基于“旅游+”背景下研學(xué)旅行產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)
—— 以宜昌市為例

湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與教育學(xué)院 王玲

研學(xué)旅行是為適應(yīng)全域旅游發(fā)展而生的新興業(yè)態(tài)，借助國(guó)家推進(jìn)素質(zhì)教育、著力培養(yǎng)核心能力的東風(fēng)，根植于地方豐富的資源基礎(chǔ)，以旅行體驗(yàn)式教育加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)、提升立德樹(shù)人教育功能的必要途徑。

1 我國(guó)研學(xué)旅行發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn)

在我國(guó)，研學(xué)旅行作為素質(zhì)教育的運(yùn)行載體，助力中小學(xué)生全面發(fā)展。2013年至今，將研學(xué)旅行納入課程實(shí)施計(jì)劃是我國(guó)研學(xué)旅行發(fā)展的重點(diǎn)，最突出的表現(xiàn)是將研學(xué)旅行納入綜合實(shí)踐活動(dòng)課程，活動(dòng)形式表現(xiàn)為與其他學(xué)科課程相融合，體現(xiàn)研學(xué)旅行跨學(xué)科的特征。

我國(guó)中小學(xué)研學(xué)旅行呈現(xiàn)出德育為先、體驗(yàn)為主、集體出行等特點(diǎn)。

(1)德育為先。中小學(xué)研學(xué)旅行是校外實(shí)踐活動(dòng)的重要形式，以研學(xué)旅行為抓手，結(jié)合現(xiàn)實(shí)情境，開(kāi)展愛(ài)國(guó)主義、革命傳統(tǒng)和國(guó)情教育，以形象、生動(dòng)的形式將德育深入到學(xué)生的內(nèi)心世界，達(dá)成潤(rùn)物無(wú)聲的效果。

(2)體驗(yàn)為主。中小學(xué)研學(xué)旅行注重引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)眼、耳、鼻、舌、身調(diào)動(dòng)五感(形、聲、聞、味、觸)體驗(yàn)，帶著學(xué)生干干活、出出汗、動(dòng)動(dòng)腦、講講故事、說(shuō)說(shuō)體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生自主自律、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、人文修養(yǎng)、科學(xué)精神等核心素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)造能力。

(3)集體出行。中小學(xué)研學(xué)旅行是由學(xué)校有目的、有計(jì)劃的集體組織，集中食宿的研究性學(xué)習(xí)和旅行體驗(yàn)相結(jié)合的校外教育活動(dòng)。在安全第一、教育為本的原則下，以班級(jí)為單位、組織學(xué)生在集體活動(dòng)中共同成長(zhǎng)[1]。

2 宜昌市研學(xué)旅行資源優(yōu)勢(shì)

宜昌市作為全省首批中小學(xué)研學(xué)旅行試點(diǎn)城市，是全國(guó)三大研學(xué)示范營(yíng)地之一，研學(xué)旅行基礎(chǔ)良好。主要表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)。

2.1 宜昌旅游資源優(yōu)勢(shì)

宜昌市旅游資源富集，擁有獨(dú)特的大壩景觀、峽江風(fēng)貌、古風(fēng)楚韻的巴楚文化、迷人的深山飛瀑、與山水親近的漂流項(xiàng)目、奇特的石林景觀和洞穴景點(diǎn)等。根據(jù)國(guó)家旅游資源分類標(biāo)準(zhǔn)，宜昌旅游資源類別如下：

(1)地文景觀類：山丘型旅游地(清江方山、遠(yuǎn)安鳴鳳山)，峽谷段落(西陵峽、燈影峽)，巖石洞穴(三游洞、白馬洞、金獅洞)，丹霞地貌(點(diǎn)軍石門洞、當(dāng)陽(yáng)百寶寨)，石林(點(diǎn)軍石林、宜都奧陶紀(jì)石林)，火山與熔巖(三斗坪花崗巖)[2]。

(2)水域風(fēng)光類：休憩河段(西陵峽、長(zhǎng)陽(yáng)清江)，暗河河段(陸游泉、情人泉等)，懸瀑(三峽大瀑布、秭歸泗溪三吊水瀑布)，冰川觀光地(龍馬溪古冰川遺址)。

(3)生物景觀類：林地(夷陵區(qū)大老林、五峰柴埠溪)，草原與草地(夷陵區(qū)百里荒)，野生動(dòng)物棲息地(五峰后河自然保護(hù)區(qū))。

(4)遺址遺跡類：人類活動(dòng)遺址(長(zhǎng)陽(yáng)人遺址)，軍事遺址與古戰(zhàn)場(chǎng)(夷陵古戰(zhàn)場(chǎng)、亭古戰(zhàn)場(chǎng))。

(5)建筑與設(shè)施：摩崖字畫(huà)(三游洞摩崖石刻)，文化活動(dòng)場(chǎng)所(屈原故里文化旅游區(qū)、三峽古兵寨、巴人遺存古懸棺)，鄉(xiāng)土建筑(土家吊腳樓)。

(6)旅游商品類：傳統(tǒng)手工產(chǎn)品與工藝品(土家西蘭卡普)，農(nóng)林畜產(chǎn)品及制品(宜昌柑橘、遠(yuǎn)安香菇、五峰木耳、采花毛尖、鄧村綠茶、宜紅茶)，菜品飲食(三游神仙雞、峽口明珠湯、長(zhǎng)江肥魚(yú))。

(7)人文活動(dòng)：人物(世界歷史文化名人屈原、中華民族之母嫘祖、古代民族團(tuán)結(jié)使者王昭君、近代名人楊守敬)，事件(夷陵大戰(zhàn)、趙子龍大戰(zhàn)長(zhǎng)坂坡、張飛喝斷當(dāng)陽(yáng)橋、宜昌大撤退)，地方風(fēng)俗與民間禮儀(土家哭嫁、跳喪)，民間節(jié)慶(屈原故里端午文化節(jié))，廟會(huì)與民間集會(huì)(嫘祖廟會(huì))。

2.2 宜昌研學(xué)基(營(yíng))地資源優(yōu)勢(shì)

2021年宜昌市總計(jì)71家研學(xué)基(營(yíng))地，其中，國(guó)家級(jí)研學(xué)營(yíng)地1個(gè)(宜昌市青少年綜合實(shí)踐學(xué)校)，國(guó)家級(jí)研學(xué)基地2個(gè)(三峽大壩、屈原故里)，省級(jí)研學(xué)營(yíng)地1個(gè)(湖北東方年華)，省級(jí)研學(xué)基地3個(gè)(昭君故里、百里荒、宜昌夢(mèng)想城)。研學(xué)基地資源類型豐富：國(guó)防科工類研學(xué)基地8家，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化類6家，自然生態(tài)類24家，綜合實(shí)踐類10家，職業(yè)體驗(yàn)類10家，研學(xué)旅行基礎(chǔ)良好[3]。

2.3 宜昌地方政府政策支持

宜昌市教育部門牽頭，推進(jìn)研學(xué)旅行項(xiàng)目，構(gòu)建“1(研學(xué)旅行協(xié)調(diào)小組)+4(學(xué)校、家長(zhǎng)委員會(huì)、旅行社和基地)”管理模式，各部門密切合作，保障研學(xué)旅行安全有效，推進(jìn)區(qū)域研學(xué)一體化。同時(shí)，宜昌市教育局制定《宜昌市研學(xué)旅行課程評(píng)價(jià)方案》，將評(píng)價(jià)結(jié)果納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)，折算成20分計(jì)入中考總分，以制度約束保障研學(xué)實(shí)踐發(fā)揮育人效果。

3 宜昌市中小學(xué)研學(xué)旅行現(xiàn)狀

經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)走訪、座談及電話訪問(wèn)等調(diào)研方式發(fā)現(xiàn)：宜昌市研學(xué)旅行多數(shù)停留在觀光游覽層面，景觀景點(diǎn)實(shí)際與文案宣傳不符；景點(diǎn)硬件設(shè)施有待改善；“游”“學(xué)”時(shí)間分配不合理；本土研學(xué)特色不突出，屈原文化、昭君文化開(kāi)發(fā)深度不夠；研學(xué)主體互動(dòng)性不夠，體驗(yàn)性較少[4]。

究其原因，研學(xué)旅行準(zhǔn)入機(jī)制不完善；研學(xué)市場(chǎng)不規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊；研學(xué)產(chǎn)品缺乏實(shí)質(zhì)性的教育內(nèi)涵和價(jià)值，還需在目標(biāo)市場(chǎng)精準(zhǔn)化、研學(xué)基地標(biāo)準(zhǔn)化、研學(xué)課程精品化等方面深耕細(xì)作。

4 宜昌市研學(xué)旅行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)

4.1 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)思路

依托宜昌本地特色旅游資源，選取體驗(yàn)感好、互動(dòng)性強(qiáng)、有創(chuàng)新性的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)為研學(xué)旅行產(chǎn)品；整合研學(xué)師資，推進(jìn)課程設(shè)計(jì)；嚴(yán)格研學(xué)基(營(yíng))地審批制度，分批建設(shè)，分層次開(kāi)發(fā)，培育研學(xué)旅行精品。

4.2 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則

研學(xué)旅行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)要遵循教育性、體驗(yàn)性、主題性和融合性四個(gè)原則。（1）教育性原則，即研學(xué)旅行是對(duì)校內(nèi)課程的有效補(bǔ)充和延伸，要針對(duì)不同學(xué)段和教育目標(biāo)，進(jìn)行設(shè)計(jì)；（2）體驗(yàn)性原則，即要以學(xué)生為中心，根據(jù)學(xué)生所思所想，遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律設(shè)計(jì)活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的研學(xué)體驗(yàn)；（3）主題性原則，即圍繞研學(xué)旅行某一特定主題，配備相應(yīng)活動(dòng)設(shè)計(jì)，開(kāi)展探究性學(xué)習(xí)；（4）融合性原則，即研學(xué)旅行要體現(xiàn)“旅游+”產(chǎn)業(yè)融合新趨勢(shì)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注我國(guó)各領(lǐng)域研究成果，開(kāi)闊眼界、增長(zhǎng)知識(shí)，提高社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

4.3 宜昌研學(xué)旅行產(chǎn)品五色主題及內(nèi)容設(shè)計(jì)

以素質(zhì)教育理念為指導(dǎo)，根據(jù)研學(xué)旅行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則和教育目標(biāo)，將宜昌研學(xué)旅行產(chǎn)品分為以下類型：

4.3.1 以金色三峽為代表的自然生態(tài)類研學(xué)旅行產(chǎn)品

自然生態(tài)類產(chǎn)品具有環(huán)境教育和保護(hù)功能，地質(zhì)地貌、動(dòng)植物等生態(tài)資源富含生物、歷史、科學(xué)等知識(shí)，可融入文化、體驗(yàn)及休閑元素，豐富中小學(xué)生校外實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容(見(jiàn)表1)。

表1 自然生態(tài)類研學(xué)旅行產(chǎn)品內(nèi)容設(shè)計(jì)

4.3.2 以銀色大壩為代表的國(guó)防科工類研學(xué)旅行產(chǎn)品

國(guó)防科工類產(chǎn)品能夠引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，激發(fā)科學(xué)興趣，樹(shù)立國(guó)家安全觀和國(guó)防意識(shí)，培養(yǎng)愛(ài)國(guó)主義情感(見(jiàn)表2)。

表2 國(guó)防科工類研學(xué)旅行產(chǎn)品內(nèi)容設(shè)計(jì)

4.3.3 以紅色傳承為代表的革命傳統(tǒng)教育類研學(xué)旅行產(chǎn)品

作為愛(ài)國(guó)主義教育的主要載體，革命傳統(tǒng)教育類研學(xué)產(chǎn)品在中小學(xué)生素質(zhì)提升、傳承紅色精神方面具有不可替代的作用[5](見(jiàn)表3)。

表3 革命傳統(tǒng)教育類研學(xué)旅行產(chǎn)品內(nèi)容設(shè)計(jì)

4.3.4 以粽色端午為代表的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化類研學(xué)旅行產(chǎn)品

將地方傳統(tǒng)文化融入教育活動(dòng)可凸顯地域特色，豐富研學(xué)旅行的內(nèi)容、層次，突出傳統(tǒng)文化的時(shí)代感(見(jiàn)表4)。

表4 優(yōu)秀傳統(tǒng)文化類研學(xué)旅行產(chǎn)品內(nèi)容設(shè)計(jì)

4.3.5 以綠色青春為代表的勞動(dòng)實(shí)踐類研學(xué)旅行產(chǎn)品

勞動(dòng)教育納入大中小學(xué)必修課，是弘揚(yáng)勞動(dòng)精神的集中體現(xiàn)。研學(xué)旅行與勞動(dòng)教育相結(jié)合可以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)生活，實(shí)現(xiàn)知行合一，促進(jìn)形成正確的人生觀和價(jià)值觀(見(jiàn)表5)。

表5 勞動(dòng)實(shí)踐類研學(xué)旅行產(chǎn)品內(nèi)容設(shè)計(jì)