幼兒園生活化勞動(dòng)教育園本課程的探索與實(shí)踐

鑒于勞動(dòng)教育對幼兒發(fā)展的重要性，筆者開展了幼兒園生活化勞動(dòng)教育園本課程的探索和實(shí)踐，分析了實(shí)施幼兒園勞動(dòng)教育的價(jià)值和意義，通過調(diào)查了解了幼兒園生活化勞動(dòng)教育實(shí)施的現(xiàn)狀，了解了當(dāng)前幼兒園生活化勞動(dòng)教育實(shí)施存在的基本問題，并聚焦影響幼兒園生活化勞動(dòng)教育效果的關(guān)鍵要素，結(jié)合已有的相關(guān)文獻(xiàn)，基于認(rèn)知發(fā)展理論、自然教育理論，探索了在幼兒園一日生活中融入勞動(dòng)教育的路徑。同時(shí)，筆者結(jié)合幼兒園勞動(dòng)教育的關(guān)鍵要素和內(nèi)容，建立了幼兒園生活化勞動(dòng)教育園本課程的內(nèi)容與框架，開發(fā)了幼兒園特色生活化勞動(dòng)教育園本課程項(xiàng)目，構(gòu)建了多種勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合的園本課程體系。

一、勞動(dòng)教育和園本課程概念的界定

勞動(dòng)教育是一個(gè)動(dòng)態(tài)、發(fā)展的概念，其內(nèi)涵隨著時(shí)代的變化而不斷豐富、發(fā)展和完善?！督逃筠o典》將勞動(dòng)教育定義為“勞動(dòng)、生產(chǎn)、技術(shù)和勞動(dòng)素養(yǎng)方面的教育，旨在培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動(dòng)觀點(diǎn)、勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)習(xí)慣，使學(xué)生獲得工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本知識和技能”。在《中國大百科全書·教育》中，勞動(dòng)教育被定義為：“使學(xué)生樹立正確的勞動(dòng)觀點(diǎn)和勞動(dòng)態(tài)度，熱愛勞動(dòng)和勞動(dòng)人民，養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣的教育，是德育的內(nèi)容之一?！薄队變簣@教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出，幼兒園應(yīng)該與家庭、社區(qū)合作，引導(dǎo)幼兒了解自己的親人以及與自己生活有關(guān)的各行各業(yè)人們的勞動(dòng)，培養(yǎng)幼兒對勞動(dòng)者的熱愛和對勞動(dòng)成果的尊重。著名幼兒教育家陳鶴琴提出：“幼兒勞動(dòng)教育的目的主要是從小培養(yǎng)他們愛勞動(dòng)和愛勞動(dòng)人民的感情，學(xué)習(xí)初步的勞動(dòng)知識和技能，養(yǎng)成愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。”當(dāng)前，引導(dǎo)幼兒參與勞動(dòng)，在勞動(dòng)體驗(yàn)中培養(yǎng)幼兒積極向上的心理品質(zhì)，是為幼兒的終身發(fā)展服務(wù)的有效途徑。

園本課程是以幼兒園之“本”為基礎(chǔ)的特色課程，是與幼兒園教師、環(huán)境等教育資源條件相匹配的課程。園本課程的主體化和特色化可以充分體現(xiàn)幼兒園的育人目標(biāo)、辦學(xué)特色和幼兒的個(gè)性發(fā)展。

二、實(shí)施幼兒園生活化勞動(dòng)教育園本課程的意義

勞動(dòng)教育課程是落實(shí)幼兒園教育目標(biāo)的有效載體，通過實(shí)施幼兒園勞動(dòng)教育課程，可以培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)意識，增強(qiáng)幼兒適應(yīng)社會(huì)生活的能力，對幼兒的發(fā)展具有現(xiàn)實(shí)和長遠(yuǎn)的意義。新時(shí)代勞動(dòng)教育突破了傳統(tǒng)勞動(dòng)教育的局限，以培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)素養(yǎng)為核心，著眼于幼兒的終身幸福和全面發(fā)展。

勞動(dòng)教育具有綜合性、開放性、實(shí)踐性的特點(diǎn)，教師在幼兒的活動(dòng)中有機(jī)融入勞動(dòng)教育內(nèi)容，有主題、分層次、按步驟有效推進(jìn)和開展勞動(dòng)教育課程，可以創(chuàng)新課程形態(tài)，完善勞動(dòng)教育課程體系，充分體現(xiàn)課程育人的功能。

新時(shí)代幼兒勞動(dòng)教育需要通過實(shí)踐活動(dòng)讓幼兒充分體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，教師在保教活動(dòng)中注重知行合一，努力引導(dǎo)幼兒通過實(shí)踐感知?jiǎng)趧?dòng)，可以培養(yǎng)幼兒尊重勞動(dòng)、熱愛勞動(dòng)和以勞動(dòng)為榮的意識。幼兒教育階段是塑造幼兒健康人格、培養(yǎng)幼兒良好習(xí)慣的重要時(shí)期，因此，在幼兒教育階段開展勞動(dòng)教育尤為重要。

三、幼兒園生活化勞動(dòng)教育園本課程探索和實(shí)踐的策略

教師需要從實(shí)際出發(fā)，結(jié)合幼兒的身心特點(diǎn)開設(shè)勞動(dòng)課程，在此基礎(chǔ)上明確培養(yǎng)方向，提供高效的課堂指導(dǎo)和豐富的勞動(dòng)環(huán)境，并建立科學(xué)的評價(jià)機(jī)制，以保證勞動(dòng)課程的效果。教師要積極構(gòu)建幼兒勞動(dòng)教育課程，探索勞動(dòng)教育生活化的途徑，力求讓幼兒勞動(dòng)教育走向生活。

（一）堅(jiān)持科學(xué)的探究和實(shí)踐路徑

在探究和實(shí)踐過程中，筆者制定了科學(xué)的探究步驟和路徑，堅(jiān)持理論和實(shí)踐相結(jié)合，從理論中獲得指導(dǎo)，在實(shí)踐中不斷反思、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

第一步是進(jìn)行理論學(xué)習(xí)。筆者通過各種途徑收集勞動(dòng)教育、幼兒勞動(dòng)教育、幼兒園一日生活活動(dòng)中與勞動(dòng)教育有關(guān)的政策、文獻(xiàn)資料等，并進(jìn)行深入學(xué)習(xí)。筆者還通過閱讀文獻(xiàn)，了解了幼兒園一日生活活動(dòng)中勞動(dòng)教育的開展情況，總結(jié)相關(guān)學(xué)者的探究經(jīng)驗(yàn)和探究過程中存在的問題，以期尋找有價(jià)值的突破口，為自身的探究和實(shí)踐提供理論依據(jù)。

第二步是開展實(shí)地調(diào)查。筆者調(diào)查并分析了勞動(dòng)教育的開展現(xiàn)狀，提出了勞動(dòng)教育在培養(yǎng)幼兒勞動(dòng)情感、勞動(dòng)意識、勞動(dòng)行為、勞動(dòng)能力方面存在的問題。在此基礎(chǔ)上，筆者借鑒已有學(xué)者的調(diào)查維度和問卷，制作相應(yīng)的調(diào)查問卷并設(shè)計(jì)訪談提綱，采用直接觀察法，進(jìn)入幼兒園實(shí)地觀察并做好記錄，以了解和掌握教師在一日生活活動(dòng)中勞動(dòng)教育的開展情況。

第三步是在真實(shí)的教育情境中不斷經(jīng)歷“計(jì)劃—行動(dòng)—考查—反思”的過程。筆者根據(jù)調(diào)查結(jié)果，結(jié)合幼兒園的具體情況確定了探究路徑，從勞動(dòng)教育特色主題活動(dòng)的開展出發(fā)，結(jié)合課程目標(biāo)的制定、課程內(nèi)容的來源、課程實(shí)施的路徑、課程評價(jià)的運(yùn)用四個(gè)環(huán)節(jié)，將幼兒園勞動(dòng)教育與勞動(dòng)性活動(dòng)區(qū)域建設(shè)（如蔬菜基地、花園、自然角等）、親子勞動(dòng)項(xiàng)目等相融合。同時(shí)，筆者遵循“計(jì)劃—實(shí)施—反思—調(diào)整—計(jì)劃”的探究路徑，結(jié)合幼兒的勞動(dòng)情感、勞動(dòng)意識、勞動(dòng)行為、勞動(dòng)能力等方面，緊密圍繞課程目標(biāo)，開展了過程性評價(jià)和結(jié)果性評價(jià)，幫助幼兒樹立了“我勞動(dòng)，我光榮”的意識，讓幼兒形成了積極向上的心理品質(zhì)。

（二）了解幼兒園生活化勞動(dòng)教育的現(xiàn)狀

筆者立足于實(shí)踐，通過訪談、問卷調(diào)查和現(xiàn)場觀察的方式，了解了目前幼兒園一日生活的基本情況，如幼兒園勞動(dòng)教育實(shí)施的基本路徑、方式和效果，教師對勞動(dòng)教育的理解與認(rèn)識，幼兒參與勞動(dòng)活動(dòng)的現(xiàn)狀和表現(xiàn)，幼兒園為開展勞動(dòng)教育活動(dòng)提供的環(huán)境支持等，發(fā)現(xiàn)了目前幼兒園在開展勞動(dòng)教育過程中存在的問題，并分析了原因。

筆者根據(jù)幼兒園一日生活中開展勞動(dòng)教育存在的問題，結(jié)合勞動(dòng)教育的相關(guān)文獻(xiàn)以及皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論、蒙臺梭利的自然教育理論等，分析了幼兒勞動(dòng)教育的核心與價(jià)值，聚焦影響勞動(dòng)教育效果的關(guān)鍵要素，探索了幼兒園勞動(dòng)教育的途徑、內(nèi)容、形式和價(jià)值，并提出了將勞動(dòng)教育融入幼兒園一日生活的策略。

（三）以遵循幼兒的發(fā)展規(guī)律為前提

教師應(yīng)從幼兒的年齡特點(diǎn)出發(fā)，遵循這個(gè)階段幼兒的身心發(fā)展規(guī)律，以生活化的勞動(dòng)教育課程為核心，整合園區(qū)軟硬件教育資源，將勞動(dòng)教育與幼兒的生活深度融合。在課程游戲化理念的引導(dǎo)下，教師可以在幼兒園一日生活中積極融入勞動(dòng)教育內(nèi)容，開展各種有趣的勞動(dòng)教育活動(dòng)，讓幼兒在參與勞動(dòng)活動(dòng)的過程中獲得直觀的體驗(yàn)，享受勞動(dòng)的樂趣。

教師可以打破傳統(tǒng)的勞動(dòng)教育模式，利用豐富有趣的活動(dòng)將勞動(dòng)教育滲透在幼兒的日常生活中，讓幼兒在生活中勞動(dòng)，在勞動(dòng)中感悟生活，在學(xué)習(xí)中增長智慧、愉悅身心，使自然生動(dòng)、豐富多樣的勞動(dòng)成為幼兒創(chuàng)造美好生活的基礎(chǔ)，讓幼兒在富有教育價(jià)值的勞動(dòng)活動(dòng)中快樂健康地成長。

（四）堅(jiān)持“生活即教育”的理念

幼兒的勞動(dòng)教育與幼兒園的一日生活相關(guān)聯(lián)，幼兒園的勞動(dòng)教育主要包括幼兒的自我服務(wù)勞動(dòng)和集體服務(wù)勞動(dòng)。教師可以結(jié)合日常生活開展勞動(dòng)教育，通過游戲體驗(yàn)、探索式項(xiàng)目學(xué)習(xí)、親子互動(dòng)等形式，激發(fā)幼兒參與勞動(dòng)的興趣，引導(dǎo)幼兒參與自我服務(wù)勞動(dòng)和集體服務(wù)勞動(dòng)，指導(dǎo)幼兒循序漸進(jìn)地做力所能及的事。

例如，教師可以在一日生活中引導(dǎo)幼兒進(jìn)行自我服務(wù)勞動(dòng)，幫助幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，讓幼兒學(xué)會(huì)自己的事情自己做，以提高幼兒的自理能力。教師還可以在一日生活中引導(dǎo)幼兒進(jìn)行集體服務(wù)勞動(dòng)，開展“我是值日生”“我是小班長”等活動(dòng)，調(diào)動(dòng)幼兒參與勞動(dòng)的積極性，幫助幼兒養(yǎng)成主動(dòng)參與勞動(dòng)的習(xí)慣。

又如，筆者在幼兒園開辟了一處勞動(dòng)區(qū)域角，引導(dǎo)幼兒種植花草和蔬菜，還構(gòu)建了“藥食同源”綠植種植特色項(xiàng)目和多種勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合的幼兒園勞動(dòng)教育資源庫。

（五）構(gòu)建進(jìn)階式一體化課程體系

在開展勞動(dòng)教育主題活動(dòng)的過程中，教師要深度挖掘勞動(dòng)教育獨(dú)特的育人價(jià)值，體現(xiàn)勞動(dòng)教育的系統(tǒng)性、連續(xù)性和穩(wěn)定性，堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向和問題導(dǎo)向，注意不同階段勞動(dòng)教育的漸進(jìn)性，結(jié)合小、中、大班各年齡段幼兒的年齡特點(diǎn)，構(gòu)建進(jìn)階式一體化課程體系，并打造特色園本教材，以體現(xiàn)出勞動(dòng)教育系統(tǒng)性、科學(xué)性、時(shí)代性的育人特點(diǎn)。

經(jīng)過努力，筆者開發(fā)了適合幼兒年齡特點(diǎn)和教育主題的“進(jìn)階式一體化”勞動(dòng)教育園本課程，打造了特色園本教材，建立了勞動(dòng)教育特色課程的基本內(nèi)容與框架，提出了生活化勞動(dòng)教育特色課程實(shí)施的基本路徑和活動(dòng)中師幼互動(dòng)的策略，并構(gòu)建了生活化勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)中家園、社區(qū)聯(lián)動(dòng)的有效機(jī)制，最終從理論走向?qū)嵺`，實(shí)現(xiàn)了將勞動(dòng)教育融入幼兒園一日生活的教育目標(biāo)。

（作者單位：1.南寧市青秀區(qū)東之寶幼兒園；2.南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)振寧公寓幼兒園；3.崇左市天等縣天等鎮(zhèn)仕民幼兒園）