豬場科學安全引種的管理措施

柏雪飛

（本溪縣農業(yè)綜合發(fā)展服務中心草河口動監(jiān)所 遼寧本溪 117100）

引種對于豬場的生物安全建設及正常運營至關重要，常見的疫病種類中，要么病原來自豬體內條件致病源感染，要么來自外源性的野毒侵入，而引種不慎是導致外源性野毒入侵豬場的重要途徑之一。對于存欄數(shù)量大的規(guī)?；图s化豬場來講，一旦發(fā)生烈性病原傳入的事件，造成的經濟損失會非常大[1]。為了能幫助廣大管理者更加科學地引種，本文就此為話題和大家作一下詳談。

1 常見引種誤區(qū)

經過數(shù)十年的發(fā)展，我國大部分豬場的規(guī)?；潭纫呀浐芨撸芾硭揭驳玫斤@著提升，但仍有部分豬場在引種管理上存在漏洞，為疫病的發(fā)生埋下隱患，尤其是新建豬場，常見包括分多批次引種，從多個豬場引種，從未穩(wěn)定的豬場引種，以及場內生物安全未改造完之前就引種等情況。

1.1 分多批次引種

很多已經清空豬舍的場在引種時，為了降低疾病傳播風險而采取分批次引種的方式。但實際上，臨床實踐證明，分批次引種反而增加了疫病傳播的風險，且分批的次數(shù)越多，風險反而會相應增大。由于多批次引種時，每批次豬群都要進行檢驗、隔離和凈化，很多工作無法一次性做完，導致對豬場的管理提出了巨大挑戰(zhàn)，同時對檢疫制度也形成了非常大的考驗。多批次引種的弊端在于，一旦某批次引種不慎，就會對整個豬場的生物安全產生威脅。盡管生產中有些豬場通過采取不同批次豬進行生物隔離飼養(yǎng)的措施來降低風險，但由于人流、物流、車流等很難做到絕對的分離，一旦動態(tài)監(jiān)管發(fā)生漏洞，很容易導致疫病防控失敗。

1.2 多個豬場引種

多豬場引種可以增強豬場的抗經營風險能力，我國現(xiàn)有的規(guī)?；瘓鲋?，大多數(shù)都是至少備案3 家豬場進行長期合作，這樣若其中的某家養(yǎng)殖場出現(xiàn)了經營風險或疾病風險事件，其他場可以替代性供貨，不至于影響子代豬的采購和豬場運營。但這種模式也增加了引種風險，對于同一個場來講，若引入了不同豬場的仔豬，則由于這些父母代豬場的管理模式不同，疾病防控水平也存在差異，仔豬出生后體內攜帶的條件致病源也有別，導致后期飼養(yǎng)過程中很容易出現(xiàn)相互交叉感染。對于條件致病性病原來講，其具有宿主長期適應性特征，當感染另外不同豬群后，可能轉變?yōu)橐岸局虏【?，從而引發(fā)大群豬發(fā)病，這也是導致引種失敗的常見因素。

1.3 未穩(wěn)定豬場引種

未穩(wěn)定的豬場包括疾病控制不穩(wěn)定、經營狀況不穩(wěn)定、生產管理不穩(wěn)定等多個方面。疾病控制不穩(wěn)定是指豬群中還存在零星散發(fā)的病例，尤其是烈性疾病無法做到全群清零時，萬不可引種。經營狀況不穩(wěn)定多為該豬場的供貨能力不確定，無法保證批次豬群的數(shù)量和質量。生產管理不穩(wěn)定多發(fā)生在新建豬場，由于管理制度需要完善，人員的流動通常也較大，使得豬的生產一直處于不穩(wěn)定階段，如果引種容易引發(fā)合同糾紛，最重要的是，生產不穩(wěn)定時很多疾病的防控也難以完全做到位，是影響子代豬場生產的不穩(wěn)定因素。為了降低風險，建議豬場優(yōu)先選擇和國內信譽較好的龍頭種豬企業(yè)、信譽較高的本土企業(yè)或資質較好的外企進行合作。

1.4 生物安全未改造完就引種

基層很多豬場受行情影響和管理影響，最終不得不弱化生物安全管理。在行情大漲之時，通過縮短空舍時間而采取緊急引種措施，有的甚至邊引種邊改造生物安全，導致豬群入場后斷斷續(xù)續(xù)出現(xiàn)多種流行病。有些疾病是本場圈舍內未凈化完全的病原感染導致的，有些則是外來野毒傳入導致，對豬場的運營帶來非常大的影響。因此，必須在生物安全改造完畢后，對環(huán)境徹底按程序進行凈化，經過檢驗達到要求后再引種。

2 正確的引種措施

豬場在引種前必須做好規(guī)劃，除了定品種、定規(guī)格外，必須把引種生物安全放在首位，從種源安全、運輸安全、回場管理和后期飼養(yǎng)管理等多個方面進行把控。

2.1 確保種源安全措施

引種前必須對種豬供應場的管理、衛(wèi)生以及豬群的健康信息進行必要的了解，至少要求不能比接受場差。筆者推薦長期合作信譽高，供貨能力穩(wěn)定，質量有保證且有較好售后服務的大型豬場。引種時要按預期制定的計劃進行，并在進豬的前一天對豬場再進行一次強化消毒。堅決禁止多豬場引種。種豬場的生產證件、系譜、生產指標、免疫記錄等應健全。不要從疫區(qū)的場引種，即使是非疫區(qū)豬場，3 個月內周圍3 km 范圍內應無烈性傳染病流行。條件允許的情況下，引種前豬場至少提前一周派駐引種人員到達現(xiàn)場，對所要引的豬群進行抗原和抗體檢查，尤其是口蹄疫、非洲豬瘟、藍耳病等烈性傳染病，應至少檢測3 次，確保結果全陰性后再引種。

2.2 運輸安全措施

運輸安全對于引種也至關重要，部分豬群引種前相關病原檢測呈陰性，但運輸后卻返陽，主要和運輸車輛消毒不徹底有關[2]。大批量引種時，為了確保100%安全，運輸車輛最好一個月以上沒有運輸過豬只，同時嚴格按照車輛清洗消毒流程進行洗消，有條件的可采集車體不同位置樣本進行病原檢測。運輸前準備好相關運輸證明、材料，辦好引種手續(xù)，同時規(guī)劃好路線，為了減少路途時間和降低感染風險，路線不應經過疫區(qū)，優(yōu)先選擇高速路。運輸盡量一次性完成，如果需要在服務區(qū)?？浚瑧h離同行運輸車。上高速前和下高速后的路段也應做好路線規(guī)劃，確保不經過豬場、屠宰場、農貿市場、有機肥生產廠或有疾病流行的村鎮(zhèn)。人員充足的情況下最好派一名專業(yè)人員押車，選擇一個晴朗無風的天氣押運，以降低運輸過程中產生的應激反應。

2.3 回場后的安全管理措施

引種回來前需將豬場環(huán)境進行一次徹底的消毒處理，車輛最好直接到達隔離豬舍的門口，盡量減少豬和地面的接觸，因中轉次數(shù)過多會加大風險。車輛無法到達的豬場可將趕豬道地面鋪上地毯，表面噴灑消毒液浸濕后再趕豬。趕豬人員一律更換防護服和干凈的鞋子，同時做好物理阻擋，避免豬跑散后進入其他生產區(qū)域。豬群入場后前期屬于隔離觀察期，有些條件致病源可因運輸應激而發(fā)作，導致豬表現(xiàn)出癥狀，但應區(qū)分是條件致病源還是野毒。豬群應派專人飼養(yǎng)，隔離時間一般為3 周左右，期間所有用具、器械等應專用，物料入舍需做好消毒工作。隔離期內未有重大疫病出現(xiàn)就可認為豬群初步合格，可安排進入正常生產區(qū)飼養(yǎng)。

2.4 后期飼養(yǎng)管理

進入生產區(qū)后的豬并不意味著就絕對安全，因有部分疾病的潛伏期較長，可大于3 周，有些甚至更長，在不表現(xiàn)癥狀的情況下難以發(fā)現(xiàn)。有些病原體在機體免疫正常的情況下不會發(fā)作，但后期如果飼養(yǎng)管理不到位，很容易激化這些病原短時間內快速繁殖而引發(fā)疫情，如支原體、致病性大腸埃希氏菌、魏氏梭菌等。建議新引進豬群每天巡場觀察5 次以上，觀察每頭豬的整體表現(xiàn)，包括吃料、精神狀態(tài)、糞便、呼吸狀況、行走姿勢等，如有異常第一時間挑出隔離，并做好標記，在最短時間內診斷和治療。豬場應做好日常帶豬消毒工作，推薦每天早、中、晚各消毒一次。入舍前一周建議飲水中按照0.05%～0.1%劑量加入酸化劑，使水的pH 維持在3.5～4.5之間，從而減少病原通過污染飲水而傳播。新豬群入舍后必須固定飼養(yǎng)員，閑雜人等不允許進入。定期對豬群隨機抽檢，評估整體抗體水平和病原攜帶情況。

3 討論

引種是一項非常重要的工作，尤其是對于大型豬場，引種往往需要一個團隊或工作組來完成。盡管我國很多養(yǎng)殖公司已經形成了祖代、父母代、商品代的養(yǎng)豬生產成熟產業(yè)鏈，堅持做到自繁自養(yǎng)，但在閉環(huán)運營過程中，仍不可避免有改良品種的需求而對外引種。很多純品種的種豬甚至需要從歐美發(fā)達國家引進，這就更需要謹慎考察，杜絕外來病原傳入。建議中等規(guī)模以上的豬場在引種方面制定專門的管理制度，所有引種人員各司其職，合理分工，嚴格按照引種流程進行工作[3]。

我國的小型豬場引種多由農場主或場長一人自行決定，但當規(guī)模逐漸向中型豬場擴大和發(fā)展時，引種工作對責任的要求越來越高，需要將其單獨剝離，交由專門的引種人員或小組負責。中型豬場在向大型豬場發(fā)展過程中，建議先通過學習的方式，參考現(xiàn)有大型豬場的引種制度進行管理，之后逐漸剔除和改進制度中的不合理部分，吸收科學合理的部分，經過持續(xù)不斷完善最后形成適合自己運營的管理制度。大型養(yǎng)殖集團的引種制度和流程在國內雖然是先進的，但相較于國外發(fā)達國家的養(yǎng)殖企業(yè)仍有很多地方需要改進和學習，建議每年定期外派引種管理人員進行交流，從而達到提升引種管理水平的目的?！?/p>