企業(yè)如何做好成本管理與控制工作

摘 要：伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展進(jìn)程的不斷深入，企業(yè)所處經(jīng)營環(huán)境的競爭變得更加激烈。而成本管理在企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展中占據(jù)著核心地位，通過不斷優(yōu)化企業(yè)成本管理能夠為企業(yè)創(chuàng)造理想的經(jīng)濟(jì)效益，并將經(jīng)營項目損耗控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，因此，如何將成本管理控制工作落實到位是現(xiàn)代企業(yè)重點關(guān)注的話題。但部分企業(yè)在經(jīng)營管理期間仍保留傳統(tǒng)成本管理理念，對企業(yè)可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展造成了影響。對此本文分析了現(xiàn)代企業(yè)加強(qiáng)成本管控的重要意義，并探討了成本管理的主要內(nèi)容，結(jié)合成本管控面臨的主要困境，提出了科學(xué)合理的優(yōu)化策略，使企業(yè)能夠在競爭激烈的市場環(huán)境中長久生存發(fā)展。

關(guān)鍵詞：成本管理；經(jīng)濟(jì)效益；成本核算程序；管理思想

成本管理是企業(yè)經(jīng)營管理工作中的重要組成部分。生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)中的成本控制能夠為企業(yè)創(chuàng)造理想的經(jīng)濟(jì)效益，有效控制勞動生產(chǎn)率。成本管控主要是在成本形成期間對具體活動進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)管，在發(fā)現(xiàn)偏差問題后及時糾正，在不斷調(diào)整過程中制定符合企業(yè)經(jīng)營管理需求的管控策略，進(jìn)而幫助企業(yè)以最低的成本投入獲取高額的經(jīng)濟(jì)效益，這也是強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部控制的根本要素。雖然大部分企業(yè)都認(rèn)識到了成本管理控制的重要性，但仍有部分企業(yè)保留著傳統(tǒng)成本管理思想，影響了企業(yè)核心競爭優(yōu)勢的提升。

一、現(xiàn)代企業(yè)加強(qiáng)成本管控的重要意義

（一）能夠提升企業(yè)競爭優(yōu)勢

企業(yè)在成本管理實踐過程中必須結(jié)合自身發(fā)展方向制定管理策略。其中，戰(zhàn)略成本管理是維持企業(yè)穩(wěn)定競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵，它可以根據(jù)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與財會環(huán)境特點評估結(jié)果制定成本管理計劃，促使成本管理整體優(yōu)勢得到顯著增強(qiáng)。此外，加強(qiáng)成本管理還可以幫助企業(yè)在短時間內(nèi)適應(yīng)新時代的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境，進(jìn)而在激烈的競爭中保持長久發(fā)展優(yōu)勢，在面臨風(fēng)險時也能夠及時采取應(yīng)對措施。

（二）能夠創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益

企業(yè)通過加強(qiáng)成本管理可以推動財務(wù)管理實現(xiàn)主動性發(fā)展，進(jìn)而在現(xiàn)代化管理方法支持下制定合理的決策方案。在此過程中，企業(yè)可以借助成本分析來判斷企業(yè)內(nèi)部籌資結(jié)構(gòu)是否合理，最大限度地減少資金成本投入。同時，在分析成本效益的前提下還可以判斷企業(yè)發(fā)展質(zhì)量，為后續(xù)經(jīng)營決策的制定提供良好基礎(chǔ)。除此之外，企業(yè)成本管理還可以利用現(xiàn)代化風(fēng)險分析手段，提前判斷并消除企業(yè)可能面臨的成本風(fēng)險問題。需要注意的是，資源開采型企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益面臨的影響因素較多，只有制定合理的成本管理對策才能夠滿足企業(yè)決策經(jīng)營需求。

（三）能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)

新時代經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，企業(yè)應(yīng)確保在短時間內(nèi)完成現(xiàn)代化建設(shè)，以此推動自身經(jīng)營項目升級轉(zhuǎn)型[1]。而企業(yè)通過加強(qiáng)成本管理既能夠?qū)崿F(xiàn)保值、增值目標(biāo)，還可以為企業(yè)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。除此之外，企業(yè)持續(xù)不斷地優(yōu)化成本管理工作，還可以避免因經(jīng)營不善產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險，從而保證企業(yè)健康穩(wěn)定的運營狀態(tài)，并在長期的經(jīng)營發(fā)展中保持優(yōu)勢。

（四）能夠精準(zhǔn)控制成本耗費

成本支出情況可以呈現(xiàn)企業(yè)耗費狀況與經(jīng)營質(zhì)量，是一項重要的經(jīng)濟(jì)參考指標(biāo)。與企業(yè)經(jīng)營管理相關(guān)的各類耗費都可以體現(xiàn)在成本支出中，加強(qiáng)成本管理就是對經(jīng)營損耗進(jìn)行有效控制，幫助企業(yè)及時制定成本管理措施，提前預(yù)防可能出現(xiàn)的各種風(fēng)險。另外，企業(yè)通過加強(qiáng)成本管理，還可以針對成本控制、核算、分析等工作內(nèi)容制定有效的企業(yè)管理體系，這也是提升現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理水平的重要條件，有利于實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的穩(wěn)定提升，為現(xiàn)代化社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供有力支持。

二、現(xiàn)代企業(yè)成本管控的主要內(nèi)容

（一）物料成本控制

企業(yè)在生產(chǎn)期間會投入一定數(shù)量的物料，所以，把控物料的采購、分配利用與回收等環(huán)節(jié)的成本支出，能夠?qū)ζ髽I(yè)生產(chǎn)成本進(jìn)行有效控制，進(jìn)而減少企業(yè)在生產(chǎn)期間的物料消耗，降低物料成本在整體成本中的支出占比。企業(yè)生產(chǎn)期間投入的物料通常包括原材料和能源動力兩類，企業(yè)在物料成本管理過程中要盡可能地減少產(chǎn)品原材料消耗和能量損耗，這樣才能以更少的成本投入獲取更高的產(chǎn)出效益。

（二）人員薪資費用控制

通常情況下，企業(yè)通過提高生產(chǎn)效率與員工培訓(xùn)水平，能夠?qū)⑵髽I(yè)內(nèi)部員工的薪資支出比例控制在合理范圍內(nèi)，進(jìn)而呈現(xiàn)出更加理想的成本管控效果。

（三）財會系統(tǒng)控制

財會系統(tǒng)控制是企業(yè)成本管控中的核心內(nèi)容，需要企業(yè)根據(jù)會計法律政策和統(tǒng)一規(guī)范要求制定符合企業(yè)發(fā)展特征的財會制度，以此明確會計憑證和財會報表處理程序，進(jìn)而充分發(fā)揮財會工作監(jiān)督職能的優(yōu)勢。

（四）資產(chǎn)保護(hù)控制

在企業(yè)實際運營發(fā)展過程中，現(xiàn)金、貨幣與存貨等具備變現(xiàn)能力的資產(chǎn)都要由指定人員進(jìn)行管控。如果是存在特殊要求的存貨，還需要制定相應(yīng)的保護(hù)措施，確保資金資產(chǎn)的安全，進(jìn)而有效防范資產(chǎn)流失問題產(chǎn)生[2]。

三、企業(yè)成本管控常見方法

（一）標(biāo)準(zhǔn)成本法

此方法就是在成本管理之前制定明確標(biāo)準(zhǔn)，對比實際成本支出和標(biāo)準(zhǔn)成本，分析二者之間的區(qū)別。企業(yè)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)成本法的主要流程就是先制定標(biāo)準(zhǔn)范圍，隨后進(jìn)行對比分析，最后在發(fā)現(xiàn)差異問題后提出處理方法。大部分企業(yè)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)成本法主要是為了評估經(jīng)營業(yè)績，將企業(yè)成本形成過程呈現(xiàn)出來。

（二）質(zhì)量成本法

質(zhì)量成本法就是在企業(yè)開展成本管理控制之前設(shè)定產(chǎn)品質(zhì)量與具體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，后續(xù)產(chǎn)品成本的定額標(biāo)準(zhǔn)都要以此為核心。在企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)成本形成期間，要求企業(yè)必須落實審核監(jiān)督工作，對各項成本損耗進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)節(jié)，進(jìn)而強(qiáng)化質(zhì)量成本控制的整體效果。

（三）作業(yè)成本法

企業(yè)應(yīng)用作業(yè)成本法主要是對輔助費用與間接成本進(jìn)行細(xì)致劃分，確保非直接成本可以劃分到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品服務(wù)等流程中。此方法中的作業(yè)就是產(chǎn)生資源消耗的具體流程，以此為基礎(chǔ)可以將成本從產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到作業(yè)層面。應(yīng)用作業(yè)成本法可以及時篩除影響企業(yè)價值創(chuàng)造的因素，最終將損耗控制在最小范圍。

四、企業(yè)成本管理與控制面臨的主要困境

（一）成本管理思想有待加強(qiáng)

企業(yè)開展成本管理需要對各環(huán)節(jié)成本支出進(jìn)行嚴(yán)格控制，進(jìn)而為企業(yè)經(jīng)營發(fā)展提供基礎(chǔ)保障。這也說明了成本管理是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展中不可缺少的重要內(nèi)容。但部分企業(yè)并沒有認(rèn)識到成本管理工作的重要價值，成本管理意識較為薄弱，進(jìn)而導(dǎo)致各個環(huán)節(jié)的成本管控工作沒有落實到位，影響了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升。此外，傳統(tǒng)的成本管理思想也會導(dǎo)致企業(yè)在經(jīng)營發(fā)展期間無法適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境的具體要求，繼而削弱了企業(yè)自身的競爭優(yōu)勢，甚至還會對資金正常運轉(zhuǎn)造成影響，整體經(jīng)濟(jì)效益也面臨著負(fù)面影響。

（二）成本管理體系有待完善

現(xiàn)如今，部分企業(yè)仍沿用傳統(tǒng)成本管理思想和管理模式，缺少完善的成本管理制度體系，導(dǎo)致成本預(yù)算編制不合理，制定的預(yù)算編制與實際情況不匹配。與此同時，成本預(yù)算也缺少對市場環(huán)境的綜合調(diào)查，整體預(yù)算缺乏嚴(yán)謹(jǐn)性，只是單純依靠經(jīng)驗進(jìn)行預(yù)算編制，并沒有將不合理費用及時篩除，對成本預(yù)算的價值發(fā)揮造成了干擾[3]。除此之外，還有部分企業(yè)側(cè)重于成本管理形式考核，成本考核體系不夠完善，進(jìn)而導(dǎo)致企業(yè)在成本支出方面出現(xiàn)監(jiān)管不充分的問題。

（三）成本核算程序不規(guī)范

成本核算程序是影響企業(yè)成本管理水平的主要因素。部分企業(yè)在成本管理過程中對生產(chǎn)經(jīng)營活動開展環(huán)節(jié)了解不夠深入，導(dǎo)致企業(yè)制定的成本核算流程不符合企業(yè)真實發(fā)展需求，對成本管理工作的順利開展帶來了一系列影響。除此之外，對企業(yè)經(jīng)營發(fā)展各項成本支出的管控力度不夠，導(dǎo)致成本管理缺乏可靠參考依據(jù)。

（四）成本管理方式單一

雖然大部分企業(yè)都已經(jīng)開始重視成本管理工作，但選擇的成本管理方式并不符合自身需求，進(jìn)而無法實現(xiàn)預(yù)期制定的成本管控目標(biāo)。再加上部分成本管理人員缺少創(chuàng)新意識，無法跟隨時代發(fā)展形勢創(chuàng)新成本管理方法，導(dǎo)致成本管理在信息化技術(shù)運用方面存在欠缺，影響著成本管理效率的全面提升。

五、加強(qiáng)企業(yè)成本管理與控制的有效策略

（一）強(qiáng)化成本管理意識，從戰(zhàn)略成本角度出發(fā)

強(qiáng)化成本管理意識是企業(yè)實現(xiàn)價值目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)成本管理思想側(cè)重于內(nèi)部成本管控，也就是在生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)控制成本。但大部分成本都已經(jīng)延伸到了供應(yīng)商與客戶層面，需要企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營期間合理管控價格的前提下降低前期成本投入，以此促使成本管理效率得到顯著提升。與此同時，為了提升企業(yè)成本管理的整體水平，企業(yè)應(yīng)當(dāng)從戰(zhàn)略成本角度出發(fā)，認(rèn)識到成本管理工作的重要價值，在成本管理工作中引入先進(jìn)的管理模式，促使傳統(tǒng)成本管理模式實現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展。另外，戰(zhàn)略成本能夠更好地適應(yīng)市場環(huán)境變化趨勢，目前已成為創(chuàng)新企業(yè)成本管理思想的重要渠道。

（二）構(gòu)建完善的成本管理體系

為確保企業(yè)成本管理控制能夠獲得有價值的參考依據(jù)，企業(yè)應(yīng)構(gòu)建完善的成本管理體系。同時，企業(yè)要針對成本管理體系的實際運用效果展開評估分析，使其在企業(yè)經(jīng)營發(fā)展階段發(fā)揮出最大價值[4]。為了方便開展成本核算工作，企業(yè)還要制定合理的評價標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)成本管理體系的實際應(yīng)用情況，對各項成本管理事項展開評價分析，及時發(fā)現(xiàn)其中存在的問題并正確處理，確保成本管理體系能夠得到不斷優(yōu)化。通常情況下，成本管理體系一般需要組織、程序以及資源等基本要素的支持，這些要素相輔相成，而成本管理體系中的程序可以提供有效方法，可以確保過程質(zhì)量，因此，企業(yè)要嚴(yán)格落實成本管理體系程序的各項規(guī)定。除此之外，企業(yè)還要在內(nèi)部開展詳細(xì)調(diào)研工作，確保企業(yè)每一筆資金投入都合理，在評估資金投放基礎(chǔ)上，對方案進(jìn)行合理調(diào)整，從整體上提升企業(yè)成本管理水平。

（三）優(yōu)化成本核算程序

企業(yè)成本管理工作中的核算環(huán)節(jié)可以幫助企業(yè)深入分析成本結(jié)果和成本狀態(tài)，進(jìn)而提升成本管理方案的針對性，促使各經(jīng)營環(huán)節(jié)的成本管控要求落實到位。所以，現(xiàn)代企業(yè)要根據(jù)自身實際發(fā)展情況，對企業(yè)內(nèi)部成本核算程序進(jìn)行不斷優(yōu)化。在此期間企業(yè)還可以將成本管理核算程序的重心轉(zhuǎn)移到經(jīng)營環(huán)節(jié)中。首先，企業(yè)要構(gòu)建一個完善的評審制度，嚴(yán)格審批產(chǎn)品中的BOM與產(chǎn)品庫存現(xiàn)狀，在此基礎(chǔ)上對材料申購進(jìn)行嚴(yán)格控制，減少舞弊行為的出現(xiàn)，消除存貨滯后與浪費等問題。另外，生產(chǎn)部門要結(jié)合產(chǎn)品需求發(fā)布生產(chǎn)任務(wù)，物料領(lǐng)取也要按照BOM完成。其次，生產(chǎn)部門也要安排專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備與配套設(shè)施，對生產(chǎn)期間的人工和制造費用投入進(jìn)行嚴(yán)格控制。最后，在企業(yè)訂單信息中還要詳細(xì)記載各類產(chǎn)品以及客戶信息，以此來保證成本核算的準(zhǔn)確性，從而深入分析投入產(chǎn)出比值，明確與產(chǎn)品定位相匹配的財務(wù)成本數(shù)據(jù)。

（四）創(chuàng)新成本管理方式

為保證成本管理模式發(fā)揮出最大價值，企業(yè)要深入了解當(dāng)前經(jīng)營發(fā)展環(huán)境，對成本管理方式進(jìn)行不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，全面提升成本管理效果?，F(xiàn)代企業(yè)成本管理控制涉及的工作內(nèi)容較多，較為繁瑣，而創(chuàng)新成本控制方法的關(guān)鍵就是要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)成本管理思想，用創(chuàng)新思維落實成本控制工作。同時，企業(yè)還要提高財務(wù)管理水平，盡可能地滿足企業(yè)管理需求[5]。除此之外，現(xiàn)代企業(yè)要堅持多樣化發(fā)展路徑，不斷優(yōu)化成本管理控制體系，重點關(guān)注成本管理工作開展后的效果維護(hù)。企業(yè)也可以創(chuàng)建靈活的庫存管理模式，使企業(yè)現(xiàn)金流能夠發(fā)揮出最大價值，在減少庫存成本的同時將各項經(jīng)濟(jì)支出控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。

結(jié)束語

綜上所述，在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的時代背景下，現(xiàn)代企業(yè)應(yīng)始終堅持與時俱進(jìn)的思想理念，不斷完善和優(yōu)化成本管理制度。從實際發(fā)展形勢來看，部分企業(yè)因缺乏專業(yè)能力，導(dǎo)致成本管理優(yōu)勢沒有得到充分發(fā)揮。因此，企業(yè)應(yīng)先從思想層面重視成本管理，創(chuàng)建符合企業(yè)發(fā)展需求的成本管理體系并嚴(yán)格規(guī)范成本管理程序，在原有成本管理方式的基礎(chǔ)上進(jìn)行不斷創(chuàng)新，進(jìn)而為企業(yè)可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展提供基礎(chǔ)保障。

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作者簡介：李靜（1982.02—），女，漢族，山東聊城人，本科，會計師，研究方向：成本管理、預(yù)算管理。