“五共同+五融合”校企協(xié)同育人模式的構(gòu)建與實(shí)踐

韓宗先 高曉旭 鄭俏然 汪建華

長江師范學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生物工程學(xué)院，重慶 408100

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生重大調(diào)整，產(chǎn)業(yè)升級(jí)步伐加快，人才供給與需求關(guān)系發(fā)生深刻變化[1]。地方本科院校應(yīng)著力服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變，注重校企協(xié)同育人，培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才[2]。面對(duì)“如何真正實(shí)現(xiàn)校企合作、協(xié)同育人”“怎樣深化產(chǎn)教融合”的重大課題，近年來，長江師范學(xué)院向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變，不斷深化產(chǎn)教融合。該校生物工程與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重慶市級(jí)特色學(xué)科專業(yè)群以“新農(nóng)科”建設(shè)為契機(jī)，以新思維、新路徑、新方法創(chuàng)新構(gòu)建校企協(xié)同育人“五共同+五融合”模式，為地方培養(yǎng)了一大批高素質(zhì)應(yīng)用型農(nóng)林人才。

1 建立校企協(xié)同育人“五共”機(jī)制，積極開展校企長效合作

長江師范學(xué)院生物工程與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重慶市級(jí)特色學(xué)科專業(yè)群，建立了校企協(xié)同育人利益共享、資源共建、問題共商、責(zé)任共擔(dān)、結(jié)果共評(píng)的“五共”機(jī)制。在校企利益共享機(jī)制中，明確企業(yè)在參與校企協(xié)同育人中的地位、責(zé)任、義務(wù)、利益，激發(fā)企業(yè)參與校企協(xié)同育人的動(dòng)力，解決企業(yè)參與校企協(xié)同育人動(dòng)力不足的問題；資源共建機(jī)制主要包括校企共建課程、實(shí)驗(yàn)室、實(shí)習(xí)實(shí)踐基地、協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)、人才隊(duì)伍等，把校企各自資源轉(zhuǎn)化為開放共享資源；問題共商機(jī)制著力解決專業(yè)與地方產(chǎn)業(yè)契合度不高的問題，校企通過溝通和協(xié)商機(jī)制，解決“怎么建專業(yè)”的問題[3]，解決校企協(xié)同育人過程中遇到的困難和問題；責(zé)任共擔(dān)機(jī)制是企業(yè)參與校企協(xié)同育人的制度支撐，是在管理層面構(gòu)建機(jī)構(gòu)同設(shè)、管理同步、責(zé)任共擔(dān)的責(zé)任機(jī)制，設(shè)立校企協(xié)同育人治理機(jī)構(gòu)，明確合作雙方在合作中的責(zé)任分擔(dān)與責(zé)任追究；結(jié)果共評(píng)機(jī)制是校企協(xié)同育人質(zhì)量的根本保障，全面建立質(zhì)量評(píng)價(jià)和保障體系，實(shí)施校企共同評(píng)價(jià)。

2 構(gòu)建 “五共同+五融合”模式，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)供給側(cè)對(duì)接產(chǎn)業(yè)需求側(cè)

產(chǎn)業(yè)屬于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，教育屬于上層建筑。產(chǎn)業(yè)決定教育的內(nèi)容、結(jié)構(gòu)和規(guī)模，決定教育的變化和發(fā)展方向，影響教育的技術(shù)條件和質(zhì)量等，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)調(diào)整必然引起教育結(jié)構(gòu)的相應(yīng)變化；同時(shí)，教育又具有相對(duì)獨(dú)立性，教育對(duì)產(chǎn)業(yè)的適應(yīng)不是消極的、被動(dòng)的，它按照自身規(guī)律引領(lǐng)和服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。先進(jìn)的教育促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，落后的教育阻礙產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。基于產(chǎn)業(yè)與教育的關(guān)系，根據(jù)共享發(fā)展理念，產(chǎn)教雙方應(yīng)共商共建專業(yè)、共育共享人才[4]。

2.1 校企協(xié)同育人“五共同”

“五共同”科學(xué)回答了“高校和企業(yè)如何真正實(shí)現(xiàn)校企合作、協(xié)同育人”，厘清了校企合作的重點(diǎn)內(nèi)容，協(xié)同育人的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

2.1.1 校企共同制定培養(yǎng)目標(biāo)

校企共同制定本科人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格，共同修訂人才培養(yǎng)方案，縮小高校教育與實(shí)際生產(chǎn)的差距，實(shí)現(xiàn)學(xué)科專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接。2015—2018年，生物工程與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)學(xué)科專業(yè)群開展了3次人才需求調(diào)研，校企共同制定了2015版、2017版和2019版人才培養(yǎng)方案。在2017版和2019版人才培養(yǎng)方案中，植入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概論、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)導(dǎo)論、互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)等群平臺(tái)課程，強(qiáng)化了學(xué)生的“愛農(nóng)、知農(nóng)” 意識(shí)和“綠色、安全、生態(tài)、康養(yǎng)”素養(yǎng)，人才培養(yǎng)規(guī)格趨于與行業(yè)企業(yè)需求相適應(yīng)。

2.1.2 校企共同建設(shè)師資隊(duì)伍

按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)化、應(yīng)用化、博士化和國際化的“四化”建設(shè)思路，校企共建高水平雙師雙能型師資隊(duì)伍，師資專兼結(jié)合、校企互通、開放共享，保證教師的知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)始終對(duì)接產(chǎn)業(yè)，與產(chǎn)業(yè)發(fā)展同步[5]，破解了產(chǎn)教融合不深入、專業(yè)建設(shè)水平不高的難題。目前生物工程與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色學(xué)科專業(yè)群博士學(xué)位人數(shù)占總?cè)藬?shù)的52.8%，雙師雙能型教師占51%，高級(jí)職稱人數(shù)占52.7%，聘請(qǐng)企事業(yè)單位兼職教師49人。

2.1.3 校企共同建設(shè)實(shí)踐基地

校企雙方共同建設(shè)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐、學(xué)生就業(yè)、教師實(shí)踐鍛煉、企業(yè)專家執(zhí)教、科技協(xié)同創(chuàng)新“五位一體”的骨干實(shí)踐基地，為應(yīng)用型人才培養(yǎng)提供強(qiáng)力支撐，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐課堂環(huán)境與生產(chǎn)現(xiàn)場對(duì)接，改變高校實(shí)踐教學(xué)滯后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的狀況。目前本學(xué)科專業(yè)群深化基地內(nèi)涵建設(shè)，校企共建 “五位一體”實(shí)踐基地53個(gè)，著力提升學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力、行業(yè)情懷和就業(yè)競爭力。

2.1.4 校企共同構(gòu)建課程體系

校企共同建設(shè)課程體系和教學(xué)內(nèi)容，并將產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新技術(shù)和新需求納入課程體系，使課程內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)對(duì)接。本專業(yè)群與企事業(yè)單位共建實(shí)踐性強(qiáng)的課程11門，結(jié)合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格要求，緊跟行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與發(fā)展，通過專業(yè)能力矩陣找準(zhǔn)課程，實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力和素質(zhì)目標(biāo)的價(jià)值，校企共同進(jìn)行課程建設(shè)、實(shí)施課程教學(xué)和課程考核。

2.1.5 校企共同開展技術(shù)研發(fā)

學(xué)校師生和企業(yè)技術(shù)專家協(xié)同進(jìn)行新工藝、新產(chǎn)品、新技術(shù)研發(fā)，聯(lián)合開展技術(shù)攻關(guān)，共同解決企業(yè)技術(shù)難題。比如：校企協(xié)同選育了榨菜特晚熟新品種“三月青”和高山榨菜新品種“高山青”，轉(zhuǎn)育了一批抗根腫病榨菜材料；開展了本地龍眼資源評(píng)價(jià)，發(fā)掘地方龍眼優(yōu)質(zhì)品種6個(gè)；審定“長陵1號(hào)”“長陵4號(hào)”玉米新品種2個(gè)、認(rèn)定百合花卉新品種4個(gè)。開發(fā)出榨菜根腫病生防菌劑3個(gè)，研制出榨菜專用復(fù)合微生物肥，研制出智能腌菜裝置、榨菜質(zhì)地測試儀等加工新裝備6個(gè)。轉(zhuǎn)化科技成果2項(xiàng)，新增產(chǎn)值達(dá)9200萬元。

2.2 產(chǎn)教“五融合”

“五融合”科學(xué)回答了“怎樣深化產(chǎn)教融合”的問題，“五融合”是產(chǎn)教融合的具體化，是深入推進(jìn)產(chǎn)教融合的方法和路徑。

2.2.1校企資本融合

在協(xié)同育人活動(dòng)（如產(chǎn)品和技術(shù)研發(fā)、課程、實(shí)踐教學(xué)基地、協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)等建設(shè)）中，校企共同投入資金，形成利益共同體，共享效益。例如，按照“企業(yè)投資、成果歸企”的方式，學(xué)校后勤集團(tuán)與園藝專業(yè)共建花卉栽培學(xué)課程，構(gòu)建實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目生產(chǎn)化、實(shí)驗(yàn)手段現(xiàn)代化、實(shí)驗(yàn)過程團(tuán)隊(duì)化、實(shí)驗(yàn)考核實(shí)戰(zhàn)化的“四化”實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。2015年，園藝專業(yè)投入55萬元建成自動(dòng)化智能溫室，后勤集團(tuán)每年投入1.8萬元購買花卉種子、穴盤、栽培基質(zhì)、培養(yǎng)土、營養(yǎng)缽、肥料等實(shí)驗(yàn)材料，為實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供經(jīng)費(fèi)資助，確保實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目生產(chǎn)化。最終生產(chǎn)花卉3萬盆，實(shí)現(xiàn)價(jià)值6萬余元，歸后勤集團(tuán)所有，用于校園綠化美化。

2.2.2 校企技術(shù)融合

技術(shù)融合主要包括校企協(xié)同創(chuàng)新，形成技術(shù)開發(fā)共同體，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與技術(shù)改革一脈相承，為企業(yè)解決生產(chǎn)技術(shù)難題，提高專業(yè)服務(wù)水平和能力。例如，與重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司、渝東南農(nóng)科院和涪陵區(qū)農(nóng)委共建“涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”，合作開展榨菜育種與栽培、榨菜加工工藝、品質(zhì)控制、加工設(shè)備等研究，選育了榨菜高山新品種“高山青”，填補(bǔ)了我國無高山榨菜品種的空白，結(jié)束了高海拔區(qū)不能種植榨菜的歷史，開發(fā)出莖瘤芥根腫病生防菌劑；同時(shí)開展推廣種植技術(shù)講座24場、培訓(xùn)人員1745人次，開設(shè)榨菜育種、栽培、加工實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，做到實(shí)驗(yàn)教學(xué)與技術(shù)改革一脈相承。

2.2.3 校企標(biāo)準(zhǔn)融合

教學(xué)內(nèi)容與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范對(duì)接，實(shí)現(xiàn)課程與崗位對(duì)接、專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接，從而使產(chǎn)教雙方在不斷的互動(dòng)與互相適應(yīng)中鞏固合作關(guān)系。本學(xué)科專業(yè)群結(jié)合行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，緊跟企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與發(fā)展，通過專業(yè)能力矩陣，找準(zhǔn)課程，實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力和素質(zhì)目標(biāo)的價(jià)值，校企共同制定基于應(yīng)用能力和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的課程大綱36門，共同編寫、出版實(shí)踐教材7部。例如，將榨菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和醬腌菜精深加工研究成果融入醬腌菜工藝學(xué)教學(xué)中，在講授傳統(tǒng)腌制工藝的基礎(chǔ)上，將研發(fā)的新工藝、新產(chǎn)品及前沿技術(shù)融入，讓學(xué)生掌握醬腌菜生產(chǎn)的實(shí)際情況和未來發(fā)展趨勢；將食品的智能仿生檢測技術(shù)融入現(xiàn)代食品檢測技術(shù)教學(xué)中，使學(xué)生熟悉新的快速檢測技術(shù)，適應(yīng)企業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)、智能化發(fā)展對(duì)人才的需求。

2.2.4 校企人才融合

校企人才互聘、共享，是解決校企協(xié)同育人不夠深入的關(guān)鍵因素之一。在校企協(xié)同育人過程中，共同建設(shè)師資隊(duì)伍和技術(shù)研發(fā)人才隊(duì)伍，共同培育學(xué)生和企業(yè)員工。企業(yè)專家通過獨(dú)立承擔(dān)課程教學(xué)、嵌入式課程教學(xué)和講座式課程教學(xué)3種方式執(zhí)教，通過3種途徑指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐（一是指導(dǎo)學(xué)生的專業(yè)見習(xí)、實(shí)習(xí)，二是指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)，三是指導(dǎo)學(xué)生課外科技活動(dòng)），學(xué)校教師通過3種渠道進(jìn)入企業(yè)實(shí)踐鍛煉（一是教師脫產(chǎn)或假期掛職鍛煉，二是選送科技特派員和企業(yè)技術(shù)顧問，三是科技合作或共同指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐）。目前本學(xué)科專業(yè)群聘請(qǐng)企事業(yè)單位兼職教師49人。近3年，企業(yè)兼職教師參與課程教學(xué)20人次、指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）68人次、30人就行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容開辦講座；本學(xué)科專業(yè)群共選派科技特派員36人次，青年教師實(shí)踐鍛煉18人次。

2.2.5 校企創(chuàng)業(yè)融合

校企創(chuàng)業(yè)融合，是將學(xué)生的創(chuàng)業(yè)和產(chǎn)業(yè)融合，形成事業(yè)共同體，體現(xiàn)了產(chǎn)教雙方的意愿，激發(fā)了雙方的動(dòng)力，從根本上起到了深化校企協(xié)同育人的作用[6]。近3年，本學(xué)科專業(yè)群學(xué)生在校企雙導(dǎo)師的指導(dǎo)下，圍繞腌制蘿卜、榨菜、龍眼、荔枝、食用菌和特色花卉產(chǎn)業(yè)，立項(xiàng)國家級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目3項(xiàng)、市級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目6項(xiàng)、校級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目127項(xiàng)。2019年，重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司參與指導(dǎo)的“仿生智能醬腌菜品質(zhì)檢測裝備”獲第十六屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品大賽國家級(jí)三等獎(jiǎng)。近3年，學(xué)生獲“挑戰(zhàn)杯”等國家級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)12項(xiàng)、市級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)41項(xiàng)，在此過程中培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和職業(yè)能力。

3 “五共同+五融合”模式催生校企協(xié)同新成效，學(xué)科專業(yè)契合產(chǎn)業(yè)

“五共同+五融合”有效解決了協(xié)同育人的模式問題，模式運(yùn)行良好，協(xié)同育人成效顯著，學(xué)科專業(yè)契合產(chǎn)業(yè)，畢業(yè)生綜合素質(zhì)高，就業(yè)競爭力強(qiáng)。

本學(xué)科專業(yè)群構(gòu)建“五共同+五融合”模式，在校企“五共同”育人活動(dòng)中，深入推進(jìn)產(chǎn)教“五融合”，實(shí)現(xiàn)了學(xué)科專業(yè)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)相適應(yīng)，人才培養(yǎng)規(guī)格與行業(yè)企業(yè)需求相對(duì)接。2017年，本學(xué)科專業(yè)群立項(xiàng)為重慶市級(jí)特色學(xué)科專業(yè)群；2018年，該專業(yè)群的食品科學(xué)與工程專業(yè)立項(xiàng)為重慶市首批本科一流專業(yè)培育項(xiàng)目；2019年，食品科學(xué)與工程專業(yè)立項(xiàng)為重慶市本科高校一流專業(yè)建設(shè)點(diǎn)。目前，該學(xué)科專業(yè)群擁有“長江師范學(xué)院—重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司”國家級(jí)大學(xué)生校外實(shí)踐基地、“神農(nóng)科創(chuàng)天地”重慶市示范眾創(chuàng)空間、重慶市級(jí)協(xié)同創(chuàng)新中心“武陵山片區(qū)綠色發(fā)展協(xié)同創(chuàng)新中心”“武陵山特色植物資源保護(hù)與利用”重慶市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、“三峽庫區(qū)特色作物”重慶市教委工程研究中心、國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)體系重慶工作站等協(xié)同創(chuàng)新育人平臺(tái)。該專業(yè)群2017—2019屆畢業(yè)生一次性就業(yè)率均在96%以上，2021屆畢業(yè)生考研錄取率在32%以上。

4 結(jié) 語

“五共同+五融合”模式是一個(gè)有機(jī)統(tǒng)一整體，“五共同”厘清了校企合作的重點(diǎn)內(nèi)容，“五融合”開辟了協(xié)同育人的有效路徑。通過校企“五共同”，推進(jìn)產(chǎn)教“五融合”，實(shí)現(xiàn)學(xué)科專業(yè)契合產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。