基于全生命周期的農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)路徑研究

齊秀輝，付麗爽

（齊齊哈爾大學 經(jīng)濟與管理學院，黑龍江 齊齊哈爾 161006）

黨的十九屆六中全會將生態(tài)文明建設提高到前所未有的高度，是對“兩山理論”的繼承與發(fā)展，對推動我國經(jīng)濟社會發(fā)展全面綠色轉型具有重要意義。作為重要的行動指南，“兩山理論”本質(zhì)在于將我國的自然優(yōu)勢轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢，走生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的新發(fā)展之路。在新發(fā)展理念的引領下，農(nóng)業(yè)要想實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的目標，關鍵在于農(nóng)業(yè)的轉型升級，即加大對農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的培育與開發(fā)，將農(nóng)業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢轉變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢。農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手，是促進農(nóng)業(yè)轉型升級、推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的活力源泉。農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品從生態(tài)產(chǎn)品中延伸出的一個分支，在繼承生態(tài)產(chǎn)品多樣性、層次性、非排他性的基礎上，還具有自己的生命軌跡。立足產(chǎn)品生命周期視野，客觀分析各階段特征，提出各階段問題對策，并引導各階段利益主體訴求，構建農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生命周期管理體系，形成良性的發(fā)展機制，是促進和實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展和最佳效益的關鍵，更是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。

1 農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品內(nèi)涵

農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品與農(nóng)產(chǎn)品不同，農(nóng)產(chǎn)品屬于農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的一個子集，被視為“生態(tài)系統(tǒng)服務”中供給服務的主要來源[1]。由于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的多功能性，農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品向其他領域進行拓展。從2017年的一號文件到2018年的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，都在強調(diào)要通過多產(chǎn)業(yè)融合來發(fā)展農(nóng)業(yè)多種功能，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與休閑觀光度假衍生價值進行深度整合，挖掘本土文化，將文農(nóng)旅結合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增值。因此，農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品可以理解為：農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)所提供的生態(tài)資源與勞動力資源相結合，得到的能夠滿足人類高質(zhì)量生活需求、具有保持人與自然相和諧功能屬性的產(chǎn)品。

當前生態(tài)產(chǎn)品供給和價值實現(xiàn)已經(jīng)引起國內(nèi)外學者的諸多關注，討論的熱點大多集中在生態(tài)產(chǎn)品的內(nèi)涵、生態(tài)產(chǎn)品的分類、產(chǎn)權歸屬、價值核算以及實現(xiàn)機制上，忽視了生態(tài)產(chǎn)品本質(zhì)上是一個產(chǎn)品，存在自己的生命周期，且其價值增值的決定因素在于生態(tài)環(huán)境，是對“綠水青山就是金山銀山”的強烈印證。因此，基于全生命周期理論對農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品進行價值研究，通過多元主體的相互配合，解決不同階段出現(xiàn)的問題，從而推動農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的可持續(xù)發(fā)展，為美麗中國建設提供有力支撐，為鄉(xiāng)村全面振興作出應有貢獻，鞏固小康成果，推動經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展。

2 農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)的多元主體分析

農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品由于其公共性特點，有諸多主體參與其中，比如企業(yè)、政府、農(nóng)戶、合作社等經(jīng)營主體、生態(tài)環(huán)境保護協(xié)會、廣大消費者等，每個主體由于其自身的優(yōu)勢與地位，都在其中扮演了不可忽視的角色。

2.1 企業(yè)

作為市場經(jīng)濟的微觀主體，企業(yè)以經(jīng)濟利益為導向，擁有專業(yè)的經(jīng)營管理方式，資金充足，有專門的研發(fā)團隊和較強的市場洞察力，能夠更好地對接市場需求。企業(yè)對農(nóng)業(yè)生態(tài)資源進行加工，通過技術投入加大對產(chǎn)品價值的開發(fā)，延長農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的價值鏈，使農(nóng)業(yè)生態(tài)資源所具有的價值轉化為使用價值，進而推進價值的實現(xiàn)。但企業(yè)的“營利性”決定了企業(yè)在經(jīng)濟利益的追求上遠遠高于生態(tài)效益，在企業(yè)看來，社會責任的承擔往往顯得沒那么重要，使得企業(yè)唯利是圖的本性驅動其過度使用生態(tài)資源，進而對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生一些破壞性行為。此外，由于國土資源納入政府管控，企業(yè)在生產(chǎn)發(fā)展時，其生態(tài)產(chǎn)品經(jīng)營的空間拓展能力受限。

2.2 政府

政府是農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值的“頂層設計者”。與市場相比，在農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)中，政府的有效性體現(xiàn)在通過制定生態(tài)相關的政策制度和程序，推行綠色的生產(chǎn)發(fā)展方式，從生態(tài)開發(fā)、生態(tài)建設等的頂層設計再到生態(tài)保護等具體行動。此外，政府更加注重長期建設，無論是稅收、還是各類公共產(chǎn)品的分配，直觀上都體現(xiàn)出相當程度的強制性。通過政府對“公共產(chǎn)品”的干預，有利于更好地實現(xiàn)公平，進而維護絕大多數(shù)人的利益。根據(jù)信號傳遞理論，政府政策作為社會發(fā)展的風向標，引起社會的關注和企業(yè)戰(zhàn)略的調(diào)整，具有強大的導向作用。此外，一系列的規(guī)章制度為社會的健康運行提供了保障。對于農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品而言，要想在市場上健康發(fā)展，規(guī)范各個經(jīng)濟主體行為的規(guī)章制度是必不可少的。但也存在一些不足，比如不能有效地進行管控、市場反應不及時、效率不高、易致尋租等。

2.3 農(nóng)戶、合作社等經(jīng)營主體

農(nóng)民作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的基石與守護者，對農(nóng)業(yè)發(fā)展有著很高的熱情和積極性，具有敢于吃苦、勤勞肯干的精神，其勞動智慧蘊藏在各種文化習俗中。但由于自身的局限性，對農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的認識處于一個比較淺的階段，停留在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明時代，習慣于“小富即安”的思想，生產(chǎn)方式比較粗放，因此，可能會對農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展存在抵觸心理。此外，農(nóng)民的文化、科技、經(jīng)營管理素質(zhì)不高，大多數(shù)對新技術的學習與熟練掌握能力比較低，缺乏集體觀念，不能有效地掌握科學管理方法，市場觀念淡薄，不能有效適應農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)與轉型。目前，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的收入遠低于外出務工的利益回報，出于經(jīng)濟選擇[2]，農(nóng)民的數(shù)量急劇減少。

2.4 社會組織

生態(tài)環(huán)境保護協(xié)會是農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值的“捍衛(wèi)者”。生態(tài)環(huán)境保護協(xié)會是志愿者自發(fā)性形成的，能夠積極主動地組織相關活動，旨在保護生態(tài)的健康發(fā)展，繁榮生態(tài)保護事業(yè)的非營利性、專業(yè)性組織，其職責主要是召開專門的學術、技術會議、組織人員進行實地調(diào)研，向社會大眾普及傳播一些生態(tài)保護的知識。由于是非營利組織，資金來源主要依靠政府補助、社會捐贈等，資金不足成為阻礙其進一步發(fā)展的影響因素。社會群眾來自各行各業(yè)，對生態(tài)的重要性有著不同層面的認識，可能存在責任心不強、參與度不高、追求個人私利的缺陷。

3 基于全生命周期的農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)路徑分析

農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品追求的是一種可持續(xù)的發(fā)展狀態(tài)，經(jīng)歷價值形成、價值創(chuàng)造、價值傳遞、價值實現(xiàn)到價值不斷增值的漸進成長的過程。農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品是經(jīng)濟屬性與生態(tài)屬性的統(tǒng)一體，是一個涉及多方利益的系統(tǒng)工程，處理好各個利益體之間的關系，使其齊心協(xié)力投入到農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品建設中去，是實現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品價值的關鍵所在，圖1是對農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品所設計的價值實現(xiàn)路徑規(guī)劃，其孕育期、幼稚期、成長期、成熟期、穩(wěn)定發(fā)展期五大階段彼此關聯(lián)，每個階段有著各自的特殊性決定了所需利益主體角色的差異性，結合農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品所處的不同生命周期，研究多元主體對生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)的協(xié)同演化路徑。

圖1 多元主體協(xié)同視角下農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)路徑

3.1 孕育期——農(nóng)戶主導，企業(yè)配合，政府引導

孕育期是農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的起點，是農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品形成的初級階段，是一個價值尋找的過程。在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中，存在著種類豐富且形態(tài)多樣的農(nóng)業(yè)生態(tài)資源要素，在未被人們挖掘之前，由于不能滿足人們的物質(zhì)、文化、社會等需求，尚不具有使用價值。而使用價值作為價值的基礎，只有農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品具有了滿足人們某種需求的使用價值以后，經(jīng)過一系列的“資源化”過程，農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品才會擁有價值[3]。因此，這一時期，圍繞著生態(tài)資源的價值進行探索，找出其對人類價值的滿足點，從而發(fā)現(xiàn)價值的存在。

農(nóng)戶、合作社等作為農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中與農(nóng)業(yè)生態(tài)資源關系最為密切的主體，對尚未在市場上出現(xiàn)的生態(tài)產(chǎn)品的功能屬性有著更加豐富的認知，因此農(nóng)民在這一時期應處于主導地位。由于在某個生態(tài)環(huán)境的長期生存，一些生態(tài)資源憑借著農(nóng)民的勞動智慧，變成了當?shù)剞r(nóng)民習慣甚至是習俗、文化的一部分，在農(nóng)民的生活中扮演著十分重要的作用。當然，還有一些尚未挖掘的存在，農(nóng)民們可以根據(jù)上一代人留下的記憶以及本土文化，找尋生態(tài)資源的實用性。此外，還可以從一些歷史資料上找尋生態(tài)資源的價值。政府在這個過程中積極發(fā)揮引導作用，需要采取一些激勵措施，為農(nóng)民提供發(fā)展導向，使農(nóng)民意識到農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的價值以及其自身與農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品之間的聯(lián)系，調(diào)動農(nóng)民發(fā)現(xiàn)的積極性，使各種生態(tài)資源“活起來”，為后續(xù)開發(fā)打下基礎[4]。企業(yè)要積極配合政府工作，為農(nóng)民的生態(tài)產(chǎn)品價值挖掘活動提供相關的技術、資金支持，幫助農(nóng)民科學勘測生態(tài)資源，運用先進的工具進行價值分析，減少對生態(tài)資源的破壞。

3.2 幼稚期——政府主導，企業(yè)開拓，生態(tài)保護協(xié)會維護，農(nóng)民配合

在這一時期，農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值已經(jīng)被發(fā)掘，但是由于知名度較低，僅僅依靠農(nóng)民的力量是遠遠不夠的，需要借助政府的力量打開傳播度。因此，這一階段，政府應該居于主導地位，可以通過媒體等各種媒介進行報道，增加農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品在社會群眾中的關注度；組織專門的人員深入到生態(tài)環(huán)境中去，對農(nóng)業(yè)生態(tài)資源價值進行科學的研究，同時邀請一些企業(yè)、消費者進行實地體驗，增進對農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的了解，擴大知名度。生態(tài)環(huán)境保護協(xié)會應利用社會資源擴大農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的影響力，舉行研討會，進行專門的調(diào)研，進行科學和理論研究，使得更多的人參與進來，聆聽不同的聲音。在農(nóng)業(yè)建設中，農(nóng)戶、合作社等新型經(jīng)營主體作為重要的力量，由于自身所具有的局限性，對生態(tài)價值的認識尚處于較低水平，未能充分認識到生態(tài)與經(jīng)濟的兼容性，導致了一些對農(nóng)業(yè)生態(tài)資源的破壞行為，打破了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的固有平衡。這一階段，需要政府對其加強宣傳教育，提升社會營銷意識，減輕其思想障礙，加快其在農(nóng)業(yè)生態(tài)建設中的適應力，從而更好地配合生態(tài)經(jīng)濟的發(fā)展。

3.3 成長期——企業(yè)主導，農(nóng)民配合，生態(tài)保護協(xié)會保障，社會群體參與，政府監(jiān)督

當農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品有了一定的知名度后，就需要著手準備進入市場，農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品只有在市場中才能實現(xiàn)其價值，這就需要借助專門的企業(yè)去行動，企業(yè)在這一時期成為農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的主導力量，特別是農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，通過專業(yè)化的生產(chǎn)加工，提高對價值的創(chuàng)造力。政府要做企業(yè)與農(nóng)民之間的“中間人”，建立生態(tài)產(chǎn)品交易中心，招標選取符合資質(zhì)的企業(yè)，處理好農(nóng)民與企業(yè)的關系，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供需雙方有效對接。企業(yè)要加大科技投入，通過先進的技術對農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的初級精深加工，拓展農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的價值鏈，使其滿足在市場上流通的能力。但農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品具有投資大、回收期長，要有足夠的資金、人員支撐。因此，需要政府出臺相關的優(yōu)惠政策，加強綠色信貸的支持力度[5]，向各行各業(yè)釋放信號，推進生態(tài)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)建設，形成良好的社會風尚，進而促進生態(tài)市場的形成。同時，通過產(chǎn)學研相結合，加強農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的價值核算，為產(chǎn)品進入市場做準備。此外，將更多的農(nóng)民組織起來，加強培訓，幫助其掌握新技能、新方法，使其更好地適應農(nóng)業(yè)的轉型發(fā)展，共享發(fā)展成果。生態(tài)環(huán)境保護協(xié)會要加大對農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品等相關領域的研究，有關的學者、專家從農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的價值、困境、實現(xiàn)路徑等角度積極展開研討，形成一系列的科研項目，為農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的市場化提供科學合理的生態(tài)理論指導。

3.4 成熟期——企業(yè)發(fā)展，政府搭臺，農(nóng)民配合，生態(tài)保護協(xié)會維護，社會群體監(jiān)督

這一時期農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品已經(jīng)具備走向市場的條件，為穩(wěn)固和提升市場競爭地位，需要政府搭臺，同時借助更多的市場化力量在相關方面積極發(fā)揮作用。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展，一些平臺擁有大規(guī)模的用戶、渠道優(yōu)勢，在市場中有著很強的銷售能力。企業(yè)可以借助這些平臺，在政府的助農(nóng)政策幫助下，建設專門的農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品窗口，將農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品以更加便捷高效的方式推向市場，實現(xiàn)價值傳遞。此外，要注意產(chǎn)品的需求與設計，通過數(shù)字化，對市場需求進行更加有針對性的分析，劃分多個類型，來滿足客戶需求，同時企業(yè)要給產(chǎn)品進行品牌包裝，讓產(chǎn)品產(chǎn)生附加值，提高產(chǎn)品對外的形象認知度與傳播速度。互聯(lián)網(wǎng)既打通了產(chǎn)品與消費者的距離，同時也成為農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的一把利刃，如果產(chǎn)品品質(zhì)不到位，也會迅速被市場淘汰。因此，企業(yè)要腳踏實地，推進農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的全生產(chǎn)過程的數(shù)字化，狠抓品質(zhì)，加強對環(huán)境的風險預測，建立生態(tài)產(chǎn)品追溯機制。政府要減少對經(jīng)營決策的干預，轉變成一個平臺型和服務型政府[6]，提供更多的支持，比如舉辦助農(nóng)博覽會，讓農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品走出中國、走向世界，擴大農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的影響力。這一時期，更要注意生態(tài)產(chǎn)品的產(chǎn)權問題，生態(tài)環(huán)境保護協(xié)會要積極獻言獻策，提供有效的理論依據(jù)，幫助政府不斷完善相關機制，協(xié)調(diào)好多個利益主體之間的關系，減少因為利益分配帶來的糾紛問題，從而降低生態(tài)產(chǎn)品市場的交易成本和組織制度成本[7]。社會群眾要廣泛參與進來，加強生態(tài)文明意識，增加更多綠色的行為，支持農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的發(fā)展。

3.5 穩(wěn)定發(fā)展期——多方協(xié)同助力農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值增值

當農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品在市場上發(fā)展一段時間后，收益率趨于穩(wěn)定，增長空間就縮小了，為實現(xiàn)價值增值，深化農(nóng)業(yè)供給側結構改革，就要充分挖掘農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的多功能性，擴大價值實現(xiàn)視野，構建農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品綠色創(chuàng)新價值鏈[8]。追溯到農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的源生地，從自然中尋找其價值增值點，農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品具有涵養(yǎng)水源、守護生態(tài)等功能，因此，可以結合當?shù)丨h(huán)境進行開發(fā)，運用生態(tài)產(chǎn)品發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟，依托自然、文化等本底條件，推進文農(nóng)旅深度融合。打造有特色的農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品區(qū)域品牌，提升生態(tài)產(chǎn)品議價能力，加強生態(tài)產(chǎn)品認證，增強對生態(tài)產(chǎn)品的保護。同時，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)鏈條，促進第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)深度融合，推進三產(chǎn)融合發(fā)展示范園建設，進而提高自然優(yōu)勢到經(jīng)濟優(yōu)勢的轉化能力，增值自然資本，走生態(tài)產(chǎn)業(yè)化道路，推動農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

在發(fā)展的同時，也不能忘記對生態(tài)產(chǎn)品棲息地的保護，政府要深化生態(tài)環(huán)境監(jiān)測體系改革，實現(xiàn)上下統(tǒng)一，為生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)提供全面、完整、準確、及時的數(shù)據(jù)支撐，守護好生態(tài)產(chǎn)品的發(fā)展根基，讓良好的生態(tài)環(huán)境成為推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的有力支撐，同時建立健全生態(tài)產(chǎn)品認證體系和生態(tài)產(chǎn)品信用體系，為生態(tài)產(chǎn)品健康發(fā)展建設一個良好的成長空間。生態(tài)保護協(xié)會要定期開展農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品信息普查，摸清各類生態(tài)產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量等基本信息，形成農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品目錄清單，來反映不同地區(qū)的生態(tài)供給能力，使政府了解農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品供給和各種生態(tài)要素的狀態(tài)。生態(tài)保護與所有人息息相關，除了生態(tài)保護協(xié)會以外，社會全體也要積極參與進來，扮演好自己消費者、監(jiān)督者的雙重身份，對于存在的問題要及時向有關部門反映，推動市場健康發(fā)展。堅持“保護者受益、使用者付費、破壞者賠償”的原則，讓大家真正意識到綠水青山就是金山銀山，保護好生態(tài)建設中的每一環(huán)節(jié)，提高農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的供給能力。