鄉(xiāng)村振興背景下， 農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整與農旅融合發(fā)展的現(xiàn)狀分析

梁佳鴻 陳相宇 劉思蕤 邱業(yè)迦 鄧詩琳

摘要：為探究在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構現(xiàn)狀及農旅融合發(fā)展情況，通過對重慶市石柱縣三星鄉(xiāng)、黃水鎮(zhèn)、中益鄉(xiāng)等地的居民進行抽樣調查及分析，為農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整及農旅融合發(fā)展提供參考。

關鍵詞：農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構;農旅融合發(fā)展;鄉(xiāng)村振興

0 引言

我國是農業(yè)大國，調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構是農業(yè)農村工作的重點，是推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要組成部分，是提升農業(yè)資源利用率的重要科學手段。豐富的農業(yè)資源促進了農業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力保障，但目前傳統(tǒng)的農業(yè)資源利用方式較為單一，這直接影響了農業(yè)資源利用率的有效提高，不利于農業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展。[1]進行農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整，能有效提升農業(yè)資源利用率，實現(xiàn)農業(yè)資源的合理化利用，有助于推動我國農業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展。結合我國各地區(qū)農業(yè)產(chǎn)業(yè)資源現(xiàn)狀分析可知，只有不斷優(yōu)化農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，才能提高農業(yè)生產(chǎn)效率，從根本上提高農產(chǎn)品的質量和檔次，增加農業(yè)從業(yè)者的收入，實現(xiàn)農業(yè)經(jīng)濟效益最大化，推動農業(yè)產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展。[2]近年來，我國農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展緩慢，農產(chǎn)品在國際市場上的競爭力不強，農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平與當前的農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構不匹配，農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展面臨著巨大挑戰(zhàn)，而調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構是促進農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展較為有效的方式之一，因此需要以提高農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展質量為主要改革方向，在改革過程中提高農民在農業(yè)生產(chǎn)方面的收入，同時加大對農產(chǎn)品生產(chǎn)技術的研究。[3]

1 調查對象及方法

1.1 調查對象

本文隨機抽樣選取重慶市石柱縣三星鄉(xiāng)、黃水鎮(zhèn)、中益鄉(xiāng)的200名居民作為調查對象。

1. 2 調查內容

調查內容包括農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構是如何調整的;如何進行農產(chǎn)品精深加工;調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構后給當?shù)鼐用駧砹四男┖锰?旅游業(yè)將以何種方式與農業(yè)進行融合;當?shù)卮迕裣Ｍ糜螛I(yè)與農業(yè)以何種方式融合等。

1.3 調查方法

2021年7月16—20日，調查組分別前往三星鄉(xiāng)、黃水鎮(zhèn)、中益鄉(xiāng)，為調查對象講解此次調查的目的、內容及意義，同時發(fā)放調查問卷。調查問卷的填寫采用調查對象自填和訪問者代填的方式進行。

1. 4 統(tǒng)計方法及工具

剔除無效問卷后，使用Epidata3.1軟件進行數(shù)據(jù)錄入，使用SPSS19.0軟件進行數(shù)據(jù)分析。

2 調查結果

2.1 基本情況

本次調查共發(fā)放問卷200份，回收197份，有效問卷184份，回收率98.5%，有效率93.4%。在石柱縣三星鄉(xiāng)、黃水鎮(zhèn)、中益鄉(xiāng)的200名調查對象中，家庭主要勞動力學歷為研究生及以上的11人、大學學歷的30人、高中學歷的53人、初中及以下學歷的90人。

2.2 農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構現(xiàn)狀

首先，對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的了解情況與文化程度有很大的相關性，在非常了解鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的調查對象中，有66.67%的是研究生及以上學歷。其次，農業(yè)轉型對農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整也有著較大的相關性，在調查對象中，有44.57%的人認為石柱縣的農業(yè)轉型在資源供給方面發(fā)生了轉變，50.55%的人認為石柱縣的農業(yè)轉型在生產(chǎn)方式方面發(fā)生了轉變，37.5%認為石柱縣農業(yè)轉型在勞動力水平方面發(fā)生了轉變。

2.3 農旅融合發(fā)展現(xiàn)狀

在“政府該如何扶持當?shù)剞r旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展”這一問題中，有18.48%的人希望政府出臺扶持農旅產(chǎn)業(yè)的政策，有8.89%的人希望政府給予專項扶持資金，有11.76%的人希望政府完善配套服務來扶持農旅企業(yè)發(fā)展，有60.87%的人希望政府同時實施以上三條來扶持農旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在“如何調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構與旅游業(yè)融合發(fā)展”這一問題中，有50%的人認為在旅游景點售賣特色農產(chǎn)品（中藥材、三星香米）能促使農旅融合發(fā)展，有9.8%的人認為在旅游景點設立農耕文化體驗項目能促使農旅融合發(fā)展，有36.96%的人認為在官方媒體上大力宣傳當?shù)氐穆糜尉包c和特色農產(chǎn)品能促使農旅融合發(fā)展，有3.24%的人認為舉辦“插秧節(jié)”等農事主題活動能促使農旅融合發(fā)展。

3 結論

通過調查發(fā)現(xiàn)，三星鄉(xiāng)、中益鄉(xiāng)的農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整是通過由種植糧食作物到種植經(jīng)濟作物來體現(xiàn)的，而黃水鎮(zhèn)則是通過與高校合作，對黃連、莼菜等農產(chǎn)品進行精深加工來體現(xiàn)的，這兩種產(chǎn)業(yè)結構的調整方式在當?shù)囟既〉昧瞬诲e的成效。通過分析可知，石柱縣為調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構轉型發(fā)展，在資源供給、生產(chǎn)方式、勞動力水平等方面均做出了改變，如向農民發(fā)放種子，采用“公司+村集體+農戶”的發(fā)展模式，按“分期分紅+效益分紅”的方式進行收益分配，由聯(lián)合社（公司）統(tǒng)一組織生產(chǎn)。同時，石柱縣雖然目前的農旅融合發(fā)展程度較高，但還有一定的提升空間。石柱縣在中益鄉(xiāng)、三星鄉(xiāng)等地設立了果蔬采摘園、修建了紅色紀念館，充分整合當?shù)卦械穆糜钨Y源，促進農旅融合發(fā)展。

因此，為更好地解決農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平與農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整不匹配的問題，各地應該根據(jù)當?shù)氐馁Y源條件，調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，加快農業(yè)轉型發(fā)展。

參考文獻：

[1]王曉紅.農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整對農業(yè)經(jīng)濟增長的影響研究[J].財富生活，2021（04）：30-31.

[2]王捷.農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整對農業(yè)經(jīng)濟的影響分析[J].山西農經(jīng)，2021（04）：31-32.

[3]劉蘭芳.農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整對農業(yè)經(jīng)濟增長的作用分析[J].山西農經(jīng)，2021（09）：62-63.