□蘇 慧,徐曉文,周芬芬
(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與外語學(xué)院,湖南 長沙 410128)
鄉(xiāng)村振興,既要塑形也要鑄魂。文化是鄉(xiāng)村發(fā)展的靈魂所在,文化振興亦是鄉(xiāng)村振興的題中應(yīng)有之義。2022 年3 月21 日,文化和旅游部、教育部等六部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的意見》(以下簡稱《意見》)?!兑庖姟分赋觯獔?jiān)持以文塑旅,以旅彰文,推動(dòng)相關(guān)文化業(yè)態(tài)與鄉(xiāng)村旅游深度融合,培養(yǎng)文旅融合新業(yè)態(tài)新模式;并鼓勵(lì)充分運(yùn)用數(shù)字藝術(shù)、網(wǎng)絡(luò)視頻等產(chǎn)業(yè)形態(tài),挖掘活化鄉(xiāng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化資源,帶動(dòng)地域宣傳推廣、文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)和農(nóng)產(chǎn)品品牌形象塑造[1]。由此可知,大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)、數(shù)字化改革創(chuàng)新文旅產(chǎn)業(yè),是文化振興賦能鄉(xiāng)村振興的重要內(nèi)容。文章以新化縣奉家鎮(zhèn)為例,主要運(yùn)用實(shí)地考察、問卷調(diào)查、統(tǒng)計(jì)分析等方式,深入了解當(dāng)?shù)匚幕Y源、文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題,調(diào)查大眾對(duì)“三農(nóng)”短視頻的認(rèn)知情況,基于調(diào)研結(jié)果給出以“三農(nóng)”短視頻助力奉家鎮(zhèn)文旅業(yè)發(fā)展的合理建議。
奉家鎮(zhèn)位于新化縣西部,由渠江源、百茶源、瑤家、橫南、浪山坪、上團(tuán)、下團(tuán)、向北、墨溪等行政村和社區(qū)構(gòu)成。歷史文化底蘊(yùn)深厚,擁有獨(dú)具特色的茶文化、自然景觀文化、民俗文化、紅色文化等。
在奉家鎮(zhèn),茶葉產(chǎn)業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),現(xiàn)有茶園上萬畝,以及渠江源村和百茶源村兩個(gè)重點(diǎn)茶葉村。唐五代毛文錫曾在《茶譜》中寫道:“潭邵之間有渠江,中有茶……其色如鐵,而芳香異常,烹之無滓也。渠江薄片,一斤八十枚?!蔽闹兴峒暗摹扒奔礊榍矗挥谛禄h奉家鎮(zhèn)的渠江源村,可見當(dāng)時(shí)渠江茶葉已享有盛名。名山名水出好茶,渠江源是國內(nèi)優(yōu)質(zhì)水資源之一,憑借得天獨(dú)厚的環(huán)境,渠江源村現(xiàn)有茶園面積533.33 hm2,分布在海拔700~1 200 m 地區(qū),常年云霧繚繞,是歷史貢茶“渠江薄片、貢芽茶、土貢芽茶、奉家米茶”的原產(chǎn)地,“渠江薄片”被認(rèn)為是史上最早的有文字記載的黑茶類產(chǎn)品,現(xiàn)今被譽(yù)為“黑茶之祖”。百茶源村則位于奉家鎮(zhèn)西南部,平均海拔1 200 m,境內(nèi)層巒疊翠,宜人的生態(tài)條件造就了茶葉生長發(fā)育的絕佳之地??偟膩碚f,奉家鎮(zhèn)種茶歷史悠久,具有十分深厚的茶文化底蘊(yùn)。
奉家鎮(zhèn)地處湘中丘陵與湘西山地的過渡地帶,大山、大川匯聚,自然風(fēng)光別具韻味。該鎮(zhèn)毗鄰國家4A級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)紫鵲界梯田,有渠江源和古桃花源兩大景區(qū)。前者包括姑娘河核心區(qū)、雙林峽谷、浪山坪高山濕地、攔山神樹、三節(jié)洞瀑布群等景點(diǎn),后者則主要包含下團(tuán)村核心區(qū)、中峒梅山寺、十里杜鵑、桃花源漂流等景點(diǎn)。
最值得一提的便是古桃花源。通過多方考證,學(xué)者粟海認(rèn)為陶淵明《桃花源記》中的世外桃源就在奉家鎮(zhèn)下團(tuán)村,原因有以下幾點(diǎn)。一是曾有一個(gè)無君主、不受剝削、不負(fù)擔(dān)任何徭賦的社會(huì)群體居住在現(xiàn)今新化縣、安化縣一帶地區(qū),漢代時(shí)稱其為“武陵蠻”,南北朝、隋唐時(shí)期稱為“莫徭”,五代兩宋時(shí)期稱為“梅山蠻”。據(jù)悉,陶淵明的祖父曾在接近奉家鎮(zhèn)一帶的古武陵邊地為官,他必定聽到過關(guān)于“莫徭”的故事,因此前往奉家鎮(zhèn)探險(xiǎn)是極有可能的。二是當(dāng)?shù)卮迕癖4娴那宓拦饽觊g所修纂的奉氏族譜中,關(guān)于其始祖因避秦時(shí)亂而隱居的記述,與《桃花源記》“先世避秦時(shí)亂,率妻子邑人來此絕境”的說法相契合。三是從地理環(huán)境來看,由溆浦縣乘船前往奉家鎮(zhèn)下團(tuán)村的過程,與《桃花源記》中所描述的路線和自然風(fēng)貌十分相似。
奉家鎮(zhèn)有翹檐干欄式房屋,公筷飲食習(xí)慣,舞草龍、山歌、花棒、儺戲等多元民俗文化,是歷史上苗族、瑤族聚居地。
一是公筷。公筷飲食習(xí)慣可以追溯至200 多年前的奉家鎮(zhèn)上團(tuán)村。一位郎中在瘟疫爆發(fā)期間提議村民使用公筷以防傳染,效果十分顯著,相鄰村莊有很多人因瘟疫去世,而上團(tuán)村存活率在90%以上,公筷習(xí)俗也自此由上團(tuán)村陸續(xù)傳播到奉家鎮(zhèn)其他村莊[2]。隨著奉家鎮(zhèn)旅游業(yè)的興起,公筷飲食習(xí)慣也成為吸引外來游客的一個(gè)亮點(diǎn)。
二是舞草龍。舞草龍?jiān)诋?dāng)?shù)亓?xí)俗中,是用豐收之后的梯田稻草扎制而成的草龍,寓意來年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、國泰民安。對(duì)于舞草龍,相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),新化縣是中華民族三大始祖之一蚩尤的世居地之一。當(dāng)?shù)匦欧铗坑任幕坑阮^上肉角形似龍角,因此每年春節(jié),習(xí)武之人都有舞草龍的傳統(tǒng),以祈求龍的保佑。
三是山歌。山歌內(nèi)容廣泛,主要包含勞動(dòng)歌、生活歌、時(shí)政歌、儀式歌、情歌、歷史傳說歌六大類。依據(jù)腔調(diào)可以分為高腔與平腔山歌。音樂特色十分鮮明,高腔和平腔山歌起音均較高,跳躍性強(qiáng),具有粗獷、激越、陡峭的抒情風(fēng)格,以及大膽、利索、調(diào)皮的野性美特征。其表現(xiàn)形式亦豐富多樣,句式長短有致,俚俗方言襯詞較多,說唱風(fēng)味很濃。
奉家鎮(zhèn)是一片充滿光榮傳統(tǒng)的紅色熱土。1935 年的冬天,由賀龍、任弼時(shí)及關(guān)向應(yīng)等率領(lǐng)的工農(nóng)紅軍紅二軍團(tuán)為策應(yīng)中央紅軍戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移,從桑植劉家坪出發(fā),開始長征。12 月12 日進(jìn)入奉家地界進(jìn)行休整、籌備糧草及御寒的防滑草鞋。臨時(shí)司令部設(shè)在上團(tuán)村的“竹園”,即紅色教育基地紅二軍團(tuán)長征司令部舊址。紅軍駐扎期間,軍紀(jì)嚴(yán)明,贏得百姓支持,當(dāng)?shù)厝罕姺e極幫助籌集糧草、草鞋、被服等物資,流傳下“竹子坪深夜救火”“種子稀飯犒紅軍”“火把燃盡送馬燈”“四代掃墓念紅軍”“一床暖心的紅軍毯”等軍民魚水情深的動(dòng)人故事。
在奉家鎮(zhèn)百茶源村,有一座保存完好的古祠,名為劉氏宗祠,經(jīng)考證其為大革命時(shí)期湖南農(nóng)民運(yùn)動(dòng)新化協(xié)會(huì)報(bào)木分會(huì)據(jù)點(diǎn)。1926 年,黨員鄒序龍回新化開展農(nóng)民運(yùn)動(dòng)。同年9 月,教師劉文淡牽頭成立報(bào)木農(nóng)民協(xié)會(huì),鄒序龍介紹其入黨,并為報(bào)木農(nóng)民協(xié)會(huì)授予黨旗,劉氏宗祠成為報(bào)木分會(huì)的辦公地點(diǎn)。1927 年長沙“馬日事變”后,農(nóng)民運(yùn)動(dòng)被國民黨當(dāng)局鎮(zhèn)壓。1935 年12 月14 日,紅二軍團(tuán)將士路過報(bào)木時(shí),部分傷員曾留住在劉氏宗祠,后被譽(yù)為“紅色宗祠”。
近年來,當(dāng)?shù)卣o緊圍繞“生態(tài)立鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)興鎮(zhèn)、旅游強(qiáng)鎮(zhèn)”的發(fā)展戰(zhàn)略,走一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展之路,其得天獨(dú)厚的地域地理優(yōu)勢、生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢、山水人文優(yōu)勢日益凸顯,經(jīng)濟(jì)得到了較高質(zhì)量發(fā)展。該鎮(zhèn)相繼打造了一批特色品牌,渠江源村被評(píng)為“全國一村一品示范村”、入選“省級(jí)美麗鄉(xiāng)村”,無二沖貢茶園獲評(píng)“全國30 座最美茶園”,上團(tuán)村、下團(tuán)村被評(píng)為“住建部傳統(tǒng)村落”,下團(tuán)村、浪山坪村獲評(píng)“全國森林鄉(xiāng)村”,上團(tuán)村成功入選“全國紅色美麗鄉(xiāng)村建設(shè)試點(diǎn)”,紅二軍團(tuán)長征司令部舊址被確定為“國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位、省國防教育基地、市黨性教育基地、縣紅色教育基地”,紅二軍團(tuán)長征傷員養(yǎng)護(hù)所舊址(百茶源村劉氏宗祠)入圍“第11 批省級(jí)文物保護(hù)單位”。
在奉家鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)是支柱產(chǎn)業(yè),有紫金茶業(yè)、春滿園茶業(yè)、月光茶業(yè)和桃花源農(nóng)業(yè)四家茶葉公司,通過開展特色民宿餐飲旅游、帶動(dòng)農(nóng)戶自主發(fā)展茶園,實(shí)現(xiàn)了貧困戶每人每年增收4 000 元以上。渠江源景區(qū)是奉家鎮(zhèn)著力打造的一個(gè)茶旅融合4A 級(jí)景區(qū),是溯溪、觀瀑、品茶、攝影的絕佳旅游勝地。為推進(jìn)茶旅融合、實(shí)現(xiàn)茶旅共贏,于2015 年建成了渠江源茶文化主題公園,是集產(chǎn)品功能、文化功能、生態(tài)功能、觀光休閑功能于一體的現(xiàn)代化生態(tài)茶園,兼具經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益。
以紫金茶葉公司為代表,該公司成立于2014 年,現(xiàn)已建成茶園333.33 hm2,其中66.67 hm2高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園處于渠江源景區(qū)的核心,園區(qū)主要分為種植區(qū)、加工區(qū)、銷售區(qū)以及茶旅體驗(yàn)區(qū)等,帶動(dòng)周邊發(fā)展茶園133.33 hm2。生態(tài)茶園在2016 年先后榮獲“全省十佳旅游休閑示范基地”“全國30 座最美茶園”等榮譽(yù)稱號(hào)。近年來,該公司結(jié)對(duì)幫扶了渠江源、坪上、瑤家、橫南等村莊共1 000 多貧困人口,提供了就業(yè)崗位300 余個(gè),在助農(nóng)脫貧上發(fā)揮了強(qiáng)有力的作用。
作為國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位,紅二軍團(tuán)長征司令部舊址承載著賀龍、任弼時(shí)等人在長征時(shí)期率領(lǐng)工農(nóng)紅軍紅二軍團(tuán)積極開展革命斗爭、進(jìn)行革命宣傳艱苦奮斗的歷史,蘊(yùn)含著堅(jiān)定理想信念、不畏艱難險(xiǎn)阻、頑強(qiáng)拼搏的長征精神,具有深遠(yuǎn)的歷史意義和重大的現(xiàn)實(shí)意義。如今,紅二軍團(tuán)長征司令部舊址已成為湖南省國防教育基地、婁底市黨性教育基地、新化縣紅色教育基地,每年吸引數(shù)千人前來參觀學(xué)習(xí),感悟紅色文化精神,接受革命傳統(tǒng)教育。截至目前,已接待各級(jí)單位開展主題教育和革命傳統(tǒng)教育活動(dòng)200 多次,參加人數(shù)達(dá)到10 萬余人。
通過實(shí)地考察、采訪當(dāng)?shù)厝藛T、網(wǎng)上查閱資料等途徑,筆者發(fā)現(xiàn)目前主要存在以下兩點(diǎn)問題,制約著奉家鎮(zhèn)文旅產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展與新突破。
推動(dòng)文旅業(yè)大發(fā)展,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,隊(duì)伍是基礎(chǔ),人才是關(guān)鍵。發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)離不開一支在知識(shí)更新速度、接受新事物能力和發(fā)展視野等方面具有顯著優(yōu)勢的高素質(zhì)人才隊(duì)伍[3]。改革開放以來,隨著工業(yè)化和城市化的快速發(fā)展,當(dāng)?shù)卮笈星嗄赀M(jìn)城打工,鄉(xiāng)村常住人群主要為老年人,導(dǎo)致農(nóng)村勞動(dòng)力外流、人力資本短缺。同時(shí),由于缺少健全的人才引進(jìn)機(jī)制,當(dāng)?shù)厝瞬鸥滤俣染徛R虼?,現(xiàn)有人才隊(duì)伍無法滿足文旅融合發(fā)展對(duì)專業(yè)型、綜合型、技能型等多元化人才的需求,這對(duì)鄉(xiāng)村振興的制約性也日益突出。
奉家鎮(zhèn)文化資源形式多樣、內(nèi)容豐富,但其文旅業(yè)受眾群體不是很廣泛。筆者認(rèn)為可能涉及以下幾點(diǎn)原因。
一是奉家鎮(zhèn)屬邊遠(yuǎn)高寒山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),地形限制和山路崎嶇在一定程度上影響了人們的選擇。
二是紅色教育基地陳列和展覽方式傳統(tǒng)、單一,缺乏先進(jìn)和創(chuàng)新的展陳理念,吸引力和感染力不足,不能滿足受眾的文化需求。
三是文旅宣傳形式單一,較少運(yùn)用短視頻等新媒體開展宣傳推廣工作,忽略對(duì)受眾需求的差異化分析。同時(shí),隨著我國綜合國力的不斷增強(qiáng),我國文化也引起了國外游客的關(guān)注,越來越多的外國游客選擇我國文化旅游景區(qū)參觀游玩,基于此,雙語宣傳手冊、宣傳視頻等亦是有必要的[4]。
為進(jìn)一步探究廣大受眾對(duì)“三農(nóng)”短視頻的認(rèn)知情況,以及“三農(nóng)”短視頻所產(chǎn)生的影響,進(jìn)而針對(duì)性地提出相關(guān)建議以應(yīng)對(duì)奉家鎮(zhèn)文旅業(yè)發(fā)展障礙,筆者設(shè)計(jì)了一份調(diào)查問卷,共計(jì)19 個(gè)問題,題目類型涉及單選、多選及問答題,調(diào)研對(duì)象涵蓋奉家鎮(zhèn)村民、城市常住人群等113 人。統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表1 所示。
表1 問卷調(diào)查結(jié)果
“三農(nóng)”短視頻是指以農(nóng)村常住人群為傳播主體,以農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民為基本元素,展現(xiàn)農(nóng)村自然風(fēng)光、日常生活及當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗等內(nèi)容的短視頻。2021 年,抖音平臺(tái)發(fā)布“三農(nóng)”數(shù)據(jù)報(bào)告,從“三農(nóng)”創(chuàng)業(yè)作者青年占比、創(chuàng)業(yè)青年來源分布、“三農(nóng)”視頻內(nèi)容受歡迎類型等諸多角度,解析了“三農(nóng)”短視頻內(nèi)容。就短視頻內(nèi)容而言,農(nóng)村生活、農(nóng)村美食、農(nóng)村電商是最受歡迎的三類題材。從短視頻創(chuàng)作者群體角度來分析,返鄉(xiāng)青年占比高達(dá)54%,已成為該類短視頻創(chuàng)業(yè)群體的中堅(jiān)力量。2020 年,抖音平臺(tái)的農(nóng)村類視頻獲贊總量已達(dá)129 億次,農(nóng)村類視頻創(chuàng)作者收入同比增長15 倍[5]。這表明短視頻以其獨(dú)有的傳播特性,在如今的鄉(xiāng)村發(fā)展中發(fā)揮著重要且獨(dú)特的作用。因此,結(jié)合“三農(nóng)”短視頻,充分利用其傳播優(yōu)勢,可有效應(yīng)對(duì)奉家鎮(zhèn)文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的阻礙和問題,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
由表1 可知,在113 名調(diào)查對(duì)象中,超80%的人觀看過“三農(nóng)”短視頻,其中,近20%人經(jīng)常觀看,顯示了“三農(nóng)”短視頻在大眾中的影響力,體現(xiàn)了其傳播范圍較廣,為奉家鎮(zhèn)文旅宣傳提供了一種創(chuàng)新手段(因篇幅有限,此處僅展示部分結(jié)果)。
從觀看動(dòng)機(jī)來看,主要是基于欣賞農(nóng)村別致風(fēng)貌,追尋鄉(xiāng)土記憶、緩解思鄉(xiāng)之情和消遣娛樂。由此可知,人們對(duì)審美情趣、文化情感的訴求與表達(dá)日益凸顯,而奉家鎮(zhèn)文旅資源豐富多樣,其文化旅游未來發(fā)展前景將更為廣闊?!霸坡糜巍闭且粋€(gè)發(fā)展方向,通過現(xiàn)場視頻直播,讓人們在家里就能參觀旅游景點(diǎn),傾聽大自然的聲音[6]。這種方式有助于提高大眾對(duì)奉家鎮(zhèn)文化建設(shè)的認(rèn)知度,同時(shí)能夠加大“云旅游”服務(wù)手段的宣傳力度,為今后當(dāng)?shù)匚幕糜尉€上線下一體化發(fā)展和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型奠定基礎(chǔ)。
從觀看平臺(tái)來看,抖音占比71.58%,排名第一;微博、嗶哩嗶哩均占32.63%,排名第二;接著是微信視頻號(hào)、快手、西瓜視頻等平臺(tái)。因此,可以在抖音、微博、嗶哩嗶哩平臺(tái)上率先開通奉家鎮(zhèn)或所轄村莊的官方賬號(hào),保持一定的推送頻率,涵蓋紅色故事、節(jié)日慶典、自然風(fēng)光、采茶品茶、特色民俗等多方面內(nèi)容。此外,還可以定期舉辦短視頻大賽,讓村民們真實(shí)記錄奉家鎮(zhèn)秀麗風(fēng)景、韻味民俗、感人故事等,進(jìn)而展現(xiàn)極具當(dāng)?shù)靥厣枉攘Φ奈幕?,以激發(fā)全民參與文化旅游宣傳推廣的積極性。
從觀看所產(chǎn)生的影響來看,進(jìn)一步了解鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、改變對(duì)農(nóng)村、農(nóng)民的固有印象以及回憶起農(nóng)村生活的人數(shù)均超過了1/2,31.58%的人通過觀看“三農(nóng)”短視頻滿足了其對(duì)農(nóng)村生活的幻想,體現(xiàn)了“三農(nóng)”短視頻的傳播價(jià)值與意義。
從觀看后想嘗試的舉動(dòng)來看,50.53%的人萌生了去當(dāng)?shù)芈糜蔚南敕ǎ?3.16%的人想購買當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品,25.26%的人想嘗試做一名“三農(nóng)”自媒體,20.00%的人則產(chǎn)生了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。鑒于此,奉家鎮(zhèn)利用好“三農(nóng)”短視頻能夠有效增強(qiáng)當(dāng)?shù)匚幕Y源、農(nóng)產(chǎn)品等的吸引力,進(jìn)而刺激其旅游消費(fèi)需求。同時(shí),可在一定程度上助推奉家外出務(wù)工人員回到農(nóng)村創(chuàng)業(yè),吸引“三農(nóng)”領(lǐng)域?qū)I(yè)人才和高層人才扎根當(dāng)?shù)厣孓r(nóng)企業(yè),參與到當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興中,為奉家文旅融合發(fā)展提供技術(shù)、資金及管理等方面的支持,切實(shí)解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的問題,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
從“三農(nóng)”短視頻帶貨農(nóng)產(chǎn)品來看,絕大多數(shù)人表示支持,其中61.05%的人對(duì)此非常支持;就“三農(nóng)”短視頻對(duì)鄉(xiāng)村振興的推動(dòng)作用來看,主張作用非常大的人數(shù)占比為72.63%,作用一般的人數(shù)占比為25.26%,作用不太大的人數(shù)占比為2.11%。從以上兩點(diǎn)來看,由于當(dāng)前“三農(nóng)”短視頻存在的一些問題,如視頻主題冗雜、內(nèi)容同質(zhì)化嚴(yán)重、商業(yè)氣息過重、視頻制作粗糙、語言表達(dá)低俗等,導(dǎo)致部分受眾對(duì)“三農(nóng)”短視頻及其作用持較為消極的態(tài)度。因此,保證“三農(nóng)”短視頻的質(zhì)量,有利于充分利用“三農(nóng)”短視頻傳播優(yōu)勢,提高奉家鎮(zhèn)文旅資源知名度。
近年來,奉家鎮(zhèn)在政府引導(dǎo)、村委會(huì)及群眾的相互配合下,在激活文化資源、促進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展、脫貧致富上取得了一定成效,但同時(shí)存在人才隊(duì)伍缺乏、受眾群體不廣的問題。基于“三農(nóng)”短視頻傳播優(yōu)勢,文章提出了具有針對(duì)性的措施,期望活化當(dāng)?shù)匚穆觅Y源,推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展,更好地服務(wù)于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。