現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研

摘"要：作為終端門(mén)店的核心崗位，店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展是連鎖零售企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。本文通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查探究了現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展的基本現(xiàn)狀。結(jié)果顯示，現(xiàn)代店長(zhǎng)外職業(yè)生涯的職務(wù)晉升較快，工作年限較短；內(nèi)職業(yè)生涯的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)水平較高；工作滿(mǎn)意度較高；差異性中工資與學(xué)歷顯著；相關(guān)關(guān)系中，職業(yè)發(fā)展與滿(mǎn)意度各維度顯著相關(guān)。本文指出，促進(jìn)現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展的措施包括組織層面的晉升發(fā)展通道、培訓(xùn)開(kāi)發(fā)、薪酬激勵(lì)，以及個(gè)人層面的職業(yè)規(guī)劃導(dǎo)向、職業(yè)價(jià)值觀引導(dǎo)等。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代店長(zhǎng)；職業(yè)發(fā)展；便利店

中圖分類(lèi)號(hào)：F27"文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A""doi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.13.025

0"引言

店長(zhǎng)作為門(mén)店的靈魂人物，直接決定著連鎖零售企業(yè)各門(mén)店經(jīng)營(yíng)的成敗。近年來(lái)，我國(guó)連鎖零售企業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，連鎖零售企業(yè)逐年增加、連鎖零售門(mén)店數(shù)量快速增長(zhǎng)，對(duì)應(yīng)的現(xiàn)代店長(zhǎng)數(shù)量也與之俱增。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，連鎖餐飲企業(yè)門(mén)店店長(zhǎng)總數(shù)近5年的年均增長(zhǎng)率高達(dá)38%，連鎖服裝企業(yè)門(mén)店店長(zhǎng)總數(shù)近5年的年均增長(zhǎng)率高達(dá)21%?，F(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)的業(yè)態(tài)分布覆蓋面也與之?dāng)U大，主要為大賣(mài)場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)超市、購(gòu)物中心、百貨、便利店、專(zhuān)業(yè)專(zhuān)賣(mài)店等。隨著現(xiàn)代店長(zhǎng)數(shù)量的增多、業(yè)態(tài)分布的進(jìn)一步廣泛，對(duì)現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的關(guān)注也成為學(xué)者們的研究重點(diǎn)。另一方面，高質(zhì)量發(fā)展時(shí)代背景下，連鎖零售企業(yè)正深陷增長(zhǎng)放緩、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與消費(fèi)需求升級(jí)、電商沖擊、疫情疊加等多重困境，面臨新的變革與發(fā)展。

在此背景下，現(xiàn)代店長(zhǎng)的職業(yè)發(fā)展已成為連鎖零售企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。那么，現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何？這一問(wèn)題正成為連鎖零售企業(yè)提升現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展的重要關(guān)注點(diǎn)。文章通過(guò)對(duì)武漢市連鎖便利店現(xiàn)代店長(zhǎng)的問(wèn)卷調(diào)查，揭示現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，以期為現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展提升策略提供思路和啟示。

1"理論基礎(chǔ)

現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)是店長(zhǎng)在對(duì)門(mén)店進(jìn)行管理而獲得報(bào)酬的連續(xù)性工作行為?，F(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展包括內(nèi)隱性發(fā)展和外顯性發(fā)展，二者相互影響和促進(jìn)。根據(jù)生涯基礎(chǔ)理論，將現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展分為外職業(yè)生涯和內(nèi)職業(yè)生涯。職業(yè)生涯就是從事職業(yè)的經(jīng)歷，指的是一個(gè)人一生連續(xù)擔(dān)負(fù)的工作職業(yè)和職務(wù)的發(fā)展道路。外職業(yè)生涯是指從事一種職業(yè)時(shí)的工作時(shí)間、工作地點(diǎn)、工作單位、工作內(nèi)容、工作職務(wù)與職稱(chēng)、工資待遇等的組合及其變化過(guò)程。內(nèi)職業(yè)生涯是指從事一種職業(yè)的知識(shí)、觀念、經(jīng)驗(yàn)、能力、心理感受等因素的組合及其變化過(guò)程。

馬斯洛需要層次理論在界定了5種類(lèi)型需要的同時(shí)，也將其視為從低級(jí)到高級(jí)動(dòng)態(tài)、連續(xù)發(fā)展的過(guò)程。因此，現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)的生理需要為薪資待遇等，社交需要表現(xiàn)為與店員、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、顧客、家庭成員的良好關(guān)系，尊重表現(xiàn)為職務(wù)晉升，自我實(shí)現(xiàn)表現(xiàn)為職業(yè)能力、素質(zhì)的提升等。同時(shí)，個(gè)人的工作滿(mǎn)意度是影響現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)生涯發(fā)展路徑的重要因素，因此將其納入職業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析中。工作滿(mǎn)意度分為主觀滿(mǎn)意度和客觀滿(mǎn)意度，其中工作支持是同事、家人、公司及其領(lǐng)導(dǎo)給予的主觀支持，屬于主觀滿(mǎn)意度。工作保障是公司層面的激勵(lì)，屬于客觀滿(mǎn)意度。本文探究的現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展包括內(nèi)職業(yè)生涯、外職業(yè)生涯和工作滿(mǎn)意度。

2"問(wèn)卷設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)收集

以武漢市的中百羅森、Today、有家、7-ELEVEN等便利店為對(duì)象，編制現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展的問(wèn)卷。最終，正式發(fā)放的問(wèn)卷結(jié)構(gòu)分為三個(gè)部分：第一部分是基本信息（12題），第二部分是量表題（24題），第三部分是主觀題（3題），合計(jì)39個(gè)題項(xiàng)（表1）。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)研，最終收回144份有效問(wèn)卷，滿(mǎn)足調(diào)研需求。

3"調(diào)查結(jié)果分析

3.1"信效度檢驗(yàn)

借助Alpha信度系數(shù)對(duì)量表的總信度和內(nèi)部信度進(jìn)行檢驗(yàn)。結(jié)果表明，職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)、工作支持和工作保障4個(gè)維度的Alpha信度系數(shù)均大于0.894，總Alpha信度系數(shù)為0.981，表明量表的信度很好。KMO值是0.965，且巴特利特球形度檢驗(yàn)的顯著性小于0.05，因此量表具有良好的結(jié)構(gòu)效度。

3.2"現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展基本情況

3.2.1"外職業(yè)生涯發(fā)展

關(guān)于職務(wù)，根據(jù)直營(yíng)店和加盟店，以及門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理實(shí)際需要，在被調(diào)查的店長(zhǎng)中，有40%的為創(chuàng)客，22%的為老板。關(guān)于工作年限，有33%的店長(zhǎng)認(rèn)職業(yè)1～3年，其次是3～5年。需要注意的是，任職1年以?xún)?nèi)的店長(zhǎng)占比25%，這也表明終端門(mén)店由店員到店長(zhǎng)的晉升較快。關(guān)于工資狀況，42%的店長(zhǎng)在5001～7000元，僅17%店長(zhǎng)的月工資在7000元以上。

3.2.2"內(nèi)職業(yè)生涯發(fā)展

表2報(bào)告了職業(yè)能力各維度的均值統(tǒng)計(jì)結(jié)果。從均值看，職業(yè)能力均值為3.86，整體能力水平較高，但仍有待提高。由高到低依次為：同事＞突發(fā)事件＞新零售＞便利店＞顧客，發(fā)現(xiàn)店長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)能力主要體現(xiàn)在同事層面的人際關(guān)系，和對(duì)其技能輔導(dǎo)培訓(xùn)，以及對(duì)突發(fā)事件的自如應(yīng)對(duì)。不足表現(xiàn)為顧客層面的以誠(chéng)相待，和對(duì)便利店24小時(shí)工作時(shí)間的合理把握與便利店運(yùn)營(yíng)管理。關(guān)于頻率分布，各個(gè)層面能力表現(xiàn)的最大值均占比最高，尤其是新零售時(shí)代線上銷(xiāo)售、外賣(mài)等工作，占比40.97%。然而，最小值的最高占比數(shù)也體現(xiàn)在該層面，高達(dá)16%，有待進(jìn)一步提升。

職業(yè)素質(zhì)各維度測(cè)量題項(xiàng)負(fù)向計(jì)分，說(shuō)明得分越接近5，職業(yè)素質(zhì)越不佳。表3報(bào)告了職業(yè)素質(zhì)各維度的均值統(tǒng)計(jì)結(jié)果。從均值看，144名店長(zhǎng)的職業(yè)素質(zhì)均值為3.69，處于一般偏下水平，存在諸多不足，有待提升。各個(gè)維度的均值均大于3.5，表明均處于一般偏下水平。其中，對(duì)于家庭生活事務(wù)需要時(shí)，店長(zhǎng)偏向于請(qǐng)假或減少工作的時(shí)間付出，也與職業(yè)能力中對(duì)于便利店24小時(shí)工作時(shí)間的勝任力有待提升保持一致。關(guān)于職業(yè)素質(zhì)的頻率分布，店長(zhǎng)在各個(gè)層面能力表現(xiàn)的最大值均占比較低，尤其是因家庭需要情況下，店長(zhǎng)對(duì)工作投入的時(shí)間或精力，僅占比6.25%，有待快速提升。職業(yè)素質(zhì)最小值的最高占比數(shù)體現(xiàn)在投入工作的時(shí)間或精力，和時(shí)間沖突下的請(qǐng)假，分別占35.42%、39.58%，有待進(jìn)一步提升。

3.2.3"工作滿(mǎn)意度

表4報(bào)告了工作支持各維度的均值統(tǒng)計(jì)結(jié)果。從均值看，144名店長(zhǎng)的工作支持均值為3.86，整體工作支持滿(mǎn)意度水平較高，但有待提高。由高到低依次為：家人＞同事＞公司＞領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)店長(zhǎng)工作支持主要體現(xiàn)在家人和同事層面。關(guān)于頻率分布，店長(zhǎng)在終端門(mén)店管理自主權(quán)上最為滿(mǎn)意，占比42.36%，其次是同事在解決困難時(shí)給予的幫助，占比41.67%。在不滿(mǎn)意方面，公司領(lǐng)導(dǎo)具備的新零售業(yè)現(xiàn)代意識(shí)有待進(jìn)一步增強(qiáng)，占比17.63%。

表5報(bào)告了工作保障各維度的均值統(tǒng)計(jì)結(jié)果。從均值看，144名店長(zhǎng)的工作保障均值為3.84，整體工作保障滿(mǎn)意度水平較高，但有待提高。從內(nèi)部均值看，工作保障滿(mǎn)意度中自我感知滿(mǎn)意度最高，高達(dá)3.90.關(guān)于工作保障的頻率分布，店長(zhǎng)的自我感知滿(mǎn)意度最高，占比72.9%。在不滿(mǎn)意方面，認(rèn)為收入報(bào)酬不相匹配的比例達(dá)18.06%，值得進(jìn)一步探究。

3.3"現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展的差異性分析

將外職業(yè)生涯各指標(biāo)設(shè)置為因變量，特征因子的各因素設(shè)置為因子，進(jìn)行差異性分析，對(duì)于不產(chǎn)生顯著性差異的統(tǒng)計(jì)內(nèi)容將不在報(bào)告中展示。將工資與學(xué)歷進(jìn)行單因素ANOVA檢驗(yàn)的事后比較，考察學(xué)歷對(duì)工資是否產(chǎn)生影響。表6報(bào)告了方差是否齊性，顯著性大于0.05，各組方差無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)差異，表明方差齊性。

在方差齊性的前提下，在ANOVA檢驗(yàn)中，顯著性小于0.05，各組數(shù)據(jù)之間有顯著性差異，即不同學(xué)歷的工資有顯著差異，說(shuō)明學(xué)歷對(duì)店長(zhǎng)工資產(chǎn)生了影響。

通過(guò)多重比較結(jié)果，根據(jù)顯著性水平列低于0.05的組別，發(fā)現(xiàn)組別1和4之間有顯著性的差異，也就是中專(zhuān)以下學(xué)歷和本科學(xué)歷的店長(zhǎng)工資有顯著性差異，其他組別之間的差異并不大，這也與便利店招聘店長(zhǎng)過(guò)程中設(shè)置的本科學(xué)歷任職資格保持一致。

借助SPSS逐個(gè)進(jìn)行差異性分析，最終發(fā)現(xiàn)所有的特征因子在店長(zhǎng)內(nèi)職業(yè)生涯發(fā)展上不存在顯著差異性。

3.4"現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展與滿(mǎn)意度的關(guān)系分析

根據(jù)皮爾遜檢測(cè)的規(guī)定，顯著性小于0.05說(shuō)明具有相關(guān)性。根據(jù)職業(yè)能力與工作支持的皮爾遜相關(guān)性分析（表7），發(fā)現(xiàn)職業(yè)能力與工作支持滿(mǎn)意度存在相關(guān)性，而且相關(guān)系數(shù)均大于0，即存在正相關(guān)。也就是隨著職業(yè)能力的提升，工作支持滿(mǎn)意度也會(huì)隨之提升。反之，亦成立。

同樣地，根據(jù)職業(yè)能力各維度（13～19）與工作保障各維度（34～36）、職業(yè)素質(zhì)各維度（20～25）與工作支持各維度（26～33）、職業(yè)素質(zhì)各維度（20～25）與工作保障各維度（34～36）的皮爾遜相關(guān)性分析，發(fā)現(xiàn)均存在相關(guān)性，相關(guān)系數(shù)均大于0，即存在正相關(guān)。也就是隨著職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)的提升，工作支持、工作保障滿(mǎn)意度也會(huì)隨之提升。反之，亦成立。

4"調(diào)查啟示

新形勢(shì)下，促進(jìn)便利店現(xiàn)代店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展是保障門(mén)店盈利、提升品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。一方面是組織層面，表現(xiàn)為：第一，多元化的晉升發(fā)展通道，在店長(zhǎng)成為創(chuàng)客或自己當(dāng)老板，開(kāi)自己的加盟店，也即是合伙人的發(fā)展通道基礎(chǔ)上。積極釋放營(yíng)運(yùn)端的督導(dǎo)或SV，以及職能端的公司總部職能崗位。第二，多維度的培訓(xùn)開(kāi)發(fā)，制定系統(tǒng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)方案。在連鎖經(jīng)營(yíng)中，切忌片面地?cái)U(kuò)大規(guī)模、增加門(mén)店，而是對(duì)于旗下加盟便利店店長(zhǎng)技能提升提供必要的指導(dǎo)實(shí)踐和技術(shù)幫助。第三，多類(lèi)型的薪酬激勵(lì)，綜合考量工作強(qiáng)度、崗位職業(yè)、銷(xiāo)售情況等因素。另一方面是個(gè)人層面，表現(xiàn)為：第一，清晰的職業(yè)規(guī)劃導(dǎo)向，明確行動(dòng)計(jì)劃。第二，積極的職業(yè)價(jià)值觀引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)職業(yè)價(jià)值觀的正確引領(lǐng)。

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