理實一體化結合PBL教學模式在“無機及分析化學”教學中的應用探析

陳珍珍

摘? 要：我國高等教育改革與創(chuàng)新正在如火如荼地進行中，多種優(yōu)秀教學方法涌現(xiàn)，理實一體化教學以及PBL教學就是其中優(yōu)秀的教學方式之二，前者指的是將理論和實踐聯(lián)系在一起教學，既要傳授給學生無機及分析化學的理論知識，也要引導學生用實踐去探索求證，而后者指的是基于問題的教學，也就是常說的“問題導學法”，教師創(chuàng)設優(yōu)秀的、具有教育意義的問題，學生圍繞問題展開思考和探索，兩者相結合，從而構建起完善的教學結構，有助于教學的順利開展，提高教學有效性。本文將從理實一體化教學和PBL教學的內涵，兩者結合教學的注意事項，以及兩者在無機及分析化學教學中的應用方式三方面展開分析，以期通過本文的研究，給為相關教學工作提供一些幫助。

關鍵詞：無機及分析化學;理實一體化教學;PBL教學;應用

中圖分類號：G642? ? 文獻標識碼：A? ? 文章編號：1673-7164（2021）11-0035-02

無機及分析化學是一門基于無機化學與分析化學的交叉學科，常在大一時期開設，是大多數學生必修的基礎課程，其教學內容不會太過深入，更偏向于理論教學，但也不缺少實踐實驗。研究發(fā)現(xiàn)，讓學生圍繞實踐展開教學往往更高效，學生理解更深刻，但高校無機及分析化學課程卻仍采用高強度灌輸的教學模式，這很不利于學生的理解掌握。

一、概述

簡單來說，“理實一體化教學”就是理論教學和實踐教學結合在一起，既給學生傳授分析化學的理論，也要給學生提供實踐探究的機會，并不是單純地加設實踐課程，而是要將實踐教學與理論教學融為一體，教師在傳授理論知識的時候，要結合實際案例進行，要圍繞生活中的化學問題展開，而在進行實踐探索的時候，要充分引導學生質疑假想，引導學生以所學的理論知識為基礎展開，合理拓展，用實踐探索去驗證、去推論、去求證，將實踐教學和理論教學緊密結合 [1]。而更進一步，就是開展更具有實踐性的“項目教學法”，學生以某一項目為探究方向，包括前期的信息收集、中期的項目實施與處理、后期的歸納總結等都由學生自主完成，將實踐教學項目化、任務化，實踐性更強。

其次來看“PBL教學”（problem-based learning，PBL），即基于問題的教學，也就是常說的問題導學法，因為學生在無機及分析化學領域的學識水平尚淺，完全讓學生進行自主學習往往沒有效果，教師直接灌輸知識點又會讓學生處于被動接受狀態(tài)，沒有自己的思考和見解，消減教學有效性，因此教師應創(chuàng)設具有教育意義的問題或話題，讓學生圍繞問題展開探索，等于規(guī)范學生的思維方向，提高教學效率。

將理實一體化教學和PBL教學結合在一起，可構成一個良好的教學框架，學生在這個框架中學習，是讓教學更富有趣味，更加生動，學生學習化被動為主動，進而提升教學有效性。

二、理實一體化教學和PBL教學的注意事項

（一）理實一體化教學

在理實一體化教學中所要注意的事項可以簡單分為“三步走”，第一步在于開發(fā)理實一體化教材，目前大多數高校的無機及分析化學沒有理實一體化教材，普通教材更加偏向于理論教學，而理實一體化教學模式是個系統(tǒng)性工程，如要開展理實一體化教學，學校和教師有必要著手開發(fā)理實一體化教材，在充分考慮到學校設備、師資情況、教學手段、學生學情等多方面基礎上，設計標準化、模塊化的理實一體化教材;第二步在于教師深入鉆研教材，分析如何在教學中突出化學動手能力，分析如何突出實踐教學，圍繞理實一體化教材精準定教，最好準備工作;第三步在于制定理實一體化教學所需要的各項規(guī)章制度，滿足教學硬軟件設施，不斷添設化學設施，不斷完善教學過程 [2-3]。

在無機及分析化學中主要包括無機及分析化學基礎、酸堿反應與酸堿滴定、配位反應與配位滴定、氧化還原反應四個模塊，四個模塊中又有很多知識點，大部分都可以展開實踐探究。

（二）PBL教學

1. 準備問題需全面：教師準備問題時可針對某一知識點先一步進行深入探究，設計多角度、深層次的問題。

2. 準備問題需難易適中：無機及分析化學是大學一年級課程，相對較為基礎，是為了適應剛剛升入大學的學生創(chuàng)設的，因此教師準備的問題需難易適中，太難的話學生受挫容易放棄，影響學習積極性，太簡單學生容易產生輕視心理，滿足不了學生的學習需求。

3. 準備問題簡單分層：教師應對某一知識點的問題設定根據難度簡單分層，不需要太過瑣碎，問題分層的原因一方面是為了在教學中循序漸進地提問，另一方面，也是為了給不同學生提出不同的問題。

三、理實一體化結合PBL教學的應用探析

（一）理論教學

在理實一體化教學中，理論教學仍是重要的組成部分，一般在教學前期給學生傳授一定量的理論知識，讓學生的思維發(fā)散更有方向，需要注重以下幾個方面。

1. 問題引領：問題引領是結合教學的內涵，在理論教學之前，教師創(chuàng)設能引起學生興趣的、具有教育意義的問題或話題，讓學生圍繞問題展開思索，帶著問題去學習，讓學生在學習過程中獲得解惑的滿足感 [4-5]。

2. 結合實踐現(xiàn)象展開：在理論教學中，也要體現(xiàn)出教學實踐性，教師可以結合生活中反映的無機及分析化學現(xiàn)象或問題展開，引導學生透過現(xiàn)象看本質，從現(xiàn)象和問題中學習化學原理，提高學生的實踐性。

3. 重視學生主體性：重視學生的主體性是教學的根本，是新時代教學一直被提倡的觀念，學生才是學習的主人，教師應在教學中留給學生充足的自主探索的時間，讓學生圍繞問題或單人或小組探索學習，包括自行教材查閱、搜集文獻、網上查詢、合作探討分析問題等，而教師充當引導者和解惑糾錯者的角色。

（二）實踐教學

實踐教學可以分為“三步走”。在上文提到的四大模塊中，可作為實踐教學的主題很多，例如紫外線可見光譜技術實踐、分析天平的使用與稱量、水的總硬度測試、工業(yè)生產中粗硫酸銅的提純、三種確定滴定終點的方法實踐、色譜分析實踐等。

第一步，引導學生質疑假想，同樣可以問題為切入點展開，教師創(chuàng)設具有探究性的問題 [6]，例如在“工業(yè)生產中硫酸銅的提純”主題中，教師設置五個問題：1. 工業(yè)生產中硫酸銅提純的途徑是什么？2. 粗硫酸銅中常見的雜質有哪些？3. 每種雜志如何有效置換或消除？4. 除去Fe3+時，為什么要求PH在3.5-4.0，PH過高會有什么影響、5.檢驗硫酸銅純度，為什么需要用氨水洗滌Fe（OH）3，且洗到藍色沒有為止？分析這五個問題，前三個較簡單，后兩個較深入，自然而然完成了分層，前三個問題適合在實踐教學前期提出，后兩者可以在實踐教學中后期提出，教師可通過問題引導學生的質疑假想，對學生質疑假想的內容，不管優(yōu)劣都應該尊重，將質疑假想內容設項，或設對照組實驗，初步設計實驗環(huán)節(jié)去論證。

第二步為完成實驗，教師可根據上文設計好的實驗展開，在粗硫酸銅提存實驗中，主要雜質有不溶性雜質、可溶性雜質二價鐵、三價鐵等，不溶性雜質可直接過濾除去，可溶性雜質則需要先氧化成三價鐵，再水解為Fe（OH）3沉淀后過濾，需要用到的設施主要精準稱量儀器（分析天平、臺秤等）、PH試紙、滴定管、燒杯、錐形瓶等，教師可引導學生完成實驗，記錄現(xiàn)象，最終得出實驗結果。通過完成實驗，學生會理解實踐教學與理論教學的差異，在理論教學中看起來平常的事情，在實踐教學中卻非常煩瑣，通過完成實驗，能夠有效提升學生的動手能力，也能夠加深學生腦海中對理論知識的印象。

第三步為反思反饋，反思的主體在于學生，學生應反思自己在理實一體化教學中的學習過程和學習結果，積極發(fā)現(xiàn)問題，總結學習經驗，學生之間可以相互交流探討，加強思想碰撞，交流實踐經驗 [7-8]。反饋的主體在于教師，教師應在教學中積極主動觀察學生，后續(xù)結合學生表現(xiàn)反饋出多維度、綜合性的表現(xiàn)總結，進行定額、定量、精細化反饋，有助于學生理解自己的行為，發(fā)現(xiàn)問題，后續(xù)才有改進提高的空間，培育出更優(yōu)異的人才。

四、結語

綜上所述，理實一體化教學就是將理論教學與實踐教學融為一體的教學方式，在理論中滲透實際現(xiàn)象，在實踐中以理論知識為基礎進行質疑探究，而PBL教學模式則是以問題引導學生的學習探究，兩者結合構建的教學框架，應是以理實一體化教學為主要形式，在其中滲透和應用PBL教學理念，從而提高學生的學習能力，提升教學的有效性。

參考文獻：

[1] 吳江麗. 理實一體化模塊教學在《分析化學》課程中的應用研究[J]. 科技信息：科學·教研，2008（18）：239-240.

[2] 孫強強. “理實一體化”教學模式在分析化學課程改革中的應用與探索[J]. 科教文匯（下旬刊），2017（05）：64-65.

[3] 吳湛霞，蔡鷹，李思東. PBL教學模式特點及其在無機及分析化學實驗教學中的應用[J]. 山東化工，2019，48（07）：178-179.

[4] 崔敏，孫曉君，王歡，等. PBL與理實一體化相結合在《無機及分析化學》教學中的應用[J]. 課程教育研究，2020（17）：250-251.

[5] 張海蓉，李克文，陳艷，等. 淺談“翻轉課堂”教學模式在《無機及分析化學》教學中的應用[J]. 山東化工，2019，48（08）：216+231.

[6] 花開慧，高峰，臧云浩，等. 《無機化學》課程教學改革探析[J]. 廣州化工，2020，48（05）：182-184.

[7] 季麗娟. 淺談任務引領在《無機及分析化學》實踐教學中的應用[J]. 化工管理，2019（11）：19-20.

[8] 王磊，張艷鴿，王宏勝. 雨課堂在無機及分析化學實驗教學改革中的應用[J]. 山東化工，2020，49（02）：205-206.

（薦稿人：孫西汀，福建省農業(yè)職業(yè)技術學院副教授）

（責任編輯：汪旦旦）