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    畜牧業(yè)“共營(yíng)制”:生態(tài)約束、實(shí)踐價(jià)值與拓展空間

    2022-12-03 01:37:46李先東魏傳玲都格爾加甫斯?fàn)柌嫉?/span>
    新疆農(nóng)墾經(jīng)濟(jì) 2022年7期
    關(guān)鍵詞:青河縣牧民畜牧業(yè)

    ○李先東 魏傳玲 都格爾加甫·斯?fàn)柌嫉?/p>

    (1新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理博士后流動(dòng)站,新疆 烏魯木齊 830052;2新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,新疆 烏魯木齊 830052)

    一、引言

    二十世紀(jì)六十年代以來(lái),我國(guó)草原呈現(xiàn)出不同程度的退化,綜合來(lái)看是人禍和天災(zāi)的共同影響。由歷史角度來(lái)看,人口數(shù)量激增是重要原因。隨著牧區(qū)人口數(shù)量增加,牧民為滿(mǎn)足家庭生計(jì)需求大量開(kāi)墾草原,導(dǎo)致草原承載力大幅提升,因此帶來(lái)的沙化、水土流失等生態(tài)問(wèn)題接踵而至。人禍與天災(zāi)的交織進(jìn)一步推動(dòng)草原環(huán)境惡化,使得畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨嚴(yán)重的生態(tài)約束。當(dāng)前,畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展強(qiáng)調(diào)恢復(fù)、發(fā)展草原生產(chǎn)能力和生態(tài)功能,以實(shí)現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值轉(zhuǎn)化、推動(dòng)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)綠色健康發(fā)展。2020年9月27日,國(guó)務(wù)院辦公廳頒布《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》中,主要強(qiáng)調(diào)以草定畜,通過(guò)加大對(duì)草原的合理使用,加速恢復(fù)草原生態(tài)環(huán)境,發(fā)展具有生態(tài)意義的家庭牧場(chǎng)和牧業(yè)合作社。2021年3月30日,國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)草原保護(hù)修復(fù)的若干意見(jiàn)》,提出加快推進(jìn)草原確權(quán)登記頒證,明確所有權(quán)、使用權(quán),穩(wěn)定承包權(quán),放活經(jīng)營(yíng)權(quán),引導(dǎo)鼓勵(lì)按照放牧系統(tǒng)單元實(shí)行合作經(jīng)營(yíng),合理利用草原資源,提高草原合理經(jīng)營(yíng)水平,防止草原碎片化。以上文件內(nèi)容主要側(cè)重于兩點(diǎn):第一,注重草原生態(tài)保護(hù)。第二,鼓勵(lì)新型合作經(jīng)營(yíng)。如何圍繞兩個(gè)關(guān)鍵創(chuàng)新推動(dòng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),發(fā)揮草原生態(tài)功能與生產(chǎn)功能,實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共生局面是值得探討的話題。

    本研究通過(guò)草原制度變遷、生態(tài)變遷以及勞動(dòng)力變化三個(gè)層面,揭示草原畜牧業(yè)迫切需要轉(zhuǎn)型的原因,探討畜牧業(yè)“共營(yíng)制”在新疆青河縣的創(chuàng)造性實(shí)踐,通過(guò)剖釋其中的內(nèi)在機(jī)制,探尋“共營(yíng)制”的實(shí)踐價(jià)值和擴(kuò)展空間。

    二、畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)型的背景

    (一)畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的歷史變遷

    自新中國(guó)成立以來(lái),我國(guó)草原管理大體經(jīng)過(guò)“公地共管—公地私管—私地私管—私地共管”的過(guò)程。草地由“公”到“私”的轉(zhuǎn)變與兩層因素密不可分。第一,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變,推動(dòng)牲畜參與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。為滿(mǎn)足市場(chǎng)變化需求,牲畜被賦予商品屬性,以期實(shí)現(xiàn)資源最優(yōu)配置。第二,防止陷入哈丁“公地的悲劇”之中。“公地的悲劇”說(shuō)明公共資源在產(chǎn)權(quán)不明的情況下,理性人(牧民)受到利益驅(qū)使,導(dǎo)致公共資源(草原)過(guò)度使用而引發(fā)的悲劇[1]。為此,基于科斯定理的草地產(chǎn)權(quán)制度逐漸在牧區(qū)展開(kāi),試圖通過(guò)私有化方式明晰草地產(chǎn)權(quán),阻止開(kāi)放式公共資源無(wú)節(jié)制的浪費(fèi)行為,緩解草原退化、沙化等問(wèn)題。

    自二十世紀(jì)后期實(shí)施草地承包經(jīng)營(yíng)責(zé)任制以來(lái),國(guó)家試圖通過(guò)草場(chǎng)承包方式約束牧民主體行為,解決外部性(社會(huì)成本、延期成本)問(wèn)題[2]。其中,隨著草地管理制度的發(fā)生與變化,草原產(chǎn)權(quán)由“集體”轉(zhuǎn)為“分權(quán)”,表現(xiàn)為草地權(quán)力由集體向牧民家庭的流動(dòng)[3]??傮w歷經(jīng)三個(gè)階段:第一階段,“草畜雙承包”階段。此階段草地承包到村,牲畜作價(jià)歸戶(hù),牧民積極性大幅提升,牲畜養(yǎng)殖規(guī)模增大,集中于公共草場(chǎng)共同放牧。然而對(duì)于草地這種公共資源來(lái)說(shuō),基于利益最大化原則的群體性增畜的行為將影響草原生態(tài)的穩(wěn)定性。第二階段,“雙權(quán)一制”的實(shí)施。經(jīng)過(guò)第一階段的發(fā)展,過(guò)度放牧產(chǎn)生的草地退化問(wèn)題嚴(yán)峻,因此以確定草場(chǎng)承包面積、年限以及核定草場(chǎng)載畜量控制放牧強(qiáng)度。此階段草場(chǎng)承包逐漸由組到戶(hù),明確牧民草場(chǎng)使用權(quán)。草場(chǎng)界限由圍欄劃分,用以明晰草場(chǎng)使用權(quán)和阻擋外部不確定因素。然而,草原生態(tài)系統(tǒng)多樣性和整體性受到破壞,畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)和草原生態(tài)面臨雙重威脅。第三階段,草原管理政策的發(fā)展。針對(duì)草地長(zhǎng)期的“人—草—畜”關(guān)系失衡,原農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部印發(fā)《草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制政策實(shí)施指導(dǎo)意見(jiàn)》,引導(dǎo)牧民參與草原保護(hù)建設(shè),積極恢復(fù)草場(chǎng)生態(tài)環(huán)境,推動(dòng)草原可持續(xù)發(fā)展。另外,基于城鎮(zhèn)化進(jìn)程和牧民勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,草地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)興起,并日趨制度化、規(guī)范化、市場(chǎng)化。

    由歷史變遷的軌跡來(lái)看,畜牧經(jīng)營(yíng)與草原管理之間存在重要關(guān)聯(lián),草原管理隨著國(guó)家政權(quán)建設(shè)而發(fā)生轉(zhuǎn)變,同時(shí)深刻影響著畜牧業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式。首先是基于歷史背景的游牧文化與習(xí)俗約定的傳統(tǒng)集體經(jīng)營(yíng)[4],它是依賴(lài)于草原基礎(chǔ)的自然資源發(fā)展畜牧經(jīng)濟(jì);其次是依托于產(chǎn)權(quán)制度的現(xiàn)代家庭經(jīng)營(yíng),是農(nóng)地土地承包經(jīng)營(yíng)責(zé)任制的延續(xù)[5]。由集體向家庭經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變既是滿(mǎn)足現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求,又是牧民增收與生態(tài)保護(hù)的大膽嘗試。聚焦牧民生計(jì)與草原生態(tài)的視角,草原可持續(xù)與畜牧業(yè)循環(huán)發(fā)展息息相關(guān),畜牧業(yè)是保持牧民生計(jì)、生活的基本產(chǎn)業(yè),草原為傳統(tǒng)畜牧業(yè)提供重要生產(chǎn)資料,畜牧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展依賴(lài)于草原生態(tài)的可持續(xù)。當(dāng)前,草原退化、沙化問(wèn)題嚴(yán)峻,依托草原資源的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)若不破除生態(tài)約束,現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展將存在很大的困難和挑戰(zhàn)。

    (二)畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

    畜牧業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)在保障牧民權(quán)利和提升生產(chǎn)積極性方面起到重要作用,但確權(quán)過(guò)程中的草場(chǎng)“細(xì)碎化”問(wèn)題卻日益嚴(yán)峻。實(shí)施草場(chǎng)承包后,家庭作為畜牧生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,逐漸脫離傳統(tǒng)規(guī)范趨于獨(dú)立,草畜糾紛成為常態(tài)。另外,在草地承包的過(guò)程中,遏制草原退化僅能獲得短期效應(yīng),進(jìn)一步衍生的細(xì)碎化問(wèn)題正威脅草原生態(tài)安全,重點(diǎn)表現(xiàn)為牧區(qū)管理層面圍欄的生態(tài)破壞效應(yīng)。圍欄對(duì)于草原社會(huì)和生態(tài)具有不同影響:一方面,圍欄是我國(guó)現(xiàn)代草原產(chǎn)權(quán)確認(rèn)的物理邊界,支撐著我國(guó)現(xiàn)代草原產(chǎn)權(quán)體系[6];另一方面,分割“人居—草地—畜群”放牧系統(tǒng)[5],破壞草原生態(tài)系統(tǒng)平衡。圍欄在執(zhí)行制度安排的同時(shí)影響著草原生態(tài)系統(tǒng)的完整性,大大降低草原的自我修復(fù)能力,進(jìn)一步地制約畜牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

    此外,在城鎮(zhèn)化的背景下,土地和勞動(dòng)力加速流轉(zhuǎn),開(kāi)始出現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化、牧區(qū)治理空心化等問(wèn)題。賈鵬和莊晉財(cái)[7]認(rèn)為在城鎮(zhèn)化的進(jìn)程中,大量年輕勞動(dòng)力流向城市,呈現(xiàn)農(nóng)村空巢現(xiàn)象。尤其在牧區(qū)繁忙時(shí)期,勞動(dòng)力短缺問(wèn)題更加突出,這一現(xiàn)象無(wú)疑不利于畜牧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。牧區(qū)城鎮(zhèn)化主要以生態(tài)移民為推手、生態(tài)環(huán)境問(wèn)題為誘因,開(kāi)展生態(tài)整治與扶貧活動(dòng)[8],強(qiáng)調(diào)牧區(qū)生態(tài)環(huán)境治理。若無(wú)法保證治理過(guò)程中生態(tài)與經(jīng)濟(jì)均衡發(fā)展,將會(huì)引發(fā)一系列新問(wèn)題,如牧區(qū)治理空心化,即牧區(qū)人口、牲畜減少而出現(xiàn)的草地?zé)o人看管現(xiàn)象。

    概言之,單一的家庭經(jīng)營(yíng)一定程度上激發(fā)了牧民畜牧生產(chǎn)的積極性,卻忽視了基本的生態(tài)保護(hù)。畜牧經(jīng)濟(jì)與草原生態(tài)緊密相連,草原環(huán)境安全是保證畜牧業(yè)循環(huán)發(fā)展的基礎(chǔ),畜牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)更加依托于天然草原的資源基礎(chǔ)。因此,草原生態(tài)環(huán)境惡化將會(huì)大大制約現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,探索更加有效的畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)方式和生態(tài)治理手段十分必要。

    (三)畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型方向

    通過(guò)以上問(wèn)題的探討,可以了解到草原生態(tài)安全對(duì)于畜牧生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重要性,以及畜牧業(yè)迫切轉(zhuǎn)型的必要性。《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔2020〕31號(hào))中強(qiáng)調(diào),建設(shè)現(xiàn)代養(yǎng)殖體系,鼓勵(lì)開(kāi)展合作(養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社)經(jīng)營(yíng)、發(fā)展現(xiàn)代家庭牧場(chǎng)。另外,《新疆維吾爾自治區(qū)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022 年)》中對(duì)于新疆各區(qū)域畜牧業(yè)的發(fā)展指明了方向,即堅(jiān)持冬春舍飼、夏秋放牧,牧區(qū)繁育、農(nóng)區(qū)育肥的道路,加快傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變以及加快草原生態(tài)環(huán)境的恢復(fù)。因此,合作經(jīng)營(yíng)是畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵之一,如何基于畜牧業(yè)“共營(yíng)制”破除生態(tài)約束、加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)是一個(gè)值得探討的話題。

    畜牧業(yè)合作經(jīng)營(yíng)主要依托產(chǎn)權(quán)、資金、勞動(dòng)、技術(shù)、產(chǎn)品等要素,搭建畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)主體間緊密聯(lián)系橋梁,以期推動(dòng)畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。例如學(xué)者陳秋紅[9]探討的社區(qū)主導(dǎo)型草地共管模式,詳釋了社會(huì)資本對(duì)社區(qū)機(jī)制建設(shè)的關(guān)鍵作用,該合作模式對(duì)于草地狀況改善以及牧民增收皆有積極作用。傳統(tǒng)粗放的畜牧業(yè)正向?qū)I(yè)化、規(guī)?;?、集約化的現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變,草原生態(tài)資源資產(chǎn)化的地位也在草場(chǎng)生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制中得以穩(wěn)固,不僅順應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展變化,更為草原突出問(wèn)題的解決提供了新思路。其中,草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)政策(簡(jiǎn)稱(chēng)“生態(tài)補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)摺保┳鳛閲?guó)家針對(duì)草原退化提出的生態(tài)保護(hù)政策措施,主要在生態(tài)、經(jīng)濟(jì)中起到調(diào)節(jié)平衡的作用,調(diào)控機(jī)制表現(xiàn)為“政策—生態(tài)—經(jīng)濟(jì)”的相互影響。生態(tài)補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)咦鳛檎{(diào)控過(guò)程的基礎(chǔ),引導(dǎo)恢復(fù)草原生態(tài)環(huán)境,主要依靠禁牧補(bǔ)助、草畜平衡獎(jiǎng)勵(lì)、績(jī)效考核獎(jiǎng)勵(lì)給予生態(tài)保護(hù)對(duì)等的生態(tài)補(bǔ)償[10],更需要適應(yīng)現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

    綜合來(lái)看,畜牧業(yè)的發(fā)展受到草原生態(tài)約束。天然草原資源是畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),生態(tài)補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)咧饕龠M(jìn)草原生態(tài)穩(wěn)步恢復(fù),適應(yīng)、發(fā)展當(dāng)前畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì),同時(shí)生態(tài)約束畜牧業(yè)的發(fā)展。本研究通過(guò)探討青河縣畜牧業(yè)“共營(yíng)制”的具體做法,基于制度變遷理論剖析其中的內(nèi)在邏輯,探尋畜牧業(yè)“共營(yíng)制”的實(shí)踐價(jià)值與擴(kuò)展空間。

    三、畜牧“共營(yíng)制”:做法與效果

    (一)研究區(qū)域概況

    青河縣位于新疆阿勒泰地區(qū),富蘊(yùn)縣位其東,南鄰昌吉州奇臺(tái)縣,東北鄰蒙古國(guó),總面積1.57 萬(wàn)平方千米。屬大陸性北溫帶氣候,縣域境內(nèi)氣候干旱,降水量與蒸發(fā)量具有顯著差異,年均降水量165 毫升,蒸發(fā)量可至1 495 毫升。境內(nèi)自然災(zāi)害多發(fā),導(dǎo)致農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)嚴(yán)重受損。2016年之前,青河縣是一個(gè)典型的“少、邊、牧、窮”多災(zāi)易災(zāi)縣,人均耕地及生產(chǎn)資料十分匱乏。2017 年后,青河縣實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽,作為傳統(tǒng)的牧業(yè)縣,畜牧業(yè)成為該縣的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源產(chǎn)業(yè)。目前,全縣可利用草場(chǎng)面積108萬(wàn)公頃,較好草場(chǎng)僅占54.15%,1.7萬(wàn)公頃的草場(chǎng)因干旱或過(guò)牧演變?yōu)橥嘶輬?chǎng)。

    過(guò)去受制于自然和人為的雙重因素,青河縣“一方水土不能養(yǎng)一方人”問(wèn)題突出,即惡化的草原生態(tài)環(huán)境難以滿(mǎn)足當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)實(shí)際發(fā)展需求,嚴(yán)重引發(fā)農(nóng)牧民生計(jì)困難。自1996 年起,青河縣作為“自治區(qū)級(jí)重點(diǎn)貧困縣”“國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣”以及“艱苦邊遠(yuǎn)五類(lèi)地區(qū)”,獲得了國(guó)家和自治區(qū)的巨大支持。近年來(lái),青河縣以生態(tài)建設(shè)作為發(fā)展重心,積極落實(shí)草原生態(tài)獎(jiǎng)補(bǔ)機(jī)制,針對(duì)符合規(guī)定的草場(chǎng)實(shí)行禁牧、草畜平衡管理,促進(jìn)牧民定居,鼓勵(lì)舍飼圈養(yǎng),引導(dǎo)農(nóng)牧民群眾科學(xué)養(yǎng)殖,使農(nóng)牧民生活水平得到顯著提高、草場(chǎng)自然環(huán)境得到有效恢復(fù)、畜牧經(jīng)濟(jì)取得快速發(fā)展。青河縣的成功做法對(duì)于豐富農(nóng)業(yè)合作理論具有積極作用,更加為畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供新思路,其成功轉(zhuǎn)型的經(jīng)驗(yàn)及做法值得深入探討。

    (二)畜牧“共營(yíng)制”的具體做法

    青河縣是新疆畜牧大縣之一,草原文明和游牧文化密不可分。牧民秉持對(duì)自然的崇敬和生活的追求,能夠參與、配合政府的草原保護(hù)和監(jiān)管工作。此外,各利益主體圍繞合作社協(xié)同推進(jìn)畜牧轉(zhuǎn)型。例如,公司對(duì)于畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的投資,能夠?yàn)樽陨硖嵘?jīng)濟(jì)效應(yīng);政府的有效引導(dǎo)能夠促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定運(yùn)行以及草原生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。簡(jiǎn)言之,社區(qū)居民、政府和公司三者在青河縣的畜牧業(yè)“共營(yíng)制”中發(fā)揮著重要作用,種養(yǎng)結(jié)合模式也為生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展提供重要?jiǎng)恿Γ唧w如圖1所示。

    1.社區(qū)居民與政府。政府機(jī)構(gòu)依托國(guó)家的政策支持和資金項(xiàng)目,引導(dǎo)社區(qū)基層組織、群眾創(chuàng)新發(fā)展合作經(jīng)濟(jì),穩(wěn)步提升區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平,促進(jìn)政府資金循環(huán),進(jìn)一步奠定畜牧經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。截至2021年,青河縣銜接推進(jìn)鄉(xiāng)村振興補(bǔ)助資金項(xiàng)目累計(jì)30項(xiàng),其中養(yǎng)殖項(xiàng)目扶持3項(xiàng),主要包括良種牛養(yǎng)殖建設(shè)項(xiàng)目、駱駝養(yǎng)殖項(xiàng)目、牲畜棚圈養(yǎng)殖建設(shè)項(xiàng)目,累計(jì)完工2項(xiàng)、竣工驗(yàn)收合格1項(xiàng)。青河縣依托國(guó)家項(xiàng)目資金,大力發(fā)展圈棚養(yǎng)殖、草業(yè)經(jīng)濟(jì)、良種經(jīng)濟(jì)等,為緩解草原生態(tài)壓力做出重要貢獻(xiàn)。同時(shí)項(xiàng)目資金著力開(kāi)發(fā)公益性崗位,能夠提升牧民增收效益,扶持推動(dòng)畜牧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

    此外,基于畜牧合作經(jīng)濟(jì)同步加強(qiáng)人居環(huán)境整治,打造“草原水鄉(xiāng),城市牧場(chǎng)”品牌。據(jù)收集材料可知,十三五以來(lái),青河縣推進(jìn)退耕還林、三北防護(hù)林、防沙治沙等重大生態(tài)工程,截至目前,修復(fù)21 000 畝退化林、造林16 159 畝。此外,積極發(fā)展具有草原文化的旅游業(yè),投資1.25億元改造升級(jí)大青河景區(qū)、三道海子景區(qū)、青格里狼山景區(qū)等區(qū)域的基礎(chǔ)設(shè)施,實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧區(qū)的轉(zhuǎn)變。草原環(huán)境退化將會(huì)嚴(yán)重影響生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展,青河縣建立發(fā)展草原景區(qū),既能修復(fù)和保護(hù)草原生態(tài)環(huán)境,還能從中獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益,有利于推動(dòng)區(qū)域生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的雙重發(fā)展。

    2.社區(qū)居民與公司。公司作為社會(huì)資本主要為社區(qū)提供配套服務(wù),通過(guò)大量的人才、技術(shù)和資金輸送,推動(dòng)社區(qū)合作社的機(jī)制和設(shè)施建設(shè),進(jìn)一步促進(jìn)牧民轉(zhuǎn)移就業(yè),實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效益的穩(wěn)步提升。社區(qū)基層組織鼓勵(lì)社會(huì)資本進(jìn)入社區(qū),并通過(guò)成立專(zhuān)門(mén)的合作社,配套相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施(飼草料庫(kù)、藥浴池、草料加工廠等),參與養(yǎng)殖、育種、加工等環(huán)節(jié),包括協(xié)調(diào)利益分配與矛盾問(wèn)題。社區(qū)牧民主要以牲畜、草地入股合作社,為其提供勞動(dòng)力或初級(jí)產(chǎn)品。企業(yè)作用則體現(xiàn)在各環(huán)節(jié)的技術(shù)支持、項(xiàng)目資金扶持和專(zhuān)業(yè)人才培訓(xùn)等方面,積極發(fā)揮企業(yè)的人才、技術(shù)、資金優(yōu)勢(shì),共同構(gòu)建畜牧業(yè)科學(xué)養(yǎng)殖格局,進(jìn)一步促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增收。

    3.社區(qū)居民、政府與公司。依托社區(qū)的政府、企業(yè)、牧民共同形成的互惠共享發(fā)展格局,進(jìn)一步推進(jìn)了現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,為激活草原活力做出巨大貢獻(xiàn)。即基于畜牧業(yè)“共營(yíng)制”的圈棚養(yǎng)殖、草業(yè)種植大大緩解了草原生態(tài)壓力、進(jìn)一步推進(jìn)了草原生態(tài)的修復(fù),同時(shí)草原生態(tài)旅游的發(fā)展也為實(shí)現(xiàn)草原生態(tài)資本化做出了大膽嘗試。由于阿格達(dá)拉鎮(zhèn)是青河縣易地搬遷的主陣地,集中了全縣29.90%的建檔立卡貧困戶(hù),所以將其作為青河縣畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的典型區(qū)域展開(kāi)探討。阿格達(dá)拉鎮(zhèn)轄一村三社區(qū)(即阿格達(dá)拉村、新牧社區(qū)、和平社區(qū)、創(chuàng)業(yè)社區(qū)),在圈棚養(yǎng)殖和草業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中,多元主體間的緊密合作共同推進(jìn)畜牧合作經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

    在養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中,該鎮(zhèn)依據(jù)“人畜分離,宜居宜業(yè)”的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展合作社,依托社區(qū)集中養(yǎng)殖牲畜。其中,社區(qū)基層組織是政府政策的執(zhí)行者,主要發(fā)揮協(xié)調(diào)、監(jiān)督作用,同時(shí)開(kāi)展相關(guān)技能培訓(xùn)、培育養(yǎng)殖能人工作;企業(yè)則提供技術(shù)和資金支持,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施(飼草料庫(kù)、藥浴池、草料加工廠等)的建設(shè);牧民則依據(jù)傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)以及現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖知識(shí),參與牲畜的培育、養(yǎng)殖等階段,其中牧民牲畜養(yǎng)殖過(guò)程的反饋,對(duì)于合作社未來(lái)養(yǎng)殖規(guī)劃的制定具有重要參考。

    在草業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中,該鎮(zhèn)的土地分配遵循“集中管理、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、收益共享、統(tǒng)一分配”的原則,人均可獲得10 畝耕地,同時(shí)由黨組織搭建聯(lián)系,引入涉農(nóng)企業(yè)和合作社發(fā)展有機(jī)種植。青河縣福生農(nóng)牧業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司著重進(jìn)行阿格達(dá)拉鎮(zhèn)的土地流轉(zhuǎn)、飼草養(yǎng)殖和安置牧民務(wù)工等工作,已種植優(yōu)質(zhì)飼料2.7 萬(wàn)畝,主要包括青貯玉米、飼料玉米、苜蓿等,逐步改變草原畜牧業(yè)過(guò)去依賴(lài)天然牧草的生產(chǎn)現(xiàn)狀。

    (三)青河縣實(shí)施“共營(yíng)制”的成效

    青河縣種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)模式對(duì)于推動(dòng)畜牧業(yè)綠色轉(zhuǎn)型具有重要意義。其中,以社區(qū)為依托聯(lián)系企業(yè)帶動(dòng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),助力牧民勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè),對(duì)于拓寬牧民收入渠道,推動(dòng)發(fā)展畜牧綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì),減少草原生態(tài)環(huán)境壓力具有積極意義。同時(shí)進(jìn)一步促進(jìn)了青河縣草業(yè)經(jīng)濟(jì)、暖棚經(jīng)濟(jì)、良種經(jīng)濟(jì)和畜肉經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

    1.提升區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平。2016年前,青河縣是脫貧攻堅(jiān)重點(diǎn)難點(diǎn)區(qū)域。由于艱苦的地理?xiàng)l件以及頻發(fā)的自然災(zāi)害,當(dāng)?shù)啬撩癯霈F(xiàn)嚴(yán)重的生計(jì)困難,區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展也受到嚴(yán)重約束。2017年,青河縣正式退出貧困縣行列,將環(huán)境條件艱苦的村進(jìn)行了大量異地搬遷,穩(wěn)步推進(jìn)以社區(qū)為基礎(chǔ)的圈棚養(yǎng)殖、草料種植等合作經(jīng)濟(jì),進(jìn)一步鞏固脫貧攻堅(jiān)成果。同年,青河縣獲得“自治區(qū)優(yōu)秀平安縣”稱(chēng)號(hào),區(qū)域經(jīng)濟(jì)獲得一定幅度的提升。2019年,全縣第一產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值達(dá)到9.8 億元,其中牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到4.9億元,約占農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的50%,較上一年牧業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)2.6%。此外,青河縣通過(guò)企業(yè)參與、牧民入股(產(chǎn)權(quán)入股或牲畜入股)的方式,推進(jìn)畜牧“種、養(yǎng)、育、加工、銷(xiāo)售”全產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)一步提升了養(yǎng)殖增產(chǎn)和牧民增收。

    2.加快草原生態(tài)恢復(fù)。青河縣在實(shí)施草原生態(tài)保護(hù)政策前,區(qū)域草場(chǎng)已經(jīng)受到不同程度的退化,難以繼續(xù)滿(mǎn)足畜牧業(yè)的發(fā)展需求,經(jīng)過(guò)“農(nóng)區(qū)發(fā)展養(yǎng)殖、牧區(qū)修復(fù)生態(tài)”多項(xiàng)舉措的有效實(shí)施,草原環(huán)境逐漸得到改善。此外,通過(guò)禁牧、草畜平衡、草原封育、核定載畜等草原保護(hù)政策的有效實(shí)施,以及青河縣易地扶貧搬遷的政策推動(dòng),飼草料作物種植發(fā)展穩(wěn)定,基本實(shí)現(xiàn)飼草料作物自給自足,為草場(chǎng)恢復(fù)提供良好契機(jī),進(jìn)一步推動(dòng)了草原生態(tài)恢復(fù)進(jìn)程。同時(shí),草場(chǎng)植被恢復(fù)明顯,空氣質(zhì)量顯著提升,為推動(dòng)草原生態(tài)旅游打下基礎(chǔ)。

    3.推進(jìn)生態(tài)畜牧轉(zhuǎn)變。過(guò)去,青河縣傳統(tǒng)放牧方式強(qiáng)調(diào)“逐水草而居”的游牧形式。現(xiàn)今,主要發(fā)展圈棚養(yǎng)殖、草業(yè)種植等合作經(jīng)濟(jì)。傳統(tǒng)畜牧生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)經(jīng)常受到自然的兩層約束:第一,牧區(qū)地處高寒山區(qū),氣候干旱少雨,降水與蒸發(fā)差異顯著;第二,暴風(fēng)雪、鼠災(zāi)、蟲(chóng)災(zāi)等自然災(zāi)害頻發(fā)。牧民一方面需要獲取大量牧草,保證牲畜營(yíng)養(yǎng)和能量供應(yīng),另一方面則需要通過(guò)遷移牲畜躲避災(zāi)害,牧業(yè)發(fā)展十分艱苦。隨著草地產(chǎn)權(quán)制度的推行,牧民牲畜養(yǎng)殖規(guī)模大幅提升,過(guò)度放牧進(jìn)一步加重了當(dāng)?shù)夭菰纳鷳B(tài)壓力,嚴(yán)重制約畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。當(dāng)前,青河縣由傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)向舍飼圈養(yǎng),通過(guò)品種改良、技術(shù)推廣等形式發(fā)展畜牧業(yè)合作經(jīng)濟(jì),積極推動(dòng)牛、羊養(yǎng)殖合作社的發(fā)展,以“企業(yè)+”帶動(dòng)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社、家庭牧場(chǎng)合作經(jīng)營(yíng),推動(dòng)養(yǎng)殖示范基地建設(shè),打造畜牧業(yè)品牌效應(yīng),推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展。青河縣易地扶貧搬遷政策既推動(dòng)草原植被恢復(fù)進(jìn)程,還組織推行牲畜圈棚養(yǎng)殖和優(yōu)質(zhì)飼草料種植,其中,種植業(yè)基本實(shí)現(xiàn)“供給鏈”自給自足、畜牧生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日趨規(guī)?;?zhuān)業(yè)化,進(jìn)一步推動(dòng)了生態(tài)畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變進(jìn)程。

    四、制度變遷理論:內(nèi)在機(jī)理分析

    制度變遷是以高收益替代低收益的制度變化過(guò)程,是制度的變更和創(chuàng)立[11]。依據(jù)不同學(xué)者對(duì)制度經(jīng)濟(jì)學(xué)的假設(shè)、方法和理論表現(xiàn)形式來(lái)看,盧瑟福將其劃分為兩類(lèi):老制度主義學(xué)派和新制度主義學(xué)派[12]。其中,新制度主義學(xué)派認(rèn)為制度變遷存在誘致變遷和強(qiáng)制變遷兩條路徑。首先,由國(guó)家或政府以行政命令主導(dǎo)的制度變革稱(chēng)之為“強(qiáng)制性變遷”;其次,通過(guò)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求導(dǎo)致民眾自發(fā)的變革叫作“誘致性變遷”。二者對(duì)應(yīng)著自上而下、自下而上的社會(huì)變革,相互作用、共同推進(jìn)制度變遷。

    (一)畜牧業(yè)共營(yíng)制的強(qiáng)制性變遷

    過(guò)度放牧導(dǎo)致草原生態(tài)嚴(yán)重退化,加劇人草畜矛盾和生態(tài)問(wèn)題,從而引起國(guó)家或政府的關(guān)注,進(jìn)一步推進(jìn)國(guó)家或政府的強(qiáng)制性變遷。長(zhǎng)期以來(lái),草原生態(tài)系統(tǒng)具有調(diào)控天氣、穩(wěn)定水土、資源供應(yīng)等作用,對(duì)于發(fā)展畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)、穩(wěn)定草原生態(tài)方面意義重大?;诶骝?qū)動(dòng)的過(guò)度放牧行為,深刻影響著草原天然生態(tài)屏障。新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)將生態(tài)建設(shè)與社會(huì)建設(shè)連成一個(gè)整體,二者相互促進(jìn)、互相影響。因此,積極推進(jìn)草原保護(hù)、恢復(fù)意義重大。

    強(qiáng)制性變遷主要體現(xiàn)為兩個(gè)方面:一方面,國(guó)家政府機(jī)構(gòu)針對(duì)草原生態(tài)環(huán)境退化做出政策反應(yīng);另一方面,國(guó)家政府機(jī)構(gòu)通過(guò)資金和項(xiàng)目扶持集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。青河縣政府嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家草原獎(jiǎng)補(bǔ)政策,促進(jìn)草原生態(tài)保護(hù)和修復(fù)。其中,對(duì)草原實(shí)行禁牧、輪牧、休牧與草畜平衡管理,對(duì)環(huán)境脆弱地區(qū)進(jìn)行永久禁牧,對(duì)涉及的牧戶(hù)按照標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放禁牧補(bǔ)償和草畜平衡獎(jiǎng)金。針對(duì)政績(jī)突出的區(qū)域?qū)嵤┆?jiǎng)金鼓勵(lì)措施,循環(huán)助力草原生態(tài)保護(hù)和畜牧業(yè)健康發(fā)展。同時(shí),與鄉(xiāng)村振興補(bǔ)助資金項(xiàng)目有效銜接,為助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供重要的資金支持。

    (二)畜牧業(yè)共營(yíng)制的誘致性變遷

    產(chǎn)權(quán)改革作為我國(guó)草地管理制度改革的重要部分,影響著我國(guó)草原畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)與生態(tài)。牧民長(zhǎng)期以草地資源作為生計(jì)發(fā)展基礎(chǔ),草原退化勢(shì)必影響牧民生活?;谙嗤睦Ь?,不同地區(qū)開(kāi)始嘗試各種轉(zhuǎn)變。內(nèi)蒙古一些地區(qū)出于減低生產(chǎn)成本、保留游牧文化或是資源的不可分割性等方面考慮,探索出“共用牧場(chǎng),合作放牧”的草原管理模式[13],即使監(jiān)管、制度等層面尚需完善,但對(duì)于草原生態(tài)系統(tǒng)的完整性來(lái)說(shuō)具有積極意義。陸益龍和孟根達(dá)來(lái)[14]兩位學(xué)者研究錫林郭勒盟錫林浩特市C 嘎查的“散戶(hù)聯(lián)合牧場(chǎng)、集中家畜”的合作模式,這種由牧民自發(fā)組織并具有傳統(tǒng)游牧文化的經(jīng)營(yíng)模式是迫于高額生產(chǎn)成本與不確定自然因素的壓力應(yīng)運(yùn)而生,強(qiáng)調(diào)資源的整合分配及勞動(dòng)力的解放,以此解決生計(jì)難題。

    基于草原的生態(tài)約束,青河縣牧民迫切需要擺脫生計(jì)困境。問(wèn)題突出表現(xiàn)為:牧民層面的“環(huán)境惡劣,生活困難”和政府層面的“貧困人口多,扶貧難度大”。大量貧困戶(hù)受制于自然環(huán)境和傳統(tǒng)畜牧方式,經(jīng)濟(jì)收入十分微薄,不僅拉低了縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,更加影響著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程。因此,基層群眾希望引起政府等國(guó)家機(jī)構(gòu)的重視,以尋求政府機(jī)構(gòu)的扶持和幫助。政府機(jī)構(gòu)向下(牧民)傳達(dá)上級(jí)(決策者)政策措施,引導(dǎo)基層組織合作創(chuàng)新,建立多元合作機(jī)制,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化發(fā)展需求,為提高牧民收入水平,拓寬牧民增收渠道提供重要?jiǎng)恿Α?/p>

    (三)相互作用下的變遷

    政府和牧民作為變遷主體著眼于生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的雙重發(fā)展,因此積極探索有效轉(zhuǎn)型是適應(yīng)現(xiàn)代化規(guī)模經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)烈需求。青河縣的“共營(yíng)制”模式是由強(qiáng)制性變遷與誘致性變遷的共同作用,是圍繞草原恢復(fù)和畜牧升級(jí)做出的重大嘗試,為發(fā)展畜牧生態(tài)循環(huán)、草原生態(tài)資本化提供了基礎(chǔ)。此外,為加快牧民轉(zhuǎn)移就業(yè)、穩(wěn)步提升生活水平、改善畜牧生產(chǎn)條件等方面都做出了重要貢獻(xiàn)。

    由圖2 可知,二者相互作用下的變遷體現(xiàn)于:在生態(tài)、生產(chǎn)、生活的多重壓力下,產(chǎn)生自上而下的影響作用,即決策者通過(guò)制度措施引導(dǎo)牧民的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式改變,嘗試走出生態(tài)約束的困境難題。同時(shí),自下而上的推進(jìn)政策措施的完善優(yōu)化,即通過(guò)經(jīng)營(yíng)方式的改變進(jìn)一步推動(dòng)政策的調(diào)整,進(jìn)一步匹配畜牧轉(zhuǎn)型的需求。概言之,基于決策者和基層群眾的相互作用,能夠共同促進(jìn)畜牧合作經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,逐步緩解人草畜矛盾。

    五、實(shí)踐價(jià)值與拓展空間

    (一)實(shí)踐價(jià)值

    農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的一項(xiàng)重要安排[15],其經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新是其中的關(guān)鍵之處。本文探討的畜牧共營(yíng)作為一種經(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng)新,尚且需要明確以下三個(gè)目標(biāo):其一,保證畜產(chǎn)品供給,保障糧食安全;其二,提升生產(chǎn)效率,促進(jìn)牧民增收;其三,堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先,穩(wěn)定草原安全。在此基礎(chǔ)上,需要積極落實(shí)生態(tài)補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)撸訌?qiáng)推進(jìn)草原確權(quán)登記頒證,在保障牧民基本權(quán)益的同時(shí)進(jìn)一步推進(jìn)區(qū)域畜牧經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展。

    青河縣探索畜牧業(yè)“共營(yíng)制”取得的良好成績(jī),關(guān)鍵體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:第一,通過(guò)建立合作機(jī)制,提升牧民參與積極性。牧民以產(chǎn)權(quán)證或牲畜入股合作社,使得小農(nóng)戶(hù)以低成本參與合作經(jīng)濟(jì),進(jìn)一步激發(fā)了牧民畜牧生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的積極性。第二,根據(jù)畜牧生產(chǎn)特點(diǎn),匹配基礎(chǔ)設(shè)施和專(zhuān)業(yè)技術(shù)。通過(guò)配置暖棚、藥池等基礎(chǔ)設(shè)施以及專(zhuān)業(yè)育種、科學(xué)飼養(yǎng)等專(zhuān)業(yè)方式,滿(mǎn)足牲畜各階段的條件需求,進(jìn)一步推動(dòng)了牲畜培育、生長(zhǎng)、繁殖等環(huán)節(jié)的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展,有效保障并提高了畜產(chǎn)品的安全供給和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。第三,通過(guò)資源整合利用,推動(dòng)了土地、牲畜的規(guī)模經(jīng)營(yíng)。合作社的統(tǒng)一管理、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)使得土地、牲畜呈現(xiàn)一定的規(guī)?;卣?,大大提升了養(yǎng)殖、種植的生產(chǎn)效率,進(jìn)一步提高了牧民的收入水平。此外,青河縣還兼顧草原的修復(fù)工程,通過(guò)禁牧、草畜平衡等方式,穩(wěn)步推進(jìn)草原的修復(fù),進(jìn)一步為草原觀光旅游業(yè)的發(fā)展提供保障。這一系列的轉(zhuǎn)變?yōu)樾竽赁D(zhuǎn)型探索出了一條可行的良性循環(huán)道路,更加為草原的休養(yǎng)生息創(chuàng)造了有利條件,有效規(guī)避了草原對(duì)傳統(tǒng)畜牧業(yè)的生態(tài)約束,為畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展打下夯實(shí)基礎(chǔ)。

    概言之,青河縣的畜牧業(yè)“共營(yíng)制”模式切實(shí)推進(jìn)了規(guī)模經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,進(jìn)一步促進(jìn)了區(qū)域畜牧業(yè)的規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化進(jìn)程,對(duì)于傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型具有借鑒意義。此外,該模式緩解了草原生態(tài)壓力、穩(wěn)定了牧民草地權(quán)利、促使土地(草地)經(jīng)營(yíng)權(quán)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)、提升了畜牧生產(chǎn)活力,為保障牧民經(jīng)濟(jì)收入和穩(wěn)定畜產(chǎn)品安全做出重要貢獻(xiàn)。同時(shí),對(duì)于具有生態(tài)約束的傳統(tǒng)畜牧業(yè)來(lái)說(shuō)有顯著改善作用。青河縣這種以社區(qū)為中心的“集中管理、統(tǒng)一分配、多元經(jīng)營(yíng)”的新型經(jīng)營(yíng)方式,對(duì)于受制于生態(tài)壓力的草原畜牧業(yè)具有普遍的適用性,為草場(chǎng)細(xì)碎化、牧民勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移等問(wèn)題提供了新思路,也對(duì)相關(guān)政策的制定具有一定的借鑒意義。

    (二)拓展空間

    當(dāng)前我國(guó)畜牧業(yè)正由傳統(tǒng)粗放型向集約化、現(xiàn)代化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)變,更加注重環(huán)境保護(hù)、生產(chǎn)效率、成本收益、資源節(jié)約等方面[16]。通過(guò)發(fā)揮新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體優(yōu)勢(shì),促進(jìn)畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新必然需要一定的基礎(chǔ)要求。創(chuàng)新過(guò)程需要依托幾點(diǎn)內(nèi)容展開(kāi):其一,保證畜產(chǎn)品市場(chǎng)供給,提升畜牧業(yè)供給保障能力。畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新需要滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)畜產(chǎn)品的需求,推動(dòng)發(fā)展暖棚經(jīng)濟(jì)、草業(yè)經(jīng)濟(jì)以及畜肉經(jīng)濟(jì)等,加強(qiáng)畜產(chǎn)品供給保障能力,順利推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。其二,改善畜產(chǎn)品生產(chǎn)效率,確保農(nóng)牧民及其他參與主體實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增收。合作經(jīng)營(yíng)主要由科學(xué)養(yǎng)殖、合理配比飼料、專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)等手段協(xié)調(diào)推進(jìn)畜牧業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力穩(wěn)步提升。其三,協(xié)同推動(dòng)家畜繁育與草地保護(hù),以推動(dòng)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。運(yùn)用科學(xué)的方法規(guī)劃畜禽養(yǎng)殖格局,推動(dòng)草原畜牧業(yè)由傳統(tǒng)放牧方式轉(zhuǎn)向舍飼、半舍飼方式。實(shí)現(xiàn)禁牧不禁養(yǎng)[17],推進(jìn)畜禽糞污資源化利用,加強(qiáng)糞肥在種植業(yè)的科學(xué)利用,通過(guò)構(gòu)建評(píng)價(jià)體系推廣相應(yīng)的配套技術(shù)。

    青河縣的畜牧業(yè)“共營(yíng)制”模式確實(shí)在生態(tài)與經(jīng)濟(jì)兩個(gè)方面發(fā)揮積極作用,并具有巨大潛力。對(duì)于合作社來(lái)說(shuō),可以積極發(fā)揮組織投資能力,以土地經(jīng)營(yíng)權(quán)為基礎(chǔ)獲取企業(yè)或政府的項(xiàng)目和資金支持,推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖合作的進(jìn)一步發(fā)展。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),以社區(qū)養(yǎng)殖、種植為基礎(chǔ),發(fā)展畜牧業(yè)加工、運(yùn)輸產(chǎn)業(yè),同時(shí)拓寬企業(yè)銷(xiāo)售渠道,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈延伸、畜牧品牌建設(shè)。對(duì)于政府來(lái)說(shuō),需要積極發(fā)揮政府和市場(chǎng)的調(diào)節(jié)功能,打造生態(tài)產(chǎn)品和服務(wù),即政府確定生態(tài)資產(chǎn),結(jié)合市場(chǎng)力量轉(zhuǎn)化為生態(tài)資本,推動(dòng)生態(tài)資源(土地)資本化[18],實(shí)現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品資本化過(guò)程。此外,青河縣探索的畜牧業(yè)“共營(yíng)制”正處于發(fā)展階段,在一定程度上取得了良好成效,仍具有廣闊的擴(kuò)展空間,主要有以下幾個(gè)方面:

    1.延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,推進(jìn)品牌化建設(shè)的可能性。在穩(wěn)定畜牧生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),即提升畜牧業(yè)的“產(chǎn)、銷(xiāo)、服”能力。其中,在產(chǎn)業(yè)鏈橫向延伸方面,由“加工”向“深加工”推進(jìn),進(jìn)一步達(dá)到“精深加工”狀態(tài);在產(chǎn)業(yè)鏈縱向延伸方面,加強(qiáng)一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,或者推動(dòng)“農(nóng)牧旅”多元化經(jīng)營(yíng)[19]。此外,推進(jìn)畜產(chǎn)品品牌化建設(shè),以此提升產(chǎn)品附加值以及增強(qiáng)盈利收入,進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

    2.推進(jìn)合作社再組織化的可能性?!秶?guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見(jiàn)》中指出,促進(jìn)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社和貧困戶(hù)之間建立形式多樣的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。單個(gè)的合作社普遍具有“小、散、亂、弱”的發(fā)展難題,而合作社的再組織化能夠有效解決以上困境。通過(guò)合作社的再組織化加強(qiáng)資源整合,推動(dòng)形成利益共同體,即由合作社內(nèi)部與群體形成的共同體[20],以此獲取一定的規(guī)模效益和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此,可以通過(guò)“社社聯(lián)合”“社企聯(lián)合”“社村聯(lián)合”等模式推動(dòng)合作社的再組織化[21],進(jìn)而實(shí)現(xiàn)資源的高效利用和收益的有效提升。

    3.畜牧業(yè)“共營(yíng)制”與城鎮(zhèn)化相互促進(jìn)的可能性。勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移在一定程度上刺激了畜牧業(yè)“共營(yíng)制”的發(fā)展,而畜牧業(yè)“共營(yíng)制”進(jìn)一步推動(dòng)著新型城鎮(zhèn)化的進(jìn)程。牧民向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移的就業(yè)形式也發(fā)生轉(zhuǎn)變,即牧民逐漸由短期不確定兼業(yè)轉(zhuǎn)為長(zhǎng)期穩(wěn)定務(wù)工狀態(tài),牧民既能獲得畜牧業(yè)的基本收入,又能外出務(wù)工提升家庭總收入??傮w來(lái)說(shuō),畜牧業(yè)“共營(yíng)制”與新型城鎮(zhèn)化呈現(xiàn)出一片相互促進(jìn)的景象。

    六、主要結(jié)論

    基于以上分析可以得出幾點(diǎn)結(jié)論:第一,青河縣以社區(qū)為基礎(chǔ)的牲畜集中管理模式,能夠有效轉(zhuǎn)移草原生態(tài)壓力。經(jīng)過(guò)扶貧搬遷工程,青河縣大力推行圈棚養(yǎng)殖,替代傳統(tǒng)草原放牧方式,取得良好成效。牧民利用土地統(tǒng)一進(jìn)行飼草種植,為冬春做好飼料儲(chǔ)備工作,最大程度減輕草場(chǎng)壓力。第二,各利益相關(guān)機(jī)制在畜牧業(yè)“共營(yíng)制”中發(fā)揮積極作用。牧民、公司、政府等在畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中扮演著不同角色。其中,牧民從事基本的牲畜養(yǎng)殖工作,農(nóng)閑時(shí)期可以承擔(dān)其他工作;公司下設(shè)合作社主要配套養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施、建設(shè)現(xiàn)代化棚圈、科學(xué)合理配制飼草料、提供技術(shù)支持等,是大型“種、養(yǎng)、產(chǎn)、銷(xiāo)”基地;政府則采取政策引領(lǐng)、項(xiàng)目幫扶辦法,助力畜牧業(yè)規(guī)?;?、專(zhuān)業(yè)化發(fā)展,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)提升。概言之,規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)有利于畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)的雙重發(fā)展,同時(shí)畜牧業(yè)“共營(yíng)制”對(duì)于實(shí)現(xiàn)草原生態(tài)資本化、推進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展皆具重大意義。

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