基于OBE理念的“生藥學(xué)”課程思政實(shí)踐探索

［摘 要］ 在“生藥學(xué)”的教學(xué)過(guò)程中，基于OBE理念，以相關(guān)政策法規(guī)為學(xué)科發(fā)展依據(jù)，建立價(jià)值引導(dǎo)、知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)相結(jié)合的“三位一體”培養(yǎng)目標(biāo)，以學(xué)生為本，抓住教學(xué)目標(biāo)特點(diǎn)，多形式、多角度融入課程思政內(nèi)容。思政內(nèi)容與藥學(xué)專業(yè)有機(jī)融合，基于行業(yè)、企業(yè)發(fā)展需要和職業(yè)崗位實(shí)際工作要求，通過(guò)考核結(jié)果及學(xué)生反饋持續(xù)改進(jìn)。在掌握專業(yè)知識(shí)、發(fā)展素質(zhì)能力的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀，嚴(yán)守職業(yè)操守，傳承中華智慧、樹(shù)立文化自信，實(shí)現(xiàn)學(xué)生教育培養(yǎng)的個(gè)性化、人性化、獨(dú)特化。

［關(guān)鍵詞］ OBE理念；生藥學(xué)；課程思政；“三位一體”；實(shí)踐性教學(xué)

［基金項(xiàng)目］ 2022年度天津商業(yè)大學(xué)校級(jí)課程思政示范課程建設(shè)項(xiàng)目“‘生藥學(xué)’——傳承中華智慧 樹(shù)立文化自信”（22XJKCSZ0110）；2022年度天津市大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目“紫草-白芷復(fù)方軟膏的制備工藝研究”（202210069127）；2023年度天津市高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革研究計(jì)劃項(xiàng)目“智能融合型生物工程類專業(yè)改造升級(jí)的探索與實(shí)踐”（B231006902）

［作者簡(jiǎn)介］ 王鑫璇（1989—），女，天津人，博士，天津商業(yè)大學(xué)生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院講師，主要從事食品藥品安全及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究；趙彥巧（1979—），女，河北邢臺(tái)人，博士，天津商業(yè)大學(xué)生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院副教授，主要從事食品添加劑及食品加工貯藏研究；趙 輝（1973—），男，河北唐山人，博士，天津商業(yè)大學(xué)生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院高級(jí)工程師（通信作者），主要從事藥食同源天然產(chǎn)物與食品營(yíng)養(yǎng)研究。

［中圖分類號(hào)］ G642.0 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］ A ［文章編號(hào)］ 1674-9324（2024）11-0113-04 ［收稿日期］ 2023-04-26

成果導(dǎo)向教育（Outcome-based Education，OBE）是將學(xué)生作為主體，以產(chǎn)出作為導(dǎo)向，以持續(xù)改進(jìn)作為保障的教育理念?；诖?，運(yùn)用逆向思維從學(xué)生通過(guò)教育最終獲得的學(xué)習(xí)成果入手，推導(dǎo)建立教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)施［1］。而這種學(xué)習(xí)成果應(yīng)該包括知識(shí)的內(nèi)化、情感價(jià)值觀的形成以及實(shí)踐能力的發(fā)展三個(gè)部分。其中，情感價(jià)值觀的形成正是通過(guò)課程思政內(nèi)容的融入來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

作為制藥工程專業(yè)、藥事管理專業(yè)等選修課程之一的“生藥學(xué)”，是一門研究生藥的學(xué)科，應(yīng)用本草學(xué)、植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、中醫(yī)學(xué)、藥理學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、化學(xué)和分子生物學(xué)等學(xué)科理論知識(shí)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來(lái)研究生藥的名稱、來(lái)源、生產(chǎn)、采制、鑒定、化學(xué)成分、品質(zhì)評(píng)價(jià)、藥理作用以及資源開(kāi)發(fā)與利用等方面的綜合性學(xué)科，是傳統(tǒng)中醫(yī)藥研究?jī)?nèi)容的組成部分，也是增強(qiáng)學(xué)生中藥制藥、藥物制劑、藥品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、藥品檢驗(yàn)和監(jiān)督管理等領(lǐng)域?qū)I(yè)能力的重要保證。同時(shí)，要求學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，在未來(lái)的研究工作中嚴(yán)格遵守藥學(xué)職業(yè)道德規(guī)范。因此，本文針對(duì)行業(yè)發(fā)展和人才需求，介紹了基于OBE理念開(kāi)展的“生藥學(xué)”課程思政的實(shí)踐探索過(guò)程和結(jié)果。

一、學(xué)科發(fā)展課程思政的政策依據(jù)

中醫(yī)藥是我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，蘊(yùn)含了豐富的人文內(nèi)涵。近年來(lái)，國(guó)家已制定、出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)中藥發(fā)展的政策法規(guī)，高度重視和支持中藥的傳承創(chuàng)新，鼓勵(lì)加快中藥創(chuàng)新藥的發(fā)展。中藥以其特色優(yōu)勢(shì)發(fā)揮了重要作用，也得到社會(huì)的廣泛認(rèn)同。明確和深度分析相關(guān)政策法規(guī)在中醫(yī)藥發(fā)展過(guò)程中的引領(lǐng)作用，既是生藥學(xué)學(xué)科OBE理念教學(xué)改革的重要依據(jù)，又能幫助學(xué)生從根本上加強(qiáng)對(duì)該課程的深刻認(rèn)識(shí)，提高學(xué)習(xí)主動(dòng)性。明晰如何學(xué)習(xí)這門課程，成為符合國(guó)家、社會(huì)和行業(yè)需求的專業(yè)人才。

2021年2月9日，國(guó)務(wù)院辦公廳在《關(guān)于加快中醫(yī)藥特色發(fā)展若干政策措施》中提出7個(gè)方面共28條舉措，督促解決在高質(zhì)量供給、人才總量、創(chuàng)新體系和發(fā)展特色等方面的問(wèn)題［2］。2021年6月10日，國(guó)家衛(wèi)健委、中醫(yī)藥局等印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)綜合醫(yī)院中醫(yī)藥工作推動(dòng)中西醫(yī)協(xié)同發(fā)展的意見(jiàn)》，明確了堅(jiān)持中西醫(yī)并重、促進(jìn)中西藥聯(lián)合的重要意義［3］。2021年9月23日，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《“十四五”全民醫(yī)療保障規(guī)劃》，強(qiáng)化中藥在疾病預(yù)防和治療中的作用［4］。2021年12月3日，在國(guó)家醫(yī)療保障局最新公布的2021年國(guó)家醫(yī)保藥品目錄中，化濕敗毒顆粒、宣肺敗毒顆粒等治療肺炎的中藥新增其中。2022年3月3日，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》，堅(jiān)持中西醫(yī)并重及優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，梳理和挖掘古典醫(yī)籍精華，改革完善中藥審評(píng)審批機(jī)制，提升中藥質(zhì)量，培養(yǎng)中醫(yī)藥特色人才，推動(dòng)中醫(yī)藥走向世界［5］。

二、基于OBE理念的課程思政培養(yǎng)目標(biāo)

根據(jù)對(duì)藥學(xué)專業(yè)人才的基本要求，“生藥學(xué)”課程教學(xué)中建立了價(jià)值引導(dǎo)、知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)相融合的“三位一體”教學(xué)目標(biāo)，確立了“傳承中華智慧 樹(shù)立文化自信”的課程思政教學(xué)中心思想［6］。

（一）課程思政建設(shè)的價(jià)值引導(dǎo)

課程思政建設(shè)的價(jià)值引導(dǎo)包括塑造學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情懷，深刻理解并能自覺(jué)實(shí)踐制藥行業(yè)的職業(yè)精神和職業(yè)規(guī)范，增強(qiáng)職業(yè)責(zé)任感，培養(yǎng)遵紀(jì)守法、誠(chéng)實(shí)守信、愛(ài)崗敬業(yè)、公道辦事、無(wú)私奉獻(xiàn)、開(kāi)拓創(chuàng)新的職業(yè)品格和行為習(xí)慣。

（二）課程思政建設(shè)的知識(shí)傳授

“生藥學(xué)”教學(xué)內(nèi)容包括生藥學(xué)發(fā)展史，生藥學(xué)基本概念、分類、采收、炮制等基本知識(shí)。再以藥用部位分類，介紹根和根莖類、莖木類、皮類、花類、葉類、果實(shí)種子類、全草類、藻菌類、動(dòng)物類和礦物類等每類3～5種典型生藥的來(lái)源、性狀、鑒定、化學(xué)成分及藥理作用等內(nèi)容，使學(xué)生能以此為例，執(zhí)行《中國(guó)藥典》有關(guān)規(guī)定，在掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，熟練生藥學(xué)學(xué)習(xí)方法和模式，為能力培養(yǎng)打下基礎(chǔ)。

（三）課程思政建設(shè)的能力培養(yǎng)

培養(yǎng)學(xué)生具備自主學(xué)習(xí)能力，能舉一反三，將課上知識(shí)延續(xù)至課下，以生藥學(xué)學(xué)習(xí)模式完成陌生、未知生藥的自學(xué)，確保未來(lái)研究工作的順利完成，達(dá)成終身學(xué)習(xí)的終極目標(biāo)。養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度及實(shí)事求是的工作作風(fēng)，具有評(píng)判性思維能力及獨(dú)立思考問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

三、基于OBE理念的課程思政內(nèi)容融入

“生藥學(xué)”課程思政的切入點(diǎn)豐富，各章節(jié)的內(nèi)容可通過(guò)結(jié)合時(shí)事案例、歷史故事等（見(jiàn)表1），激發(fā)學(xué)生興趣，從而引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究、分析、整理、總結(jié)，替代刻板生硬、平鋪直敘的方法。

（一）愛(ài)國(guó)主義精神融入課程思政

以學(xué)生為主體，抓住教學(xué)目標(biāo)典型特點(diǎn)，有針對(duì)性地靈活設(shè)計(jì)課程思政內(nèi)容的切入點(diǎn)，與專業(yè)知識(shí)、能力的融合自然順暢。如天津商業(yè)大學(xué)學(xué)生有多民族、多籍貫等特點(diǎn)，以生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院2019級(jí)藥事管理專業(yè)為例，共有學(xué)生61人，包括漢族、維吾爾族、哈薩克族、滿族、壯族、侗族、彝族等民族，分別來(lái)自云南、貴州、廣西、浙江、四川、重慶、甘肅、河南、山西、山東、天津、寧夏、新疆?？沙浞掷么藘?yōu)勢(shì)，采用翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式，鼓勵(lì)學(xué)生以《生藥的記載大綱》（總論第二章內(nèi)容）為模板，查閱書(shū)籍或文獻(xiàn)資料，主動(dòng)了解、學(xué)習(xí)自己民族的民族藥或自己家鄉(xiāng)的道地藥材。在挖掘中藥材資源和開(kāi)發(fā)潛力的同時(shí)，鍛煉學(xué)生結(jié)合課堂知識(shí)進(jìn)行自學(xué)的能力，培育愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)民族、愛(ài)國(guó)家的深厚情懷。以學(xué)生主述、分享、交流、討論去替代“滿堂灌”“一言堂”的舊模式，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性。

（二）改革精神融入課程思政

生藥學(xué)的發(fā)展時(shí)期包括傳統(tǒng)的本草學(xué)時(shí)期、近代商品生藥學(xué)時(shí)期和現(xiàn)代的生藥學(xué)新時(shí)期。使學(xué)生意識(shí)到，這門學(xué)科是在人類與疾病做斗爭(zhēng)的過(guò)程中，隨著生產(chǎn)發(fā)展的需要和科學(xué)研究的進(jìn)步而逐漸積累和發(fā)展起來(lái)的；是中華民族原創(chuàng)的醫(yī)藥學(xué)科學(xué)，也是不斷豐富發(fā)展的科學(xué)。培養(yǎng)學(xué)生守正創(chuàng)新，促進(jìn)中醫(yī)藥與現(xiàn)代科技相結(jié)合。

（三）道德修養(yǎng)融入課程思政

花類生藥的典型代表——金銀花，是忍冬的干燥花蕾或帶初開(kāi)的花。在臨床上使用廣泛，在國(guó)家藥監(jiān)局批準(zhǔn)用于治療肺炎的連花清瘟膠囊和金花清感顆粒中均有使用。該植物適應(yīng)性較強(qiáng)，耐干旱、耐嚴(yán)寒、耐水澇，易養(yǎng)殖，有“霜雪卻不妨，忍冬共經(jīng)臘”的不懼嚴(yán)寒的品質(zhì)。鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)忍冬堅(jiān)韌不拔、自強(qiáng)不息的精神。

（四）法治修養(yǎng)融入課程思政

生藥的采收加工有悠久的歷史，蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)。如注意保護(hù)野生藥源、計(jì)劃采收、合理采挖；同一植物體有多個(gè)入藥部位的要兼顧各自適宜采收；適當(dāng)兼顧資源繁殖器官的成熟期，以保證種群的繁殖生長(zhǎng)等。強(qiáng)化學(xué)生的法治意識(shí)，推進(jìn)法治教育，能夠處理好開(kāi)發(fā)與保護(hù)的關(guān)系，要重視生藥資源的可持續(xù)發(fā)展，保護(hù)環(huán)境，依法開(kāi)采。又如全草類生藥代表——麻黃，有廣泛的中藥用途，但也是制造冰毒的原料，我國(guó)對(duì)其采集、收購(gòu)實(shí)行嚴(yán)格的許可證制度，但仍有部分群眾因不了解國(guó)家政策，缺乏相關(guān)植物學(xué)、藥學(xué)知識(shí)，私自非法種植、采挖麻黃。作為藥學(xué)專業(yè)學(xué)生，應(yīng)遵紀(jì)守法，積極參與禁種鏟毒的宣傳活動(dòng)，利用所學(xué)科普禁毒知識(shí)，提高群眾的識(shí)毒、防毒、拒毒意識(shí)和能力，減少毒品危害。

（五）職業(yè)修養(yǎng)融入課程思政

鼓勵(lì)學(xué)生收集古代著名醫(yī)藥學(xué)家（如陶弘景、蘇敬、唐慎微、李時(shí)珍等）的故事，結(jié)合他們救死扶傷、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的態(tài)度，讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)古代醫(yī)藥學(xué)家精益求精、一絲不茍的精神，培養(yǎng)學(xué)生踐行認(rèn)真做事的工匠精神。在學(xué)習(xí)炮制技術(shù)時(shí)，幫助學(xué)生厘清其產(chǎn)生、傳承、創(chuàng)新和發(fā)展的歷史沿革，認(rèn)識(shí)到其作為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要性，闡明其傳統(tǒng)炮制理論和臨床辨證施治、安全用藥原則。此外，鑒別生藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣是生藥學(xué)的主要任務(wù)之一，中藥材市場(chǎng)上存在魚(yú)龍混雜，假藥、劣藥充斥的現(xiàn)象，通過(guò)學(xué)習(xí)生藥鑒定的目的、一般程序和方法，使學(xué)生掌握鑒別藥材真?zhèn)蝺?yōu)劣的能力，學(xué)好用好專業(yè)知識(shí)，把好中藥材質(zhì)量關(guān)。強(qiáng)調(diào)中藥材和人民的生命健康息息相關(guān)，中醫(yī)藥學(xué)子肩負(fù)重大使命，務(wù)必要具備優(yōu)良的職業(yè)道德和責(zé)任感。在學(xué)習(xí)動(dòng)物類生藥時(shí)，要強(qiáng)調(diào)野生動(dòng)物的獵殺、走私、販賣入藥，造成不必要的動(dòng)物傷害和虐待，不利于地球生物多樣性的保護(hù)。介紹藥用瀕危野生動(dòng)物替代品的研發(fā)和應(yīng)用的研究現(xiàn)狀，野生動(dòng)物友好型醫(yī)藥的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。作為藥學(xué)專業(yè)學(xué)生，更要具備“尊重生命、敬畏生命”的人文精神，培養(yǎng)“愛(ài)護(hù)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、關(guān)注動(dòng)物福利”的科研素養(yǎng)。

四、基于OBE理念的課程思政教學(xué)效果反饋

持續(xù)改進(jìn)是OBE理念有效實(shí)施的重要保障，而課程的考核結(jié)果和學(xué)生反饋是衡量標(biāo)準(zhǔn)及改進(jìn)方向?！吧帉W(xué)”課程成績(jī)由兩部分構(gòu)成：平時(shí)成績(jī)（30%）+期末考試成績(jī)（70%）。期末考試形式為閉卷考試，主要考核學(xué)生對(duì)“生藥學(xué)”課程中的基本知識(shí)的掌握程度及運(yùn)用基本知識(shí)分析、解決生藥鑒定及使用等問(wèn)題的能力。平時(shí)成績(jī)主要由三部分構(gòu)成：翻轉(zhuǎn)課堂（50%）、課上練習(xí)（30%）、課堂表現(xiàn)（20%）。藥事管理專業(yè)2019級(jí)學(xué)生的平時(shí)成績(jī)總平均分為95分。由超星學(xué)習(xí)通導(dǎo)出簽到、隨堂練習(xí)、投票、搶答等數(shù)據(jù)顯示：學(xué)生整體出勤率較好，平均可達(dá)到98%以上。隨堂練習(xí)正確率為67%～100%?；?dòng)積極、表現(xiàn)良好、效果可喜。

期末考試試卷依照教學(xué)大綱要求命題，其中名詞解釋和填空題主要考查學(xué)生對(duì)基本概念、理論的掌握情況，選擇題和簡(jiǎn)答題主要考查學(xué)生對(duì)課程“三基”的綜合應(yīng)用能力，以及運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)分析、解決具體問(wèn)題的能力。試卷涵蓋知識(shí)點(diǎn)全面、重點(diǎn)突出、難度適宜，各章節(jié)分值比例分布合理。從期末成績(jī)可知：該專業(yè)的平均分為83分，及格率為97%，成績(jī)分布呈正態(tài)分布。由各題型完成情況分析可知：名詞解釋題平均得分7.9，單項(xiàng)選擇題平均得分18，多項(xiàng)選擇題平均得分9.2，填空題平均得分21，簡(jiǎn)答題平均得分28。得分率范圍為79%～93%，其中考查藥用部位的多選題得分率較高，而涉及基本概念或部分章節(jié)重點(diǎn)知識(shí)易失分。

教學(xué)中的思政教育融入，幫助學(xué)生將知識(shí)和價(jià)值有效結(jié)合，提高專業(yè)能力和綜合素養(yǎng)。在很大程度上體現(xiàn)出教學(xué)的協(xié)同效應(yīng)，以知識(shí)帶動(dòng)價(jià)值，以價(jià)值推進(jìn)能力，實(shí)現(xiàn)價(jià)值引導(dǎo)、知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)的“三位一體”教學(xué)目標(biāo)。經(jīng)評(píng)教反饋、調(diào)查問(wèn)卷等形式得到學(xué)生普遍反映：能最大限度地參與課堂，較好地將課堂知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活密切聯(lián)系，鍛煉了自主思考、解決問(wèn)題的能力。深刻理解了愛(ài)國(guó)、愛(ài)崗精神內(nèi)涵，堅(jiān)定了文化自信，增強(qiáng)了藥學(xué)職業(yè)道德和責(zé)任感。

結(jié)語(yǔ)

本研究通過(guò)OBE教育模式，結(jié)合“生藥學(xué)”進(jìn)行課程思政實(shí)踐探索。以培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向，以考核結(jié)果為標(biāo)準(zhǔn)，不斷反思改進(jìn)，調(diào)整教學(xué)模式。教師應(yīng)關(guān)注政策時(shí)事，與教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行必要結(jié)合，充分發(fā)掘課程思政切入點(diǎn)。引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立繼承好、利用好、發(fā)展好中醫(yī)藥學(xué)的使命，傳承中華智慧、堅(jiān)定文化自信，求真務(wù)實(shí)、勇于創(chuàng)新，推進(jìn)中醫(yī)藥學(xué)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的傳承和發(fā)展，為建設(shè)健康中國(guó)、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)做出更大貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

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［2］國(guó)務(wù)院辦公廳.印發(fā)關(guān)于加快中醫(yī)藥特色發(fā)展的若干政策措施的通知：國(guó)辦發(fā)〔2021〕3號(hào)［A/OL］.（2021-01-22）［2022-03-29］. https：//www.gov.cn/zhengce/content/2021-02/09/content_5586278.htm.

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［4］國(guó)務(wù)院辦公廳.關(guān)于印發(fā)《“十四五”全民醫(yī)療保障規(guī)劃》的通知：國(guó)辦發(fā)〔2021〕36號(hào)［A/OL］.（2021-09-23）［2021-09-29］. https：//www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2021-09/29/content_5639967.htm.

［5］國(guó)務(wù)院辦公廳.關(guān)于印發(fā)“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃的通知：國(guó)辦發(fā)〔2022〕5號(hào)［A/OL］.（2022-03-03）［2022-03-29］.https：//www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2022-03/29/content_5682255.htm.

［6］陳立娜，都述虎，胡琴，等.“三位一體”構(gòu)建生藥學(xué)課程中的思政教育［J］.教育教學(xué)論壇，2020（37）：62-63.

Practical Exploration of Curriculum Ideology and Politics in Pharmacognosy Based on OBE Concept

WANG Xin-xuan， ZHAO Yan-qiao， ZHAO Hui， RUAN Hai-hua

（School of Biotechnology and Food Science， Tianjin University of Commerce， Tianjin 300134， China）

Abstract： The teaching of pharmacognosy based on the OBE concept was developed， with relevant policies and regulations as the basis for the development of the discipline， and with the “trinity” training goal of integrating value guidance， knowledge imparts and ability training. It captures the characteristics of the teaching objective， integrates the ideological and political content of the course in various forms and angles， and continuously improves through assessment results and student feedback. While mastering professional knowledge and developing quality and ability， students should be trained to establish a correct outlook on life and values， strictly observe professional ethics， inherit Chinese wisdom and build cultural confidence to achieve the goal of individualization， humanization and uniqueness of education and training.

Key words： OBE concept; pharmacognosy; curriculum ideology and politics; trinity; practical teaching