植物生產(chǎn)類專業(yè)課程思政融入與實踐

摘" 要：種子生物學(xué)是研究植物種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)、特征特性和生命活動規(guī)律的科學(xué)。種子生物學(xué)融入課程思政的主要目的是使學(xué)生能從生物學(xué)觀點理解和掌握植物種子形態(tài)、結(jié)構(gòu)及其與功能的關(guān)系、各種生命現(xiàn)象的變化及其與環(huán)境條件的聯(lián)系，能從基礎(chǔ)理論方面加深對種子的認(rèn)識，為后續(xù)種子生產(chǎn)學(xué)、種子檢驗學(xué)、種子貯藏與加工等專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定扎實的理論基礎(chǔ)。種子生物學(xué)中包含大量多姿多彩專業(yè)內(nèi)容以及豐富歷史文化元素，就需要將其當(dāng)成落實課程思政改革工作的一門示范課。該文在種子生物學(xué)融入課程思政的意義和種子生物學(xué)課程思政建設(shè)舉措進行綜述，為種子生物學(xué)的課程思政教學(xué)改革研究提供理論基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：植物生產(chǎn)類；種子生物學(xué)；課程思政；融入；實踐

中圖分類號：G641" " " 文獻標(biāo)志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2024）14-0143-04

Abstract： Seed Biology is a science that studies the morphological structure， characteristics and life activities of plant seeds. The main purpose of the integration of Seed Biology into ideological and political education in all courses is to enable students to understand and grasp the relationship between plant seed morphology， structure and function， as well as the changes of various life phenomena and their relationship with environmental conditions from the point of view of biology. It can deepen the understanding of seeds from the basic theory， and lay a solid theoretical foundation for the study of seed production， seed testing， seed storage and processing and other professional courses. Seed Biology contains a large number of colorful professional content， as well as rich historical and cultural elements， so it needs to be regarded as a demonstration course for the implementation of ideological and political education in all courses reform. This paper summarizes the significance of the integration of Seed Biology into ideological and political education in all courses and the measures of ideological and political construction of Seed Biology curriculum， so as to provide a theoretical basis for the research of ideological and political education in all courses teaching reform of Seed Biology.

Keywords： plant production; Seed Biology; ideological and political education in all courses; integration; practice

植物生產(chǎn)類專業(yè)課程建設(shè)改革與實踐為更好地培養(yǎng)懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的“三農(nóng)”領(lǐng)域人才，助力國家種業(yè)振興、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，農(nóng)業(yè)院校通過創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，圍繞“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、怎樣培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的新農(nóng)人”的主線，將大一新生專業(yè)導(dǎo)論與課程思政結(jié)合實施以聘請國內(nèi)知名專家、企業(yè)家和知名校友和校內(nèi)資深教授組成的“校企”專業(yè)教學(xué)團隊，思政課程講授內(nèi)容涵蓋“三農(nóng)”發(fā)展、我國優(yōu)勢特色作物，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識專業(yè)，了解專業(yè)的未來發(fā)展，結(jié)合本專業(yè)優(yōu)勢，創(chuàng)新現(xiàn)代農(nóng)學(xué)專業(yè)育人模式和培養(yǎng)機制，從而更好培養(yǎng)知農(nóng)愛農(nóng)人才，助力國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)和鄉(xiāng)村振興。植物生產(chǎn)類的農(nóng)學(xué)、林學(xué)、園藝學(xué)、草學(xué)專業(yè)均涉及到種子生物學(xué)，因此本文以種子生物學(xué)為例，綜述植物生產(chǎn)類專業(yè)的課程思政建設(shè)的重要性。

1" 種子生物學(xué)課程思政現(xiàn)狀

種子生物學(xué)是研究植物種子的特征特性和生命活動規(guī)律的基本理論和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)的一門應(yīng)用科學(xué)。是植物生產(chǎn)類專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課。本課程設(shè)置的目的，旨在使學(xué)生系統(tǒng)了解主要農(nóng)作物、牧草、園藝植物種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分、種子活力和壽命等特征特性，系統(tǒng)了解種子成熟、休眠、萌發(fā)等生命活動規(guī)律；并能夠應(yīng)用這些理論來闡述種子生產(chǎn)、加工、貯藏和檢驗的基本原理；了解和掌握種子生產(chǎn)、加工、貯藏和檢驗的方法技術(shù)，并能在生產(chǎn)實踐中靈活運用所學(xué)知識解決具體問題。種子生物學(xué)與植物生產(chǎn)類的其他課程有密切關(guān)系，種子生物學(xué)理論是建立在植物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)、植物生理學(xué)、植物遺傳學(xué)和分子遺傳學(xué)等其他自然科學(xué)的基礎(chǔ)上的獨立科學(xué)體系。因此為了更好理解和掌握種子生物學(xué)課程的內(nèi)容，課程一般安排在植物學(xué)、植物生理學(xué)、植物遺傳學(xué)、植物育種學(xué)和植物生產(chǎn)技術(shù)學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課課程學(xué)習(xí)之后。種子生物學(xué)作為植物生產(chǎn)類專業(yè)的骨干課程，也是一門理論與實踐應(yīng)用相結(jié)合的專業(yè)基礎(chǔ)課。所以在教學(xué)上要在貫徹理論講解與實踐相結(jié)合、知識傳授與能力培養(yǎng)相結(jié)合的同時融入課程思政內(nèi)容。教學(xué)方法以課堂講授課程內(nèi)容為主，融入種子內(nèi)涵、人類文明、國家種業(yè)振興重要性等課程思政，同時結(jié)合室內(nèi)實驗、田間觀察和多媒體教學(xué)等多種教學(xué)手段，以激發(fā)學(xué)生對種子科學(xué)研究的興趣和學(xué)習(xí)的主動性。注重培養(yǎng)學(xué)生獨立分析問題、解決問題的能力。

種子生物學(xué)作為植物生物學(xué)的一個重要分支，是研究種子形態(tài)、結(jié)構(gòu)及功能形成、變化規(guī)律及調(diào)控機理的科學(xué)。種子生物學(xué)是與我國種業(yè)振興行動高度相吻合的理論課程，課程內(nèi)容系統(tǒng)全面介紹了種子生理生化變化以及形態(tài)構(gòu)造，并融入了物種繁衍的自然奧秘。種子是農(nóng)業(yè)的芯片，是農(nóng)作物生產(chǎn)的基本材料，是種業(yè)振興的核心[1]。我國種業(yè)要加大國際競爭力，必須掌握關(guān)鍵技術(shù)和理論知識。種子生物學(xué)作為農(nóng)學(xué)的核心專業(yè)課，授課對象為種子科學(xué)與工程專業(yè)大三學(xué)生，其對專業(yè)課既渴望又茫然。因此在教學(xué)中“以學(xué)生為中心，以問題為導(dǎo)向、圍繞四大思政目標(biāo)、采用四踐行方式”，改進教學(xué)內(nèi)容、完善方法和手段，挖掘在種業(yè)領(lǐng)域中的思政元素并融入課程教學(xué)，實現(xiàn)守正和創(chuàng)新相統(tǒng)一，培養(yǎng)學(xué)生社會主義核心價值觀、道德觀和種業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用能力[2]。

將課程思政與種子生物學(xué)課程相結(jié)合，教師向?qū)W生講述種子生物學(xué)內(nèi)容及其發(fā)展前沿時，將愛國主義元素融入到其中，進而激發(fā)學(xué)生對種子探究的積極性。種子是植物長期進化的產(chǎn)物，是種子植物個體發(fā)育階段。從胚珠受精開始，到種子成熟、休眠、萌發(fā)，是種子植物的一段微妙、獨特的生命歷程，它既是上一代的結(jié)束，又是下一代的開始。種子從被人類利用開始，就對人類的生存、發(fā)展乃至整個社會發(fā)展起著極其重要的作用。種子頑強性和生命力是物種適用自然環(huán)境的主要功能。種子是物種基因信息的傳遞，代代相傳，不但使植物得以世代延續(xù)，而且保持物種遺傳信息的穩(wěn)定性和自然進化；種子成熟過程中把小分子有機物質(zhì)轉(zhuǎn)換成營養(yǎng)物質(zhì)，干燥后水分含量降低，新陳代謝減弱，從而具有很強的耐貯藏能力，可以說，種子成熟過程本身就是植物對子代的繁衍過程；種子中積累豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪和其他活性物質(zhì)，為下一代的生長發(fā)育提供有力的物質(zhì)保障；種子通過自身的遺傳特性能長期保持生命力。正由于種子的這些獨特優(yōu)點，使得種子不僅在生物學(xué)上，而且在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有極為重要的地位。

目前，全國各高校都加大了對專業(yè)課和專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)改革研究力度，其中課程思政是教學(xué)改革的重要內(nèi)容，且將課程思政與專業(yè)課融合，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化培養(yǎng)出有愛國情懷的人才，進一步落實立德樹人的局面。種子生物學(xué)中包含大量多姿多彩專業(yè)內(nèi)容，以及豐富歷史文化元素，就需要將其當(dāng)成落實課程思政改革工作的一門示范課[3]。隨著生物技術(shù)和信息化程度的快速發(fā)展，種業(yè)面臨著眾多挑戰(zhàn)，當(dāng)代大學(xué)生如何適應(yīng)當(dāng)前文化底蘊，或者怎樣提高自身創(chuàng)新思維，已經(jīng)成為了我國高等院校人才培養(yǎng)重點[4]。近年來，在全國教育大會上多次提出了高等學(xué)校課程思政建設(shè)的必要性和緊迫性。作為植物生產(chǎn)類專業(yè)的重要組成部分，種子生物學(xué)自身的價值不言而喻，主要作用就是為我國種業(yè)振興提供強有力的知識保障[5]。

現(xiàn)代種業(yè)人才培養(yǎng)模式下，種子科學(xué)與工程專業(yè)課教師對種子生物學(xué)或種子學(xué)進行了大量教學(xué)改革研究，據(jù)中國知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計，種子生物學(xué)課程教學(xué)改革研究論文20篇，種子學(xué)課程教學(xué)改革研究論文39篇，其中課程思政類論文7篇。周玉亮[6]在種子生物學(xué)課程思政改革中提出“種子精神”，深入分析和挖掘了課程的育人元素，包括課程思政理念與目標(biāo)、課程思政教學(xué)設(shè)計、 課程思政教學(xué)內(nèi)容與策略等方面的全面闡述，為種子生物學(xué)的課程思政改革提供基礎(chǔ)。劉子凡等[7]對種子學(xué)課程思政建設(shè)經(jīng)驗進行整理總結(jié)，在思政元素設(shè)計、課程思政效果反饋等方面詳細(xì)介紹，為農(nóng)學(xué)專業(yè)課程思政建設(shè)提供了思路借鑒。翟精武等[8]分析了種子學(xué)課程思政的重要價值及存在的問題，提出了通過提高課程思政意識、完善課程體系、打造課程思政載體及創(chuàng)新思政模式等途徑推動種子學(xué)課程思政向縱深發(fā)展的優(yōu)化對策。胡杰等[9]對種子學(xué)課程思政改革提出了政治觀的融入、價值觀的融入、文化觀的融入、情懷觀的融入4個方面舉措。肖旭峰等[10]在園藝植物種子學(xué)課程的建設(shè)背景、課程思政視域下學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)路徑、創(chuàng)新評價、考核和注重教改實效等方面詳細(xì)闡述了種子學(xué)課程思政改革的重要性。前人對種子生物（或種子學(xué)）的課程思政改革研究提供了理論基礎(chǔ)，在此基礎(chǔ)上，本文進一步綜述了種子生物學(xué)開展思政元素融入的意義和舉措。

2" 種子生物學(xué)融入課程思政的意義

種子是糧食安全的主要保障，是國民經(jīng)濟發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，人類生存的每個環(huán)節(jié)與種子密切相關(guān)，約80%的生活物資來源于植物種子，比如種子給人類動物提供食材以外衣被的主要原料是棉花。種子中富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，不容易變質(zhì)易儲藏；而且，大部分作物種子體積比較小，易加工；種子成熟之后含水量急劇下降，代謝活動緩慢，但是它的遺傳物質(zhì)保存完整?？梢哉f，種子的萌發(fā)、發(fā)芽、成熟到開花結(jié)果是一個生命的周期，孕育了古、近代文明。

對于國家糧食安全，種子是主要的基因資源，植物的基因型決定種子的化學(xué)成分和營養(yǎng)價值。種子的繁殖、農(nóng)林生產(chǎn)是任何其他物質(zhì)和技術(shù)所不能替代的，以種子為生命物質(zhì)，從事農(nóng)業(yè)和林業(yè)生產(chǎn)、自然再生產(chǎn)和經(jīng)濟再生產(chǎn)相互交織的物質(zhì)能量轉(zhuǎn)換過程。為推動我國種業(yè)基地產(chǎn)能的穩(wěn)步提升，有力保障種源安全，我國持續(xù)強化種業(yè)振興行動，推動構(gòu)建南繁種業(yè)硅谷等大型種質(zhì)繁殖基地建設(shè)，支持中國種子集團有限公司、袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司、北大荒墾豐種業(yè)股份有限公司、山東登海種業(yè)股份有限公司等大型種業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

加強培育種業(yè)創(chuàng)新意識和使命感，離不開種業(yè)振興的基本物質(zhì)材料即植物種質(zhì)資源。種質(zhì)資源收集保存、新品種高效選育和國家糧食安全都要靠種子。從國內(nèi)外觀世界農(nóng)業(yè)發(fā)展史來看，種子是不可缺少的物質(zhì)，可以用人類文明的傳承者來形容。從古代開始，人類就用種子作為食物，同時進行種植，并建立農(nóng)業(yè)， 從游牧到定居，改變了人類的生活方式，從而奠定了遠(yuǎn)古文明的基礎(chǔ)。20世紀(jì)30到50年代美國雜交玉米的培育和推廣，60年代墨西哥矮麥和菲律賓矮稻的培育，以及70年代中國雜交水稻的成功培育，都在很大程度上實現(xiàn)了世界糧食產(chǎn)量的增加，緩解了世界糧食問題，緩解了人口爆炸的威脅。舉世景仰的“第二次綠色革命”利用種子創(chuàng)造了新的種質(zhì)[11]。育種技術(shù)從野生種馴化到現(xiàn)在的智能育種時代的到來，人們利用生物育種技術(shù)，創(chuàng)造了各種優(yōu)良新品種。種子生物學(xué)能為種子工程建設(shè)、推進現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展提供種子科學(xué)的理論基礎(chǔ)和先進實用技術(shù)支撐。種子生物學(xué)對我國實施種子工程和種子產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)的快捷、健康、可持續(xù)發(fā)展具有重要的作用[12]。

3" 種子生物學(xué)課程思政建設(shè)舉措

種子生物學(xué)是種子科學(xué)與工程專業(yè)的必修課。通過本課程的學(xué)習(xí)了解種子生物學(xué)的產(chǎn)生、發(fā)展以及種子生物學(xué)在種子科學(xué)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位及作用；熟悉人工種子、種子引發(fā)等種子新技術(shù)的原理及研究進展；掌握種子的形態(tài)構(gòu)造、種子的化學(xué)成分的特點及其生理功能以及種子在形成發(fā)育和成熟、休眠、萌發(fā)及衰老等生命活動過程中的基本概念、基本理論、基本變化規(guī)律及其與環(huán)境條件的聯(lián)系等方面的內(nèi)容。結(jié)合種子生物學(xué)課程特點挖掘思政案例引入教學(xué)內(nèi)容。本課程涉及的教學(xué)內(nèi)容知識點多、理論和技術(shù)覆蓋面寬，思政元素豐富（表1）。

4" 展望

目前，課程思政在國內(nèi)高校中受到普遍重視，在各農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)、植物科學(xué)與技術(shù)、種子科學(xué)與工程和智慧農(nóng)業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中多有針對性的開設(shè)。課程思政是教學(xué)工作的重中之重，在專業(yè)知識的基礎(chǔ)上融入思政教育，充分解決了“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人”的根本問題。在教學(xué)過程中，將“嵌入式”理論引入大學(xué)生思想政治教育工作中，通過課程嵌入、活動嵌入、項目嵌入等形式，加強大學(xué)生理想信念教育、鑄牢中華民族共同體意識教育、心理健康教育、職業(yè)生涯規(guī)劃的教育引領(lǐng)。

我國是一個以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的大國，而農(nóng)業(yè)又是種質(zhì)創(chuàng)新為基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)發(fā)展，種子是根本。回顧農(nóng)業(yè)發(fā)展史，種子創(chuàng)新離不開農(nóng)業(yè)科技的迅速發(fā)展[13]。我國種業(yè)急需快速增長，既要保障養(yǎng)活大量人口，又要保障糧食安全，促進國家繁榮富強，只有通過快速發(fā)展，才能促進農(nóng)業(yè)和整個國民經(jīng)濟的發(fā)展。我國地域廣闊，種質(zhì)資源豐富，基礎(chǔ)好，潛力大，種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速[14]。以種子工作者和農(nóng)業(yè)從業(yè)者的身份，專注于對種子生物學(xué)知識的探索和研究，更好地造福人類。種子生物學(xué)課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生理解和掌握種子活力、壽命及化學(xué)成分、發(fā)育成熟、萌發(fā)等代謝規(guī)律。為后續(xù)理解和掌握種子生產(chǎn)學(xué)、種子加工與貯藏、種子檢驗技術(shù)、種子經(jīng)營管理等課程提供了理論基礎(chǔ)。

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基金項目：內(nèi)蒙古自治區(qū)教育科學(xué)研究“十四五”規(guī)劃項目（NGJGH2023171）；內(nèi)蒙古自治區(qū)研究生教育教學(xué)改革研究項目（JGSZ2023017）；內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)2023年教育教學(xué)改革研究重點項目（ZD202303）；內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)2023年教育教學(xué)改革研究一般項目（KCSZ202302）

第一作者簡介：伊六喜（1985-），男，博士，副教授。研究方向為作物種質(zhì)創(chuàng)新。

*通信作者：于曉芳（1973-），女，博士，教授。研究方向為作物生理生態(tài)。