張雨薇
[摘 要]在課程建設(shè)的過程中,幼兒園越來越重視種植資源的開發(fā)與利用。教師開發(fā)利用種植資源,不僅可以轉(zhuǎn)變課程觀,而且可以提高課程設(shè)計(jì)與實(shí)施能力。但在種植活動(dòng)的實(shí)施過程中,存在資源開發(fā)與兒童經(jīng)驗(yàn)發(fā)展脫節(jié)的現(xiàn)象,出現(xiàn)活動(dòng)形式化、設(shè)計(jì)單一、幼兒參與性不高、發(fā)展效果不明顯等問題。本文基于種植活動(dòng)實(shí)踐,提出資源開發(fā)與幼兒經(jīng)驗(yàn)發(fā)展的“共生觀”,以及“共生觀”理念下的幼兒園種植活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施策略,目的在于通過挖掘各種資源的獨(dú)特價(jià)值,設(shè)計(jì)形式多樣的種植活動(dòng),促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。
[關(guān)鍵詞]資源;經(jīng)驗(yàn);種植活動(dòng)
一、樹立資源開發(fā)與兒童經(jīng)驗(yàn)發(fā)展的“共生觀”
“共生”概念最早由德國(guó)生物學(xué)家安通·德貝里提出,是指不同種屬的生物根據(jù)某類物質(zhì)聯(lián)系而一起生活的狀態(tài),且充分利用雙方特性逐漸形成內(nèi)在聯(lián)系的一種現(xiàn)象?;凇肮采备拍詈臀覉@多年的種植活動(dòng)實(shí)踐,筆者提出資源開發(fā)與兒童經(jīng)驗(yàn)發(fā)展的“共生觀”,即資源開發(fā)與兒童經(jīng)驗(yàn)發(fā)展是相互依存、共同繁榮的關(guān)系,資源開發(fā)要基于兒童的經(jīng)驗(yàn),兒童經(jīng)驗(yàn)發(fā)展是資源開發(fā)的目的,同時(shí),又促進(jìn)資源開發(fā)的深度和資源的有效利用。
《江蘇省幼兒園課程游戲化項(xiàng)目實(shí)施要求》中指出:要從幼兒園課程目標(biāo)出發(fā),結(jié)合課程內(nèi)容,挖掘和利用豐富多彩的課程資源。筆者認(rèn)為,資源開發(fā)與兒童經(jīng)驗(yàn)發(fā)展“共生觀”在當(dāng)下具有重要的價(jià)值。首先,轉(zhuǎn)變了教師的資源觀念,提高了資源開發(fā)和利用能力。其次,關(guān)注幼兒經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)了兒童的全面發(fā)展,也為當(dāng)下的幼兒園種植課程建設(shè)指明了方向。
二、“共生觀”理念下幼兒園種植活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施的策略
1.開發(fā)種植資源應(yīng)指向經(jīng)驗(yàn)發(fā)展
(1)多維度盤點(diǎn)種植資源
種植資源開發(fā)的第一步就是盤點(diǎn),細(xì)數(shù)家珍:種植資源有哪些呢?從園內(nèi)、園外兩個(gè)維度盤點(diǎn),有機(jī)整合社區(qū)、家長(zhǎng)等多方面的種植資源。教師、幼兒、家長(zhǎng)都是種植資源開發(fā)的對(duì)象。
我園組織教師現(xiàn)場(chǎng)觀察和統(tǒng)計(jì)園內(nèi)現(xiàn)有的種植資源。在統(tǒng)計(jì)園內(nèi)現(xiàn)有的植物種類和數(shù)量的過程中,讓幼兒參與其中,如一起調(diào)查統(tǒng)計(jì)園內(nèi)的樹木資源,繪制樹木地圖。最為細(xì)致的工作是盤點(diǎn)園內(nèi)已經(jīng)開展的種植活動(dòng),包括種植的年齡段、種植播種的時(shí)間、種植的方法、遇到的困難、最后的收獲情況和開展的相關(guān)延伸活動(dòng)等。
我們還注重園外種植資源的開發(fā)和利用。這些種植資源離學(xué)校比較近,是幼兒步行可以到達(dá)的地方。我們以幼兒園為中心,盤點(diǎn)了1.5公里內(nèi)的種植資源,不僅進(jìn)一步豐富了我園的種植資源,還利用這些資源讓幼兒感知到種植活動(dòng)與人們生活和生產(chǎn)的關(guān)系。
(2)多層次審議種植資源
種植資源開發(fā)的第二步就是分析,全面診斷種植資源的價(jià)值。我園建立了園級(jí)、年級(jí)、班級(jí)三層審議機(jī)制,審議內(nèi)容有對(duì)種植資源本身的價(jià)值審議,也有對(duì)兒童經(jīng)驗(yàn)發(fā)展的審議,我們?cè)噲D將園級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、園內(nèi)教師、幼兒、家長(zhǎng)都納入到種植資源的審議活動(dòng)中來。
①園級(jí)審議。我們組織園內(nèi)教師首先對(duì)接《3--6歲兒童發(fā)展指南》,從幼兒可親歷的事情和可發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)兩個(gè)緯度深入分析種植資源的價(jià)值,再依據(jù)幼兒經(jīng)驗(yàn)發(fā)展的可能性、種植資源使用的便捷性、種植資源的典型性以及與種植課程目標(biāo)的貼合性,篩選出優(yōu)先開發(fā)和利用的種植資源。同時(shí),我們也對(duì)園所教師進(jìn)行了農(nóng)耕常識(shí)培訓(xùn),梳理了種植清單指南表,詳細(xì)列舉了江南地帶果蔬農(nóng)作物的播種時(shí)間、收獲時(shí)間、種植注意事項(xiàng)等,為教師開展種植活動(dòng)提供指導(dǎo)。
②年級(jí)組審議。年級(jí)組審議從幼兒年齡特點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)發(fā)展連續(xù)性的角度制定出三個(gè)年齡段的種植活動(dòng)計(jì)劃單。同時(shí),重點(diǎn)研討圍繞同一種植資源三個(gè)年齡段的種植活動(dòng)如何開展。通過研討,我們認(rèn)為當(dāng)圍繞單一資源開展種植活動(dòng)時(shí),三個(gè)年齡段的目標(biāo)設(shè)置是由淺到深的,應(yīng)該圍繞不同的探究點(diǎn)展開,既要注意經(jīng)驗(yàn)的縱向連接,又要避免經(jīng)驗(yàn)的重復(fù)和缺失。
③班級(jí)審議。班級(jí)教師從幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)和興趣需要出發(fā),通過投放《種植意向表》,引導(dǎo)幼兒參與“我想種什么”等活動(dòng),與幼兒一起討論決定“種什么”。最終根據(jù)投票結(jié)果,篩選出既符合幼兒興趣與年齡特點(diǎn),又具有經(jīng)驗(yàn)發(fā)展可能性的活動(dòng)。
2.設(shè)計(jì)種植活動(dòng)應(yīng)基于資源價(jià)值
(1)關(guān)注資源價(jià)值,多重開發(fā)
每一種種植資源都有其獨(dú)特的價(jià)值,我們根據(jù)每一個(gè)年齡段幼兒的能力水平和發(fā)展需要,圍繞同一資源進(jìn)行多重開發(fā),既使同一資源能為全部幼兒所用,又能貼合不同年齡段幼兒經(jīng)驗(yàn)發(fā)展的需求。
例如,我們園內(nèi)有一片石榴園,里面有57棵石榴樹。面對(duì)這么豐富的石榴資源,我們?cè)谌齻€(gè)年齡段的幼兒中同時(shí)開展了活動(dòng)。小班組開展《好吃好玩的石榴》活動(dòng),重點(diǎn)認(rèn)識(shí)石榴的外形特征,嘗試剝石榴,探究石榴的內(nèi)部結(jié)構(gòu),品嘗石榴的味道。同時(shí),結(jié)合區(qū)域活動(dòng),開展石榴樹拓印、石榴泥塑等活動(dòng)。中班組開展《石榴美食分享》活動(dòng),重點(diǎn)探索用不同的方法采摘石榴,使用不同工具剝石榴、制作石榴美食。大班組開展《石榴王大比拼》活動(dòng),先分配全園石榴的采摘計(jì)劃,再稱石榴的產(chǎn)量,最后評(píng)選出石榴王。
2.融入一日生活,延伸拓展
在圍繞某一種植資源開展活動(dòng)的時(shí)候,我們還有意識(shí)地融入其他自然資源、家長(zhǎng)資源、社區(qū)資源,將種植活動(dòng)延伸到幼兒的一日生活、區(qū)域活動(dòng)和幼兒的游戲中。
例如,石榴樹開花了,帶領(lǐng)孩子們到石榴園里散步,聞一聞石榴樹的花朵,數(shù)一數(shù)花瓣的數(shù)量,然后在班級(jí)的美工區(qū)投放各種材料,讓幼兒描繪和制作石榴樹的花朵。石榴花謝了,帶領(lǐng)孩子們?nèi)焓窕ㄍ泻突ò?,用石榴花瓣制作香包、拓印,學(xué)習(xí)封閉式數(shù)數(shù),將石榴花托黏在樹枝用來裝飾教室。
3.立足幼兒經(jīng)驗(yàn),優(yōu)化設(shè)計(jì)
通過種植活動(dòng),不僅能讓幼兒獲得播種的經(jīng)驗(yàn),還能促進(jìn)幼兒科學(xué)、社會(huì)、語(yǔ)言等多方面的經(jīng)驗(yàn)發(fā)展。在設(shè)計(jì)種植活動(dòng)時(shí),我們有意識(shí)地對(duì)照《指南》中幼兒發(fā)展的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn),挖掘種植活動(dòng)中經(jīng)驗(yàn)發(fā)展的可能性,不斷優(yōu)化設(shè)計(jì),讓種植活動(dòng)接近幼兒的最近發(fā)展區(qū),從而發(fā)揮更大的教育價(jià)值。
例如,春雨過后,幼兒園的竹林里長(zhǎng)出了竹筍,竹筍有多高?怎樣收獲竹筍?竹筍的產(chǎn)量有多少?我們把一系列問題留給孩子,由孩子測(cè)量高度,點(diǎn)數(shù)個(gè)數(shù),比較長(zhǎng)度粗細(xì),稱重產(chǎn)量,在解決問題的過程中學(xué)習(xí)和積累數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn),如數(shù)數(shù)、統(tǒng)計(jì)、比較、稱重等。
2.實(shí)施種植活動(dòng)應(yīng)融合資源與兒童經(jīng)驗(yàn)發(fā)展
(1)注重體驗(yàn)——快樂的種植活動(dòng)
種植活動(dòng)的原則是“在做中學(xué)”,讓幼兒在實(shí)際操作、親身體驗(yàn)中感受勞動(dòng)的樂趣和植物成長(zhǎng)的奇妙。因此,我園的種植活動(dòng)貫徹“全收獲”理念,讓幼兒參與種植活動(dòng)的所有環(huán)節(jié),包括種植前的準(zhǔn)備、種植環(huán)節(jié)、植物管理和收獲環(huán)節(jié)。
例如,水植園里的茭白成熟了,是讓孩子們收獲還是保育員收獲呢?教師在確保收獲環(huán)節(jié)的安全性后,決定讓孩子們穿上連體皮褲,分組下池塘去收獲茭白。剛開始孩子們小心翼翼地行走在池塘里,感受著池塘里泥土的質(zhì)地,后來慢慢體會(huì)到在水中勞動(dòng)的樂趣。兩個(gè)小朋友一起合作,用力把茭白從泥土中拔除,當(dāng)他們拿著茭白爬上岸時(shí),臉上露出燦爛的笑容。
(2)家長(zhǎng)參與——多元的種植活動(dòng)
在種植活動(dòng)中,我們有意識(shí)地邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與,通過親子采摘、家園開放日等活動(dòng),讓家長(zhǎng)理解種植活動(dòng)背后蘊(yùn)含的教育價(jià)值。同時(shí),將種植活動(dòng)向家園延伸,讓家長(zhǎng)帶孩子體驗(yàn)種植、采摘等活動(dòng)。
例如,幼兒園里的梨子成熟了,可是孩子們?cè)诜攀罴僭趺崔k呢?于是教師設(shè)計(jì)了親子采摘活動(dòng),讓家長(zhǎng)帶領(lǐng)孩子一起返校采摘梨子?;顒?dòng)當(dāng)天,家長(zhǎng)和孩子一起在梨園里采摘、稱重,并且用梨子做成甘甜可口的梨汁。
(3)把握契機(jī)——生動(dòng)的種植活動(dòng)
在開展種植活動(dòng)的過程中,教師有意識(shí)地把握種植活動(dòng)中的偶發(fā)事件,判斷其中蘊(yùn)含的教育價(jià)值,根據(jù)幼兒的興趣和經(jīng)驗(yàn)生成新的種植活動(dòng),推動(dòng)活動(dòng)深入持續(xù)地開展。
例如,在植樹節(jié)活動(dòng)開展之前,園內(nèi)決定替換一些石榴樹。教師帶領(lǐng)幼兒給石榴體檢,篩選出要被替換的石榴樹。同時(shí),讓幼兒投票統(tǒng)計(jì)想要種植的石榴樹品種,并且自己聯(lián)系賣家。在一系列生動(dòng)的活動(dòng)中,幼兒的種植經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)交往經(jīng)驗(yàn)得到發(fā)展。
(4)經(jīng)驗(yàn)發(fā)展——生長(zhǎng)的種植活動(dòng)
杜威說:“教育是在經(jīng)驗(yàn)中、由于經(jīng)驗(yàn)和為著經(jīng)驗(yàn)的一種發(fā)展過程?!痹趯?shí)施種植活動(dòng)時(shí),我們細(xì)致觀察,收集幼兒種植活動(dòng)的第一手資料,如照片、視頻等。收集活動(dòng)過程的資料,就是追蹤幼兒經(jīng)驗(yàn)的發(fā)展,也是評(píng)價(jià)幼兒經(jīng)驗(yàn)發(fā)展的依據(jù)。
大自然、大社會(huì)都是活教材。幼兒園種植資源的開發(fā)與利用,要以幼兒為本,關(guān)注幼兒的經(jīng)驗(yàn),挖掘和利用“活教材”中的教育價(jià)值,讓幼兒與資源充分互動(dòng),不斷發(fā)展新經(jīng)驗(yàn)。我園將繼續(xù)秉持資源開發(fā)與兒童經(jīng)驗(yàn)發(fā)展的“共生觀”理念,設(shè)計(jì)和實(shí)施種植活動(dòng),使我園的種植活動(dòng)更加豐富,更適宜幼兒的成長(zhǎng)。
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(責(zé)任編輯 趙永玲)