勞動(dòng)課程中地方特色資源的開(kāi)發(fā)與利用

馬志穎 路瑩靜

2020年發(fā)布的《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要(試行)》中明確提出,勞動(dòng)教育是大中小學(xué)必須開(kāi)展的教育活動(dòng),且勞動(dòng)教育的主要內(nèi)容包括日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng)中的知識(shí)、技能與價(jià)值觀。2022年《義務(wù)教育階段勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)》的頒布,為義務(wù)教育階段勞動(dòng)課程的實(shí)施提供了方向與目標(biāo),但由于勞動(dòng)教育主要以實(shí)踐為主,且全國(guó)各地情況差異較大,因而不統(tǒng)一使用一種教材,這要求各地教育部門(mén)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際生活情況對(duì)勞動(dòng)課程教材進(jìn)行編寫(xiě)。在勞動(dòng)課程的設(shè)計(jì)和編寫(xiě)中融入地方特色資源,是對(duì)地方文化與獨(dú)特資源的利用與發(fā)展,對(duì)促進(jìn)勞動(dòng)課程的建設(shè)有著十分重要的意義。

一、地方特色資源的開(kāi)發(fā)價(jià)值

地方特色資源作為地方資源的一種,更強(qiáng)調(diào)地方的獨(dú)特性與價(jià)值,其包含區(qū)域特色、文化特色、歷史特色等資源。在勞動(dòng)課程中開(kāi)發(fā)、利用地方特色資源進(jìn)行實(shí)踐,不僅有利于勞動(dòng)教育課程內(nèi)容的豐富、勞動(dòng)實(shí)踐的多元化,更有利于弘揚(yáng)地方文化、促進(jìn)勞動(dòng)課程一體化的建設(shè)與發(fā)展。

(一)弘揚(yáng)地方文化,豐富課程內(nèi)容

文化育人是我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的重要一環(huán),它是精神文明建設(shè)的重要內(nèi)容,也是勞動(dòng)教育素質(zhì)培養(yǎng)的應(yīng)有之義。2017年,中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見(jiàn)》,提出要把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化全方位融入思想道德教育、文化知識(shí)教育、職業(yè)教育、高等教育各領(lǐng)域。地方特色資源中蘊(yùn)含的獨(dú)特地方文化也是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分,在勞動(dòng)教育課程設(shè)計(jì)中融入地方特色資源,是大中小學(xué)勞動(dòng)教育地方化、區(qū)域化的演變。利用地方特色資源弘揚(yáng)地方文化,是新時(shí)代賦予勞動(dòng)教育的職能與使命。2022年《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)》的頒布為義務(wù)教育階段勞動(dòng)課程的實(shí)施指明了方向,但并未明確規(guī)定勞動(dòng)課程教材內(nèi)容。這就要求各地自行對(duì)勞動(dòng)課程的內(nèi)容進(jìn)行選擇、設(shè)計(jì),在設(shè)計(jì)勞動(dòng)課程時(shí)就地取材,根據(jù)學(xué)生需要將地方特色資源融入課堂,這既能豐富當(dāng)?shù)貙W(xué)生勞動(dòng)課程的內(nèi)容,又可以根據(jù)實(shí)際情況更好地實(shí)施勞動(dòng)教育。

(二)增加勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)的多樣性

在《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)》中,提出以豐富開(kāi)放的勞動(dòng)項(xiàng)目為載體,有目的地在課程內(nèi)容中設(shè)置日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng),規(guī)定了勞動(dòng)課程的基本目標(biāo)與內(nèi)容。但勞動(dòng)作為一項(xiàng)具有創(chuàng)造性的實(shí)踐活動(dòng),其實(shí)踐內(nèi)容是多種多樣的,因此各地在對(duì)勞動(dòng)課程教材進(jìn)行編制時(shí),需從大量的實(shí)踐活動(dòng)中挑選適合學(xué)生參與勞動(dòng)的活動(dòng)。地方特色資源的開(kāi)發(fā)與融入,不僅為勞動(dòng)課程實(shí)踐活動(dòng)添磚加瓦,也為各地編制勞動(dòng)課程教材減輕了負(fù)擔(dān)。地方特色資源帶有濃厚的地方氣息,地方教材編制者對(duì)其了解程度較深,更容易從中挑選出適合當(dāng)?shù)貙W(xué)生進(jìn)行的活動(dòng)。在地方特色資源中選取合適的項(xiàng)目進(jìn)行開(kāi)發(fā),可以使學(xué)生在課堂上體驗(yàn)日常生活常遇到的特色文化和資源,給學(xué)生帶來(lái)更為親切的體驗(yàn)和感受。這樣開(kāi)發(fā)的勞動(dòng)教育,就不僅局限于一般性的勞動(dòng)活動(dòng)項(xiàng)目,而是更具有獨(dú)特性與多樣性,有利于提高學(xué)生的勞動(dòng)興趣。

(三)促進(jìn)勞動(dòng)課程一體化建設(shè)

我國(guó)對(duì)勞動(dòng)教育的研究從新中國(guó)成立伊始就未曾間斷,自《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要(試行)》發(fā)布以來(lái),諸多學(xué)者開(kāi)始關(guān)注勞動(dòng)教育課程一體化的建設(shè)。勞動(dòng)是世界的根本,它創(chuàng)造了人、解放了人、發(fā)展了人。勞動(dòng)是貫穿人一生的生命活動(dòng),而人的勞動(dòng)素養(yǎng)的形成不是一蹴而就的,是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,需要從幼兒園、小學(xué)、中學(xué)到大學(xué)各個(gè)階段持之以恒、不斷加強(qiáng)。地方特色資源在勞動(dòng)課程的建設(shè)和實(shí)施中扮演了連續(xù)性的角色,可針對(duì)不同階段的學(xué)生從地方特色資源的不同角度進(jìn)行勞動(dòng)設(shè)計(jì)。如《北京市“十四五”時(shí)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃(2021—2025年)》中指出,要充分發(fā)揮勞動(dòng)育人功能,將勞動(dòng)教育貫通大中小學(xué)各學(xué)段,緊密結(jié)合首都經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展變化和學(xué)生生活實(shí)際,積極探索具有首都特點(diǎn)的勞動(dòng)教育模式〔1〕。根據(jù)學(xué)生的特性將地方特色資源設(shè)計(jì)成一個(gè)持續(xù)性的勞動(dòng)課程,根據(jù)不同學(xué)段設(shè)置不同難易程度的任務(wù)與操作,從勞動(dòng)理念、勞動(dòng)技術(shù)、勞動(dòng)精神等方面逐步加深學(xué)生對(duì)地方特色資源的印象與了解,能有力促進(jìn)勞動(dòng)課程一體化的建設(shè)。

二、地方特色資源的選擇標(biāo)準(zhǔn)

勞動(dòng)課程是指以勞動(dòng)核心素養(yǎng)為導(dǎo)向,圍繞日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng),以任務(wù)群為基本單元構(gòu)建內(nèi)容結(jié)構(gòu),有目的、有計(jì)劃地組織學(xué)生參加日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng),讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐、出力流汗,接受鍛煉、磨練意志,培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動(dòng)價(jià)值觀和良好的勞動(dòng)品質(zhì)的課程。勞動(dòng)課程與生活結(jié)合密切,因而在課程教學(xué)中可以融入生活知識(shí)與地方特色資源,但在融入地方特色資源時(shí)應(yīng)從勞動(dòng)素養(yǎng)出發(fā),選擇與學(xué)生更為契合的課程資源。

(一)以勞動(dòng)素養(yǎng)為核心

課程內(nèi)容的選擇,實(shí)質(zhì)就是“教育內(nèi)容的文化選擇”,是按照課程目標(biāo)從人類積累的文化知識(shí)中選擇出來(lái),并遵循一定的邏輯規(guī)律編排而來(lái)的知識(shí)體系,教科書(shū)是其主要表現(xiàn)形式〔2〕。《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)》中提出的勞動(dòng)課程要培養(yǎng)的核心素養(yǎng),主要包括勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)能力、勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)、勞動(dòng)精神,這四個(gè)方面相互聯(lián)系、相輔相成,構(gòu)成一個(gè)有機(jī)整體。勞動(dòng)課程是圍繞著勞動(dòng)素養(yǎng)來(lái)展現(xiàn)課程性質(zhì)、映射課程理念、確立課程目標(biāo)的,那么在對(duì)勞動(dòng)課程內(nèi)容進(jìn)行選擇時(shí)也應(yīng)以勞動(dòng)素養(yǎng)為核心。地方特色資源作為勞動(dòng)課程開(kāi)發(fā)的重要資源,在進(jìn)行選擇時(shí),要從勞動(dòng)素養(yǎng)出發(fā),充分研究其中蘊(yùn)含的精神、能力與所能培養(yǎng)學(xué)生的品質(zhì),更好地促進(jìn)學(xué)生勞動(dòng)觀念的培養(yǎng)、勞動(dòng)素養(yǎng)的形成,以達(dá)成勞動(dòng)課程的教育目的。因而地方特色資源選擇的首要標(biāo)準(zhǔn)就是要以勞動(dòng)素養(yǎng)為核心。

(二)指向“可能生活世界”

“可能生活世界”是依據(jù)生活世界理論提出的概念。生活世界是指具體的人的現(xiàn)實(shí)世界,即與人有關(guān)的一切活動(dòng)的總和;而“可能的生活世界”是指如果某種生活是人類的行為能力能夠?qū)崿F(xiàn)的,那么這就是一種可能生活。顯然,實(shí)現(xiàn)更多的可能生活意味著人類會(huì)擁有更加豐富的生活。幸福生活的一個(gè)必要條件是盡可能實(shí)現(xiàn)各種有積極意義的可能生活,否則生活就是有缺陷的?？赡苌罴热徊皇墙o定的生活,就需要?jiǎng)?chuàng)造性。勞動(dòng)是人類實(shí)踐活動(dòng)的最集中表現(xiàn),勞動(dòng)教育是為了實(shí)現(xiàn)人的全面發(fā)展,促進(jìn)學(xué)生接受未來(lái)可能的生活。因而勞動(dòng)課程內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包含使學(xué)生能夠面對(duì)未來(lái)生活的部分,推動(dòng)學(xué)生發(fā)展創(chuàng)造能力與創(chuàng)新能力。在對(duì)地方特色資源的開(kāi)發(fā)進(jìn)行選擇時(shí),應(yīng)當(dāng)考慮資源內(nèi)容是否能夠使學(xué)生適應(yīng)“可能生活世界”,只有指向“可能生活世界”,才能滿足學(xué)生未來(lái)發(fā)展與生活的需要,促進(jìn)學(xué)生發(fā)展?jié)M足未來(lái)生活需要的勞動(dòng)能力。

(三)與教育對(duì)象契合

地方特色資源能使教育者與被教育者置身于其中、躬臨其境而具有不可替代的地域氛圍與近距離親和力,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中產(chǎn)生一種強(qiáng)烈親切感與認(rèn)同感,增加學(xué)生主體意識(shí)與參與意識(shí),改變勞動(dòng)課老師教、學(xué)生聽(tīng)的模式。課程的教育對(duì)象是學(xué)生,是每個(gè)處于教育過(guò)程中的人。這意味著教育者必須重視受教育者在教育活動(dòng)中的主動(dòng)性、自主性、能動(dòng)性,要能看到不同個(gè)體的個(gè)性差異,尊重并促進(jìn)受教育者主動(dòng)、能動(dòng)、自主的發(fā)展。勞動(dòng)課程的目標(biāo)是圍繞勞動(dòng)素養(yǎng),使學(xué)生形成基本的勞動(dòng)意識(shí)、樹(shù)立正確的勞動(dòng)觀念、形成必備的勞動(dòng)能力、塑造基本的勞動(dòng)品質(zhì)、培育積極的勞動(dòng)精神。因而在對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行選擇時(shí),應(yīng)當(dāng)充分考慮到學(xué)生的興趣愛(ài)好、發(fā)展需求、身心發(fā)展特點(diǎn)及規(guī)律。地方特色資源在選擇與開(kāi)發(fā)時(shí),應(yīng)選擇既能與該學(xué)段教育對(duì)象相契合,又能體現(xiàn)勞動(dòng)課程對(duì)應(yīng)的課程目標(biāo)的資源內(nèi)容,使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,通過(guò)課程知識(shí)學(xué)習(xí)與實(shí)踐活動(dòng)體會(huì)到當(dāng)?shù)氐奶厣幕?/p>

三、地方特色資源的開(kāi)發(fā)內(nèi)容

地方特色資源包含地方文化資源、地方自然資源、地方區(qū)域資源等,在對(duì)地方特色資源進(jìn)行選擇與開(kāi)發(fā)時(shí),應(yīng)充分考慮到勞動(dòng)課程的性質(zhì)與目標(biāo),分別從地方文化資源、地方自然資源、地方區(qū)域資源中選擇合適的資源進(jìn)行勞動(dòng)課程開(kāi)發(fā)。

(一)地方文化資源

文化資源一般是指具有文化特征和人類精神活動(dòng)痕跡,具有人文價(jià)值和傳統(tǒng)價(jià)值的資源?？傮w而言,文化資源可以分為三類,即物質(zhì)文化資源、非物質(zhì)文化資源和自然文化資源,包括歷史遺跡、民俗文化、地域文化、鄉(xiāng)土風(fēng)情、文學(xué)歷史、民族音樂(lè)、宗教文化、自然風(fēng)光等不同類別。文化資源是人類社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)的重要資源,既有物質(zhì)形式,也有非物質(zhì)形式。文化的本質(zhì)是觀念形態(tài),屬于精神領(lǐng)域,但文化的作用并不限于觀念形態(tài)、精神領(lǐng)域,人們的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、制度設(shè)計(jì)、行為方式、日常生活都具有特定的文化內(nèi)涵,體現(xiàn)著文化的作用。文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族發(fā)展中最基本、最持久的力量。勞動(dòng)是具有創(chuàng)造性的過(guò)程,是人類賴以生存的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。將地方文化融入勞動(dòng)課程中,是對(duì)文化的再次開(kāi)發(fā)利用,也是一種對(duì)文化的傳承與創(chuàng)新。地方文化資源所承載的內(nèi)容極具地方特色和文化引領(lǐng)價(jià)值,是宣傳社會(huì)主義核心價(jià)值觀,堅(jiān)定文化自信的重要載體。融入地方特色文化資源的勞動(dòng)課程,能使學(xué)生更容易理解與接受,更利于促進(jìn)學(xué)生勞動(dòng)觀念的形成。地方特色文化資源中與勞動(dòng)課程性質(zhì)相符合的內(nèi)容都可作為勞動(dòng)課程開(kāi)發(fā)的地方資源,進(jìn)而促進(jìn)地方文化的發(fā)展與傳播。在對(duì)地方文化資源的開(kāi)發(fā)內(nèi)容進(jìn)行選擇時(shí),應(yīng)當(dāng)注意其目標(biāo)指向性、豐富多樣性、價(jià)值潛在性、差異性、動(dòng)態(tài)生成性與實(shí)踐體驗(yàn)性〔3〕,具有這些特性的資源在開(kāi)發(fā)與利用時(shí)更容易達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

(二)地方自然資源

自然資源包含范圍較廣,是指自然界中人類可以直接獲得用于生產(chǎn)和生活的物質(zhì)。自然資源可分為三類,一是不可更新資源,如各種金屬和非金屬礦物、化石燃料等,需要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的地質(zhì)年代才能形成;二是可更新資源,指生物、水、土地資源等,能在較短時(shí)間內(nèi)再生產(chǎn)出來(lái)或循環(huán)再現(xiàn);三是取之不盡的資源,如風(fēng)力、太陽(yáng)能等,被利用后不會(huì)導(dǎo)致貯存量減少。勞動(dòng)教育是有目的、有計(jì)劃地組織學(xué)生參與勞動(dòng),讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐、接受鍛煉、磨練意志的實(shí)踐活動(dòng),以培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動(dòng)價(jià)值觀和良好的勞動(dòng)品質(zhì)。而地方自然資源中有相當(dāng)一部分可以開(kāi)發(fā)利用來(lái)促進(jìn)學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。如對(duì)于地方獨(dú)有的不可更新資源,可以在教學(xué)中通過(guò)知識(shí)講解與現(xiàn)場(chǎng)觀測(cè),使得學(xué)生對(duì)于自然資源的形成與開(kāi)發(fā)有深入的了解;對(duì)于地方獨(dú)有的可更新資源,可以在勞動(dòng)課程中加入當(dāng)?shù)靥厣珓?dòng)植物的種植與養(yǎng)殖實(shí)踐活動(dòng),同時(shí)令當(dāng)?shù)靥厣珓?dòng)植物的種植與養(yǎng)殖知識(shí)得以傳播;對(duì)于取之不盡的自然資源,不同地域可以根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行勞動(dòng)活動(dòng)的開(kāi)發(fā),沿海城市可以利用海洋資源進(jìn)行勞動(dòng)課程的開(kāi)發(fā)、高海拔地區(qū)可以將太陽(yáng)能的利用融入勞動(dòng)課程等。地方自然資源由于形成和發(fā)展與當(dāng)?shù)赜袠O大關(guān)聯(lián),對(duì)于勞動(dòng)課程的地方資源開(kāi)發(fā)具有重要意義。

(三)地方區(qū)域資源

地方區(qū)域資源是指賦存于區(qū)域上,在區(qū)域生產(chǎn)過(guò)程中,有利于經(jīng)濟(jì)物品的生產(chǎn)或提高其使用價(jià)值或滿足人們的某種需要的所有的初始投入。傳統(tǒng)的區(qū)域資源是指有形得到的物質(zhì)資源,如自然資源、土地資源、勞動(dòng)力資源等;現(xiàn)代的區(qū)域資源還包括無(wú)形的信息資源。區(qū)域資源包括但不限于自然資源,其包含的土地資源、勞動(dòng)力資源、信息資源等都是勞動(dòng)課程開(kāi)發(fā)的有利資源。勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)指出,要加強(qiáng)勞動(dòng)與學(xué)生生活和社會(huì)實(shí)際的聯(lián)系,倡導(dǎo)豐富多樣的實(shí)踐方式。地方區(qū)域資源中與勞動(dòng)課程性質(zhì)相關(guān)聯(lián)的資源開(kāi)發(fā)既可以豐富勞動(dòng)課程的實(shí)踐方式,又可以促進(jìn)學(xué)生與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)實(shí)際的聯(lián)系。從勞動(dòng)課程的性質(zhì)與目標(biāo)視之,地方區(qū)域資源在勞動(dòng)課程中的開(kāi)發(fā)和利用凸顯出其獨(dú)特的意義。例如,不同地域的土地資源的識(shí)別與認(rèn)識(shí)融入勞動(dòng)課程中,可以使學(xué)生對(duì)當(dāng)?shù)赝恋靥厣兴私?勞動(dòng)力資源的融入,可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)與勞動(dòng)分配的了解;對(duì)于地區(qū)獨(dú)有的信息資源,將其融入勞動(dòng)課程的理論講解中,學(xué)生信息處理能力在學(xué)習(xí)過(guò)程中可以得到很好的提升。

四、地方特色資源的開(kāi)發(fā)模式

以成果為導(dǎo)向的教育概念,要求制定和分析學(xué)生學(xué)習(xí)成果。這是根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的明確構(gòu)成設(shè)計(jì)和評(píng)價(jià)教授的教育模型〔4〕?；诔晒慕逃Ｊ襟w現(xiàn)在四個(gè)主要階段:學(xué)習(xí)的定義、實(shí)現(xiàn)、評(píng)估和使用〔5〕,成果導(dǎo)向教育概念的核心是通過(guò)學(xué)習(xí)成果設(shè)計(jì),整體過(guò)渡到學(xué)習(xí)活動(dòng)。基于成果導(dǎo)向教育概念,地方特色資源的開(kāi)發(fā)由開(kāi)發(fā)價(jià)值的論證、開(kāi)發(fā)主體的確定、開(kāi)發(fā)內(nèi)容的選擇、評(píng)價(jià)體系的建立四個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成,并且在此基礎(chǔ)上進(jìn)行持續(xù)的改進(jìn)(見(jiàn)圖1)。下面以寧夏回族自治區(qū)為例,介紹在對(duì)寧夏區(qū)內(nèi)的特色資源進(jìn)行選擇與開(kāi)發(fā)時(shí),開(kāi)發(fā)價(jià)值的論證、開(kāi)發(fā)主體的確定、開(kāi)發(fā)內(nèi)容的選擇、評(píng)價(jià)體系的建立四個(gè)環(huán)節(jié)的開(kāi)發(fā)過(guò)程。

圖1 地方特色資源開(kāi)發(fā)模式

(一)地方特色資源開(kāi)發(fā)價(jià)值論證:與教育對(duì)象相契合

地方特色資源開(kāi)發(fā)的價(jià)值論證,就是要思考特色資源的開(kāi)發(fā)與利用是否與教育對(duì)象相契合,回答“我們?yōu)槭裁匆寣W(xué)生取得這樣的學(xué)習(xí)成果”這一問(wèn)題。勞動(dòng)課程作為提升學(xué)生綜合實(shí)踐能力與動(dòng)手能力的載體,應(yīng)當(dāng)考慮其課程資源開(kāi)發(fā)與學(xué)生的契合度,學(xué)生是否需要這樣的課程,學(xué)生能否學(xué)會(huì)這樣的課程,學(xué)會(huì)這樣的課程對(duì)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力是否有幫助。因此,地方特色資源的開(kāi)發(fā)應(yīng)進(jìn)行學(xué)生的課程需求論證,其中應(yīng)包含對(duì)學(xué)生群體分析、學(xué)生家庭群體分析與社會(huì)人才需求分析。學(xué)生群體分析觀測(cè)點(diǎn)包括學(xué)生學(xué)情分析、學(xué)生性格與體質(zhì)分析,主要是分析勞動(dòng)課程與學(xué)生群體能否適應(yīng)與契合;學(xué)生家庭群體分析觀測(cè)點(diǎn)包括家庭收入水平分析、家庭教育觀念分析與留守兒童比例分析,主要探究家庭教育與學(xué)校教育能否形成合力;社會(huì)人才需求分析觀測(cè)點(diǎn)包括教育方針解讀等,其主要探討勞動(dòng)課程是否符合未來(lái)職業(yè)發(fā)展方向〔6〕。

在對(duì)資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)前,應(yīng)充分了解寧夏區(qū)內(nèi)各項(xiàng)資源的分布、由來(lái)及可開(kāi)發(fā)利用的方向,從寧夏區(qū)內(nèi)的特色資源中選擇符合學(xué)生成長(zhǎng)需要的內(nèi)容。根據(jù)不同學(xué)段學(xué)生的特點(diǎn),從學(xué)生群體、家庭群體、社會(huì)人才需要等方面分析適合該學(xué)段學(xué)生的課程資源。以寧夏枸杞種植為例,應(yīng)當(dāng)思考學(xué)生學(xué)習(xí)枸杞種植的意義是什么,學(xué)生是否能學(xué)會(huì)枸杞的種植,學(xué)生在課后能否自主進(jìn)行嘗試,通過(guò)枸杞種植的學(xué)習(xí)學(xué)生能學(xué)會(huì)什么知識(shí)、養(yǎng)成什么能力等。對(duì)地方資源的開(kāi)發(fā)價(jià)值進(jìn)行論證后,即可確定該資源開(kāi)發(fā)利用的主體,并對(duì)具體內(nèi)容進(jìn)行選擇實(shí)施。

(二)地方特色資源開(kāi)發(fā)主體確定:家校社一體協(xié)同合作

隨著國(guó)家課程校本化的推進(jìn),教師參與課程研發(fā)已成常態(tài),“人人參與課程研發(fā)”成為很多學(xué)校的目標(biāo)追求或有效經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)全員都可以成為課程研發(fā)主體時(shí),自然會(huì)推動(dòng)校本課程建設(shè)的蓬勃開(kāi)展。勞動(dòng)課程作為一門(mén)具有綜合性、獨(dú)特性的學(xué)科,課程資源開(kāi)發(fā)的主體不僅僅是教師,也不是某個(gè)單一的主體,而是家庭、學(xué)校、社會(huì)作為共同開(kāi)發(fā)的主體,通過(guò)協(xié)同合作,增強(qiáng)勞動(dòng)教育合力,強(qiáng)化家庭基礎(chǔ)作用、學(xué)校主導(dǎo)作用和社會(huì)支持作用,形成“三位一體”推進(jìn)勞動(dòng)教育局面。

在家校社協(xié)同合作的過(guò)程中,社會(huì)提供可供選擇的地方資源,同時(shí)對(duì)課程的實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督與評(píng)估;學(xué)校對(duì)資源進(jìn)行選擇與開(kāi)發(fā),同時(shí)對(duì)課程進(jìn)行編制與實(shí)施;家庭對(duì)學(xué)生的勞動(dòng)觀念樹(shù)立、勞動(dòng)實(shí)踐開(kāi)展給予支持與配合。如在寧夏美食烹飪的學(xué)習(xí)中,學(xué)校負(fù)責(zé)教授美食的烹飪知識(shí)、技巧,對(duì)過(guò)程進(jìn)行演示與實(shí)踐;家庭應(yīng)提供相應(yīng)的材料讓學(xué)生能在課下進(jìn)行練習(xí)鞏固,讓學(xué)生體會(huì)到家庭美食烹飪的魅力、提升家庭責(zé)任感;社會(huì)可以舉辦美食節(jié)或美食論壇,給學(xué)會(huì)烹飪的學(xué)生提供相應(yīng)的場(chǎng)所,既可以展示自己又可以與不同學(xué)校的師生進(jìn)行交流。在學(xué)習(xí)地方特色動(dòng)植物的養(yǎng)殖與種植時(shí),學(xué)校對(duì)知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行講解與演示,并讓學(xué)生自己參與實(shí)踐;家庭應(yīng)提供相應(yīng)的條件,讓學(xué)生可以在課后觀察動(dòng)植物的生長(zhǎng)變化,更加深刻地了解相關(guān)知識(shí)與技能;社會(huì)與相應(yīng)公益場(chǎng)所可以進(jìn)行動(dòng)植物種植、養(yǎng)殖知識(shí)的展覽與講解,加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的印象。通過(guò)家庭、學(xué)校、社會(huì)三位一體的協(xié)同合作,達(dá)到勞動(dòng)課程資源開(kāi)發(fā)與實(shí)施的目標(biāo)。

(三)地方特色資源開(kāi)發(fā)內(nèi)容選擇:與課程理念相符合

一般來(lái)說(shuō),國(guó)家課程和地方課程都有明確的課程標(biāo)準(zhǔn)和課程目標(biāo),有較為成熟的課程架構(gòu),對(duì)“教什么”“怎么教”“教到什么程度”都有明確的要求〔7〕。但勞動(dòng)課程因其特殊性,并無(wú)成熟的課程架構(gòu),也沒(méi)有規(guī)定性的教材,這意味著教師及學(xué)校有極大的自主性,可以選擇勞動(dòng)課程的內(nèi)容。在對(duì)地方特色資源的開(kāi)發(fā)內(nèi)容進(jìn)行選擇時(shí),學(xué)校與教師應(yīng)當(dāng)充分考慮到勞動(dòng)課程的性質(zhì)與理念,開(kāi)發(fā)與利用的資源須與勞動(dòng)課程理念相符,能夠促進(jìn)學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)的形成、培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)觀念及能力,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中體悟勞動(dòng)的意義。

作為中華民族遠(yuǎn)古文明發(fā)祥地之一,寧夏具有豐富的地方文化資源與地方自然資源。而對(duì)這些地方資源進(jìn)行選擇時(shí)要充分考慮到課程的性質(zhì)與目標(biāo),選擇符合課程理念的資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)。如在學(xué)習(xí)日常生活勞動(dòng)相關(guān)內(nèi)容時(shí),可以將寧夏獨(dú)有的特色美食烹飪(如大武口涼皮、燴羊雜碎等)融入課堂,根據(jù)學(xué)生不同的成長(zhǎng)階段選擇合適的步驟與知識(shí)進(jìn)行講授與演示,以培養(yǎng)學(xué)生的家庭美食烹飪技能;在學(xué)習(xí)生產(chǎn)勞動(dòng)相關(guān)內(nèi)容時(shí),可以將寧夏特色的動(dòng)植物的養(yǎng)殖、種植、制作(如甘草、枸杞的種植、巖羊的養(yǎng)殖、葡萄酒的制作等)融入勞動(dòng)課程,在了解家鄉(xiāng)特色的同時(shí)激發(fā)學(xué)生的好奇心、提升學(xué)生的動(dòng)手能力;在學(xué)習(xí)服務(wù)性勞動(dòng)時(shí),可以安排寧夏特色風(fēng)景區(qū)(如西夏陵、水洞溝、寧夏博物館等)的講解與志愿活動(dòng),使得學(xué)生在形成社會(huì)責(zé)任感的同時(shí)了解到家鄉(xiāng)的歷史文化;可以在學(xué)習(xí)過(guò)程中融入現(xiàn)代化勞動(dòng)成果,如寧夏獨(dú)特地理環(huán)境下太陽(yáng)能的利用、枸杞的開(kāi)發(fā)與利用的新技術(shù)、賀蘭石及灘羊二毛皮的開(kāi)發(fā)利用等,使得學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代社會(huì)對(duì)勞動(dòng)過(guò)程及成果的改善與發(fā)展。

(四)地方特色資源開(kāi)發(fā)評(píng)價(jià)體系:形成資源開(kāi)發(fā)閉環(huán)

地方特色資源的開(kāi)發(fā)質(zhì)量關(guān)鍵在于是否形成一套全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控體系和質(zhì)量評(píng)估機(jī)制。就質(zhì)量監(jiān)控體系而言,應(yīng)考慮有沒(méi)有嚴(yán)格遵循課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行開(kāi)發(fā),或者在開(kāi)發(fā)前有沒(méi)有預(yù)先確定勞動(dòng)課程的課程標(biāo)準(zhǔn),在研發(fā)時(shí)有沒(méi)有嚴(yán)格遵循操作規(guī)范,每個(gè)環(huán)節(jié)有沒(méi)有經(jīng)過(guò)審查和評(píng)議。就質(zhì)量評(píng)估機(jī)制而言,應(yīng)當(dāng)貫穿課程開(kāi)發(fā)的整個(gè)周期。地方特色資源開(kāi)發(fā)評(píng)價(jià)體系既包括勞動(dòng)課程學(xué)習(xí)者的學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)體系,也包括地方特色資源開(kāi)發(fā)本身的評(píng)價(jià)體系。建立基于學(xué)習(xí)者評(píng)價(jià)的課程評(píng)估體系標(biāo)志著地方特色資源開(kāi)發(fā)與利用閉環(huán)的形成。

評(píng)價(jià)體系的建立關(guān)系著資源開(kāi)發(fā)的質(zhì)量,應(yīng)當(dāng)貫穿整個(gè)課程開(kāi)發(fā)的始終。以寧夏美食手抓羊肉的烹飪教學(xué)為例,在開(kāi)發(fā)前應(yīng)確定需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn),需要教師制定出學(xué)習(xí)手抓羊肉標(biāo)準(zhǔn),在正式授課前有詳細(xì)的計(jì)劃與步驟,確保其規(guī)范性及學(xué)生操作安全性;在教學(xué)過(guò)程中,對(duì)操作過(guò)程進(jìn)行詳盡介紹,關(guān)注到學(xué)生操作的每個(gè)步驟,對(duì)學(xué)生與教師美食制作過(guò)程中的環(huán)節(jié)進(jìn)行過(guò)程性評(píng)價(jià);在制作完成后,從專業(yè)的角度進(jìn)行評(píng)價(jià),并對(duì)整個(gè)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題與不當(dāng)之處進(jìn)行反思總結(jié),反饋到課程資源的價(jià)值論證環(huán)節(jié),使得課程資源開(kāi)發(fā)形成一個(gè)不斷進(jìn)步、不斷完善的閉環(huán)。再以寧夏賀蘭石的開(kāi)發(fā)利用為例,在對(duì)資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)之前,應(yīng)充分評(píng)估該資源是否適合學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作,對(duì)賀蘭石課程資源開(kāi)發(fā)實(shí)施的所有流程進(jìn)行監(jiān)管與監(jiān)督,在課程實(shí)施時(shí),對(duì)安全性、操作的規(guī)范性進(jìn)行審查,規(guī)范學(xué)生的操作。對(duì)開(kāi)發(fā)過(guò)程中存在的不規(guī)范、不安全行為及可能性進(jìn)行探究與評(píng)議,及時(shí)反饋與完善。

總之,對(duì)于勞動(dòng)課程中地方特色資源的選擇與開(kāi)發(fā),應(yīng)從多個(gè)角度多方面考慮。通過(guò)價(jià)值論證、主體確定、內(nèi)容選擇與評(píng)價(jià)體系的建立,形成地方特色資源開(kāi)發(fā)的閉環(huán),在實(shí)施過(guò)程中對(duì)其效果與學(xué)生的反應(yīng)進(jìn)行觀察,及時(shí)反饋,進(jìn)而對(duì)整個(gè)開(kāi)發(fā)過(guò)程進(jìn)行持續(xù)的改進(jìn),從而達(dá)到促進(jìn)學(xué)生與社會(huì)實(shí)際相聯(lián)系、促進(jìn)學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)發(fā)展的目的。