基于STEAM教育理念的高職英語教學策略研究

摘 要：STEAM教育理念是將科學（Science）、技術（Technology）、工程（Engineering）、藝術（Arts）和數(shù)學（Mathematics）相融合的綜合教育理念，提倡對跨學科的內容進行整合。該教育理念主張打破傳統(tǒng)的學科邊界，通過基于問題或項目的學習方式，促進學生主動探究與合作。此外，STEAM教育理念強調情境化的學習環(huán)境，使學習更具實際意義。現(xiàn)階段我國高職英語教育正處于轉型的關鍵時期，面對諸多矛盾點，高職院校亟需尋求新的教學理念作為教學工作的理論支撐。將STEAM教育理念引入高職英語教學中，有望為教師提供更為廣闊的教學視野，打破傳統(tǒng)教學的束縛。更重要的是，這種新的教學模式能夠有效提高學生的學習成效，更好地滿足社會對高技能人才的需求。以STEAM教育理念為指導對高職英語教學進行創(chuàng)新，有助于提升高職英語教學質量。

關鍵詞：STEAM教育理念；高職英語教學；價值分析；策略研究

作者簡介：薛帥（1993-），女，山西大同人，大同師范高等?？茖W校，助教，碩士研究生，研究方向：英語教育、大學英語。

當前，我國高職英語教學仍然過分重視對語言理論知識的講授，對學生在真實環(huán)境中運用英語能力的培養(yǎng)相對較弱，這導致學生在進入職場后，其英語應用能力并未達到崗位要求。為了幫助學生更好地應對未來的職場挑戰(zhàn)，高職英語教師應考慮將以“跨學科融合”為核心追求的STEAM教育理念融入教學中，結合學生的專業(yè)背景及未來職業(yè)規(guī)劃進行課程設計，在提升學生英語應用能力的同時，為其未來的職業(yè)生涯提供堅實的支撐。

一、STEAM教育概述

STEAM教育緣起于美國，其名稱取自科學（Science）、技術（Technology）、工程（Engineering）、藝術（Arts）以及數(shù)學（Mathematics）的首字母。值得注意的是，STEAM不僅僅是集合科學（Science）、技術（Technology）、工程（Engineering）、數(shù)學（Mathematics）的STEM教育理念的單向擴展，而是引入了藝術元素所形成的更加完備的體系。著名學者喬吉特·亞克曼提出，STEAM教育的宗旨在于以數(shù)學為核心，借助工程和藝術手段來深化對科學和技術的解讀。關于STEAM教育的本質，學界存在兩種主要觀點：一是視其為獨立的課程體系，而另一種則認為其為一種創(chuàng)新的教學策略，盡管這兩種觀點在定義上存在顯著差異，但它們的共同之處在于都強調五大領域素養(yǎng)的整合性。在此基礎上，本研究更傾向于將STEAM教育視為一種跨學科、多領域的教學策略，其目的在于促進學生多維度綜合能力的發(fā)展。

二、STEAM教育理念對于高職英語教學的重要價值

（一）高職英語教學發(fā)展的現(xiàn)實需求

當前我國的高職英語教學領域，主要采用以應試和“考證”“考級”為目的的傳統(tǒng)教學模式，考慮到高職學生群體大部分來自高中階段的“學術邊緣人群”，他們在英語學習過程中可能會遇到更大的挑戰(zhàn)，但他們對于實際操作、實踐活動的興趣卻遠超高校學生。與這種現(xiàn)狀不相匹配的是，高職院校所沿用的傳統(tǒng)英語教學模式局限于語法、詞匯等書面知識，容易忽視英語的實際應用功能，導致學生在學習中處于被動地位。對學習成果的評估主要依據(jù)測驗成績，無法真實反映學生的學習狀況，容易造成“啞巴英語”的情況。而STEAM教育理念的核心追求在于，構建以學生為中心的探究式學習模式，鼓勵學生自我探索、合作交流，以培養(yǎng)其批判性思維和實際應用能力。這樣不僅能夠打破傳統(tǒng)教學的局限性，還能夠與高職學生“追求實踐”的特質相吻合，為高職英語教學的改良提供了新的思路。

（二）提升英語教師素養(yǎng)的有效方法

當前我國高職學生的英語水平呈現(xiàn)出明顯的異質性，這使得教師在教學過程中難以為每名學生提供個性化指導，進而無法完全滿足他們的學習需求。出現(xiàn)這種情況的根本原因在于，現(xiàn)階段的高職英語教學仍受制于傳統(tǒng)的教學框架，部分高職英語教師的教學觀念尚未更新，無法與學生的實際需求、關注焦點相匹配，如此一來就難以調動學生的英語學習興趣，學生的創(chuàng)新思維、獨立學習能力以及實際應用能力便無從發(fā)展。學生的課堂參與感及主動性長期受到抑制，難免導致他們的英語實際運用能力與現(xiàn)實職場需求之間出現(xiàn)鴻溝。針對這一點，STEAM教育理念提出了更為先進的教學要求，要求教師不僅精通情境式、探索式等多元教學手法，還需具備對跨學科內容的掌握能力及協(xié)調能力，通過精心策劃的教學活動，有效激發(fā)學生的學習熱情。從這個角度來看，STEAM教育理念無疑為高職英語教師提供了轉型發(fā)展的新途徑，助力其執(zhí)教能力、研學能力的提升。

（三）響應人才培養(yǎng)要求的必然選擇

隨著我國經濟的發(fā)展，越來越多的企業(yè)開始走出國門，各行各業(yè)對高技術、創(chuàng)新型人才的需求也日益強烈。在此背景下，高職教育作為我國高等教育體系的中堅力量，更需要在助推經濟發(fā)展、支持企業(yè)國際化進程中發(fā)揮重要作用。但與實際需求不相匹配的是，現(xiàn)階段高職教育所輸出的學生在英語應用能力方面略顯不足，并不具備跨國交流所需要的英語應用技巧，英語應用方面的“瘸腿”無疑拉低了高職人才的整體素養(yǎng)。與此同時，在我國產業(yè)升級，以及人口紅利逐步“退潮”的宏觀背景下，高職教育應當聚焦培育高技能人才，摒棄“以量取勝”的錯誤觀念，把高職教育做精做強。在此背景下，考慮到STEAM教育理念本就鼓勵學生跨學科整合知識，強調語言技能在實際環(huán)境中的應用價值，因而將STEAM教育理念融入高職英語教學，不僅是對高職英語教學模式進行創(chuàng)新的有效策略，更能夠幫助各行業(yè)應對當前經濟和社會領域的諸多變革。

三、基于STEAM教育理念的高職英語教學的基本原則

（一）突出教學的交叉性

基于STEAM教育理念，高職英語教學的焦點需要逐步轉移至英語學科與其他學科教學內容的融合，而非僅對英語學科進行深入探究，或對學科邊界的“固守”。教師需要將與高職英語實踐相關的學科內容串聯(lián)起來，將相互關聯(lián)的綜合性主題呈現(xiàn)給學生，使他們在科學、技術、工程、藝術和數(shù)學多領域知識融通的大背景下開展學習。需要注意的是，突出學科的交叉性并不局限于知識的交叉，更加關注學生在多學科背景下思考能力、分析能力的發(fā)展，使他們能夠順利跨越學科間的障礙，采用綜合的方法來應對并解決日后工作實踐中的難題。

（二）強調情境的真實性

在STEAM教育理念下，高職英語教學的重點并不在于向學生傳授復雜的理論知識，而需要將教學內容與實際生活聯(lián)系起來，以解決學生在日常生活中遇到的難題。這種模式進一步突出了真實情境在語言學習中的關鍵作用，只有身處真實的生活情境中，學生才能真正領悟英語語言文化的內涵，從而產生有效的學習行為。最終，學生不僅掌握了所需的語言知識，還能形成在不同情境下的知識遷移能力。

（三）增強學生的體驗感

在STEAM教育理念下，學生成為一切教學活動的中心，而教師則主要充當學生學習過程的“催化劑”和“導航者”，教師需要盡其所能地激發(fā)學生的自主學習能力，鼓勵他們深入?yún)⑴c并體驗各種教學活動，最終學有所得。在教學實踐中，教師策劃的實踐項目能夠為學生提供深入探究語言世界的舞臺，學生需要綜合運用跨學科的英語語言知識進行實際操作。顯然，STEAM教育觀念更加強調學生在實際操作中的認知體驗，以及對知識的累積與內化。鑒于高職英語課程的實踐性特征，教師可以根據(jù)學生的專業(yè)背景設定對應的語言情境，這種沉浸式的學習不僅能夠加深學生對英語語言的理解，還幫助他們洞察英語知識在專業(yè)領域的應用價值，進而對其綜合素質的提升以及未來的職業(yè)發(fā)展產生深遠的影響。

四、基于STEAM教育理念的高職英語教學策略

（一）明確教學任務，落實目標分析

《英語中級口語》作為高職院校使用的英語課程教材，旨在培養(yǎng)學生在職業(yè)領域的英語應用能力，確保他們在未來的職業(yè)生涯中展現(xiàn)出卓越的國際交流水平和專業(yè)素質。例如，第二單元“Checking in”（登記入住）的內容，對于學生掌握專業(yè)領域英語交流技巧至關重要。登記入住作為酒店前臺的核心業(yè)務，不僅體現(xiàn)了酒店的運營效益和服務品質，更是對酒店整體形象的直接展現(xiàn)。值得注意的是，學生在學習這個單元前，已經通過第一單元“Reservation”（預訂）掌握了基礎的前臺業(yè)務英語交流技能，為深入學習這個單元打下了堅實基礎。因此，這個單元的主要教學目標是使學生熟練掌握與登記入住服務相關的句型，并能流利地用英語提供相關服務，同時正確填寫英文版的入住登記表格。

第二單元“Checking in”展現(xiàn)出顯著的實踐導向性，除了常規(guī)的專業(yè)英語口頭交流，該單元還融合了科技、應用功能及其他跨學科的知識元素。STEAM教育理念鼓勵學生結合多學科知識來應對實際生活的挑戰(zhàn)，從而促進其跨學科思維、實際操作、團隊合作以及問題解決等能力的提升?；诖耍搯卧慕虒W目標可以明確為：知識維度：掌握8個與登記入住相關的英語功能句型并能熟練填寫英語入住表格；技能維度：培養(yǎng)學生使用英語提供登記入住服務的能力；情感及價值觀維度：引導學生明確中西方文化差異，并強化其團隊合作精神和協(xié)同意識。

從教學效果來看，學生都能夠展現(xiàn)出較為出色的英語基礎能力，他們的學習能力與主動性較強，且學習成果也可以明確劃分為A、B、C三個層次，能夠基本契合高職英語教學評價體系的多重標準。他們均表現(xiàn)出對深化專業(yè)知識和增強英語應用能力的高度熱情，他們有望積極融入創(chuàng)新型的英語教學環(huán)境，從而達成更高階段的學習目標。

（二）設計教學活動，規(guī)劃課堂進度

在明確教學目標的基礎上，教師需要采用STEAM教育理念完成“Checking in”這個單元的教學活動設計。首先，教師需要向學生提出本單元的核心任務：掌握與登記入住相關的英語功能句，并能夠運用英語順利完成入住流程。為增進學生的互動與合作，教師將學生分為若干小組，每組5名學生，在此基礎上構建真實的入住場景，通過展示描繪入住流程的視頻，向學生提出問題“視頻中的主要議題是什么？”“這段對話是在何種環(huán)境下發(fā)生的？”。隨后，學生將學習與入住流程相關的英語功能句。每個小組需要模擬入住流程，并獨立完成英語入住登記表，最終所有小組將有機會展示他們的成果，分享他們的學習經驗。

基于STEAM教育理念，“Checking in”這個單元的教學流程可以被細分為“明確學習任務，進行小組分工；同桌對話練習，學習溝通技巧；開展泛讀訓練，收集歸納材料；細化學習任務，準備實踐材料；小組分工合作，練習情境對話；展示分享經驗，匯報學習成果”六個階段，從而確保學生在整個學習過程中能夠深入理解與入住相關的英語語法難點。例如，在小組合作的情境對話練習中，學生需要按照自己的英語水平和能力，有針對性地選擇相應的角色，并模擬完成整個入住流程。在這個過程中，教師需要扮演指導者、評價者的角色，不僅要為學生提供必要的實時反饋，還需要根據(jù)每個小組的實際表現(xiàn)為每位小組成員打分，如此才能夠在強化學生合作、交流能力的同時，提高他們對實際應用英語知識的敏感度。

（三）完成課堂總結，細化評估工作

在教學結束后，為深入總結學生的真實感受，教師需要選取學生代表進行評價。筆者選取了三名學生（兩名女生和一名男生）進行深度訪談。學生A在交流中指出，基于STEAM教育理念的教學模式為其提供了更多的主動思考空間，顯著提高了其口語表達能力，成功突破了“啞巴英語”的學習困境。學生B則強調了團隊合作的重要性，認為這一模式為其開辟了一種全新的英語學習途徑。而學生C表示，課堂內容變得更加實用，英語學習不再僅僅局限于單一的詞匯和語法，而是轉向在實際情境中的應用。由這三名學生的反饋可知，基于STEAM教育理念的高職英語教學不僅得到了學生的認同，而且在提高學生跨學科能力、探究性學習能力和團隊合作能力方面有顯著成效。

五、結語

基于STEAM教育理念的高職英語教學能夠幫助學生克服對英語學習的困惑與焦慮，更為重要的是，它鼓勵學生在跨學科背景下尋找解決實際問題的答案。通過團隊合作的學習模式，學生的協(xié)同工作能力有顯著提升。總體來看，將STEAM教育理念融入高職英語課堂，不僅是對教學方法的創(chuàng)新，更順應了現(xiàn)代職業(yè)教育的發(fā)展趨勢。

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