史小軍,賀 瓊
(暨南大學(xué) 文學(xué)院,廣東 廣州 510632)
《蜃樓志》也稱《蜃樓志全傳》,成書于清嘉慶初年。卷首有羅浮居士作序,題“庾嶺勞人說,禺山老子編”,末卷署“虞山衛(wèi)峻天刻”。小說卷首序中道:“勞人生長(zhǎng)粵東,熟悉瑣事,所撰《蜃樓志》一書,不過本地風(fēng)光,絕非空中樓閣也?!保?]《蜃樓志》對(duì)清代中葉唯一的通商口岸——廣州進(jìn)行了細(xì)致而真實(shí)的描寫,描繪出一幅真實(shí)而豐富的嶺南社會(huì)生活畫卷。作為這樣一部專書嶺南的作品,學(xué)界對(duì)其研究多涉及地域環(huán)境、人物形象、民俗信仰、中西文化交融等,未見關(guān)于《蜃樓志》所體現(xiàn)出的嶺南文化的完整系統(tǒng)性論述,僅有少量論文對(duì)書中的廣府風(fēng)情作了簡(jiǎn)要整理。有鑒于此,本文以《蜃樓志》所涉嶺南文化為主要研究?jī)?nèi)容,對(duì)其中嶺南的城市生活、嶺南人物和嶺南民俗進(jìn)行分類歸納,并具體探究小說嶺南文化書寫的特征及意義。
飲食最能反映市井民眾的生活狀態(tài)和地域特色,《蜃樓志》中關(guān)于人物飲酒宴饗的書寫不少,從中可以窺見當(dāng)時(shí)嶺南官員、洋商之豪奢。而百姓日常生活中的飲食,又能體現(xiàn)出鮮明的嶺南特色。
清淡與新鮮是嶺南飲食的最大特色,嶺南人愛吃海鮮、河鮮、清淡的面食和水果。廣東臨海,河鮮海鮮相比中原地區(qū)更為普遍,不僅出現(xiàn)在居民日常餐桌上,也多用來待客辦宴。蘇吉士去竹家赴宴,酒筵上“無非是海味冰鮮、精潔果品”[1]168。第十七回卞家招待蘇吉士便“殺雞為黍”[1]199,魚肉、龍蝦則是客店中的常備菜品,白斬雞、雞絲湯面等也在小說中屢屢出現(xiàn)。云吞也是嶺南美食之一,蘇吉士與友人重陽登高行酒令之際,春才便道:“最愛聞:家人來請(qǐng)吃餛飩?!保?]44餛飩即嶺南人愛吃的云吞。嶺南四大佳果中荔枝、龍眼最受歡迎,小說中提到鮮荔枝、龍眼不止一處:“卻說老赫這日午后在小妾品娃房?jī)?nèi)吃燒酒、嘗鮮荔枝?!保?]6《蜃樓志》第十六回中蘇吉士生日,小霞做東,便準(zhǔn)備了黃柑白橙及鮮荔枝、鮮龍眼等水果。
《蜃樓志》中的庭院描寫也體現(xiàn)了嶺南建筑文化特色。蘇萬魁在花田蓋造的住宅就是從傳統(tǒng)的廣式三間兩廊建筑擴(kuò)建而來:“過了三間大廠廳,便是正廳。東西兩座花廳,都是錦繡裝成,十分華麗?!俸竺姹闶巧戏?,一并九間,三個(gè)院落:中間是他母親的臥房,右邊是他生母的,左邊是姨娘的。再左邊小樓三間,一個(gè)院子,是兩位妹子的……笑官便轉(zhuǎn)身來到花氏房?jī)?nèi),天井旁邊有座假山,鉆山進(jìn)去,一個(gè)小小圓門,卻見花草繽紛,修竹疏雅。正南三間平屋,一轉(zhuǎn)都是回廊,對(duì)面也是三間,卻又一明兩暗,窗寮精致,黝堊涂丹?!保?]38-39民居與庭園的融合是嶺南建筑的一個(gè)重要特點(diǎn),嶺南地區(qū)的富戶人家會(huì)在傳統(tǒng)建筑格局的基礎(chǔ)上加以擴(kuò)建,在家中修建小型的庭園、花廳、池塘、假山、亭閣等,稱為“宅園”,巧妙地將民居建筑與自然風(fēng)光融為一體。小說中數(shù)次提到的天井,也是嶺南民居建筑中的一大特色。傳統(tǒng)的三間兩廊式民居,一般是一廳、二房、二廊、一天井的建筑格局,正面一列三間房屋,前帶兩廊和天井。由于嶺南地區(qū)天氣潮濕悶熱,天井的建筑材料多用石材、磚瓦等,周邊利用廊道、池塘、花壇等設(shè)計(jì)確保天井溫度不會(huì)過高,于是居民可以在天井中乘涼集會(huì)。蘇萬魁移居新宅時(shí),家中就是在天井中演戲慶賀。牛巡檢的女兒向何武求情狡辯之際,也提及:“奴在天井里乘涼。”[1]121嶺南地區(qū)海盜猖獗,沿海偏遠(yuǎn)地區(qū)常建有圍屋、圍樓等在中國(guó)古代民居中獨(dú)樹一幟的防御性建筑以防災(zāi)防盜,富戶人家在保留嶺南古建筑特色的同時(shí)吸收了圍屋的建造經(jīng)驗(yàn),在房子四周造有磚墻以防備海盜匪寇侵襲。蘇萬魁在花田的房子就有這類防御措施:“繞基四周,都造著兩丈高的磚城。這是富戶人家防備海盜的?!保?]37從廣東傳統(tǒng)民居類型[2]274-277來看,蘇萬魁的房子類似于廣府圍院大屋與庭園民居的結(jié)合。小說中人物家中布置也頗有嶺南特色。廣東家具好用硬木,紫檀木、黃花梨、檳榔木等硬木是嶺南家庭家具中的優(yōu)選,而紫色代表的祥瑞和富貴之意則讓人對(duì)紫檀更加青睞。小說第二回寫到溫商留蘇萬魁等人家中飲酒便寫到:“擺上一張紫檀圓桌,賓主師弟依次坐下?!保?]18第三回寫溫商的園亭物件,硬木也是不可或缺的:“正中放著一張紫檀雕幾、一張六角小桌、六把六角靠椅、六把六角馬杌;兩邊靠椅各安著一張花梨木的榻床。”[1]25
清代廣州經(jīng)濟(jì)之繁華自不必多說。而與洋人的商業(yè)往來,也改變了廣州市民的日常生活?!厄讟侵尽分袑?duì)嶺南商人生活的書寫,難以繞開“花邊錢”和“舶來品”。清朝通行的貨幣一般為紙幣、銀元、紋銀、銅幣等,但《蜃樓志》中所數(shù)次提到的通行貨幣,卻是“花邊錢”。所謂的“花邊錢”是明清之際流入中國(guó)的外國(guó)銀元的一種,早期指墨西哥鑄造的“雙柱洋”,中國(guó)過去的錢幣邊緣大多光滑,而“雙柱洋”邊緣有花紋,故稱“花邊錢”。《清朝文獻(xiàn)通考·錢幣考四》乾隆十年條下云:“至于福建、廣東近海之地,又多行使洋錢。其銀皆范為錢式,來自西南二洋,約有數(shù)等,大者曰馬錢,為海馬形,次曰花邊線,又次曰十字錢?;ㄟ呭X有大中小三等,大者重七錢有奇,中者重三錢有奇,小者重一錢有奇。又有刻為人面或作全身,其背為宮室器皿禽獸花草之類,環(huán)以番字,亦有兩面皆為人形者。閩粵之人稱為番錢,或稱為花邊錢?!保?]98小說一開篇描述洋商蘇萬魁的富有時(shí),便寫到他“家中花邊番錢整屋堆砌,取用時(shí)都以籮裝袋捆”[1]1。第一回中寫府廳州縣的官員收受賄賂時(shí),也是用的“花邊錢”:“府廳州縣看花邊錢面上,都十分禮貌?!保?]2此時(shí)蘇萬魁被拘留于班房,就趕忙叫葉興“在關(guān)部衙門前鋪中借金花邊五十圓應(yīng)用”[1]4。這五十圓金花邊,之后果然進(jìn)了杜寵的錢袋子。從市民日常取用、富商家中堆砌到官差收受賄賂,都是花邊錢流通,可見這一貨幣流通之廣。
“舶來品”即通過航船從外國(guó)進(jìn)口來的物品,在清代廣州市民的生活中時(shí)時(shí)出現(xiàn)。第一回中就寫到蘇萬魁將洋表奉送杜寵,并細(xì)細(xì)描繪了洋表樣式:“形如鵝卵,中分十二干支,外罩玻璃,配就四時(shí)節(jié)氣。白玉邊細(xì)巧鑲成,黃金鏈玲瓏穿就。果是西洋佳制,管教小伙垂涎。”[1]4任鼎在被赫廣大“舞弄”后自行清洗,也是拿的洋攢鍍金銅盆和西洋布手巾。又說溫商的園亭擺設(shè):“兩邊靠壁,各安著一張花梨木的榻床,洋罽炕單,洋藤炕席,龍須草的炕墊炕枕,檳榔木炕幾,一邊放著一口翠玉小磬,一邊放著一口自鳴鐘;東邊上首掛著‘望洋驚嘆’的橫披,西邊上首掛著‘吳剛斫桂’的單條;三面都是長(zhǎng)窗,正面是嵌玻璃的,兩旁是雨過天青蟬翼紗糊就?!保?]25-26只一個(gè)小小折桂軒,其中物件就有不少西洋之物:洋罽炕單、洋藤炕席、自鳴鐘、玻璃窗……這些都是日常使用的物件,可見舶來品在清代廣州之尋常。蘇萬魁給申公送謝禮,申公“單收了洋酒點(diǎn)心、賀蘭羽毛布十匹,其余禮物一并趙璧”[1]19——只收了洋物件。蘇萬魁過意不去,又特地造了一張玻璃暖床、一頂大轎,在其再三懇求下,“申公勉強(qiáng)受了”[1]19。小說中還寫唱戲時(shí)的洋琴、城樓上的玻璃燈……許多的瑣碎小事,構(gòu)成了被西洋之風(fēng)吹拂的清代廣州生活。
在描寫日常生活瑣事的同時(shí),《蜃樓志》中寫了大量的娛樂活動(dòng),如登山、喝酒行令、論詩、聽?wèi)虻鹊?。小說第四回即寫重陽登高:“日月如梭,轉(zhuǎn)瞬重陽已到……于是師弟五人,帶了館僮,緩步出門。到了龍宮前,少歇片時(shí),然后登山流覽。”[1]40第十五回,吉士、中黃、光郎三人輪流把盞,中黃讓吉士賞令,“吉士看見旁邊小桌上一個(gè)色盆四顆骰子,便拿過來說道:‘我們將四顆色子隨手?jǐn)S下,有紅的不須吃酒,不論詩詞歌賦,撿著有‘紅’字的說一句就是了;沒有紅的,吃酒一杯,說笑話一個(gè);說不出‘紅’字,說不出笑話,俱敬酒一杯?!保?]168酒令信手拈來。蘇吉士與二妹及妹婿踐行時(shí)擺酒,女廳中蕙若與小霞、小喬也陪阿美行令催枚。酒宴中也不止行令作樂,論詩也是一件樂事。第十六回蘇吉士生日,眾人都聚于西院,“小霞道:‘今日碰著了窮主人,沒有下酒菜,須得二位姑娘與姐姐多做幾首好詩,席間庶不寂寞?!保?]178聽?wèi)蛞彩菐X南市民的日常娛樂。時(shí)邦臣宴請(qǐng)?zhí)K吉士、施延年、烏岱云等人時(shí),便叫玉兒、阿巧唱戲作陪。第十八回眾人至潘大人署中赴宴,也叫了戲子聽?wèi)驃蕵罚骸皯蜃訁⒘藞?chǎng),遞了手本,袁侍郎點(diǎn)了半本《滿床笏》?!保?]209
《蜃樓志》中還寫了大量賭博和嫖妓活動(dòng),這是嶺南市民娛樂生活的真實(shí)寫照。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),城市文化繁盛,導(dǎo)致廣東賭博盛行,其中又以廣州等地賭風(fēng)最熾。徐珂《清稗類鈔》中就有記載:“粵人好賭,出于天性,始則闈姓、白鴿票、繼則番攤、山票,幾于終日沉酣,不知世事。而下流社會(huì)中人,嗜之尤甚。此外又有詩票、鋪票者。詩票則用五言八韻詩一首,鋪票則用店鋪名號(hào)一百二十名,限猜幾字,其分簿開彩等,與闈姓、白鴿票大同小異?!保?]4879小說第二回蘇吉士去溫家,問小姐在否,丫頭回答:“大小姐在樓下,二小姐在三姨房?jī)?nèi)打牌。”[1]13后文素馨問話,又道眾人都在姨娘房里看斗牌。蘇吉士與素馨走進(jìn)姨娘房里時(shí),牌局正是熱鬧非凡,不說打牌者,觀牌者亦沉迷其中。作者在小說中感慨:“賭博賭博,盛于閨閣。飽食暖衣,身無著落。男女雜坐,何惡不作?不論尊卑,暗中摸索。任他貞潔,釵橫履錯(cuò)。戒之戒之,恐羞惟薄?!保?]16第十五回寫到曲光郎賭博輸?shù)蒙頍o分文,想設(shè)計(jì)圖謀蘇吉士銀錢:“從前日輸了五百文錢,一連兩日,身無半文,實(shí)在過不去。我打聽得時(shí)嘯齋借到了蘇家銀子,正要去尋他?!保?]166后文理黃妻子茹氏也道:“男人向來在外賭錢,不在家里的?!保?]171從閨閣寫到市井男性,無一不圖賭博之樂,沉迷賭博而不顧其他。與賭相關(guān)聯(lián)的則是嫖,風(fēng)月場(chǎng)所人氣旺盛。小說第四回寫花田:“原來花田是粵省有名勝境。春三士女,攘往熙來,高尚的載酒聯(lián)吟,豪華的尋芳挾妓。”[1]38妓院行業(yè)快速繁盛,到后來已經(jīng)到了需要官府出面管理的地步,《蜃樓志》第五回中便寫到,烏必元“得授番禺縣河泊所官,管著河下幾十花艇,收他花粉之稅?!保?]54
十三行也稱“公行”“洋行”,是洋貨行的統(tǒng)稱。乾隆年間,朝廷實(shí)行海禁,只保留粵海關(guān)的對(duì)外貿(mào)易職能。廣州成為西方國(guó)家進(jìn)入中國(guó)的唯一通道和貿(mào)易場(chǎng)所。外商不能直接與中國(guó)商人接觸,需要中介商人——即洋行來維持對(duì)外貿(mào)易。十三行是廣州經(jīng)商貿(mào)易的中心,壟斷了廣州的對(duì)外貿(mào)易?!厄讟侵尽纷髡咚幍募螒c年間,正是十三行興旺之際,小說如實(shí)刻畫了十三行的盛況:“廣東洋行生理,在太平門外。一切貨物,都是鬼子船載來,聽?wèi){行家報(bào)稅發(fā)賣。三江兩湖及各省客商,是粵中絕大的生意。”[1]1又寫第四回登山時(shí)看海上貿(mào)易盛景:“依窗望去,萬家煙火,六市囂塵,真是人工難繪。又見那洋面上繒船米艇,梭織云飛?!保?]40-41十三行之繁華可見一斑。正是在這樣的情況下,行商登上廣州的經(jīng)濟(jì)舞臺(tái),并占據(jù)主要地位。蘇萬魁作為洋行商總,口齒便利、人才出眾,成了“絕頂?shù)母晃獭?,家中的花邊錢整屋堆砌,取用時(shí)都用籮袋來裝捆。蘇吉士年底算賬時(shí),他人的賬單欠款便有幾十萬銀,可見十三行洋商之富貴。
1.務(wù)實(shí)之洋商
在傳統(tǒng)觀念中,士、農(nóng)、工、商的社會(huì)階層劃分貫穿始終,商人居于社會(huì)底層,這是中國(guó)歷代封建王朝長(zhǎng)期實(shí)行“重農(nóng)抑商”政策影響的結(jié)果。但在清代嶺南地區(qū),尤其在作為通商口岸最為開放的廣州,商人地位并不低下,嶺南市民并不一味追求傳統(tǒng)的士、農(nóng)、工、商社會(huì)階層劃分,而更多地以貧富來區(qū)分貴賤,《蜃樓志》小說如實(shí)反映了這一變化,如一開篇便寫道:“這洋商都是有體面人?!保?]2當(dāng)?shù)毓賳T對(duì)這些富貴洋商,不僅不是輕視低賤,在著緊處“還要要留茶賞飯,府廳州縣看花邊錢面上,都十分禮貌”[1]2。普通民眾與富商也有著身份地位上的區(qū)別,第六回蘇萬魁欲與李匠山結(jié)親之際,李匠山以家貧婉拒,后文評(píng)論此事道:“這富翁與貧士結(jié)親,旁人未免笑話,萬魁轉(zhuǎn)覺欣然,實(shí)是難得?!保?]62雖然李匠山是讀書人,但由于家貧,自覺是配不上富商做親家的。后文卞明推脫蘇吉士結(jié)親之意時(shí)也說:“大爺此話折殺小人。小人是個(gè)村民,怎敢仰扳豪貴?大爺萬萬不可提起,恐惹人恥笑,壞了大爺?shù)拿^?!保?]200可見在當(dāng)時(shí)的嶺南人心目中,商人這一職業(yè)是體面的,而富商更是普通貧民高攀不起的存在。
嶺南文化的總體特征“表現(xiàn)為商貿(mào)文化基礎(chǔ)之上的世俗主義、功利主義、實(shí)用主義;其文化性格表現(xiàn)為具有較強(qiáng)的開拓性、開放性、包容性、創(chuàng)新性、變通性、務(wù)實(shí)性、適應(yīng)性。其中最基本的特性是務(wù)實(shí)性,這是嶺南文化中難能可貴的價(jià)值理性?!保?]7在嶺南地區(qū)以貧富作為社會(huì)地位劃分的情況下,加上嶺南文化性格中開放性、務(wù)實(shí)性的影響,嶺南洋商并不一味追求富有后利用錢財(cái)加官進(jìn)爵、以此為傲,而是更具務(wù)實(shí)精神,經(jīng)商賺錢、生活幸福、親友和樂才是嶺南商人更加傾向的追求。第三回蘇吉士在與溫素馨的調(diào)笑的無心吐露中,明確表達(dá):“我也不想中,不想做官,只要守著姐姐過日子?!保?]27蘇萬魁與友人談及在受盡官差勒索、打算急流勇退花錢捐官之事時(shí),吐露真心:“那個(gè)真去做官,不過借此躲避耳?!保?]18他想要的生活是:“不但不為商,不做官,要在鄉(xiāng)間擇一清凈地方,歸于農(nóng)圃,以了此生?!保?]19另一富商溫仲翁之子溫春才在蘇萬魁欲辭商加捐時(shí)也插口:“蘇伯伯不要做官?!保?]18這些洋商及洋商子弟對(duì)做官的欲望并不強(qiáng)烈,反而帶有抗拒感,在他們看來,做官受到種種限制、處處看人臉色、需要承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),相比做官他們更加注重實(shí)際,想要過自己喜歡的生活。洋商的親友也更重視家庭團(tuán)圓而非加官進(jìn)爵,蘇吉士母親毛氏則明明白白不指望家中小輩謀求功名:“做了官有什么好處?你看屈大人做到巡撫,還被強(qiáng)盜拿去受罪哩?!保?]249
2.謀干之官員
小說中寫官差,數(shù)次提及一個(gè)“謀干”詞。書中借蘇萬魁之口說粵海關(guān)監(jiān)督赫廣大:“聞得關(guān)差此缺,系謀干來的?!保?]3又說清江縣書辦烏必元:“本無經(jīng)紀(jì),冒充牙行,恃著自己的狡猾,欺壓平民,把持商賈,掙下一股家私,遂充了清江縣的書辦,緣吏員進(jìn)京謀干,榮授未入流之職,分發(fā)廣東。又使了幾百元花邊,得授番禺縣河泊所官,管著河下幾十花艇,收他花粉之稅?!保?]54再有油尾口書辦董材:“這口書辦向例一年一會(huì),都要用銀子謀干的。油尾的缺,向來是三千花邊錢一年,包進(jìn)才改了四千,所以被高才捷足者奪去?!保?]78可見,小說中所說的“謀干”,其實(shí)就是花錢買官,且買官有的還要連年“競(jìng)價(jià)”,一個(gè)官職可以賣得不少銀子。正因官職是“謀干”得來,想要收回買官“成本”,官差胃口愈發(fā)加大,如赫廣大強(qiáng)拘勒索洋商時(shí),洋商們心里也明白“數(shù)萬金恐不足以了事”[1]3。清朝實(shí)行“捐納”制度,買官賣官風(fēng)氣盛行,雖然許多具有務(wù)實(shí)精神的嶺南洋商不屑做官,但想要謀得官差獲得權(quán)力者大有人在。尤其粵東地區(qū),這種現(xiàn)象表現(xiàn)得更為突出,在中原的一些貧困地區(qū),即使謀得了官職,但也僅是獲得了名聲與權(quán)力,能否撈到“油水”尚未可知,而嶺南地區(qū)商貿(mào)繁榮,官差所能撈到的“油水”自然也豐厚,買官所付出的成本能很快通過勒索搜刮洋商等人收回,倒也怪不得赫廣大“因慕粵東富艷,討差監(jiān)稅,挈眷南來”[1]3。有的奸惡之人“謀干”甚至不止付出錢財(cái),烏必元為討好赫廣大、謀求官職,將自己的女兒當(dāng)作貨物一樣送出,并沾沾自喜能夠兼屬盈庫事務(wù)。從小說中的書寫可以看出,嶺南地區(qū)上至粵海關(guān)監(jiān)督,下至小小書辦,買官賣官、欺壓民眾,已經(jīng)是司空見慣之事。
1.歲時(shí)節(jié)令
就中國(guó)古代傳統(tǒng)的節(jié)令來看,《蜃樓志》所描寫的嶺南節(jié)日習(xí)俗與其他地區(qū)差別不大,元宵看燈、中秋賞月、重陽登高等等,其中一個(gè)節(jié)日在嶺南地區(qū)尤為重視,便是端午。端午節(jié)又稱端陽節(jié),后人將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日,每至農(nóng)歷五月初五,家家戶戶插艾葉、掛靈符、包粽子、喝雄黃酒,共賞佳節(jié)。劃龍舟是中國(guó)傳統(tǒng)端陽佳節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng),然而,由于條件限制,龍舟比賽一般在南方地區(qū)進(jìn)行,也并不是南方各個(gè)地區(qū)都會(huì)舉行賽龍舟活動(dòng)。嶺南地區(qū)對(duì)龍舟競(jìng)渡這一習(xí)俗一直相當(dāng)熱衷,如唐代李貞《峽山觀競(jìng)渡》一詩就描繪了東莞峽山的激烈競(jìng)渡場(chǎng)景,明代魏浚的《嶠南瑣記》對(duì)龍舟競(jìng)渡更有著詳細(xì)記錄。即使不真正參與龍舟競(jìng)渡,多數(shù)嶺南人也會(huì)臨江觀看。這一習(xí)俗在《蜃樓志》中也有體現(xiàn),第二十回蘇吉士在家中過端午節(jié),“與姊妹妻妾們預(yù)賞端陽,在后園漾淥池中造了兩只小小龍舟,一家子憑欄觀看”[1]229,直到晚上天上涌起烏云,看上去將要下雨,才吩咐將龍舟收了。這是有錢人家的樂趣,即使端午節(jié)并未像普通市民一樣臨江觀龍舟,也能在家中造起小小龍舟觀看。又說次日正式過端午,蘇吉士“著人到溫家、烏家、施家,請(qǐng)那些太太奶奶們到來,同玩龍舟并看女戲”[1]230。端午節(jié)別的傳統(tǒng)習(xí)俗不少,吃粽子、薰艾葉、系五色繩等都由來已久,而書中只寫了賞玩龍舟,算是凸顯了端午習(xí)俗的嶺南文化特征。
2.鬼神崇拜
廣東民間尤重鬼神文化,這是自然環(huán)境、喪葬風(fēng)俗和宗教信仰共同作用的結(jié)果。嶺南地區(qū)氣候濕熱,山區(qū)瘴氣彌漫,容易滋生各種奇癥難癥,藥石不能見效,于是人們寄希望于神靈的庇護(hù)。第十一回馮剛、何武等人設(shè)盟誓時(shí),便特地排起香案,一同拜告?!澳呛挝湟杨A(yù)備了三牲禮物、紙馬香燭之類,韓普寫了疏頭。……眾人依次拜畢,焚了疏頭,各刺臂血和熱酒分飲一杯,然后入席飲酒?!保?]124疏頭即舊時(shí)向鬼神祈福所寫的祝文。在嶺南的民俗信仰中希望受到鬼神的庇佑,因此排起香案,備好供品,在鬼神的見證下一同拜告。溫素馨在被烏岱云毆打羞辱后歸家,蘇吉士去看望她時(shí),便“聽得木魚聲響,素馨喃喃吶吶的在那里念經(jīng),見史氏與吉士進(jìn)來,慢慢的掩了經(jīng)卷,起身迎接”[1]191。她求神拜佛以求心安,希望“仗慈云大士救苦消災(zāi)”[1]191。
廣東民間還祭祀水神,信奉龍王,廣東多地建有龍王廟。小說第二十回,廣東四月遭遇旱災(zāi),民生疾苦,從蘇吉士與其母毛氏的對(duì)話中,我們可以窺得廣東民間龍王崇拜的影子:“也虧這位大老爺志誠(chéng)祈雨,所以天降甘霖?!保?]229“我前日在樓上,望見龍宮前擁擠熱鬧,那仆婦們說:‘府大老爺天天步行上山求雨,一早起身,至午時(shí)才回,都在這太陽中走來走去,并不打傘的?!皇钦\(chéng)可通天,佛菩薩有靈有感!”[1]229由此可知,四月旱災(zāi)之時(shí),為祈求降雨,廣州知府不懼烈日、親往龍宮向龍王祈雨,而后雨水果來,旱災(zāi)得到緩解,人們認(rèn)為是“心誠(chéng)則靈”,知府的至誠(chéng)之心感動(dòng)了龍王,于是上天才得以降雨。蘇吉士母親毛氏因感知府志誠(chéng)能讓上天顯靈,告誡蕙若等人要念佛持齋、禮敬菩薩,才可修得來世男身,蕙若等都答應(yīng)了。人們對(duì)祈福求雨和來世的認(rèn)可,正說明了嶺南民俗中鬼神崇拜之盛。
小說中還數(shù)次提及天妃廟、天妃宮。廟宇宮殿的建筑可見嶺南人民對(duì)天妃之信仰崇拜。天妃即嶺南民間傳說的媽祖、天后,媽祖天妃封號(hào)由來已久,元代宋渤《順濟(jì)廟記》便有記載“至元十八年,詔海外諸番宣慰使、福建道市舶提舉蒲師文冊(cè)命為護(hù)國(guó)明著天妃。”[6]9永樂七年鄭和下西洋歸來,以得媽祖庇佑為由為其請(qǐng)封,媽祖被封為弘仁普濟(jì)天妃,各地遂建廟祭祀。丘?!短戾鷱R碑》更明確說明:“天妃宮,江淮間濱海多有之。其神為女子三?!w所祀者海神也。元用海運(yùn),故其祀為重?!保?]444媽祖在傳說中掌管海上航運(yùn),庇佑海上從業(yè)者,嶺南地區(qū)多行商捕魚之從業(yè)者,因此對(duì)天妃的信仰崇拜便也形成了地域特色。
3.風(fēng)水占卜
風(fēng)水、占卜活動(dòng)在嶺南頗為盛行,他們迷信風(fēng)水,認(rèn)為卜卦、看相一類的活動(dòng)可以預(yù)知吉兇,預(yù)測(cè)未來。也正是因此,嶺南人民在遇到重要活動(dòng)時(shí)都須先看風(fēng)水,選吉日,擇良辰,方才行事。小說寫到白希邵的三次占卜活動(dòng):“他于三年前曾占一卦,預(yù)知沿海一帶有幾年兵燹之災(zāi),到后來以盜攻盜,可仍為國(guó)家梁棟,自已亦在數(shù)內(nèi)。”[1]140“‘我姑占一卦以卜行藏。’因焚香布蓍,占了一卦,得師之九二。大喜道:‘九二在下為群陰所歸,上應(yīng)于五而為所寵任,將來王三錫命,正合著從前之?dāng)?shù)。他那知天壤間有我,我須自去尋他?!保?]140-141“邵夜占一卦,知明公鵬方展翅,鶯已遷喬。”[1]240占卜本是迷信活動(dòng),但在書中白希邵的三次占卜結(jié)果都一一對(duì)應(yīng),預(yù)測(cè)精準(zhǔn)。正因?yàn)橛邪紫I圩鳛閹X南人民對(duì)卜卦結(jié)果的相信和這三次占卜活動(dòng)的一一應(yīng)驗(yàn),白希邵才決定出山輔助姚霍武,極大推動(dòng)了小說后續(xù)情節(jié)的發(fā)展。第二十三回雷鐵嘴為蘇吉士等人的看相也是一種預(yù)測(cè)命運(yùn)的活動(dòng)??v觀全書,可以看出雷鐵嘴對(duì)于蘇吉士、施延年、卞如玉三人過去的經(jīng)歷所言準(zhǔn)確,而對(duì)三人未來命運(yùn)的言論也一一應(yīng)驗(yàn)。在嶺南人的生活中,迎娶、搬家都是生活中的大事,須得擇定日子方能進(jìn)行。小說中烏必元與溫素馨的婚期便是早早定下,于三月三日這一吉日迎娶媳婦。蘇吉士于溫蕙若的婚禮也是待“臘盡春回,吉期已到”[1]91,一切置辦妥當(dāng)方才進(jìn)行。再說蘇萬魁在花田的房子蓋好后搬家,也是等內(nèi)外一切裝修都完成后,選定八月十八這一吉日移居新宅。
《蜃樓志》小說的嶺南文化書寫,首先是對(duì)嶺南風(fēng)情做出了真實(shí)的反映?!厄讟侵尽沸≌f作者生長(zhǎng)于粵東,嶺南風(fēng)情俗事自然牢記于心。從嶺南城市生活的飲食、娛樂到官場(chǎng)、民風(fēng)民俗的書寫,無不與真實(shí)的清代嶺南社會(huì)生活史料記載一一對(duì)應(yīng)。真實(shí)性是作家作為嶺南人士書寫嶺南人事這一“本地風(fēng)光”的導(dǎo)向結(jié)果,因此《蜃樓志》嶺南文化書寫的細(xì)密入實(shí),可以作為了解清代嶺南文化的一個(gè)例證。與真實(shí)的嶺南文化書寫同時(shí)存在的,是作者在小說中嶺南人物、嶺南風(fēng)俗的描繪中流露出的個(gè)人期望?!厄讟侵尽废褚幻骁R子,真實(shí)的嶺南文化倒映在小說中,作者期望也經(jīng)過小說作者的處理加以文學(xué)性的改編融入小說,整體來說,小說的嶺南文化書寫具有“鏡像”的特質(zhì)。
一是現(xiàn)實(shí)世界嶺南風(fēng)情民俗的“鏡像”?!厄讟侵尽穼?duì)嶺南文化的書寫刻畫細(xì)致多樣,雞鴨海鮮、荔枝龍眼等多種美食,登山望遠(yuǎn)、飲酒行令、論詩聽?wèi)颉①€博嫖妓等各項(xiàng)娛樂,再加上嶺南官商人物與端午節(jié)令、鬼神崇拜、風(fēng)水占卜等多種民風(fēng)民俗,構(gòu)成了小說世界中圍繞洋商海關(guān)展開的嶺南風(fēng)情民俗書寫,真實(shí)的嶺南民眾生活與地域風(fēng)俗被作者用一面“鏡子”照進(jìn)小說,構(gòu)成了現(xiàn)實(shí)世界嶺南風(fēng)情民俗的“鏡像”。
二是官場(chǎng)黑暗的社會(huì)環(huán)境的“鏡像”。小說中對(duì)嶺南某些黑惡官員、官風(fēng)的書寫,可謂是近代嶺南社會(huì)、官場(chǎng)的一個(gè)現(xiàn)實(shí)“鏡像”,也是現(xiàn)實(shí)中官商矛盾沖突的一個(gè)“鏡像”。“貪”是古代官場(chǎng)的一個(gè)普遍現(xiàn)象,有學(xué)者所說:“嶺南歷代官吏的貪風(fēng)冠于全國(guó),清代官吏對(duì)行商的剝奪尤為殘酷。”[8]111嶺南地區(qū),尤其廣州作為貿(mào)易重心,油水頗多,東晉時(shí)便有“廣州刺史但經(jīng)城門一過,便得三千萬也”[9]1498的說法。到清朝設(shè)立粵海關(guān)作為四大海關(guān)之一,對(duì)于清代粵海關(guān)監(jiān)督,梁嘉彬如此評(píng)價(jià):“粵海關(guān)監(jiān)督之地位,在對(duì)外貿(mào)易上占最重要地位,而歷任監(jiān)督倶采威壓政策?!保?0]363這是粵海關(guān)監(jiān)督與十三行商之間關(guān)系的普遍概況,粵海關(guān)監(jiān)督把持對(duì)外貿(mào)易大權(quán),利益的驅(qū)使使得威壓政策成為對(duì)十三行行商的基本政策。由于權(quán)力之大、油水之多,再加上“謀干”所付出的“做官成本”急切需要收回,歷任粵海關(guān)官員、甚至包括地方小官,不貪者為少數(shù)。小說中對(duì)嶺南官場(chǎng)黑暗的描述,體現(xiàn)在買官賣官已不足為奇的歪風(fēng)邪氣和粵海關(guān)監(jiān)督赫廣大的惡劣行徑中。赫廣大對(duì)行商的威逼、對(duì)百姓的壓迫、對(duì)金錢的貪婪、對(duì)女色的淫欲……,在他身上集中體現(xiàn)了清代嶺南丑惡官員的極貪極腐,成為現(xiàn)實(shí)中黑暗官場(chǎng)在小說中的鏡像映射。
三是作者內(nèi)心的“鏡像”。小說中的洋商,大都有著嶺南文化性格中開放性、務(wù)實(shí)性的特質(zhì),蘇吉士、蘇萬魁、溫仲翁等一眾費(fèi)筆書寫的洋商都不愿做官,更加向往親友和睦、家庭團(tuán)聚式幸福,也不以貧富權(quán)勢(shì)作為與人交往的標(biāo)準(zhǔn),按照人品與人交往結(jié)親,這不僅是嶺南文化性格影響,也是作者內(nèi)心的“鏡像表達(dá)”。小說首尾兩回帶有自述性質(zhì)的《鷓鴣天》、《西江月》俚詞中有這樣幾句:“傲骨尚能強(qiáng)健在,弱翎應(yīng)是倦飛還”[1]1“憑將落魄生花筆,觸破人間名利關(guān)”[1]1“心事一生誰訴?功名半點(diǎn)無緣”[1]264“妝點(diǎn)今來古往,驅(qū)除利鎖名牽”[1]264。簡(jiǎn)單幾句中可以看出作者仕途困頓的人生境況,他追求功名失敗后看破功名利祿,但仍有一身傲骨,將自己的心境融于小說中。洋商們對(duì)功名的不懈、對(duì)實(shí)際幸福生活的把握與追求,也有著作者現(xiàn)實(shí)境遇和內(nèi)心境況的影響。小說主角蘇吉士作為一名洋商,更像是一位儒商,不求名利,用書中話所說,他是“嗜酒而不亂,好色而不淫,多財(cái)而不聚,說他不使氣,卻又能馳騁于干戈荊棘之中”[1]271,他已經(jīng)一半脫離了傳統(tǒng)意義上的商人形象,更具有多樣化的嶺南文化性格特質(zhì),成為具有作者心目中理想人格、按照其價(jià)值體系和審美意象塑造出來的“當(dāng)代英雄”[11]73。雖然小說對(duì)“謀干”、威壓的不正官風(fēng)多有揭露,但對(duì)清正廉潔的慶喜、申晉、上官益元、李薇省等一系列好官,作者也不吝贊美,將美好品質(zhì)與實(shí)干事跡都結(jié)合于其身,這不僅是小說中清正勤慎的好官,也是作者心目中對(duì)現(xiàn)實(shí)中官員的理想與期待。蘇吉士這一理想型人物的塑造,是作者內(nèi)心理想人格和所望官場(chǎng)官風(fēng)的“鏡像”。
嶺南文化的書寫,雖是“鏡像”,但又不止于此,還有著“鏡像”外的“折射”。小說中所寫的雖只是行商與粵海關(guān)的矛盾,描繪的只是清代嶺南的黑暗官場(chǎng),但它可以擴(kuò)展到整個(gè)清代的官場(chǎng)、社會(huì),對(duì)行商的壓迫可以變成對(duì)百姓的壓迫,行商與粵海關(guān)的矛盾可以變成百姓與朝廷的矛盾,這一矛盾也正如官商矛盾一般。而作者的內(nèi)心渴望,又不止于嶺南粵海關(guān)的官場(chǎng),可以延伸到整個(gè)清代,他對(duì)清官的克己奉公、實(shí)干精神的極盡贊美與渴求,又何嘗不是整個(gè)清朝百姓對(duì)清正的官場(chǎng)的渴望呢?
總的來說,《蜃樓志》是“中國(guó)小說史上僅有的一部描寫早期洋商和海關(guān)官吏的作品,對(duì)于認(rèn)識(shí)中國(guó)近代史序幕拉開前的社會(huì)狀況,有著不可多得的價(jià)值”[12]253。嶺南市民城市生活、洋商官員、民俗民風(fēng)等多個(gè)方面貫穿全書,對(duì)小說自身創(chuàng)作及史實(shí)管窺都具有著重要意義。小說不僅是清代嶺南風(fēng)情畫的單一展現(xiàn),同時(shí)具有獨(dú)特的文化內(nèi)涵與史料價(jià)值,更好展現(xiàn)了清代嶺南的地域文化與官商社會(huì)。
《蜃樓志》向后人展示清代嶺南社會(huì)的真實(shí)生活,讓后人更詳細(xì)更真實(shí)地見到清代中葉時(shí)期廣州洋商的社會(huì)生活,清代嶺南人的日常習(xí)俗有的流傳至今日仍未改變,而有的早已消失在人們?nèi)粘I畹囊曇埃瑢?duì)當(dāng)時(shí)行商工作生活中的種種細(xì)節(jié)描繪,具有重要的文化價(jià)值。小說同時(shí)展現(xiàn)了真實(shí)的清代十三行與粵海關(guān),《蜃樓志》成書后不過半個(gè)世紀(jì),清朝開始走向被帝國(guó)主義壓迫的半殖民地半封建社會(huì),廣州十三行從極盛逐步走向衰落,直到1856 年第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)商館被一場(chǎng)大火化為灰燼,從此退出歷史舞臺(tái),粵海關(guān)隨著十三行的衰落和通商重心的北移逐漸失去其原有地位,直至1859 年行政區(qū)被洋稅務(wù)司所奪,而作于半個(gè)世紀(jì)前十三行繁盛時(shí)的《蜃樓志》則為清代十三行和粵海關(guān)的研究提供了重要的參考資料。鄭振鐸評(píng)價(jià)《蜃樓志》:“無意于諷刺,而官場(chǎng)之鬼蜮畢現(xiàn);無心于謾罵,而世人之情偽皆顯。”[13]1294《蜃樓志》所敘之事多為現(xiàn)實(shí)中嶺南官場(chǎng)真實(shí)事件與矛盾所化,而更顯情真意切,官場(chǎng)之黑暗腐敗也隨著漸漸暴露的官商、官民矛盾而顯露無遺,清代之官商文化也得以從《蜃樓志》小說中得一管窺。
戴不凡評(píng)《蜃樓志》:“就我所看過的小說來說,自乾隆后期歷嘉、道、咸、同以至于光緒中葉這一百多年間,的確沒有一部能超過他的。如以‘九品’評(píng)之,在小說中這該是一部‘中上’甚或‘上下’之作?!保?4]277到嘉慶年間,清朝由盛轉(zhuǎn)衰,百姓生活艱難、官場(chǎng)吏治腐敗、統(tǒng)治危機(jī)四伏,《蜃樓志》正成書于此間,正如林崗在《廣東文學(xué)通史》總序中說:“廣東文學(xué)多煥發(fā)于國(guó)家危難、兵兇戰(zhàn)危之世,而少彪炳于太平安逸歌舞升平之時(shí)。”[15]77《蜃樓志》雖因大量風(fēng)流韻事的描寫和情節(jié)的摹仿等存在著一定瑕疵,但對(duì)嶺南社會(huì)歷史現(xiàn)實(shí)的真實(shí)反映,無不體現(xiàn)著作者的憂國(guó)情懷,滲透著“嶺南大義”[15]77-78的根本氣質(zhì)。
在嶺南文學(xué)史上,小說、戲曲的發(fā)展較為遲緩,直至明清時(shí)期才逐漸顯示出活力,《蜃樓志》作為現(xiàn)今留存的早期嶺南長(zhǎng)篇小說,首先將目光投向了清代嶺南通商口岸的海關(guān)與洋商,為清代嶺南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易研究提供了寶貴資料。小說所反映的嶺南官場(chǎng)之黑暗狀況,繼承了《金瓶梅》《紅樓夢(mèng)》等中國(guó)古典小說的批判寫實(shí)傳統(tǒng),開啟了《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》等近代譴責(zé)小說的先聲。
佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)2023年6期