摘" 要:文章將在具體的生成活動(dòng)“送給幼兒園的生日禮物”中對(duì)幼兒探究能力的培養(yǎng)進(jìn)行實(shí)踐研究。借助幼兒園過(guò)生日這一契機(jī),引導(dǎo)幼兒在制訂計(jì)劃、實(shí)際操作、總結(jié)回顧三個(gè)方面發(fā)現(xiàn)并嘗試解決問(wèn)題,進(jìn)行猜想與假設(shè),觀察和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,記錄和搜集信息,進(jìn)而得出結(jié)論,形成解釋并進(jìn)行交流和拓展。
關(guān)鍵詞:生成活動(dòng);探究能力;教學(xué)策略
探究能力是幼兒良好學(xué)習(xí)品質(zhì)的具體表現(xiàn)。《3 - 6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(以下簡(jiǎn)稱《指南》)指出,幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究興趣,體驗(yàn)探究過(guò)程,發(fā)展初步的探究能力。應(yīng)注重引導(dǎo)幼兒通過(guò)直接感知、親身體驗(yàn)和實(shí)際操作進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)。當(dāng)前的幼兒園活動(dòng)對(duì)于幼兒探究能力的培養(yǎng)常常集中在某個(gè)集體教學(xué)中,這樣僅針對(duì)某一個(gè)領(lǐng)域的探索對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)比較片面,不利于幼兒的全面發(fā)展,有較大的局限性。下面以中班“送給幼兒園的生日禮物”活動(dòng)為例,探究培養(yǎng)幼兒探究能力的具體策略。
一、生成活動(dòng)的內(nèi)涵
生成活動(dòng)是以幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)和興趣為基礎(chǔ),以真實(shí)的問(wèn)題驅(qū)動(dòng)為導(dǎo)向,以持續(xù)性探究為中心,以綜合性學(xué)習(xí)為特點(diǎn),以可展示的成果為旨?xì)w的一種活動(dòng)組織方式。生成活動(dòng)的開(kāi)展能培養(yǎng)幼兒的探究能力,由此開(kāi)展實(shí)踐研究。幼兒園生成活動(dòng)的開(kāi)展可以是幼兒自發(fā)產(chǎn)生的有探究?jī)r(jià)值的話題,也可以是由教師提出的并且是幼兒感興趣的、能促進(jìn)幼兒發(fā)展的話題。
二、生成活動(dòng)的實(shí)施
1. 抓住契機(jī),適時(shí)導(dǎo)入
“送給幼兒園的生日禮物”這一活動(dòng)是由幼兒園的園慶活動(dòng)生成的。教師抓住了幼兒對(duì)園慶的期待和好奇,尋找幼兒感興趣的話題,深度挖掘其中的教育價(jià)值。在與幼兒共同了解了什么是園慶以后,教師引導(dǎo)幼兒去挖掘要完成的階段性目標(biāo)。
幼兒園的生日馬上到了。當(dāng)教師把這個(gè)消息告訴幼兒的時(shí)候,他們立刻討論了起來(lái),問(wèn)道:“園慶是不是慶祝幼兒園過(guò)生日?”說(shuō)到生日,立刻打開(kāi)了他們的話匣子,聊起自己是哪一天過(guò)生日,在生日當(dāng)天都做了什么,以及自己有多開(kāi)心。于是,教師順應(yīng)幼兒的討論繼續(xù)提問(wèn)。
師:為什么說(shuō)起自己生日的時(shí)候這么開(kāi)心呢?
生1:過(guò)生日時(shí)能跟爸爸媽媽一起吃美味的食物。
生2:過(guò)生日我就長(zhǎng)大一歲,變成大哥哥了。
生3:過(guò)生日我能收到很多的禮物。
師:幼兒園要過(guò)生日了,我們可以做些什么呢?
生4:可以給幼兒園送禮物。
生5:可以送氣球。
生6:可以送玩具。
生7:也可以送一個(gè)生日蛋糕。
師:你們想送幼兒園這么多的禮物?。∵@些禮物里面哪些更能代表我們班級(jí)小朋友的心意呢?是買(mǎi)禮物,還是我們自己動(dòng)手做禮物呢?
生5:買(mǎi)禮物。因?yàn)榭梢再I(mǎi)很多,如氣球、彩燈、玩具等,還很漂亮。
生6:做禮物。因?yàn)樽约鹤龅亩Y物在其他地方都買(mǎi)不到,這樣更有意義。
生7:對(duì)!自己做的才更漂亮。
在“買(mǎi)”和“做”的問(wèn)題上,幼兒進(jìn)行了討論。最后,通過(guò)舉手表決,大部分幼兒認(rèn)為做禮物更能代表大家的心意。幼兒很快就商量好要做蛋糕。于是,關(guān)于生日蛋糕制作的討論就開(kāi)始了。
2. 問(wèn)題引導(dǎo),確定方向
師:到底要送什么樣的生日蛋糕給幼兒園呢?
生5:送一個(gè)像彩虹一樣的蛋糕。
生6:可以送一個(gè)非常大的蛋糕。
生6一邊說(shuō),一邊比劃著。
師:你們可以看一看,和我們教室里的哪些物品差不多大呢?
生2:可以跟我們的桌子一樣大。
師:你們同意嗎?
幼兒紛紛表示同意。這樣蛋糕的大小就確定好了。
師:商量好大小以后,我們可以開(kāi)始做了嗎?
有的幼兒大聲附和道:“可以!”有的幼兒搖搖手說(shuō):“不行?!?/p>
師:為什么不行呢?
生1:還沒(méi)有確定蛋糕的顏色。
生2:對(duì),我有看到過(guò)五顏六色的蛋糕!
這時(shí)候幼兒又展開(kāi)了激烈的討論,每個(gè)人都有自己的顏色喜好。
師:除了大小、顏色,要不要確定蛋糕的高度呢?
幼兒一致認(rèn)為高度也要確定。最后經(jīng)過(guò)討論,共同決定了蛋糕的高度和教室里最高的柜子一樣高。
在商量蛋糕外形的同時(shí),教師用集體記錄的方式幫助幼兒記錄下討論結(jié)果,便于后期實(shí)施。組織該活動(dòng)的目的主要是幫助幼兒了解蛋糕制作和設(shè)計(jì)前的大小、外形、顏色等必要步驟,這一話題是幼兒主動(dòng)提出的,教師原本還預(yù)設(shè)了與幼兒討論蛋糕的裝飾,后來(lái)發(fā)現(xiàn)幼兒自然而然地過(guò)渡到了做什么樣的蛋糕上。于是,教師繼續(xù)順應(yīng)著幼兒的想法討論。
在討論環(huán)節(jié),教師是引導(dǎo)者的角色,在幼兒討論出現(xiàn)困難或無(wú)法進(jìn)行下去的時(shí)候提供幫助。在引導(dǎo)的過(guò)程中,教師要讓幼兒成為“主角”。但是幼兒在制作蛋糕方面缺乏經(jīng)驗(yàn),因此,需要對(duì)蛋糕的細(xì)節(jié)進(jìn)行一些討論和設(shè)計(jì),再依據(jù)幼兒的設(shè)計(jì)進(jìn)行初步的蛋糕制作,具體的樣式根據(jù)幼兒的討論結(jié)果及設(shè)計(jì)成果進(jìn)行,如蛋糕的層數(shù)、顏色、花紋等。當(dāng)然,在這之前需要豐富幼兒的經(jīng)驗(yàn),以便幼兒在討論的時(shí)候能積極參與,讓幼兒感知到做的是自己想要的蛋糕。
3. 共同思考,合作探究
確定好蛋糕的外形以后,幼兒都想要去做蛋糕,但是不知道如何下手,也缺乏制作的經(jīng)驗(yàn)。尤其是手工制作,不知道用哪些材料、如何設(shè)計(jì)。
師:現(xiàn)在可以做蛋糕了嗎?
生:可以!
師:用哪些材料制作呢?
生2:可以用紙盒,如食品盒、快遞盒。
于是,小朋友們就商量搜集家里的盒子、罐子、紙箱之類的物品。
師:材料準(zhǔn)備好以后,每個(gè)小朋友制作蛋糕的想法都不一樣,這可怎么辦呢?
生5:那我們就每個(gè)人做一個(gè)蛋糕!
師:時(shí)間來(lái)不及,而且也擺放不了這么多的蛋糕。
生7:那我們就合作完成一個(gè)大蛋糕。
生8:我覺(jué)得很合理。
師:又出現(xiàn)一個(gè)新問(wèn)題,這個(gè)蛋糕要怎么設(shè)計(jì)呢?
幼兒相互看看,一時(shí)間也想不起來(lái)如何做蛋糕。
師:我們先來(lái)看看蛋糕店里有哪些好看的蛋糕吧!
在欣賞蛋糕的時(shí)候,幼兒的第一反應(yīng)就是:哇!好漂亮啊!看起來(lái)很好吃!教師追問(wèn):“哪里漂亮呢?”“顏色漂亮,上面還有小動(dòng)物?!庇變籂?zhēng)先恐后地說(shuō)道。在欣賞每個(gè)蛋糕的時(shí)候,教師都帶領(lǐng)幼兒討論其顏色和花紋等,并進(jìn)行簡(jiǎn)單的記錄。
有了前期的經(jīng)驗(yàn),幼兒在設(shè)計(jì)蛋糕時(shí)顯得得心應(yīng)手,在欣賞蛋糕的時(shí)候心里仿佛已經(jīng)有了自己的設(shè)計(jì)圖。畫(huà)蛋糕設(shè)計(jì)圖的時(shí)候每名幼兒都很專心,在他們?cè)O(shè)計(jì)好了以后,教師問(wèn)道:“那我們到底要制作誰(shuí)設(shè)計(jì)的蛋糕呢?”幼兒都爭(zhēng)先恐后地說(shuō)道:“我的我的,我設(shè)計(jì)的蛋糕最好看!”在大家僵持不下的時(shí)候,教師說(shuō)道:“這可怎么辦好呢?有什么辦法能解決這個(gè)問(wèn)題呢?”這時(shí)一名幼兒說(shuō)道:“那我們就選出一個(gè)最好看的蛋糕,然后再做?!苯處熮D(zhuǎn)頭看向幼兒,“這個(gè)辦法可以嗎?”幼兒紛紛點(diǎn)頭表示同意。于是,每名幼兒拿了一顆小星星開(kāi)始投票,選出“最佳蛋糕設(shè)計(jì)圖”。
在討論如何制作蛋糕的過(guò)程中,教師給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與提問(wèn)。幼兒通過(guò)自主設(shè)計(jì)、討論、投票的過(guò)程后確定了集體制作蛋糕的樣式,并了解了做蛋糕的大致流程,完成了整個(gè)活動(dòng)的最初環(huán)節(jié),同時(shí)解決了蛋糕的設(shè)計(jì)問(wèn)題,為后續(xù)環(huán)節(jié)的推進(jìn)奠定了基礎(chǔ)。
4. 明確分工,自選內(nèi)容
選定了蛋糕設(shè)計(jì)圖后,幼兒便迫不及待地想要完成蛋糕了,就這樣蛋糕制作拉開(kāi)了帷幕等上色。在上色之前,我們也進(jìn)行了一些討論。
師:設(shè)計(jì)圖已經(jīng)出來(lái)了,我們要用什么上色呢?
生5:油畫(huà)棒!
生6:水彩筆不可以嗎?
生8:不可以!盒子太大了,水彩筆要涂好久!
生3:對(duì)!水彩筆會(huì)沒(méi)水的,這樣太浪費(fèi)了!
生1:我們也可以用顏料涂色。
幼兒你一言,我一語(yǔ),確定了上色的材料。
師:每個(gè)部分都由哪些人來(lái)負(fù)責(zé)上色呢?
生7:我們小組負(fù)責(zé)涂一個(gè)盒子。
生9:不行,盒子有大有小,這樣不公平!
生10:對(duì)!小盒子很快就涂完了。
生11:那大盒子就由兩組小朋友負(fù)責(zé)。
生12:也不行,這樣有的盒子就沒(méi)人涂了!
師:我們以前用過(guò)什么樣的方法解決分工問(wèn)題呢?
生:投票。
師:那我們就來(lái)商量一下,每個(gè)盒子可能會(huì)需要多少人來(lái)上色吧!
隨后,教師將班上的小朋友分成人數(shù)不等的小組。
生10:最大的盒子需要的人多,9個(gè)人。
生8:蛋糕越往上的部分,盒子就越小,需要的人就越少,3個(gè)人足夠了。
確定好顏色和涂色人數(shù)后,幼兒自主選擇想要涂色的部分。很快,分工圖也出現(xiàn)了。于是,根據(jù)前期討論的結(jié)果,幼兒開(kāi)始分工上色。
在整個(gè)制作環(huán)節(jié),幼兒通過(guò)討論發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,再討論,解決問(wèn)題,再次發(fā)現(xiàn)問(wèn)題……同時(shí),自主選擇想要制作的部分,以及想與哪位小朋友合作。在這一過(guò)程中,教師需要對(duì)幼兒的想法給予材料上的支持,如記錄表、顏色和排筆,讓幼兒自行操作。在操作過(guò)程中,當(dāng)幼兒遇到困難的時(shí)候,教師與幼兒一起解決問(wèn)題,使幼兒獲得了新的經(jīng)驗(yàn)。
在蛋糕的半成品完成以后,幼兒成就感滿滿,但是認(rèn)為不是特別美觀,提出以下問(wèn)題:“蛋糕和商店里漂亮的蛋糕不一樣怎么辦?蛋糕上的圖案怎么印上去呢?”經(jīng)過(guò)討論,幼兒都想用自己喜歡的材料進(jìn)行裝飾,并且已經(jīng)想好了要怎么裝飾這個(gè)蛋糕。于是,教師將所有的材料,包括絲帶、大小和顏色各異的珍珠、彩帶、蝴蝶結(jié)、紙黏土、小絨球等一一向幼兒介紹,這樣裝飾圖就設(shè)計(jì)出來(lái)了。在這一過(guò)程中,幼兒根據(jù)之前獲得的經(jīng)驗(yàn),自主在設(shè)計(jì)圖上進(jìn)行選擇,開(kāi)始分組進(jìn)行裝飾,初步的成品就這樣完成了。
5. 經(jīng)驗(yàn)再現(xiàn),有效調(diào)整
該環(huán)節(jié)的主要目的是提高幼兒感受美、欣賞美、表現(xiàn)美的能力。當(dāng)完整的蛋糕呈現(xiàn)在幼兒面前時(shí),他們會(huì)有一個(gè)更加直觀的感受。這一過(guò)程將《指南》中的大目標(biāo)變成了具體的、操作性強(qiáng)的小目標(biāo),使幼兒能關(guān)注其色彩、形態(tài)等特征,并準(zhǔn)確地用語(yǔ)言描述出來(lái)。在該生成活動(dòng)中,教師引導(dǎo)幼兒掌握表達(dá)自己感受的方法。教師通過(guò)有目的地提問(wèn)引導(dǎo)幼兒表達(dá)自己的感受,增加作品的美觀度。
做好的蛋糕擺出來(lái)以后,教師讓幼兒欣賞。
生:哇!好好看啊!
師:我也認(rèn)為蛋糕做得很好看。哪位小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō),到底哪里好看呢?
生1:我認(rèn)為蛋糕的顏色好看,五顏六色的。
生6:整個(gè)蛋糕形狀好看,它高高的。
生4:我認(rèn)為上面的蝴蝶結(jié)和油泥做的小花特別好看,但是蛋糕上層的顏色不好看。
師:哪里不好看呢?
生4:上層的幾個(gè)顏色都是深色的,像一個(gè)顏色。
幼兒已經(jīng)有了對(duì)顏色的感知和欣賞的能力,但是在相似色或者撞色上表述不明確,這時(shí)教師的追問(wèn)能夠促進(jìn)問(wèn)題的解決。在運(yùn)用前期經(jīng)驗(yàn)討論、調(diào)整后,幼兒心目中“完美”的蛋糕完成了。
此環(huán)節(jié)主要是教師引導(dǎo)幼兒在自己原有認(rèn)知的基礎(chǔ)上能夠?qū)μ骄績(jī)?nèi)容有更深入的感受。本項(xiàng)目以“制作生日蛋糕”為載體,通過(guò)感受、欣賞、討論、創(chuàng)造、合作、調(diào)整等步驟去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、探究問(wèn)題和解決問(wèn)題,同時(shí)將獲得的新經(jīng)驗(yàn)用于解決新問(wèn)題中,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)驗(yàn)的積累與再利用。在一個(gè)個(gè)活動(dòng)的組織過(guò)程中,幼兒的探究能力得到了明顯提高。
三、生成活動(dòng)的收獲
1. 啟示
第一,開(kāi)展生成活動(dòng)能夠讓教師準(zhǔn)確了解并抓住幼兒感興趣的問(wèn)題,繼而通過(guò)有效提問(wèn)、師幼共同參與環(huán)節(jié),共同確定活動(dòng)。
第二,在生成活動(dòng)中,探究與討論、設(shè)計(jì)與制作、自主解決類似問(wèn)題等環(huán)節(jié)有利于幼兒的深度探究。
第三,生成活動(dòng)中的師幼互動(dòng),不僅使教師的敏銳度有所提升,同時(shí)對(duì)觀察能力和教育機(jī)智等專業(yè)能力也有所發(fā)展,使教師能夠?qū)⒔虒W(xué)理論付諸實(shí)踐,真正做到以幼兒為中心。
2. 關(guān)注
第一,勤于觀察。教師對(duì)于幼兒的語(yǔ)言、行為的探索要觀察細(xì)致,這樣才能敏銳捕捉到幼兒在活動(dòng)中的需要,及時(shí)進(jìn)行引導(dǎo)。
第二,靈活運(yùn)用。開(kāi)展生成活動(dòng)的過(guò)程中,不要局限于活動(dòng)一開(kāi)始設(shè)定的計(jì)劃、操作和回顧三個(gè)方面,而是要根據(jù)幼兒的活動(dòng)狀態(tài)及時(shí)調(diào)整,可能是動(dòng)態(tài)的制作過(guò)程,也可能是靜態(tài)的討論過(guò)程,還有可能是幼兒的操作沒(méi)有按照計(jì)劃進(jìn)行。
第三,整個(gè)生成活動(dòng)的開(kāi)展是預(yù)設(shè)與生成相結(jié)合的。教師需要關(guān)注幼兒在整個(gè)活動(dòng)中的表現(xiàn)及產(chǎn)生的新的有價(jià)值的話題,抓住契機(jī),及時(shí)給予指導(dǎo)和幫助。
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