果樹產(chǎn)業(yè)壯大集體經(jīng)濟的實踐探索與模式探究

宣景宏，齊金海，趙虹橋，張國宏，劉宏偉，張 柏，張志明

（1遼寧省綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)中心，沈陽110034；2遼寧省阜新蒙古族自治縣十家子鎮(zhèn)人民政府，遼寧 阜新123117；3遼寧省阜新蒙古族自治縣十家子鎮(zhèn)雙嶺子村，遼寧 阜新123117）

民族要復(fù)興，鄉(xiāng)村必振興。實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ)，是解決農(nóng)村一切問題的前提。在向第二個百年奮斗目標(biāo)邁進的歷史關(guān)口，鞏固和拓展脫貧攻堅成果，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是脫貧致富、鄉(xiāng)村振興的根本之策。中國是世界上水果種植面積和產(chǎn)量均居首位的國家，果樹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值居中國種植業(yè)的第3位。遼寧省果樹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值220億元，占全省種植業(yè)產(chǎn)值的10%，是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。本文基于阜新蒙古族自治縣十家子鎮(zhèn)雙嶺子村和部分相似果樹產(chǎn)業(yè)村的第一書記3年工作實效，分析果樹產(chǎn)業(yè)的獨特優(yōu)勢，梳理果樹產(chǎn)業(yè)壯大集體經(jīng)濟的實踐探索，歸納實踐探索中形成的工作導(dǎo)向，進而凝練出果樹產(chǎn)業(yè)壯大集體經(jīng)濟的基本范式，以期為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供借鑒，推動果樹產(chǎn)業(yè)在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中發(fā)揮更大作用。

1 果樹產(chǎn)業(yè)壯大集體經(jīng)濟的實踐探索

雙嶺子村位于阜新蒙古族自治縣十家子鎮(zhèn)西南部1 km，耕地面積670 hm2，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以種植玉米為主。全村2 000余口人，有近一半村民從事瑪瑙加工工藝。2018年村兩委會決議，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，建設(shè)蘋果生態(tài)果園3.4 hm2，2020年產(chǎn)生經(jīng)濟效益8萬余元。“十四五”期間將嘗試土地股份專業(yè)合作社、集體公司引領(lǐng)等多種方式，發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

1.1 雙嶺農(nóng)博士“63451”模式的實踐探索

1.1.1 “六個一”助力模式

形成“黨總支部、果樹產(chǎn)業(yè)、集體公司、產(chǎn)品商標(biāo)、專家團隊、技術(shù)平臺”的“六個一”助力模式。

建強1個黨總支部 雙嶺子村為原雙嶺子、原朝立百兩個村的合并村，有黨員66人，發(fā)展黨員積極分子7人，后備年輕干部4人。村黨總支部分別獲得2018年阜新蒙古族自治縣全縣優(yōu)秀黨組織、2019年十家子鎮(zhèn)先進黨支部、2020年阜新市“五星級”基層黨組織稱號，以黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)興旺。

發(fā)展1個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 以蘋果為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)蘋果高效精品生態(tài)果園，同時實施果樹庭院經(jīng)濟示范村項目。在原有庭院梨、葡萄、桃、李、杏、榛子、棗等多樹種、多品種的基礎(chǔ)上，房前屋后新植蘋果樹。做到一業(yè)為主，多業(yè)并舉。

成立1個集體公司2018年6月13日阜新蒙古族自治縣雙嶺農(nóng)博士農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司成立。經(jīng)營范圍：農(nóng)業(yè)技術(shù)信息服務(wù)、谷物種植、牲畜飼養(yǎng)、休閑農(nóng)業(yè)觀光服務(wù)、果蔬采摘、農(nóng)產(chǎn)品深加工、住宿餐飲、瑪瑙加工及銷售。承擔(dān)全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心“北方冷涼地區(qū)蘋果幼樹間作矮桿作物示范與推廣”和“北方冷涼地區(qū)蘋果園水肥一體化示范與推廣”2個國家級項目，“壯大村級集體經(jīng)濟蘋果生態(tài)精品果園”1個省級項目，“果樹庭院經(jīng)濟示范村”1個市級項目，“蘋果幼樹間作矮桿作物示范與推廣”1個縣級項目。以項目助力鄉(xiāng)村振興。

注冊1個產(chǎn)品商標(biāo)2019年5月21日，國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)放“瑪瑙菽稷”商標(biāo)，注冊證號碼第33022397號。核定使用商品/服務(wù)項目（國際分類）第31類：新鮮水果，釀酒麥芽，新鮮蔬菜，菌種，飼料，活家禽，新鮮的園藝草本植物，谷類，樹木，新鮮檳榔。有效期至2029年5月20日。雙嶺子村農(nóng)民只要按照標(biāo)準生產(chǎn)的產(chǎn)品都可以使用產(chǎn)品商標(biāo)。

組建1個專家團隊 成立雙嶺農(nóng)博士專家團隊，由村第一書記召集。成員由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、遼寧省果樹科學(xué)研究所、遼寧省園藝專家指導(dǎo)組、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果樹專家指導(dǎo)組等專家教授組成?？萍挤?wù)到田間地頭。

打造1個技術(shù)平臺2019年5月25日“第一菽稷超市”微信公眾平臺注冊成功，形成一個永不落幕、全天候的產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)平臺，成為農(nóng)民田間地頭新技術(shù)的科技超市；培養(yǎng)一批服務(wù)產(chǎn)業(yè)的道地鄉(xiāng)土人才，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)永續(xù)發(fā)展儲備人才；吸引和聚集科技、人才和金融資源，助力區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。共發(fā)表100多篇科技軟文，指導(dǎo)和共享農(nóng)業(yè)科技成果。

1.1.2 “三四五”組織機構(gòu)

形成“標(biāo)準體系、產(chǎn)品指標(biāo)、產(chǎn)業(yè)模塊”的組織機構(gòu)。

構(gòu)建3個標(biāo)準化生產(chǎn)體系 以建設(shè)高效精品生態(tài)蘋果園為突破口，覆蓋全部農(nóng)作物，制定并堅持“栽植、管理、銷售”3個標(biāo)準化生產(chǎn)體系。

嚴管4好產(chǎn)品指標(biāo) 以蘋果為例，品種要“好看”，果實外觀顏色鮮艷，紅潤豐滿；要“好吃”，酸甜適口，汁液豐富，安全有營養(yǎng)；要“好管”，早果性、豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性好，技術(shù)簡單易學(xué)；要“好賣”，果品營銷渠道暢通，價格高、效益好。

整合5大產(chǎn)業(yè)模塊 制定雙嶺子村三年農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，將場景資源重新組裝，整合出“生態(tài)果園+庭院經(jīng)濟、優(yōu)質(zhì)雜糧、設(shè)施農(nóng)業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖、休閑農(nóng)業(yè)+瑪瑙文化”等5大產(chǎn)業(yè)模塊。產(chǎn)業(yè)相互趕超，多業(yè)并舉。

1.1.3 “一盤棋”工作機制

在“專家嵌入、項目示范、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動”的工作機制下，完善各種規(guī)章制度，規(guī)范村規(guī)民約，修建村屯道路，安裝自來水管道，配合遼寧文藝輕騎兵匯演活躍文化生活，帶動建檔立卡貧困戶45戶97人脫貧致富，每年村級集體經(jīng)濟增加純收入5萬元以上。全村一盤棋，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的終極目標(biāo)。

1.2 實踐探索中形成的工作導(dǎo)向

1.2.1 堅持短期受益與長遠有效相統(tǒng)一

一個地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌（如“贛南臍橙”）的形成離不開當(dāng)?shù)亻L期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成果積累和歷史積淀。要充分認識到果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要較長時間培植，一方面注重以果樹產(chǎn)業(yè)為主業(yè)并輔以養(yǎng)殖等其他產(chǎn)業(yè)，可以短期受益，嘗試果園幼樹行間種植矮稈作物，充盈早期效益；另一方面尊重品牌發(fā)展的長時間演化規(guī)律做好長期規(guī)劃，聚焦優(yōu)勢、特色，借助鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略建設(shè)一批優(yōu)勢區(qū)果樹標(biāo)準園。如雙嶺子村打造生態(tài)果園+庭院經(jīng)濟、優(yōu)質(zhì)雜糧、設(shè)施農(nóng)業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖、休閑農(nóng)業(yè)+瑪瑙文化等5大產(chǎn)業(yè)模塊，做到一業(yè)為主、多業(yè)并舉。在北方冷涼地區(qū)首要考慮果樹抗寒性，同時選配大果型晚熟的‘寒富’蘋果、小果型中熟的‘錦繡海棠’，拉長果實貨架期，還可以收獲間作的土豆、地瓜、蘿卜、辣椒等，從而產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。

1.2.2 堅持技術(shù)可行與經(jīng)濟可行相統(tǒng)一

農(nóng)民是最好也是最脆弱的經(jīng)濟學(xué)家。包括果樹在內(nèi)的特色產(chǎn)業(yè)從根本上講是一種經(jīng)濟行為，不光技術(shù)上可行，更要經(jīng)濟上可行。農(nóng)民又是最困難的群體，研究技術(shù)、推廣成果首要考慮農(nóng)民是否接受。必須時刻關(guān)注農(nóng)業(yè)、關(guān)心農(nóng)民，對其負責(zé)到底。所以，果樹產(chǎn)業(yè)的選擇和應(yīng)用要以道地鄉(xiāng)土人才可實施、能融入、有增收為前提。無水不樹，無光不果。建設(shè)一個高標(biāo)準現(xiàn)代化果園，水肥一體化至關(guān)重要。投入15萬元，建立水肥一體化果園6.67 hm2，使用20年，每年成本1 125元/hm2?？梢噪S意調(diào)節(jié)使用各種滴管、噴管，及時調(diào)配任何方位的水量和水速，即使種植矮稈作物也可省工省時省力省錢。為農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀，把科技成果裝進農(nóng)民的腰包里。

1.2.3 堅持果品培育與人才培養(yǎng)相統(tǒng)一

果品培育是一項涵蓋果樹種植生產(chǎn)各個鏈條、各個環(huán)節(jié)的綜合性、系統(tǒng)性工程，需要品種純正、健壯優(yōu)良的果樹大苗，寬行密植、起壟高臺的栽植模式，園藝地布、生草覆蓋、土壤改良、水肥一體化的土壤管理制度，整形修剪、病蟲害綜合防治，立桿拉線、果園機械化等配套措施，貯藏保鮮、品牌建設(shè)的營銷策略……當(dāng)然，這些工作主要由本村道地鄉(xiāng)土人才來完成。發(fā)展果樹產(chǎn)業(yè)除根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉⑼恋?、資源來選擇最適合的品種適地適栽外，更需重視培養(yǎng)本土化專業(yè)技術(shù)型、復(fù)合管理型、生產(chǎn)經(jīng)營型的道地鄉(xiāng)土人才。如雙嶺農(nóng)博士培養(yǎng)的50多個道地鄉(xiāng)土人才，不僅蘋果生態(tài)果園碩果累累，而且果樹庭院經(jīng)濟示范村項目也生機勃勃，一個花果飄香的美麗家園指日可待。

2 果樹產(chǎn)業(yè)壯大集體經(jīng)濟的范式構(gòu)建

果樹產(chǎn)業(yè)壯大集體經(jīng)濟雙嶺農(nóng)博士“63451”模式，遵循提質(zhì)增效、農(nóng)民增收、生態(tài)優(yōu)化和可持續(xù)發(fā)展的原則，具有服水土、接地氣、可復(fù)制、易推廣、能成型的特質(zhì)。該模式形成了“黨總支部、果樹產(chǎn)業(yè)、集體公司、產(chǎn)品商標(biāo)、專家團隊、技術(shù)平臺”的“六個一”助力模式、構(gòu)建果樹等作物“栽植、管理、銷售”3個標(biāo)準化生產(chǎn)體系、嚴管“好看、好吃、好管、好賣”的4好產(chǎn)品指標(biāo)、整合“生態(tài)果園+庭院經(jīng)濟、優(yōu)質(zhì)雜糧、設(shè)施農(nóng)業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖、休閑農(nóng)業(yè)+瑪瑙文化”等5大產(chǎn)業(yè)模塊，在全村“一盤棋”配套服務(wù)的基礎(chǔ)上，規(guī)范“標(biāo)準體系、產(chǎn)品指標(biāo)、產(chǎn)業(yè)模塊”的組織機構(gòu)、“專家嵌入、項目示范、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動”的工作機制，從而實現(xiàn)”產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕“的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)。其范式構(gòu)建如圖1。

3 果樹產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢分析和思考

3.1 能“上山下灘”，不與糧棉爭地

果樹與糧棉作物對耕地等生產(chǎn)資料的需求不同。順境出產(chǎn)量，逆境促品質(zhì)。優(yōu)質(zhì)耕地資源是糧棉作物穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)的保障，山地環(huán)境和適度逆境條件卻有助于提升果品質(zhì)量。傳統(tǒng)相對貧困地域往往是高質(zhì)量耕地少，但山地、河灘等荒地資源較多，特別適宜果樹種植。因此，果樹不需與糧棉爭地，當(dāng)然果樹也不能與糧棉爭地，以有效維持國家耕地保護政策，穩(wěn)定糧油供應(yīng)和價格，更能有效促進經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，支撐果品消費市場健康平穩(wěn)發(fā)展。

3.2 種質(zhì)資源豐富，區(qū)域優(yōu)勢明顯

豐富的果樹種質(zhì)資源是果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前提，適宜的氣候、土壤等自然條件是果業(yè)發(fā)展的保證。遼寧省果樹種質(zhì)資源豐富，品類繁多，且不同地區(qū)地域特色不同，有利于發(fā)展不同品類果品，充分發(fā)揮區(qū)域特色和差異優(yōu)勢，尋找場景資源的唯一性，因地制宜發(fā)展最適合的果樹樹種和品種。如瓦房店的蘋果、海城的南果梨、綏中的秋白梨、北鎮(zhèn)的葡萄、普蘭店的設(shè)施桃、蓋州的李子、大連的甜櫻桃、阜新蒙古族自治縣的樹莓、東港的草莓、莊河的藍莓、新民的西瓜、桓仁的軟棗獼猴桃……優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)已經(jīng)成為脫貧致富和產(chǎn)業(yè)興旺的重要手段。

3.3 三大效益兼而有之

擁有家庭承包經(jīng)營權(quán)的農(nóng)民是發(fā)展果樹產(chǎn)業(yè)的當(dāng)然主體，建檔立卡貧困戶同樣會直接受益，符合國家和省市縣扶貧對象精準要求。如果村黨支部領(lǐng)辦集體經(jīng)濟合作社，更可以把壯大村級集體經(jīng)濟的權(quán)力掌控在黨組織的麾下。果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展既要有量的增長，更要有質(zhì)的飛躍，還要發(fā)揮水土保持、水源涵養(yǎng)、防沙治沙、凈化空氣的生態(tài)功能，還能帶動生態(tài)旅游、休閑觀光等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為美麗鄉(xiāng)村、推進鄉(xiāng)村振興具有獨特意義。

3.4 創(chuàng)新振興模式可以“復(fù)制推廣”

果樹產(chǎn)業(yè)壯大集體經(jīng)濟雙嶺農(nóng)博士“63451”模式，就是通過瞄準有示范帶動和輻射放大作用的果樹產(chǎn)業(yè)，組建起以果樹產(chǎn)業(yè)為主、糧油等相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔的專家團隊，以村黨總支部領(lǐng)辦的集體公司為載體，以國家級、省市縣級產(chǎn)業(yè)攻關(guān)項目為鏈接，專家團隊向果樹產(chǎn)業(yè)注入強大的科技元素，集體經(jīng)濟收入顯著增加，建檔立卡貧困戶直接分紅受益，實現(xiàn)脫貧致富，奠定美麗鄉(xiāng)村的基礎(chǔ)；通過“第一菽稷超市”平臺，講好雙嶺農(nóng)博士“瑪瑙菽稷”農(nóng)產(chǎn)品的故事，產(chǎn)學(xué)研商政推宣“七位一體”，為鄉(xiāng)村培養(yǎng)道地鄉(xiāng)土人才，激發(fā)農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民發(fā)展活力，加快推進農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。該模式有效破解了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的諸多限制因素，助力模式、組織機構(gòu)和工作機制都可以再創(chuàng)新、再發(fā)展，并應(yīng)用到其他產(chǎn)業(yè)，不斷創(chuàng)新壯大集體經(jīng)濟的新模式，打造鄉(xiāng)村振興發(fā)展新樣板。