秋白桃芽接育苗技術(shù)

姜忠利

秋白桃的抗寒能力強、豐產(chǎn)性好、品質(zhì)佳、耐儲運，近幾年在遼寧東地區(qū)種植面積迅速增加，給當(dāng)?shù)胤N植戶帶來了很好的經(jīng)濟效益。結(jié)合筆者多年的實踐經(jīng)驗，簡單總結(jié)了秋白桃芽接育苗技術(shù)，為秋白桃的栽培提供理論支持

秋白桃發(fā)源于丹東寬甸滿族自治縣長甸鎮(zhèn)原碑碣子村，該品種適應(yīng)性強、、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，果實成熟較晚、色澤鮮艷、果肉硬脆、味道極佳、果實較大，定植 2～3 年開始結(jié)果，6～7年達盛果期，15～20 年后漸入衰老，壽命較短。經(jīng)過 近20年栽培、推廣，被業(yè)內(nèi)果樹專家評價為該地區(qū)目前綜合性狀最好的桃中珍品，被當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)人們喜愛，營養(yǎng)價值和銷售價格均較高。經(jīng)過近幾年遼東地區(qū)栽植秋白桃的實踐，筆者對秋白桃芽接育苗技術(shù)進行簡單的總結(jié)。

一、砧木的選擇及培育

1、砧木選擇

砧木盡量選擇適合當(dāng)?shù)貧夂虻泥l(xiāng)土性樹種，秋白桃芽接育苗中選擇的砧木一般為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土樹種山桃。山桃的適應(yīng)能力極強、抗性水平高，在遼寧省地區(qū)有著廣泛的分布，將其作為秋白桃芽接育苗的砧木非常合適，一般嫁接后的第2年即可結(jié)果，且所結(jié)的果實個體大、顏色鮮艷，含糖量也更高，口感更甜。

2、砧木培育

一是種子的采收及處理。山桃種子成熟后及時采收回來進行晾曬處理，待曬干后置于常溫下安全儲藏。立冬前后進行種子的處理，先將種子浸泡在水中7d，期間勤翻動，將浮起來的癟粒、雜物等清除干凈，保留籽粒飽滿、色澤正常、無病蟲害的種子，之后將種子與過篩的細河沙按照1∶3的比例進行充分的混合，拌勻后放置在儲藏溝中，上方覆蓋1層表土以保證種子安全越冬。二是播種。第2年春季溫度逐漸回升，在清明節(jié)前后每日翻動種子2次。播種的方式選擇溝播，提前開平行的播種溝，深度在15cm左右，相鄰溝之間的距離控制在50cm左右，溝開好后澆透水1次，之后人工點播，相鄰種子之間的距離在10cm。播種結(jié)束后覆蓋1層厚5～6cm的土，并適當(dāng)鎮(zhèn)壓。三是播種后的管理。山桃種子播種2周左右即可出齊苗，需要開展1次松土除草工作。幼苗生長期間容易發(fā)生草害，與幼苗爭奪養(yǎng)分、空間，要及時開展除草，確保除草、除小，盡快降低草害的危害，此外還要結(jié)合土壤中的水分情況適時進行澆水。

二、秋白桃采穗

冬季對秋白桃樹進行修剪的時候，可在成年的母樹上選擇外圍樹冠上生長1年的新枝條進行采摘、作為接穗，要求有飽滿的芽體、長勢健壯、未發(fā)生病蟲害、沒有機械損傷等。接穗采集后對剪口進行處理，一般進行蠟封，并放置在6～9℃低溫、60%～70%濕度條件的儲藏窖中進行沙層，要求分層儲藏，期間要勤觀察，避免接穗失水導(dǎo)致枯萎。

三、秋白桃嫁接

一是對砧木進行定干。按照嫁接對砧木規(guī)格的要求，選擇地徑至少達到7mm的山桃苗作為砧木，按照1m左右的高度進行定干，并對圃地進行整理，將其中的雜物、雜草等清理干凈，注意整理、定干等過程中不要損傷到山桃幼苗。二是接芽的切取。按照接穗的規(guī)格要求在秋白桃一年生新梢接穗上選擇長勢飽滿的芽，從芽上方1cm左右的位置往下橫切1刀，要求選擇嫁接刀進行操作，以免造成接穗的劈裂，橫切的深度控制在接穗直徑的1/3左右，之后沿著45°從芽的下部1.5cm左右的位置向上斜切1刀，將帶有木質(zhì)部的芽片取下來備用。三是切砧木。山桃砧木定干后，在頂部下方的20、40cm左右的位置分別選擇1個光滑的面進行橫切處理，深度要求達到此處砧木直徑的1/3左右，同時按照相同的方法沿著45°角從斜下方1.5cm左右的位置往上斜著切1刀，即可得到與之前切取的帶木質(zhì)部芽片大小幾乎一致的刻缺。四是砧木與芽片的接合。在砧木的缺刻上，將芽片緊貼其中，確保缺口與芽片的形成層對齊，此步驟非常關(guān)鍵，直接決定了芽接能否成功;之后在形成層對齊的砧芽接合部位用塑料條捆扎綁緊，要求芽體必須露出，不能包裹在塑料條的下方。

四、嫁接后管理

1、幼苗管理

嫁接后的3周左右檢查接芽的生長情況，以確定芽接是否成功，如果芽體開始出現(xiàn)萌動、呈膨大態(tài)勢或者仍然看起來很鮮嫩、未發(fā)生萎蔫等現(xiàn)象，即可判斷芽接成功。需要注意是不要急于將塑料條解開，待芽體繼續(xù)發(fā)育，長成約10cm左右的幼枝時再將塑料條解除掉，并及時將砧木上長出的山桃幼梢等進行清除，確保養(yǎng)分集中供給秋白桃芽體的生長，促使其盡快生產(chǎn)發(fā)育。

2、肥水管理

嫁接之后約1個月時，為了促進長出的新梢盡快實現(xiàn)木質(zhì)化，可施入鉀肥300～450kg/hm2，之后澆透水1次，以提高肥效。嫁接后約2個月時，為了促進新梢的生長，施入氮肥475～650 kg/hm2，之后澆透水1次。此外還要結(jié)合苗圃地上的實際情況開展雜草的清除等管理，結(jié)合土壤的實際含水量情況及苗木對水分的需求情況適時澆水。

3、病蟲害防治

一是桃蚜蟲。蚜蟲的群體密度大、個體小，有著極強的繁殖能力及適應(yīng)能力，是桃樹生產(chǎn)中為害較重的一類害蟲，在桃樹上發(fā)生后可抑制新梢的生長、導(dǎo)致落花落果等現(xiàn)象;當(dāng)秋白桃圃地上出現(xiàn)桃蚜蟲為害時，選擇50%乙酸甲胺磷乳油1000～1200倍液、10%氯氰菊酯乳油1000～1500倍液等對準發(fā)生部位進行防治，可取得較好的控制效果。二是桃縮葉病。桃縮葉病主要對葉片產(chǎn)生為害，發(fā)生程度重時也會對幼果、花、新梢等產(chǎn)生為害;圃地上如果發(fā)現(xiàn)新梢的葉片開始變形、出現(xiàn)脫葉等情況時，可選擇3～5°波美度石硫合劑等藥劑對準發(fā)病的部位進行噴施防治，還要將發(fā)病的新梢、葉片等摘除，以降低圃地上病源基數(shù)，避免病害的進一步擴散。

（作者單位：114300遼寧省岫巖縣自然資源事務(wù)服務(wù)中心）