民俗文化對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的影響機(jī)制分析

王 婷

貴州城市職業(yè)學(xué)院，貴州貴陽 550025

引言

民俗文化本質(zhì)上是文化體系的一個(gè)重要分支，它是屬于一個(gè)國家的文化傳統(tǒng)，從一個(gè)地區(qū)或者一個(gè)民族分化而來，是地區(qū)和民族文化的表征。它在實(shí)踐中發(fā)展而來，從實(shí)踐中服務(wù)而去。民俗文化是隨著時(shí)間而變化的，根據(jù)社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步而呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)，它具有鮮明的時(shí)代特征和地域特征，擁有獨(dú)特的民俗文化底蘊(yùn)，豐富的文化內(nèi)涵，是人們物質(zhì)文明快速增長的具體表現(xiàn)，是人們精神文明飛速發(fā)展的具體展現(xiàn)。隨著時(shí)代的進(jìn)步，民俗文化呈現(xiàn)出個(gè)性化和多元化的發(fā)展趨勢，因?yàn)槊袼孜幕瘬碛絮r明的時(shí)代感和地域性，所以它成為旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)因素。在當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展同質(zhì)化的背景下，如何發(fā)展民俗文化，讓民俗文化成為旅游經(jīng)濟(jì)不可復(fù)制性的標(biāo)志，成為旅游項(xiàng)目發(fā)展的一個(gè)重要命題。

一 民俗文化對(duì)農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)的促進(jìn)作用

首先，民族文化能夠促進(jìn)農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)的繁榮和發(fā)展，對(duì)于農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)中包含的鄉(xiāng)村旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)，民俗文化能夠推進(jìn)二者的統(tǒng)一發(fā)展，三者協(xié)同發(fā)展，能夠突破行業(yè)間的限制，實(shí)現(xiàn)資源的共同聚合，能夠利用各個(gè)優(yōu)勢資源，突破地域間的壁壘。對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)作用來說，可以降低旅游經(jīng)濟(jì)中生產(chǎn)要素的運(yùn)營成本，并且形成本地性資源的群聚效應(yīng)，能夠持續(xù)地吸引地域性投資，另一方面，體現(xiàn)在對(duì)本地文化傳承、生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣以及本地旅游業(yè)的改革上具有重大的貢獻(xiàn)性，它有助于推進(jìn)本地旅游產(chǎn)業(yè)布局。同時(shí)，加快三農(nóng)建設(shè)的腳步，推動(dòng)共識(shí)共建，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步完善，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)進(jìn)一步完善，鞏固實(shí)現(xiàn)振興生態(tài)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展目標(biāo)。

其次，民俗文化對(duì)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)具有表率的帶動(dòng)作用。民俗文化作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)規(guī)?；c群居文化的發(fā)展標(biāo)志，它具有很多現(xiàn)代化的特征，例如經(jīng)營主體的多元化、設(shè)備設(shè)施的現(xiàn)代化、服務(wù)的規(guī)范與精細(xì)化等等。這一系列的民俗文化的發(fā)展，能夠促成農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，特別是清潔化生產(chǎn)民俗工藝品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。這些農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的整體品質(zhì)和產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)容，逐步擴(kuò)大了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)地域文化和特色經(jīng)營的輻射力。另一方面，農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)市場的活力得到進(jìn)一步發(fā)展。經(jīng)濟(jì)活力的持續(xù)釋放，能夠催生新型市場主體的崛起，圍繞著旅游改革及生態(tài)建設(shè)、文化傳承及民族文化發(fā)展一大批引領(lǐng)示范性強(qiáng)、服務(wù)性強(qiáng)、效益好的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)村合作社和農(nóng)村龍頭企業(yè)等示范性市場主體，對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型和繁榮具有帶動(dòng)和優(yōu)化示范作用。

二 民俗文化在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中的表達(dá)

（一）通過鄉(xiāng)土建筑風(fēng)貌展示民俗文化

在我國目前存在的民俗文化風(fēng)格的鄉(xiāng)土建筑中，很多都具有豐富的文化內(nèi)涵和充滿地域性的色彩。這些鄉(xiāng)村本土建筑不但擁有豐富的歷史文化元素，而且其建筑形式呈現(xiàn)了一定的藝術(shù)氣質(zhì)。但是目前很多鄉(xiāng)村的這些鄉(xiāng)土建筑都面臨著拆遷或者重建的現(xiàn)象，一些人造景觀的加入，讓這些鄉(xiāng)土建筑原來的特色風(fēng)貌被瓦解，造成了這種特色文化的遺憾缺失?？梢钥吹?，無論是小家碧玉的古樸古鎮(zhèn)，還是渾然天成的陜西窯洞，這些風(fēng)格迥異的鄉(xiāng)土建筑，都是不同地域人類祖先的建筑智慧集大成者，他們祖祖輩輩居住于此，傳承著本地的風(fēng)俗和歷史韻味。所以當(dāng)進(jìn)行拆遷規(guī)劃或者重新復(fù)建的時(shí)候，應(yīng)該積極地參考當(dāng)?shù)卮迕竦囊庖?，尊重其歷史特點(diǎn)和文化特征，保證這些鄉(xiāng)土建筑的原風(fēng)貌。

（二）通過鄉(xiāng)村活動(dòng)展現(xiàn)民俗文化

農(nóng)村活動(dòng)是最能展現(xiàn)民俗文化內(nèi)核的活動(dòng)形式，它體現(xiàn)了以人為本的民俗形態(tài)，能夠體現(xiàn)民俗文化的真正內(nèi)涵。所以，在鄉(xiāng)村旅游設(shè)計(jì)規(guī)劃的時(shí)候，應(yīng)該讓旅游者充分地參與到本地村民的實(shí)際生活形態(tài)中?？梢宰屵@些旅游者參加相關(guān)農(nóng)業(yè)活動(dòng)，體驗(yàn)到鄉(xiāng)村人民勞作的艱苦，例如可以開展一些播種、推磨、喂養(yǎng)家禽、收割莊稼的農(nóng)業(yè)活動(dòng)。另外，鄉(xiāng)村民俗活動(dòng)中的趕集和廟會(huì)，能夠充分展示本地的民俗文化，能夠讓旅游者充分地體驗(yàn)到本地的鄉(xiāng)村貿(mào)易及鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢。最后，鄉(xiāng)村活動(dòng)中還應(yīng)包括一些娛樂活動(dòng)，例如抬轎、打水漂，還包括一些原生態(tài)的休閑文化，例如鄉(xiāng)村戲曲、鄉(xiāng)村手藝人，這些充滿鄉(xiāng)土風(fēng)情的文藝活動(dòng)，能夠讓旅游者充分地融入到當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕?，體驗(yàn)到原汁原味的民俗文化風(fēng)情。

（三）通過家族文化的傳承展現(xiàn)民俗文化

鄉(xiāng)村中的宗祠文化、家族氛圍是比較有地方特點(diǎn)的一種民俗文化。因?yàn)樵诓簧汆l(xiāng)村中，宗族活動(dòng)，族譜編撰等文化傳承依然存在著一些具有古樸氣質(zhì)的文化氛圍，這些家族文化的傳承，通過祠堂的修繕，族譜的修訂等方式，傳承著一代又一代的人文信息。將這些祭祀活動(dòng)、宗祠文化活動(dòng)、祠堂建設(shè)活動(dòng)共同融合成一個(gè)具有家族文化的參觀項(xiàng)目，能夠使旅游者體驗(yàn)到鄉(xiāng)村文化中濃厚的歷史文化傳承因素，能夠感受到代際傳承的情感延續(xù)，真正體會(huì)到民族文化中“人”的因素。

（四）通過鄉(xiāng)民的參與彰顯民俗文化之魂

當(dāng)前，很多項(xiàng)目在旅游規(guī)劃中，直接將鄉(xiāng)民遷移出當(dāng)?shù)卮迓?，投資者的入駐經(jīng)營，讓鄉(xiāng)村旅游失去了原本的風(fēng)俗特色，只留下了一個(gè)堅(jiān)固的外殼。所以，這種旅游規(guī)劃是沒有建設(shè)性的，沒有靈魂的。只有通過當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民的積極融入和參與，才能讓旅游者真正地入鄉(xiāng)隨俗，才能從靈魂和心靈上感受到鄉(xiāng)村民俗文化旅游的魅力。鄉(xiāng)民的參與可以為旅游者提供民俗表演，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)活動(dòng)、指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游路線等等，另外，還可以為旅游者提供當(dāng)?shù)氐牟惋嫼妥∷薹?wù)。只有鄉(xiāng)民深度融入的鄉(xiāng)村旅游文化，才能夠還原旅游者真實(shí)的旅游需求，也是鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃不能繞開的核心所在。

三 民俗文化推動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)的路徑

（一）結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，科學(xué)進(jìn)行旅游開發(fā)與設(shè)計(jì)

首先，鄉(xiāng)村居民的文化素質(zhì)和法制觀念比較落后，在開發(fā)和設(shè)計(jì)過程中，必然要受到這些落后的文化因素和法制因素的阻礙。在商業(yè)開發(fā)中，開發(fā)者需要充分調(diào)研當(dāng)?shù)氐拈_發(fā)需求，從當(dāng)?shù)氐奈幕尘暗疆?dāng)?shù)氐奶厣袼祝家剂康檬智宄?，不能盲目地開發(fā)和建設(shè)，一來避免對(duì)自然環(huán)境造成污染和破壞，二來需要得到當(dāng)?shù)鼐用竦纳疃日J(rèn)可和支持。所以在開發(fā)與設(shè)計(jì)的時(shí)候，應(yīng)該從戰(zhàn)略層面和總體部署上進(jìn)行合理的統(tǒng)籌。另外，要盡全力獲取當(dāng)?shù)卣姆e極支持，能夠獲取政策上的便利和優(yōu)惠。如果政府能夠?qū)⒙糜伍_發(fā)項(xiàng)目列為重點(diǎn)項(xiàng)目，那么民族文化的旅游開發(fā)設(shè)計(jì)就能事半功倍。

（二）開發(fā)民俗文化旅游資源，豐富旅游項(xiàng)目

民俗文化旅游資源的發(fā)展，要緊緊地依靠旅游產(chǎn)業(yè)的定位，從不同主題的旅游項(xiàng)目入手，開發(fā)民俗文化旅游資源，從而形成龐大的民俗文化資源體系。比如說民俗活動(dòng)，以民俗活動(dòng)為主題的旅游文化可以利用當(dāng)下流行的采摘節(jié)、葡萄節(jié)等等，將經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和旅游產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合。第二個(gè)方面是節(jié)慶民俗。我們可以圍繞以民俗的節(jié)慶活動(dòng)為主題，打造出不同節(jié)日主題的旅游項(xiàng)目。例如，傳統(tǒng)的春節(jié)就是一個(gè)適配性和融合性都比較強(qiáng)的民俗節(jié)日，可以促進(jìn)旅游項(xiàng)目開發(fā)參與性與觀光性結(jié)合。此外，還可以圍繞民俗性交通工具、民間體育、民間藝術(shù)、民族特色和地域特色等，打造旅游項(xiàng)目。例如，具有地域特色的民俗交通工具如牛車、馬車、毛驢車、駱駝運(yùn)輸?shù)?，另外還有少數(shù)民族的舞蹈等等，從而形成具有鮮明民俗文化特色的旅游項(xiàng)目。

（三）明確鄉(xiāng)村民宿特點(diǎn)，在民宿品牌建設(shè)中融入當(dāng)?shù)孛褡逄厣?/h3>

民宿旅游最重要的因素是要開發(fā)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的特色和特點(diǎn)，因?yàn)槊袼蘧哂挟?dāng)?shù)鬲?dú)特的民俗文化和地理風(fēng)貌，加上本土化的旅游體驗(yàn)，能夠使參與者在其中感受到豐富的鄉(xiāng)村本土特色風(fēng)情，所以民宿旅游在旅游市場中具有一定的核心競爭力，并且具有可持續(xù)發(fā)展的原動(dòng)力。只有在民宿品牌建設(shè)中融入當(dāng)?shù)氐拿褡逄厣拍軌驅(qū)崿F(xiàn)旅游的后續(xù)建設(shè)和可持續(xù)發(fā)展。例如，在城市家庭旅游和大規(guī)模散客旅游的接待與跟進(jìn)中，民宿旅游能夠?qū)@些旅游團(tuán)進(jìn)行充分的經(jīng)濟(jì)支持和安全保障。在民宿品牌的建設(shè)過程中，首先要注意的是旅游路線的規(guī)劃，其次是注重當(dāng)?shù)匚幕畹木唧w體現(xiàn)。通過這兩點(diǎn)，游客能夠充分感受到當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和文化特色，從物質(zhì)層面和精神層面充分感受到民俗旅游文化的美好。在進(jìn)行民宿建設(shè)的時(shí)候，要注意旅游項(xiàng)目和民宿項(xiàng)目的特色化、個(gè)性化等特點(diǎn)的建設(shè)以及文化元素與現(xiàn)代元素的結(jié)合，因?yàn)猷l(xiāng)村旅游中最能體現(xiàn)其個(gè)性特色的就是當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境資源和習(xí)俗特點(diǎn)。因此，民宿建筑的建設(shè)和設(shè)計(jì)，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈幕瘶?gòu)思和服務(wù)模式進(jìn)行不斷優(yōu)化，使當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情、文化元素得到最大限度的展示和呈現(xiàn)。這種民宿品牌的獨(dú)有性文化標(biāo)簽，在一些少數(shù)民族地區(qū)更容易開展，因?yàn)樯贁?shù)民族文化具有更加明確和鮮明的民俗文化標(biāo)簽和屬性，具有極大的地理優(yōu)勢和文化先天屬性，更容易加速品牌的擴(kuò)大化和知名度。

（四）開發(fā)民俗旅游商品，注重次生經(jīng)濟(jì)

什么是民俗文化旅游的次生經(jīng)濟(jì)？就是在旅游過程中產(chǎn)生的諸如商品購買經(jīng)濟(jì)、住宿經(jīng)濟(jì)、食品經(jīng)濟(jì)等等附加的產(chǎn)業(yè)價(jià)值。這一系列的連鎖反應(yīng)，需要旅游產(chǎn)業(yè)建立相應(yīng)的連鎖反應(yīng)服務(wù)鏈條。在民俗文化旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中，需要基于民俗文化和地方旅游產(chǎn)業(yè)特色，開發(fā)民俗旅游文化產(chǎn)品，注重次生經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，提高旅游經(jīng)濟(jì)的整體效益。民俗文化產(chǎn)品的開發(fā)，題材要豐富，品種要擺脫單一化，不僅要注重產(chǎn)品的原生態(tài)感，而且要不斷提高設(shè)計(jì)能力，要體現(xiàn)出消費(fèi)的檔次。這樣才能吸引消費(fèi)者，刺激消費(fèi)者的購買欲，不斷提高民俗旅游產(chǎn)品的市場魅力。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，次生經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)中的重要拉動(dòng)因素，因?yàn)樵陔娮由虅?wù)大發(fā)展的前提下，國人的購買欲已經(jīng)達(dá)到了空前膨脹的水平，過去旅游是為了欣賞風(fēng)景和民俗文化，而現(xiàn)在人們更加追求物質(zhì)上的滿足感，包括對(duì)民俗文化旅游商品的獵奇性，包括對(duì)自身旅游經(jīng)歷的紀(jì)念性。這些內(nèi)在心理因素的驅(qū)動(dòng)，都會(huì)驅(qū)使民俗文化旅游人群進(jìn)行大規(guī)模的文化商品購買，如今國民經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，這種購買規(guī)模與購買力度都達(dá)到了空前的水平。

（五）構(gòu)建系統(tǒng)的旅游體系，做好配套工作

構(gòu)建系統(tǒng)的旅游體系，需要做好相關(guān)的配套工作，因?yàn)槊袼孜幕穆糜谓?jīng)濟(jì)是一項(xiàng)涉及到各個(gè)服務(wù)主體的系統(tǒng)工程。要將傳統(tǒng)宣傳平臺(tái)和互聯(lián)網(wǎng)、微媒體等新興平臺(tái)有機(jī)結(jié)合起來，要發(fā)揮宣傳的影響力，擴(kuò)大民俗文化的知名度；要發(fā)揮傳統(tǒng)民間藝人作用，加大人才培養(yǎng)的力度，特別是民俗文化人才和旅游人才培養(yǎng)力度；同時(shí)，利用地方教育資源優(yōu)勢，進(jìn)一步改善交通環(huán)境，盡量降低交通環(huán)境對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的負(fù)面效應(yīng)。

1 完善配套環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施

配套設(shè)施包括供水、供電和網(wǎng)絡(luò)通信，另外還包括財(cái)務(wù)支持系統(tǒng)，例如ATM機(jī)、銀行網(wǎng)點(diǎn)等等，還應(yīng)該包括醫(yī)療救護(hù)系統(tǒng)，即醫(yī)療網(wǎng)點(diǎn)和120救護(hù)。這些都是旅游過程中最基本的安全和生命保障，能夠?yàn)槊袼茁糜翁峁┍憷苑?wù)，每一個(gè)系統(tǒng)的完善都會(huì)影響游客的旅游滿意度。

2 完善服務(wù)接待設(shè)施

服務(wù)設(shè)施包括餐飲、娛樂、住宿、購物這四大基本的民生設(shè)施，這是旅游者最關(guān)心的基本服務(wù)，因?yàn)槭褂妙l率大，也能夠從生理上給予游客最大化的優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)。同時(shí)，這些設(shè)施的安全問題直接關(guān)系到旅客的財(cái)產(chǎn)和生命安全。

3 完善交通網(wǎng)絡(luò)設(shè)施

包括民俗旅游網(wǎng)點(diǎn)內(nèi)的服務(wù)驛站、風(fēng)景通道、道路指引系統(tǒng)等。在所有的民俗文化旅游設(shè)施中，交通的便捷性是最受游客關(guān)心的問題，它關(guān)系著民俗旅游各個(gè)景點(diǎn)的暢通性，決定著游客的身心解放程度，決定著民俗旅游吸引的游客量。

（六）重點(diǎn)提升民宿的服務(wù)質(zhì)量和體驗(yàn)效果

民宿服務(wù)在著重體現(xiàn)民俗風(fēng)情和文化特點(diǎn)的同時(shí)，更需要加強(qiáng)對(duì)服務(wù)質(zhì)量的提升和游客體驗(yàn)效果的反饋。事實(shí)證明，鄉(xiāng)村旅游建設(shè)中的民宿建設(shè)可以促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，更能夠?yàn)楫?dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展帶來多元化的資源優(yōu)勢和發(fā)展空間。目前很多鄉(xiāng)村民俗文化的旅游瓶頸在于產(chǎn)品的同質(zhì)化、服務(wù)理念和服務(wù)質(zhì)量存在著很多的缺失。因此，如果能在民俗文化建設(shè)和服務(wù)中發(fā)揮服務(wù)優(yōu)勢和提高產(chǎn)品體驗(yàn)效果，那么就可以切實(shí)提高鄉(xiāng)村民俗文化旅游的服務(wù)質(zhì)量，不斷推動(dòng)地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

四 結(jié)語

總之，我們需要加強(qiáng)宏觀規(guī)劃和宏觀旅游產(chǎn)業(yè)定位，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的完善配套，充分利用民俗文化在旅游經(jīng)濟(jì)中的推動(dòng)作用，以項(xiàng)目為開發(fā)起點(diǎn)，建立起相對(duì)完善的民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的各項(xiàng)實(shí)踐表明，民俗文化已經(jīng)在不斷的發(fā)展壯大，成為拉動(dòng)區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎和推動(dòng)力，能夠?yàn)槲覈糜谓?jīng)濟(jì)發(fā)展注入新鮮的活力。