“雙萬計劃”背景下一流專業(yè)實踐教學體系的改革與實踐

路運才 焦曉光 李麗

［摘 要］ “雙萬計劃”承擔著全面提升本科人才培養(yǎng)質量和建設高等教育強國的使命，為新時代一流本科專業(yè)建設指明了方向。針對傳統(tǒng)農科專業(yè)實踐教學凸顯的問題，黑龍江大學農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)基于立足專業(yè)、面向產(chǎn)業(yè)、聚焦就業(yè)的人才培養(yǎng)理念，持續(xù)校準實踐育人目標，構建了將耕讀教育貫穿于實踐教學全過程，以學生為中心，教師全方位指導，集合認知實習、實驗技能訓練、專業(yè)實習及創(chuàng)新訓練的“四階段、漸進式、一體化”實踐教學體系，為地方綜合性大學農資專業(yè)實踐教學提供了思路。

［關鍵詞］ “雙萬計劃”；一流專業(yè)；農資專業(yè)；實踐教學

［基金項目］ 2019年度黑龍江省教育廳高等教育教學改革項目“基于‘雙萬背景下一流農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)實踐教學體系改革與實踐”（SJGY20190519）；2020年度黑龍江省教育廳新農科研究與改革實踐項目“面向新農科的綜合性大學涉農專業(yè)實踐教學體系構建”（SJGZ20200134）；2020年度黑龍江省教育廳新農科研究與改革實踐項目“新農科背景下綜合性大學應用型‘農業(yè)+人才培養(yǎng)模式的探索與實踐”（SJGZ20200133）；2020年度黑龍江省教育廳新農科研究與改革實踐項目“農科背景下卓越農業(yè)人才培養(yǎng)課程體系的建設——以農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)為例”（SJGZ20200137）

［作者簡介］ 路運才（1969—），男，山東曹縣人，博士，黑龍江大學現(xiàn)代農業(yè)與生態(tài)環(huán)境學院教授，主要從事作物逆境及高等教育研究；焦曉光（1976—），女，山東萊州人，博士，黑龍江大學現(xiàn)代農業(yè)與生態(tài)環(huán)境學院教授，主要從事植物營養(yǎng)學研究；李 麗（1970—），女，山東萊州人，博士，黑龍江大學現(xiàn)代農業(yè)與生態(tài)環(huán)境學院教授（通信作者），主要從事環(huán)境科學及思政教育研究。

［中圖分類號］ G641［文獻標識碼］ A［文章編號］ 1674-9324（2023）21-0107-04 ［收稿日期］ 2022-12-22

引言

2019年，教育部基于卓越人才培養(yǎng)計劃2.0提出了“雙萬計劃”，即將分賽道、分批次建設1萬個國家級、1萬個省級本科專業(yè)宏偉藍圖，為擬申報專業(yè)提供了指揮棒、時間表及路線圖。黑龍江大學現(xiàn)代農業(yè)與生態(tài)環(huán)境學院面對國家“雙萬計劃”的新機遇、新要求，借助與我校農作物研究院一體化建設的契機，充分發(fā)揮學校綜合性優(yōu)勢及龍江現(xiàn)代農業(yè)主戰(zhàn)場特色，融合校內校外資源，瞄準農業(yè)資源可持續(xù)利用及黑土地保護的需求，立足黑龍江、輻射東北、面向全國，堅持以學生為中心，重構地方綜合性大學農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)的實踐教學體系，激發(fā)學生扎根黑土、知農愛農情懷，人才培養(yǎng)質量得到明顯提升。我校農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)入選2021年度國家級一流本科專業(yè)建設點。

一、農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)實踐教學現(xiàn)狀

目前，全國有29個省、自治區(qū)、直轄市共52所高校開設了農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)，21個專業(yè)入選國家一流專業(yè)建設點，8個專業(yè)入選省級一流專業(yè)建設點。其中，黑龍江3個、新疆2個、湖北2個、浙江2個、山東2個，其余24個省、自治區(qū)、直轄市各有1個。中國農業(yè)大學、西北農林科技大學等高校將農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)調整為資源環(huán)境科學專業(yè)，也均入選國家級一流專業(yè)建設點。

各高校雖然課程體系各異，但主干課程基本一致，存在實踐教學比重偏低，內容趨同、更新慢等現(xiàn)象。表現(xiàn)在以下幾點：（1）實驗課程的驗證性項目多，綜合性項目少；（2）實驗分組人數(shù)偏多，學生動手參與實驗項目少，實驗報告相似度較高；（3）實踐教學經(jīng)費投入有限，實驗設備臺套數(shù)不足、更新和補充周期長；（4）考核標準不規(guī)范，監(jiān)管體系不完善；（5）實驗室面積不足，承載實驗課程課時數(shù)增多，學生可參與實驗室開放項目、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目等的時間縮減；（6）校外實習基地承載的實習學生數(shù)量波動較大，給實習計劃造成較大沖擊。

為了強化實踐教學環(huán)節(jié)，涉農高校開展了一系列改革。美國的高校重視校園與社會結合、課堂教學與課外實踐結合，并對實踐育人環(huán)節(jié)提供法律、政策和資源保障。斯坦福大學注重應用導向和產(chǎn)學研相結合，支持在校園內建立工業(yè)園區(qū)、創(chuàng)業(yè)工作室，形成了獨特的創(chuàng)業(yè)教育特色。加州大學伯克利分校提出了多層次、多形式、全方位的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐育人模式［1］。國內涉農高校也開展了多樣化的農資專業(yè)實踐教學改革。浙江大學農資專業(yè)建于1937年，聚焦農業(yè)、資源及環(huán)境領域的環(huán)境保護、鄉(xiāng)村振興、生態(tài)文明等新時代熱點，開設了“環(huán)境生態(tài)學”“農業(yè)資源與環(huán)境綜合實驗”等核心課程，并與康奈爾大學、靜岡大學等開展國際化合作，培養(yǎng)了一批具有國際視野、掌握實現(xiàn)作物優(yōu)質、高產(chǎn)、高效目標的卓越農業(yè)人才。該專業(yè)為國家首批一流本科專業(yè)建設點。南京農業(yè)大學農資專業(yè)建于1922年，依托國家級學科和高水平教學、科研平臺，在人才培養(yǎng)方案中設置了注重實習實踐的農業(yè)資源調查實習、勞動教育類課程，旨在培養(yǎng)創(chuàng)新能力的“土壤資源調查與評價”系列實驗課，旨在培養(yǎng)全球視野的“農業(yè)學術交流英語”“土壤學（雙語）”等課程及行業(yè)企業(yè)專家開放課程，為培養(yǎng)能夠解決農業(yè)資源與環(huán)境領域復雜現(xiàn)象和問題的復合應用與拔尖創(chuàng)新型人才打下了基礎。中國農業(yè)大學依托涿州實驗場、曲周實驗站及上莊實驗站，面向全校學生開設了“植物田間技術”等實踐課程，設立勞動教育實踐周。華中農業(yè)大學農資專業(yè)將省部級重點實驗室、教學示范中心等平臺融入教學資源，實施“華癸創(chuàng)新計劃”，為學生早進實驗室、早進團隊、早進課題提供條件［2］。

二、黑龍江大學農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)實踐教學的創(chuàng)新與特色

黑龍江大學農資專業(yè)在實踐教學方面不斷校準人才培養(yǎng)目標，對實驗教學比重、實驗內容、考核機制及實習方式進行了改革，持續(xù)優(yōu)化人才培養(yǎng)方案［3］。

（一）廣泛調研、充分論證，校準一流專業(yè)人才培養(yǎng)目標

校準人才培養(yǎng)目標是專業(yè)建設和修訂人才培養(yǎng)方案的首要任務，是課程設置、師資隊伍打造、實踐平臺搭建的根本遵循。數(shù)據(jù)表明，全國共有17所綜合性大學、26所農林類高校設置了農資專業(yè)；全國52個農資專業(yè)中有21個獲批國家級一流專業(yè)建設點，3所世界一流大學中，浙江大學、上海交通大學的農資專業(yè)均入選，而吉林大學的農資專業(yè)未入選。黑龍江大學農資專業(yè)一方面多維度對標入選國家級“雙萬計劃”的綜合性大學，如上海交通大學、浙江大學、西南大學的農資專業(yè)人才培養(yǎng)目標，另一方面聚焦傳統(tǒng)農業(yè)大學，如南京農業(yè)大學、華中農業(yè)大學，尤其是東北地區(qū)的東北農業(yè)大學、吉林農業(yè)大學及沈陽農業(yè)大學的一流本科農資專業(yè)人才培養(yǎng)及辦學特點，進行多次調研、比較和分析。同時，邀請專家開展人才培養(yǎng)戰(zhàn)略定位論證及專業(yè)結構優(yōu)化調整論證，明確了專業(yè)人才培養(yǎng)目標。堅持以學生為中心，通過一系列實踐教學訓練，激發(fā)學生扎根黑土、知農愛農的情懷，培養(yǎng)學生具備解決黑土地保護、農業(yè)資源高效利用等農業(yè)生產(chǎn)中的復雜問題的能力和水平，促進精準就業(yè)觀的樹立。

（二）構建了順應一流專業(yè)建設的實踐教學體系

我院以一流專業(yè)建設目標為牽引，積極推進新農科建設，開展本科專業(yè)優(yōu)化調整。對學科評估等級為“C”以上的雙一流高校的農資專業(yè)人才培養(yǎng)方案進行研究，結合自身優(yōu)勢與區(qū)位特色，開展多輪院內教學體系構建及基于線上線下、混合式教學等教育理念、教學手段的討論，找出差距、補齊短板。為促進農學碩士、農業(yè)碩士發(fā)展與本科專業(yè)人才培養(yǎng)銜接聯(lián)動，著力構建符合黑龍江大學特點的學科專業(yè)一體化農科新布局。按照新農科建設要求，將耕讀教育貫穿于實踐教學全過程，以學生為中心，教師全方位指導，集合認知實習即農業(yè)資源與環(huán)境的認識過程—實驗技能訓練即農業(yè)資源與環(huán)境的改造過程—專業(yè)實習即農業(yè)資源與環(huán)境的改造過程—創(chuàng)新訓練即農業(yè)資源與環(huán)境的創(chuàng)造過程的“四階段、漸進式、一體化”實踐教學體系（見圖1）。

大一和大二第一學期以認知實習為主，主要在植物園、呼蘭校區(qū)試驗基地、氣象站等場所開展植物、氣象、土壤等農業(yè)生物資源與生態(tài)環(huán)境的認識過程，側重于培養(yǎng)學生專業(yè)興趣激勵、專業(yè)問題發(fā)現(xiàn)及儀器操作等基本專業(yè)素養(yǎng)，為后續(xù)專業(yè)學習奠定基礎［4］。大二第二學期及大三第一學期以實驗技能訓練為主，在專業(yè)教學實驗室和科研平臺開展如土壤農化分析實驗、土壤調查與制圖等專業(yè)技能訓練，注重學生發(fā)現(xiàn)和解決復雜問題的能力。大三第二學期和大四學年以集中實習、帶薪實習為主，旨在提升學生在農業(yè)生產(chǎn)中的技術推廣、技術咨詢、技術管理、技術服務、技術營銷的水平，為學生畢業(yè)后深造、工作等奠定基礎。同時，基于學院國家級、省部級等科研平臺，引導學生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目、實驗室開放項目、畢業(yè)論文設計等研究工作，切實提升新農科下學生的實踐能力、科研能力及創(chuàng)新能力。

（三）共建共享實踐育人平臺，打造融合型專業(yè)師資隊伍

打造完善的實踐平臺和高水平師資隊伍是卓越人才培養(yǎng)質量提升的引擎和加速器，具體可采取以下措施：一是以校內盆栽場、呼蘭校區(qū)教學基地為平臺，開展涵蓋農業(yè)生產(chǎn)中涉及的光、溫、水、氣及作物、土壤、病蟲草藥等諸要素的、貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈的認知實習和勞動教育訓練。二是以專業(yè)實驗室下轄的教學實驗分室為平臺，開展專業(yè)實驗技能訓練。三是夯實實習基地建設，強化協(xié)同育人。3年來，學校與北安市人民政府、北大荒墾豐種業(yè)有限公司、中科院海倫農業(yè)生態(tài)實驗站等地方政府、龍頭企業(yè)及科研院所共建校外實習基地，滿足專業(yè)開展帶薪實習、集中實習、頂崗實習等實習任務，搭建了卓越人才成長的“練武堂”、產(chǎn)教合作的“握手區(qū)”，促進了學生精準就業(yè)觀的形成［5］。四是筑牢創(chuàng)新平臺，大力推進科教融合。將國家糖料改良中心、國家甜菜種質資源中期庫（哈爾濱）等科研平臺融入教學，極大地拓寬了學生的學術視野，提升了科研能力。五是依托校友邦導入實習方案，將實習教師與學生聯(lián)系起來，對共建校外實踐基地/實習點/實習方案等進行精細化管理，合理配置資源，及時發(fā)布實習計劃，大大提高了實踐教學效率。六是注重教師隊伍建設。實驗課程主要由科研能力強、實驗技術扎實的教師擔任。“植物生理生化實驗”“植物學實驗”“土壤調查與制圖”等核心專業(yè)課、基礎課，通過組建授課團隊，集體備課、精心設計實驗項目，集體對學生的實驗表現(xiàn)進行考核。農資專業(yè)卓越班由經(jīng)驗豐富、責任心強的高學歷、高職稱教師授課。校外實習聘任行業(yè)、企業(yè)高管、工匠與帶隊教師協(xié)同指導實習實踐工作。

（四）制訂了有效的實踐教學考核評價方案

校內、校外實踐指導教師利用校友邦、自主學習平臺、微信群、QQ群等平臺對學生在實驗、實習中提交的預習報告、實驗報告、實習手冊、實習報告及實驗實習過程獲得的圖片、視頻等材料，進行全過程、全方位的評價和打分。認知實習、課程實習、專業(yè)實習、畢業(yè)實習等環(huán)節(jié)采用不同的評價標準，賦予相應的比例和分值。

結語

在“雙萬計劃”牽引下，黑龍江大學農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)基于“立足專業(yè)、面向產(chǎn)業(yè)、聚焦就業(yè)”的人才培養(yǎng)理念，持續(xù)校準實踐育人目標，構建了“四階段、漸進式、一體化”的實踐教學體系，培養(yǎng)了一批知農、愛農的卓越農業(yè)人才，取得了一批可喜的成果。20余人次榮獲“走進鄉(xiāng)土鄉(xiāng)村，助力精準脫貧”全國農科學子聯(lián)合實踐行動優(yōu)秀個人。2020—2021年農資專業(yè)100余名本科生，到中科院海倫農業(yè)生態(tài)實驗站開展了專業(yè)實習，學生既學到了農業(yè)資源與環(huán)境田間技術和方法，也認識到了黑土地保護、土壤修復、種業(yè)振興等科研工作的重要意義，該項實習工作得到中科院東北地理與農業(yè)生態(tài)所報道。頂崗實習、帶薪實習、專業(yè)實踐成效顯著，多名學生榮獲實習單位獎勵，13名學生受到實習單位高度認可并簽約入職。學院師生組建的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊獲得第七屆、八屆中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽總決賽銅獎。2022年學院學生考研率高達41.46%，位列全校榜首。農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)先后入選省級、國家級一流專業(yè)建設點。下一步，將以專業(yè)認證為引領，更加注重專業(yè)認證與產(chǎn)教融合同頻共振的人才培養(yǎng)體系構建［6］，為鄉(xiāng)村振興和中國式現(xiàn)代化做出新貢獻。

參考文獻

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Reform and Practice of Practice Teaching System for First-class Specialty under the Background of “Double Ten Thousand Plan”： Taking the Agricultural Resources and Environment Major in Heilongjiang University as an Example

LU Yun-cai， JIAO Xiao-guang， LI Li

（College of Modern Agriculture and Ecological Environment， Heilongjiang University， Harbin， Heilongjiang 150080， China）

Abstract： “Double Ten Thousand Plan” undertakes the mission of comprehensively improving the undergraduate talent training quality of and building a powerful country in higher education. Simultaneously， “Double Ten Thousand Plan” provides the direction for construction of first-class undergraduate programs in the new era. In this paper， agricultural resources and environment major of Heilongjiang University is taken as an example， aiming at the prominent problems in the practice teaching of traditional agricultural major. A first-class professional practice teaching system adapting to new agricultural science was constructed. This system is student-oriented， teacher-guided and involves cognitive training， skill training， profession training and innovation training. This paper provides a way for practice teaching of agricultural resources and environment major of local comprehensive university.

Key words： “Double Ten Thousand Plan”; first-class specialty; agricultural resources and environment major; practice teaching