基于OBE理念的土壤肥料學混合式教學改革與實踐

裴文霞 張平 趙建榮 劉健健 吳紅寶 王艷 朱琳 汪建飛

摘要 為了提升教師的教學質(zhì)量和學生的學習效果，本文針對安徽科技學院土壤肥料學課程課堂教學中出現(xiàn)的問題，提出基于OBE理念結(jié)合線上線下混合式教學模式，旨在培養(yǎng)學生以學習興趣為主的內(nèi)源性學習動力以及創(chuàng)新精神，實現(xiàn)“以學生為中心”的教學目的，保障教學質(zhì)量的提升。

關(guān)鍵詞 土壤肥料學；OBE理念；混合式教學；教學改革

中圖分類號 G642.0 ? 文獻標識碼 A

文章編號 1007-7731（2023）11-0153-04

Reform and practice on blended teaching of soil fertilizer science based on OBE concept

PEI Wenxia ? ZHANG Ping ? ZHAO Jianrong ? LIU Jianjian ? WU Hongbao ? WANG Yan ? ZHU Lin ? WANG Jianfei

（School of Resources and Environment， Anhui Science and Technology University， Fengyang Anhui 233100）

Abstract To improve teacher quality and student learning， a hybrid teaching model of OBE-based chaining， combined with online and offline teaching， is proposed to tackle the issues in soil and fertilizer classroom instruction in our school. The goal is to foster students' internal learning enthusiasm and creative spirit based on their learning interests， realize the teaching objective of "student-centered"， and guarantee the enhancement of learning results.

Keywords soil fertilizer science; OBE concept; blended teaching; teaching reform

土壤肥料學是安徽科技學院農(nóng)學、園藝、種子科學與工程、植物保護等多個專業(yè)的專業(yè)基礎課，兼具基礎性、實踐性和應用性等特點。然而，為了順應高等教育改革，該課程的理論課學時不斷被壓縮，教學課時和內(nèi)容之間的矛盾越來越突出[1]，傳統(tǒng)的“滿堂灌”“填鴨式”教育方式已顯然不能滿足新時代新農(nóng)科建設的需求。隨著信息化技術(shù)的發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+教育”模式更加靈活、高效[2]，因此，基于線上教學平臺開展土壤肥料學課程改革刻不容緩[3]。OBE理念（Outcomes-based education）關(guān)注學生通過學校教育之后“學到了什么”“能做什么”以及“在以后的社會生活和工作中有何優(yōu)勢”，是傳統(tǒng)以“以內(nèi)容為本”教育模式的變革[4]。這種以產(chǎn)出為導向促使目標達成的理論構(gòu)想，為課程教學改革以及提升課程教學效果帶來了新思路?；诖?，本研究立足安徽科技學院高素質(zhì)應用型人才培養(yǎng)定位，結(jié)合人才培養(yǎng)要求，以創(chuàng)新教學思路以及轉(zhuǎn)變教學理念為基礎，嘗試基于OBE的土壤肥料學的線上和線下2個維度教學改革，探究其對學生學習效果以及自主學習能力的影響，為新農(nóng)科背景下土壤肥料學教學模式的構(gòu)建提供參考依據(jù)。

1 課程培養(yǎng)目標

土壤肥料學作為研究土壤、肥料與植物營養(yǎng)之間相互關(guān)系的學科，通過課程的學習使學生掌握土壤肥料學的“三基”（基礎知識、基本理論和基本技能），了解土壤肥料學學科發(fā)展的前沿動態(tài)，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，學會科學施肥的原理和方法，進而能夠運用已學知識，分析和解決今后學習、實踐及生產(chǎn)中遇到的各種土壤與作物營養(yǎng)方面的實際問題，以達到培養(yǎng)具有扎實基礎知識、深厚科學素養(yǎng)，愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營，下得去、用得上、留得住、干得好，有濃厚“三農(nóng)”情懷，創(chuàng)新能力強的高素質(zhì)應用型人才的目標。

2 土壤肥料學教學現(xiàn)狀

2.1 教材內(nèi)容相對陳舊，結(jié)構(gòu)不夠合理

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，我國對綜合型應用型農(nóng)業(yè)人才的需求量增加，“加強應用與聯(lián)系實際”已經(jīng)成為高等教育教學改革的重要方向，因此，高校的相關(guān)教學應適應社會發(fā)展需求，及時更新、與時俱進。當前，由于部分任課教師教學上自主性相對較差，對教學內(nèi)容及教學方法手段鉆研不夠深入，教學內(nèi)容固定且陳舊，與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)聯(lián)系不夠緊密，致使學生學習興趣不高，教學效果不理想，從而極大地限制了學生獨立思考能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。

2.2 教學課時安排與教學內(nèi)容矛盾突出

隨著本科教學“厚基礎、寬口徑”的復合型人才培養(yǎng)模式的推行，各個專業(yè)都增設相應的新設課程，安徽科技學院土壤肥料學理論課時由42學時縮減到36學時。由于該課程內(nèi)容涉及土壤學、植物營養(yǎng)學和肥料學等多門課程，知識點龐雜，在有限的學時下難以完成課程內(nèi)容的講授。因此，很多教師為了完成教學任務，加快講課節(jié)奏或只講基礎知識，從而限制了學生的課堂參與度和課本相關(guān)知識的拓展，進而影響到課堂的教學效果。

2.3 教學方法與方式創(chuàng)新性不強

近年來，高校教學改革的不斷發(fā)展，促進了課程教學方式的變化，雖然智慧教學、翻轉(zhuǎn)課堂、OBE成果導向教學、BOPPPS教學模型等新的教學模式日漸成熟，然而以“教”為中心的“填鴨式滿堂灌”“教師一言堂”等問題仍然普遍存在。傳統(tǒng)的教學模式在以“教”為中心的教學活動中，學生的主觀能動性不強，只能被動接受課堂知識，缺少主動參與到課堂教學中的機會，更難參與分析和選擇學習內(nèi)容及理論聯(lián)系實踐的機會，久而久之導致學生專業(yè)理論課程學習的內(nèi)驅(qū)動力不足，學習積極性不高。

2.4 實踐教學新穎性、創(chuàng)新性不強

實踐教學是鞏固知識、提升能力、強化素質(zhì)的有效途徑，但受各種因素的影響，土壤肥料學課程實驗內(nèi)容大多數(shù)是純粹的驗證性實驗，少有綜合性實驗。學生缺乏自主設計和探索科學問題的平臺、空間，從而限制了其創(chuàng)新能力和邏輯思維能力的提升。此外，由于實驗教學學時有限，為了保證實驗內(nèi)容順利完成，學生很難全程參與到實驗進程中。多數(shù)教師往往在實驗前配制好課程實驗需要的相關(guān)試劑，實驗課堂上只講解實驗原理、操作過程、結(jié)果計算、注意事項等內(nèi)容，然后學生按部就班開展相關(guān)實驗。這一教學模式忽略了學生試劑配制的動手能力、試劑配制過程中的科學計算能力以及團隊協(xié)作能力，僵化了學生的思維和動手能力，弱化了嚴禁科學素養(yǎng)的培養(yǎng)。

2.5 課程偏重終結(jié)性評價，缺少過程性考核，課程考核方式單一

安徽科技學院土壤肥料學課程考核方式包括期末考試成績和平時成績2個部分，一張試卷定成績的考核方式，偏重終結(jié)性考核，缺乏過程性考核，課程評價方式相對單一，并且難以形成閉環(huán)。

3 基于OBE理念和混合式教學的土壤肥料學教學改革探討

3.1 優(yōu)化課程目標，著重能力培養(yǎng)

定義學習產(chǎn)出是OBE理念的首要環(huán)節(jié)[5]，因此，課程改革應以學生的知識-能力-價值目標作為學習產(chǎn)出。教師應以學生為中心，以學習目標產(chǎn)出為前提，充分了解學生學習過程中的真實情況，結(jié)合課程特點，找準課程教學的出發(fā)點和落腳點，注重突出學生的共性和個性。同時，確保理論知識的有效串聯(lián)以及理論知識與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際的有效結(jié)合，重點培養(yǎng)學生動手能力、獨立思考能力、理論聯(lián)系實際能力和綜合應用能力。

3.2 重構(gòu)課程知識模塊，調(diào)整教學內(nèi)容

課程教學體系的構(gòu)建應對標專業(yè)人才培養(yǎng)目標和畢業(yè)要求，以課程目標為中心，教學內(nèi)容作為課程目標的有效支撐[2]，OBE理念提倡根據(jù)學習產(chǎn)出改革教學內(nèi)容。土壤肥料學課程的改革應以學生為中心，以生產(chǎn)應用需求為導向，以提高學生能力為主要目標，基于“建構(gòu)性教學觀”，按照“基礎知識-基本原理-生產(chǎn)應用-能力提升”的課程體系重構(gòu)課程內(nèi)容。加強課程教學資料建設，將學科發(fā)展前沿、學科領域肥料利用率低、我國土壤污染現(xiàn)狀、如何減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中碳排放等科技難題，以文獻、講座、視頻、資料等形式融入到課程建設中，提高學生的學習興趣，激發(fā)學生科技攻關(guān)的熱情。同時，針對選用的教材，課程組老師應深挖土壤肥料學相關(guān)領域知識間的邏輯關(guān)系，利用網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫構(gòu)建課程核心知識、相關(guān)研究人員以及相關(guān)研究機構(gòu)之間的網(wǎng)絡圖，堅持核心知識教育理念的同時，為學生提供了課外獲取資料的途徑，從而提高了學生內(nèi)源性學習動力。

在課程講授過程中，應緊跟農(nóng)業(yè)建設發(fā)展步伐，注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，把與本課程相關(guān)的“綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點”“碳達峰碳中和的中國承諾”“生態(tài)文明建設”“第三次全國土壤普查”“綠水青山就是金山銀山”等熱點引入課堂，拓寬課程內(nèi)容的深度和廣度，提升課程高階性，以滿足不同層次學生學習需求。

另外，土壤肥料學教學中還應充分挖掘思政元素，加強專業(yè)知識與課程思政育人元素融合，將專業(yè)知識和課程思政深度融合到課程教學中，從而把“立德樹人”融入理想信念教育、文化知識教育、專業(yè)技能教育、社會實踐教育各環(huán)節(jié)。案例式教學是思政育人元素融入專業(yè)課教學中的重要方式之一[6]，如緒論中講土壤肥料科學的發(fā)展概況時，可以通過介紹從戰(zhàn)國到清朝中國古代各朝代對土壤的原始認識，再到解放后我國迅速發(fā)展的土壤肥料科學，培養(yǎng)學生的專業(yè)學習興趣，激發(fā)學生的專業(yè)自信、文化自信及愛國主義情懷。在講到有機肥料時，可以引入我國古典詩詞“落紅不是無情物，化作春泥更護花”“零落成泥碾作塵，只有香如故”“知否知否，應是綠肥紅瘦”等古詩詞，激發(fā)學生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛。

3.3 多維度融合教學方法和手段，提升教學效果

土壤肥料學的教學改革應突出學生的主體地位，注重教學方法的多樣性，提升課堂教學效果。一是充分利用各種線上資源，激發(fā)學生的學習興趣，提升教學質(zhì)量。可以依托超星學習通平臺，搭建土壤肥料學線上課堂，將相關(guān)教學視頻、教學資料及當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域熱點話題及難題等課外拓展內(nèi)容全部上網(wǎng)，構(gòu)建“異步+同步”學習空間。二是采用問題探究、任務驅(qū)動、賽教融合、小組協(xié)作和翻轉(zhuǎn)課堂等方法，持續(xù)提升學生的內(nèi)源性學習動力，將學習者從被動接受認知的對象轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾鲄⒓诱?，引導他們自主學習，完成“被動教學”向“自主教學”的轉(zhuǎn)變。教學過程中，充分利用學習通等線上教學平臺，根據(jù)教學目的、教學內(nèi)容、教學目標，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際提出問題、布置學習任務或設計綜合型題目，讓學生以小組的方式完成，營造良好學習氛圍。如“土壤空氣、熱量及其調(diào)節(jié)”這一章，授課教師在講到土壤熱容量時，可以結(jié)合實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提出問題：為什么農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上說“鋤頭底下有火”？讓學生運用所學知識去解釋這一現(xiàn)象，同時還可以聯(lián)系土壤礦物質(zhì)中的內(nèi)容，解釋為什么砂質(zhì)是暖性土，提升學生的綜合應用能力。又如，在講到“植物的氮素營養(yǎng)與氮肥”這一章時，可以采用問題導入式的教學方法，上課前2～3 d，先提出問題：我們國家氮肥利用率是多少？農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上如何有效的提高氮肥利用率？引導學生積極思考，帶著問題查閱相關(guān)資料、學習線上相關(guān)資源，根據(jù)學生線上實際學習情況講解課程重點、難點，結(jié)合綜合性的題目對課程相關(guān)知識點進行串聯(lián)總結(jié)，不僅能有效提高學生自主學習能力，改善課堂教學效果，提升教學效率，緩解課程內(nèi)容多與課時少的矛盾，還能培養(yǎng)學生內(nèi)源性學習動力。

此外，由于土壤肥料學課程需要學生掌握的基本概念、理論知識多而廣且繁雜，學生在學習的過程中很容易產(chǎn)生混淆或遺忘，難以保證學習效果。因此，需要定時進行知識點的串聯(lián)總結(jié)，以達到良好的教學效果。授課教師可以采用思維導圖的方式引導學生在每一章節(jié)或者每一模塊課程學習結(jié)束后對章節(jié)知識點進行歸納總結(jié)，同時結(jié)合課后作業(yè)、單元測試等方式幫助學生進行知識鞏固。在“溫故引新”課程中，教師可以采用框架式教學法、問題導向法等教學方式，引導學生開展深度探索。在課堂上設計一些綜合性問題，既有助于學生掌握新知識點，也有助于深化對舊知識點的理解；課后利用思維導圖法，幫助學生將每一章節(jié)或每一模塊的知識點加以有機的串聯(lián)總結(jié)，進而提升教學效果。

3.4 加強教師隊伍建設，組建師資梯隊結(jié)構(gòu)

建設一批高素質(zhì)的教師隊伍不僅是提升教學質(zhì)量的關(guān)鍵，也是保證課堂教學效果的重要基礎。土壤肥料學教學團隊的構(gòu)建應以骨干教師為帶頭人，若干學歷及年齡結(jié)構(gòu)合理的“老中青”教師組成。建立教師再培訓制度，采取新老教師互相聽課的模式，青年教師通過聽老教師的課，學習老教師豐富的課堂教學經(jīng)驗，老教師通過聽青年教師的課，能及時發(fā)現(xiàn)課堂教學存在問題，以便更好地幫助青年教師改進教學方式方法。應定期開展教學教法研討會，交流教學經(jīng)驗。另外，土壤肥料學是一門與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際密切相關(guān)的一門課程，應鼓勵青年教師在站穩(wěn)講臺、講好課程的同時走出去，走到田間地頭，走到生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)，通過服務企業(yè)、服務生產(chǎn)的途徑，深入了解生產(chǎn)實際，更好地做到理論聯(lián)系實際，從而提升綜合能力和教育教學水平。

3.5 完善考核方式，構(gòu)建多元化的課程評價機制

課程考核是檢驗學生學習產(chǎn)出的有效方式[7]，評估學習產(chǎn)出是OBE理念的重要環(huán)節(jié)[8]，它們是OBE理念的重要組成部分，可以有效地檢驗學生的學習成果。土壤肥料學課程考核應全面且有效地評價學生學習產(chǎn)出，發(fā)揮評價的激勵和改進功能?？梢猿浞掷镁€上教學管理工具，建立全過程多元化評價體系。將學生的學習參與度和學習任務完成度納入考核體系，學生可以追溯評估結(jié)果，實現(xiàn)以學生為中心的閉環(huán)評估。此外，還應該重視過程性考核內(nèi)容和成果性考核內(nèi)容的緊密聯(lián)系，采用筆試、抽題考試、非標準化答案考試等多種考核形式，激發(fā)學生的創(chuàng)新和創(chuàng)造興趣，培育他們的創(chuàng)新能力和創(chuàng)造力。

4 結(jié)語

土壤肥料學作為安徽科技學院涉農(nóng)類專業(yè)的專業(yè)基礎課程，由于課程知識點較多，考核方式單一，加之很多學生專業(yè)自信不足，缺少內(nèi)源性學習動力和主動學習意識，挑戰(zhàn)難點的意愿不強，難以實現(xiàn)課程的持續(xù)和深度學習，教學過程中可以作為教學改革方向之一。此外，本課程具有較強的應用性，課堂教學過程中亟需改變理論與實踐脫節(jié)這一現(xiàn)狀，實踐或?qū)嶒瀮?nèi)容更應改變傳統(tǒng)模式，增加一些設計性或綜合性的實驗，提升學生應用能力及創(chuàng)新能力。

參考文獻

[1] 李文昭，顏雄，隋常玲.基于應用型人才培養(yǎng)的《土壤肥料學》課程教學改革[J].課程教育研究，2018（24）： 24-25.

[2] 宋曉晨，吳立杰.基于OBE理念的高校課程混合式教學設計[J]. 科技風，2021（36）：97-99.

[3] 耿建梅，王蓓蓓，朱治強，等.基于網(wǎng)絡自主學習與課堂教學結(jié)合的“土壤肥料學”教學改革與實踐[J]. 教育教學論壇，2020（20）：219-220.

[4] SPADY W. Choosing outcomes of significance[J]. Educational Leadership，1994，51（6）：18-22.

[5] 王尊欣，符傳蘭，陳新紅.新農(nóng)科背景下土壤肥料學課程教學改革探索[J].淮陰工學院學報，2021，30（6）：97-100.

[6] 潘鶴林，黃婕，盧揚，等.高?；ぴ碚n程思政教學探索與實踐[J]. 化工高等教育，2020，37（1）：110-114.

[7] 金利.地方本科高校教師教學能力發(fā)展研究[D]. 重慶：西南大學，2014.

[8] 徐譞瑋.美國大學課程考核方式對我國課程考核改革探索——以芝加哥大學為例[J]. 現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2018，39（2）：155-156.

（責編：張宏民）