高云芳,劉 峰,趙金山,閆法軍,董 俊,李 嫻,賀志鵬,董 文,冷春梅,侯召偉,朱永安
(1.山東省淡水漁業(yè)研究院,濟(jì)南 250000;2.東營(yíng)市惠澤農(nóng)業(yè)科技有限公司,山東東營(yíng) 257000;3.泰安大喜漁業(yè)有限公司,山東泰安 271000)
面源污染是我國(guó)江河湖庫(kù)水體富營(yíng)養(yǎng)化的“罪魁禍?zhǔn)住盵1],傳統(tǒng)漁業(yè)無序發(fā)展也能加重水體富營(yíng)養(yǎng)化[2]。2012年,全球湖庫(kù)富營(yíng)養(yǎng)化數(shù)量占比高達(dá)63%[3],中國(guó)湖泊富營(yíng)養(yǎng)化數(shù)量占比59.1%[4],可見湖庫(kù)水體富營(yíng)養(yǎng)化已經(jīng)嚴(yán)重影響水源與環(huán)境安全。十八大以來,發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè)、清退湖庫(kù)網(wǎng)箱網(wǎng)圍成為共識(shí)。相比2013年,2020年中國(guó)湖庫(kù)養(yǎng)殖面積減少1.2×104km2、產(chǎn)量降低236.0×104t、占比(淡水)降低8.8%[5,6],水產(chǎn)品保供面臨巨大壓力。踐行大食物觀,向江河湖海要食物,必然要求湖庫(kù)漁業(yè)未來肩負(fù)保障國(guó)家生態(tài)安全、水資源安全和糧食安全的多重重任,因此發(fā)展生態(tài)漁業(yè)是必需途徑。
東平湖是山東省第二大淡水湖,總面積627 km2[7],是黃河流域僅有的三個(gè)大型湖泊之一、唯一重要蓄滯洪區(qū),是京杭大運(yùn)河復(fù)航和國(guó)家南水北調(diào)東線工程的重要樞紐,是山東省重要淡水漁業(yè)生產(chǎn)基地[8]。2013年湖區(qū)網(wǎng)箱網(wǎng)圍養(yǎng)殖面積超過17.5 km2,漁業(yè)總產(chǎn)量7.6×104t[9]。但湖區(qū)每年投入漁用餌料超過1×104t,菹草最高覆蓋面積占全湖總面積40%[10],整體水質(zhì)超過地表水環(huán)境質(zhì)量Ⅳ類標(biāo)準(zhǔn),水體富營(yíng)養(yǎng)化問題頻發(fā)[11]。2012年?yáng)|平湖開始禁止湖區(qū)養(yǎng)殖,至2018年累計(jì)清理湖區(qū)網(wǎng)箱網(wǎng)圍占用水面84.0 km2,清除網(wǎng)箱6.7×104架、網(wǎng)圍53.3 km2[12,13],湖區(qū)水質(zhì)日益改善,仍處于輕度富營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)[14]。
水產(chǎn)養(yǎng)殖污染主要與高投高排、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)單一、調(diào)節(jié)能力差等有關(guān)[4],但“一刀切”取締所有湖庫(kù)網(wǎng)箱網(wǎng)圍也有待商榷。如江蘇滆湖清退鰱(Hypophthalmichthysmolitrix)鳙(Aristichthysnobilis)網(wǎng)箱網(wǎng)圍后湖區(qū)水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化加劇、藍(lán)藻爆發(fā)[15];洪澤湖拆除養(yǎng)殖網(wǎng)圍導(dǎo)致水體藻類密度升高、透明度降低,不利于沉水植物萌發(fā)生長(zhǎng)與群叢恢復(fù)[16];前期課題組的研究證明東平湖菹草-草魚(Ctenopharyngodonidella)-中華絨螯蟹(Eriocheirsinensis)漁業(yè)利用模式對(duì)內(nèi)源性污染控制有積極意義[12]。多營(yíng)養(yǎng)層次綜合養(yǎng)殖能顯著降低環(huán)境碳氮磷負(fù)荷、提高系統(tǒng)物質(zhì)能量利用效率,兼具生態(tài)與經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)[4]。查干湖“凈水漁業(yè)”模式、太湖“以漁控藻”模式、龍羊峽“特色冷水魚智能網(wǎng)箱”模式、千島湖“保水漁業(yè)”模式及鱘魚生物循環(huán)利用養(yǎng)殖模式等成功案例,均證明湖泊漁業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)保護(hù)可以相得益彰[17]。因此本實(shí)驗(yàn)選取鰱鳙與河蟹為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,探討東平湖生態(tài)漁業(yè)模式構(gòu)建及環(huán)境效應(yīng),旨在為湖庫(kù)漁業(yè)增養(yǎng)殖、富營(yíng)養(yǎng)化防控、生態(tài)漁業(yè)發(fā)展等提供依據(jù)。
實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)選在東平湖老湖鎮(zhèn)近岸湖區(qū),平均水深約為1.4 m,汛期可達(dá)3 m。采用陸基網(wǎng)圍實(shí)驗(yàn)法[18],以竹竿為支撐框架,外覆網(wǎng)目為0.5 mm×0.5 mm的透水性網(wǎng)圍,下部網(wǎng)圍埋入底質(zhì)約0.5 m深,網(wǎng)圍規(guī)格為6 m(長(zhǎng))×6 m(寬)×5 m(高)。共建設(shè)24個(gè)網(wǎng)圍,設(shè)計(jì)兩排串聯(lián),中間無間隔。網(wǎng)圍內(nèi)菹草面積覆蓋率人為控制為50%左右,生物量平均值為4.25 kg/m2(濕重)。
采用雙因子實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),設(shè)置4個(gè)鰱鳙放養(yǎng)密度,即0 ind/m2(H0)、0.25 ind/m2(H1)、0.75 ind/m2(H2)、1.5 ind/m2(H3)。放養(yǎng)鰱鳙數(shù)量比約為2∶1,平均體質(zhì)量分別為(48.2±8.6)g、(144.0±17.2)g,平均體長(zhǎng)分別為(15.4±1.4)cm、(18.5±1.8)cm;設(shè)置3個(gè)河蟹放養(yǎng)密度,即0 ind/m2(E0)、0.5 ind/m2(E1)、1 ind/m2(E2),放養(yǎng)河蟹體質(zhì)量、殼長(zhǎng)、殼寬平均值分別為(6.6±0.5)g、(2.4±0.3)cm、(2.6±0.3)cm。實(shí)驗(yàn)設(shè)置12個(gè)處理(E0H0、E0H1、E0H2、E0H3,E1H0、E1H1、E1H2、E1H3,E2H0、E2H1、E2H2、E2H3),每個(gè)處理兩個(gè)重復(fù)。EH0代表蟹單養(yǎng)模式,即包括E0H0、E1H0、E2H0共三個(gè)處理的平均值,EH1代表E0H1、E1H1、E2H1平均值,EH2代表E0H2、E1H2、E2H2平均值;同理E0H代表E0H0、E0H1、E0H2、E0H3的平均值,E1H代表E1H0、E1H1、E1H2、E1H3平均值,E2H代表E2H0、E2H1、E2H2、E2H3平均值,以下皆同。
苗種購(gòu)自泰安大喜漁業(yè)有限公司,于2017年4月20日投放網(wǎng)圍,同年9月28號(hào)、10月15日分別收獲成體河蟹和鰱鳙,實(shí)驗(yàn)期間不投喂。
于養(yǎng)殖生物放養(yǎng)時(shí)、收獲時(shí)分別采集生物樣本;使用彼得遜采泥器,每月在所有網(wǎng)圍內(nèi)采集表層底泥(0~5 cm),密封冷凍,帶回實(shí)驗(yàn)室于60 ℃烘干,粉碎研細(xì),經(jīng)100目篩絹過濾后,檢測(cè)總碳(STC)、總氮(STN)、總磷(STP)指標(biāo)。沉積物和生物樣品碳、氮測(cè)定采用元素分析儀(Vario ELⅢ,德國(guó))、磷測(cè)定采用K2S2O8氧化法進(jìn)行[19,20]。利用上述測(cè)定碳氮磷在生物體中含量比計(jì)算單位重量(濕重1 kg)鰱鳙、河蟹體內(nèi)碳氮磷含量[21,22]。STC、STN、STP凈化值是指各組內(nèi)沉積物碳氮磷實(shí)驗(yàn)后與實(shí)驗(yàn)前的差值。
使用SigmaPlot 14.0做圖;使用SPSS 22.0軟件進(jìn)行單因子方差分析、Pearson相關(guān)性分析,顯著性水平設(shè)置為P<0.05,極顯著性水平設(shè)置為P<0.01。
漁業(yè)生物收獲結(jié)果見表1。收獲時(shí)鰱鳙體重、成活率、成活數(shù)量、產(chǎn)量平均值分別為(1.2±0.1)kg、(51.9±24.8)%、(0.33±0.13)ind/m2、(3.7±1.2)t/hm2;河蟹體重、成活率、成活數(shù)量、產(chǎn)量平均值分別為(90.1±7.0)g、(43.1±16.9)%、(0.29±0.08)ind/m2、(0.27±0.1)t/hm2。不同鰱鳙密度模式下,各組鰱鳙平均體重排序?yàn)镋H1>EH2>EH3,EH1、EH3組差異顯著;平均成活率排序?yàn)镋H1>EH2>EH3,EH2、EH3無顯著差異,均與EH1差異顯著;平均產(chǎn)量、平均數(shù)量排序?yàn)镋H1
表1 不同密度模式下鰱鳙、河蟹生長(zhǎng)Tab.1 Growth of H.Molitrix/A.nobilis and E.Sinensis in the different density modes
圖1 實(shí)驗(yàn)區(qū)水質(zhì)指標(biāo)含量季節(jié)性變化Fig.1 Seasonal variation of water quality index content in the test area
如圖2所示,實(shí)驗(yàn)期間檢出浮游植物7門54種,浮游植物S、d、B、H′、D評(píng)價(jià)平均值分別是19.50、7.37×106ind/L、7.44 mg/L、2.35、4.48;檢出浮游動(dòng)物34種,浮游動(dòng)物S、d、B、H′、D平均值分別為13.25、12.10×106ind/L、1.56 mg/L、2.01、3.72。
圖2 實(shí)驗(yàn)區(qū)浮游生物群落結(jié)構(gòu)指標(biāo)含量季節(jié)性變化Fig.2 Seasonal variation of plankton community structure index content in the test area
如圖3所示,實(shí)驗(yàn)期間各處理組STC、STN、STP含量變化范圍分別是25.82~37.81、0.57~1.50、0.42~0.67 mg/g,平均值分別為(31.13±7.97)、(1.07±0.26)、(0.52±0.12)mg/g。STC、STN、STP凈化平均值分別為(12.02±7.43),(0.76±0.42),(0.25±0.10)mg/g。各組STC、STN、STP含量同一月份內(nèi)差異均不顯著。STC、STN、STP含量均值呈現(xiàn)明顯季節(jié)變化,且變化趨勢(shì)基本一致。即STC含量5、6、9月均值顯著高于7、8、10月。STN和STP在5、6月含量均值顯著高于7、8、9、10月。不同鰱鳙密度模式下,STC凈化平均值EH0組明顯高于其它組,EH0與EH1、EH3差異顯著;STN凈化平均值各組差異不顯著,EH1組明顯低于其它組;STP凈化平均值各組結(jié)果接近,差異不顯著。不同河蟹密度模式下,STC、STN、STP平均凈化量隨河蟹養(yǎng)殖密度增大而增大,差異均不顯著。
圖3 實(shí)驗(yàn)區(qū)各組STC、STN、STP含量季節(jié)性變化Fig.3 Seasonal variation of STC,STN and STP contents in each test area
各組生物移除水體碳氮磷結(jié)果見表2。結(jié)果顯示,不同鰱鳙密度模式下,系統(tǒng)碳移除量變化范圍為401.92~743.74 kg/hm2,平均值為(599.56±121.30)kg/hm2;氮移除量變化范圍為62.03~114.78 kg/hm2,平均值為(92.53±18.72)kg/hm2;磷移除量變化范圍為14.89~27.55 kg/hm2,平均值為(22.21±4.49)kg/hm2。每生產(chǎn)1 kg鰱鳙分別移除碳氮磷162、25、6 g;不同河蟹密度模式下,系統(tǒng)碳移除量變化范圍為31.11~36.33 kg/hm2,平均值為(31.96±1.65)kg/hm2;氮移除量變化范圍為4.41~5.15 kg/hm2,平均值為(4.53±0.23)kg/hm2;磷移除量變化范圍為0.48~0.57 kg/hm2,平均值為(0.50±0.03)kg/hm2。每生產(chǎn)1 kg河蟹分別移除碳氮磷121、17、2 g。
表2 養(yǎng)殖生物碳氮磷移除量Tab.2 Output of carbon,nitrogen and phosphorus elements by cultured animals in the polyculture system
表3 STC、STN、STP含量與水環(huán)境因子、浮游植物相關(guān)性矩陣Tab.3 Correlation matrix of STC,STN,STP content with water environmental factors and phytoplankton
各組STC、STN、STP凈化平均值與鰱鳙和河蟹個(gè)體重、成活率、產(chǎn)量Pearson相關(guān)性分析見表4。STC、STN凈化平均值呈顯著正相關(guān)。STC凈化平均值與鰱鳙個(gè)體重呈顯著負(fù)相關(guān),與成活率呈極顯著負(fù)相關(guān);STN凈化值與鰱鳙成活率呈顯著負(fù)相關(guān)。
表4 各組STC、STN、STP凈化平均值與鰱鳙、河蟹生長(zhǎng)指標(biāo)相關(guān)性矩陣Tab.4 Correlation matrix between average purification values of STC,STN and STP and growth indexes of H.Molitrix/A.nobilis and E.Sinensis in the test group
湖泊網(wǎng)箱網(wǎng)圍養(yǎng)殖多以草魚、鯉(Cyprinuscarpio)、鯽(C.auratus)、鰱鳙和河蟹等單一品種集約化模式為主[23,24]。2018年前東平湖以網(wǎng)箱養(yǎng)草魚、網(wǎng)圍養(yǎng)河蟹為主。目前綜合養(yǎng)殖在湖泊網(wǎng)箱網(wǎng)圍中較少,僅有千島湖鱘魚生物循環(huán)利用投餌養(yǎng)殖模式[25]及東平湖菹草-草魚-河蟹生態(tài)養(yǎng)殖模式[12]。實(shí)驗(yàn)選用鰱鳙和河蟹主要原因:一是鰱鳙、河蟹等不投喂品種是湖庫(kù)生態(tài)漁業(yè)的首選。鰱鳙養(yǎng)殖技術(shù)門檻低、營(yíng)養(yǎng)級(jí)低但生態(tài)轉(zhuǎn)換率高,即同等條件鰱鳙生物量產(chǎn)出最大[26];二是河蟹底棲習(xí)性與鰱鳙生態(tài)位不重疊,主要攝食水生大型植物、藻類、原生動(dòng)物、輪蟲、節(jié)肢動(dòng)物、軟體動(dòng)物、魚類和顆粒碎屑等[27],兼具規(guī)格小價(jià)值高、餌料需求低的優(yōu)勢(shì),不會(huì)明顯增加系統(tǒng)餌料負(fù)擔(dān),并能利用系統(tǒng)魚類攝食排泄的殘?jiān)樾嫉萚12]。三是東平湖水中溶氧充分(≥5 mg/L)、水溫適中(25 ℃),菹草資源豐富[10],具備培育高產(chǎn)高品質(zhì)河蟹基礎(chǔ)條件[28],且已有研究證明黃河流域雌蟹鈣含量顯著高于陽(yáng)澄湖水域[29],網(wǎng)圍養(yǎng)殖雌蟹肉脂品質(zhì)與野生雌蟹相似[30]高于池塘養(yǎng)殖[31]。因此選擇鰱鳙、河蟹作為湖泊生態(tài)漁業(yè)模式養(yǎng)殖品種。
不同放養(yǎng)密度處理組養(yǎng)殖生物生長(zhǎng)結(jié)果表明,網(wǎng)圍鰱鳙體重、成活率、數(shù)量和產(chǎn)量主要受鰱鳙放養(yǎng)密度影響,其次受河蟹放養(yǎng)密度影響;河蟹體重、數(shù)量和產(chǎn)量與鰱鳙放養(yǎng)密度無明顯關(guān)系,僅成活率受河蟹放養(yǎng)密度影響顯著。與漁民網(wǎng)圍粗養(yǎng)鰱鳙、單養(yǎng)河蟹生產(chǎn)實(shí)踐相比,實(shí)驗(yàn)E1組河蟹、H2組鰱鳙的放養(yǎng)規(guī)格、密度、管理水平基本一致,但最終收獲結(jié)果存在顯著差異,即鰱鳙成活率、產(chǎn)量、體重平均值分別降低46.4%、51.8%、8.3%,河蟹成活率、產(chǎn)量平均值分別提高60.7%、47.1%,體重平均值降低9.22%。分析原因可能有三:一是實(shí)驗(yàn)成本受限,網(wǎng)圍僅設(shè)計(jì)36 m2,為防止雨季水位暴漲造成生物逃逸,平時(shí)網(wǎng)圍處于下垂?fàn)顟B(tài),實(shí)際水體面積不足36 m2,“縮小”了鰱鳙的生存空間,導(dǎo)致鰱鳙生長(zhǎng)指標(biāo)全部下降。二是網(wǎng)圍靠近岸邊、網(wǎng)眼較小易附著藻類和雜物等導(dǎo)致內(nèi)部流水通透性下降。生產(chǎn)中鰱鳙養(yǎng)殖網(wǎng)圍網(wǎng)孔較大,但本實(shí)驗(yàn)考慮河蟹規(guī)格小、攀爬易卡住附肢等因素,選用網(wǎng)孔為0.5 mm×0.5 mm的小孔網(wǎng)圍,導(dǎo)致網(wǎng)眼堵塞水體交換慢,鰱鳙可能出現(xiàn)食物短缺問題。三是網(wǎng)圍內(nèi)菹草、荇菜等水草生長(zhǎng)腐敗,鰱鳙死亡及排泄可為河蟹提供食物,且網(wǎng)圍下垂形成的遮蔽也有利于河蟹存活,因此河蟹成活率和產(chǎn)量相對(duì)漁民生產(chǎn)實(shí)踐顯著提高。但漁民會(huì)在河蟹上市前臨時(shí)投喂餌料提高規(guī)格獲取最大效益,因此本實(shí)驗(yàn)河蟹規(guī)格低于生產(chǎn)實(shí)踐。綜上所述,認(rèn)為食物短缺導(dǎo)致網(wǎng)圍內(nèi)鰱鳙、河蟹存在不同程度的種內(nèi)、種間競(jìng)爭(zhēng),其競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度與放養(yǎng)密度、規(guī)格和天然餌料豐富度密切相關(guān),最終鰱鳙、河蟹生長(zhǎng)密度達(dá)到相對(duì)平衡。各組鰱鳙、河蟹平均存活數(shù)量分別為12.0、10.58只,即認(rèn)為系統(tǒng)網(wǎng)圍鰱鳙、河蟹最佳存活密度分別為0.35、0.30 ind/m2??紤]網(wǎng)圍下垂生長(zhǎng)空間不足、網(wǎng)眼堵塞等實(shí)際情況,鰱鳙最佳生長(zhǎng)密度應(yīng)該會(huì)略高于0.35 ind/m2。
湖泊、水庫(kù)和池塘等淡水水體在維持全球和地區(qū)碳平衡作用巨大,湖泊每年碳沉積量占海洋總沉積量25%~42%[32],唐啟升認(rèn)為凡是不投餌漁業(yè)就具有碳匯功能,可稱之為碳匯漁業(yè)[33],同時(shí)也有氮磷移除功能。濾食性魚類(鰱鳙等)通過攝食浮游生物、排泄等加快水體氮磷循環(huán),為浮游植物生長(zhǎng)提供養(yǎng)分,增加浮游生物密度,實(shí)現(xiàn)提高自身固碳、移除系統(tǒng)氮磷的效果[21,34]。據(jù)測(cè)算,每生產(chǎn)1 kg鰱、1 kg鳙可分別吸收水體C 121 g、N 30 g、P 1.6 g 和C 115 g、N 29 g、P 1.0 g[41];陳少蓮等[22]測(cè)定鰱鳙在養(yǎng)殖系統(tǒng)氮磷循環(huán)中作用時(shí)發(fā)現(xiàn),鰱、鳙每增重1 kg分別吸收水體N 26.29 g、P 5.72 g和N 26.40 g、P 5.74 g,都與本實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果較為接近。與東平湖菹草-草魚-河蟹生態(tài)漁業(yè)模式對(duì)比,實(shí)驗(yàn)每公頃網(wǎng)圍移除水體碳氮磷明顯較低[12],主要因?yàn)楸緦?shí)驗(yàn)鰱鳙魚單位產(chǎn)量明顯低于草魚。但草魚生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境天然餌料要求過高,其推廣應(yīng)用前景受限。
沉積物是水環(huán)境碳氮磷重要儲(chǔ)存庫(kù),天然水域中以自然沉降為主[35,36],養(yǎng)殖水域人工投餌氮磷最高占比達(dá)95%以上[2]。孫云飛等[20]研究池塘草魚-鰱-鯉網(wǎng)圍投喂養(yǎng)殖發(fā)現(xiàn),系統(tǒng)沉積物氮磷積累分別占15.2%~27.6%、76.5%~80.0%;王毛蘭等[37]研究鄱陽(yáng)湖大口黑鱸投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式發(fā)現(xiàn),殘餌對(duì)沉積物碳氮貢獻(xiàn)率達(dá)到48.3%,均證明投喂飼料對(duì)系統(tǒng)沉積物環(huán)境帶來巨大壓力。張智博等[38]研究東平湖2015年7月全湖沉積物碳氮磷含量空間分布變化時(shí)發(fā)現(xiàn),全湖STC、STN、STP含量?jī)蓛芍g均呈極顯著正相關(guān),具有同源性,且明顯受菹草生活史影響,其15號(hào)站點(diǎn)位置與本實(shí)驗(yàn)區(qū)域較為接近,明顯高于本實(shí)驗(yàn)7月份沉積物STC、STN、STP含量。分析與本實(shí)驗(yàn)結(jié)果不一致原因有三:一是實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不同,本實(shí)驗(yàn)關(guān)注的是固定區(qū)域養(yǎng)殖過程中沉積物碳氮磷的積累變化,不是某一時(shí)間節(jié)點(diǎn)全湖沉積物碳氮磷的空間分布;二是即使相鄰區(qū)域的本底值也存在一定差異;三是實(shí)驗(yàn)前期(5月、6月)菹草集中衰亡導(dǎo)致會(huì)碳氮磷大量沉積積累[10,12],隨生物生長(zhǎng)需求增大,鰱鳙、河蟹等養(yǎng)殖生物在實(shí)驗(yàn)后期食物缺乏情況下,可能會(huì)對(duì)沉積物進(jìn)行強(qiáng)烈擾動(dòng)和攝食,促使沉積物碳氮磷釋放、利用和變化,影響其自然沉降過程。本實(shí)驗(yàn)相關(guān)性結(jié)果也證明,相比水環(huán)境因子、浮游生物,鰱鳙成活率、體重更能顯著影響系統(tǒng)STC、STN的積累變化,與其生長(zhǎng)攝食、排泄能力增強(qiáng)有關(guān)。河蟹在整個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)一直具有沉積物凈化作用[39],且隨密度增大凈化效果越明顯,但影響能力顯著低于鰱鳙。本實(shí)驗(yàn)測(cè)定系統(tǒng)碳氮磷平均值較實(shí)驗(yàn)開始前分別減少32.0%、50.6%、37.3%,與傳統(tǒng)投喂式網(wǎng)箱網(wǎng)圍養(yǎng)殖羅非魚[10]、對(duì)蝦[10]、草魚[12]、大口黑鱸(Micropterussalmoides)[37]等模式相比,不投喂鰱鳙蟹網(wǎng)圍養(yǎng)殖對(duì)于湖泊沉積物碳氮磷具有顯著控制作用。
現(xiàn)代湖泊漁業(yè)正在從“以水養(yǎng)魚”向“以魚養(yǎng)水”模式轉(zhuǎn)變,增殖并不是湖庫(kù)生態(tài)漁業(yè)發(fā)展的唯一途徑,鰱鳙蟹綜合養(yǎng)殖生態(tài)漁業(yè)模式兼具經(jīng)濟(jì)和生態(tài)優(yōu)勢(shì),值得推廣應(yīng)用,同時(shí)說明在湖庫(kù)發(fā)展非投喂、自凈型網(wǎng)箱網(wǎng)圍,科學(xué)規(guī)劃投喂型網(wǎng)箱網(wǎng)圍是可行的。
(1)東平湖鰱鳙蟹生態(tài)漁業(yè)系統(tǒng)中,鰱鳙體重、成活率、數(shù)量和產(chǎn)量主要受鰱鳙放養(yǎng)密度影響,其次受河蟹放養(yǎng)密度影響;河蟹體重、數(shù)量和產(chǎn)量與鰱鳙放養(yǎng)密度無明顯關(guān)系,僅成活率受河蟹放養(yǎng)密度影響顯著;網(wǎng)圍內(nèi)鰱鳙、河蟹最佳生長(zhǎng)密度分別為0.35、0.30 ind/m2,餌料不足是主要限制因素。
(2)不投喂鰱鳙蟹綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)對(duì)于湖泊沉積物碳氮磷具有顯著控制作用。鰱鳙成活率、體重顯著影響系統(tǒng)STC、STN的積累變化,隨鰱鳙數(shù)量增多規(guī)格變大,系統(tǒng)STC、STN凈化能力減弱。河蟹具有沉積物凈化作用,且隨密度增大凈化效果越明顯,但影響能力顯著低于鰱鳙。
(3)鰱鳙和河蟹具有顯著移除碳氮磷能力,每公頃網(wǎng)圍移除水體C 632.07 kg、N 97.09 kg、P 22.74 kg。