中職制造類專業(yè)新型活頁式教材的開發(fā)與設計研究
——以“車削加工技術與技能”課程為例

■何藝寧，伍小兵，朱登基

教材作為教學內(nèi)容的依托與基礎，是落實職業(yè)教育方針的重要載體，是職業(yè)課程改革的重要工具，教材的質(zhì)量直接影響到人才培養(yǎng)的質(zhì)量。當前中職制造類專業(yè)教材普遍存在育人功能不足、內(nèi)容相對陳舊、編寫主體單一、內(nèi)容脫離實際、呈現(xiàn)形式呆板等諸多問題。為深化職業(yè)教育教材改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，新型活頁式教材應運而生。新型活頁式教材兼具“活頁”和“教材”的雙重屬性，是幫助學生實現(xiàn)有效學習的重要工具。近年來，我國出臺了一系列重要政策，積極推進活頁式教材的研發(fā)。2019 年1 月，國務院發(fā)布的《國家職業(yè)教育改革實施方案》倡導使用新型活頁式、工作手冊式教材并配套開發(fā)信息化資源[1]。2020 年1 月，教育部印發(fā)《職業(yè)院校教材管理辦法》，提出倡導開發(fā)活頁式、工作手冊式新形態(tài)教材[2]。2020 年9 月，教育部等九部門聯(lián)合印發(fā)的 《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動計劃（2020-2023）》指出要推行科學嚴謹、深入淺出、圖文并茂、形式多樣的活頁式、工作手冊式、融媒體教材[3]。本文以中職機械制造技術專業(yè)核心課程“車削加工技術與技能”為例，對新型活頁式教材的開發(fā)進行了初步探索。

一、新型活頁式教材的內(nèi)涵

什么是活頁式教材？ 它與紙質(zhì)教材有何區(qū)別？活頁式教材是以典型工作任務為基本開發(fā)單元，以國家教學標準和行業(yè)最新標準為指導，融合行業(yè)企業(yè)的新技術、新工藝和新規(guī)范，通過活頁的形式貫穿工作任務，培養(yǎng)學生綜合職業(yè)能力的理實一體化教材形式[4]。新型活頁式教材與傳統(tǒng)紙質(zhì)教材相比較具有“活頁”和“教材”的雙重屬性。一方面，“活頁”的屬性賦予了活頁式教材模塊化、靈活性和趣味性的特點，使教材內(nèi)容由傳統(tǒng)的固定裝訂本轉(zhuǎn)變?yōu)橐陨㈨摲绞絾为毘善b訂，內(nèi)頁的抽取變得更加便捷?；铐撌浇滩脑谑褂脮r可以隨時根據(jù)需要進行拆卸和二次組裝，便于抽取和攜帶；活頁式教材的“活”還體現(xiàn)在教材的動態(tài)更新上，可根據(jù)產(chǎn)業(yè)升級對現(xiàn)有教材內(nèi)容注入新的技術、方法、工藝、規(guī)范等，大幅縮短了職業(yè)教育教材的修訂周期，降低了修訂成本。另一方面，“教材”的屬性賦予了活頁式教材教育性、系統(tǒng)性和科學性的特點。新型活頁式教材以國家職業(yè)標準或?qū)I(yè)教學標準為依據(jù)，以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為目標，教材的設計開發(fā)把立德樹人作為教育的根本任務，以學生為本位，符合學生認知規(guī)律，符合工作過程邏輯，以必需和夠用為度，更加突出教材的實用性和實踐性，以滿足職業(yè)崗位的需要，促進教學過程與生產(chǎn)過程無縫銜接，推動人才培養(yǎng)與就業(yè)創(chuàng)業(yè)無縫對接。

二、新型活頁式教材的開發(fā)思路

（一）以立德樹人為主線，提升學生職業(yè)素養(yǎng)

開發(fā)新型活頁式教材，必須堅持以馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀、習近平新時代中國特色社會主義思想為指導[2]，把“立德樹人”作為教育的根本任務，深入挖掘教材內(nèi)容中蘊含的“思政元素”，將社會主義核心價值觀、中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、工匠精神、勞模精神、現(xiàn)代職業(yè)文化、企業(yè)文化、家國情懷、職業(yè)道德等融入教育教學全過程。引導學生樹立正確的國家觀、民族觀、歷史觀、文化觀、世界觀、人生觀、價值觀和就業(yè)觀，努力成為德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人[2]。

（二）以活頁裝訂為主線，實現(xiàn)教材動態(tài)更新

活頁式教材的最大優(yōu)點在于“活頁”，以模塊或項目為單位進行活頁式裝訂，可以靈活方便地對教材內(nèi)容、編排順序等進行組合、增減、替換和拆裝，具有較強的靈活性和便利性。一方面，教材研發(fā)者可將最新的技術、工藝和規(guī)范融入教材內(nèi)容中，以適應企業(yè)的實際需求，實現(xiàn)教材與技術同步。另一方面，教師可以根據(jù)學生課堂學習情況和需求，對教材內(nèi)容進行修訂和改進；學生在學習過程中可添加隨堂筆記、課后作業(yè)和實訓記錄，拓展了教材功能。

（三）以校企合作為主線，組建多元開發(fā)團隊

以校企合作為依托，匯聚學科領域?qū)＜?、行業(yè)企業(yè)專家、企業(yè)技術人員、一線骨干教師、出版社編輯等專業(yè)人士，組建多元開發(fā)團隊，發(fā)揮各自優(yōu)勢，依據(jù)制造類專業(yè)國家教學標準、行業(yè)最新標準和專業(yè)核心素養(yǎng)等，將實際工作中所需的技能與知識轉(zhuǎn)換為教學內(nèi)容，將最新知識與應用充實進教材，從而縮短教材中理論與實際應用的差距，確保教材的實效性。

（四）以工作任務為主線，重新建構(gòu)教材內(nèi)容

開發(fā)新型活頁式教材不再以知識體系為基礎進行教材內(nèi)容編排，而是以實際工作任務、具體工作流程和真實的工作場景為導向，根據(jù)專業(yè)的人才培養(yǎng)規(guī)格和要求，將所需知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)進行模塊化組合，形成相對獨立、可靈活調(diào)整的課程模塊。模塊化可以確保最小教學單元的完整性和獨立性，同時也能保障教材內(nèi)容的更新和撤換不會對教材整體結(jié)構(gòu)造成破壞。活頁式教材強調(diào)學生在掌握理論知識的基礎上進行實踐和應用，學習任務來源于實際工作，從完整的工作任務出發(fā)，能幫助學生更好地建構(gòu)工作過程知識，有效解決了傳統(tǒng)教材內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)任務和工作崗位脫節(jié)的問題。

（五）以數(shù)字資源為主線，重視配套資源建設

隨著數(shù)字化資源和移動互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，新型活頁式教材的開發(fā)需要突破傳統(tǒng)紙質(zhì)書籍形態(tài)的限制，要充分利用現(xiàn)代信息技術，將教材內(nèi)容以學生樂于接受的方式，如彩圖、視頻、動畫、三維立體圖、微課、動態(tài)模型等多種形式呈現(xiàn)，可激發(fā)學生興趣，提高其學習的積極性；或?qū)㈨椖康闹匾R點、關鍵操作步驟、作業(yè)和單元測試等制作成二維碼，學生通過掃描二維碼可隨時隨地觀看和作答，有助于提高學習效率。

三、新型活頁式教材的編寫步驟

（一）調(diào)研企業(yè)崗位要求

當前加工制造企業(yè)行業(yè)技術更新?lián)Q代非常快，如何確保教材內(nèi)容和企業(yè)崗位要求同步，深入企業(yè)調(diào)研是至關重要的一步。教材開發(fā)團隊首先應深入企業(yè)一線工作現(xiàn)場，全面了解實際工作的操作步驟和技術流程； 并與行業(yè)企業(yè)專家進行面對面交流，明確崗位性質(zhì)、崗位要求、崗位職責、工藝方法、工作環(huán)境等；還可通過問卷調(diào)查、隨機采訪等方式進行調(diào)研，以獲取更加準確、全面的信息。

（二）梳理職業(yè)能力清單

職業(yè)能力清單是響應 “工作任務—職業(yè)能力”的組織體例而提出的一種教材結(jié)構(gòu)開發(fā)方案。該方案以學生就業(yè)與發(fā)展需求為導向，從職業(yè)核心能力出發(fā)確定知識模塊及內(nèi)容，并將教學內(nèi)容劃分為多個學習情境或若干典型工作任務。職業(yè)能力清單打破了原有學科知識編排的“章—節(jié)”邏輯，通過對某門課程所對應的崗位要求進行梳理，并以此為基礎進行教材內(nèi)容開發(fā)設計。例如，中職機械制造技術專業(yè)的核心課“車削加工技術與技能”，對應的崗位是車床操作工，職業(yè)崗位能力清單見表1。

表1 職業(yè)崗位能力清單

（三）提煉典型工作任務

教材開發(fā)編寫團隊以職業(yè)能力清單為基礎，對每個工作任務的知識點和技能點進行深入分析，提煉典型工作任務中具備學習價值的代表性學習任務。以“車削加工技術與技能”課程為例，對車床操作工的典型工作任務進行整合，最終提煉確定7 個項目和34 個典型教學任務。

項目一認識車削加工與安全操作模塊包含5個任務，分別為車床的結(jié)構(gòu)認識與操作、安全文明生產(chǎn)、車削運動、認識常用車刀和常用量具的使用；項目二加工軸類零件模塊包含4 個任務，分別為認識軸類零件、軸類零件加工工藝分析、車削臺階軸和軸類零件質(zhì)量檢測；項目三加工套類零件模塊共有5 個任務，分別為認識套類零件、套類零件加工工藝分析、鉆孔、車臺階孔和套類零件質(zhì)量檢測；項目四加工圓錐類零件模塊共有3 項任務，分別為認識圓錐類零件、車削外圓錐體和車削內(nèi)圓錐體；項目五加工螺紋零件模塊共有3 項任務，分別為認識螺紋零件、加工三角螺紋和加工梯形螺紋；項目六加工成型面與滾花零件模塊共有3 個項目，分別為了解成型面的加工方法、滾花加工和加工球柄；項目七加工典型零件模塊共有11 個任務，包括加工球頭圓錐柱、加工梯形螺紋絲杠、加工三連齒輪坯、加工內(nèi)凹圓弧臺階軸、加工多臺階螺桿軸、加工圓槽螺桿軸、加工多臺階直通孔、加工多臺階平底孔、加工通孔端蓋、加工聯(lián)軸螺孔套和加工圓錐螺桿軸。在進行典型工作任務的提煉時，應當按照從簡單到復雜、基于工作過程等邏輯順序進行內(nèi)容排列，以符合技能人才成長規(guī)律和認知特點。

（四）活頁內(nèi)容開發(fā)設計

1.教材內(nèi)容設計

活頁式教材以真實的生產(chǎn)項目和典型的工作任務為基礎，將基本教學單元有機組織起來，每個學習任務都包括情景描述、學習目標、理論知識、工作過程、知識擴展、檢查評估和課后習題七個部分，學習任務的主體結(jié)構(gòu)如圖1 所示。

圖1 學習任務主體結(jié)構(gòu)

情景描述來源于日常生產(chǎn)生活中的問題、案例、視頻、小故事等，以激發(fā)學生學習興趣。根據(jù)新課程三維目標和車工職業(yè)技能等級認定標準，將學習目標劃分為：知識與技能目標、過程與方法目標以及情感態(tài)度與價值觀目標。理論知識包括基礎性知識、專業(yè)知識、社會經(jīng)濟法律知識等。工作過程部分是活頁式教材的核心內(nèi)容，包括具體工作步驟和注意事項，工作過程必須真實地反映行業(yè)企業(yè)的工作場景。知識拓展部分包括前沿科技、新聞采訪、專家訪談和技術論壇等，可制作成二維碼讓學生掃碼觀看。檢查評估通過教師評價、生生互評、學生自評等方式，著重過程性評價，學生日常表現(xiàn)占70%，期末綜合考核占30%。課后習題包括作業(yè)、知識測試和技能訓練等。還可通過活頁教材側(cè)邊欄或新增加空白活頁方式，方便教師、學生隨時隨地記錄學習情況、疑難問題、重難點、心得體會和實踐感悟等，使活頁式教材成為一本個性化的學習手冊。

2.教學過程設計

教學過程分為課前、課堂和課后三個階段。課前階段，教師整理歸納基本理論知識和技能要點，布置課前預習任務，學生通過自學、小組學習、咨詢教師等方式完成課前預習。課堂階段，教師講解學習任務，進行操作演示，通過師生互動實時掌握學生學習情況，學生小組匯報展示學習成果，并對所學知識進行總結(jié)。課后階段，教師發(fā)布課后學習任務，批閱作業(yè)，對學生的學習情況進行評價，教師和學生分別反思教學過程和學習過程的不足之處，提出改進措施。

（五）教材使用的反饋與優(yōu)化

根據(jù)《職業(yè)院校教材管理辦法》的規(guī)定，教材的編寫單位應當積極推行周期性的修訂制度，以促進教材的不斷完善和提高[2]。在完成活頁式教材開發(fā)后，為了持續(xù)反饋和優(yōu)化教材，可采用多種形式，如問卷調(diào)查、課堂觀察和訪談等，收集學生、教師和企業(yè)技術人員在教材使用過程中遇到的問題。學生是教材使用的最大群體，因此須廣泛征求學生的意見和建議。企業(yè)技術人員作為新型活頁式教材開發(fā)的重要成員，有責任及時向中職院校反饋企業(yè)新技術、新工藝及新需求，研發(fā)團隊根據(jù)反饋意見，及時更新、完善教材內(nèi)容，以確保教材的實效性。

我校新型活頁式教材的設計與開發(fā)還處于起步階段，相關研究尚未成熟，其開發(fā)思路、開發(fā)步驟以及研發(fā)的活頁式教材需進一步深入研究，不斷優(yōu)化和完善。