路 磊 張書暢
蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術(shù)大學(xué)
新修訂的《中華人民共和國(guó)職業(yè)教育法》自2022年5 月1 日起正式施行,標(biāo)志著我國(guó)職業(yè)教育邁入一個(gè)全新的發(fā)展階段。其中規(guī)定,“職業(yè)教育實(shí)行政府統(tǒng)籌、分級(jí)管理、地方為主、行業(yè)指導(dǎo)、校企合作、社會(huì)參與”的多主體治理體系,倡導(dǎo)行業(yè)和企業(yè)要在職業(yè)教育中發(fā)揮重要作用。作為職業(yè)院校,深化校企合作,精準(zhǔn)對(duì)接企業(yè)需求,合作培養(yǎng)專業(yè)人才,構(gòu)建校企命運(yùn)共同體,是在職業(yè)教育發(fā)展新階段下構(gòu)建職業(yè)教育發(fā)展新格局、實(shí)現(xiàn)新發(fā)展目標(biāo)的必然要求。在此背景下,如何從企業(yè)對(duì)寶玉石專業(yè)人才綜合職業(yè)能力素養(yǎng)要求的角度出發(fā),深化產(chǎn)教融合,改革人才培養(yǎng)模式,構(gòu)建寶玉石鑒定與加工專業(yè)相關(guān)課程協(xié)同生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)模式,全面提升學(xué)生的經(jīng)營(yíng)管理能力和崗位專業(yè)能力,受到越來(lái)越多高職院校寶玉石專業(yè)的重視。
生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)是將職業(yè)院校教育教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)流程結(jié)合起來(lái),使學(xué)生通過(guò)生產(chǎn)過(guò)程的訓(xùn)練鞏固所學(xué)知識(shí)、提升專業(yè)技能、加強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng),在生產(chǎn)過(guò)程中培養(yǎng)良好的行為規(guī)范,并使生產(chǎn)出的產(chǎn)品為社會(huì)服務(wù)的一種實(shí)踐教學(xué)模式,通過(guò)引入“校園文創(chuàng)首飾”的概念,結(jié)合本地特色文化,可以形成具有本地特色的文創(chuàng)首飾產(chǎn)品,這不僅有助于加強(qiáng)校企合作的緊密性,形成院校專業(yè)特色,更有助于宣傳和推廣當(dāng)?shù)匚幕?,帶?dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為專業(yè)及學(xué)生的未來(lái)發(fā)展提供更多可能性。
“校園文創(chuàng)首飾”生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)模式的開(kāi)發(fā)在保證實(shí)訓(xùn)課程質(zhì)量的同時(shí)也能提供真實(shí)的教學(xué)環(huán)境。依托現(xiàn)有首飾生產(chǎn)工藝實(shí)訓(xùn)平臺(tái),對(duì)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行充分的借鑒甚至沿用,確保學(xué)生實(shí)訓(xùn)工具及設(shè)備與企業(yè)生產(chǎn)要求一致,包括工具設(shè)備的擺放、使用及管理辦法,以確保最大限度地模擬企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)景,使學(xué)生產(chǎn)生身臨其境的體驗(yàn)。教育即生產(chǎn)是生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)課程的重要特點(diǎn),所以在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),通過(guò)對(duì)本地特色文化的梳理并結(jié)合企業(yè)首飾加工環(huán)節(jié),選取適合“校園文創(chuàng)首飾”生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的項(xiàng)目,并進(jìn)行改造及調(diào)整,以匹配課程實(shí)訓(xùn)要求。使用場(chǎng)景模擬法進(jìn)行實(shí)訓(xùn)任務(wù)的實(shí)施,并參考企業(yè)質(zhì)量監(jiān)管模式。通過(guò)生產(chǎn)任務(wù)的實(shí)際開(kāi)展、對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的真切體驗(yàn)、對(duì)生產(chǎn)管理的真切感受,以及市場(chǎng)化程度的評(píng)價(jià)考核,學(xué)生在校園內(nèi)便能身臨其境地體驗(yàn)企業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程,進(jìn)而進(jìn)行基本操作技能與職業(yè)素養(yǎng)的綜合訓(xùn)練。
產(chǎn)教融合不只體現(xiàn)在加強(qiáng)校企合作、滿足企業(yè)需求的單一方面,更是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能、崗位素質(zhì)、工匠精神的重要平臺(tái)?!靶@文創(chuàng)首飾”生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)模式的開(kāi)發(fā),在滿足本專業(yè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)要求的基礎(chǔ)上,影響甚至輻射到其他專業(yè)課程,這有利于專業(yè)學(xué)科的教學(xué)改革。通過(guò)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)課程,學(xué)生可以在了解任務(wù)需求、掌握設(shè)備工具用法、熟悉生產(chǎn)工藝、規(guī)避重大安全事故的同時(shí),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作、人際溝通、崗位責(zé)任、崗位道德、工匠精神、探索創(chuàng)新、遵紀(jì)守法等崗位素質(zhì)?!靶@文創(chuàng)首飾”生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)模式的開(kāi)發(fā)為本專業(yè)學(xué)生獲取職業(yè)等級(jí)證書、參加競(jìng)賽、提升企業(yè)從業(yè)人員的綜合能力提供了強(qiáng)有力的支撐。
“校園文創(chuàng)首飾”生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)模式的開(kāi)發(fā),創(chuàng)新了以往以任務(wù)為主的教學(xué)實(shí)踐方式,以崗位模擬為主的授課方式,在將教學(xué)與實(shí)踐高度結(jié)合的同時(shí),也有效提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,為本專業(yè)的發(fā)展打造了更真實(shí)、更合理的授課環(huán)境,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)化管理、場(chǎng)景化教學(xué)。通過(guò)以場(chǎng)景模擬為載體,生產(chǎn)任務(wù)導(dǎo)入為前提,企業(yè)質(zhì)量考核為手段,學(xué)生進(jìn)入工作角色,有效掌握課程知識(shí)點(diǎn)、具體任務(wù)需求及崗位工作要求。這種方式也能達(dá)到差異化教學(xué)的目的,更有利于發(fā)現(xiàn)學(xué)生所擅長(zhǎng)的方面,并進(jìn)行著重培養(yǎng)。本模式的開(kāi)發(fā),使學(xué)生在校期間就能掌握最新、最全面的生產(chǎn)工藝和設(shè)備工具,可通過(guò)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)課程的訓(xùn)練提前適應(yīng)企業(yè)相關(guān)崗位需求,提高崗位競(jìng)爭(zhēng)力,提升就業(yè)質(zhì)量。
“校園文創(chuàng)首飾”生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)模式的開(kāi)發(fā)是基于寶玉石鑒定與加工技術(shù)專業(yè)相關(guān)課程,涵蓋首飾設(shè)計(jì)、首飾加工、首飾營(yíng)銷及推廣宣傳等課程內(nèi)容,通過(guò)“校園文創(chuàng)首飾”項(xiàng)目進(jìn)行串聯(lián)及組合,解決了技能學(xué)習(xí)過(guò)程中內(nèi)容較為僵化、技能要求不精準(zhǔn)、與崗位需求連接不緊密等問(wèn)題。具體研究思路如下。
“校園文創(chuàng)首飾”不能只是簡(jiǎn)單地停留在可佩戴性或符號(hào)化層面,需要深挖文化內(nèi)涵,通過(guò)考察及調(diào)研形成可行性方案。在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,首先要尋找特色文化與首飾類文創(chuàng)產(chǎn)品結(jié)合的切入點(diǎn)。以甘肅省為例,特色文化包含有當(dāng)?shù)靥厣淖匀辉?,如?dòng)植物、山水等主題,百合、雅丹地貌等元素,歷史主題如絲綢之路文化,人文藝術(shù)如甘肅彩陶、敦煌莫高窟文化、甘肅飲食文化等,建筑景觀如甘南拉卜楞寺、麥積山石窟、敦煌莫高窟等。在創(chuàng)作的過(guò)程中應(yīng)將特色文化區(qū)分為物質(zhì)型文化與非物質(zhì)型文化。物質(zhì)型文化有大地灣文化、馬家窯文化、齊家文化、莫高窟文化、麥積山石窟、炳靈寺石窟、鎖陽(yáng)城遺址、懸泉置遺址和玉門關(guān)遺址等,非物質(zhì)型文化有隴劇、裕固族民歌、嗩吶藝術(shù)、太平鼓、皮影戲等。物質(zhì)型文化文創(chuàng)首飾的開(kāi)發(fā)可以采用具象或抽象的表現(xiàn)方法,而非物質(zhì)型文化文創(chuàng)首飾的開(kāi)發(fā)則主要運(yùn)用抽象的表現(xiàn)方法,提取出其中最具本質(zhì)性、特征性的元素,再將其運(yùn)用到文創(chuàng)首飾的設(shè)計(jì)中。另外,還需要考慮到現(xiàn)有技術(shù)及工藝,充分挖掘和發(fā)揮每間實(shí)訓(xùn)教室的功能,為“校園文創(chuàng)首飾”項(xiàng)目的開(kāi)展提供扎實(shí)的支持。從設(shè)計(jì)出發(fā),通過(guò)元素的篩選和重構(gòu),形成具有系列性、功能性和商業(yè)性的首飾體系。
將“校園文創(chuàng)首飾”生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)模式融入日常實(shí)訓(xùn)課程,基于首飾設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、首飾制作工藝、珠寶首飾營(yíng)銷等課程,形成體系化開(kāi)發(fā)過(guò)程,讓學(xué)生對(duì)文創(chuàng)首飾的開(kāi)發(fā)過(guò)程有一個(gè)具象且清晰的認(rèn)知,并能全程參與其中,解決目前課程內(nèi)容難以進(jìn)行區(qū)分、任務(wù)內(nèi)容單一、技能等級(jí)差異化不突出、學(xué)生對(duì)工藝技能的掌握有寬度而無(wú)深度等問(wèn)題。在文創(chuàng)首飾產(chǎn)品開(kāi)發(fā)初期,將相關(guān)課程的授課內(nèi)容調(diào)整為以技能掌握為基礎(chǔ),結(jié)合行業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程進(jìn)行授課內(nèi)容的構(gòu)建。在了解甘肅特色文化的前提下,優(yōu)先普及珠寶行業(yè)及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)知識(shí),重點(diǎn)教授基本工具的使用方法及安全注意事項(xiàng),并結(jié)合行業(yè)崗位素質(zhì)要求,著重培養(yǎng)學(xué)生的崗位責(zé)任感及道德感,強(qiáng)化任務(wù)性質(zhì),注重過(guò)程體驗(yàn),使學(xué)生對(duì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程及崗位職業(yè)素養(yǎng)有全面認(rèn)知?;诔跫?jí)授課內(nèi)容和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,在掌握基本開(kāi)發(fā)流程和基本技術(shù)后,后續(xù)課程側(cè)重于一精多專。利用崗位模擬授課方式,發(fā)掘?qū)W生所擅長(zhǎng)的技能或崗位進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)。在這一階段,要注重文創(chuàng)首飾產(chǎn)品開(kāi)發(fā)任務(wù)的專業(yè)性和可延續(xù)性,在讓學(xué)生掌握專業(yè)技能的同時(shí)向上下游崗位技能進(jìn)行拓展,以便形成技能體系。通過(guò)以上兩階段課程的培養(yǎng),學(xué)生掌握的技能已形成體系,最終的文創(chuàng)首飾產(chǎn)品制作任務(wù)設(shè)置則偏向團(tuán)隊(duì)協(xié)作方向,即以小組方式自主完成工作崗位分配的任務(wù),這有利于學(xué)生的溝通能力、創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的培養(yǎng),也有助于提高學(xué)生進(jìn)入工作崗位后的競(jìng)爭(zhēng)力、適應(yīng)性和穩(wěn)定性。
在“校園文創(chuàng)首飾”開(kāi)發(fā)過(guò)程中要注意精簡(jiǎn)、整合相關(guān)課程內(nèi)容,以“校園文創(chuàng)首飾”為主題,加強(qiáng)各類課程之間的緊密性。其中珠寶首飾鑒賞課程可融入首飾制作工藝課程內(nèi),讓學(xué)生通過(guò)教、做、學(xué)等方式對(duì)珠寶首飾形成立體認(rèn)知,可加強(qiáng)后續(xù)的授課效果。首飾手繪設(shè)計(jì)和首飾電繪設(shè)計(jì)可互相融合,通過(guò)平面手繪技法鍛煉學(xué)生的審美能力和空間想象能力,有利于電繪設(shè)計(jì)的建模學(xué)習(xí),再通過(guò)建模學(xué)習(xí)鍛煉學(xué)生對(duì)珠寶首飾結(jié)構(gòu)及工藝的認(rèn)知能力。以上課程的融合可通過(guò)精簡(jiǎn)課程、增加課時(shí)量來(lái)保證學(xué)生有充足的時(shí)間進(jìn)行練習(xí)。首飾材料應(yīng)用和首飾制作工藝課程也可進(jìn)行融合,通過(guò)多種材料在首飾制作工藝課程中的應(yīng)用,在增加課程趣味性和實(shí)用性的同時(shí),鍛煉學(xué)生的思維創(chuàng)新能力。寶石磨制工藝課程和首飾鑲嵌工藝課程進(jìn)行融合,從磨制到鑲嵌一體化進(jìn)行,可保證技能的連續(xù)性學(xué)習(xí)。專業(yè)課之間的整合和銜接非常重要,在保證授課質(zhì)量和內(nèi)容的完整性、連續(xù)性的同時(shí),也能避免對(duì)專業(yè)課內(nèi)容的重復(fù)性學(xué)習(xí),導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)情緒。以上依據(jù)首飾制作生產(chǎn)體系進(jìn)行整合,剔除交叉、重復(fù)、互相矛盾的內(nèi)容,達(dá)到互相補(bǔ)充、互相加強(qiáng)的目的。
從職業(yè)技能培養(yǎng)角度來(lái)說(shuō),學(xué)生對(duì)于新技能的掌握速度很快,甚至在某項(xiàng)技能的創(chuàng)新及理解上要強(qiáng)于教師,對(duì)于這部分對(duì)技能興趣濃厚、掌握速度較快的學(xué)生,教師要敢于發(fā)掘和支持,可讓其擔(dān)任課堂實(shí)操助教。首先,在技能傳授方面,學(xué)生和學(xué)生之間的經(jīng)驗(yàn)交流往往更加直觀和有效,對(duì)于技能掌握較好的學(xué)生也是一個(gè)再學(xué)習(xí)、再理解的過(guò)程。教師需要做好技能標(biāo)準(zhǔn)的把握和突發(fā)事件的處理。其次,擔(dān)任課堂實(shí)操助教相當(dāng)于在課堂樹立榜樣,有利于培養(yǎng)學(xué)生的崗位責(zé)任感、崗位道德感,增加崗位管理經(jīng)驗(yàn)。這對(duì)綜合性人才的培養(yǎng)也是非常有幫助的。
珠寶行業(yè)是一個(gè)服務(wù)性行業(yè),該行業(yè)的所有環(huán)節(jié)都為首飾生產(chǎn)、銷售服務(wù),所以在課堂實(shí)操學(xué)習(xí)中所制作的作品要符合當(dāng)前市場(chǎng)、消費(fèi)者需求。通過(guò)在校內(nèi)設(shè)立珠寶首飾產(chǎn)品展示平臺(tái),發(fā)布網(wǎng)絡(luò)直播實(shí)訓(xùn)任務(wù),學(xué)生所開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品可以通過(guò)學(xué)校、公司平臺(tái)以及線下、線上平臺(tái)進(jìn)行銷售。為避免產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)或利益糾紛,每個(gè)班級(jí)通過(guò)建立臺(tái)賬方式進(jìn)行產(chǎn)品的登記和銷售監(jiān)管,銷售所產(chǎn)生的利益一并歸入學(xué)校統(tǒng)一支出,在除去原料、耗材、工具成本后,學(xué)校可通過(guò)補(bǔ)助的形式向?qū)W生發(fā)放相關(guān)費(fèi)用。這既有利于解決學(xué)生的部分生活費(fèi)用問(wèn)題,也有利于提高學(xué)生在生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的積極性,更有利于學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)的相關(guān)工藝及技術(shù)。通過(guò)這種方式也能形成良性循環(huán),既提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也解決了日常實(shí)訓(xùn)耗材的費(fèi)用問(wèn)題,同時(shí)加強(qiáng)了與珠寶行業(yè)間的緊密聯(lián)系。
對(duì)于校內(nèi)學(xué)生日常實(shí)訓(xùn)考核評(píng)價(jià)來(lái)說(shuō),多集中于課程單個(gè)任務(wù)的完成程度上,即是否完成作品。但對(duì)于珠寶加工行業(yè)來(lái)說(shuō),其加工流程是一系列的,只對(duì)單一任務(wù)進(jìn)行考核無(wú)法衡量學(xué)生的技能掌握情況,所以在進(jìn)行生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)任務(wù)設(shè)置時(shí),要充分考慮上下游崗位的任務(wù)要求及特點(diǎn),結(jié)合文創(chuàng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求,以加工環(huán)節(jié)為依托,設(shè)置工序流程考核體系,重點(diǎn)考核學(xué)生對(duì)工藝流程及下游崗位技能的操作掌握情況。
作為以服務(wù)性為主的珠寶生產(chǎn)行業(yè)來(lái)說(shuō),教師和學(xué)生不能蒙頭在校內(nèi)搞研究,閉門造車??萍及l(fā)展日新月異,珠寶行業(yè)也是如此。對(duì)于教師來(lái)說(shuō),不定期的外出考察、學(xué)習(xí)、調(diào)研是非常有必要的,外出學(xué)習(xí)也不能停留在同行間的交流座談上,工廠技術(shù)、設(shè)備、工藝的革新,消費(fèi)者群體、消費(fèi)需求的變化,相關(guān)專業(yè)院校教學(xué)模式的更新,都是促進(jìn)專業(yè)發(fā)展、提升教學(xué)質(zhì)量的寶貴經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),崗位認(rèn)知尤其重要,校內(nèi)的崗位模擬再真實(shí),還是和實(shí)際的崗位有差距,讓學(xué)生對(duì)真實(shí)工作崗位有清晰的認(rèn)知,可以消除學(xué)生對(duì)于未來(lái)工作崗位的恐懼感和落差感,可在后續(xù)的課程中腳踏實(shí)地地進(jìn)行學(xué)習(xí),快速成長(zhǎng)。
“校園文創(chuàng)首飾”生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)模式的開(kāi)發(fā),為學(xué)生培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)能力提供了一個(gè)更系統(tǒng)的平臺(tái),有助于學(xué)生找到自己所擅長(zhǎng)的方向并主動(dòng)學(xué)習(xí),為學(xué)生技能體系的形成打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?!靶@文創(chuàng)首飾”生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)模式的開(kāi)發(fā)及使用需要教師具備職業(yè)技術(shù)能力及對(duì)行業(yè)形成認(rèn)知體系,通過(guò)對(duì)相關(guān)工作崗位的分析和整合,再應(yīng)用到課堂教學(xué)中,激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣,轉(zhuǎn)變課堂教學(xué)理念?!靶@文創(chuàng)首飾”生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)模式的開(kāi)發(fā)及使用離不開(kāi)行業(yè)及企業(yè)的支持,這有助于提升校企合作的緊密性,也為學(xué)校和企業(yè)搭建了一個(gè)共同的人才培養(yǎng)平臺(tái),為企業(yè)輸送更多符合要求的技術(shù)人才,推動(dòng)行業(yè)、企業(yè)及當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。