高等職業(yè)院校動(dòng)物微生物學(xué)課程思政建設(shè)探索

高睿　沈文正　賈燕青　張中世

摘要 課程思政是課程建設(shè)的嶄新主題，也是教育改革的重要組成部分。就高職院校動(dòng)物微生物課程思政體系建設(shè)、思政元素融入課程的方法及思政教學(xué)的考核評(píng)價(jià)進(jìn)行介紹和分析，以期為相關(guān)課程的思政建設(shè)與教學(xué)改革提供參考。

關(guān)鍵詞 高等職業(yè)院校；動(dòng)物微生物學(xué)；課程思政

中圖分類號(hào) S-01 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2023）06-0267-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2023.06.062

Exploration on Ideological and Political Construction of Animal Microbiology Course in Higher Vocational Colleges

GAO Rui， SHEN Wen－zheng， JIA Yan－qing? et al

（Yangling Vocational and Technical College，Yangling，Shaanxi 712100）

Abstract The ideological and political curriculum is a new topic of the curriculum development and? an? important part of education reform. This paper briefly introduces and analyzes the ideological and political system construction， integration method of ideological and political elements and evaluation of ideological and political teaching in animal microbiology course of a higher vocational college， in order to provide reference for the ideological and political construction and teaching reform of the related courses.

Key words Higher vocational colleges；Animal microorganisms；Course ideological and political education

當(dāng)前我國(guó)畜牧業(yè)處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要時(shí)期，新理念、新技術(shù)、新設(shè)備層出不窮，不斷推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，同時(shí)對(duì)從事畜牧獸醫(yī)專業(yè)工作的人員也提出了基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)、崗位操作規(guī)范、對(duì)前沿技術(shù)和理論有所掌握、持續(xù)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的新要求［1］。因此，對(duì)高等職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo)也提出了更新、更高的要求。

2020年5月，教育部印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》明確指出，全面推進(jìn)課程思政建設(shè)是落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的戰(zhàn)略舉措，要把思想政治教育貫穿人才培養(yǎng)體系，全面推進(jìn)課程思政建設(shè)［2-4］。作為旨在培養(yǎng)掌握生產(chǎn)知識(shí)和相關(guān)技能，能勝任一線工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才的高職院校，急需在課程教學(xué)中將價(jià)值塑造、知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)三者融為一體，推動(dòng)每門課“守好一段渠，種好責(zé)任田”［5-7］，與思政課形成協(xié)同效應(yīng)，助力學(xué)生綜合能力的發(fā)展。

該研究從新時(shí)期人才培養(yǎng)和課程思政建設(shè)的目標(biāo)要求著手，以課程思政建設(shè)、課程思政教學(xué)實(shí)施路徑以及教學(xué)效果評(píng)價(jià)等3個(gè)方面為主，進(jìn)行“課程思政”體系建設(shè)的探索，將思政元素與動(dòng)物微生物學(xué)課程教學(xué)融合，以期實(shí)現(xiàn)全過程、全方位的協(xié)同育人格局。

1 課程思政建設(shè)

動(dòng)物微生物學(xué)主要講授動(dòng)物與微生物之間的相互關(guān)系，并利用微生物學(xué)與免疫學(xué)知識(shí)和技能，預(yù)防、診斷、治療動(dòng)物疾病和人獸共患病，保障其健康和公共衛(wèi)生安全，保障動(dòng)物性食品安全及畜牧業(yè)生產(chǎn)。作為畜牧獸醫(yī)專業(yè)的專業(yè)平臺(tái)理實(shí)一體化課程，動(dòng)物微生物學(xué)開設(shè)于一年級(jí)第二學(xué)期，具有承前啟后的作用，以一年級(jí)的動(dòng)物解剖生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)等課程為基礎(chǔ)，為二、三年級(jí)的養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治、牛羊生產(chǎn)與疾病防治以及動(dòng)物疫病檢驗(yàn)與化驗(yàn)等專業(yè)核心課程做好學(xué)科知識(shí)儲(chǔ)備。動(dòng)物微生物學(xué)課程能力與該專業(yè)的多個(gè)崗位能力、崗位技能相銜接。在該專業(yè)整個(gè)課程體系中，動(dòng)物微生物學(xué)在價(jià)值引領(lǐng)、職業(yè)道德、創(chuàng)新能力等方面的人才綜合素質(zhì)培養(yǎng)起著奠基性的作用。

1.1 課程思政團(tuán)隊(duì)建設(shè)

為了實(shí)現(xiàn)立德樹人與專業(yè)教育相互滲透、相互協(xié)同，選擇政治修養(yǎng)深、專業(yè)水平高、實(shí)踐能力強(qiáng)的校內(nèi)專業(yè)教師、企業(yè)技術(shù)骨干、行業(yè)帶頭人及思政課老師成立課程思政建設(shè)團(tuán)隊(duì)，充分體現(xiàn)校內(nèi)外人員結(jié)合、專業(yè)教師與思政教師結(jié)合的“雙結(jié)合”團(tuán)隊(duì)建設(shè)思路，保證了全員思政教育、深刻認(rèn)識(shí)思政教育、全面把握思政教育的有力推進(jìn)，在動(dòng)物微生物學(xué)課程思政教學(xué)中體現(xiàn)“三全”育人理念。

“雙結(jié)合”課程思政教學(xué)團(tuán)隊(duì)，整合各個(gè)團(tuán)隊(duì)成員課程思政教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)協(xié)作效應(yīng)，從思維能力、學(xué)習(xí)方法、情感歸屬、職業(yè)素養(yǎng)、意識(shí)形態(tài)、政治修養(yǎng)等方面構(gòu)建內(nèi)容豐富、層次分明、主題鮮明的動(dòng)物微生物學(xué)課程思政教學(xué)體系。如，專業(yè)課程教師發(fā)揮自己學(xué)科認(rèn)知系統(tǒng)全面的特點(diǎn)，梳理本課程中的學(xué)習(xí)方法、專業(yè)思維、持續(xù)學(xué)習(xí)等能力培養(yǎng)內(nèi)容；企業(yè)技術(shù)骨干發(fā)揮自己對(duì)職業(yè)崗位要求明確，重點(diǎn)清晰的特點(diǎn)，主要負(fù)責(zé)專業(yè)自信、職業(yè)道德與規(guī)范、技術(shù)創(chuàng)新、工匠精神等元素的規(guī)劃；行業(yè)帶頭人發(fā)揮對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)把握準(zhǔn)確、政策法規(guī)認(rèn)知清晰的特點(diǎn)，主導(dǎo)創(chuàng)新與發(fā)展、形式與政策、法律與規(guī)范等內(nèi)容；思政老師主要負(fù)責(zé)規(guī)劃三觀教育、道德修養(yǎng)、人格形成、家國(guó)情懷等思想政治修養(yǎng)內(nèi)容。

“雙結(jié)合”課程思政教學(xué)團(tuán)隊(duì)分工協(xié)作開展教學(xué)活動(dòng)。如，校內(nèi)專業(yè)教師主導(dǎo)日常課程教學(xué)活動(dòng)，企業(yè)技術(shù)骨干、行業(yè)帶頭人負(fù)責(zé)課程專題教學(xué)任務(wù)，思政教師負(fù)責(zé)全程聽課，團(tuán)隊(duì)定期開展聯(lián)合教研活動(dòng)、剖析教學(xué)內(nèi)容、掌握學(xué)生思想特點(diǎn)、建設(shè)課程思政案例庫、設(shè)計(jì)案例融入方法以及制定思政目標(biāo)教學(xué)效果評(píng)價(jià)，確保全程高效實(shí)施課程思政教學(xué)。

1.2 結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，確定思政教育目標(biāo)

高職學(xué)生在年齡上屬于成年人，但其價(jià)值觀、人生觀、世界觀尚未完全定型，情感認(rèn)知不穩(wěn)定，對(duì)專業(yè)熱情度不高、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃不不明確；另一方面，他們對(duì)新事物充滿興趣、動(dòng)手能力強(qiáng)、喜歡團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。隨著大學(xué)生活的展開，學(xué)生的獨(dú)立思考能力將逐步養(yǎng)成，開始進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃和人生目標(biāo)確立，思想政治立場(chǎng)歸屬明顯增強(qiáng)。因此，動(dòng)物微生物學(xué)課程思政教育需要依據(jù)高職生的思想及情感特點(diǎn)從思想政治、價(jià)值認(rèn)知、情感目標(biāo)、職業(yè)素質(zhì)、科學(xué)思維、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等多方面開展思政教育，強(qiáng)化學(xué)生的綜合素養(yǎng)［8-10］。

1.3 課程思政體系建設(shè)

該課程以培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才為培養(yǎng)目標(biāo)，根據(jù)學(xué)生就業(yè)崗位的任職要求，參照職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合該課程的特點(diǎn)和多年教學(xué)改革的經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)了基于工作崗位的遞進(jìn)式課程內(nèi)容體系和思政體系。

為適應(yīng)新時(shí)期對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人才的新要求，動(dòng)物微生物學(xué)打破傳統(tǒng)的學(xué)科型、系統(tǒng)化課程體系，以畜牧獸醫(yī)專業(yè)五大崗位群能力需求為導(dǎo)向，對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行開發(fā)、重組，按照從易到難的層次構(gòu)建“平臺(tái)知識(shí)與技能、崗位（證書）知識(shí)與技能、拓展知識(shí)與技能”三級(jí)遞進(jìn)式的課程內(nèi)容框架，形成寬基礎(chǔ)知識(shí)、多崗位銜接、深技能拓展的特色課程體系并開發(fā)出與此相結(jié)合的 “以微見著、傳承經(jīng)典、守正創(chuàng)新”為主題的課程思政三級(jí)體系（表1）。

三級(jí)遞進(jìn)式課程內(nèi)容體系，共分為三大模塊12個(gè)主題單元。

模塊一“平臺(tái)知識(shí)與技能”，處于基礎(chǔ)地位，主要講授八類動(dòng)物微生物的生物學(xué)特點(diǎn)，免疫學(xué)基礎(chǔ)及環(huán)境因素對(duì)微生物的影響等知識(shí)與技能，作為畜牧獸醫(yī)專業(yè)各職業(yè)崗位通用的基本知識(shí)與技能的支撐。 “以微見著”是該模塊的思政教育主題，處于課程思政體系的底層基礎(chǔ)地位。以微生物形態(tài)微小卻對(duì)整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)影響巨大，體現(xiàn)以小見大的辯證思維，在該篇的思政教育中以端正學(xué)習(xí)態(tài)度、傳授學(xué)習(xí)方法、培養(yǎng)科學(xué)素質(zhì)、強(qiáng)化思維能力、堅(jiān)定專業(yè)熱情、塑造人格與三觀等為素質(zhì)（思政）教育目標(biāo)。

模塊二“崗位（證書）知識(shí)與技能”，已經(jīng)延伸到畜牧獸醫(yī)專業(yè)動(dòng)物疫病診斷、動(dòng)物疫病防治、動(dòng)物保健、生物制品的制備及檢驗(yàn)、微生物飼料加工及品質(zhì)檢查等五大核心崗位群的重要知識(shí)和技能培養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生更快地適應(yīng)崗位，縮短頂崗適應(yīng)期?！皞鞒薪?jīng)典”是該模塊的思政教育主題，是課程思政體系的發(fā)展方向。該模塊以職業(yè)素質(zhì)教育為主旨，以學(xué)科前輩事跡為案例素材，培養(yǎng)學(xué)生不僅要傳承經(jīng)典知識(shí)與技能，更重要的是傳承學(xué)科前輩勇于探索，不畏艱難、精益求精的職業(yè)素養(yǎng)。該篇的思政教育中以職業(yè)操守、行業(yè)法規(guī)、工匠精神、奉獻(xiàn)精神、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力等為素質(zhì)（思政）教育目標(biāo)。

模塊三“拓展知識(shí)與技能”，是瞄準(zhǔn)行業(yè)前沿發(fā)展產(chǎn)生的新生崗位需求的高階層或拓展性知識(shí)與技能作為教學(xué)內(nèi)容，滿足學(xué)有余力學(xué)生的延展性學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)需求?！笆卣齽?chuàng)新”是該模塊的思政教育主題，是課程思政體系中職業(yè)發(fā)展的成長(zhǎng)目標(biāo)。該主題以時(shí)事政治、行業(yè)熱點(diǎn)作為討論的話題，培養(yǎng)學(xué)生依據(jù)事物發(fā)展的客觀規(guī)律大膽創(chuàng)新的意識(shí)和能力，弘揚(yáng)社會(huì)責(zé)任、家國(guó)情懷、使命擔(dān)當(dāng)、創(chuàng)新發(fā)展等思政素質(zhì)。

三級(jí)遞進(jìn)式課程思政體系的設(shè)計(jì)符合學(xué)生從簡(jiǎn)到繁、從低到高的認(rèn)知規(guī)律和成長(zhǎng)特點(diǎn)，也體現(xiàn)了人類認(rèn)識(shí)世界螺旋式上升的客觀規(guī)律，有利于鞏固專業(yè)知識(shí)，強(qiáng)化專業(yè)技能，更有利于加強(qiáng)思政教育，實(shí)現(xiàn)“立德樹人”培養(yǎng)目標(biāo)，為培養(yǎng)社會(huì)主義事業(yè)合格建設(shè)者和可靠接班人作出貢獻(xiàn)。

1.4 課程思政主題單元開發(fā)

依據(jù)課程思政三級(jí)遞進(jìn)式體系及12 個(gè)教學(xué)單元的主要內(nèi)容，“雙結(jié)合”課程思政建設(shè)團(tuán)隊(duì)挖掘其中的思政元素，構(gòu)建了課程思政教學(xué)單元主題（表1），并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了課程思政教學(xué)案例建設(shè)。

1.5 課程思政教學(xué)建設(shè)案例

動(dòng)物微生物學(xué)課程知識(shí)點(diǎn)眾多，與日常生活關(guān)系密切，可作為思政教育的內(nèi)容較多，這里僅展示三級(jí)遞進(jìn)式思政教學(xué)的部分案例。

1.5.1 以微見著、學(xué)無止境。

在課程概述部分，通過介紹微生物的基本概念、特點(diǎn)及對(duì)世界的影響，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到微生物雖然形態(tài)微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，但可以對(duì)整個(gè)地球的生態(tài)圈產(chǎn)生巨大的作用，培養(yǎng)其全面、客觀認(rèn)知事物的科學(xué)認(rèn)知觀。通過介紹微生物的分類方法、微生物的發(fā)展簡(jiǎn)史，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到技術(shù)手段會(huì)局限人類對(duì)事物認(rèn)知的極限，技術(shù)在不斷創(chuàng)新改進(jìn)，人類對(duì)微生物的認(rèn)知及分類也會(huì)不斷更新，這就需要同學(xué)們保持終身學(xué)習(xí)的態(tài)度及學(xué)無止境的學(xué)習(xí)意識(shí)。

1.5.2 傳承經(jīng)典、精益求精。

在“動(dòng)物疫病診斷”這一知識(shí)點(diǎn)，以人畜共患病結(jié)核病為例進(jìn)行介紹。通過介紹牛結(jié)核病的實(shí)驗(yàn)室診斷方法發(fā)展歷程，引入世界病原細(xì)菌學(xué)的奠基人德國(guó)科學(xué)家柯赫的生平事跡［7］，進(jìn)行“傳承經(jīng)典、精益求精”為主題的思政教育。在介紹柯赫的學(xué)科成就時(shí)，提煉出傳承學(xué)科經(jīng)典知識(shí)、經(jīng)典技術(shù)的同時(shí)更要傳承并弘揚(yáng)學(xué)科前輩不畏艱難，精益求精的探索精神。以人物事跡為載體，引導(dǎo)學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)不畏艱難，精益求精的探索精神是動(dòng)物微生物學(xué)科迅猛發(fā)展的推動(dòng)力，也是學(xué)科學(xué)習(xí)者、從業(yè)者必備的專業(yè)素養(yǎng)和科學(xué)精神。

1.5.3 守正創(chuàng)新、科技報(bào)國(guó)。

在微生物的拓展知識(shí)學(xué)習(xí)中，以中國(guó)EM制劑之父李維炯團(tuán)隊(duì)采用我國(guó)國(guó)家菌種資源庫提供的純自然菌種，經(jīng)過十余年不斷研究，沖破技術(shù)壁壘，自主研制具有中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的EM制劑［11］為例，講述該技術(shù)被廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖、種植及環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域，發(fā)揮了促進(jìn)動(dòng)植物生長(zhǎng)發(fā)育、抑制病蟲害發(fā)生、除臭除蠅、凈化環(huán)境的作用，極大地推動(dòng)了我國(guó)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、清潔的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，彰顯了我國(guó)從“中國(guó)制造”到“中國(guó)創(chuàng)造”的創(chuàng)新之路。旨在以新產(chǎn)品的研發(fā)之路，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)科學(xué)的研究與技術(shù)的創(chuàng)新需要堅(jiān)守正道，把握事物本質(zhì)、遵循客觀規(guī)律；培養(yǎng)學(xué)生將理論付諸實(shí)踐，以創(chuàng)新帶動(dòng)發(fā)展、用發(fā)展實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的科學(xué)勞動(dòng)情懷。

通過以上的教學(xué)活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生理解并自覺實(shí)踐動(dòng)物微生物課程思政培養(yǎng)目標(biāo)，促進(jìn)培養(yǎng)有理想、有本領(lǐng)、有擔(dān)當(dāng)?shù)臅r(shí)代新人。

以上教學(xué)中涵蓋課程內(nèi)容講授，思維方式培養(yǎng)、價(jià)值認(rèn)知建立、思想政治鞏固等教育元素；教學(xué)過程以“認(rèn)知-討論-思考-行動(dòng)”為序依次展開，既符合學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)，也契合高職應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)。

2 課程思政融入方法

2.1 知識(shí)內(nèi)容

在知識(shí)講授中注意將本學(xué)科的思維方式、學(xué)習(xí)方法融入具體教學(xué)過程，以便學(xué)生在較短時(shí)間掌握專業(yè)課程的學(xué)習(xí)方法和唯物辯證的科學(xué)認(rèn)知觀以提高學(xué)習(xí)質(zhì)量，為后期的持續(xù)成長(zhǎng)打好基礎(chǔ)。例如，反芻式學(xué)習(xí)方法在“溫度對(duì)微生物影響”的教學(xué)內(nèi)容中的應(yīng)用。課前安排學(xué)生分析思考日常生產(chǎn)生活現(xiàn)象，歸納總結(jié)知識(shí)要點(diǎn)；課中教師引導(dǎo)學(xué)生將該要點(diǎn)回歸于專業(yè)知識(shí)與技能的理解與掌握；課后教師以頭腦風(fēng)暴形式啟發(fā)學(xué)生對(duì)該知識(shí)要點(diǎn)在專業(yè)領(lǐng)域的拓展應(yīng)用。通過“觀察思考-理解應(yīng)用-拓展創(chuàng)新”，不斷提升學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握和應(yīng)用能力。在“溫度對(duì)微生物影響”的知識(shí)點(diǎn)教學(xué)中以唯物辯證的思維方式作為思政教學(xué)重點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生建立對(duì)事物兩面性的辯證認(rèn)知能力及趨利避害合理應(yīng)用的科學(xué)思維意識(shí)，以此為模板拓展學(xué)習(xí)滲透壓對(duì)微生物的影響，引導(dǎo)學(xué)生掌握推導(dǎo)演繹的學(xué)習(xí)方法，達(dá)到舉一反三的教學(xué)效果。

2.2 技術(shù)技能

在實(shí)踐技能訓(xùn)練課堂，通過組織學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果判讀，分析討論影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的因素，以情景式教學(xué)融入職業(yè)崗位操守、職業(yè)道德與規(guī)范等職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受，促進(jìn)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)與職業(yè)精神的培養(yǎng)。如，“細(xì)菌標(biāo)本片的制備與染色”實(shí)踐教學(xué)中，分析造成細(xì)菌染色結(jié)果錯(cuò)誤的因素，通過假設(shè)工作場(chǎng)景是進(jìn)出口動(dòng)物的疫病診斷，從而引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到染色液的使用順序錯(cuò)誤、乙醇脫色時(shí)間不準(zhǔn)確等諸多微小錯(cuò)誤的出現(xiàn)，均會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物疫病檢測(cè)結(jié)果的偏差，最終在動(dòng)物疫病治療中延誤時(shí)機(jī)、造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失甚至形成政治事件。情景體驗(yàn)式教學(xué)有利于增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)踐操作技能的重視，培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致認(rèn)真、踏實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科態(tài)度，提高學(xué)生的職業(yè)崗位技能與素養(yǎng)。

2.3 人物事跡

將學(xué)科前輩的人物事跡與相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)、技術(shù)點(diǎn)及學(xué)科理念相結(jié)合，在知識(shí)傳授、技能訓(xùn)練的過程中，培養(yǎng)學(xué)生精益求精的工匠精神、不畏艱難的探索精神，細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神和勇?lián)鷷r(shí)代重任的家國(guó)情懷。如，在學(xué)生學(xué)習(xí)細(xì)菌染色技術(shù)、細(xì)菌的人工培養(yǎng)技術(shù)，引入柯赫在簡(jiǎn)陋條件下分離培養(yǎng)炭疽桿菌及結(jié)核分枝桿菌的事跡［1］，挖掘其中蘊(yùn)含的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度以及孜孜不倦的探索精神；在介紹衣原體的生物學(xué)特性時(shí)，引入在戰(zhàn)亂中不忘為人類謀福祉的“沙眼之父”湯飛凡的事跡［12］，培養(yǎng)學(xué)生追求真理，勤懇鉆研的精神；講授疫苗的質(zhì)量檢驗(yàn)方法時(shí)，引入“糖丸爺爺”顧方舟不懼生命威脅，帶領(lǐng)科研人員親身測(cè)試研制疫苗的安全性的科研事跡，使學(xué)生深刻感受舍棄小我，勇于奉獻(xiàn)的家國(guó)情懷［7］。

2.4 綜合實(shí)訓(xùn)

在綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，將團(tuán)隊(duì)協(xié)作、設(shè)計(jì)創(chuàng)新、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、恪盡職守等元素融入其中。如，在實(shí)訓(xùn)前明確實(shí)訓(xùn)任務(wù)與目標(biāo)，組建小組團(tuán)隊(duì)，開始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。在實(shí)訓(xùn)進(jìn)行過程中組內(nèi)人員既有分工也有協(xié)作，責(zé)任到人。實(shí)訓(xùn)中每天總結(jié)分析實(shí)訓(xùn)中的問題及原因，提出解決方案、補(bǔ)救措施或下一次的預(yù)防方法。綜合實(shí)訓(xùn)結(jié)束后提交含有個(gè)人實(shí)訓(xùn)心得的實(shí)訓(xùn)報(bào)告。在綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，學(xué)生的設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力、溝通協(xié)調(diào)能力、自我表達(dá)能力等個(gè)性均得到了鍛煉；團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和整體大局觀也得以提高；發(fā)現(xiàn)問題，分析和解決問題的應(yīng)用能力也得到了培養(yǎng)。

2.5 時(shí)政熱點(diǎn)

將時(shí)政事件、行業(yè)熱點(diǎn)融入課程內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注時(shí)事，把握形勢(shì)的良好習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)生的家國(guó)情懷和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。如，在講授“疫苗的作用機(jī)理”時(shí)，通過對(duì)比不同國(guó)家新冠疫苗在本國(guó)內(nèi)應(yīng)用的差異性，幫助同學(xué)們充分認(rèn)識(shí)社會(huì)主義制度的優(yōu)越性［13］。講授“傳染”時(shí)，通過講述非洲豬瘟在國(guó)內(nèi)快速蔓延的原因，引入總體國(guó)家安全觀與生物安全法，培養(yǎng)學(xué)生的法制意識(shí)、規(guī)矩意識(shí)及國(guó)家安全意識(shí)［13］。將時(shí)政事件、行業(yè)熱點(diǎn)話題引入課堂，既符合學(xué)生對(duì)新事物充滿興趣的成長(zhǎng)特點(diǎn)，也有力增強(qiáng)了學(xué)生在當(dāng)前國(guó)際形勢(shì)下對(duì)投身中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)和中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)的堅(jiān)定信念。

3 課程思政考核評(píng)價(jià)

動(dòng)物微生物學(xué)是理實(shí)一體化課程，采用線上線下混合教學(xué)模式進(jìn)行。因此在教學(xué)評(píng)價(jià)中采用涵蓋思政考核目標(biāo)的“線上和線下、理論與操作，過程與結(jié)果、專業(yè)與素質(zhì)（思政）” 四結(jié)合的考核評(píng)價(jià)模式［14］。

打破傳統(tǒng)的期末線下卷面考試作為學(xué)習(xí)成績(jī)的單一教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)方式，構(gòu)建新型學(xué)習(xí)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。在評(píng)價(jià)中加大學(xué)習(xí)過程考核，理論考核與實(shí)踐考核并重，線上學(xué)習(xí)與線下學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)中融入素質(zhì)（思政）評(píng)價(jià)。將教學(xué)活動(dòng)中“線上自學(xué)、過程參與、任務(wù)完成、實(shí)習(xí)心得”等可反映學(xué)生能力與態(tài)度的素質(zhì)（思政）內(nèi)容納入課程教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)中。 具體評(píng)價(jià)：

①理論考核。50%學(xué)習(xí)過程（20%資源學(xué)習(xí)+30%線上下學(xué)習(xí)互動(dòng)）+50%學(xué)習(xí)結(jié)果（10%章節(jié)測(cè)試+40%試期末考試）。②實(shí)踐考核。50%學(xué)習(xí)過程（20%線上學(xué)習(xí)互動(dòng)+30%線下操作規(guī)范性考評(píng)）+50%學(xué)習(xí)結(jié)果（20%線上試驗(yàn)理論測(cè)試+30%綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告）。

4 小結(jié)

綜上所述，動(dòng)物微生物學(xué)課程思政的建設(shè)不是簡(jiǎn)單的思政元素挖掘，而是圍繞畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合該課程特點(diǎn)與高職學(xué)生成長(zhǎng)規(guī)律，在雙融合教師團(tuán)隊(duì)協(xié)作下形成的具有學(xué)科特色的課程思政體系。動(dòng)物微生物課程思政體系是以學(xué)科基礎(chǔ)思維為支撐，以提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)為培養(yǎng)方向，以促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，在不斷建設(shè)與完善中逐步確立的教育教學(xué)理論體系，其內(nèi)容應(yīng)依據(jù)學(xué)科的發(fā)展規(guī)律、時(shí)事政治以及行業(yè)熱點(diǎn)而不斷做出相應(yīng)調(diào)整，其融入方式也應(yīng)結(jié)合教學(xué)方法、教學(xué)手段的不斷升級(jí)而完善。作為課程教育的重要組成部分，課程思政也應(yīng)納入課程教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。

參考文獻(xiàn)

［1］ 王春燕，張好強(qiáng)，李培琴.淺談《微生物學(xué)》課程思政［J］.高教學(xué)刊，2019（12）：177-180.

［2］ 張美玲，賈彩鳳，杜震宇.見微知著 溶鹽于湯：淺談高校微生物學(xué)課程思政的探索與實(shí)踐［J］.生物學(xué)雜志，2019，36（4）：102-104.

［3］ 蘇小紅，趙玲玲，葉麟，等.基于 MOOC+SPOC 的混合式教學(xué)的探索與實(shí)踐［J］.中國(guó)大學(xué)教學(xué)，2015（7）：60-65.

［4］ 雷程紅，李建龍，盧亞賓，等.動(dòng)物免疫學(xué)課程思政的教學(xué)實(shí)踐［J］.畜牧與飼料科學(xué)，2019，40（2）：88-90.

［5］ 高德毅，宗愛東.課程思政：有效發(fā)揮課堂育人主渠道作用的必然選擇［J］.思想理論教育導(dǎo)刊，2017（1）：31-34.

［6］ 李瑩，李萌，李智博，等.“微生物學(xué)”課程教學(xué)中融入“課程思政”的探索［J］.農(nóng)產(chǎn)品加工，2019（22）：118-120.

［7］ 汪小又，郭婷，程丹，等.“微生物學(xué)與免疫學(xué)”課程思政的探索與實(shí)踐［J］.微生物學(xué)通報(bào)，2020，47（4）：1196-1201.

［8］ 張美玲，賈彩鳳.以思辨訓(xùn)練為目標(biāo)的教學(xué)策略在微生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用［J］.微生物學(xué)通報(bào)，2018，45（3）：626-629.

［9］ 張業(yè)懷，李鳳梅.動(dòng)物微生物與免疫課程思政初探［J］.教育現(xiàn)代化，2020，7（68）：120-123.

［10］ 楊桂燕，徐正剛，馬凱恒，等.“工業(yè)微生物”課程思政元素引入及評(píng)價(jià)［J］.微生物學(xué)雜志，2020，40（3）：124-128.

［11］ 張慶華，宋增福，張旭杰，等.水生動(dòng)物病原微生物學(xué)思政案例：湯飛凡和沙眼衣原體［J］.教育教學(xué)論壇，2018（30）：70-72.

［12］ 劉麗君，李薇，柴長(zhǎng)斌，等.醫(yī)學(xué)微生物學(xué)課程思政的探索與實(shí)踐［J］.微生物學(xué)通報(bào)，2020，47（4）：1178-1185.

［13］ 陸忠偉.全面踐行總體國(guó)家安全觀［N］.人民政協(xié)報(bào)，2021-08-26（003）.

［14］ 賈燕青，高睿，仇薪鑫，等.“雙高”建設(shè)背景下動(dòng)物微生物課程思政教育的探索與實(shí)踐［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2022，50（9）：268-270.

基金項(xiàng)目 2021年教育部職業(yè)教育課程思政示范項(xiàng)目（職-2021-0173）；陜西高等教育教學(xué)改革研究重點(diǎn)項(xiàng)目（21GZ026）；陜西省教育科學(xué)院“十四五”規(guī)劃課題（SGH21Y0599）；陜西省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)教育教學(xué)改革項(xiàng)目（2022ZX370，2022ZX383）

作者簡(jiǎn)介 高睿（1977—），女，陜西西安人，副教授，碩士，從事動(dòng)物疫病診斷與防治研究。

收稿日期 2022-08-09