“新工科”建設(shè)背景下《材料成型技術(shù)》雙語(yǔ)課程?教學(xué)改革之初探

胡勇 李元東 丁雨田

摘? 要：雙語(yǔ)課程教學(xué)對(duì)于工科類(lèi)高校培養(yǎng)具有跨語(yǔ)種交流及學(xué)習(xí)能力的復(fù)合型人才，推動(dòng)我國(guó)由工程教育大國(guó)向工程教育強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變起著積極的作用。從教學(xué)設(shè)計(jì)、課程遴選與教材、師資與學(xué)生角度對(duì)當(dāng)前雙語(yǔ)教學(xué)中普遍存在的共性問(wèn)題展開(kāi)分析。探討了“新工科”建設(shè)背景下材料成型與控制工程專(zhuān)業(yè)《材料成型技術(shù)》雙語(yǔ)課程教學(xué)改革中提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵要素和實(shí)施方案。研究結(jié)果有助于地方普通工科類(lèi)高校用于雙語(yǔ)教學(xué)借鑒。

關(guān)鍵詞：“新工科”;雙語(yǔ)教學(xué);《材料成型技術(shù)》;教學(xué)改革;課程建設(shè)

中圖分類(lèi)號(hào)：G642? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ?文章編號(hào)：2096-000X（2021）02-0133-04

Abstract： Bilingual curriculum teaching plays an active role in cultivating composite talents with cross-lingual communication and learning abilities in engineering universities， and promoting China's transformation from a big country in engineering education to a strong country in engineering education. From the perspective of teaching design， curriculum selection and textbooks， teachers and students， analyze the common problems common in current bilingual teaching. Discussed the key elements and implementation plan of improving the teaching quality in the teaching reform of the bilingual course "Materials Molding Technology" of the specialty of material molding and control engineering under the background of "new engineering" construction. The research results are helpful for bilingual teaching in local engineering universities.

Keywords： "new engineering"; bilingual education; "material molding technology"; teaching reform; curriculum construction

在新一輪的科技革命和產(chǎn)業(yè)革命推動(dòng)下，全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展加速融合，各國(guó)間的交流與合作也不斷深入，英語(yǔ)作為聯(lián)合國(guó)流行的工作語(yǔ)言，因其在科技、文化和信息傳遞等領(lǐng)域所發(fā)揮的重要作用而越來(lái)越受到教育機(jī)構(gòu)的普遍重視。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)各工科院校紛紛依托于現(xiàn)有的專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃遴選出了一批課程用于開(kāi)展以英語(yǔ)作為主要課堂教學(xué)語(yǔ)言的雙語(yǔ)式教學(xué)改革嘗試。該類(lèi)課程的開(kāi)設(shè)不僅順應(yīng)了“新工科”建設(shè)和“教育工程認(rèn)證”對(duì)具有國(guó)際化視野，擁有跨語(yǔ)種交流及學(xué)習(xí)能力的復(fù)合型工科類(lèi)人才培養(yǎng)的需要，而且豐富了現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)模式，提高了學(xué)生的外語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)水平，增強(qiáng)了人才培養(yǎng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)了我國(guó)高等教育與國(guó)際的接軌。然而，當(dāng)前部分高校對(duì)于雙語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)、形式和教學(xué)設(shè)計(jì)存在認(rèn)知上的誤區(qū)和偏差，缺乏必要的相關(guān)課程資源建設(shè)，盲目開(kāi)設(shè)的課程導(dǎo)致教學(xué)工作流于形式，學(xué)生學(xué)習(xí)效果有待進(jìn)一步提高。因此，筆者系統(tǒng)反饋了當(dāng)前雙語(yǔ)教學(xué)環(huán)節(jié)中普遍存在的問(wèn)題，同時(shí)結(jié)合《材料成型技術(shù)》雙語(yǔ)課程的教學(xué)心得及經(jīng)驗(yàn)對(duì)教學(xué)改革進(jìn)行初探分析。

一、雙語(yǔ)課程教學(xué)現(xiàn)狀

（一）教學(xué)設(shè)計(jì)角度

根據(jù)教育部下發(fā)的（教高司函[2001]4號(hào)）文件規(guī)定[1]，雙語(yǔ)教學(xué)是指在課程講授過(guò)程中采用外文教材，并且外語(yǔ)教學(xué)講授專(zhuān)業(yè)知識(shí)的時(shí)間為課時(shí)50%及以上的一類(lèi)教學(xué)模式。雙語(yǔ)課程的開(kāi)設(shè)應(yīng)該基于學(xué)生業(yè)已掌握一定的基礎(chǔ)理論知識(shí)作為前提，通過(guò)外語(yǔ)講授和漢語(yǔ)釋義相結(jié)合的方式來(lái)加深學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的認(rèn)知和理解，其目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生真正建立起英語(yǔ)的思維模式，提高專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域中實(shí)際應(yīng)用英語(yǔ)獲取相關(guān)知識(shí)的能力。國(guó)內(nèi)部分高校對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)認(rèn)識(shí)不到位，沒(méi)有弄清楚基礎(chǔ)英語(yǔ)、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)與雙語(yǔ)教學(xué)的區(qū)別，教師在授課過(guò)程中忽略了雙語(yǔ)課程教學(xué)的本質(zhì)是傳授專(zhuān)業(yè)知識(shí)這一事實(shí)，錯(cuò)誤理解了課程講述內(nèi)容采用外語(yǔ)輔助進(jìn)行教學(xué)的內(nèi)涵，單純從提高學(xué)生英語(yǔ)表達(dá)能力的角度來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)，拘泥于將主要的授課環(huán)節(jié)集中在詞匯與句式、語(yǔ)法的解釋上，從而無(wú)形中將雙語(yǔ)課程上成了基礎(chǔ)英語(yǔ)課程或?qū)I(yè)外語(yǔ)課程。

（二）課程遴選與教材角度

不同學(xué)科以及同一學(xué)科的不同課程具有自身的特點(diǎn)，不能一概而論進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)嘗試。在雙語(yǔ)課程的遴選過(guò)程中應(yīng)該注意課程本身在專(zhuān)業(yè)知識(shí)體系中的銜接作用，同時(shí)關(guān)注課程的先進(jìn)性和可執(zhí)行性，把握好英語(yǔ)應(yīng)用與學(xué)科知識(shí)學(xué)習(xí)之間的關(guān)系，明確雙語(yǔ)教學(xué)中英語(yǔ)作為教學(xué)手段為學(xué)科知識(shí)學(xué)習(xí)進(jìn)行服務(wù)的作用。由于雙語(yǔ)教學(xué)是教育部對(duì)高校本科教學(xué)工作水平進(jìn)行評(píng)估的重要指標(biāo)之一，因此部分學(xué)校為了達(dá)到雙語(yǔ)課程的開(kāi)課率，在根本不具備雙語(yǔ)教學(xué)的軟硬件環(huán)境下匆忙開(kāi)設(shè)相關(guān)課程，這極大影響了雙語(yǔ)課程的教學(xué)效果。另一方面，合適的教材也直接決定了學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的接受程度，是教學(xué)質(zhì)量得以保證的關(guān)鍵因素。目前國(guó)內(nèi)雙語(yǔ)教學(xué)所選用的教材大致有進(jìn)口的國(guó)外原版教材和國(guó)內(nèi)的自編教材兩大類(lèi)。國(guó)外原版教材通常被眾多知名大學(xué)選用，其內(nèi)容全面，理論講解深入，知識(shí)更新較快，有利于師生了解并掌握學(xué)科發(fā)展的方向。然而，國(guó)外原版教材價(jià)格較高，存在國(guó)內(nèi)外課程設(shè)置差異的“水土不服”問(wèn)題，同時(shí)其知識(shí)點(diǎn)繁多分散，重點(diǎn)不夠突出，這造成了教師和學(xué)生使用的不便，直接影響到學(xué)習(xí)的效果。反觀國(guó)內(nèi)自編教材，雖然價(jià)格便宜，但是受文化差異和編寫(xiě)者實(shí)際英語(yǔ)水平和專(zhuān)業(yè)水平的共同影響，其整體質(zhì)量還有待于進(jìn)一步提高，真正適合國(guó)情和學(xué)生接受能力的相關(guān)教材還十分有限。

（三）師資水平角度

雙語(yǔ)課程師資隊(duì)伍的建設(shè)是實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)工作的重要保證，雖然高校現(xiàn)有人才體系中畢業(yè)于“985”或“211”高校的博士及擁有海外求學(xué)經(jīng)歷的高層次人才具有較好的語(yǔ)言能力，但同時(shí)具備較高的英語(yǔ)水平和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的教師卻嚴(yán)重不足。實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)的教師首先應(yīng)該具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和豐富的專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，其次應(yīng)該具有使用英語(yǔ)相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)、流利表達(dá)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的能力，上述先決條件對(duì)教師提出了很高的要求。當(dāng)前高校和社會(huì)普遍存在嚴(yán)重的“泛科學(xué)化”傾向[2]，大多數(shù)工科院校對(duì)于教師的職稱(chēng)晉升和年度考核只注重高水平論文、科研項(xiàng)目、專(zhuān)利獎(jiǎng)勵(lì)等標(biāo)志性成果，考核體制中課堂教學(xué)的權(quán)重相對(duì)較低，教學(xué)投入和產(chǎn)出的嚴(yán)重倒掛導(dǎo)致教師將主要時(shí)間傾注在學(xué)術(shù)水平的提升上，對(duì)教學(xué)改革參與的熱情不高。另一方面，相對(duì)于普通專(zhuān)業(yè)課的教學(xué)，雙語(yǔ)課程需要教師在備課、授課、輔導(dǎo)、答疑的教學(xué)環(huán)節(jié)付出更多的勞動(dòng)，而其教學(xué)互動(dòng)效果又取決于學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的掌握和英語(yǔ)理解能力的結(jié)合情況，上述原因也進(jìn)一步導(dǎo)致了授課教師開(kāi)展雙語(yǔ)課程教學(xué)積極性不高的現(xiàn)實(shí)局面。

（四）學(xué)生英語(yǔ)水平角度

學(xué)生的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯積累和基礎(chǔ)英語(yǔ)水平直接影響著雙語(yǔ)教學(xué)的效果。當(dāng)前大多數(shù)學(xué)生深受應(yīng)試教育的影響，許多學(xué)校也將大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試成績(jī)作為評(píng)定學(xué)生英語(yǔ)水平的重要指標(biāo)。然而，不同生源條件及學(xué)生基礎(chǔ)英語(yǔ)水平存在很大的差異，相較于應(yīng)試而言，學(xué)生實(shí)際口語(yǔ)和聽(tīng)力水平有限，再加上日常生活中缺乏雙語(yǔ)交流的語(yǔ)言環(huán)境，因此英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力普遍較低。雙語(yǔ)課程的課堂教學(xué)活動(dòng)中，英語(yǔ)講授是其知識(shí)傳播的主要方式，學(xué)生對(duì)于專(zhuān)業(yè)知識(shí)的英語(yǔ)介紹一方面受限于專(zhuān)業(yè)知識(shí)本身理解有限，另一方面受限于英語(yǔ)聽(tīng)力水平不佳，所以接受程度相對(duì)較低，從而造成學(xué)習(xí)興趣的下降。上述這些不利因素使得教師在授課過(guò)程中需要花費(fèi)大量的精力和時(shí)間用于詞匯和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的漢語(yǔ)釋義，最終學(xué)生既沒(méi)有學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)，也沒(méi)有形成專(zhuān)業(yè)知識(shí)英語(yǔ)思維的模式，雙語(yǔ)教學(xué)效果大打折扣。

二、《材料成型技術(shù)》雙語(yǔ)課程教學(xué)改革的關(guān)鍵要素及實(shí)施方案

材料是人類(lèi)社會(huì)賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是工程建設(shè)中不可或缺的基本資源，材料只有通過(guò)一定的成型技術(shù)才能轉(zhuǎn)化為人類(lèi)所能使用的產(chǎn)品，技術(shù)作為工程建設(shè)中必不可少的加工手段蘊(yùn)含著深厚的科學(xué)理論，同時(shí)在工程實(shí)踐中發(fā)揮著重要的作用?！恫牧铣尚图夹g(shù)》課程是材料成型及控制工程專(zhuān)業(yè)的核心課程，授課環(huán)節(jié)關(guān)注使學(xué)生能夠深入地理解材料成型（液態(tài)成型、塑性成型和連接成型）過(guò)程中的相關(guān)理論，掌握成型過(guò)程中材料成分與制備技術(shù)和組織之間的關(guān)系，具有提高成型制品質(zhì)量，開(kāi)發(fā)新型材料并指導(dǎo)工程實(shí)踐的能力。采用雙語(yǔ)教學(xué)模式對(duì)《材料成型技術(shù)》課程進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)講述的同時(shí)，還應(yīng)該明確如下幾方面的內(nèi)容：1. 為什么要開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)？2. 什么樣的課程適合開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)？3. 雙語(yǔ)教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)是什么？4. 雙語(yǔ)教學(xué)的授課采用什么樣的形式和教學(xué)設(shè)計(jì)？5. 如何進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)？上述教學(xué)改革關(guān)鍵要素及實(shí)施方案的探討將有助于加深我們對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的思考，進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。

（一）為什么要開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)？

為了主動(dòng)迎合科技革命與產(chǎn)業(yè)變革對(duì)高素質(zhì)復(fù)合型工程技術(shù)人才的需求，教育部在“大工程觀”教育理念的基礎(chǔ)上，根據(jù)我國(guó)工程教育的實(shí)際狀況，把握新興技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)，積極主動(dòng)對(duì)接國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，先后推出了“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”“國(guó)際工程教育專(zhuān)業(yè)認(rèn)證——華盛頓協(xié)議”“新工科”建設(shè)等一系列重大教育改革舉措。特別是“新工科”建設(shè)中的“復(fù)旦共識(shí)”“天大行動(dòng)”“北京指南”，明確了建設(shè)的主要任務(wù)及其發(fā)展中的主要作用，擬定了建設(shè)和發(fā)展的總目標(biāo)和各階段的分目標(biāo)，指明了下一步的研究與實(shí)踐方向[3]。上述綱領(lǐng)性文件拉開(kāi)了我國(guó)“新工科”教育改革的發(fā)展序幕，譜寫(xiě)了新世紀(jì)工程技術(shù)人才培養(yǎng)的華美樂(lè)章。

蘭州理工大學(xué)材料成型及控制工程專(zhuān)業(yè)作為07年教育部批準(zhǔn)的國(guó)家級(jí)特色專(zhuān)業(yè)，目前包含鑄造和塑性成形兩個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。2013年本專(zhuān)業(yè)獲批為教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，同年“材料工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心”被教育部批準(zhǔn)為國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。本專(zhuān)業(yè)自2016年通過(guò)首輪工程教育專(zhuān)業(yè)認(rèn)證后，19年完成第二輪工程教育專(zhuān)業(yè)認(rèn)證。我校在材料成型及控制工程專(zhuān)業(yè)“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”和“教育工程認(rèn)證”實(shí)施過(guò)程中修訂并完善了人才培養(yǎng)方案和課程體系，主動(dòng)面向本專(zhuān)業(yè)大三學(xué)生在第六學(xué)期開(kāi)設(shè)《材料成型技術(shù)》作為雙語(yǔ)教學(xué)示范課程。通過(guò)該門(mén)課程的開(kāi)設(shè)有力地幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到了材料成型技術(shù)在科技革命和產(chǎn)業(yè)革命中的重要作用，積極引導(dǎo)學(xué)生把握了新興技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)，加深了相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解，增強(qiáng)了學(xué)生的國(guó)際視野，培養(yǎng)了學(xué)生在跨文化背景下進(jìn)行溝通和交流的能力，順應(yīng)了“工程教育專(zhuān)業(yè)認(rèn)證”對(duì)復(fù)合型工程技術(shù)人才的需要。

（二）什么樣的課程適合開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)？

雙語(yǔ)教學(xué)涉及的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生，其開(kāi)設(shè)的初衷是為了更好地培養(yǎng)學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)和具備跨語(yǔ)種獲取專(zhuān)業(yè)知識(shí)的能力，因此學(xué)生群體自身的實(shí)際情況構(gòu)成了是否采用雙語(yǔ)教學(xué)的首要判斷，直接決定了雙語(yǔ)方式授課的教學(xué)效果。適合開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的課程應(yīng)該具備如下兩方面因素：1. 學(xué)生對(duì)課程的接受程度?！恫牧铣尚图夹g(shù)》課程涉及的授課內(nèi)容在材料成型及控制工程專(zhuān)業(yè)知識(shí)體系中發(fā)揮著承上啟下的銜接作用，為了促進(jìn)國(guó)際間的技術(shù)交流，及時(shí)掌握材料成型技術(shù)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，在專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)過(guò)程中采用雙語(yǔ)教學(xué)甚至全英文教學(xué)是極其重要和必要的。我?！恫牧铣尚图夹g(shù)》雙語(yǔ)課程開(kāi)設(shè)在培養(yǎng)計(jì)劃的課程設(shè)置中遵循循序漸進(jìn)的原則，學(xué)生在開(kāi)課前已經(jīng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)了材料成型原理、金屬學(xué)與熱處理、材料加工冶金傳輸原理、專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)等相關(guān)基礎(chǔ)課程。在學(xué)生掌握一定專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，通過(guò)選用合適的外文教材，借助英語(yǔ)講述和漢語(yǔ)釋義相結(jié)合的方式，進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)《材料成型技術(shù)》專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解，同步在教學(xué)的過(guò)程中，幫助學(xué)生回顧、熟悉相關(guān)專(zhuān)業(yè)詞匯和專(zhuān)業(yè)內(nèi)容的英語(yǔ)表述，培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)思維模式，最終提高了學(xué)生通過(guò)外語(yǔ)資料獲取專(zhuān)業(yè)知識(shí)和自我開(kāi)展學(xué)習(xí)的能力。2. 學(xué)生和教師之間的相互配合。雙語(yǔ)教學(xué)中影響學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度和興趣的重要因素是學(xué)生和教師的英語(yǔ)水平，特別是在學(xué)生口語(yǔ)和聽(tīng)力水平有限，教師發(fā)音不是特別標(biāo)準(zhǔn)的情況下，過(guò)于苛刻的要求英語(yǔ)水平無(wú)疑是不夠現(xiàn)實(shí)的，雙語(yǔ)教學(xué)的核心過(guò)程是借助英語(yǔ)手段進(jìn)行專(zhuān)業(yè)內(nèi)容的講述，因此只要能夠無(wú)障礙地表達(dá)清楚專(zhuān)業(yè)的內(nèi)容，有助于學(xué)生的理解，授課的效果就可以得到保證。我?！恫牧铣尚图夹g(shù)》雙語(yǔ)課程授課教師團(tuán)隊(duì)同時(shí)承擔(dān)著《材料成型原理》和《專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)》課程的授課任務(wù)，在授課團(tuán)隊(duì)的搭建過(guò)程中，充分發(fā)揮老教授具有豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和海外培訓(xùn)的年輕教師具有良好英語(yǔ)水平的綜合優(yōu)勢(shì)，在平時(shí)教學(xué)基層組織課堂教學(xué)觀摩和經(jīng)驗(yàn)分享過(guò)程中，注重課程設(shè)計(jì)、內(nèi)容及教學(xué)方法的討論。這樣的安排為《材料成型技術(shù)》雙語(yǔ)課程教學(xué)活動(dòng)中專(zhuān)業(yè)知識(shí)的獲取和外語(yǔ)能力的培養(yǎng)提供了堅(jiān)實(shí)的雙重保障，授課教師與學(xué)生之間彼此熟悉，增加了教學(xué)過(guò)程中的親切感，有利于減少相互間的磨合時(shí)間，通過(guò)授課環(huán)節(jié)形式多樣的互動(dòng)交流，有效地保證了雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施效果。

（三）雙語(yǔ)教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)是什么？

不同于基礎(chǔ)英語(yǔ)培養(yǎng)學(xué)生的詞匯和語(yǔ)法，其目標(biāo)是使學(xué)生具備對(duì)外溝通和交流的能力。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程的設(shè)置基于學(xué)生具有一定的基礎(chǔ)英語(yǔ)水平為前提，其目標(biāo)聚焦于培養(yǎng)學(xué)生具備一定的專(zhuān)業(yè)類(lèi)外語(yǔ)資料閱讀、翻譯和寫(xiě)作能力。雙語(yǔ)教學(xué)在關(guān)注專(zhuān)業(yè)知識(shí)和運(yùn)用英語(yǔ)表達(dá)、獲取專(zhuān)業(yè)內(nèi)容的同時(shí)，其培養(yǎng)目標(biāo)更加側(cè)重于學(xué)生英語(yǔ)思維模式的養(yǎng)成。所謂英語(yǔ)思維模式是指在接觸知識(shí)的過(guò)程中能夠同時(shí)使用漢語(yǔ)和英語(yǔ)進(jìn)行多空間、多角度、多層面、多元化的思考。在《材料成型技術(shù)》雙語(yǔ)課程授課過(guò)程中，除過(guò)對(duì)學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)的講述之外，如何啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生同時(shí)運(yùn)用母語(yǔ)和英語(yǔ)進(jìn)行思維模式的無(wú)縫切換，培養(yǎng)跨文化交流的能力就變得十分重要。《材料成型技術(shù)》雙語(yǔ)課程教學(xué)不同于一般的專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)，不能只將拓展學(xué)生的專(zhuān)業(yè)視野和強(qiáng)化學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)作為培養(yǎng)目標(biāo)，該課程的教學(xué)也不同于專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)，不能只是局限在提高學(xué)生外語(yǔ)應(yīng)用能力方面。雙語(yǔ)課程開(kāi)設(shè)對(duì)于授課的主體教師和受體學(xué)生而言，其教學(xué)活動(dòng)不僅促進(jìn)了雙方專(zhuān)業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)技能的提高，更為重要的是加速了教學(xué)主體和教學(xué)受體學(xué)習(xí)觀念的轉(zhuǎn)變和更新，培養(yǎng)了學(xué)生利用國(guó)際意識(shí)和國(guó)際視野解決國(guó)際問(wèn)題進(jìn)行國(guó)際交流的綜合能力。

（四）雙語(yǔ)教學(xué)的授課形式和教學(xué)設(shè)計(jì)

提高雙語(yǔ)課程的教學(xué)水平和學(xué)習(xí)效果，需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)觀念，樹(shù)立以學(xué)生為主、因材施教的教育理念。雙語(yǔ)課程的教學(xué)不是英語(yǔ)表達(dá)與專(zhuān)業(yè)知識(shí)傳授的簡(jiǎn)單疊加，課程的授課形式和教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該結(jié)合學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)和英語(yǔ)水平進(jìn)行必要的教學(xué)設(shè)計(jì)。

我?！恫牧铣尚图夹g(shù)》雙語(yǔ)課程采用“自主學(xué)習(xí)與協(xié)同學(xué)習(xí)相結(jié)合的探索型”教學(xué)模式[4]，通過(guò)“自學(xué)、講解、討論、項(xiàng)目、總結(jié)”為一體的授課形式，分階段、有步驟的對(duì)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)的英語(yǔ)講授和英語(yǔ)應(yīng)用能力的培養(yǎng)。在課程相關(guān)教材的選擇過(guò)程中，針對(duì)我校材料成型及控制工程專(zhuān)業(yè)（鑄造、塑性成型）特色方向和學(xué)生的實(shí)際英語(yǔ)水平，我們并沒(méi)有盲目的選用整套原版英文教材，而是節(jié)選部分內(nèi)容并結(jié)合國(guó)內(nèi)自編或改變的教材進(jìn)行授課內(nèi)容的整合，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容的洋為中用和兼收并舉。同時(shí)，在教材的整合過(guò)程中，我們有意摒棄相關(guān)的中英文合并內(nèi)容，其目的在于減少學(xué)生自主學(xué)習(xí)過(guò)程中從心里上對(duì)中文釋義的過(guò)渡依賴。

在課堂教學(xué)過(guò)程中，由于雙語(yǔ)教學(xué)很容易受母語(yǔ)的影響造成教學(xué)氣氛的沉悶，因此，營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍和輕松的學(xué)習(xí)環(huán)境對(duì)于減少學(xué)生因?yàn)殡p語(yǔ)學(xué)習(xí)所產(chǎn)生的心理壓力就變得十分重要。一方面在授課前，教師安排學(xué)生進(jìn)行必要的預(yù)習(xí)，這樣做有效激發(fā)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，減少了課堂教學(xué)中的畏難情緒，避免了兩級(jí)分化。另一方面，教師在授課的全英文課件中附加了多媒體動(dòng)畫(huà)和視頻等素材，這極大提高了教學(xué)內(nèi)容的豐富性和形象化。

與此同時(shí)，教師在授課中充分考慮學(xué)生的英語(yǔ)接受水平，及時(shí)根據(jù)學(xué)生的接受情況進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)比例的適時(shí)調(diào)整，以保證絕大多數(shù)學(xué)生能夠聽(tīng)得懂授課內(nèi)容。教師在授課的過(guò)程中注意母語(yǔ)和英語(yǔ)講述中的自然銜接過(guò)渡，避免集中使用單一語(yǔ)言所造成的“審美疲勞”，真正做到雙語(yǔ)的結(jié)合，增強(qiáng)了學(xué)生英語(yǔ)思維的連貫性。

為了進(jìn)一步增加教學(xué)的互動(dòng)效果，鼓勵(lì)學(xué)生使用英語(yǔ)進(jìn)行表達(dá)和交流，我們?cè)谑谡n的過(guò)程中融入了研討式和項(xiàng)目制授課環(huán)節(jié)，在項(xiàng)目制教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生分組進(jìn)行資料文獻(xiàn)的查閱，然后在課堂上根據(jù)整理的報(bào)告內(nèi)容，使用英語(yǔ)來(lái)充分表達(dá)自己的觀點(diǎn)，其他學(xué)生進(jìn)行英語(yǔ)提問(wèn)和互動(dòng)，教師進(jìn)行指導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)。上述學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)互動(dòng)有效調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)了學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的興趣，引導(dǎo)了學(xué)生間的自由發(fā)言和交流，啟發(fā)了學(xué)生的英語(yǔ)思維模式，促進(jìn)了專(zhuān)業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)水平的同步提高。課程結(jié)束后，適當(dāng)安排一定的英文文獻(xiàn)閱讀和作業(yè)等形式，用以增加學(xué)生實(shí)際使用英語(yǔ)的機(jī)會(huì)，借助微信群或QQ群及時(shí)聽(tīng)取學(xué)生對(duì)于課堂教學(xué)效果的反饋信息，及時(shí)調(diào)整授課的方式和內(nèi)容，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。

（五）如何進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)？

教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)是對(duì)教學(xué)工作的執(zhí)行過(guò)程和執(zhí)行效果進(jìn)行評(píng)定的有效手段。與此同時(shí)，教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)也是優(yōu)化教學(xué)過(guò)程，加強(qiáng)課程建設(shè)，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量提高的助推器?！恫牧铣尚图夹g(shù)》雙語(yǔ)課程的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)涉及教師和學(xué)生兩個(gè)層面。有關(guān)于教師的評(píng)價(jià)主要包括教學(xué)過(guò)程的組織、授課的形式、教學(xué)的效果和教學(xué)課程資源建設(shè)等相關(guān)內(nèi)容，這部分的評(píng)價(jià)結(jié)果可以通過(guò)學(xué)校教學(xué)督導(dǎo)委員會(huì)及專(zhuān)家聽(tīng)課意見(jiàn)反饋和教學(xué)基層組織日常教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流及學(xué)生評(píng)教意見(jiàn)等綜合給出，以供教師參考用于教學(xué)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)。有關(guān)于學(xué)生的學(xué)習(xí)效果可以從專(zhuān)業(yè)知識(shí)的獲取、學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)、工程技術(shù)的應(yīng)用和創(chuàng)新思維的建立等層面，采取多樣化的形式予以評(píng)定?；诠こ探逃龑?zhuān)業(yè)認(rèn)證的“成果導(dǎo)向——OBE”理念[5]，教學(xué)環(huán)節(jié)中以學(xué)生平時(shí)參與活動(dòng)的表現(xiàn)、日常測(cè)試、作業(yè)及研討、項(xiàng)目制等成績(jī)?yōu)橐罁?jù)，加強(qiáng)過(guò)程化考核在學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)中的占比，形成一個(gè)開(kāi)放、寬松有助于學(xué)生發(fā)展的評(píng)價(jià)氛圍，借助公正客觀的成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)鼓勵(lì)學(xué)生積極運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行表達(dá)和思維，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生雙語(yǔ)學(xué)習(xí)的積極性。

三、結(jié)束語(yǔ)

工科院校開(kāi)展以英語(yǔ)作為主要課堂教學(xué)語(yǔ)言的雙語(yǔ)式教學(xué)，是我國(guó)高等教育教學(xué)改革與發(fā)展的必然趨勢(shì)。此項(xiàng)改革不僅豐富了現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)模式，加深了學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解，而且培養(yǎng)了學(xué)生的英語(yǔ)思維模式，增強(qiáng)了學(xué)生利用英語(yǔ)獲取專(zhuān)業(yè)知識(shí)的能力。對(duì)“新工科”建設(shè)背景下《材料成型技術(shù)》雙語(yǔ)課程教學(xué)改革關(guān)鍵要素及實(shí)施方案的探討將有助于引發(fā)相關(guān)院校更多的思考，研究結(jié)果將有利于具有國(guó)際化視野，擁有跨語(yǔ)種交流及學(xué)習(xí)能力的復(fù)合型工科類(lèi)人才的培養(yǎng)。

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