都市田園建設(shè)中農(nóng)業(yè)景觀的應(yīng)用研究

趙嬋璞 王美溪 張?zhí)熘?/p>

摘要 都市農(nóng)業(yè)景觀成為當(dāng)今發(fā)展的趨勢(shì)和研究熱點(diǎn)。闡述了都市農(nóng)業(yè)景觀的發(fā)展背景、分類(lèi)及功能，分析了都市農(nóng)業(yè)景觀在田園城市建設(shè)中的應(yīng)用，并探討了在永久基本農(nóng)田的土地性質(zhì)背景下通過(guò)農(nóng)業(yè)景觀的手法以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方式打造都市田園景觀的方法，以期為都市田園建設(shè)中農(nóng)業(yè)景觀的應(yīng)用提供借鑒。

關(guān)鍵詞 都市田園;都市農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)景觀

中圖分類(lèi)號(hào) TU984.1? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A? 文章編號(hào) 0517-6611（2022）07-0191-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.07.045

開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Study on the Application of Agricultural Landscape in the Construction of Urban Resort—Taking Xiaodongjiang Resort Scenery Belt in Maoming City as an Example

ZHAO Chan-pu1， WANG Mei-xi1， ZHANG Tian-zhu1，2

（1.Institute of Agricultural Planning Science， China Agricultural University， Beijing 100083;2.School of Water Conservancy and Civil Engineering， China Agricultural University， Beijing 100083）

Abstract Urban agricultural landscape has become the current development trend and hot spot.? This paper expounded the development background， classification and functions of urban agricultural landscape， analyzed the application of urban agricultural landscape in the construction of resort city， and discussed the methods of creating urban resort landscape by means of agricultural landscape and agricultural product development under the background of land nature of permanent basic farmland，? so as to provide references for the application of agricultural landscape in the construction of urban resort.

Key words Urban resort;Urban agriculture;Agricultural landscape

自21世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)城市化進(jìn)程高速發(fā)展，出現(xiàn)了城市用地規(guī)模快速擴(kuò)張，不斷侵占農(nóng)田、綠地和森林，交通擁堵，生態(tài)環(huán)境遭到破壞等生態(tài)問(wèn)題，人們逐漸意識(shí)到大草坪營(yíng)造、大樹(shù)木移植的花園式景觀營(yíng)造方式不利于生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展[1]。近年來(lái)，國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持力度持續(xù)加大，加強(qiáng)了永久基本農(nóng)田的劃定和保護(hù)，許多景觀規(guī)劃師開(kāi)始嘗試通過(guò)農(nóng)業(yè)造景方法打造大地景觀、城市景觀等，果樹(shù)、蔬菜、藥材、水稻等逐步走進(jìn)城市公園、社區(qū)公園、學(xué)校、醫(yī)院等城市景觀空間。與此同時(shí)，隨著城市居民生活水平的不斷提高，人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)在市民生活和城市生態(tài)等方面的價(jià)值，人們希望在工作之余享受更多的休閑活動(dòng)，這就對(duì)農(nóng)業(yè)景觀在城市生活、生態(tài)與文化等方面的應(yīng)用提出了更高的要求。筆者分析了都市農(nóng)業(yè)景觀的分類(lèi)及功能，并以“茂名市小東江田園風(fēng)光帶”項(xiàng)目為例，闡述了以農(nóng)業(yè)園區(qū)為載體的城郊農(nóng)業(yè)景觀的設(shè)計(jì)理念與表達(dá)方法。

1 都市農(nóng)業(yè)景觀概念的提出

英國(guó)社會(huì)活動(dòng)家埃比尼澤·霍華德于1898年提出了田園城市理論。20世紀(jì)60年代美國(guó)麻省理工學(xué)院建筑學(xué)院凱文·林奇教授提出城市和有人居住的鄉(xiāng)村始終是一個(gè)整體[2]。美國(guó)著名環(huán)境規(guī)劃師伊·麥克哈格教授提出要將城市與自然、城市與鄉(xiāng)村有機(jī)地結(jié)合起來(lái)[3]。這些思想被許多學(xué)者追隨和繼承并付諸實(shí)踐，為將農(nóng)作物作為一種景觀形態(tài)引入都市建設(shè)中奠定了基礎(chǔ)。

一方面，都市農(nóng)業(yè)景觀解決了早期工業(yè)化對(duì)城市的污染問(wèn)題，滿(mǎn)足了公眾對(duì)農(nóng)業(yè)景觀尤其是都市農(nóng)業(yè)景觀的渴望;另一方面，都市農(nóng)業(yè)景觀滿(mǎn)足了都市農(nóng)業(yè)食品供給和優(yōu)化生活品質(zhì)的需求，尤其是在資源再循環(huán)與保護(hù)、療養(yǎng)和休閑、食品安全、社區(qū)發(fā)展、綠色建筑、公共空間管理等方面效果顯著。歐洲許多城市都將城市發(fā)展與都市農(nóng)業(yè)發(fā)展結(jié)合起來(lái)。例如，巴黎通過(guò)包容性的土地發(fā)展規(guī)劃對(duì)農(nóng)田景觀進(jìn)行保護(hù);蒙特利爾則將都市農(nóng)業(yè)景觀納入永久的市政公園用地規(guī)劃之中[1]。

2 都市農(nóng)業(yè)景觀的分類(lèi)和功能

都市農(nóng)業(yè)景觀是一種新的城市景觀形態(tài)，處在城市內(nèi)部、城市郊區(qū)，以農(nóng)業(yè)元素為基礎(chǔ)搭配景觀設(shè)計(jì)，深度融合農(nóng)耕文化、民俗文化等地域文化，貫穿于公共綠地、社區(qū)、居住區(qū)屋頂或陽(yáng)臺(tái)、城郊農(nóng)業(yè)園區(qū)等區(qū)域，通過(guò)不同的設(shè)計(jì)手法與表達(dá)形式種植蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品，集觀賞、休憩、生產(chǎn)、生態(tài)、文化等功能于一體，既能夠提供新鮮食材，又能夠增加景觀空間的藝術(shù)效果，具有重要的生態(tài)、生產(chǎn)和生活功能[4-5]。

都市農(nóng)業(yè)景觀按照空間位置和尺度分類(lèi)，可分為城市公園農(nóng)業(yè)景觀、社區(qū)農(nóng)業(yè)景觀、公共服務(wù)設(shè)施農(nóng)業(yè)景觀、城郊農(nóng)業(yè)景觀4類(lèi)。

2.1 城市公園農(nóng)業(yè)景觀

隨著都市農(nóng)業(yè)景觀的快速發(fā)展，城市公園開(kāi)始融入農(nóng)業(yè)景觀，開(kāi)辟一定的規(guī)模空間做小型農(nóng)業(yè)主題景觀（如稻田、果園、茶園、菜園等）。北京溫榆河公園在北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的支持下首次嘗試“種菜”，設(shè)計(jì)師利用羽衣甘藍(lán)、茼蒿、生菜等蔬菜，采用一年三茬的種植方式保證三季景觀，推行“觀光型菜園”，把“農(nóng)業(yè)”和“城市”這兩個(gè)概念連接起來(lái)，讓市民真切地感受到身邊的都市田園。近年來(lái)，全國(guó)各地紛紛開(kāi)始建設(shè)農(nóng)業(yè)主題公園。例如，廣州蔬菜公園是一個(gè)集科技展示、休閑體驗(yàn)、研學(xué)教育于一體的蔬菜文化博覽園，包括觀賞展示區(qū)和采摘游樂(lè)區(qū)，有奇瓜異果、智能溫室、綠色長(zhǎng)廊等20多處景點(diǎn)和10余種娛樂(lè)項(xiàng)目，是高科技農(nóng)業(yè)與景觀農(nóng)業(yè)的深度融合，具有較強(qiáng)的觀賞性、參與性、娛樂(lè)性和趣味性。

2.2 社區(qū)農(nóng)業(yè)景觀

隨著居民生活水平的不斷提高，社區(qū)農(nóng)業(yè)景觀是距離人們生活最近的一種農(nóng)業(yè)景觀，即利用居住街坊內(nèi)的綠地空間規(guī)劃蔬菜、果樹(shù)等農(nóng)業(yè)景觀，與住宅、配套設(shè)施有機(jī)結(jié)合，是為居民提供農(nóng)耕體驗(yàn)、開(kāi)展休閑活動(dòng)的公共空間。通過(guò)采取不同的種植模式，創(chuàng)新社區(qū)綠地管理制度，構(gòu)建多樣化、流動(dòng)性的空間。通過(guò)社區(qū)活動(dòng)組織引導(dǎo)居民親身參與、體驗(yàn)勞作，加強(qiáng)鄰里交流，提升社區(qū)凝聚力和居民歸屬感。寧夏吳忠市陽(yáng)光驕子小區(qū)的設(shè)計(jì)理念是“我家住在仙果園”，將果樹(shù)作為農(nóng)業(yè)景觀元素，用風(fēng)景園林的設(shè)計(jì)手段，引入整體環(huán)境設(shè)計(jì)中，營(yíng)造出杏園、李園、桃園、梨園、杞園、玫園和棗園七大主題農(nóng)業(yè)景觀空間，不僅具備經(jīng)濟(jì)性、生態(tài)性等優(yōu)點(diǎn)，而且能夠勾起與農(nóng)業(yè)、土地有密切聯(lián)系的中老年人的鄉(xiāng)愁，也有利于兒童接觸農(nóng)業(yè)、認(rèn)知農(nóng)業(yè)、回歸田園[6]。

2.3 公共服務(wù)設(shè)施農(nóng)業(yè)景觀

都市農(nóng)業(yè)景觀憑借自身科普教育、農(nóng)耕體驗(yàn)的特點(diǎn)，與學(xué)校、養(yǎng)老院、醫(yī)院、展覽館等城市公共服務(wù)設(shè)施有機(jī)結(jié)合，為其注入新的活力。

校園農(nóng)業(yè)景觀能夠?yàn)閷W(xué)生提供良好的課外實(shí)踐平臺(tái)，為師生提供開(kāi)展農(nóng)耕課堂實(shí)踐、團(tuán)隊(duì)協(xié)作教育等活動(dòng)的平臺(tái)，是學(xué)校研學(xué)教育活動(dòng)從校外走向校內(nèi)的一種方式。北京圣泉農(nóng)業(yè)合作社針對(duì)中小學(xué)開(kāi)展“農(nóng)業(yè)景觀進(jìn)校園”活動(dòng)，將學(xué)校綠地開(kāi)發(fā)成多個(gè)小塊，選擇食用百合、彩葉生菜等景觀效果和食用效果兼?zhèn)涞钠贩N進(jìn)行種植，合作社提供種苗、土壤并定期開(kāi)展實(shí)踐課堂，學(xué)生參與種植、除草、采收等農(nóng)業(yè)活動(dòng)。這不僅打造了校園農(nóng)業(yè)景觀，而且實(shí)現(xiàn)了對(duì)學(xué)生從種植到采收全過(guò)程的農(nóng)業(yè)教育，很大程度上加深了教育的廣度和深度。

農(nóng)業(yè)主題會(huì)展景觀是以科技、文化等農(nóng)業(yè)元素為主題，以農(nóng)業(yè)文創(chuàng)展覽、科普體驗(yàn)等方式，以城市展覽館、博覽會(huì)為載體發(fā)展農(nóng)業(yè)景觀。在“偉大的變革——慶祝改革開(kāi)放40周年大型展覽”時(shí)，“希望的田野”板塊在一塊流線型的背板上印畫(huà)麥田豐收及新農(nóng)村建設(shè)的壯美景象，展板前面展示了新奇特瓜果蔬菜造型景觀和種子變革過(guò)程。農(nóng)產(chǎn)品場(chǎng)景的設(shè)計(jì)正是都市農(nóng)業(yè)景觀的體現(xiàn)，展現(xiàn)了改革開(kāi)放以來(lái)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的提升和科技的巨大進(jìn)步，體現(xiàn)出農(nóng)民群眾的獲得感、幸福感和安全感不斷提升，有助于傳承農(nóng)耕文化和樹(shù)立民族自信心。

2.4 城郊農(nóng)業(yè)景觀

城郊農(nóng)業(yè)景觀強(qiáng)調(diào)農(nóng)村與城市生活的聯(lián)系，在城市環(huán)境與村落環(huán)境的交匯處，以城市邊緣郊區(qū)空間環(huán)境為區(qū)域背景，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，以農(nóng)業(yè)活動(dòng)為本底，構(gòu)建集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、休閑采摘和消費(fèi)于一體的農(nóng)業(yè)景觀形態(tài)[4]。深圳光明集團(tuán)運(yùn)用“大尺度+小尺度”的營(yíng)園理念，通過(guò)稻田藝術(shù)、油葵花海等大尺度農(nóng)業(yè)景觀構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“歡樂(lè)田園”板塊，形成“四季四景”的大地景觀;通過(guò)培育個(gè)性化、小尺度的“體驗(yàn)農(nóng)莊”板塊，利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)耕文化、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)豐富市民的田園生活體驗(yàn)，培育規(guī)模農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)與景觀農(nóng)業(yè)，讓市民從城市回歸田園，感受大自然。

3 茂名市小東江田園風(fēng)光帶農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)

3.1 項(xiàng)目概況

小東江，又稱(chēng)“梅江”，是茂名市內(nèi)最大的河流，全長(zhǎng)約67 km，流經(jīng)茂名市、吳川市，被茂名人民稱(chēng)為“母親河”，是鑒江最大的二級(jí)支流，是袂花江最大的一級(jí)支流。秉持“大生態(tài)、大文化、大景觀”的理念，茂名市對(duì)小東江市區(qū)段實(shí)施生態(tài)修復(fù)和景觀提升，積極打造“十里休閑”景觀帶。官渡橋以南河段按照城市公園的建設(shè)思路，以“夢(mèng)幻小東江，美麗新茂名”為主題，建設(shè)了音樂(lè)噴泉、摩天輪、水簾瀑布，打造出水色交輝、流光溢彩的小東江夜景。官渡橋以北河段兩側(cè)以永久基本農(nóng)田為主，通過(guò)農(nóng)業(yè)景觀的手法以及農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方式打造小東江田園風(fēng)光帶，形成一片集農(nóng)業(yè)、旅游、度假功能于一體的都市田園區(qū)，通過(guò)梳理城市與鄉(xiāng)村的兩極生活狀態(tài)，建立“市民-農(nóng)民”互助交融的生態(tài)圈，實(shí)現(xiàn)城市與鄉(xiāng)村空間的有機(jī)結(jié)合。該項(xiàng)目緊鄰茂名市茂南區(qū)，占地面積約59.13 hm2，南至官渡橋，西至小東江，北至車(chē)田村。

3.2 規(guī)劃定位與發(fā)展思路

綜合分析了茂名市都市農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，茂名市城市公園、休閑娛樂(lè)項(xiàng)目等現(xiàn)狀以及居民對(duì)都市田園的需求，將項(xiàng)目定位為以大健康為理念，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基底，以好心文化為靈魂，以休閑旅游為驅(qū)動(dòng)，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)的多功能性，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與創(chuàng)意文化、科技展示、科普教育、休閑體驗(yàn)等元素的結(jié)合，寓教于樂(lè)、寓教于農(nóng)、寓教于游，積極建設(shè)能夠促進(jìn)城鄉(xiāng)融合發(fā)展的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)園區(qū)[7]，打造集“科技示范基地、綠色城市餐廳、名優(yōu)品牌平臺(tái)、休閑田園客廳、自然教育課堂”等功能于一體的小東江田園風(fēng)光帶。

規(guī)劃園區(qū)主題形象為“好心江畔，都市田園”?！昂眯慕稀币再蛉恕拔ㄓ靡缓眯摹钡奈幕?。冼夫人除了在國(guó)家統(tǒng)一、民族團(tuán)結(jié)方面的貢獻(xiàn)外，在嶺南地區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展上也作出了卓越貢獻(xiàn)。她積極傳播漢族先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，教育百越各部落“盡力農(nóng)事”?！昂眯摹币嘀笇?duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重視，以綠色農(nóng)業(yè)為責(zé)任發(fā)展農(nóng)業(yè)?！岸际刑飯@”是城市生活和鄉(xiāng)村生活的有機(jī)融合，既能享受城市的便捷，也能體驗(yàn)到鄉(xiāng)野的田園生活。

3.3 都市農(nóng)業(yè)景觀概念的設(shè)計(jì)及構(gòu)思

以茂名市“好心文化”為本底，以“尊重土地、尊重自然、城鄉(xiāng)融合、綠色生態(tài)、和諧共生”為設(shè)計(jì)原則，延伸“初心、立心、誠(chéng)心、愛(ài)心、悅心、歸心”理念，傳承初始農(nóng)耕稻作文明，立志弘揚(yáng)優(yōu)勢(shì)荔枝文化，誠(chéng)心栽培科技綠色蔬菜，締造浪漫花海，體驗(yàn)歡樂(lè)悅動(dòng)水上漁趣，共建人心所歸美好家園，打造“稻香田園、荔美田園、蔬語(yǔ)田園、花漾田園、水韻田園、歸心田園”六大田園景觀。

3.3.1 彩色農(nóng)業(yè)景觀。

城市居民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)、品質(zhì)及顏色的要求不斷提高，彩色農(nóng)產(chǎn)品因其具有營(yíng)養(yǎng)、保健、觀賞等功能而備受市場(chǎng)青睞。都市田園從視覺(jué)和味覺(jué)角度切入，引入觀賞性較強(qiáng)的彩色功能性水稻，花椰菜、彩葉莧菜、彩葉菠菜等觀賞蔬菜以及可食用彩色香草、可食用彩色花卉等，設(shè)計(jì)具有豐富色彩的五彩稻田、紫蔬別苑、蝶舞花田等農(nóng)業(yè)景觀項(xiàng)目，突出彩葉、彩花、彩果的觀賞效果。在彩色農(nóng)業(yè)景觀資源的基礎(chǔ)上發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游，促進(jìn)景觀系統(tǒng)的改善和提升，促進(jìn)彩色農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)美學(xué)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益的深度融合。

3.3.2 立體農(nóng)業(yè)景觀。

將技術(shù)與藝術(shù)融合創(chuàng)造是現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)的重要表現(xiàn)手法。該項(xiàng)目依托水稻、水生蔬菜、水產(chǎn)養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)，結(jié)合立體棧道建設(shè)以及車(chē)前村民宿建筑景觀提升改造，打造多層次、多樣化的立體農(nóng)業(yè)景觀。

3.3.2.1 稻田立體種養(yǎng)系統(tǒng)。

稻香田園將最原始的稻作文化與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技相結(jié)合，通過(guò)合理組裝、粗細(xì)配套，組成各種類(lèi)型的多功能、多層次、多途徑的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)系統(tǒng)，建設(shè)“立體種養(yǎng)”的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。采用稻蟹共生、稻魚(yú)共生、稻鴨共生等模式進(jìn)行水稻栽培，協(xié)調(diào)物質(zhì)的輸入和輸出關(guān)系，提高營(yíng)養(yǎng)元素的轉(zhuǎn)化率，同時(shí)以稻田為背景，植入茂名軟文化符號(hào)，激活田園藝術(shù)，獲得最大的景觀效益和經(jīng)濟(jì)效益。

3.3.2.2 魚(yú)菜共生系統(tǒng)。

水韻田園中魚(yú)菜共生系統(tǒng)是一種水生蔬菜栽培與水產(chǎn)養(yǎng)殖的立體種養(yǎng)殖循環(huán)模式，是對(duì)現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖模式和農(nóng)業(yè)景觀的提升。水生蔬菜可以吸收魚(yú)類(lèi)的排泄物和殘?jiān)?，水體凈化后再用于養(yǎng)魚(yú)，系統(tǒng)中的物質(zhì)進(jìn)入良性循環(huán)，能量朝著魚(yú)、菜雙方有利的方向流動(dòng)，共同形成了生態(tài)平衡關(guān)系，是無(wú)廢化生產(chǎn)的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式[8-9]，也是立體農(nóng)業(yè)景觀的發(fā)展趨勢(shì)。

3.3.2.3 陽(yáng)臺(tái)菜園及屋頂農(nóng)園。

歸心田園以車(chē)田村現(xiàn)有民居為基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)陽(yáng)臺(tái)菜園和屋頂農(nóng)園。利用陽(yáng)臺(tái)營(yíng)建自家的菜園景觀，通過(guò)在陽(yáng)臺(tái)種植果蔬增添田園氣息是許多都市人的夢(mèng)想。通過(guò)菠菜、韭菜、辣椒、苦瓜、西紅柿、白菜等蔬菜品種的合理搭配，利用支架、立柱、花盆等形式實(shí)現(xiàn)陽(yáng)臺(tái)蔬菜的全年供菜和層疊錯(cuò)落的景觀效果，搭構(gòu)出一道別樣的風(fēng)景線。屋頂農(nóng)園是以屋頂為綠化介質(zhì)，融合作物生產(chǎn)的新型綠地模式，是屋頂綠化的一個(gè)重要形式[10]。對(duì)歸心田園中的度假中心、公共服務(wù)設(shè)施進(jìn)行屋頂景觀提升，在屋頂設(shè)計(jì)多個(gè)種植單元，打造觀賞性強(qiáng)、吸引力強(qiáng)的可食用景觀，為度假人群提供一個(gè)一起勞作、收獲，共享浪漫晚宴、觀看露天電影的景觀空間，使屋頂空間重現(xiàn)盎然生機(jī)。

3.3.2.4 立體棧道景觀。

考慮到汛期水位上升的現(xiàn)狀和項(xiàng)目區(qū)的地形，在現(xiàn)有路網(wǎng)的基礎(chǔ)上，著重強(qiáng)化了慢行系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，融入空中棧道+觀景平臺(tái)系統(tǒng)，形成空中和地面兩層步行系統(tǒng)，在空中棧道下打造具有創(chuàng)意的活動(dòng)空間，達(dá)到對(duì)環(huán)境的最小干預(yù)，在保留最自然農(nóng)業(yè)耕作場(chǎng)景的同時(shí)，為城市居民提供俯瞰農(nóng)業(yè)大地景觀的觀光游覽機(jī)會(huì)。

3.3.3 體驗(yàn)式景觀農(nóng)業(yè)。

在濃厚的農(nóng)業(yè)大地景觀氛圍下，以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)耕文化、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)豐富市民體驗(yàn)，在主要景觀軸線上設(shè)計(jì)個(gè)性化、藝術(shù)化、小尺度的沉浸式體驗(yàn)項(xiàng)目。在稻香田園板塊，設(shè)計(jì)稻草人、稻田垛等稻田藝術(shù)景觀，同時(shí)開(kāi)展插秧、收割、水稻脫粒、稻田婚禮等農(nóng)耕體驗(yàn)活動(dòng);荔香田園、蔬語(yǔ)田園板塊為城市居民提供“我家菜田”和“我是大廚師”服務(wù)，游客可以體驗(yàn)種菜、收獲的樂(lè)趣，還可以在專(zhuān)業(yè)廚師的指導(dǎo)下親自下廚烹飪;在花漾田園板塊，充分考慮親子游樂(lè)市場(chǎng)，將花卉色彩、魔幻、童話(huà)體驗(yàn)等娛樂(lè)元素融入都市田園環(huán)境中，設(shè)計(jì)兒童花海拓展、花田迷宮、職業(yè)體驗(yàn)、白沙樂(lè)園、花海燈光秀、萌寵樂(lè)園等親子活動(dòng)，打造親子活動(dòng)寓教于樂(lè)的活動(dòng)場(chǎng)所，讓游客在游玩中親近自然，在歡樂(lè)中友愛(ài)互助;水韻田園板塊以水主題娛樂(lè)體驗(yàn)為核心，將生態(tài)環(huán)境與自然休閑有機(jī)融合，圍繞親水主題，設(shè)計(jì)賞蓮景、品蓮香、采蓮蓬、挖蓮藕、淺水捉魚(yú)、竹筏體驗(yàn)等趣味水上拓展活動(dòng)項(xiàng)目，沿水岸設(shè)置多種傳統(tǒng)農(nóng)耕中的水車(chē)，加強(qiáng)游客對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕水文化的認(rèn)識(shí)，打造以大地農(nóng)業(yè)景觀為背景、以農(nóng)耕水文化為靈魂的親水主題娛樂(lè)平臺(tái)。

4 結(jié)語(yǔ)

都市農(nóng)業(yè)景觀系統(tǒng)是融合了生產(chǎn)性、生活性和生態(tài)性的社會(huì)形態(tài)，是城市文化與鄉(xiāng)村文化的耦合體。都市農(nóng)業(yè)景觀的建構(gòu)是協(xié)調(diào)城市與農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要途徑之一，也是城郊農(nóng)業(yè)景觀發(fā)展的必然方向。近年來(lái)，我國(guó)城市景觀建設(shè)開(kāi)始引入農(nóng)業(yè)景觀，但大多是針對(duì)城市化而設(shè)置的農(nóng)業(yè)園區(qū)，多屬于城郊農(nóng)業(yè)景觀范疇，而城市公園、社區(qū)、校區(qū)等公共服務(wù)設(shè)施農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)尚未形成常態(tài)化手段。需要借鑒其他國(guó)家都市農(nóng)業(yè)景觀建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn)，使之進(jìn)入城市綠地系統(tǒng)，真正地走進(jìn)都市，融入生活，構(gòu)建城市功能與鄉(xiāng)村景觀相結(jié)合的田園城市。

參考文獻(xiàn)

[1] 陳高明.從花園城市到田園城市：論農(nóng)業(yè)景觀介入都市建設(shè)的價(jià)值及意義[J].城市發(fā)展研究，2013，20（3）：25-28.

[2]? 凱文·林奇.城市形態(tài)[M].北京：華夏出版社，2007.

[3]? 伊恩·倫諾克斯·麥克哈格.設(shè)計(jì)結(jié)合自然[M].天津：天津大學(xué)出版社，2006.

[4] 張楠，王靛，王琛.城市農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2019，47（9）：125-127，153.

[5] 趙政宇.遼寧都市社區(qū)農(nóng)業(yè)園藝景觀設(shè)計(jì)研究[D].大連：大連工業(yè)大學(xué)，2020.

[6] 白丹，閆煜濤.將農(nóng)業(yè)景觀融入社區(qū)：以寧夏吳忠市陽(yáng)光驕子小區(qū)為例[J].農(nóng)業(yè)科技與信息（現(xiàn)代園林），2011（6）：7-9.

[7] 胡曉立，孫皎皎，王柟，等.舉例探討都市農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃中地域文化的應(yīng)用[J].北方園藝，2018（11）：103-110.

[8] 郝玉玲.前景看好的魚(yú)菜共生系統(tǒng)[N].中國(guó)漁業(yè)報(bào)，2008-02-25.

[9] 李芳遠(yuǎn)，佟延南，王德強(qiáng).羅非魚(yú)與水蕹菜種養(yǎng)試驗(yàn)及綜合效益分析[J].中國(guó)水產(chǎn)，2016（2）：90-93.

[10] 劉頌，潘鴻婷.辟一隅桃花源？圓一方田園夢(mèng)：都市農(nóng)業(yè)景觀營(yíng)造技術(shù)概覽[J].中國(guó)城市林業(yè)，2016，14（1）：25-28.