傳統(tǒng)工藝美術(shù)珍品與產(chǎn)品設(shè)計教育的變革

郭林森 南昌航空大學(xué)

產(chǎn)品設(shè)計是一門交叉學(xué)科，也是近年來削減較多的專業(yè)之一，除了有供求關(guān)系發(fā)生變化的客觀原因之外，自身的教育模式也是存在問題的。面對較為嚴峻的就業(yè)形勢，產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的教育變革勢在必行，從歷代工藝美術(shù)珍品中獲得啟發(fā)，或許是一條行之有效的途徑。

一、產(chǎn)品設(shè)計教育的新問題

（一）文化素養(yǎng)不足

產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)屬于藝術(shù)學(xué)門類，高考招生時按照藝術(shù)類錄取，文理兼收。從近年來全國各地的錄取情況來看，產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的文化課投檔線一般比照二本線的70%。以這一標準來說，產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的學(xué)生在高中階段的文化成績是沒有上二本線的，與同批次的其他專業(yè)相比，其差距在30%左右。如此可以看出，產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的學(xué)生在文化素養(yǎng)方面是有先天不足的。然而，產(chǎn)品設(shè)計是一門交叉學(xué)科，是人文與技術(shù)的交叉，需要一定基礎(chǔ)的人文素養(yǎng)。特別是近年來，各國對外貿(mào)易的競爭加劇，產(chǎn)品設(shè)計內(nèi)在的文化支撐越來越重要。由此可見，產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)學(xué)生在文化素養(yǎng)方面的欠缺是需要在大學(xué)階段進行彌補的。

（二）中國特色不明顯

自20 世紀80 年代開設(shè)產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)以來，至今不過40 年。在這段并不算長的發(fā)展過程中，產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)一直在向德國、美國等發(fā)達國家學(xué)習(xí)。誠然，現(xiàn)代設(shè)計教育起源于1919 年創(chuàng)立的包豪斯，特別是它所倡導(dǎo)的設(shè)計基礎(chǔ)教育，包括三大構(gòu)成、工作室教學(xué)等，至今仍被世界各國所效仿。除了設(shè)計基礎(chǔ)教育之外，這些年我國的商業(yè)設(shè)計也基本對標上述國家，設(shè)計師也積極參與各種國際賽事，如紅點獎、IF獎、IDEA獎等。在這些國際交流中，產(chǎn)品設(shè)計的確從中吸收了一些最新的設(shè)計理念、設(shè)計趨勢等。然而，近年來，業(yè)內(nèi)對于國外設(shè)計的認識也存在一定的偏頗，誕生了不少新詞匯，這是業(yè)界缺乏自信的表現(xiàn)。對任何行業(yè)而言，國際交流是為了學(xué)習(xí)、消化先進理念，并最終將它轉(zhuǎn)化為中國特色。產(chǎn)品設(shè)計也不例外，有中國特色的、中國式的設(shè)計仍有不足，國際影響力也有欠缺。綜合來看，產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的中國特色不明顯，缺乏內(nèi)涵式的發(fā)展。

（三）人工智能AI 的沖擊

今年以來，以ChatGPT 為代表的人工智能發(fā)展迅速，在媒體上引起了大家的廣泛討論。業(yè)內(nèi)人士認為，人工智能的商業(yè)應(yīng)用時機日趨成熟，即將迎來爆發(fā)式的增長。對于設(shè)計界來說，AI 繪畫、AI設(shè)計等早已不是新鮮事，這些新技術(shù)的發(fā)展必將取代設(shè)計產(chǎn)業(yè)中某些較為低端的環(huán)節(jié)。對于產(chǎn)品設(shè)計來說，如果僅僅考慮外觀造型，AI 有可能在較短時間內(nèi)代替人工。至于產(chǎn)品的創(chuàng)意設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)計、人機工程、文化賦能等則是AI 的短板。不管怎么說，AI 的發(fā)展必然會對產(chǎn)品設(shè)計產(chǎn)生影響，它將倒逼產(chǎn)品設(shè)計進行教育改革。

二、傳統(tǒng)工藝美術(shù)珍品

（一）漢代漆器及青銅燈具

漢代漆器是中國古代漆器的巔峰，在工藝美術(shù)史上留下了濃重的一筆。漢代漆器以大美、浪漫、神秘為特點，色彩上以紅、黃、黑三色對比為主，裝飾紋樣則以云氣紋、幾何紋為主。春秋戰(zhàn)國時期，楚國的漆器開始興盛，并在各諸侯國中產(chǎn)生了一定的影響。西漢建立之初，大量繼承了楚國的文化，其中的漆器制作工藝即是一例。在此期間，漆器的裝飾工藝也有了重大革新。一種是用金銀片鏤刻花紋鑲嵌，后來發(fā)展成唐代盛行的金銀平脫技法；另一種是瀝粉，它是一種嶄新的技法。此外，漢代的錐畫技法更加成熟，刀法更加流暢，線條更加靈動。與夏商周時期特別注重青銅禮器有所不同，漆器成為漢代貴族階層日常生活中的重要用具，如飲食用具、盥洗用具、梳妝用具、家具等，品種繁多。1973 年馬王堆出土的漆器是漢代漆器的杰出代表，“花紋裝飾方法有漆繪、粉彩、錐畫針刻三種，漆繪占絕大部分”［1］，如九子漆奩、漆盤、漆鈁等。

此外，漢代的青銅燈具也別具一格，是中國古代燈具史上的經(jīng)典之作。漢代的青銅燈具初步形成了整體照明系統(tǒng)，如坐燈、行燈、樹燈等，分別提供局部照明、環(huán)境照明等功能。漢代以動物性脂肪為燃油，在照明過程中易產(chǎn)生大量的煙塵，為了有效解決這一問題，漢代工匠創(chuàng)造了一種全新的、帶有導(dǎo)煙管的特殊青銅燈具，即釭燈，如滿城漢墓出土的長信宮燈，被稱為中華第一燈（見圖1）。

圖1 西漢長信宮燈河北博物院/藏

（二）唐代的石窟藝術(shù)

唐代的佛教最為興盛，特別是武則天主政期間，全國各地大興寺廟建筑、石窟等，莫高窟就是其中的杰出代表。至今，莫高窟還保存著700 多個洞窟，其中有2000 多身彩塑，45000 多平方米的壁畫［2］。莫高窟是建筑、雕塑與壁畫相結(jié)合的綜合藝術(shù)，它吸收了印度文化，與中原地區(qū)的文化相整合，創(chuàng)造出了富有中華民族氣派的佛教藝術(shù)。莫高窟常建常新，成為中國工藝美術(shù)史上的不朽之作，如第112 窟的經(jīng)變畫中的一部分——“反彈琵琶圖”（見圖2），人物造型豐腴飽滿、線條靈動，至今仍有極高的研究價值。

圖2 反彈琵琶圖

（三）宋代瓷器

宋代的制瓷業(yè)非常發(fā)達，全國各地陸續(xù)涌現(xiàn)出不少名窯，如被稱為五大名窯的官窯、哥窯、定窯、汝窯、鈞窯。官窯位于當時的都城——開封，以粉青聞名，特別是其中的開片瓷，有蟹爪紋開片、紫口鐵足的雅稱。哥窯瓷器的網(wǎng)狀開片也非常有特色，燒成之后，較粗琉的黑色裂紋與細密的紅、黃色裂紋相互交織，有“金絲鐵線”之稱。定窯位于河北省保定市，以白瓷最具代表性。定窯的瓷器胎質(zhì)較薄，釉色潔白，施釉極薄，甚至隱約可以看到胎體。燒成之后，器表有形似淚痕的積釉，被稱為“蠟淚痕”。汝窯位于河南的汝州，喜用天青色釉，燒成之后有冰裂狀的開片，被稱為冰裂紋。汝窯的瓷器胎質(zhì)細膩，胎色灰白且略帶黃色，形似燃燒后的香灰，民間把它稱為“香灰胎”。鈞窯屬青瓷系，由于原料中含銅，燒制之后呈現(xiàn)綠色或者紫紅斑，即“窯變”。北宋時期，鈞窯已經(jīng)能夠?qū)⒏G變控制在一定范圍之內(nèi)，“蚯蚓走泥紋”是其特征之一。

（四）明式家具

明代家具是我國古代家具史上的經(jīng)典，以硬朗、雅致、榫卯結(jié)構(gòu)為主要特征。明代家具因上述特點，逐漸成為一種經(jīng)典的家具范式，即明式家具。明式家具喜用硬質(zhì)木材，如名貴的黃花梨木、紫檀木、雞翅木等，這些材料的特點是木質(zhì)細密、硬度高，制成家具后經(jīng)久耐用，且能代代相傳。明式家具的結(jié)構(gòu)非常有特色，不用任何金屬釘，“憑借榫卯就可以做到上下左右、粗細斜直，聯(lián)結(jié)合理，面面俱到，工藝精確，扣合嚴密，間不容發(fā)，常使人歡喜贊嘆，有天衣無縫之妙”。［3］它的表面一般不加裝飾，也不使用色漆，使得木材本身的紋路完美地呈現(xiàn)出來。明式家具可以分為杌凳、椅、桌、床、柜等幾大類，其中的椅子最有特色。明式椅子可分為靠背椅、扶手椅、圈椅等。其中的扶手椅酷似古代的官帽，因此被稱為官帽椅。如圖3 所示，明黃花梨四出頭官帽椅長58.5 厘米，寬47 厘米，通高119.5 厘米，絕大多數(shù)部位為素面，只在背板的上部用云紋淺浮雕略加點綴，十分雅致。

圖3 明黃花梨四出頭官帽椅

三、中國式的產(chǎn)品設(shè)計教育變革

（一）基礎(chǔ)課

基礎(chǔ)課是非常重要的，它往往決定了專業(yè)發(fā)展的高度。如造型設(shè)計基礎(chǔ)，其主要任務(wù)是全面掌握形態(tài)造型的概念、造型語言、材質(zhì)表現(xiàn)及色彩暗示等要素，以此開闊學(xué)生的設(shè)計眼界并打下扎實的造型基礎(chǔ)。它的教學(xué)內(nèi)容一般包括形態(tài)、形態(tài)語義、形態(tài)構(gòu)成規(guī)律、造型設(shè)計實踐等，其中的形態(tài)部分，可以適當引入歷代工藝美術(shù)珍品，如宋代瓷器、明代瓷器的形態(tài)分析等。從中國傳統(tǒng)設(shè)計來看，宋、明兩代的瓷器業(yè)高度發(fā)達，造型千姿百態(tài)，十分豐富。其中有些瓷器的造型，歷經(jīng)幾百年的改良、沉淀，已經(jīng)成為一種范式，如梅瓶、玉壺春等。這些經(jīng)過長時間檢驗的經(jīng)典造型，對于造型設(shè)計基礎(chǔ)課程來說，是不可多得的學(xué)習(xí)資料。在授課過程中，可對宋、明兩代的經(jīng)典瓷器造型進行分析、臨摹、創(chuàng)意等訓(xùn)練，為中國式設(shè)計打下扎實的造型基礎(chǔ)。

（二）專業(yè)核心課

專業(yè)核心課是產(chǎn)品設(shè)計教育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如產(chǎn)品設(shè)計1—3，也稱概念設(shè)計、改良設(shè)計、系統(tǒng)設(shè)計。該課程分為三個階段，每個階段占48 課時，總課時接近150，體量非常大。各所高校在授課過程中，一般以虛擬項目的方式開展，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進行課程設(shè)計。這種方式固然有它的優(yōu)點，但也存在不足，如選題不夠新穎、方向不夠明確、經(jīng)常變換選題等。如果能將歷代工藝美術(shù)珍品引入該系列課程中，擬定一些諸如唐代印象、宋代印象、明式家具創(chuàng)新設(shè)計等選題，對于學(xué)生來說是一種很好的訓(xùn)練。以唐代印象來說，大唐盛世讓人神往，如何從產(chǎn)品設(shè)計的角度反映這一盛世，如何讓人一看就覺得有唐代的特色，是值得研究的。例如，可以安排一個“敦煌創(chuàng)意設(shè)計”環(huán)節(jié)，以文化創(chuàng)意設(shè)計的方式，提煉唐代佛教藝術(shù)的特色并與現(xiàn)代設(shè)計相結(jié)合。通過上述方式，可以提高學(xué)生在中國式設(shè)計方面的實踐能力。

（三）專業(yè)選修課

專業(yè)選修課是拓寬專業(yè)視野及就業(yè)渠道的重要模塊。以產(chǎn)品設(shè)計的中國式設(shè)計教育變革為例，可開設(shè)諸如歷代工藝美術(shù)珍品賞析、諸子百家選讀、設(shè)計文化等課程?！皻v代工藝美術(shù)珍品賞析”可選擇田自秉先生撰寫的《中國工藝美術(shù)史》作為教材，正如他在書中指出的那樣：“它將在建設(shè)物質(zhì)文明和精神文明的過程中，產(chǎn)生越來越大的作用。它將為祖國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)，為世界工藝文化做出更大更新的貢獻。”［4］“諸子百家選讀”可選擇周振甫、陳鼓應(yīng)合著的《諸子百家名篇鑒賞辭典》作為教材，并可閱讀清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院李硯祖教授撰寫的設(shè)計思想系列論文?！霸O(shè)計文化”可選擇南京藝術(shù)學(xué)院王琥教授撰寫的《設(shè)計史鑒：中國傳統(tǒng)設(shè)計文化研究（文化篇）》作為教材?！霸O(shè)計文化”課程已在部分高校的研究生設(shè)計專業(yè)中開設(shè)，對于產(chǎn)品設(shè)計的本科教學(xué)來說，也可以節(jié)選部分內(nèi)容作為選修課，提升學(xué)生的文化素養(yǎng)。

（四）設(shè)計競賽

隨著產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的發(fā)展和企業(yè)對于產(chǎn)品設(shè)計的特定需求等，國內(nèi)的設(shè)計競賽越來越多，覆蓋的品類也越來越豐富。如中國創(chuàng)新設(shè)計紅星獎、好設(shè)計獎、各地市常年舉辦的賽事等，此外，還有企業(yè)冠名、贊助的設(shè)計競賽等。在這些賽事中，或多或少都有一些與中國傳統(tǒng)設(shè)計相關(guān)的選題，對于中國式設(shè)計來說，這是一種很好的引導(dǎo)。產(chǎn)品設(shè)計的課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計等環(huán)節(jié)，可以組織學(xué)生參加上述賽事，切實體驗中國式設(shè)計在設(shè)計競賽中的魅力。

（五）畢業(yè)設(shè)計

畢業(yè)設(shè)計是對大學(xué)四年所學(xué)知識的全面檢驗，也是畢業(yè)生走向工作崗位之前的最后一次演習(xí)，確定畢業(yè)設(shè)計的選題是十分重要的。在中國式產(chǎn)品設(shè)計的教育變革中，可以在畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)擬定諸如“傳統(tǒng)設(shè)計”“中國式設(shè)計”等選題方向，從歷代工藝美術(shù)珍品中獲得靈感，并將它轉(zhuǎn)化為切實可行的產(chǎn)品設(shè)計方案。

四、結(jié)論

產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)面臨許多新的問題，它的改革勢在必行。通過調(diào)研、分析，當前的產(chǎn)品設(shè)計教育存在文化素養(yǎng)不足、中國特色不明顯、人工智能的沖擊等問題。將歷代工藝美術(shù)珍品引入產(chǎn)品設(shè)計教育的各個環(huán)節(jié)，對于解決上述問題是有利的。具體來說，包括基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、專業(yè)選修課、設(shè)計競賽、畢業(yè)設(shè)計等幾個環(huán)節(jié)的革新，最終構(gòu)建中國式的產(chǎn)品設(shè)計教育體系。