讓學(xué)生在生活中感悟化學(xué)
——淺談高中化學(xué)生活化教學(xué)策略

夏建民

（甘肅省張掖中學(xué)，甘肅張掖 734000）

隨著新課程改革的深入推進(jìn)，從教學(xué)理念到教學(xué)形式都發(fā)生了令人欣喜的變化，無(wú)論是教材的編寫(xiě)、高考試題的呈現(xiàn)，還是教師的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)都注重與生活相聯(lián)系。《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》著重強(qiáng)調(diào)：“加強(qiáng)課程內(nèi)容與學(xué)生生活以及現(xiàn)代社會(huì)和科技發(fā)展的聯(lián)系”“從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和將要經(jīng)歷的社會(huì)生活實(shí)際出發(fā)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)與社會(huì)生活、生產(chǎn)之間的密切關(guān)系，加深學(xué)生對(duì)科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐精神”。我國(guó)著名教育家陶行知先生早在19 世紀(jì)就提出了“生活即教育”“社會(huì)即學(xué)校”的觀點(diǎn)，這就要求教師要樹(shù)立“生活化教學(xué)”的思想，要明白教學(xué)的最終目的不是傳授知識(shí)，而是使學(xué)生能夠有效地遷移知識(shí)，將所學(xué)的知識(shí)創(chuàng)造性地應(yīng)用到生活實(shí)踐中去。通過(guò)化學(xué)教學(xué)，不但要讓學(xué)生掌握所學(xué)的知識(shí)“是什么”“為什么”，更要讓學(xué)生了解“用它來(lái)做什么”“怎么做”，體會(huì)到化學(xué)的真正價(jià)值所在。只有讓學(xué)生感受到化學(xué)的“有用性”，才能激發(fā)他們學(xué)習(xí)的積極性。

一、高中化學(xué)生活化教學(xué)的現(xiàn)狀

（一）教師對(duì)生活化教學(xué)理念的掌握存在偏差

雖然大多數(shù)教師都掌握了生活化教學(xué)理念，對(duì)于生活化教學(xué)的價(jià)值也有了一定的認(rèn)識(shí)，并在教學(xué)中積極地加以落實(shí)，但是就其應(yīng)用現(xiàn)狀來(lái)說(shuō)，卻存在著諸多的問(wèn)題。首先體現(xiàn)在對(duì)核心理念的掌握上。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，只有不到50%的教師能準(zhǔn)確地把握生活化教學(xué)的理念，而有20%的教師對(duì)這一教學(xué)理念的理解僅僅停留在認(rèn)識(shí)層面，他們對(duì)于教師角色的生活化、教學(xué)生活化要怎樣實(shí)施、教學(xué)生活化的理論依據(jù)等知識(shí)一知半解，甚至是完全不知道。理論知識(shí)的缺乏使得教師對(duì)于教學(xué)生活化的實(shí)施感到有心無(wú)力、無(wú)從下手。此外，對(duì)教材理解不透徹也影響了教學(xué)生活化實(shí)施的效果。與以往的教材相比，當(dāng)前的化學(xué)教材在模塊和內(nèi)容的設(shè)計(jì)上都做出了調(diào)整，加入了一些生活化的元素，甚至很多教材中還加入了“化學(xué)與生活”的模塊。但是，很多教師在教學(xué)中卻沒(méi)有關(guān)注到這一點(diǎn)，依然以知識(shí)點(diǎn)的灌輸為主，影響了教學(xué)的深度和廣度。

（二）教師和學(xué)生對(duì)于生活化的認(rèn)知不足

一方面，教師是課堂教學(xué)的組織者和實(shí)施者，教師對(duì)生活化教學(xué)的認(rèn)識(shí)直接影響教學(xué)效果。當(dāng)前，很多教師對(duì)生活化教學(xué)的實(shí)質(zhì)認(rèn)識(shí)不足，認(rèn)為“生活化”只是教學(xué)的一個(gè)手段，是為了幫助學(xué)生更好地理解和掌握化學(xué)知識(shí)，不知道教學(xué)生活化更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)，這就使得很多教師在教學(xué)生活化的過(guò)程中，缺乏對(duì)學(xué)生價(jià)值觀的引導(dǎo)，對(duì)化學(xué)生活外延的拓展非常不足。

另一方面，學(xué)生是課堂教學(xué)的參與者和合作者，學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、興趣、意志、情感對(duì)學(xué)習(xí)效果起著很重要的作用。但是由于學(xué)生的認(rèn)知能力有限，對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行遷移運(yùn)用的綜合意識(shí)不足，認(rèn)為教學(xué)生活化只是教師將化學(xué)知識(shí)與生活中的素材結(jié)合起來(lái)教學(xué)，不了解生活化教學(xué)是為了感受化學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用，從而認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)是為了解決現(xiàn)實(shí)生活中的相關(guān)化學(xué)問(wèn)題，這就造成學(xué)生對(duì)生活化教學(xué)的期望值不高，參與不足。

（三）生活化教學(xué)資源匱乏、利用率低

生活化教學(xué)理念在高中化學(xué)教學(xué)中的開(kāi)展，需要有豐富多彩的教學(xué)用材和教學(xué)資源，如此才能取得良好的教學(xué)效果。但是，在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，卻存在資源匱乏、利用率不足的問(wèn)題。首先，由于學(xué)校不能為教師提供足夠的教學(xué)材料，使得很多教師面臨著教學(xué)材料、資源缺乏的困境。同時(shí)，為了優(yōu)化教育資源配置，教育產(chǎn)業(yè)以商業(yè)化模式推進(jìn)教育資源的加工、生產(chǎn)和營(yíng)銷，使得教育資源的購(gòu)買難度加大。其次，化學(xué)自制教具使用不足。自制教具是對(duì)教學(xué)資源的有益補(bǔ)充，它的制作原料來(lái)源于生活中常見(jiàn)的東西，不僅做法簡(jiǎn)單，還體現(xiàn)了師生的創(chuàng)新意識(shí)。自制教具的使用，豐富了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的器材，提高了實(shí)驗(yàn)效果，實(shí)現(xiàn)了生活化教學(xué)的目的。但是在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，由于自制教具的制作會(huì)耗費(fèi)教師大量的時(shí)間和精力，加重了教師的負(fù)擔(dān)。因此，很少有教師會(huì)自制教具開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不利于學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維能力的發(fā)展。再次，缺乏生活化的教學(xué)環(huán)境。生活化的環(huán)境是開(kāi)展生活化教學(xué)的保障，但是在高中化學(xué)教學(xué)生活化的環(huán)節(jié)中，卻存在著生活場(chǎng)景狹隘的情況。主要有以下表現(xiàn)：一是生活場(chǎng)景的選擇缺乏必要的廣度，沒(méi)有從學(xué)生熟悉的生活場(chǎng)景和社會(huì)場(chǎng)景的豐富性入手；二是生活場(chǎng)景的選擇缺乏必要的深度，大部分教師在教學(xué)時(shí)只是引入一些生活化的表象，沒(méi)有引導(dǎo)學(xué)生對(duì)生活場(chǎng)景進(jìn)行深度的思考和探究，導(dǎo)致教學(xué)效果不佳。此外，由于教師常常忽略教材中的生活化資源，使得教材生活化資源沒(méi)有得到有效的利用，而對(duì)于一些生活中的適合引入課堂的教學(xué)資源利用率也不高。

二、高中化學(xué)生活化教學(xué)策略

（一）挖掘教材中生活化的教學(xué)內(nèi)容

在高中化學(xué)教學(xué)中，教材不僅是課程標(biāo)準(zhǔn)要求和理念的具體呈現(xiàn)，也是教師教學(xué)、學(xué)生學(xué)習(xí)的主要依據(jù)。新的高中化學(xué)教材在必修模塊中有“化學(xué)與社會(huì)發(fā)展”這一主題，而在選修模塊中也有“化學(xué)與社會(huì)”這一專題，更加關(guān)注高中化學(xué)與生產(chǎn)、生活的聯(lián)系；在新教材的輔助性學(xué)習(xí)欄目中，經(jīng)常出現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)生活關(guān)聯(lián)密切的思考點(diǎn)、探究點(diǎn)，這也為教師開(kāi)展生活化教學(xué)提供了豐富的素材，教師要善于挖掘和應(yīng)用教材中的生活化素材，并積極嘗試開(kāi)展生活化教學(xué)。例如，在進(jìn)行“氯及其化合物”這一章節(jié)中“氯氣的性質(zhì)”這部分內(nèi)容教學(xué)時(shí)，教師可以從學(xué)生常見(jiàn)的自來(lái)水消毒和84 消毒液、漂白粉在生活中的應(yīng)用談起，逐步使學(xué)生了解氯氣的用途、性質(zhì)，進(jìn)而從化學(xué)反應(yīng)的角度來(lái)了解其發(fā)現(xiàn)的過(guò)程以及應(yīng)用的原理，最終來(lái)探究氯氣殺菌、消毒的原理，引導(dǎo)學(xué)生去分析在常溫下，溶于水中的部分氯氣與水發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)公式：H2O+Cl2=HCl+HClO；進(jìn)而認(rèn)識(shí)到其產(chǎn)物次氯酸（HClO）具有強(qiáng)氧化性，因此，次氯酸能殺死水中的病菌，起到消毒的作用。在此基礎(chǔ)上，教師可以引導(dǎo)學(xué)生從生活的角度進(jìn)行深度分析：使用氯氣對(duì)自來(lái)水消毒時(shí)，氯氣會(huì)與水中的有機(jī)物發(fā)生反應(yīng)，生成的有機(jī)氯化物可能對(duì)人體有害，那么應(yīng)該怎樣解決這一問(wèn)題呢？在學(xué)生進(jìn)行探究分析的基礎(chǔ)上，適當(dāng)?shù)亟o學(xué)生提供相關(guān)的課外信息，如國(guó)家規(guī)定了飲用水中余氯含量的標(biāo)準(zhǔn)，而且已開(kāi)始使用新的自來(lái)水消毒劑，如二氧化氯（ClO2）、臭氧等，這樣學(xué)生不僅收獲了知識(shí)，而且從生活、健康的角度認(rèn)識(shí)到要一分為二地看待物質(zhì)，正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)，合理使用物質(zhì)，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任意識(shí)也有較大的幫助。

（二）創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境

情境教學(xué)法是新課改下提倡的一種能夠有效發(fā)揮學(xué)生主體作用的教學(xué)方法，它依據(jù)情感與認(rèn)知相互影響的原理，鼓勵(lì)結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)或者認(rèn)知水平給學(xué)生營(yíng)造能夠引發(fā)情感共鳴的情境，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的內(nèi)驅(qū)力，使學(xué)生積極地進(jìn)行體驗(yàn)式或者探究式學(xué)習(xí)。而高中化學(xué)“新課標(biāo)”特別強(qiáng)調(diào)教師在教學(xué)中要多給學(xué)生創(chuàng)造真實(shí)且有價(jià)值的問(wèn)題情境，這不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還有利于培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。生活化的教學(xué)情境是最受學(xué)生歡迎，也最容易引發(fā)學(xué)生積極思考的一種教學(xué)情境，因此教師要善于結(jié)合教學(xué)內(nèi)容來(lái)給學(xué)生創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和參與度。例如，在進(jìn)行“金屬礦物的開(kāi)發(fā)利用”這部分內(nèi)容教學(xué)時(shí)，因?yàn)榇瞬糠纸虒W(xué)內(nèi)容與學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)積累有較大的差距，為了使學(xué)生有效地學(xué)習(xí)和理解這部分學(xué)習(xí)內(nèi)容，教師可以從我國(guó)冶鐵業(yè)發(fā)展的歷史出發(fā)，利用視頻形式給學(xué)生介紹冶鐵業(yè)在我國(guó)春秋戰(zhàn)國(guó)到兩漢再到今天的技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r，然后從化學(xué)的角度分析金屬的冶煉實(shí)質(zhì)，分析為什么越活潑的金屬被人類利用越晚，使學(xué)生逐步認(rèn)識(shí)到金屬礦物資源的有限性，以及金屬冶煉高耗能、易污染的問(wèn)題，進(jìn)而使學(xué)生認(rèn)識(shí)到合理利用礦物資源的必要性、重要性，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)也有很大的幫助。

（三）開(kāi)拓生活化的教學(xué)資源

新課改下的高中化學(xué)教學(xué)強(qiáng)調(diào)要從培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的角度去開(kāi)展教學(xué)，要注重從能力角度來(lái)培養(yǎng)學(xué)生，因此鼓勵(lì)教師在教學(xué)過(guò)程中不要死板地教教材，而是要學(xué)會(huì)用教材教。因此，在化學(xué)教學(xué)中開(kāi)展生活化教學(xué)，教師可以把教學(xué)內(nèi)容由課內(nèi)延展到課外，積極開(kāi)拓生活化的教學(xué)資源，這不僅能夠增加教學(xué)的趣味性，還能夠開(kāi)闊學(xué)生的視野、增長(zhǎng)學(xué)生的見(jiàn)識(shí)，提升學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的價(jià)值認(rèn)知，對(duì)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性非常有幫助。例如，新的高中教材中對(duì)臭氧有所介紹，而且這一名詞對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)也是耳熟能詳，但是學(xué)生對(duì)臭氧的了解更多的是集中在臭氧層防紫外線的相關(guān)知識(shí)，從化學(xué)角度了解得較少。因此，教師就可以給學(xué)生介紹生活中常見(jiàn)的臭氧形成的現(xiàn)象以及帶來(lái)的影響，即在春夏的雷雨天氣過(guò)后，我們經(jīng)常感覺(jué)到空氣異常清新，大家可能認(rèn)為是雨水洗刷的結(jié)果，實(shí)則不然。從化學(xué)角度來(lái)說(shuō)，是因?yàn)槔子晏鞖獾拈W電使部分氧氣變成了臭氧；而從化學(xué)性質(zhì)來(lái)說(shuō)，它具有消毒、殺菌的作用，因此大家才會(huì)感覺(jué)到雨后空氣的清新。這樣，學(xué)生對(duì)臭氧的性質(zhì)和作用就會(huì)有更加全面的了解，進(jìn)一步體會(huì)到化學(xué)學(xué)習(xí)的重要價(jià)值。當(dāng)然，在此過(guò)程中，教師也可以鼓勵(lì)學(xué)生積極地探索生活化的教學(xué)資源，這也有利于提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

（四）設(shè)置生活化的作業(yè)形式

隨著新高考政策的實(shí)施，我們看到高中化學(xué)學(xué)科的變化之一就是考試內(nèi)容與我們?nèi)粘Ｉ畹穆?lián)系越來(lái)越密切，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)生活化的探究情境。同時(shí)，在高中“雙新”課改的大背景下，特別強(qiáng)調(diào)教師要豐富課后作業(yè)的類型，避免出現(xiàn)“題海戰(zhàn)術(shù)”的作業(yè)形式，因此為了培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力，教師在布置作業(yè)時(shí)也可以給學(xué)生設(shè)置生活化的作業(yè)，把書(shū)面作業(yè)和探究性、實(shí)踐性作業(yè)結(jié)合起來(lái)，有效地發(fā)揮作業(yè)的拓展、鞏固和提升的功能。例如，在學(xué)習(xí)了“乙醇”這一知識(shí)點(diǎn)后，教師可以這樣來(lái)給學(xué)生布置生活化的作業(yè)：調(diào)查各種酒的成分及酒精的含量，以及周圍人群中因喝酒而引發(fā)的事故，將所學(xué)化學(xué)知識(shí)運(yùn)用進(jìn)去。呈現(xiàn)形式可以自主選擇，其主要方式有：小論文——酗酒與社會(huì)安定；編排課本劇——《酒后駕車危害多》；制作海報(bào)——酗酒或酒后駕車的危害。學(xué)生只需選擇一種完成，自行組織團(tuán)隊(duì)，開(kāi)學(xué)驗(yàn)收。這不僅鞏固了知識(shí)，而且能夠全面鍛煉學(xué)生的能力，且充滿趣味性和探究性，學(xué)生更喜歡去嘗試。

三、高中化學(xué)生活化教學(xué)的誤區(qū)

隨著新課改理念的不斷深入，高中化學(xué)生活化教學(xué)的價(jià)值被越來(lái)越多的教師肯定，但是在應(yīng)用過(guò)程中也存在一些誤區(qū)，需要注意。

一是在創(chuàng)設(shè)生活化教學(xué)情境時(shí)不能“喧賓奪主”。創(chuàng)設(shè)生活化教學(xué)情境的目的不僅是將學(xué)生引入一個(gè)他們所熟悉的生活環(huán)境中，更重要的是要能激活學(xué)生的思維，引發(fā)學(xué)生的思考。如果過(guò)于突出生活情境的創(chuàng)設(shè)，而將知識(shí)處于從屬地位，就會(huì)在很大程度上沖淡“知識(shí)和素養(yǎng)的本位”。

二是在開(kāi)展生活化教學(xué)時(shí)要注意把握好“度”。不是所有的教學(xué)內(nèi)容都適合采用生活化教學(xué)法，不能為了體現(xiàn)新理念和“新課標(biāo)”的精神，將一些不適宜生活化的教學(xué)內(nèi)容硬生生地扣上生活化的帽子。教師應(yīng)根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行生活化元素的滲透，避免滲透的內(nèi)容顯得過(guò)于突兀。

三是生活情境不能脫離學(xué)生的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生的視角和教師的視角存在很大差異，在開(kāi)展生活化教學(xué)時(shí)，要避免從成人的視角進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，而脫離學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活。教師應(yīng)站在學(xué)生的角度設(shè)計(jì)符合學(xué)生實(shí)際的生活化教學(xué)內(nèi)容，而不是自以為是地將生活情境強(qiáng)加給學(xué)生。

總之，在高中化學(xué)教學(xué)中開(kāi)展生活化教學(xué)，不僅讓生活走進(jìn)了課堂，而且使教師開(kāi)展的課堂教學(xué)活動(dòng)更加契合學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，不僅有利于學(xué)生更好地掌握化學(xué)學(xué)科知識(shí)，也有利于提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)踐問(wèn)題的能力，讓學(xué)生深刻地感受到化學(xué)與生活間的聯(lián)系，從而促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提高，實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。