胡妍月,孫 楊,郭明程,涂貴慶,趙尚高,黃水金
(1. 江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所,江西 南昌 330200;2. 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)藥檢定所,北京 100125;3. 奉新縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,江西 奉新 330700)
獼猴桃(Actinidia chinensisPlanch)是獼猴桃科獼猴桃屬多年生木質(zhì)藤本植物[1-2],其對生長條件的要求較為嚴(yán)格,喜水怕澇,喜半陰環(huán)境,對強(qiáng)光照較為敏感,因此適宜在濕潤地區(qū)的山地栽培,以pH值呈微酸性、砂土、透氣性好的土壤最合適[3]。獼猴桃被譽為“水果之王”,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其維生素C含量在水果中位居第2,且含有三萜類化合物、蛋白酶及酚類化合物,具有抗氧化、降血脂、抗炎等功效[4-7]。中國目前是全球獼猴桃種植規(guī)模最大的國家,2018年中國獼猴桃的種植面積占全球總種植面積的70%,總產(chǎn)量255萬t,超過全球獼猴桃總產(chǎn)量的一半,且獼猴桃消費總量從2014年的209萬t增至2018年的266萬t,在水果銷量中居第6位[8]。隨著我國人民對生活品質(zhì)要求的日益提高,獼猴桃的價格不斷上升,獼猴桃產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會效益日益增長,獼猴桃已成為許多地區(qū)鄉(xiāng)村振興的“致富果”。
灰霉病和褐斑病是江西省獼猴桃主產(chǎn)區(qū)的主要病害,這2種病害對獼猴桃的安全生產(chǎn)構(gòu)成較大威脅。獼猴桃灰霉病的病原菌是灰葡萄孢(Botrytis cinerea),其生長發(fā)育溫度為0~30℃,環(huán)境濕度大時易形成孢子,隨風(fēng)雨傳播。灰霉病主要為害葉片、花和果實;葉片邊緣或葉尖感染后呈現(xiàn)褐色壞死,潮濕時感染部位會著生大量的灰色霉層;花一旦受到侵染,最初呈水漬狀,后變褐腐爛,表面同樣會著生大量的灰色霉層,嚴(yán)重時花和葉片壞死脫落;田間感染的果實在冷庫內(nèi)會很快發(fā)病,腐爛變質(zhì)[9-11]。獼猴桃褐斑病的病原菌為子囊菌亞門小球殼菌(Mycosphaerellasp.),由風(fēng)、雨、水傳播,通過氣孔、傷口入侵寄主。褐斑病主要為害幼嫩葉片,在多雨高濕的環(huán)境下病斑迅速擴(kuò)展,形成大型近圓形或不規(guī)則形斑,大片病斑則會引起葉片的枯死、破裂和早落,進(jìn)而影響植株的光合作用,嚴(yán)重影響獼猴桃的產(chǎn)量及品質(zhì),嚴(yán)重時可導(dǎo)致產(chǎn)量損失30%~50%[12-13]。目前登記用于防治獼猴桃灰霉病和褐斑病的藥劑極少,僅有2種,分別是0.5%香芹酚水劑和0.5%小檗堿水劑(http://www.chinapesticide.org.cn/hysj/index.jhtml)。因此,在實際防控過程中,果農(nóng)無法選擇對口藥劑,盲目用藥現(xiàn)象相當(dāng)嚴(yán)重。為及時高效控制獼猴桃灰霉病和褐斑病的為害,筆者開展了8種殺菌劑防治獼猴桃灰霉病和褐斑病的田間藥效試驗,以期為獼猴桃灰霉病和褐斑病的防治提供依據(jù)。
供試藥劑:32.5%苯甲·嘧菌酯SC,江蘇東南植保有限公司生產(chǎn);42.4%唑醚·氟酰胺SC,巴斯夫植物保護(hù)(江蘇)有限公司生產(chǎn);10%苯醚甲環(huán)唑WDG,先正達(dá)公司生產(chǎn);75%戊唑·嘧菌酯SC,美國世科姆公司生產(chǎn);30%吡唑醚菌酯·戊唑醇SC,浙江禾本科技有限公司生產(chǎn);20%吡唑醚菌酯·噻呋酰胺SC,遼寧營口雷克農(nóng)藥有限公司生產(chǎn);75%肟菌酯·戊唑醇WDG,拜耳股份公司生產(chǎn);19%啶氧·丙環(huán)唑SC,美國杜邦公司生產(chǎn)。
供試品種:獼猴桃品種“徐香”和“紅陽”。
試驗于2020年7月中旬在江西省奉新縣山口塅獼猴桃園進(jìn)行,當(dāng)時獼猴桃灰霉病和褐斑病處于發(fā)病初期,試驗地土壤肥力和栽培條件一致。獼猴桃灰霉病防治試驗的供試品種為“徐香”,褐斑病防治試驗的供試品種為“紅陽”。
試驗藥劑設(shè)32.5%苯甲·嘧菌酯SC 325和433 mg/kg(有效成分含量,下同)、42.4%唑醚·氟酰胺SC 283和424 mg/kg、10%苯醚甲環(huán)唑WDG 100 mg/kg、75%戊唑·嘧菌酯SC 500和750 mg/kg、30%吡唑醚菌酯·戊唑醇SC 200和300 mg/kg、20%吡唑醚菌酯·噻呋酰胺SC 200 mg/kg、75%肟菌酯·戊唑醇WDG 500和750 mg/kg、19%啶氧·丙環(huán)唑SC 750和1 000 mg/kg共14個藥劑處理,以清水為空白對照(CK)。小區(qū)面積為150 m2,按隨機(jī)區(qū)組排列,設(shè)3次重復(fù)。采用新秀3WBS-D-16B型背負(fù)式電動噴霧器施藥。在獼猴桃發(fā)病初期施藥1次,10 d后再施藥1次。
藥效調(diào)查和計算方法參照GB/T17980. 86-2004[14]進(jìn)行。
1.3.1 調(diào)查時間 在施藥前和第2次施藥后10 d分別調(diào)查病情指數(shù)。
1.3.2 調(diào)查方法 每小區(qū)選擇3株,每株選取5個枝條,每個枝條選10片葉子,調(diào)查葉片上病斑面積占整個葉片面積的百分率。然后按下列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級。
0級:無??;
1級:病斑面積≤5%;
3級:病斑面積6%~25%;
5級:病斑面積26%~50%;
7級:病斑面積51%~75%;
9級:病斑面積≥76%;
1.3.3 計算方法 分別按公式(1)和(2)計算病情指數(shù)和防治效果。
注:CK0為對照施藥前的病情指數(shù);CK1為對照施藥后的病情指數(shù);PT0為處理施藥前的病情指數(shù);PT1為處理施藥后的病情指數(shù)。
試驗期間,各藥劑處理區(qū)的獼猴桃生長正常,均未發(fā)生藥害現(xiàn)象,表明各藥劑對獼猴桃生長安全。
從表1可看出,以42.4%唑醚·氟酰胺SC 424 mg/kg、10%苯醚甲環(huán)唑WDG 100 mg/kg、75%戊唑·嘧菌酯SC 750 mg/kg、20%吡唑醚菌酯·噻呋酰胺SC 200 mg/kg、75%肟菌酯·戊唑醇WDG 750 mg/kg、19%啶氧·丙環(huán)唑SC 750和1 000 mg/kg這7個處理對獼猴桃灰霉病的防治效果較好,其防效為50.89%~57.03%。而32.5%苯甲·嘧菌酯SC 325和433 mg/kg、42.4%唑醚·氟酰胺SC 283 mg/kg、75%戊唑·嘧菌酯SC 500 mg/kg、30%吡唑醚菌酯·戊唑醇SC 200和300 mg/kg以及75%肟菌酯·戊唑醇WDG 500 mg/kg這7個處理對獼猴桃灰霉病的防效較差,其防效均在49.22%及以下。
表1 各藥劑處理對獼猴桃灰霉病的防治效果
由表2可知,32.5%苯甲·嘧菌酯SC 325和433 mg/kg、42.4%唑醚·氟酰胺SC 424 mg/kg、10%苯醚甲環(huán)唑WDG 100 mg/kg、75%戊唑·嘧菌酯SC 750 mg/kg、30%吡唑醚菌酯·戊唑醇SC 300 mg/kg、20%吡唑醚菌酯·噻呋酰胺SC 200 mg/kg這7個處理對褐斑病的防治效果優(yōu)良,其防效為76.09%~81.57%;而42.4%唑醚·氟酰胺SC 283 mg/kg、75%戊唑·嘧菌酯SC 500 mg/kg、30%吡唑醚菌酯·戊唑醇SC 200 mg/kg、75%肟菌酯·戊唑醇WDG 500和750 mg/kg、19%啶氧·丙環(huán)唑SC 750和1 000 mg/kg這7個處理對褐斑病的防效較低,其防效為56.08%~69.97%。
表2 各藥劑處理對獼猴桃褐斑病的防治效果
獼猴桃病害嚴(yán)重威脅獼猴桃的安全生產(chǎn),防治藥劑是控制其為害的有力工具。室內(nèi)毒力測定結(jié)果表明,獼猴桃灰霉病菌對75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑、40%氟硅唑乳油、50%異菌脲懸浮劑、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑、43%戊唑醇懸浮劑和25%吡唑醚菌酯乳油等藥劑較敏感[9,15];95%己唑醇、10%多抗霉素、95%粉唑醇、95%苯醚甲環(huán)唑、98%氟環(huán)唑、95%肟菌酯和96%戊唑醇對獼猴桃灰霉病菌的抑制作用較好[16-18]。雖然室內(nèi)抑菌試驗結(jié)果不能完全用于指導(dǎo)田間藥劑防治,但對于選擇對口藥劑開展田間防治試驗具有參考價值。該田間藥效試驗結(jié)果顯示,10%苯醚甲環(huán)唑WDG 100 mg/kg和75%肟菌酯·戊唑醇WDG 750 mg/kg處理對獼猴桃灰霉病的防治效果較好,證明苯醚甲環(huán)唑、肟菌酯和戊唑醇等藥劑對獼猴桃灰霉病具有良好的防治效果。
獼猴桃褐斑病是獼猴桃生長期主要的葉部病害之一。前人已篩選出50%多霉威可濕性粉劑、80%大生M-45、70%甲基托布津、50%多菌靈可濕性粉劑、0.5%小檗堿水劑、嘧菌酯、代森錳鋅和甲基硫菌靈以及60%吡唑醚菌酯·代森聯(lián)水分散粒劑等藥劑對獼猴桃褐斑病具有良好的防控效果[19-22]。該田間藥效試驗結(jié)果表明,32.5%苯甲·嘧菌酯SC 325和433 mg/kg、42.4%唑醚·氟酰胺SC 424 mg/kg、10%苯醚甲環(huán)唑WDG 100 mg/kg、75%戊唑·嘧菌酯SC 750 mg/kg、30%吡唑醚菌酯·戊唑醇SC 300 mg/kg和20%吡唑醚菌酯·噻呋酰胺SC 200 mg/kg對褐斑病均表現(xiàn)出優(yōu)良的防治效果,可以在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。
獼猴桃褐斑病開始發(fā)病一般在5—6月,7—8月進(jìn)入盛發(fā)期。獼猴桃灰霉病則從春季展葉現(xiàn)蕾開始一直危害至獼猴桃入庫,幾乎全程感染,在獼猴桃的生長過程中,灰霉病和褐斑病往往同時發(fā)生。為了降低防治成本,果農(nóng)希望能夠利用一種藥劑同時防控2種病害。該試驗結(jié)果表明,10%苯醚甲環(huán)唑WDG 100 mg/kg和20%吡唑醚菌酯·噻呋酰胺SC 200 mg/kg對獼猴桃灰霉病和褐斑病均有良好的防治效果,這2種藥劑可以在獼猴桃園推廣使用。應(yīng)該注意的是,盡管苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯和噻呋酰胺是3種不同作用機(jī)理的藥劑,但需要限制這3種藥劑使用的次數(shù)與劑量,應(yīng)與其他不同作用機(jī)理的藥劑輪換使用,以預(yù)防抗藥性的產(chǎn)生。