干旱區(qū)“農田雜草及防治”課程設計和建設

趙娜娜 馬德英 路偉

[摘 要] 病蟲草害是農業(yè)生產中的三大生物制約因子，是植物保護專業(yè)的重點教學內容。然而，雜草學的相關研究進度和深度遠遠落后于病害和蟲害，在專業(yè)培養(yǎng)方案設定上也未體現其重要性。新疆農業(yè)大學近年在植物保護培養(yǎng)方案中重新恢復了“農田雜草及防治”課程，旨在培養(yǎng)能夠識別和防治常見病蟲草害的應用型人才?？紤]到新疆特殊的地理環(huán)境和生態(tài)復雜性，授課教師適當調整教學內容，改善教學方式，充分利用網絡資源，拓展實踐教學，結合農業(yè)生產需求培養(yǎng)植物保護專業(yè)人才，培養(yǎng)專業(yè)理論知識扎實、實踐經驗豐富、契合工作需求的“植物醫(yī)生”。

[關鍵詞] 雜草學;植物保護;教學改革

[基金項目] 2019年度新疆農業(yè)大學教研項目“‘農田雜草及防治課程建設和改革”（2019JXYJ28）

[作者簡介] 趙娜娜（1989—），女，河南周口人，碩士，新疆農業(yè)大學農學院講師，主要從事雜草學研究;馬德英（1968—），女，山東沂水人，博士，新疆農業(yè)大學農學院教授，主要從事農藥學研究;路 偉（1984—），男，山東煙臺人，博士，新疆農業(yè)大學農學院副教授，主要從事農藥分析與安全性評價研究。

[中圖分類號] G642.0? ?[文獻標識碼] A? ?[文章編號] 1674-9324（2021）38-0148-04? ? [收稿日期] 2021-03-22

病蟲草是制約農業(yè)生產的三大生物因子，由于人工防除的可行性和雜草危害的間接性、隱蔽性，科研人員、農業(yè)管理部門和農民對農田雜草的重視程度遠低于病害和蟲害，但雜草造成的經濟損失和生態(tài)危害卻不容小覷。相關文獻報道，在世界范圍內，每年農業(yè)生產因雜草危害造成的損失約占10%，僅我國每年投入的雜草防治費用就高達235億元，但仍造成糧食損失5000余萬噸，直接經濟損失近千億元[1，2]。

隨著農村勞動力的銳減和人工成本的提高，人工防除的可能性大大降低，農田雜草防除以化學措施為主[3]。據統(tǒng)計，2017年全球除草劑銷售額為259.93億美元，相比2012年的231.3億美元，增長2.5%，目前依然是占比最大的農藥類。中國殺蟲劑類農藥的使用量占總量的15%，殺菌劑農藥使用量占總使用量的10%，除草劑使用量占比數為30%，農作物生長劑使用量占總數的5%，殺鼠農藥占總使用量的5%，其他不同功效的農藥占比為45%[4]。從農藥使用量上可知，除草劑是一個龐大的市場，但專業(yè)人員卻嚴重不足，具體表現為高校重視度不高，基層缺乏專業(yè)推廣人員，農民缺乏專業(yè)指導，導致除草劑使用不規(guī)范、除草效果不佳，致使除草劑使用頻率和使用量加大，影響土壤生態(tài)環(huán)境，增加經濟投入，與習近平總書記提出的“綠水青山就是金山銀山”的理念相悖。因此，有必要加強雜草學的教學、科研以及田間推廣工作，使雜草學科能夠最大限度地為農業(yè)高產、穩(wěn)產，以及農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。

2018年新疆農業(yè)大學植物保護專業(yè)培養(yǎng)方案修訂時，重新將“農田雜草及防治”課程添加到該專業(yè)培養(yǎng)方案中。該課程在大三春季學期開設，學生已修完“植物學”“植物化學保護”等課程，具備學習“農田雜草及防治”課程所需要的專業(yè)基礎知識，春季學期也利于學生觀察和采集標本。但學生在此時卻面臨畢業(yè)實習，如何結合畢業(yè)實習將該門課程完整地呈現給學生，是授課教師需要思考的問題。

一、本區(qū)農田雜草與防治課程存在的問題

（一）重視程度不足

植物保護是現代化農業(yè)生產體系中不可缺少的一環(huán)。該專業(yè)要求學生掌握必需的自然科學基礎知識，具有識別常見病蟲草害、及時對植物病蟲草害進行監(jiān)測和防治、對危險性病蟲草害進行實時檢驗檢疫及防治的基本能力。雜草學、植物病理學和農業(yè)昆蟲學是農科高等教育植物保護專業(yè)的三門最主要的專業(yè)課，但雜草學的開設歷史以及重視程度明顯不及植物病理學和農業(yè)昆蟲學，發(fā)展的成熟度和研究的深度也不如病理學和昆蟲學。

對雜草學的防除工作還停留在人工除草的印象里，而現實是雜草不同于病蟲，后兩者的大發(fā)生與環(huán)境因子密切相關。雜草本身作為一種植物，只要作物能適應環(huán)境，雜草也能旺盛生長。由于雜草和作物同屬于植物類，化學除草劑的選擇更加困難，再加上農田系統(tǒng)受人為因素干擾嚴重，作物田的主要雜草趨向于和作物同科甚至同屬，因此更加難以防控。新疆農業(yè)大學農學院植物保護專業(yè)于2019年春季學期重新開設該課程，其他專業(yè)暫未開設相關課程，師資力量薄弱，僅有2名教師從事雜草學教學及科研工作。

（二）地理特殊原因導致雜草學偏重點、雜草種類與分布情況不同

新疆遠離海洋，是典型的內陸干旱地區(qū)，地形地貌為山盆相間，山區(qū)占比40%，綠洲占比小于10%，荒漠占比50%;年均降水量145～147毫米，是全國年均降水量的23%，水資源僅占全國的3%。農業(yè)發(fā)展主要分布在沙漠中的綠洲，生態(tài)環(huán)境和生物資源均呈現出多樣性特點[5，6]，與其他地區(qū)存在較大差異，雜草的種類和分布情況也大不相同。高校教師在課程準備中可參考的資料相對不足，且新疆地區(qū)雜草科研相對滯后，農田主要雜草的分布、危害程度和防治措施研究不夠深入，甚至都不清楚主要作物田如棉田主要雜草的生長規(guī)律。

新疆地處亞洲大陸腹地，地域遼闊，與多個國家接壤，是中國毗鄰國家最多的省，古代的“絲綢之路”和現代的“一帶一路”均穿越新疆。新疆生態(tài)環(huán)境脆弱，由新疆傳入的重大檢疫性有害生物已經嚴重威脅到我國農林生產的健康持續(xù)發(fā)展。在外來入侵生物中，惡性雜草占到相當比例。如列當科雜草，全國共有23種寄生性列當，多數分布在新疆地區(qū)。列當經過多年的適應和進化，已成為制約向日葵、加工番茄、瓜類生產的重要限制因子。然而，專業(yè)人才的缺乏導致該類雜草至今無有效的防治方法，嚴重影響國內向日葵產業(yè)、新疆“紅色產業(yè)”加工番茄及特色西甜瓜的品質和產量。