以學(xué)生為中心，提升課程質(zhì)量的教學(xué)改革探究
——以《鉆石分級(jí)》課程為例

張 倩，沈錫田，尹作為，賴瀟靜，陳 巧

(1.中國(guó)地質(zhì)大學(xué)珠寶學(xué)院，湖北 武漢 430074; 2.湖北省珠寶工程技術(shù)研究中心，湖北 武漢 430074)

“以學(xué)生為中心”的教育理念，是以學(xué)生發(fā)展、學(xué)生學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)效果為中心，在多重緯度上實(shí)現(xiàn)人才的培養(yǎng), 其核心是學(xué)生主動(dòng)吸納知識(shí)，并在這一過程中實(shí)現(xiàn)知識(shí)獲取、能力培養(yǎng)和價(jià)值塑造。與之相對(duì)應(yīng)的“以教師為中心”，則側(cè)重以教材為中心、教師為中心、教室為中心，指的是教師在課堂中綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段和方法，將前期設(shè)計(jì)和規(guī)劃好的內(nèi)容以完整、高效的方式傳授出去，其核心是教師完成知識(shí)的傳授，學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)[1]。當(dāng)前，“以學(xué)生為中心”的教育理念正在深刻影響我國(guó)的高等教育。未來的社會(huì)、教育和人才發(fā)展需要新的教學(xué)模式，急需實(shí)現(xiàn)從“以教師為中心”到“以學(xué)生為中心”的轉(zhuǎn)化。

《鉆石分級(jí)》是寶石及材料工藝學(xué)專業(yè)的主干課程，要求學(xué)生掌握鉆石基本的結(jié)晶學(xué)和礦物學(xué)知識(shí)、鉆石的寶石學(xué)特征及其鑒定要點(diǎn)，同時(shí)把理論應(yīng)用于實(shí)踐，能夠迅速準(zhǔn)確地進(jìn)行鉆石4C分級(jí)。目前，《鉆石分級(jí)》課程仍然是傳統(tǒng)的“以教師為中心”的教學(xué)模式，存在著諸多不足，且不利于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。本文對(duì)此課程的內(nèi)容進(jìn)行深入研究，結(jié)合多年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行教學(xué)改革探索，從而不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

1 傳統(tǒng)“以教師為中心”教學(xué)模式中的不足

1.1 學(xué)生課堂參與度偏低

目前《鉆石分級(jí)》課程講授內(nèi)容主要分為“分級(jí)體系”“4C顏色分級(jí)”“4C凈度分級(jí)”“4C切工分級(jí)和克拉重量”“彩色鉆石分級(jí)簡(jiǎn)介”。在“以教師為中心”的教學(xué)模式中，教師重視知識(shí)的傳授，多側(cè)重于分級(jí)的理論。在這種模式之下，教師需要將全部教學(xué)內(nèi)容在課堂內(nèi)講授。為了讓學(xué)生對(duì)鉆石分級(jí)有一個(gè)全面和系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，課堂教學(xué)內(nèi)容較多，課堂中對(duì)學(xué)生進(jìn)行提問和學(xué)習(xí)小組間討論的機(jī)會(huì)和時(shí)間有限。因此，在整個(gè)課程的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生的參與度偏低，欠缺獨(dú)立思考、討論等活動(dòng)。純理論知識(shí)的授課形式限制了學(xué)生的分析和思考，難以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、創(chuàng)新學(xué)習(xí)的積極性，從而弱化了培養(yǎng)他們研究性學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的能力。

1.2 落后于信息時(shí)代教育發(fā)展需要

大規(guī)模的在線開放課程(Massive Open Online Course，MOOC)是2011年以來高等教育領(lǐng)域出現(xiàn)的一種新的課程模式和學(xué)習(xí)方式，是面向全社會(huì)的免費(fèi)開放式網(wǎng)絡(luò)課程。MOOC出現(xiàn)之后得到了迅猛發(fā)展，其挑戰(zhàn)并顛覆了傳統(tǒng)的教育模式，學(xué)習(xí)變得更為主動(dòng)、便捷。資源傳播的方式也在一定程度上代表了當(dāng)今高等教育前沿的發(fā)展趨勢(shì)。SPOC (Small Private Online Course)又稱為小規(guī)模私人在線課程，它的主要特征是規(guī)模小、人數(shù)少(幾十到幾百人)、對(duì)學(xué)習(xí)者有準(zhǔn)入條件，可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行更加細(xì)致的管理。利用MOOC和SPOC可以構(gòu)建靈活有效的教學(xué)方式，實(shí)現(xiàn)線上和傳統(tǒng)課堂的完美融合，提高教學(xué)質(zhì)量[2,3]。MOOC和SPOC等在線課程的出現(xiàn)是信息時(shí)代教育發(fā)展的必然趨勢(shì)。

傳統(tǒng)的教學(xué)改革依然是以教師為中心，是指教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、擁有一定學(xué)術(shù)成就的教師改善知識(shí)傳授技能，使得課堂知識(shí)傳授效率得到提高，幫助學(xué)生在相同課時(shí)內(nèi)學(xué)習(xí)掌握更多知識(shí)，或者對(duì)知識(shí)有著更深入的了解。隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展和在線開放課程的普及，優(yōu)質(zhì)教育資源已經(jīng)不再稀缺，對(duì)學(xué)生而言，教師和傳統(tǒng)教室已經(jīng)不再是學(xué)生優(yōu)質(zhì)教育資源的單一來源。混合式教學(xué)作為一種基于信息技術(shù)的新型教學(xué)模式越來越受到關(guān)注，很多學(xué)校進(jìn)行了較為深入、系統(tǒng)的探索與實(shí)踐[4]。

《鉆石分級(jí)》課程的部分學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括分級(jí)基本原理、方法和實(shí)踐操作介紹，是易于學(xué)生理解的淺層知識(shí)。而這些知識(shí)目前需要占用較多的課時(shí)，學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)過程中積極性不高，埋頭看書或干其他事情的現(xiàn)象較多。

1.3 缺乏多元的過程性考核評(píng)價(jià)

考試是課程教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)?！躲@石分級(jí)》課程的考核采用的方式仍是傳統(tǒng)的考試模式，課程的成績(jī)?cè)u(píng)定由平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)兩部分組成。平時(shí)成績(jī)主要由考勤、作業(yè)等構(gòu)成，即所謂的“過程分”。然而在傳統(tǒng)的教學(xué)實(shí)踐中，考勤和作業(yè)往往不能充分反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果及對(duì)課程的掌握情況，因此常常會(huì)被教師忽略。而由于“過程分”的相對(duì)缺失，期末成績(jī)?cè)趯W(xué)生的課程考核中占據(jù)了絕對(duì)地位，從而造成了部分學(xué)生在課程學(xué)習(xí)過程中馬馬虎虎，只把重點(diǎn)放在期末考試上。學(xué)生平時(shí)不學(xué)習(xí)，考前突擊復(fù)習(xí)的情況長(zhǎng)期存在。

評(píng)價(jià)方式對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)行為有著重要的導(dǎo)向作用，課程成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)只有貫穿教學(xué)全過程，才能有效地促進(jìn)“教”與“學(xué)”。即“以學(xué)生為中心”，需要改變傳統(tǒng)的所有學(xué)生一張考卷的考核方式，從“終結(jié)性評(píng)價(jià)”轉(zhuǎn)化到“過程性評(píng)價(jià)”。

2 以學(xué)生為中心的教學(xué)改革探索

2.1 實(shí)行多元化的混合式教學(xué)

《鉆石分級(jí)》目前屬于大班上課，課堂上難以開展高效和長(zhǎng)時(shí)間的課堂討論，教師也很難把握所有學(xué)生的討論內(nèi)容，并及時(shí)獲得全面、準(zhǔn)確的討論結(jié)果。

隨著以慕課(MOOC)為代表的在線開放課程的普及，開展線上和線下混合式教學(xué)的模式逐漸被教師所重視，近年來也很受學(xué)生的歡迎。教師提前告知學(xué)生課程內(nèi)容，讓其進(jìn)行線上課程的學(xué)習(xí)，然后開展翻轉(zhuǎn)課堂的模式，對(duì)線上所學(xué)知識(shí)進(jìn)行鞏固和提高。目前與《鉆石分級(jí)》相關(guān)的MOOC課程為《珠寶玉石的鑒別與評(píng)價(jià)》，該課程全面講解了常見寶石和玉石中各個(gè)品種的寶石學(xué)特征、鑒別方法，并介紹了不同寶玉石品種的市場(chǎng)行情和購(gòu)買指南，但是未涉及鉆石4C分級(jí)及彩色鉆石分級(jí)的內(nèi)容。將《鉆石分級(jí)》課程中4C分級(jí)部分內(nèi)容制作成MOOC或者SPOC課程，轉(zhuǎn)移至課外線上網(wǎng)絡(luò)課堂，有助于學(xué)生根據(jù)自己的時(shí)間及實(shí)際需求進(jìn)行必要的、靈活的學(xué)習(xí)；而在線下的實(shí)習(xí)課上，教師精簡(jiǎn)講授內(nèi)容，增加師生互動(dòng)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

另一方面，為了保證教學(xué)效果，需要教師在教學(xué)活動(dòng)開展過程中審視和檢查課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)情況，這就需要教師能夠掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和對(duì)課程內(nèi)容的理解程度。伴隨互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和普及，能夠?qū)崿F(xiàn)教室實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)采集功能的APP和插件也越來越多，比如雨課堂、學(xué)習(xí)通、出題優(yōu)等。以雨課堂為例，雨課堂是清華大學(xué)開發(fā)的一個(gè)智慧教學(xué)工具，其基于PowerPoint和微信，有效解決了高校課堂中師生互動(dòng)不順暢、數(shù)據(jù)收集不完整、在線教育不落地等問題，并在很多高校得到了推廣應(yīng)用[5-6]。利用雨課堂，教師可以課前傳送預(yù)習(xí)資料，包括課件、相關(guān)MOOC課程或視頻等教學(xué)相關(guān)內(nèi)容。課堂中，教師可以根據(jù)教學(xué)的需要輸入測(cè)試題(單選、多選題等)，測(cè)試結(jié)果如圖1所示，并且可以開展答疑互動(dòng)，甚至彈幕交流。在教師端，可以完整采集學(xué)生所有的學(xué)習(xí)行為數(shù)據(jù)(表1)，幫助教師了解每一個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，這樣客觀、科學(xué)地反映了教學(xué)現(xiàn)狀，可以促進(jìn)教學(xué)活動(dòng)從傳統(tǒng)的“經(jīng)驗(yàn)”向現(xiàn)代化“數(shù)據(jù)”進(jìn)行轉(zhuǎn)型。

圖1 隨堂測(cè)試情況Fig 1 Result of in class quiz

表1 課程結(jié)束后學(xué)生表現(xiàn)統(tǒng)計(jì)信息

2.2 教材建設(shè)

教材是高校實(shí)施教學(xué)的基本工具，也是教學(xué)內(nèi)容的重要載體和高校課程教學(xué)質(zhì)量的基本保障。袁心強(qiáng)教授主編的《鉆石分級(jí)的原理與方法》于1998年由中國(guó)地質(zhì)大學(xué)出版社出版，并應(yīng)用于我校寶石及材料工藝學(xué)專業(yè)的本科教學(xué)，該教材是全國(guó)高校上鉆石分級(jí)課的通用教材，但是沒有涉及彩色鉆石分級(jí)的內(nèi)容，且由于教材年代較久，部分內(nèi)容需要更新。隨著彩色鉆石市場(chǎng)的迅猛發(fā)展，國(guó)內(nèi)很多高校開始重視彩色鉆石學(xué)這門課程。目前本校的《鉆石分級(jí)》課程中有一半的理論課為彩色鉆石相關(guān)內(nèi)容。市面上與彩色鉆石相關(guān)的書籍，大部分是科普類著作，其內(nèi)容和層次與大學(xué)生課程要求不吻合，不適于高校教學(xué)。近年來，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)彩色鉆石的礦床學(xué)與寶石學(xué)已經(jīng)開展了很多研究，但還未有相關(guān)教材出版并使用。

針對(duì)上述問題，本課程團(tuán)隊(duì)申請(qǐng)了中國(guó)地質(zhì)大學(xué)(武漢)本科教學(xué)工程項(xiàng)目來進(jìn)行教材建設(shè)。一本優(yōu)秀的教材，要滿足教師好教，學(xué)生好學(xué)的需求。這需要教材充分體現(xiàn)以學(xué)生為中心，提供豐富的教學(xué)型元素，方便教師將教材用于自身的教學(xué)過程；還能讓學(xué)生方便自主學(xué)習(xí)，提供知識(shí)點(diǎn)、重難點(diǎn)及拓展的學(xué)習(xí)資源等[7]。本團(tuán)隊(duì)將從鉆石的產(chǎn)出、鉆石檢測(cè)相關(guān)之光譜學(xué)與儀器介紹、色度學(xué)與色彩分級(jí)、無色及彩色鉆石分級(jí)、合成鉆石與鉆石的應(yīng)用等方面對(duì)鉆石相關(guān)知識(shí)進(jìn)行全面的介紹。另外，為促進(jìn)教材與課程的緊密融合，將合理開發(fā)多媒體數(shù)字資源，最終實(shí)現(xiàn)紙質(zhì)中的文本內(nèi)容和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的結(jié)合，打造互動(dòng)式教學(xué)特點(diǎn)的教材，更好地服務(wù)于學(xué)生的學(xué)習(xí)過程。故該教材的出版有利于提高課程高階性、創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)度(即“兩性一度”)，從而更好地實(shí)現(xiàn)一流本科教育和一流人才培養(yǎng)[8]。編寫的這本鉆石寶石學(xué)書籍也可作為寶石學(xué)的職業(yè)教育人員的學(xué)習(xí)和參考書，為國(guó)家珠寶專業(yè)教育作出貢獻(xiàn)。

2.3 課程考核體系

改變傳統(tǒng)的以一張考試試卷的單一考核方式，建立以過程考核為主、能力考核為重點(diǎn)、以學(xué)生的學(xué)習(xí)成效為中心的多元化的考核體系。綜合考核包括課堂表現(xiàn)、實(shí)踐成績(jī)、調(diào)研報(bào)告、結(jié)課論文幾個(gè)方面：(1)教師通過雨課堂統(tǒng)計(jì)每個(gè)學(xué)生課前預(yù)習(xí)和答題情況進(jìn)行平時(shí)分的打分；另外，在課堂上將每班劃分為5-6個(gè)組，每個(gè)小組4-6名同學(xué)，每組選擇一個(gè)鉆石相關(guān)主題，進(jìn)行《鉆石分級(jí)》課程設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)成果以PPT形式集中匯報(bào)并接受師生點(diǎn)評(píng)，讓學(xué)生積極參與課堂。老師根據(jù)小組成員在課程設(shè)計(jì)中的表現(xiàn)，依據(jù)態(tài)度、技能、設(shè)計(jì)質(zhì)量、團(tuán)隊(duì)合作等方面做出綜合考評(píng)，并將考評(píng)結(jié)果及評(píng)價(jià)意見及時(shí)反饋給學(xué)生；(2)檢測(cè)同學(xué)們?cè)趯?shí)踐課程中的實(shí)驗(yàn)記錄及對(duì)鉆石4C分級(jí)的準(zhǔn)確度；(3)讓學(xué)生組隊(duì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，調(diào)研對(duì)象可以選擇本校附近珠寶店，進(jìn)一步了解鉆石的銷售現(xiàn)狀及模式，進(jìn)而進(jìn)行創(chuàng)業(yè)開店的可行性分析；(4)學(xué)生查閱并篩選文獻(xiàn)，進(jìn)行鉆石前沿文獻(xiàn)的閱讀，有助于了解鉆石最近的研究成果。最終撰寫報(bào)告，體現(xiàn)學(xué)生的文獻(xiàn)整理、分析及撰寫論文的水平。通過多元化的考核方式，以實(shí)現(xiàn)知識(shí)和能力培養(yǎng)的系統(tǒng)化。

3 結(jié)語(yǔ)

《鉆石分級(jí)》作為一門寶石學(xué)的專業(yè)課程，對(duì)理論及實(shí)踐都要求很高。為促進(jìn)鉆石課程教學(xué)，需要結(jié)合科技發(fā)展以及寶石學(xué)科的進(jìn)展進(jìn)行一系列的改進(jìn)。這將有利于寶石及材料工藝學(xué)專業(yè)教學(xué)的發(fā)展和完善，還有利于實(shí)現(xiàn)我院培養(yǎng)“能夠引領(lǐng)珠寶行業(yè)發(fā)展和科技進(jìn)步的高層次人才，培養(yǎng)品德高尚、珠寶專業(yè)基礎(chǔ)厚實(shí)、專業(yè)水平高、知識(shí)結(jié)構(gòu)合理、視野開闊、實(shí)踐和創(chuàng)新能力強(qiáng)、知行合一的復(fù)合人才”的目標(biāo)。