打造“中國綠茶彩三角”

關(guān)鍵詞：安吉；長興；廣德；茶產(chǎn)業(yè)；“彩三角”；產(chǎn)業(yè)IP

中圖分類號：S571.1；F307.12 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1000－3150 （2024） 12-74-6

中國是茶的故鄉(xiāng)，按照茶葉品質(zhì)特征和加工方式，可將茶分為綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶六大類。其中綠茶產(chǎn)區(qū)面積最廣，干茶產(chǎn)量最大，我國飲用綠茶人口也最多。江南茶區(qū)是國內(nèi)分布最廣的茶區(qū)，北自長江，南達(dá)南嶺北麓，西及云貴高原，東至東海，茶樹種植面積和茶葉產(chǎn)量幾乎都占全國的一半，且六大茶類均有生產(chǎn)[1]。江南茶區(qū)中的長江三角洲區(qū)域，面積達(dá)35.8萬km²。這片三角洲地理位置的中心，是浙江、江蘇和安徽3省交界處，正好位于北緯30°～31°附近的黃金產(chǎn)茶帶。這片以出產(chǎn)綠茶為主的地區(qū)，有長興紫筍茶、安吉白茶、廣德黃金芽3個獨(dú)具特色的茶葉區(qū)域公用品牌，這3種綠茶大類中的彩色茶、特色茶，在地理上構(gòu)成了三角幾何形狀。因此，本文提出打造“中國綠茶彩三角”概念，以期構(gòu)建茶葉新IP，實(shí)現(xiàn)3地的茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)動創(chuàng)新發(fā)展，推動長三角區(qū)域茶葉品牌體系建設(shè)，助力富民增收。

目前，國內(nèi)以“茶”和“三角”為關(guān)鍵詞提出的類似概念，有“中國綠茶金三角核心產(chǎn)區(qū)”（包括江西婺源、安徽休寧、浙江開化3個傳統(tǒng)綠茶大縣），并得到中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協(xié)會的認(rèn)可；也有人提出將貴州銅仁、遵義、黔南、黔東南等地集中茶園面積達(dá)30萬hm²以上的武陵山茶園區(qū)域稱為“中國綠茶新金三角”，但這一概念還缺乏響應(yīng)?！爸袊G茶彩三角”與上述兩處主打綠茶的“金三角”概念不同，是在綠茶這個大類下細(xì)分品類的區(qū)域性聯(lián)盟，在統(tǒng)一性下發(fā)展多樣性，因此這一概念具有獨(dú)特性。

1打造“中國綠茶彩三角”的支撐條件

打造“中國綠茶彩三角”，擁有歷史文化和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀兩方面的厚實(shí)基礎(chǔ)，具有引領(lǐng)未來發(fā)展的現(xiàn)實(shí)意義。

1.1從歷史地位看

長興、安吉和廣德3地在歷史上曾同屬一個行政區(qū)范圍，人文相親，融合發(fā)展無障礙，都有悠久的產(chǎn)茶歷史、豐富的茶文化積淀，有共同的發(fā)展意愿。長興是中國茶文化發(fā)祥地之一，紫筍茶歷史源遠(yuǎn)流長，久負(fù)盛名，早在唐代，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中就推崇“紫者上”“筍者上”“湖州生長城縣（今長興縣）顧渚山谷”[2-3]；顧渚紫筍在唐代即被列為貢品，定名為顧渚貢焙。與長興一樣，安吉也是陸羽寫作《茶經(jīng)》的調(diào)研樣本地之一。綠茶白化古已有之，早在宋代，宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中提到“如玉之在璞，它無與倫也”，便是指白化綠茶的稀少珍貴、品質(zhì)超常。清代的安吉縣志記載了當(dāng)?shù)亟鸸馑轮杏小澳廴~色白如玉”的白化茶樹。在聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”中[4]，紫筍茶制作技藝和安吉白茶制作技藝作為其重要組成部分入選。廣德的植茶歷史也早在唐代文獻(xiàn)中就有記錄；著名茶學(xué)專家陳椽教授在《茶業(yè)通史》中亦記載：“在宋代和明朝，廣德已是茶葉重要產(chǎn)區(qū)，公元1142年廣德軍榷茶達(dá)34855kg。[5]”1915年巴拿馬萬國博覽會上，作為中國綠茶代表的廣德云霧茶獲得金獎。因此，本文提出打造“中國綠茶彩三角”，是在溯源3地茶葉歷史基礎(chǔ)上的概念提升。

1.2從產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀看

3個縣市的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，各有特色，且具備一定的規(guī)模效應(yīng)和品牌影響力。目前安吉白茶品牌價(jià)值突破54億元，多年位列中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評估十強(qiáng)[6]，據(jù)《2023年安吉縣國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》數(shù)據(jù)，全縣白葉1號茶園面積11573.3hm2并大量向縣外推廣。長興紫筍茶種植面積2460余hm²，品牌價(jià)值超25億元[6]。廣德堅(jiān)持良種引領(lǐng)、生態(tài)發(fā)展、規(guī)模經(jīng)營，大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，成功打造出中國黃金芽第一縣的城市名片，廣德黃金芽被評為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，種植面積3666.7hm²，綜合產(chǎn)值約20億元。因此，本文提出打造“中國綠茶彩三角”，可以進(jìn)一步融合3地茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，形成“1+1+1＞3”的規(guī)模效應(yīng)。

1.3從未來發(fā)展看

“彩三角”地理位置上橫跨浙皖兩省，在長三角一體化背景下，3地交流融合日趨緊密，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)有所作為。2018年，包括安吉、長興、廣德在內(nèi)的長三角“一地六縣”毗鄰區(qū)概念已先行探路，但發(fā)展的抓手主要是經(jīng)濟(jì)、交通、文旅、醫(yī)療等，農(nóng)業(yè)還未找到有影響力的切入點(diǎn)。因此，3個縣市茶產(chǎn)業(yè)以“中國綠茶彩三角”的形式實(shí)現(xiàn)聯(lián)盟式發(fā)展，是順應(yīng)形勢發(fā)展的產(chǎn)業(yè)抓手，可以推動3地茶產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，共同拓展市場，做強(qiáng)企業(yè)主體，實(shí)現(xiàn)茶葉價(jià)值提升，推動茶農(nóng)增收共富，成為農(nóng)業(yè)在長三角一體化進(jìn)程中的標(biāo)志性工作。

2“中國綠茶彩三角”茶葉概況

3地茶葉品牌均以“地名+茶名”組合，紫、白、黃的色彩特色鮮明，其生長環(huán)境因地理相鄰而大致相同，但又有各自區(qū)域的獨(dú)特氣候條件。

2.1長興紫筍茶

2.1.1長興紫筍茶生長地域環(huán)境

長興縣位于典型江南丘陵地帶，屬天目山余脈，主產(chǎn)地顧渚山海拔355m，土壤類型以砂巖風(fēng)化物黃泥砂土為主，耕作層含礫率10%～15%，土壤偏酸性，富含有機(jī)質(zhì)，是陸羽《茶經(jīng)》中提到的“爛石”“礫壤”類型。長興縣屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，毗鄰太湖，雨熱同季，四季分明，年均降水量1309mm，年均無霜期237d，年平均氣溫15.6℃，非常適宜茶樹生長。

2.1.2長興紫筍茶特點(diǎn)

長興紫筍茶也稱顧渚紫筍，長興縣西北部的顧渚山及其周邊是歷史上的核心產(chǎn)區(qū)，近年來在縣域內(nèi)推廣種植。紫筍茶的茶芽色澤綠中帶紫，芽葉肥壯，形似竹筍，故名為“紫筍茶”?，F(xiàn)代紫筍茶經(jīng)攤青、殺青、理?xiàng)l、攤涼、初烘、復(fù)烘等10余道工序制成，外形挺直似筍或細(xì)緊似蘭、鋒苗顯、綠潤勻整，茶湯嫩綠明亮，香氣馥郁，滋味甘鮮。

2.2安吉白茶

2.2.1安吉白茶生長地域環(huán)境

安吉縣位于長三角腹地、北緯30°左右，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，光照充足，氣候溫和，年平均氣溫15℃，年均無霜期226d，年均降雨量1350mm，雨量豐沛、四季分明，適宜農(nóng)作物生長。境內(nèi)多山地、丘陵，土壤多為偏酸性，滲透性強(qiáng)，富含有機(jī)質(zhì)紅壤土，天目山脈環(huán)抱縣境兩側(cè)，有海拔1587.4m的浙北最高峰龍王山，還有黃浦江源頭之一的西苕溪，在縣內(nèi)主流長110.75km。

2.2.2安吉白茶特點(diǎn)

白葉1號茶樹嫩葉呈玉白色，待氣溫升高、芽葉成熟后轉(zhuǎn)為綠色。安吉白茶是烘青綠茶，經(jīng)攤放、殺青理?xiàng)l、初烘、攤涼、復(fù)烘、收灰干燥等工序制成，外形嫩綠顯玉色，湯色嫩綠明亮，香氣嫩香持久，滋味鮮醇甘爽。

2.3廣德黃金芽

2.3.1廣德黃金芽生長地域環(huán)境

廣德市位于安徽省東南部、蘇浙皖3省交界處，是“彩三角”中的縣級市。廣德市緯度略低于長興、略高于安吉，屬北亞熱帶濕潤氣候，日照充足，雨水豐沛，四季區(qū)分明顯，雨熱同季，年平均氣溫15.4℃，年均降水量1328mm，年均無霜期218d。廣德市南部多山地和丘陵緩坡，為天目山余脈，是歷史悠久的綠茶種植區(qū)。

2.3.2廣德黃金芽特點(diǎn)

廣德黃金芽是由黃化茶樹品種中黃1號、中黃2號的芽葉制成的綠茶，具有青葉、干茶和茶湯“三黃”特征。成品茶通過攤青、殺青、理?xiàng)l、干燥和提香等工序制成，外形色綠透金黃，香氣嫩香持久，滋味鮮醇，葉底嫩黃鮮亮[7]。

3“中國綠茶彩三角”的地位和作用

“彩三角”中，3地茶葉顏色不同，興起時間不同，現(xiàn)階段的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化影響力也不盡相同，在打造綠茶“彩三角”概念中，各自所處地位和承擔(dān)任務(wù)也有所區(qū)別。

3.1長興紫筍茶，中國傳統(tǒng)茶文化的經(jīng)典標(biāo)志

中國傳統(tǒng)茶文化以陸羽所著《茶經(jīng)》為成熟標(biāo)志。長興紫筍茶是“彩三角”中唯一被陸羽《茶經(jīng)》明確記錄的茶，是皇家官辦貢茶的起點(diǎn)，皎然、顏真卿等文人留下眾多與之相關(guān)的詩詞文章，這些記錄中國飲茶文化，創(chuàng)新傳承茶道、貢茶、斗茶、詠茶的文化元素，奠定了中國傳統(tǒng)茶文化的基礎(chǔ)。長興現(xiàn)保護(hù)和新建的陸羽相關(guān)遺跡、大唐貢茶院等實(shí)景，是新時代傳播中國傳統(tǒng)茶文化的標(biāo)志性載體。因此，長興紫筍茶在“中國綠茶彩三角”中，具有傳承活化中國傳統(tǒng)茶文化的引領(lǐng)性地位。

3.2安吉白茶，茶產(chǎn)業(yè)“三生融合”的典型代表

安吉是“綠水青山就是金山銀山”理念的誕生地、中國美麗鄉(xiāng)村概念的發(fā)源地，也是全國首個生態(tài)縣、全國首個聯(lián)合國人居獎獲得縣。安吉白茶對安吉的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)的高質(zhì)量發(fā)展功不可沒。2023年，安吉白茶產(chǎn)業(yè)為全縣農(nóng)民人均增收9960余元，書寫了“一片葉子富了一方百姓”的真實(shí)故事。白葉1號作為東西部協(xié)作共同富裕的抓手，被引種至貴州普安、沿河、雷山和湖南古丈、四川青川3省5縣，幫助貧困地區(qū)群眾脫貧，帶動37個貧困村、6600多名貧困人口脫貧增收。當(dāng)前，安吉正將白茶產(chǎn)業(yè)作為建設(shè)中國最美縣域的主要抓手，一二三產(chǎn)聯(lián)動，推動茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)、茶文化協(xié)調(diào)發(fā)展，安吉白茶已成為生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生融合”的代表性產(chǎn)業(yè)。

3.3廣德黃金芽，縣域茶經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代樣板

廣德黃金芽近幾年異軍突起，成為綠茶中的后起之秀。為在周邊產(chǎn)茶大縣的包圍中另辟蹊徑，廣德選擇黃金芽這一特色茶作為突破口，對外打響“中國黃金芽第一縣”的口號，與周邊縣市錯位競爭，采取政策+資金、茶企+茶人、線下+線上等多種途徑引導(dǎo)和支持黃金芽產(chǎn)業(yè)發(fā)展；制定相關(guān)政策，每年安排500萬元資金作為廣德市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，用于茶產(chǎn)業(yè)全鏈條建設(shè)；加強(qiáng)龍頭企業(yè)、茶葉家庭農(nóng)場、茶葉專業(yè)合作社等各類經(jīng)營主體培育，成立廣德黃金芽產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，在國內(nèi)100多個城市設(shè)立廣德黃金芽營銷點(diǎn)，形成綜合效應(yīng)；政府牽頭、企業(yè)抱團(tuán)，積極參加中國國際茶葉博覽會等各類茶葉展會、茶葉賽事，前往上海、杭州、長沙等城市舉辦廣德黃金芽推介會等，使廣德黃金芽的產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量和品牌影響力很快進(jìn)入全省乃至全國前列。廣德黃金芽發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)是近幾年中國現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影，其方法路徑可供有志于發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的山區(qū)縣（市）參考。

4打造“中國綠茶彩三角”的對策建議

打造“中國綠茶彩三角”，應(yīng)以強(qiáng)茶、富民、增綠為目標(biāo)，加強(qiáng)“三茶統(tǒng)籌”，推動“三生融合”。在當(dāng)前長三角蘇浙皖滬毗鄰區(qū)“一地六縣”協(xié)作機(jī)制的框架內(nèi)，由長興、安吉、廣德3地農(nóng)業(yè)部門牽頭，成立“中國綠茶彩三角”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟（以下簡稱聯(lián)盟）。堅(jiān)持政府引導(dǎo)，以茶企為主體，以市場為導(dǎo)向，產(chǎn)銷一體，農(nóng)文旅融合，發(fā)揮好長興、安吉、廣德3地地理相鄰、茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模形成梯次的優(yōu)勢，以工作機(jī)制和活動載體為支撐，走出一條創(chuàng)新發(fā)展、緊密抱團(tuán)、合作共贏的茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域聯(lián)盟推動茶產(chǎn)業(yè)營銷的新路徑。

4.1把“中國綠茶彩三角”打造成茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“金三角”

4.1.1分類調(diào)整茶園規(guī)模

發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)量是基本，目前3地茶樹種植都有一定規(guī)模，安吉白茶面積最大為11573.3hm²；長興紫筍茶和廣德黃金芽都在3000hm2左右。首先要從3地茶葉銷售現(xiàn)狀，按照生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化的要求和集中連片、規(guī)模合理的原則做好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃[8]，安吉白茶要保持當(dāng)前茶園面積穩(wěn)定，廣德黃金芽要在當(dāng)前面積基礎(chǔ)上進(jìn)一步提升單位產(chǎn)量，長興紫筍茶市場前景看好，可進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積，提升其在“彩色茶”市場中的占有率；其次要提升名茶的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，加強(qiáng)現(xiàn)有茶園的科技投入，采取改園改土、減肥減藥等技術(shù)措施[9]，鼓勵茶農(nóng)精耕細(xì)作，同時深入推進(jìn)茶葉深加工，將中低檔茶通過提取功能性成分高效利用，實(shí)現(xiàn)彩色茶價(jià)值倍增[10]；最后要處理好生態(tài)平衡的關(guān)系，宜茶地區(qū)既要合理增加新茶種植面積，又要防止過度毀林、無序種茶的亂象，既要選擇高效、低水溶性、低風(fēng)險(xiǎn)的農(nóng)藥防治茶園病害，又要積極推行植物揮發(fā)物、天敵昆蟲等無害化防治新技術(shù)[11]。

4.1.2提升“彩色茶”價(jià)值鏈

茶葉的價(jià)值是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的導(dǎo)向。首先要追求經(jīng)濟(jì)價(jià)值，通過構(gòu)建“彩色茶”市場，擴(kuò)大消費(fèi)人群，提升品牌價(jià)值，讓茶葉鏈條上的主體都能持續(xù)享受茶葉升值帶來的直接紅利，實(shí)現(xiàn)從增加收入到增加投入的良性發(fā)展；其次要重視發(fā)展“彩色茶”產(chǎn)業(yè)帶來的生態(tài)價(jià)值，通過美麗茶園建設(shè)，豐富茶園喬灌草結(jié)合的植被生態(tài)體系，減少農(nóng)村撂荒地，增加碳匯；最后要挖掘茶文旅融合帶來的增值價(jià)值，茶園是天然的旅游產(chǎn)品，彩色茶園蘊(yùn)含的旅游價(jià)值更大，可總結(jié)推廣近年來興起的茶山帳篷酒店、茶園露營基地、茶山賞花、茶園攝影、茶園咖啡集市等旅游產(chǎn)品，規(guī)劃建設(shè)專題茶文化度假精品旅游線路并大力推廣[12]，敢于跨界開發(fā)、全鏈創(chuàng)新，不斷豐富“彩色茶”周邊創(chuàng)意產(chǎn)品，為實(shí)踐“綠水青山就是金山銀山”理念增添美麗經(jīng)濟(jì)的精彩案例。

4.1.3延長“彩色茶”產(chǎn)業(yè)鏈

用好“彩三角”茶葉規(guī)模效應(yīng)，加強(qiáng)龍頭茶企引導(dǎo)培育，與新式茶飲企業(yè)合作，一二三產(chǎn)聯(lián)動，提升茶產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)能力；關(guān)注茶葉精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，加強(qiáng)夏秋茶、茶籽采收利用，開發(fā)涉茶食品、保健品、化妝品等新產(chǎn)品，改變當(dāng)前3地茶產(chǎn)品中茶產(chǎn)品占比不平衡現(xiàn)狀；用好“彩色茶”資源獨(dú)特優(yōu)勢，鼓勵茶企加大茶功能性成分利用，開發(fā)養(yǎng)生茶、調(diào)飲茶、花果茶、抹茶等大眾消費(fèi)品和茶葉干燥劑、添加劑等深加工產(chǎn)品；此外，可與3地現(xiàn)有的安吉竹筍、廣德毛腿雞、長興銀杏等農(nóng)特產(chǎn)品結(jié)合，創(chuàng)新發(fā)展茶味筍、茶林雞、茶香豬等土特產(chǎn)。

4.2把“中國綠茶彩三角”打造成茶聯(lián)盟協(xié)同發(fā)展的“鐵三角”

4.2.1成為科技攻關(guān)的協(xié)同體

科技創(chuàng)新是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源動力，是“彩三角”茶產(chǎn)業(yè)的短板弱項(xiàng)，要借力靠近茶科技機(jī)構(gòu)富集地——杭州的優(yōu)勢，將3地現(xiàn)有茶葉研究力量組織起來，加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、病蟲害防治研究、茶葉新品技術(shù)研發(fā)、茶葉深加工產(chǎn)品創(chuàng)新等協(xié)同攻關(guān)，提升跨學(xué)科科研創(chuàng)新能力，共同做好科研成果轉(zhuǎn)化落地、行業(yè)新技術(shù)引進(jìn)推廣等工作，增強(qiáng)科技賦能茶產(chǎn)業(yè)能力。

4.2.2成為茶事交流的聯(lián)合體

茶事活動是品牌建設(shè)的重要抓手，可設(shè)計(jì)“彩三角”統(tǒng)一的龍頭性茶事活動，結(jié)合3地原有的茶事特色，充實(shí)活動內(nèi)容，建立輪辦機(jī)制，提升業(yè)界影響力。將聯(lián)盟建設(shè)成為茶產(chǎn)業(yè)信息交流共享的平臺，交流茶品牌創(chuàng)建、提升與保護(hù)的經(jīng)驗(yàn)做法。建立聯(lián)盟發(fā)言人機(jī)制，統(tǒng)一推進(jìn)區(qū)域茶品牌建設(shè)，提煉3種“彩色茶”品牌核心要義。使聯(lián)盟成為茶經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)的交流互鑒平臺，及時推廣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新做法、新政策。聯(lián)合開展細(xì)分領(lǐng)域的茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，提升“彩三角”在茶行業(yè)的話語權(quán)。此外，廣德黃金芽要積極參與全國茶葉區(qū)域公用品牌評價(jià)。

4.2.3成為市場開拓的共同體

強(qiáng)化區(qū)域品牌保護(hù)共識，聯(lián)合打擊假冒偽劣，積極推動安吉白茶、長興紫筍茶、廣德黃金芽地理標(biāo)志證明商標(biāo)納入國家市場監(jiān)督管理總局“商標(biāo)品牌聯(lián)動保護(hù)工作”內(nèi)容。依托聯(lián)盟合力推動3地茶葉北上、西進(jìn)拓展市場，統(tǒng)一參加大型展會，到大城市開展推介活動，建立品類自信。發(fā)揮浙江茶葉出口量和出口額全國第一的優(yōu)勢，升級傳統(tǒng)銷售渠道，迭代線上銷售渠道[13]，創(chuàng)新數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下茶葉直播營銷模式[14]。發(fā)揮區(qū)域內(nèi)和周邊綜保區(qū)、自貿(mào)區(qū)等優(yōu)勢，用好眾多跨境電商平臺，鼓勵企業(yè)開設(shè)境外窗口、注冊公共出口商標(biāo)，進(jìn)一步拓寬茶葉電商推廣渠道，提高“彩三角”茶葉出口量。加大信息化建設(shè)力度，充分利用好互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)維護(hù)客戶關(guān)系，開發(fā)良好的客戶信息管理系統(tǒng)，準(zhǔn)確記錄客戶消費(fèi)偏好與購買頻率，為茶企實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷提供數(shù)據(jù)支撐。

4.3把“中國綠茶彩三角”打造成茶文化內(nèi)生發(fā)展的“新三角”

4.3.1傳承好茶文化的厚重歷史

“彩三角”3地的飲茶歷史幾乎與中國茶文化歷史同步，要進(jìn)一步發(fā)掘3地的傳統(tǒng)制茶技藝及習(xí)俗，整理歷代名人特別是陸羽、皎然等名人在“彩三角”區(qū)域內(nèi)的茶足跡，加強(qiáng)相關(guān)遺產(chǎn)的保護(hù)、傳承，鼓勵茶葉農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活化利用，不斷提升“彩三角”茶文化在中國茶文化版圖中的地位與作用；依托3地的茶葉協(xié)會、茶文化研究會等社團(tuán)組織，辦好年會、論壇、全民飲茶日、開茶節(jié)等活動，匯集愛茶人士，積累研究成果，積極參加全國性交流會議，使“彩三角”茶文化得到充分展示。

4.3.2抒寫好茶文化的時代新篇

共同做好茶文化“六進(jìn)”工作，重點(diǎn)加強(qiáng)茶文化教育和培訓(xùn)，增加飲茶人口，壯大茶文化愛好者隊(duì)伍。用好文化載體，推出具有時代特點(diǎn)的書刊圖文、影視音像等類型作品，善于借助抖音、小紅書、視頻號等新媒體加強(qiáng)茶文化宣傳。通過建設(shè)非遺體驗(yàn)點(diǎn)、茶空間等豐富茶生活業(yè)態(tài)形式，抓住當(dāng)前旅游經(jīng)濟(jì)中的“寶藏小城”現(xiàn)象，面向消費(fèi)市場，制造熱點(diǎn)話題，打造“網(wǎng)紅”人物，利用年輕人的從眾消費(fèi)心理，擴(kuò)大“彩色茶”的消費(fèi)群體。

4.3.3擔(dān)當(dāng)起中國茶走向世界的傳播責(zé)任

在“茶為國飲”的基礎(chǔ)上倡導(dǎo)“茶為國禮”，提升茶產(chǎn)品包裝，嵌入國潮元素，占領(lǐng)外賓旅游品市場。用好重要涉外會議、重要國際交流活動等平臺，通過茶道表演、茶歇、茶體驗(yàn)等載體講好中國茶葉“老故事”和“中國綠茶彩三角”“新故事”。主動融入“一帶一路”、金磚國家峰會等國際交流路徑，加強(qiáng)與全球茶產(chǎn)業(yè)國家和地區(qū)的聯(lián)系，將中國茶葉與外國文化元素相結(jié)合，設(shè)計(jì)交流活動形式與文化創(chuàng)意產(chǎn)品，積極開展茶文化輸出工作，支持涉茶短視頻博主等自媒體，讓中國茶文化走出國門、走向世界，推動中國茶文化與各國優(yōu)秀文化的交流互鑒。