關(guān)于“植物生理學(xué)”融入課程思政的教學(xué)研究

徐芬芬

(上饒師范學(xué)院 生命科學(xué)學(xué)院,江西 上饒 334001)

1 研究背景和意義

2016 年12 月,習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上提出了“課程思政”的理念[1]。課程思政作為一種新的教育理念應(yīng)運(yùn)而生,并逐步在高校推行和實(shí)施。課程思政旨在構(gòu)建全員、全程、全課程育人格局,各類課程要與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng),把立德樹(shù)人作為教育的根本任務(wù)[2]。高校應(yīng)當(dāng)立足專業(yè)課在學(xué)科發(fā)展中的相應(yīng)地位,充分挖掘其思想政治教育元素,教師在知識(shí)傳授的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)精心設(shè)計(jì)課程,實(shí)現(xiàn)專業(yè)課學(xué)習(xí)和思政教育的有機(jī)融合,從而從學(xué)科地位和育人角度全面體現(xiàn)該課程的價(jià)值。課程思政應(yīng)當(dāng)力求全方位地提高學(xué)生的思想水平、政治覺(jué)悟、專業(yè)素質(zhì)、道德品質(zhì)、文化素養(yǎng)等,幫助學(xué)生成為德才兼?zhèn)?、全面發(fā)展的人才,真正做到立德與樹(shù)人相結(jié)合。

“專業(yè)是高校人才培養(yǎng)的基本單元,是建設(shè)高水平本科教育、培養(yǎng)高素質(zhì)人才的‘四梁八柱’。通過(guò)專業(yè)思政的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)、一體化推進(jìn),思政教育能更好地融入專業(yè)培養(yǎng)各環(huán)節(jié)、各方面,讓學(xué)生在專業(yè)培養(yǎng)全過(guò)程中接受主流價(jià)值觀念的熏陶,樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?！盵3]高校的每一門(mén)課程都蘊(yùn)含著豐富的思政素材和德育資源,大學(xué)的專業(yè)課是學(xué)生未來(lái)社會(huì)工作的立身之本,專業(yè)課的課程思政對(duì)于學(xué)生的成長(zhǎng)具有非常重要的意義[4-6]。

“植物生理學(xué)”是生物科學(xué)專業(yè)的必修課,一般在大二下學(xué)期開(kāi)設(shè),這個(gè)階段正好是大學(xué)生思想意識(shí)形態(tài)樹(shù)立的關(guān)鍵時(shí)期,所以,設(shè)計(jì)好本課程的思政育人點(diǎn),對(duì)于人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)有著重要的意義。在“植物生理學(xué)”課程教學(xué)中植入思政元素,可以增強(qiáng)學(xué)生的使命感和責(zé)任擔(dān)當(dāng),弘揚(yáng)求真務(wù)實(shí)的科學(xué)精神,培養(yǎng)學(xué)生積極的創(chuàng)新意識(shí)。本文以地方高校生物科學(xué)專業(yè)“植物生理學(xué)”課程為例,就課程思政如何與專業(yè)教學(xué)融合進(jìn)行研究,以期能為廣大高校植物生理學(xué)教學(xué)同行提供參考和借鑒。

2 “植物生理學(xué)”課程思政教學(xué)的切入點(diǎn)

在“植物生理學(xué)”理論課和實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中有很多知識(shí)點(diǎn)均可植入思政內(nèi)容。但需注意的是,要盡力避免機(jī)械呆板的做法,而應(yīng)該自然而然地將思政元素融入教學(xué)內(nèi)容中,實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)和思政教育的有機(jī)融合。表1詳細(xì)列舉了各課程內(nèi)容適合植入的思政點(diǎn)、應(yīng)當(dāng)使用的教學(xué)方法和預(yù)期的教學(xué)成效。

表1 “植物生理學(xué)”課程思政元素切入點(diǎn)、教學(xué)方法和預(yù)期成效

2．1 用唯物辯證法分析問(wèn)題

植物體就是一個(gè)矛盾體,正是在許多矛盾運(yùn)動(dòng)中發(fā)展構(gòu)建了紛雜而有序的生命。教師可以在教學(xué)中引入辯證唯物主義觀點(diǎn),讓學(xué)生將辯證唯物主義理論應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐,培養(yǎng)辯證思維能力。

教師可將矛盾論融入課程教學(xué)。矛盾論中的重點(diǎn)論要求我們?cè)谘芯繌?fù)雜事物的發(fā)展進(jìn)程時(shí),要著重地把握它的主要矛盾。在植物生長(zhǎng)發(fā)育的每一個(gè)階段都有一個(gè)或幾個(gè)因子起主導(dǎo)作用。例如,教師在講述環(huán)境對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響和植物激素對(duì)植物生長(zhǎng)的調(diào)控時(shí),可引入矛盾論,強(qiáng)調(diào)要抓住主要矛盾和矛盾的主要方面,讓學(xué)生明白植物發(fā)育的特定階段都是由某一激素起主要調(diào)控作用的。在分析影響光合作用的環(huán)境因素時(shí),教師應(yīng)讓學(xué)生明白,在溫度、光照、水分等條件適宜的情況下,大氣CO2濃度低是作物產(chǎn)量的主要限制因素,所以通過(guò)大田釋放干冰、提高CO2濃度可以顯著提高作物的產(chǎn)量。

矛盾論中的兩點(diǎn)論是全面地看問(wèn)題的思想方法,是毛澤東對(duì)唯物辯證的思維方法所做的一種通俗生動(dòng)的概括,其內(nèi)涵是:看事物既要看到它的正面,也要看到它的反面,既要看到共性,又要看到個(gè)性。例如,在講述光呼吸時(shí),教師應(yīng)強(qiáng)調(diào),光呼吸在消耗能量、損失碳源的過(guò)程中也產(chǎn)生了對(duì)植物生存有利的作用,培養(yǎng)學(xué)生在解決問(wèn)題和觀察事物時(shí)運(yùn)用矛盾分析的方法一分為二地看問(wèn)題的能力。

教師應(yīng)將理論聯(lián)系實(shí)際的原則融入課堂教學(xué)。理論聯(lián)系實(shí)際是馬克思主義哲學(xué)的基本特征。植物生理學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的科學(xué),教師應(yīng)該讓學(xué)生深刻理會(huì)“知行合一,學(xué)以致用”的道理,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。例如,在講述“礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)”一章時(shí),教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)合理施肥與測(cè)土施肥對(duì)于農(nóng)業(yè)生態(tài)體系平衡及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意義和作用,幫助學(xué)生樹(shù)立農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念,強(qiáng)化服務(wù)“三農(nóng)”意識(shí)。在講述“光合作用”時(shí),教師應(yīng)解釋現(xiàn)代分子生物學(xué)對(duì)光合作用機(jī)制的深入研究對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的巨大作用,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐的能力,引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)的細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)知識(shí)與植物光合作用原理相結(jié)合,并應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐中去,促進(jìn)作物獲得高產(chǎn)。在講述“植物的生殖生理”一章中的“植物春化作用與光周期理論知識(shí)”時(shí),教師應(yīng)清晰講解植物成花生理對(duì)環(huán)境條件的要求,并且引導(dǎo)學(xué)生思考如何將成花生理知識(shí)應(yīng)用到植物的花期調(diào)控、育種和引種等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中去,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度以及熱愛(ài)“三農(nóng)”并有志于服務(wù)“三農(nóng)”的意識(shí)。

2．2 增強(qiáng)生態(tài)文明與環(huán)境保護(hù)意識(shí)

在講述“水分代謝生理”一章時(shí),教師應(yīng)詳細(xì)講解植物的需水規(guī)律和我國(guó)水資源缺乏的現(xiàn)狀,并結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐幫助學(xué)生樹(shù)立合理灌溉、珍惜自然資源的環(huán)境保護(hù)意識(shí);結(jié)合中國(guó)南北方的水分分布,講述“南水北調(diào)”工程對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的深刻影響,培養(yǎng)學(xué)生顧全大局、以人為本、負(fù)重拼搏的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在講述“礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)”一章時(shí),教師應(yīng)詳細(xì)講解如何通過(guò)增施有機(jī)肥料、合理施用化學(xué)肥料為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)奠定基礎(chǔ),促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,幫助學(xué)生樹(shù)立農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展意識(shí)。在講述“植物的逆境生理”一章時(shí),教師應(yīng)介紹作物的抗逆性對(duì)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展的重要意義,激發(fā)學(xué)生的科研創(chuàng)新動(dòng)力。

2．3 激發(fā)愛(ài)國(guó)熱情和創(chuàng)新科研動(dòng)力

教師在理論教學(xué)的過(guò)程中應(yīng)該始終貫穿理論聯(lián)系實(shí)際的主線。例如,在講述植物的次生物質(zhì)代謝生理時(shí),可以引入屠呦呦案例。屠呦呦冒著生命危險(xiǎn)帶頭試藥,先讓自己感染上惡性瘧疾,最終證實(shí)了青蒿素有很好的療效。通過(guò)案例教學(xué),讓學(xué)生感受中國(guó)頂尖科學(xué)家的精神與風(fēng)骨,激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)熱情和奉獻(xiàn)科研的精神。在講述植物的逆境生理時(shí),教師可以引用袁隆平院士的“海水稻”實(shí)例,鼓勵(lì)學(xué)生樹(shù)立勇于創(chuàng)新的科學(xué)理念,培養(yǎng)學(xué)生積極面對(duì)逆境的樂(lè)觀精神,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新動(dòng)力。

2．4 引入名人軼事

在講述植物生理學(xué)的研究歷史時(shí)引入名人軼事,可以擴(kuò)展知識(shí),開(kāi)闊眼界,提升科學(xué)文化素養(yǎng);進(jìn)行艱苦奮斗精神示范,可以培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)服務(wù)意識(shí)和愛(ài)國(guó)主義精神。例如,在講述“緒論”時(shí)可以引入湯佩松和錢(qián)崇澍的感人事跡,增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感,激發(fā)學(xué)生振興中華的科學(xué)使命感。湯佩松是我國(guó)植物生理學(xué)的奠基人之一,1933年,他放棄了美國(guó)優(yōu)厚的科研條件及生活環(huán)境,回國(guó)從事教學(xué)和科研工作。他在植物呼吸代謝和光合作用方面提出了系統(tǒng)的觀點(diǎn),做出了具有開(kāi)創(chuàng)性的研究,蜚聲國(guó)際植物生理學(xué)界?！爸参锷韺W(xué)”啟業(yè)人錢(qián)崇澍也是一位有實(shí)干精神的植物學(xué)家,他把一生獻(xiàn)給祖國(guó)的科學(xué)事業(yè),他的高尚思想、品德、淵博的學(xué)識(shí)以及謙虛謹(jǐn)慎、刻苦嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度贏得了我國(guó)植物學(xué)界的普遍敬重。在講述植物生理學(xué)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用時(shí),可以介紹我國(guó)在水稻方面做出了突出貢獻(xiàn)的幾位科學(xué)家,比如袁隆平、李家洋、張啟發(fā)等。超級(jí)雜交稻產(chǎn)量的提高以“光合作用”的增強(qiáng)為基礎(chǔ),通過(guò)著名科學(xué)家的科研精神以及在雜交水稻育種方面的貢獻(xiàn),可以生動(dòng)地闡明植物生理學(xué)對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要作用,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)本門(mén)課程的熱情,激發(fā)學(xué)生對(duì)科研的興趣。

在講述光合作用卡爾文循環(huán)的發(fā)現(xiàn)、雜交水稻培育的艱辛歷程和植物激素的發(fā)現(xiàn)歷史等知識(shí),教師應(yīng)啟發(fā)學(xué)生在科學(xué)道路上要有孜孜不倦、鍥而不舍的求知精神,同時(shí)告訴學(xué)生,現(xiàn)代植物生理學(xué)是幾代人共同努力研究的結(jié)果,從而激發(fā)學(xué)生前仆后繼的科研奉獻(xiàn)精神。

2．5 實(shí)驗(yàn)教學(xué)中將思政內(nèi)容應(yīng)用到實(shí)踐

在講述實(shí)驗(yàn)原理時(shí),教師應(yīng)將理論知識(shí)與思政內(nèi)容相結(jié)合。例如,在講述植物細(xì)胞滲透勢(shì)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)原理時(shí),教師可以結(jié)合中國(guó)南北方的水分分布講述“南水北調(diào)”工程對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的深刻影響,教育學(xué)生培養(yǎng)節(jié)約資源、顧全大局、以人為本、負(fù)重拼搏的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在講述光合色素的提取及分離實(shí)驗(yàn)時(shí),教師應(yīng)介紹光合電子傳遞鏈,強(qiáng)調(diào)電子傳遞必須所有成員協(xié)同作用才能完成,從而培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和集體主義精神。

教師應(yīng)將思政內(nèi)容切實(shí)應(yīng)用到實(shí)驗(yàn)操作中?！爸参锷韺W(xué)”實(shí)驗(yàn)課程中教師應(yīng)要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作行為誠(chéng)實(shí)、結(jié)果守信、態(tài)度誠(chéng)懇,培養(yǎng)學(xué)生遵紀(jì)守法的意識(shí)和誠(chéng)實(shí)可信的品質(zhì);要求學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致地做好生物學(xué)科實(shí)驗(yàn)過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié),注重細(xì)節(jié),減少因細(xì)節(jié)疏忽而鑄成的實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏離甚或失敗,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和認(rèn)真負(fù)責(zé)的科學(xué)作風(fēng)。通過(guò)增加綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,要求學(xué)生以團(tuán)隊(duì)形式,在材料培養(yǎng)、實(shí)驗(yàn)試劑的配置及指標(biāo)測(cè)定等各方面緊密配合完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程,在實(shí)踐中進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,教師應(yīng)要求學(xué)生參與廢棄物處置和衛(wèi)生清潔等工作,以培養(yǎng)學(xué)生樂(lè)于奉獻(xiàn)、勤儉節(jié)約、熱愛(ài)勞動(dòng)的良好品質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感。

3 結(jié)語(yǔ)

本文詳細(xì)介紹了如何將唯物辯證法、名人軼事、生態(tài)文明與環(huán)境保護(hù)意識(shí)、愛(ài)國(guó)熱情和創(chuàng)新科研動(dòng)力等思政內(nèi)容融入“植物生理學(xué)”課程教學(xué)中,對(duì)“植物生理學(xué)”課程思政教學(xué)有一定的參考價(jià)值。通過(guò)引入名人軼事,可以培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情懷,增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感,激發(fā)學(xué)生振興中華的科學(xué)使命感;通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)踐教學(xué),可以培養(yǎng)學(xué)生秉持科學(xué)態(tài)度、熱愛(ài)“三農(nóng)”并有志于服務(wù)“三農(nóng)”的意識(shí),把理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去;通過(guò)將“水分代謝生理”和“礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)代謝”等理論與合理灌溉、合理施肥結(jié)合,可以引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立環(huán)保意識(shí),理解生態(tài)文明建設(shè)的重要意義;通過(guò)植物程序化死亡的例子,可以幫助學(xué)生形成正確的“三觀”;通過(guò)實(shí)踐教學(xué),可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和勤儉節(jié)約、熱愛(ài)勞動(dòng)的良好品質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感。

“植物生理學(xué)”課程教學(xué)中融入思政元素,不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)課程的探究性學(xué)習(xí)思維,而且有利于促進(jìn)學(xué)生師德養(yǎng)成,樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀,從而成為真正有大愛(ài)、有情懷、有本領(lǐng)的優(yōu)秀教育工作者。