針對中國英語教學(xué)中的中國文化“失語”現(xiàn)象之英語教學(xué)與課程設(shè)計

張淑媛?曾遠(yuǎn)凡?李樂揚?朱靜雯?陳涵琪

摘 要：文化是發(fā)揮國家軟實力的重要媒介和渠道，本文聚焦英語課程教學(xué)與中國文化知識融入的問題，從英語教學(xué)課程設(shè)計著手，希望通過設(shè)計帶有中國文化特色的英語教學(xué)課堂，改善中國文化“失語”現(xiàn)象并提升學(xué)生表達優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的語言能力。

關(guān)鍵詞：文化失語;教學(xué)課程設(shè)計;英語教育;文化教學(xué)

作者簡介：張淑媛（通訊作者），曾遠(yuǎn)凡，李樂揚，朱靜雯，陳涵琪，肇慶學(xué)院外國語學(xué)院。

基金項目：本文系肇慶學(xué)院大學(xué)生省級創(chuàng)新訓(xùn)練項目（項目編號：S202010580037）的研究成果。

前言

在全球化背景下，外語能力中最重要的還是英語能力，意識到這一重要發(fā)展趨勢，20世紀(jì)中期英語被列入我國的教育體系中且地位不斷提高。前期的英語教育注重培養(yǎng)學(xué)生的讀寫能力，隨著我國國力的增強和國際地位的提升，欲向世界傳播中國文化，傳達中國聲音之時，卻發(fā)現(xiàn)大部分英語學(xué)習(xí)者的英語口語表達能力薄弱，出現(xiàn)了“文化失語”現(xiàn)象，這也意味著中國傳統(tǒng)文化漸漸地在學(xué)習(xí)外語綜合技能的過程中慢慢流失。

一、英語教學(xué)中中國文化“失語”的現(xiàn)狀

目前，我國的英語學(xué)科教學(xué)模式主要從培養(yǎng)學(xué)生聽、說、讀、寫、譯五大技能方面展開，重視學(xué)生語言知識的理解和掌握，關(guān)注語言能力的培養(yǎng)和運用，但忽視了文化交流這一重要的語言功能。針對英語教學(xué)過程中文化素養(yǎng)的培養(yǎng)，本課題進行了文獻調(diào)查，并對300多名英語學(xué)習(xí)者和英語教育者就此問題展開問卷調(diào)查和走訪，總結(jié)出以下幾點：

（一）學(xué)生英語水平差異大

由于家庭經(jīng)濟狀況和學(xué)習(xí)條件等情況的不同，學(xué)生們的英語能力水平也不盡相同。家庭條件較差的學(xué)生，大多數(shù)學(xué)習(xí)底子薄，習(xí)慣差，且學(xué)習(xí)能力一般。學(xué)生對自己的英語學(xué)習(xí)沒有清晰的認(rèn)知，英語能力提升緩慢且困難，學(xué)生無法將學(xué)習(xí)英語的目的與生活層面聯(lián)系起來，因此較難對英語學(xué)習(xí)產(chǎn)生認(rèn)同感。

（二）缺少優(yōu)質(zhì)教材，教師的重視程度不足

在調(diào)查和走訪中，我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)行的英語教學(xué)中關(guān)于中國文化的部分缺失十分嚴(yán)重。大部分英語教材主要介紹英美國家的文化，很少涉及中國文化知識。教材的更新跟不上時代的發(fā)展，導(dǎo)致部分教師在使用英語介紹本國文化與習(xí)俗時，產(chǎn)生表述不清的尷尬現(xiàn)象，造成學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中不能準(zhǔn)確地表達和翻譯中國文化的內(nèi)容和精髓。

（三）缺少中國文化的學(xué)習(xí)考核機制，文化自信的引入度不足

目前大部分英語教學(xué)大綱與課標(biāo)都沒有明確提出使用英語介紹本國文化的要求，學(xué)校教學(xué)體系中缺乏使用英語表達中國文化的相關(guān)內(nèi)容，因此學(xué)校的考試體系中缺少系統(tǒng)性的考核機制來檢查學(xué)生學(xué)習(xí)中國文化的實際成果。部分學(xué)生失去了學(xué)習(xí)和理解中國文化的興趣和動力，加劇“中國文化失語”的狀況。

二、中國文化融入英語教學(xué)之可行性研究

（一）政策支持

《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》提出，大學(xué)英語的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)，以適應(yīng)我國社會發(fā)展和國際交流的需要。2017年教育部頒布的《大學(xué)英語教學(xué)指南》指出，通過學(xué)習(xí)和使用英語，增強國家語言實力，有效傳播中國文化，促進與各國人民的廣泛交往，提升國家軟實力。2021年1月，教育部印發(fā)了《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進中小學(xué)課程教材指南》，指導(dǎo)中小學(xué)課程教材系統(tǒng)全面落實中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育。

（二）用英語傳播中國文化教學(xué)課堂可行性試驗

為研究教學(xué)內(nèi)容、方法、手段和教學(xué)組織形式的可行性，本次試驗選取某中學(xué)七年級某班40名學(xué)生為試驗對象，該班學(xué)生英語學(xué)習(xí)成績處于中等水平，大部分學(xué)生對中國文化有一定程度的了解，特別是關(guān)于中國節(jié)日文化，具有用母語介紹節(jié)日文化相關(guān)內(nèi)容的能力。

本次試驗采取同組對比分析的方法，試驗分三步，首先，試驗人員先對試驗對象進行“用英語表達中國文化”的水平進行評估;其次，對試驗對象進行傳播中國文化的英語課堂教學(xué);最后，再次對試驗對象進行評估測試，將兩次評估結(jié)果對比，得出試驗結(jié)論。

試驗結(jié)果顯示，約有75%的學(xué)生能通過筆試，約有65%的學(xué)生能夠用英語對中國節(jié)日，特別是春節(jié)，進行簡要介紹，以英語進行文化課堂教學(xué)后，學(xué)生對了解和表達中國文化的動機及興趣明顯提高。

三、“讓中華文化活起來”之英語課程設(shè)計

（一）課程目標(biāo)設(shè)計

課程主要以中華傳統(tǒng)文化的相關(guān)英語表達和口語技能訓(xùn)練為基礎(chǔ)，以社交英語為導(dǎo)向，參考專業(yè)背景下的具體操作方式，創(chuàng)新傳統(tǒng)英語教學(xué)模式。通過認(rèn)知學(xué)習(xí)和口語技能訓(xùn)練，學(xué)生可以根據(jù)情況模仿和練習(xí)特定的任務(wù)，掌握中華傳統(tǒng)文化相關(guān)的英語表達，提升溝通技能，激發(fā)英語學(xué)習(xí)的興趣。

（二）資源開發(fā)

1.教材資源的開發(fā)。作為教學(xué)活動的基本材料，教材的開發(fā)和使用尤為重要。調(diào)查顯示，現(xiàn)今的英語教材大多以教授英美文化為主，因此，教師需要根據(jù)不同學(xué)生的年齡階段和知識水平，充分挖掘教材語篇中隱含的可利用的文化信息，將中華傳統(tǒng)文化滲透進英語課堂教學(xué)中，幫助學(xué)生積累相關(guān)的文化知識輸出的能力。這樣既能提高學(xué)生的文化鑒賞力，積累不同類型文化的英語表達，又能培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)，鍛煉學(xué)生的跨文化交際能力及感知力。

2.線上網(wǎng)課資源的開發(fā)。在“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)達的時代下，教師可以充分利用豐富的數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源開展多種形式的教學(xué)，根據(jù)學(xué)生的個性化需求，利用中國大學(xué)MOOC、有道精品課、智慧樹等課程資源，對課內(nèi)知識進行擴展講解，帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)和了解更多關(guān)于中華傳統(tǒng)文化的知識。教師還可以引導(dǎo)學(xué)生正確合理地利用網(wǎng)絡(luò)資源，如維基百科、語料庫等，讓學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)需求和程度，自主選擇和利用網(wǎng)絡(luò)資源，拓展自己的知識面，并加以總結(jié)和思考，增強文化意識。

3.知識型軟件的應(yīng)用。教師可以通過超星學(xué)習(xí)通、雨課堂、騰訊課堂等學(xué)習(xí)應(yīng)用平臺組織管理在線學(xué)習(xí)課程，將知識內(nèi)容和相關(guān)練習(xí)分享到學(xué)習(xí)平臺上，掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)進度，檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)成果;學(xué)生通過個人電腦、平板、手機等終端在線訪問教學(xué)資源。教師和學(xué)生還可以通過QQ、微信等社交媒介進行即時通信和交流，也方便了學(xué)生之間的協(xié)作交流，能更好地完成學(xué)習(xí)任務(wù)，促進教師教學(xué)活動的展開。

（三）課程設(shè)計

1.課前線上自主學(xué)習(xí)。課程主要包括中華傳統(tǒng)節(jié)日文化、飲食文化、服飾文化等內(nèi)容。在文化課程的選題上，教師可依據(jù)學(xué)生的興趣與愛好確定教學(xué)主題，依靠慕課、超星學(xué)習(xí)通等多種途徑獲得學(xué)習(xí)資源，將整理好的學(xué)習(xí)資料一同上傳至學(xué)習(xí)平臺，由同學(xué)們自主學(xué)習(xí)，上傳內(nèi)容應(yīng)包括文化背景知識、相關(guān)英語表達詞匯等。教師應(yīng)開通評論區(qū)功能，鼓勵學(xué)生積極參與討論、互動。

2.課堂設(shè)計。以學(xué)生為中心，運用英語表達中華文化為導(dǎo)向，教師可從課前導(dǎo)入、課間鞏固、課后總結(jié)三個環(huán)節(jié)入手，遵循“輸出—輸入—輸出”的教學(xué)流程，從而實現(xiàn)“驅(qū)動—促成—評價”三位一體的教學(xué)模式，提高學(xué)生運用英語表達中華傳統(tǒng)文化的能力。

以中國傳統(tǒng)文化春節(jié)為例，教師在課前導(dǎo)入環(huán)節(jié)進行測試，引導(dǎo)學(xué)生輸出線上所學(xué)的知識，檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。測試內(nèi)容主要包括與春節(jié)相關(guān)的表達，如“l(fā)unar calendar”“poetic couplet”“paper-cuts”。測試完畢后，教師帶領(lǐng)學(xué)生對線上學(xué)習(xí)內(nèi)容進行統(tǒng)一回顧，由教師在展板上呈現(xiàn)與春節(jié)文化相關(guān)的圖片，學(xué)生說出對應(yīng)的英文。通過重復(fù)性操練，鞏固學(xué)生線上所學(xué)知識。在課間鞏固環(huán)節(jié)，教師在課堂上選讀一篇與春節(jié)相關(guān)的文章，通過詳細(xì)講解、系統(tǒng)歸納、拓展延伸知識的輸入方式，帶領(lǐng)學(xué)生進行精讀。

在精讀課文的過程中，學(xué)生們學(xué)習(xí)到更多關(guān)于春節(jié)的英語表達方式。之后，教師設(shè)計一個名為“如何讓春節(jié)過得更有魅力”的主題活動，為學(xué)生提供輸出知識的機會。學(xué)生們4至5人為一個小組，組內(nèi)成員模擬家庭成員，討論“我家如何過春節(jié)”。討論結(jié)束后，由小組代表上臺用英文展示小組成果。展示結(jié)束后，教師邀請其他小組成員對該小組進行評價，最后由教師進行指導(dǎo)總結(jié)。

3.課后小組協(xié)作學(xué)習(xí)。根據(jù)課前線上預(yù)習(xí)與課堂面對面教學(xué)，學(xué)生對所學(xué)中華傳統(tǒng)文化內(nèi)容有了一定的了解。課后教師可適當(dāng)布置與生活情境相關(guān)的小組探究作業(yè)，對課堂上提到的中華傳統(tǒng)文化相關(guān)內(nèi)容進行擴展練習(xí)，讓學(xué)生實現(xiàn)“被動學(xué)習(xí)—激發(fā)好奇心—主動學(xué)習(xí)—展示成果—提升自信心與獲得感”的轉(zhuǎn)化，激發(fā)學(xué)習(xí)驅(qū)動力。

以上述的春節(jié)教學(xué)為例，進行課后小組協(xié)作學(xué)習(xí)之前，教師根據(jù)班級人數(shù)和學(xué)生的英語水平劃分小組，3-4人為一小組。教師在課后布置相應(yīng)的探究性任務(wù)，如：（1）調(diào)查中國春節(jié)慶祝形式的演變;（2）探討一些春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗消失的原因;（3）探討不同地域慶祝春節(jié)的方式;（4）探討西方圣誕節(jié)與中國春節(jié)慶祝方式的差異;（5）從親身經(jīng)歷出發(fā)探討自身對春節(jié)的感受;（6）探討如何慶祝春節(jié)，使其更加具有意義、活力與吸引力。

教師根據(jù)探究任務(wù)的難易程度分配學(xué)習(xí)任務(wù)，如任務(wù)（1）（2），學(xué)生只需整理中國春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗的相關(guān)英語表達，這對學(xué)生的英語能力要求較低，可以交給英語基礎(chǔ)較薄弱的學(xué)習(xí)小組;對于任務(wù)（3）（4），學(xué)生可根據(jù)自身英語水平編排動作與對話，以模仿、表演等形式展現(xiàn)，適合英語水平中等的學(xué)習(xí)小組;對于任務(wù)（4）（6），學(xué)生需要運用已有的相關(guān)知識進行概括與表達，難度較大，因此可以交給英語水平較高的小組進行探究。對于像任務(wù)（6）此類需要較強的創(chuàng)新性思維解答的學(xué)習(xí)任務(wù)，教師可在小組展示環(huán)節(jié)后與全體學(xué)生共同探討研究。這些探究任務(wù)學(xué)生皆可通過采訪親友、瀏覽圖書文庫、線上查閱資料等方式進行，最終呈現(xiàn)一份匯報成果。完成探究任務(wù)后，小組成員在課堂上展示成果，通過“小組展示—學(xué)生互評—教師點評”的方式，讓每個學(xué)生都能參與其中，學(xué)習(xí)到相關(guān)的中華傳統(tǒng)文化及其英語表達。

（四）評價方式

課程評價方式應(yīng)將學(xué)生自評、互評和教師評價相結(jié)合，將形成性評價和總結(jié)性評價相結(jié)合，科學(xué)地對教學(xué)過程和結(jié)果進行有效、及時的監(jiān)控，盡可能做到評價主體多樣化，評價方式和內(nèi)容多元化以及評價目標(biāo)多維化，體現(xiàn)以人為本的教育理念，發(fā)揮評價在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的積極作用。

在課前的線上自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，學(xué)生根據(jù)教師制定的自評方法和標(biāo)準(zhǔn)檢測學(xué)習(xí)效果。在課堂活動任務(wù)中，教師與學(xué)生協(xié)作完成學(xué)習(xí)任務(wù)，因此需將教師評價和學(xué)生評價相結(jié)合，這種由學(xué)生自評、互評和教師評價組成的形成性評價能持續(xù)記錄學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)，一方面能幫助學(xué)生有效調(diào)控學(xué)習(xí)方向與進度;另一方面也能使教師明確意識到活動過程中存在的問題和改進方向，及時進行修改和調(diào)整。

總結(jié)性評價是對課程學(xué)習(xí)結(jié)果的評價方法，教師在學(xué)期末組織考試對學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進行檢驗，將課上所講授的文化知識列入考察范圍，提高學(xué)生對中華文化的重視程度，增強學(xué)習(xí)動力，并再次加深學(xué)生在課堂中學(xué)習(xí)到的知識。

結(jié)語

將中華傳統(tǒng)文化融入英語課堂中確實存在許多挑戰(zhàn)，如適當(dāng)?shù)慕滩?、充足的課時、學(xué)生實踐的環(huán)境等等。本文通過對現(xiàn)行的英語教學(xué)模式加以改進，使用較新的教學(xué)理論與方法，融入更豐富的教學(xué)資源，提出針對我國英語教學(xué)中“中華傳統(tǒng)文化失語”現(xiàn)象的英語課堂教學(xué)設(shè)計，期望能改善這一現(xiàn)狀。教師投入時間與精力充實課程內(nèi)容，除了善用互聯(lián)網(wǎng)中多渠道的信息來源外，亦要求學(xué)生把握每次口語表達的機會，如此方能收教學(xué)之效，讓學(xué)生能更加自如地用英語表達中華傳統(tǒng)文化，讓世界聽到中國文化的聲音。

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