農(nóng)業(yè)影視制作與傳播課程思政建設(shè)的探索與實(shí)踐

摘要：農(nóng)業(yè)影視制作與傳播課程是農(nóng)業(yè)信息化專業(yè)碩士研究生的專業(yè)選修課。為了落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，從農(nóng)業(yè)影視制作與傳播課程內(nèi)容中擇取五個(gè)模塊進(jìn)行思政建設(shè)。在農(nóng)業(yè)影視制作與傳播研究方法模塊，滲透的是“把論文寫在祖國的大地上”在農(nóng)業(yè)影視文本研究模塊和農(nóng)業(yè)影視制作模塊，滲透的是“三農(nóng)”情懷;在農(nóng)業(yè)影視傳播模塊、農(nóng)產(chǎn)品的全媒體傳播模塊，滲透的是全心全意為人民服務(wù)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)影視;課程思政;立德樹人

一、課程思政建設(shè)現(xiàn)狀

馬克思說：“人們自己創(chuàng)造自己的歷史，但是他們并不是隨心所欲地創(chuàng)造，并不是在他們選定的條件下創(chuàng)造，而是在直接碰到的、既定的、從過去承繼下來的條件下創(chuàng)造。[1]農(nóng)業(yè)影視制作與傳播課程思政建設(shè)不是從零開始。盤點(diǎn)其建設(shè)現(xiàn)狀，有助于搞好接下來的建設(shè)。

（一）課程定位

農(nóng)業(yè)影視制作與傳播課程是農(nóng)業(yè)信息化專業(yè)碩士研究生的選修課，涉及農(nóng)業(yè)電視欄目的運(yùn)營、農(nóng)業(yè)影視作品的創(chuàng)作、農(nóng)業(yè)影視作品的傳播、新媒體對(duì)農(nóng)業(yè)影視創(chuàng)作與傳播的影響等相關(guān)內(nèi)容。通過對(duì)本門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以獲得農(nóng)業(yè)影視制作與傳播的基本能力，培育自己的“三農(nóng)”情懷、愛國主義精神、腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，以及“把論文寫在祖國大地上”的科研態(tài)度，為后面專業(yè)理論知識(shí)與創(chuàng)作實(shí)踐打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（二）課程目標(biāo)

課程目標(biāo)1：通過本門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以了解農(nóng)業(yè)影視制作與傳播方面的基礎(chǔ)理論知識(shí)，提高自身農(nóng)業(yè)影視理論水平。

課程目標(biāo)2：通過本門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以在農(nóng)業(yè)影視制作與傳播實(shí)訓(xùn)中提高自己農(nóng)業(yè)影視制作與傳播能力。

課程目標(biāo)3：通過本門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以培養(yǎng)起“三農(nóng)”情懷、愛國主義精神和腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，以及“把論文寫在祖國大地上”的科研態(tài)度。

（三）課程師資

本門課程現(xiàn)有任課教師5人：博士2人，碩士3人;副高及以上職稱的教師有4人，中級(jí)職稱的教師有1人。其中，逄格煒、孫云寬是農(nóng)業(yè)信息化專業(yè)碩士研究生導(dǎo)師，近年來分別指導(dǎo)10名左右研究生順利通過了畢業(yè)論文答辯。孫云寬院長(zhǎng)曾擔(dān)任教學(xué)副院長(zhǎng)，教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)豐富，他還擔(dān)任動(dòng)漫與傳媒學(xué)院副書記，思想政治素質(zhì)過硬，政策把握能力強(qiáng)。王沖主持過2020年校級(jí)本科課程思政教研項(xiàng)目，課程思政教研經(jīng)驗(yàn)豐富。在本門課程中，楊先梅、蘭校兵則分別從思想政治、行業(yè)方面為本門課程把關(guān)，講授相關(guān)章節(jié)。

（四）課程特點(diǎn)

1、實(shí)用性。農(nóng)業(yè)影視無論是制作還是傳播，都與實(shí)際聯(lián)系很緊密。因此，開設(shè)本門課程的目的之一，就是讓學(xué)生熟練掌握農(nóng)業(yè)影視制作與傳播的實(shí)踐能力。

2、理論性。在本科階段，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)就開設(shè)了農(nóng)業(yè)影視制作與傳播相關(guān)專業(yè)。此階段以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力為主。而研究生階段開設(shè)的此課程，就要突出理論性，使學(xué)生“不僅知其然，還知其所以然”。這樣的學(xué)術(shù)操練對(duì)研究生從事理論方面的工作是大有裨益的。

3、人民性。從事農(nóng)業(yè)影視制作與傳播，少不了與“三農(nóng)”打交道。要做好農(nóng)業(yè)影視制作與傳播工作，沒有“三農(nóng)”情懷、沒有“擼起袖子加油干”的精神和“把論文寫在祖國大地上”的態(tài)度是不行的。學(xué)習(xí)本門課程一個(gè)很重要的方面，就是要增強(qiáng)這些情懷、精神和態(tài)度。

（五）本課程前期已經(jīng)開展的相關(guān)工作

1、調(diào)整相關(guān)教學(xué)文件。根據(jù)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》（教高〔2020〕3號(hào)）《教育部等八部門關(guān)于加快構(gòu)建高校思想政治工作體系的意見》（教思政〔2020〕1號(hào)）等上級(jí)文件和《青島農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生課程思政教育教學(xué)工作實(shí)施方案》（青農(nóng)大校字〔2020〕62號(hào)），結(jié)合當(dāng)前的社會(huì)形勢(shì)，我們?cè)谠械幕A(chǔ)上調(diào)整了教學(xué)大綱、授課計(jì)劃和授課內(nèi)容。經(jīng)此一變，教學(xué)效果有了明顯的改觀。

2、形成教研成果。一是發(fā)表了教研論文《農(nóng)業(yè)信息化研究的邏輯起點(diǎn)、落點(diǎn)與人才培養(yǎng)》。二是成功申報(bào)了2019年度山東省專業(yè)學(xué)位研究生教學(xué)案例庫建設(shè)項(xiàng)目“農(nóng)業(yè)影視創(chuàng)作與傳播案例庫建設(shè)”。目前，該項(xiàng)目任務(wù)基本完成，已經(jīng)進(jìn)入掃尾階段。

二、課程思政建設(shè)舉措

為了落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，本文從農(nóng)業(yè)影視制作與傳播課程內(nèi)容中擇取五個(gè)模塊進(jìn)行思政建設(shè)。

模塊1：農(nóng)業(yè)影視制作與傳播研究方法

農(nóng)業(yè)影視制作與傳播涉及實(shí)地研究、調(diào)查研究、文獻(xiàn)研究、實(shí)驗(yàn)研究等方法?？紤]到研究生們對(duì)文獻(xiàn)研究已經(jīng)有了初步的了解，但在農(nóng)業(yè)信息化領(lǐng)域進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究較少，因此，本課程以實(shí)地研究、調(diào)查研究為教學(xué)重點(diǎn)。

1、實(shí)地研究。在農(nóng)業(yè)影視制作與傳播課程教學(xué)過程中，為了更好掌握實(shí)地研究法，筆者帶領(lǐng)他們到位于萊西市的青島雙龍泉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園考察家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營狀況。為了解青島市休閑農(nóng)業(yè)及其信息化發(fā)展?fàn)顩r，筆者帶領(lǐng)研究生們來到位于城陽區(qū)夏莊街道辦事處的山色峪。在這里，筆者與學(xué)生們走訪了多處農(nóng)業(yè)合作社，如青島山色峪櫻桃專業(yè)合作社、青島下山色峪旅游專業(yè)合作社、青島城陽區(qū)上山色峪社區(qū)股份合作社等，考察了櫻桃采摘園、草莓采摘園、農(nóng)家宴、民宿等?？疾旖Y(jié)束后，筆者與學(xué)生們又召開了研討會(huì)，達(dá)成很多共識(shí)：發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)要因地制宜，切不可生搬硬套;休閑農(nóng)業(yè)淡旺季分明，旺季車水馬龍，淡季門可羅雀等。還有，休閑農(nóng)業(yè)實(shí)體的位置一般都比較偏僻，因此，一定要重視市場(chǎng)營銷，把游客吸引過來。

2、調(diào)查研究。為了解農(nóng)村受眾的大眾傳播媒介接觸狀況，給“三農(nóng)”類電視欄目和頻道的創(chuàng)辦提供決策參考，筆者便指導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)濟(jì)寧市潭崗村進(jìn)行問卷調(diào)查。然后，學(xué)生根據(jù)調(diào)查結(jié)果寫出了學(xué)術(shù)論文并在專業(yè)期刊上發(fā)表。本次活動(dòng)的成果是，不僅讓同學(xué)們發(fā)表了論文，還豐富了他們對(duì)農(nóng)村受眾大眾傳播媒介接觸狀況的認(rèn)識(shí)，增進(jìn)了他們對(duì)農(nóng)村和農(nóng)民的感情。

調(diào)查研究以調(diào)查問卷為主，必然要大量接觸被調(diào)查者。實(shí)地研究則要到農(nóng)村到農(nóng)業(yè)信息活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)開展。在進(jìn)行這兩種研究方法的教學(xué)過程中，教師通過帶領(lǐng)研究生實(shí)地調(diào)查、把自己實(shí)地調(diào)查經(jīng)歷和成果介紹給研究生等方式，切實(shí)落實(shí)了習(xí)總書記所倡導(dǎo)的“把論文寫在祖國的大地上”。

模塊2：農(nóng)業(yè)影視文本研究

農(nóng)業(yè)影視不同于一般的影視，它是有關(guān)于農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的影視。很多研究生從小脫離農(nóng)業(yè)、農(nóng)村，對(duì)農(nóng)民也缺乏了解，因此，對(duì)農(nóng)業(yè)影視的研究等并不熟悉。教師在授課時(shí)選擇優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)影視作品，如中國中央電視臺(tái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道的《致富經(jīng)》和《鄉(xiāng)村大舞臺(tái)》、網(wǎng)絡(luò)上李子柒美食類短視頻、抖音公眾號(hào)“農(nóng)特”“中國三農(nóng)播報(bào)”上的短視頻，通過深人剖析，讓研究生看到農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的美，從而增強(qiáng)“三農(nóng)”情懷。

模塊3：農(nóng)業(yè)影視制作

英語世界有句至理名言：“Byswimming，youlearntoswim.”意思是說，在游泳中你學(xué)會(huì)了游泳。那么，我們也可以說：“在制作農(nóng)業(yè)影視中你學(xué)會(huì)了制作農(nóng)業(yè)影視”。這就是美國著名教育家杜威提倡的“從做中學(xué)”。前幾年，對(duì)于農(nóng)業(yè)影視制作與傳播課程教學(xué)，理論探討的多，身體力行的少。近幾年來，我們認(rèn)識(shí)到其中的不足，有意加強(qiáng)了實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)。

筆者帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)青島農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)傳播與教育技術(shù)中心，聽董成雙和薛壽鵬老師講農(nóng)業(yè)專題片與短視頻的制作。

某些同學(xué)因此對(duì)農(nóng)業(yè)短視頻制作產(chǎn)生了濃厚興趣，成為了農(nóng)業(yè)傳播與教育技術(shù)中心的成員，參與到農(nóng)業(yè)短視頻的制作中來。農(nóng)業(yè)影視制作的實(shí)踐經(jīng)歷為他們碩士畢業(yè)論文的寫作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

從事農(nóng)業(yè)影視制作，免不了與農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民打交道。與他們打交道久了，學(xué)生就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的閃光點(diǎn)，被他們所感染，從而增加對(duì)這片土地以及這片土地上的人民的熱愛。這是制作農(nóng)業(yè)影視的額外收獲，而這種收獲能使制作者制作出更好的農(nóng)業(yè)影視作品。

模塊4：農(nóng)業(yè)影視傳播

目前，中國農(nóng)業(yè)影視影響力比較小，作用發(fā)揮得不夠。如何改進(jìn)中國農(nóng)業(yè)影視的傳播效果呢？

首先是要多做受眾調(diào)查，了解受眾，特別是農(nóng)村受眾的精神需求。對(duì)濟(jì)寧市潭崗村村民進(jìn)行農(nóng)村受眾大眾傳播媒介接觸狀況調(diào)查就是為了解當(dāng)下農(nóng)村受眾的精神需求。事后證明，這次調(diào)查的確豐富了我們對(duì)當(dāng)下農(nóng)村受眾的精神需求的認(rèn)識(shí)。

其次是有針對(duì)性地改進(jìn)農(nóng)業(yè)影視制作與傳播。這樣，制作出來、傳播出去的農(nóng)業(yè)影視作品才能更好滿足當(dāng)下農(nóng)村受眾的需求。這鮮明體現(xiàn)了中國共產(chǎn)黨的宗旨——全心全意為人民服務(wù)。

模塊5：農(nóng)產(chǎn)品的全媒體傳播

時(shí)代在發(fā)展，農(nóng)業(yè)傳媒及傳播理念也在進(jìn)步。當(dāng)前，黨中央、國務(wù)院審時(shí)度勢(shì)，提出媒介深度融合。這樣的發(fā)展理念切中肯綮、髙屋建瓴。本著媒介深度融合的思想，要在農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中貫徹全媒體傳播的理念，即綜合運(yùn)用多種媒介，以達(dá)到最佳傳播效果。搞好農(nóng)產(chǎn)品營銷，利國利民。

青島國際農(nóng)業(yè)生命智慧谷在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)東門外，里面人駐了很多家農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷公司，如青島融溢食品有限公司、青島波尼亞第二營銷有限公司、城陽區(qū)清麥飲品店等。筆者帶領(lǐng)學(xué)生參觀過他們直播帶貨，一部分同學(xué)還參加了他們組織的短視頻制作與傳播培訓(xùn)活動(dòng)。通過這些活動(dòng)，同學(xué)們的全媒體傳播理念得到了加強(qiáng)。

三、課程思政建設(shè)成效

在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)和學(xué)院有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過三年的思政建設(shè)，我們的農(nóng)業(yè)影視制作與傳播課程建設(shè)取得一定成果。

（一）立德樹人成果

教學(xué)團(tuán)隊(duì)積極探索農(nóng)業(yè)影視制作與傳播課程思政實(shí)施路徑，將“思政元素”有機(jī)貫穿在教學(xué)內(nèi)容中，融合第一、第二課堂，發(fā)揮課程育人作用，使本課程在知識(shí)、能力、素質(zhì)目標(biāo)上與思政教育目標(biāo)同向同行，“德”與“能”并舉，發(fā)揮專業(yè)課程育人的主渠道功能，為培養(yǎng)有家國情懷、有理想信念、有專業(yè)知識(shí)與職業(yè)素養(yǎng)的髙級(jí)專門人才奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（二）課程與思政的有機(jī)融合

農(nóng)業(yè)影視制作與傳播是專業(yè)課程，在課程中融入“把論文寫在祖國的大地上”、人類命運(yùn)共同體意識(shí)、“三農(nóng)”情懷、全心全意為人民服務(wù)等思政元素，有利于本專業(yè)學(xué)生接受專業(yè)教學(xué)過程中所滲透的價(jià)值觀，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳遞與價(jià)值觀引領(lǐng)的教學(xué)目標(biāo)。在教學(xué)設(shè)計(jì)上，創(chuàng)造性地引入農(nóng)業(yè)影視制作大賽、農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨項(xiàng)目，打通學(xué)-做-研-賽之間的壁壘，對(duì)本專業(yè)課程思政建設(shè)的思路起到了示范帶頭作用。

（三）涌現(xiàn)出一批育人典型案例

以山東省科普大賽、挑戰(zhàn)杯大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技創(chuàng)業(yè)類競(jìng)賽、創(chuàng)青春全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽等為平臺(tái)，教師鼓勵(lì)并指導(dǎo)研究生參加農(nóng)業(yè)影視制作與傳播方面的學(xué)術(shù)研究和影視作品競(jìng)賽。2021年，筆者指導(dǎo)的三個(gè)團(tuán)隊(duì)獲批青島農(nóng)業(yè)大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。作為項(xiàng)目階段性科研成果，《傳媒視角下青島市休閑農(nóng)業(yè)研究：?jiǎn)栴}與對(duì)策》已在學(xué)術(shù)期刊上公開發(fā)表。

（四）示范與輻射作用

一是專業(yè)單體課程的引領(lǐng)示范作用。農(nóng)業(yè)影視制作與傳播課程思政建設(shè)在調(diào)整教學(xué)目標(biāo)、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、創(chuàng)新教學(xué)方法等方面取得了一定成效，為農(nóng)業(yè)信息化領(lǐng)域其他課程進(jìn)行課程思政建設(shè)產(chǎn)生了良好的示范作用。本課程借助多種實(shí)踐案例，打通第一課堂與第二課堂，從各個(gè)方面激勵(lì)學(xué)生動(dòng)心、動(dòng)腦、動(dòng)手。

二是基于MOOC平臺(tái)課程資源開發(fā)的開放資源輻射作用。本課程思政建設(shè)項(xiàng)目基于超星爾雅（MOOC）平臺(tái)持續(xù)推進(jìn)課程資源的開發(fā)，參照示范教學(xué)包的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，可為其他院校同類課程的教師提供教學(xué)資源上的借鑒。

三是課程實(shí)踐項(xiàng)目成果的影響輻射作用。本課程充分利用本校農(nóng)業(yè)影視資源，基于第一、第二課堂開展課程項(xiàng)目開發(fā)，如“農(nóng)業(yè)欄目策劃”“農(nóng)業(yè)節(jié)目制作”等實(shí)踐項(xiàng)目，將項(xiàng)目成果推送至農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道、中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)等相關(guān)平臺(tái)，有效促進(jìn)了課程實(shí)踐項(xiàng)目成果社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益的轉(zhuǎn)化。

參考文獻(xiàn)：

[1]卡爾·馬克思，弗里德里?！ざ鞲袼?馬克思恩格斯文集（第2卷）[M].中共中央馬克思恩格斯列寧斯大林著作編譯局，譯.北京：人民出版社，2009：470.

基金項(xiàng)目：2021年青島農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生課程思政建設(shè)項(xiàng)目“立德樹人視域下《農(nóng)業(yè)影視制作與傳播》課程教學(xué)探索與實(shí)踐”，項(xiàng)目編號(hào)：QNYKCSZ2103。

作者簡(jiǎn)介：逄格煒（1976-），男，山東青島人，博士，副教授，研究方向：劇