微生物發(fā)酵技術(shù)課程產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)教學(xué)改革與實(shí)踐

摘"要：基于制藥企業(yè)發(fā)酵崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技能要求，萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物制藥技術(shù)專業(yè)課教師對(duì)微生物發(fā)酵技術(shù)課程進(jìn)行了“五鏈五融、三階四實(shí)、五度五育”的產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)教學(xué)模式改革與實(shí)踐，依據(jù)微生物發(fā)酵工的崗位工作任務(wù)，以“1+X”藥劑生產(chǎn)等級(jí)證書和生物制藥技術(shù)國賽標(biāo)準(zhǔn)為指引，確定教學(xué)目標(biāo)，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化理論與實(shí)踐的深度契合，將思政元素融入教學(xué)，不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，進(jìn)一步提高了教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：微生物發(fā)酵技術(shù)；產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)；教學(xué)；改革

中圖分類號(hào)：TB"文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A""doi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.13.093

習(xí)近平總書記視察江中藥業(yè)指出，制藥企業(yè)要增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)，研制生產(chǎn)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉療效好的藥品，為推進(jìn)全民健康多做貢獻(xiàn)。生物醫(yī)藥是山東省重點(diǎn)發(fā)展的高新技術(shù)支柱產(chǎn)業(yè)，具有技術(shù)含量高，更新快的特點(diǎn)，迫切需要?jiǎng)?chuàng)新型應(yīng)用技術(shù)人才，專業(yè)課程改革是人才培養(yǎng)的有力支撐。從2015年1月起，藥品食品系專業(yè)課教師積極進(jìn)行生物制藥技術(shù)專業(yè)核心課程——微生物發(fā)酵技術(shù)課程的改革探索與實(shí)踐，形成了五鏈五融、三階四實(shí)、五度五育的“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”教學(xué)模式，經(jīng)過多年實(shí)踐檢驗(yàn)，取得了顯著成效。

1"課程改革的背景與問題

1.1"課程改革的主要背景

1.1.1"國家及地方對(duì)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的新要求

國家出臺(tái)多項(xiàng)重大政策，對(duì)職業(yè)教育教學(xué)改革提出新要求。2023年7月，教育部辦公廳《關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革重點(diǎn)任務(wù)的通知》，提出深化職業(yè)教育“三教改革”的具體任務(wù)，重點(diǎn)明確產(chǎn)教融合推動(dòng)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展。2020年1月，教育部與山東省人民政府《關(guān)于整省推進(jìn)提質(zhì)培優(yōu)建設(shè)職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展高地的意見》，為培育職業(yè)教育高質(zhì)量人才服務(wù)全省經(jīng)濟(jì)提出了具體的要求和目標(biāo)。

1.1.2"區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)缺技能人才的新形勢

萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院地處濟(jì)南市萊蕪區(qū)，區(qū)內(nèi)有生物制藥產(chǎn)業(yè)園，園區(qū)內(nèi)有生物制藥企業(yè)20多家，年產(chǎn)值30多億。其中既有生產(chǎn)生物藥品的原料藥企業(yè)，也有制劑企業(yè)，隨著企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，亟須大批高素質(zhì)發(fā)酵工與發(fā)酵技師等新型技術(shù)技能型人才。

1.1.3"高質(zhì)量提高微生物發(fā)酵技術(shù)課程教學(xué)的新需求

微生物發(fā)酵技術(shù)課程自2008年開課以來，為適應(yīng)職業(yè)教育改革需求，課程內(nèi)容由最初的學(xué)科體系課程逐漸建設(shè)成“學(xué)中做，做中學(xué)”的項(xiàng)目化課程。從2015年開始，項(xiàng)目組深入當(dāng)?shù)刂扑幤髽I(yè)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，本課程教學(xué)內(nèi)容與制藥行業(yè)企業(yè)產(chǎn)教融合深度不足，教學(xué)過程與企業(yè)生產(chǎn)過程對(duì)接不夠緊密，影響了人才培養(yǎng)質(zhì)量。黨的二十大報(bào)告指出“推進(jìn)職普融通、產(chǎn)教融合、科教融匯，優(yōu)化職業(yè)教育類型定位”，微生物發(fā)酵技術(shù)課程的教學(xué)改革刻不容緩。

1.2"主要解決的教學(xué)問題

該案例主要解決了以下3個(gè)方面的問題。

1.2.1"解決了教材產(chǎn)教不同步，滯后于制藥企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的問題

項(xiàng)目組成員深入當(dāng)?shù)刂扑幤髽I(yè)調(diào)研，了解企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r與制藥企業(yè)的發(fā)展趨勢。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，微生物發(fā)酵技術(shù)課程內(nèi)容與當(dāng)?shù)刂扑幃a(chǎn)業(yè)發(fā)酵崗位的生產(chǎn)工藝融合深度不足，技能操作遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于企業(yè)現(xiàn)行發(fā)酵崗位的工藝規(guī)程操作要求，不能滿足企業(yè)對(duì)新型發(fā)酵工與發(fā)酵技師等技術(shù)技能型人才的要求。

1.2.2"解決了教法學(xué)法不精準(zhǔn)，無法充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性的問題

項(xiàng)目組采用問卷調(diào)查、研判學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)、積極與學(xué)生交流溝通等方式，分析學(xué)生學(xué)情發(fā)現(xiàn)，三分之二的學(xué)生感覺微生物發(fā)酵技術(shù)課程學(xué)習(xí)內(nèi)容枯燥，以教師為主體的教學(xué)過程禁錮了學(xué)生學(xué)習(xí)的發(fā)散思維，降低了學(xué)習(xí)積極性。

1.2.3"解決了評(píng)價(jià)數(shù)智不到位，難以實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)性評(píng)價(jià)的問題

通過課程改革，學(xué)生主體教師主導(dǎo)的教學(xué)模式，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，但在評(píng)價(jià)過程中項(xiàng)目組發(fā)現(xiàn)，所有的評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)不能在一個(gè)平臺(tái)匯總，需要教師利用課余時(shí)間人工匯總，不能實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)、智能精準(zhǔn)化評(píng)價(jià)。

2"教學(xué)改革做法

2.1"融合崗課賽證，重構(gòu)德技并修教學(xué)內(nèi)容，解決教材內(nèi)容滯后問題

微生物發(fā)酵技術(shù)作為生物制藥技術(shù)專業(yè)的核心課程，在內(nèi)容重構(gòu)過程中，項(xiàng)目組積極探索，以課程助力醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈——中游鏈醫(yī)藥制造為基礎(chǔ)，依托生物制藥產(chǎn)業(yè)學(xué)院，對(duì)接合作藥企微生物發(fā)酵典型崗位任務(wù)，結(jié)合全國生物技術(shù)技能大賽、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，融合“1+X”藥物制劑生產(chǎn)職業(yè)等級(jí)證書考核標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于滅菌的操作內(nèi)容，依據(jù)藥品發(fā)酵無菌要求，以“傳統(tǒng)到智能”序化教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)抗生素藥青霉素發(fā)酵、維生素藥VC發(fā)酵、抗腫瘤藥門冬酰胺酶智能發(fā)酵、抗病毒藥干擾素智能發(fā)酵四大模塊，每模塊基于藥品發(fā)酵生產(chǎn)流程創(chuàng)設(shè)崗位典型工作任務(wù)，共計(jì)64學(xué)時(shí)。

基于現(xiàn)代智能發(fā)酵藥品，融入歐文氏菌智能發(fā)酵新技術(shù)新流程新規(guī)程，遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，設(shè)計(jì)“明原理"懂規(guī)程"精操作”的發(fā)酵培養(yǎng)內(nèi)容，以“匠心發(fā)酵"暖心制藥”為主干，勞動(dòng)精神、工程思維、工匠精神、家國情懷為四分支課程思政浸潤教學(xué)內(nèi)容。

2.2"精析學(xué)生學(xué)情，制定產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)教學(xué)模式，解決教法學(xué)法不精問題

通過分析與微生物發(fā)酵技術(shù)課程相關(guān)的學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)，如前導(dǎo)課程、當(dāng)前課程、線上線下測試、問卷調(diào)查等，明確學(xué)生存在“三強(qiáng)三弱”學(xué)情，即競賽意識(shí)強(qiáng)、表現(xiàn)欲強(qiáng)、探究欲強(qiáng)；自控學(xué)習(xí)弱，規(guī)范操作弱，團(tuán)隊(duì)協(xié)作弱?；趯W(xué)情，依托“高技術(shù)企業(yè)導(dǎo)師+高水平教師團(tuán)隊(duì)+高素質(zhì)學(xué)生梯隊(duì)”制藥產(chǎn)業(yè)人才鏈，利用藥企生產(chǎn)流程，專業(yè)教師與企業(yè)導(dǎo)師雙師執(zhí)教，仿真實(shí)操雙境結(jié)合，制定“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”教學(xué)模式。

鑒于學(xué)生學(xué)習(xí)能力差異，團(tuán)隊(duì)協(xié)作弱特點(diǎn)，參照企業(yè)“師帶徒”方式，構(gòu)建“精準(zhǔn)幫扶”小組，激勵(lì)組內(nèi)優(yōu)秀學(xué)生一對(duì)一幫扶弱生，確保成員共同進(jìn)步。鑒于學(xué)生探究欲強(qiáng)特點(diǎn)，指導(dǎo)成立“發(fā)酵創(chuàng)新社團(tuán)”，教師引導(dǎo)社團(tuán)成員科研創(chuàng)新，增強(qiáng)創(chuàng)新能力。

2.3"自研智慧平臺(tái)，設(shè)定增值賦能評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，解決評(píng)價(jià)結(jié)果延遲問題

教學(xué)過程采用“過程性+終結(jié)性+增值性”評(píng)價(jià)方式。其中過程性評(píng)價(jià)占比60%，以敬業(yè)度，扎實(shí)度，規(guī)范度，熟練度，創(chuàng)新度“五度提升”指標(biāo)為依據(jù)，主要側(cè)重于課堂考勤與活動(dòng)參與、操作規(guī)范能力、操作熟練能力及學(xué)生創(chuàng)新能力等方面；終結(jié)性評(píng)價(jià)即為期終考試，占比40%，采用線上理論線下實(shí)操考核；增值性評(píng)價(jià)不占考核比重，作為獎(jiǎng)勵(lì)附加分。首先獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生每次任務(wù)進(jìn)步情況，其次獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生精準(zhǔn)幫扶成效，最后獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽情況。所有評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)匯總于自主研發(fā)的智慧平臺(tái)評(píng)價(jià)系統(tǒng)，動(dòng)態(tài)即時(shí)反映學(xué)生成長數(shù)字軌跡。教師根據(jù)評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)分析每次任務(wù)教學(xué)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)效果與教學(xué)目標(biāo)偏差，即時(shí)調(diào)整教學(xué)策略；學(xué)生根據(jù)成績變化，反思學(xué)習(xí)成長軌跡，通過分析個(gè)體增值，改進(jìn)學(xué)習(xí)方法，提高自身能力。

3"課程改革成果

3.1"確立了“五鏈五融”的課程內(nèi)容重構(gòu)原則

《關(guān)于深化現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革的意見》中指出，要“堅(jiān)持以教促產(chǎn)、以產(chǎn)助教、產(chǎn)教融合，延伸教育鏈、服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈、支撐供應(yīng)鏈、打造人才鏈、提升價(jià)值鏈。”基于此，項(xiàng)目組在教學(xué)過程中以醫(yī)藥制造產(chǎn)業(yè)鏈、學(xué)情分析數(shù)據(jù)鏈、技能創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新鏈、賦能制藥人才鏈、課程學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)鏈為載體，將思政、崗課賽新、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、技能證書、數(shù)智評(píng)價(jià)融入課程設(shè)計(jì)過程，確立了“五鏈五融”微生物發(fā)酵技術(shù)的課程內(nèi)容重構(gòu)原則。

3.2"構(gòu)建了“三階四實(shí)”的教學(xué)過程實(shí)施細(xì)則

微生物發(fā)酵技術(shù)課程基于雙師雙境，以合作藥企發(fā)酵崗位實(shí)任務(wù)為載體開展教學(xué)。課前，專任教師與企業(yè)導(dǎo)師共同探討，精選發(fā)酵崗位任務(wù)實(shí)情景；課中，仿真實(shí)操結(jié)合、動(dòng)畫視頻結(jié)合、線上線下結(jié)合、探討講解結(jié)合，以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，精準(zhǔn)式突破重點(diǎn)化解難點(diǎn)，凝聚匠心實(shí)育人。課后，借助自主研發(fā)智慧平臺(tái)跟蹤全程實(shí)評(píng)價(jià)，客觀即時(shí)評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)。“三階四實(shí)”的教學(xué)細(xì)則實(shí)施，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，高效達(dá)成了教學(xué)目標(biāo)。

3.3"制定了“五度五育”的課程學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)準(zhǔn)則

微生物發(fā)酵技術(shù)課程基于“過程性+終結(jié)性+增值性”教學(xué)評(píng)價(jià)體系，強(qiáng)化項(xiàng)目學(xué)習(xí)過程性評(píng)價(jià)，制定“五度提升”課程評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，從“敬業(yè)度，扎實(shí)度，規(guī)范度，熟練度，創(chuàng)新度”5個(gè)方面全方位全過程評(píng)價(jià)學(xué)生項(xiàng)目任務(wù)學(xué)習(xí)情況，提高評(píng)價(jià)的即時(shí)性與精準(zhǔn)度，達(dá)成了“五度培育”課程培育目標(biāo)，以培育學(xué)生的“遵紀(jì)愛崗之心，理論基礎(chǔ)之實(shí)，實(shí)驗(yàn)操作之規(guī)，實(shí)訓(xùn)技能之熟，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之能”?！拔宥任逵闭n程學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)準(zhǔn)則的制定與實(shí)施，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)評(píng)價(jià)動(dòng)態(tài)化，為教師及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略提供了有力支撐。

4"課程改革創(chuàng)新

4.1"教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)新：五鏈五融，構(gòu)建了“思知技數(shù)”課程內(nèi)容體系

微生物發(fā)酵技術(shù)課程助力醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈——中游鏈條醫(yī)藥制造，對(duì)接合作藥企藥品發(fā)酵生產(chǎn)典型崗位任務(wù)，崗課賽證新融合，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容；精析素能數(shù)據(jù)鏈，明晰學(xué)生學(xué)情，融入以匠心制藥為主干，勞動(dòng)精神、工程思維、工匠精神、家國情懷為四分支的“一干四支”課程思政內(nèi)容；力撐制藥創(chuàng)新鏈，優(yōu)化教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計(jì)“明原理、懂規(guī)程、精操作”教學(xué)過程；賦能制藥人才鏈，制定產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)教學(xué)模式；貫穿全程評(píng)價(jià)鏈，設(shè)定五度提升評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。通過五鏈，將思政、崗課賽新、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、技能證書、數(shù)智評(píng)價(jià)等有機(jī)融入教學(xué)內(nèi)容中，做到了五鏈五融無縫銜接，構(gòu)建了“思政引領(lǐng)、知識(shí)融通、技能關(guān)聯(lián)、數(shù)值賦能”的“思知技數(shù)”課程教學(xué)內(nèi)容體系。實(shí)踐證明，教學(xué)內(nèi)容能緊跟制藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為技能人才培養(yǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。

4.2"教學(xué)模式創(chuàng)新：三階四實(shí)，制定了“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”課程教學(xué)模式

微生物發(fā)酵技術(shù)課程依托生物制藥產(chǎn)業(yè)學(xué)院，制定“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”教學(xué)模式?！耙援a(chǎn)定學(xué)，以學(xué)助產(chǎn)”——與合作藥企共同制定生物制藥專業(yè)人才培養(yǎng)方案及核心課程標(biāo)準(zhǔn)，基于藥品發(fā)酵生產(chǎn)典型崗位任務(wù)制定教學(xué)項(xiàng)目；“以學(xué)定研，以研哺學(xué)”——依托實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)操作與教師科研平臺(tái)，引導(dǎo)學(xué)生積極參與科研并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)施操作改進(jìn)；“以研強(qiáng)創(chuàng)，以創(chuàng)推研”——依托大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，鼓勵(lì)學(xué)生成立“發(fā)酵創(chuàng)新社團(tuán)”參與各類創(chuàng)新大賽。實(shí)踐證明，學(xué)生的創(chuàng)新能力卓著提高，教師的科研水平顯著提升，獲得省高校教師科技成果一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，發(fā)表教科研論文4篇。

4.3"教學(xué)評(píng)價(jià)創(chuàng)新：五度五育，確立了“增值賦能”課程評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

微生物發(fā)酵技術(shù)課程教學(xué)評(píng)價(jià)中以敬業(yè)度，扎實(shí)度，規(guī)范度，熟練度，創(chuàng)新度為標(biāo)準(zhǔn)的五度五育過程性評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)據(jù)采集面廣，既有教師評(píng)價(jià)、學(xué)生評(píng)價(jià)等主觀性數(shù)據(jù)，也有線上測試、仿真測試等平臺(tái)客觀性數(shù)據(jù)，難以實(shí)現(xiàn)智能化匯總?；诖耍?xiàng)目組自研智慧平臺(tái)評(píng)價(jià)系統(tǒng)，將五度五育的所有數(shù)據(jù)匯總于智慧平臺(tái)，以實(shí)現(xiàn)對(duì)每一個(gè)學(xué)生的客觀真實(shí)評(píng)價(jià)，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)成長。為了驗(yàn)證評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)效果，項(xiàng)目組對(duì)開設(shè)微生物發(fā)酵技術(shù)課程的兩個(gè)高職平行班級(jí)展開對(duì)照試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明，兩個(gè)班級(jí)中采用“五度提升”評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)班學(xué)習(xí)分段成績及總成績與普通班相比提高10%，同等實(shí)驗(yàn)操作中，實(shí)驗(yàn)班操作能力明顯提高。

5"改革實(shí)踐效果

微生物發(fā)酵技術(shù)課程改革經(jīng)歷了多年的探索與完善，從2019年1月開始在生物制藥技術(shù)專業(yè)全體學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用，歷經(jīng)5年檢驗(yàn)，并在我系和學(xué)院內(nèi)其他專業(yè)逐漸推廣，成效顯著。

5.1"好學(xué)強(qiáng)藝：實(shí)現(xiàn)了從“知制藥”到“愛制藥”的興趣激發(fā)

微生物發(fā)酵技術(shù)課程改革自實(shí)施以來，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力?；诮虒W(xué)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，本課程線上90天瀏覽量達(dá)4680人次，日互動(dòng)次數(shù)達(dá)54次，學(xué)生筆記顯示“發(fā)酵”成為學(xué)生關(guān)注熱詞。通過以學(xué)生為中心，以實(shí)際項(xiàng)目任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，覆蓋全任務(wù)過程，涵蓋多向評(píng)價(jià)主體，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)。利用仿真軟件、流程繪制、實(shí)操訓(xùn)練等多種方式，解決重點(diǎn)，化解難點(diǎn)，學(xué)生由“學(xué)會(huì)”變?yōu)椤皶?huì)學(xué)”，實(shí)現(xiàn)了由“教師傳授”到“學(xué)生愛學(xué)”的課堂氣氛轉(zhuǎn)變，學(xué)生的學(xué)習(xí)效率顯著提升。

5.2"幫學(xué)強(qiáng)技：實(shí)現(xiàn)了從“愛制藥”到“精制藥”的技能提升

微生物發(fā)酵技術(shù)課程基于“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”教學(xué)模式，推進(jìn)了學(xué)生理論知識(shí)掌握和專業(yè)技能提升，學(xué)生學(xué)習(xí)達(dá)標(biāo)率達(dá)100%，優(yōu)秀率平均為35%。“1+X”藥物制劑生產(chǎn)職業(yè)技能等級(jí)證書通過率達(dá)100%。教學(xué)過程，崗課賽證新融通，極大提升了學(xué)生的理論基礎(chǔ)和實(shí)操技能。

5.3"研學(xué)強(qiáng)創(chuàng)：實(shí)現(xiàn)了從“精制藥”到“深制藥”的創(chuàng)能提高

依托“發(fā)酵創(chuàng)新社團(tuán)”帶動(dòng)全員學(xué)習(xí)，人人創(chuàng)新。學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力顯著提升。項(xiàng)目自2019年1月以來，學(xué)生獲得“互聯(lián)網(wǎng)+”等大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽省級(jí)賽項(xiàng)一等獎(jiǎng)2項(xiàng)，“挑戰(zhàn)杯”建設(shè)銀行山東省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽省賽銅獎(jiǎng)3項(xiàng)，僅2023年獲學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽金獎(jiǎng)1項(xiàng)，銀獎(jiǎng)5項(xiàng)等。由頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)的反饋信息看出，學(xué)生上手快，能力強(qiáng)，深受制藥企業(yè)好評(píng)。

5.4"教師層面：實(shí)現(xiàn)了從“單教學(xué)”到“多方位”的能力提升

通過微生物發(fā)酵技術(shù)課程教學(xué)改革，教師的教學(xué)能力得到了極大提升。從只進(jìn)行知識(shí)傳授的單一角色轉(zhuǎn)變成了能進(jìn)行科研，能帶領(lǐng)學(xué)生創(chuàng)新的多面手。依托課程改革，項(xiàng)目組成員深入企業(yè)多方調(diào)研，積極進(jìn)行科研創(chuàng)新，科研項(xiàng)目《氨硼烷化合物儲(chǔ)氫材料的理論研究》獲得2019年山東省高校科技一等獎(jiǎng)?；谡n改實(shí)踐，項(xiàng)目組教師積極參加各類教師大賽，獲得2023年山東省抗腫瘤藥門冬酰胺酶智能發(fā)酵教學(xué)能力大賽一等獎(jiǎng)，微生物發(fā)酵技術(shù)獲2023年職業(yè)教育一流核心課程（線下）省級(jí)培育課程。

5.5"校內(nèi)推廣：實(shí)現(xiàn)了從“深制藥”到“全專業(yè)”的多維輻射

微生物發(fā)酵技術(shù)課程改革教學(xué)案例已被我系中藥制藥、藥品質(zhì)量檢測和食品安全與檢測專業(yè)借鑒并應(yīng)用，同時(shí)在學(xué)院其他專業(yè)逐漸推廣。實(shí)踐證明，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)技能均得到明顯提升，受到專業(yè)教師和學(xué)生的認(rèn)可。

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