天水市秦州區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的問題與建議

石進昌，馬玉林

（1甘肅省天水市秦州區(qū)科學技術普及推廣站，甘肅 天水741000；2甘肅省天水市秦州區(qū)果業(yè)發(fā)展服務中心，甘肅 天水741000）

1 發(fā)展現(xiàn)狀

自2007年以來，秦州區(qū)立足農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整優(yōu)化，加大西南片區(qū)核桃基地建設，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，區(qū)政府按照“抓優(yōu)勢、創(chuàng)特色、扶大戶”的思路，制定出臺了土地流轉獎補政策，大力培育扶持企業(yè)、合作社及種植大戶開展土地流轉建園，核桃規(guī)?；皹藴驶▓@已逐步成為全區(qū)核桃建園的主流。通過業(yè)務部門的技術指導培訓，標準化管理技術在生產(chǎn)實踐中逐步得到應用。為適應核桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展需求，天水裕霖種苗繁育有限公司在牡丹鎮(zhèn)大柳樹村建立核桃良種苗木繁育基地13.33 hm2，配套建立良種采穗圃3.33 hm2，一定程度上解決了外調苗木適應性差、成活率低、品種純度無法保證的問題。由于政府重視，調動了群眾發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的積極性，使核桃產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展。截至2019年底，全區(qū)核桃基地面積達到0.64萬hm2，除中梁、玉泉、太京3鎮(zhèn)外，其余各鎮(zhèn)面積均在133.3 hm2以上，其中齊壽、秦嶺、皂郊、藉口4鎮(zhèn)的核桃面積在666.7 hm2以上。核桃產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，為邊遠山區(qū)農民脫貧致富奠定了一定基礎。核桃產(chǎn)業(yè)雖已形成一定的規(guī)模優(yōu)勢，但絕大部分果園還未進入結果收益期。2019年全區(qū)核桃產(chǎn)量僅165 t，產(chǎn)值495萬元，生產(chǎn)潛力還遠遠沒有發(fā)揮出來。

2 急需解決的問題

2.1 群眾認識不到位，果園管理粗放

一是核桃建園一次性投資大，回報周期長，沒有外出務工來錢快，農戶覺得不劃算；二是優(yōu)良品種苗木缺乏，田間管理不到位，核桃進入結果期晚，極大地挫傷了群眾的積極性；三是不少群眾錯誤認為核桃是鐵桿莊稼，只要把樹栽到地里、成活了，就不需要管理了，不除草、不翻地、不施肥，不重視整形修剪和病蟲害防治，園內一片荒蕪，死樹現(xiàn)象普遍存在；四是果農缺乏技術，又難以得到適時的技術指導，這是對發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)認識不足前提下的又一個致命原因，導致果園管理粗放甚至放棄管理，嚴重制約核桃產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。

2.2 品種混雜，適宜當?shù)刈匀粭l件的優(yōu)良品種少

秦州區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)起步較晚，育苗環(huán)節(jié)相對滯后，核桃建園所需苗木絕大部分要從外地調運，品種良莠不齊；劣質苗木和實生苗木混雜其中，相當一部分是晉龍系列等晚實品種，進入結果期較晚，加之管理不到位，進入結果期就更晚了。由于缺乏適合當?shù)卦耘嗟膬?yōu)良核桃品種，導致前期建園產(chǎn)量不高、品質差、效益低，成為影響核桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素。

2.3 間作不合理，幼樹建園成活率不高

核桃建園，核桃是主業(yè)，間作是副業(yè)。相當一部分群眾對此缺乏正確認識，核桃園間種小麥、油菜等作物的現(xiàn)象相當普遍，而且不按技術要求留出果樹帶，連樹盤也種上間作物，導致核桃幼樹生長的小環(huán)境惡化，通風不暢，光合效能低，病蟲害滋生蔓延，最終造成死苗或變成小老樹。有些新栽核桃苗，由于人為因素、機械損傷或凍害等造成植株死亡，或嫁接口以上部分死亡后又從砧木上萌發(fā)出實生樹。

2.4 從業(yè)者老齡化，果園管理科學化難

由于青壯年勞動力外出務工，留守老人文化水平不高，接受技術指導和技術培訓的能力較差，無法對果園進行科學管理。合作社及種植大戶的規(guī)?；▓@，由于流轉的土地大多數(shù)是坡地，機械化務作困難，管理成本逐年增加，投入高回收慢，導致正常管理很難到位。由于不重視核桃園地下管理，園內雜草叢生，或把核桃樹栽植在高稈農作物當中，不留樹盤，導致該發(fā)春梢的時候不發(fā)梢，等雨季來臨后，萌發(fā)大量秋梢。這些秋梢生長不充實，冬季易抽條枯死，導致樹冠擴展緩慢。

3 建議

3.1 因地制宜，科學規(guī)劃

核桃是喜光、喜水的深根性樹種。事實證明，只有在滿足其生長發(fā)育條件的基礎上，才能實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質。因此，建園前要對擬建園區(qū)域的土壤、海拔、氣候、降雨量等立地條件進行細致調查，根據(jù)核桃的生物學特性和對立地條件的基本要求，做好建園區(qū)劃和品種選擇。

3.2 加大技術培訓力度

目前秦州區(qū)核桃建園區(qū)域大多處于邊遠山區(qū)，大量青壯年勞動力常年外出務工，留守農村的文化水平較低，技術素質不高，因此應加大技術培訓投入，加強科技培訓和基層林果服務站建設，廣泛開展果業(yè)技術人員及廣大農民的技術培訓，積極實施核桃管理科技入戶示范工程，使廣大農戶盡快掌握核桃幼樹越冬保護、土肥水管理、整形修剪、病蟲害綜合防治等技術，不斷提高核桃產(chǎn)業(yè)的科技含量和發(fā)展水平。在技術培訓過程中，要根據(jù)不同的立地條件和品種特性，選擇與之相配套的栽培技術，決不能死搬硬套。要通過技術培訓，現(xiàn)場指導和典型示范帶動等各種有效措施，全面加強核桃幼樹管理，實現(xiàn)快長樹、早結果、早豐產(chǎn)、早收益的預期目標。

3.3 多措并舉加快良種化進程

秦州區(qū)栽植核桃區(qū)域海拔相對較高，氣候較為冷涼，近年來引進栽培的部分品種由于不能充分適應當?shù)貧夂?，導致建園成功率不高，在一定程度上嚴重挫傷了農民種植核桃的積極性。在今后的工作中，要通過多種渠道不斷優(yōu)化全區(qū)核桃品種結構，大力宣傳推介以‘溫185’‘新新2’‘元林’‘清香’為主的抗寒、抗病良種。由相關主管部門統(tǒng)一引進適宜當?shù)貧夂蚣傲⒌貤l件的核桃良種進行擴繁，有計劃地對現(xiàn)有實生樹（不良品種樹）進行高接換優(yōu)，盡快實現(xiàn)全區(qū)核桃良種化。

3.4 突出病蟲害防治工作

針對核桃病蟲害危害情況，組織科研技術力量，調查秦州區(qū)核桃病蟲害種類、發(fā)生規(guī)律和危害特點，進行主要病蟲害有效防治試驗，總結核桃主要病蟲害綜合防治技術，及時指導生產(chǎn)。