牛翻胃吐草的中醫(yī)治療方法

莫水均，伍金貴

（1.廉江市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，廣東廉江 524400；2.廉江市橫山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，廣東廉江 524443）

牛翻胃吐草是一種慢性病，常發(fā)生于老齡瘦弱的或者脾胃弱、中氣不足的牛群中，多胎母牛尤其容易發(fā)生，養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)管理不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致該病的發(fā)生。中醫(yī)治療主要是利用各種天然中草藥合理配伍達(dá)到治療效果，而且中草藥都是天然的植物，幾乎無毒副作用，還能夠發(fā)揮保健作用，使得病?？梢愿斓鼗謴?fù)健康，從而保障養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益。

1 牛翻胃吐草概述

牛翻胃吐草是一種消化機(jī)能出現(xiàn)障礙的慢性疾病，是指胃中的內(nèi)容物經(jīng)過食管逆流到口腔，因而又常稱為“口吐糞草、嘔吐、脾虛反胃”等。發(fā)生吐草現(xiàn)象的病牛大多食欲不好甚至廢絕，有些病牛采食后還會(huì)立即嘔吐，吐出的草料中還混油黏液，時(shí)間久了后病牛的機(jī)體健康情況會(huì)逐漸下降，瘦弱，有的病牛會(huì)四肢疼痛、行走無力、口吐臭涎、糞便帶水、鼻浮而腫腮骨腫大。有的病牛嘔吐后并有吸入性肺炎而致病情加劇，還會(huì)從口腔和鼻腔噴涌出大量水草，由于嘔吐也與其他疾病類似，因此在診斷本病時(shí)應(yīng)注意與幼牛換齒、牙齒不正、舌瘡、咽喉疾患、草料咀嚼壓成團(tuán)塊等原因引起的食道阻塞、食道狹窄,炎癥等不能咽下而吐出草料相區(qū)別。中獸醫(yī)認(rèn)為牛翻胃吐草的發(fā)生是因?yàn)轱暳鲜д{(diào)，如久渴而飲水過多，或喂冷凍飼料，養(yǎng)殖戶在管理中燃牛淋了雨水，或久臥濕地等都會(huì)使得牛的脾胃出現(xiàn)衰弱，繼而中氣不足，最終出現(xiàn)吐草現(xiàn)象。

2 病因

飼養(yǎng)管理不當(dāng)，飼料營(yíng)養(yǎng)不全面，尤其是缺少鈣、磷、維生素D等或飼料中鈣磷比例失調(diào)，會(huì)導(dǎo)致成年家畜骨質(zhì)疏松、幼畜出現(xiàn)骨軟癥，都會(huì)促使此病的發(fā)生；在生產(chǎn)中，勞役過重，運(yùn)動(dòng)不足，牛群體質(zhì)較弱，脾胃虛寒也會(huì)導(dǎo)致翻胃吐草；牛群久臥濕地，受到雨淋，感染風(fēng)寒，或者采食了腐敗變質(zhì)、冰冷的草料等，也是促使發(fā)病的常見因素。?？谇挥型鈧X病也會(huì)誘發(fā)翻胃吐草。

3 牛翻胃吐草的診斷方法

牛翻胃吐草早期應(yīng)及時(shí)治療與調(diào)理，能抑制病情發(fā)展而獲得痊愈。限制病畜飲水量，雖然病畜飲欲大增，也應(yīng)限制飲水直至翻胃吐草現(xiàn)象消失為止。

（1）病初需暖胃溫脾，用益智散：益智仁、肉豆蔻、五味子、蘋果仁、青皮、當(dāng)歸、炒枳殼各30 g，川芎20 g，細(xì)辛6 g，廣木香、川樸、炒白芍、官桂、甘草各25 g，大棗10個(gè)去核燒焦再加生姜30 g，共研細(xì)末，開水沖后待溫灌服，并配合火針扎脾俞穴。

（2）當(dāng)病牛出現(xiàn)積滯、翻草，可用暖胃溫脾，理氣消積，補(bǔ)氣止嘔：香附100 g，黃連50 g，木香30 g，生姜50 g，丁香、砂仁、白術(shù)、厚樸、陳皮、枳殼、黨參、茯苓各25 g。糞渣粗大，加炒三仙各25 g；體瘦腰胯無力，加補(bǔ)骨脂、菟絲子、巴戟各25 g；四肢疼痛，加秦艽、伸筋草、骨碎補(bǔ)各25 g；結(jié)膜、舌色淡白，加熟地、川芎各25 g。

（3）病牛翻草日久用暖胃溫脾散：砂仁20 g，益智仁、炒白術(shù)、陳皮各30 g，豆蔻、良姜、法半夏各25 g，川厚樸、當(dāng)歸、地姜、丁香、甘草各15 g，食鹽60 g，共為細(xì)末，加棗10枚，煎水沖服。或用益智仁20 g，白術(shù)25 g，半夏15 g，黨參20 g，砂仁10 g，陳皮、厚樸各20 g，小茴香10 g，肉豆蔻20 g，茯芩30 g，蒼術(shù)15 g，灶心土60 g，生姜、大棗為引；也可用中藥伏龍肝（灶心土）30 g，藿香30 g，益智仁、青皮、陳皮、廣木香、法半夏各20 g，豆蔻、茴香、干姜各25 g，砂仁、萊菔子（炒）各15 g，共煎水，灌服。

（4）補(bǔ)脾益氣，和胃降逆，可用六君子湯加減：黨參、炒白術(shù)、陳皮各60 g，茯苓、半夏、蒼術(shù)、生姜、益智仁各50 g，炙甘草30 g，灶心土200 g。水煎2次，候溫灌服。

（5）濕熱型翻胃吐草，可行清熱利濕，降逆止嘔：藿香、茵陳、黃芩各50 g，滑石100 g，木通45 g，白蔻45 g，竹茹30 g，旋覆花40 g，代赭石150 g，甘草30 g，烏賊骨50 g，水煎2次，候溫灌服。方中滑石、茵陳、木通清熱利濕，黃芩清熱燥濕，善除中上二焦?jié)駸嵝盎?，四藥同劫致病之源，故為君；旋覆花降逆止吐，代赭石質(zhì)重墜降、善鎮(zhèn)胃氣，竹茹清熱止吐，三藥為臣，共治吐草之證；濕困中焦，非芳香之品不能振奮已困中陽(yáng)，故佐以藿香化濁醒脾，和中止嘔；白蔻芳香化濁，下氣止嘔，二藥伍之，竹君化濁除濕，幫臣降逆止嘔；甘草調(diào)和諸藥為使。諸藥相配，以清熱利濕為主，降逆止吐為輔，佐以芳化，主次分明，一絲不亂，用以治濕熱內(nèi)蘊(yùn)脾胃所致的吐草，效專力宏。

（6）后期病畜四肢疼痛時(shí)，需調(diào)經(jīng)活血、壯骨強(qiáng)筋，用通關(guān)散：當(dāng)歸、白術(shù)、茴香各30 g，沒藥、金鈴子、巴戟、補(bǔ)骨脂、黑丑各25 g。

（7）胃寒反胃吐草，可按照病畜體重配制方劑：丁香、木香、木瓜、吳萊萸各60～90 g，檀香、赭石、藁本、刀豆、干姜、蕪荽、葫蘆巴、余甘子、肉桂各30～50 g，川烏、姜半夏、砂仁、蒼術(shù)、佩蘭各5～10 g，大棗、甘草各10～20 g。本方配比簡(jiǎn)單，和胃降逆，溫胃和中，疏肝清胃，溫中驅(qū)寒，溫胃散寒，治療胃寒所致反胃吐草效果好。

4 案例分析

4.1 發(fā)病情況

2023年3月初，某鄉(xiāng)村小型養(yǎng)牛場(chǎng)中的一頭4歲母牛出現(xiàn)了食欲降、糞便稀薄的情況，夜晚偶有吐草現(xiàn)象，時(shí)輕時(shí)重，養(yǎng)殖戶以為母牛是消化不良導(dǎo)致的，因此經(jīng)過獸醫(yī)站獸醫(yī)的治療服用了一些健胃消食散，但是病牛的情況并沒有得到緩解，吐草癥狀加劇，食欲也基本廢絕，而且病牛出現(xiàn)了行動(dòng)緩慢的情況，養(yǎng)殖戶于是將母牛帶去了獸醫(yī)站進(jìn)行進(jìn)一步的治療。經(jīng)過中獸醫(yī)人員的了解得知，該牛已生過多胎，本身體質(zhì)情況已呈現(xiàn)不佳的狀況，再加上氣溫寒冷，養(yǎng)殖戶喂食了一些冷的草料，導(dǎo)致病牛的腸胃受到了刺激，這幾日在病情的折磨下出現(xiàn)了精神萎靡、腹部凹陷、胃內(nèi)容物較少、體瘦毛焦的問題，而且反芻的時(shí)候吐草團(tuán)，嘔吐物酸臭，綜合考慮多種癥狀，確定該牛患有翻胃吐草病，且為虛寒型。

4.2 治療

綜合上述判斷，在對(duì)病牛進(jìn)行中回聊的時(shí)候可以使用以下中藥方劑，即香附100 g，黃連、生姜各50 g，木香30 g，丁香、砂仁、白術(shù)、厚樸、陳皮、枳殼、黨參、茯苓各25 g，由于病牛就診時(shí)間較晚，機(jī)體已經(jīng)出現(xiàn)了瘦弱物理的情況，因此在上述藥方的基礎(chǔ)上加補(bǔ)骨脂、菟絲子、巴戟各25 g。將以上藥物加入適量清水進(jìn)行煎煮，熬成藥液，過濾出藥渣，待溫后將藥液一次性灌服給病牛。

4.3 效果分析

用藥1次后觀察3～5 h，發(fā)現(xiàn)病牛的嘔吐癥狀減輕，反芻的次數(shù)也明顯增多。第2天繼續(xù)用藥1次鞏固療效，病牛食欲也慢慢恢復(fù)，這時(shí)候需要養(yǎng)殖戶加強(qiáng)護(hù)理，提高飼喂質(zhì)量，做好保溫等，病牛機(jī)體健康情況得到明顯改善。

5 中醫(yī)治療方法

5.1 降胃火

（1）涼胃散：藿香50 g、枳殼40 g、白術(shù)45 g、桔梗35 g、香薷45 g、車前35 g、砂仁45 g、石膏150 g、厚樸40 g、陳皮40 g、竹茹30 g、大白30 g、扁豆50 g、木通35 g、甘草40 g。將上述中藥材加水煎煮后，給牛灌服，可以有效消除牛胃里的火氣，進(jìn)一步改善牛翻胃吐草的癥狀。

（2）白虎湯：石膏250 g（打碎后先下）、知母69g、粳米100 g、法半夏50 g、茯苓45 g、甘草45 g、陳皮45 g等，加水進(jìn)行煎煮。如果在治療過程中牛的糞便干燥，可以加入大黃或者芒硝，可以在一定程度上改善牛糞便干燥的癥狀；如果發(fā)現(xiàn)牛津液較少，可以加入麥冬或者沙參等藥材，既可以使牛的津液增多，還有助于降胃火，調(diào)理牛整體狀況。

5.2 消食

消食是臨床治療牛翻胃吐草的常見方法，也是一種民間偏方的稱呼之一。中醫(yī)牛消食治療藥方：六曲60 g、山楂45 g、枳實(shí)30 g、青皮30 g，甘草15 g、麥芽45 g、厚樸30 g、陳皮30 g、蒼術(shù)30 g。將上述中藥材研磨制成粉末，再添加生油60 g、白蘿卜1個(gè)，充分?jǐn)嚢韬蠼o予牛灌服。該方可以加快牛的消化速度，起到一定的消食效果。除了消食方外，還可以使用平胃散治療，藥方主要包含蒼術(shù)60 g、陳皮45 g、生姜90 g、厚樸45 g、大棗90 g、甘草20 g等藥材，再加入山楂、麥芽、六曲等藥材，給牛灌服，也可以有效地改善牛的積食情況，促進(jìn)牛胃中食物的進(jìn)一步消化。

5.3 健脾暖胃

治療健脾暖胃的中藥治療方法與消食治療的中藥方法相類似，主要藥物組成：蒼術(shù)40 g、前胡35 g、厚樸40 g、草果35 g、枳實(shí)45 g、扁豆50 g、車前15 g、生姜35 g、甘草30 g、陳皮40 g、砂仁35 g、山楂肉45 g、山藥50 g、青皮40 g、木通30 g、牽牛子35 g。將上述中藥材加水煎煮，注意煎煮時(shí)的溫度與火候等情況，放涼后給牛進(jìn)行灌服。如果牛糞便過于溏稀，可以除去牽牛子，改善患牛癥狀。

6 牛翻胃吐草的預(yù)防建議

病牛發(fā)病后對(duì)機(jī)體損傷較為嚴(yán)重，可直接損害養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，因此加強(qiáng)該病的預(yù)防工作至關(guān)重要。導(dǎo)致牛翻胃吐草的發(fā)生主要與養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖管理有關(guān)，因此養(yǎng)殖戶需做好以下幾個(gè)方面的工作，降低該病發(fā)生率。

6.1 精細(xì)化管理

傳統(tǒng)粗放式的管理方法已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代養(yǎng)牛業(yè)的需要，因此養(yǎng)殖戶應(yīng)樹立科學(xué)的養(yǎng)殖意識(shí)，采用精細(xì)化管理措施提高養(yǎng)殖水平。

一是科學(xué)進(jìn)行選址與布局工作，養(yǎng)殖戶要按照動(dòng)物防疫要求做好選址與布局工作，為牛群的生長(zhǎng)發(fā)育活動(dòng)營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境，尤其是在布局上要合理的規(guī)劃各個(gè)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)以及隔離區(qū)等功能區(qū)域，并注重活動(dòng)區(qū)域的建設(shè)，給予牛群充足的運(yùn)動(dòng)量。

二是做好圈舍建設(shè)，保障牛圈的通風(fēng)、透光，在冬季還要做好保溫，夏季做好遮陽(yáng)，避免牛群受到應(yīng)激刺激。

三是做好衛(wèi)生消毒工作，要及時(shí)清理牛圈中的糞便污物，更換新的墊草，保持牛圈環(huán)境的干凈與干燥，尤其是要做好消毒工作，應(yīng)使用兩種以上消毒藥物進(jìn)行交替消毒，以提高消毒效果。

6.2 提高飼喂質(zhì)量

牛翻胃吐草是一種胃腸道疾病，因此飼喂不當(dāng)是導(dǎo)致該病發(fā)生的主要原因，尤其是飼料營(yíng)養(yǎng)成分不足就會(huì)導(dǎo)致該病的高發(fā)，因此養(yǎng)殖戶應(yīng)該提高飼喂質(zhì)量，保障牛群良好的體質(zhì)狀況，增強(qiáng)其抗病能力等。養(yǎng)殖戶應(yīng)該嚴(yán)格按照病牛的生長(zhǎng)階段以及營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行飼料的配置，確保鈣、磷、維生素D等營(yíng)養(yǎng)元素的充足與配比等，避免牛出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的問題。尤其是要禁止飼喂牛群腐敗變質(zhì)、冰冷的草料，在冬天應(yīng)該供給牛群干凈的溫水，從而有效降低牛翻胃吐草的發(fā)生。

6.3 適當(dāng)規(guī)劃牛群運(yùn)動(dòng)時(shí)間

運(yùn)動(dòng)不足會(huì)導(dǎo)致牛群體質(zhì)虛弱，運(yùn)動(dòng)過量也會(huì)給牛噪聲較大的負(fù)荷，從而使得翻胃吐草的情況發(fā)生，因此需要養(yǎng)殖戶能夠適當(dāng)規(guī)劃牛群的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，確保其能夠進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì)，需要注意的是，在寒冷的冬季應(yīng)該減少運(yùn)動(dòng)，避免受到寒冷應(yīng)激，可以適當(dāng)降低牛圈中的養(yǎng)殖密度，給予牛充足的活動(dòng)空間。

綜上所述，牛翻胃吐草是養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展中的常見病癥，吐草癥狀較為明顯，養(yǎng)殖戶一旦發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)采取干預(yù)措施，降低該病對(duì)牛機(jī)體造成的不利影響。病牛癥狀會(huì)表現(xiàn)出胃熱、傷食、虛寒等癥狀，在此基礎(chǔ)上采用對(duì)癥治療的方劑能夠最大程度上提高治療效果，促使病牛盡快恢復(fù)健康。此外，養(yǎng)殖戶也要明確該病的發(fā)生原因，在養(yǎng)殖期間加強(qiáng)飼養(yǎng)管理工作，提高病牛飼喂質(zhì)量，降低牛翻胃吐草發(fā)生率，促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)健康及可持續(xù)發(fā)展。