○裴家田 王愛華 王立紅
我們常說外塘養(yǎng)殖是指甲魚的露天養(yǎng)殖,外塘水域?qū)掗?、水質(zhì)好,養(yǎng)出來的甲魚品感上乘,市場看好,經(jīng)濟效益顯著。甲魚養(yǎng)殖由以前單一養(yǎng)殖,已發(fā)展為多模式混養(yǎng)、套養(yǎng)、稻田養(yǎng)殖等多種模式。其中魚鱉混養(yǎng),充分利用養(yǎng)殖水面空間,不影響主導產(chǎn)品的產(chǎn)量,能額外增加總體收入。套養(yǎng)模式既不增加飼料,也不擠占水面,如我國沿海蝦塘中套養(yǎng)甲魚(每畝50只個體1斤左右),專門用來清理死蝦、病蝦、體弱蝦,從食物鏈上切斷了某些難以克服的蝦病傳播路徑,實現(xiàn)互補共生,利潤可觀。
外塘甲魚養(yǎng)殖近年迅速發(fā)展,而有些養(yǎng)殖戶的技術能力還沒有跟上。養(yǎng)殖中有些損失只要稍加注意是可避免的或者是能減輕的?,F(xiàn)將甲魚外塘養(yǎng)殖中主要病害防控措施總結(jié)如下,供養(yǎng)殖戶和同行參考:
①外來:引種來自疫區(qū)種苗,攜帶病原體傳播。
②自身:本身體質(zhì)差,其次人為操作不當,遇到養(yǎng)殖環(huán)境改變,產(chǎn)生應激反應引起病原體暴發(fā)。常發(fā)生在春夏之交,外塘投放種苗時間。
①解剖舌尖、口腔,咽喉部充血紅腫,頭部與頸部的鰓狀組織微紅腫大或臃腫泛白,嚴重的有增生物堵在此。
②解剖腹腔,沒有充血積水現(xiàn)象,少數(shù)腸胃內(nèi)有少量食物,肝臟呈土黃或青灰色;已死亡的甲魚中有水腫現(xiàn)象。
病情初期:
①甲魚水面露頭時間長,并且頸脖子露出水面。正常的甲魚只露出鼻尖一點點,很快就下沉。
②池邊的四周上,甲魚潛水伸頸并咧鰓,正常甲魚都離水在坡上曬太陽。
不正常甲魚整個背殼都浸在水里,頸子伸得長長的咧鰓。
病情中后期:①象鴨子一樣在水面上漂游難以沉下去,時而急促撲撲打打地在水面直游,有此現(xiàn)象出現(xiàn)時,甲魚就開始陸續(xù)死亡。
②死亡迅速,有一邊吃餌,一邊死在料臺邊現(xiàn)象。從發(fā)現(xiàn)異常到幾乎死光大約10-15天時間。
③有隱蔽性,病情沒有達到死亡高峰時,吃料一切正常。
④死亡在水邊或坡邊上的甲魚,大多數(shù)都把頸子伸得長長的做掙扎狀態(tài)。
⑤有很多甲魚在水邊,徒手抓到它,甲魚會伸出頸子咬手,四肢蹬動有力,但是放置一邊不到半小時就死掉。
①投苗 凡來自陽光棚或者溫棚的苗,都宜選擇在端午節(jié)過后、6月中旬投放。此時段水溫上升至26℃以上,當未來一周連續(xù)晴天時,就可以投苗。同時還要告知提供甲魚苗的供應商,提前一星期逐漸敞棚降溫、停料配合,增強甲魚抗應激能力,這是非常必要的過程。投苗后若連續(xù)幾天下雨降溫,因“著涼”而引發(fā)腮腺炎病害可能性很大。
②發(fā)病期要封閉養(yǎng)殖,塘埂四周消毒。死甲魚勿亂丟,應就地深埋,不使用流經(jīng)病區(qū)水源,管好散養(yǎng)鴨鵝。
③凡發(fā)生過該病的魚塘,第二年不要繼續(xù)養(yǎng)殖甲魚,可作他用。
①預防期:硫酸銅0.7g/m3+敵白蟲0.4g/m3和硫酸銅0.7g/m3+強氯精0.3g/m3,從投苗當日開始5-7天交替全池潑灑一次。
②治療期(延緩病情):硫酸銅1-1.5g/m3+敵白蟲0.4g/m3和硫酸銅1-1.5g/m3+強氯精0.3g/m3間隔7天交替使用。使用聚維酮碘效果也不錯,也能延緩病情發(fā)展;切忌使用生石灰消毒。
③餌料中添加中西藥合劑:主要成份為板蘭根、甘草、半邊蓮、金銀花、氟苯尼考等(只能延緩病情)。
該病可以早期防控,從源頭抓起,沒有感染的塘,能控制不受感染。對剛出現(xiàn)癥狀沒有發(fā)生死亡的塘,可以延緩病情發(fā)展,使甲魚少死亡,但無法根治。對已有死亡現(xiàn)象發(fā)生的塘,毫無辦法扼制住。
1.流行季節(jié):6-8月。
2.癥狀:底部發(fā)白,肝部發(fā)黃或土黃色,肌體內(nèi)及腹腔內(nèi)無血跡,腸道發(fā)白,內(nèi)無食物,少數(shù)有凝血結(jié)塊。
3.預防:
①種苗投塘后,不要急于開口投喂,觀察3-4天后,緩慢投料較好。上一年沒有賣而繼續(xù)養(yǎng)的越冬塘,開春不要見到甲魚出來活動就開始喂,應讓它餓8-10天左右,再開始吊著喂,待水溫慢慢正常了,再常規(guī)投喂。
②改善水環(huán)境,延緩發(fā)病期。池塘圍養(yǎng)1/3-1/2水面的水葫蘆,較無水生植物的塘,可推遲白底板發(fā)病時間。2000年武昌長江三橋姓王養(yǎng)殖戶,有3口塘放了1.5萬只幼甲魚,其中靠路邊一口塘,為了防偷盜,在塘邊圍了近1/3的水面放養(yǎng)水葫蘆。結(jié)果發(fā)現(xiàn)該塘的白底板發(fā)病時間較其它塘推遲了近40天,該塘剛一發(fā)病就進入8月初,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,病情慢慢緩解。湖南漢壽水產(chǎn)特科所王祥豐,每年重視水生植物養(yǎng)甲魚,每年養(yǎng)殖成活率都在95%以上。
③控制投餌量及投餌時間地點:按甲魚長勢判斷適時增加投喂量,投喂飼料過量,也很快會發(fā)生白底板病。飼料投喂應定時、定量,以較短時間內(nèi)吃完為宜。在三伏天,盡量避開上午11點到下午3點時段投喂。
④水體消毒:池塘每半月左右須殺蟲或殺菌一次,用硫酸銅0.5g/m3+強氯精0.3g/m3或硫酸銅0.5g/m3+敵白蟲0.4g/m3或生石灰40-50g/m3。當養(yǎng)殖戶下塘作業(yè)起來后,感覺身上皮膚發(fā)癢或不舒服時,該塘要趕緊消毒。
⑤經(jīng)常在飼料中拌喂有益菌種,如枯草芽孢桿菌和EM菌,降解腸道中的亞硝酸鹽。其次常拌些清熱解毒、護肝膽的中藥投喂,如三黃粉等。
4.治療
一旦發(fā)現(xiàn)甲魚發(fā)生白底板癥狀且死亡比較嚴重時,應立即停料,進行水體消毒,用量為硫酸銅0.7g/m3+敵白蟲0.5g/m3。停料3-4天后,減掉前期一半的投飼量,藥餌連喂3-4天。每公斤料中三黃粉15g、弗苯尼考3g、Vk72g、VC2g。
外塘甲魚養(yǎng)殖中,有些密度放得稍微多一點的塘,沒有放足濾食性的魚類,或者水生植物吸附力不足,進入伏天7月中旬到9月初,甲魚排泄物增多,水體富營養(yǎng)化而產(chǎn)生蘭藻(水華)現(xiàn)象,水體發(fā)腥、發(fā)臭。嚴重時,很多甲魚在池邊坡上爬著不肯下水,有些在水面像鴨子一樣浮在水面游來游去,不潛水。
用硫酸銅0.5g/m3+強氯精0.3g/m3潑灑,之后第4天,再重復一次,可徹底解決外塘氨氮中毒現(xiàn)象。
餌料投喂結(jié)束,進入冬季休眠前,為了防止甲魚塘中缺氧窒息或凍傷死亡,要做如下工作。
1.停料后,將放養(yǎng)的浮萍、水葫蘆、水花生等全部撈起上岸。這些水生植物死掉腐爛會沉底耗氧,而且它們還會慢慢生長,將整個池塘水面覆蓋嚴實。常有元旦春節(jié)上市時,撥開外塘水生植物,池水清澈見底,發(fā)現(xiàn)整塘的甲魚全死在泥面上。原因分析:滿滿一塘的水生植物將水面與空氣隔開,造成甲魚缺氧而死亡。
2.清理出塘中置于水面下的巢穴物、餌臺、曬背臺等。甲魚有群居鉆穴巢的習性,往往有部分甲魚鉆進這些巢穴藏身。隨著天氣漸冷,待甲魚意識到再鉆泥時已無能無力。當?shù)诙觊_春后,這些沒有入泥甲魚因凍傷都會慢慢地死去,主要發(fā)生在親本池。
3.清澈見底的塘,常施點生物肥,保持水體綠色,會使水體溶氧增加;切忌投放未經(jīng)發(fā)酵的有機肥。
4.進入冬眠后,水體切勿再進行消毒。
5.以甲魚為主養(yǎng)塘,不要套養(yǎng)鯉鯽底層魚,宜套養(yǎng)濾食性魚類。
甲魚是變溫動物,冬眠后,盡管停止活動鉆到泥下,但通過口腔和皮膚,一刻也沒有停止過呼吸。底質(zhì)污物多,塘中套養(yǎng)了魚,特別是底層魚與甲魚共存耗氧,若遇水體缺氧,魚兒能游到上面呼吸水表層空氣中的氧,甲魚則只能在水底層憋死。
(通聯(lián):1.430077,湖北省水產(chǎn)科學研究所;2.350000,福州海馬飼料公司)