依托生態(tài)種植開(kāi)展幼兒園主題活動(dòng)的實(shí)踐研究

摘 要：大自然中的植物吸引著3～6歲幼兒的注意，從種子發(fā)芽到開(kāi)花結(jié)果都讓他們充滿興趣。生態(tài)種植活動(dòng)是一種幼兒教學(xué)中常見(jiàn)的主題活動(dòng)形式，是幼兒和植物、水、土、肥料和工具間互相作用的過(guò)程，圍繞植物生長(zhǎng)進(jìn)行深入、持續(xù)的觀察、管理、記錄、收獲和分享，進(jìn)而促進(jìn)幼兒綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。結(jié)合我園依托生態(tài)種植開(kāi)展幼兒園主題活動(dòng)，分享幾點(diǎn)實(shí)踐認(rèn)識(shí)。

關(guān)鍵詞：生態(tài)種植;幼兒園主題活動(dòng);實(shí)踐研究

人類源于自然，每一個(gè)幼兒都對(duì)大自然充滿探究欲和好奇心，大自然中的植物吸引著3～6歲幼兒的注意，從種子發(fā)芽到開(kāi)花結(jié)果都讓他們充滿興趣?！?～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確指出：教師應(yīng)重視組織幼兒參加各種戶外活動(dòng)、參觀考察、種植和飼養(yǎng)活動(dòng)，從而有效感知生物的多樣性和獨(dú)特性，并且引導(dǎo)幼兒深入體驗(yàn)生物驗(yàn)生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖和死亡的過(guò)程。生態(tài)種植活動(dòng)是一種幼兒教學(xué)中常見(jiàn)的主題活動(dòng)形式，是幼兒和植物、水、土、肥料和工具間互相作用的過(guò)程，圍繞植物生長(zhǎng)進(jìn)行深入、持續(xù)的觀察、管理、記錄、收獲和分享，進(jìn)而促進(jìn)幼兒綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。結(jié)合我園依托生態(tài)種植開(kāi)展幼兒園主題活動(dòng)，分享幾點(diǎn)實(shí)踐認(rèn)識(shí)。

一、 創(chuàng)設(shè)生態(tài)種植環(huán)境

在開(kāi)展生態(tài)種植主題活動(dòng)過(guò)程中，教師需要為幼兒提供相應(yīng)的“種植區(qū)”，根據(jù)幼兒的年齡和心理特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)適合幼兒種植、交往和探究的良好環(huán)境，使幼兒樂(lè)于主動(dòng)去觀察和發(fā)現(xiàn)植物生長(zhǎng)的秘密。具體而言，應(yīng)從以下幾個(gè)方面推進(jìn)：第一，教師應(yīng)認(rèn)真梳理園區(qū)，著手對(duì)班級(jí)自然角、幼兒園圍墻、長(zhǎng)廊邊角處等閑置場(chǎng)地進(jìn)行合理規(guī)劃，從而為幼兒提供適合的生態(tài)種植區(qū)域。第二，教師應(yīng)引領(lǐng)幼兒對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，可以通過(guò)搭建架子、鋪設(shè)臺(tái)子等方式以突出立體化，還可以讓幼兒收集各種廢舊瓶子季節(jié)性植物，并把這些材料裝飾成可愛(ài)的卡通造型，既利用和拓展了種植面積，又點(diǎn)綴了幼兒園環(huán)境，從而使幼兒隨時(shí)隨地感受到植物的無(wú)限生機(jī)和活力。

二、 自主選擇植物樣本

在傳統(tǒng)生態(tài)種植活動(dòng)中，植物樣本通常是由教師選定好之后，再帶領(lǐng)幼兒共同種植的。雖然幼兒內(nèi)心是喜歡參與這樣的生態(tài)種植活動(dòng)，但由于顯然是被參與，并沒(méi)有完全激發(fā)其內(nèi)在興趣，自然會(huì)影響到探究效果。因此，教師在選擇選擇植物樣本這個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)充分尊重幼兒的想法，以便更好地吸引幼兒的探究興趣。開(kāi)學(xué)時(shí)，教師可以組織幼兒開(kāi)展生態(tài)種植大討論，一起討論要選擇什么植物樣本進(jìn)行種植。一下子激發(fā)孩子們的興趣，紛紛提出自己的想法，教師不應(yīng)馬上做出評(píng)定，而是將一張種植計(jì)劃卡分發(fā)給孩子們，要求他們回家和父母進(jìn)行商議，看看這個(gè)季節(jié)適合種植什么，然后在種植計(jì)劃卡上進(jìn)行勾選。第二天，幼兒帶回了種植計(jì)劃卡，教師再組織通過(guò)表決統(tǒng)計(jì)的方法，最終決定要種植哪些，從而使幼兒激發(fā)探索興趣。

三、 準(zhǔn)備生態(tài)種植工具

種植工具是開(kāi)展幼兒生態(tài)種植活動(dòng)的必需用品，以往都是由教師為其準(zhǔn)備工具，孩子們則根據(jù)種植需求去領(lǐng)取相應(yīng)的工具。但是，由于學(xué)校提供的工具相對(duì)有限，難以做到人手一份，進(jìn)而導(dǎo)致在種植過(guò)程中只能輪流進(jìn)行，在一定程度上影響到幼兒的參與興趣。對(duì)此，我們可以改變工具由教師準(zhǔn)備的形式，以幼兒主動(dòng)收集、自主攜帶的方式準(zhǔn)備生態(tài)種植工具。例如，在生態(tài)種植活動(dòng)的測(cè)量環(huán)節(jié)，需要運(yùn)用工具對(duì)植物進(jìn)行測(cè)量。對(duì)此，教師可以和幼兒一起商量：“寶寶已經(jīng)開(kāi)始慢慢長(zhǎng)大了，我們可以用什么工具進(jìn)行測(cè)量？大家可以在家里尋找工具，下次都帶到開(kāi)心農(nóng)莊里來(lái)。”第二天小朋友們會(huì)從家里自發(fā)帶來(lái)各式各樣能夠測(cè)量的工具，如卷尺、直尺、麻繩、小棒等，從而有利于激發(fā)他們的種植興趣。再者，例如在“有趣的種子”這一主題活動(dòng)中，孩子們?cè)谔骄恐兄馈胺N子”的定義：種在土里能夠生長(zhǎng)發(fā)育的才叫種子。于是為了判斷收集來(lái)的東西是不是種子，首先幼兒需要尋找適合的種植容器來(lái)種“種子”。由于教學(xué)樓硬件條件的限制，空間不足以置放這些種植容器，于是需要將種植容器垂掛在走廊欄桿上，既節(jié)省空間、方便觀察，又有陽(yáng)光、空氣的自然條件。“選擇什么樣的容器并且如何將種植容器成功垂掛在欄桿上？”是孩子們提出并且需要探索嘗試解決的探究問(wèn)題。教師在這過(guò)程中不急于包辦代替，幫助幼兒將種植容器垂掛起來(lái)，反而是提供各種各樣豐富的材料，讓幼兒在反復(fù)操作嘗試中獲得新經(jīng)驗(yàn)：有的利用紙杯、礦泉水瓶、塑料瓶、牛奶盒、酸奶盒等作為種植容器，并用捆扎、穿洞懸掛、雙面膠粘、繩子打結(jié)等方法將種植容器垂掛起來(lái)。整個(gè)過(guò)程中，幼兒不斷在嘗試操作，失敗后再嘗試再操作，不斷層層深入探究。即使幼兒在探究過(guò)程中出現(xiàn)失敗的情況導(dǎo)致種植容器中的泥土灑落滿地板時(shí)，教師也沒(méi)針對(duì)幼兒因探究而弄臟、弄亂行為批評(píng)孩子，反而是鼓勵(lì)他們用自己的方式進(jìn)行探究，引導(dǎo)他們做好探究后的收拾工作就可以。因此，在這自由、輕松、開(kāi)放的氛圍中，并為幼兒準(zhǔn)備豐富適宜的探究材料，能夠充分調(diào)動(dòng)幼兒的各種感官去觀察和學(xué)習(xí)，激發(fā)幼兒的探究興趣，體驗(yàn)探究過(guò)程，發(fā)展幼兒的探究能力。

四、 制訂種植活動(dòng)規(guī)則

在選擇好生態(tài)種植樣本、工具之后，幼兒還需要面對(duì)施肥、除草、除蟲(chóng)等一系列的種植管理問(wèn)題，這就需要教師引領(lǐng)幼兒共同做好種植活動(dòng)規(guī)則的制訂工作，深入了解和尊重幼兒的建議，從而為幼兒自主參與生態(tài)種植活動(dòng)奠定良好的基礎(chǔ)。教師在開(kāi)始種植前應(yīng)組織幼兒就分工合作、工具使用、澆水時(shí)間、松土施肥等問(wèn)題的規(guī)則進(jìn)行商議，并且在具體種植活動(dòng)中邊試行、邊調(diào)整，不斷完善種植活動(dòng)規(guī)則，并將規(guī)則畫(huà)出來(lái)貼在種植區(qū)提醒大家，這些由師生共同制訂的規(guī)則有效地保證了生態(tài)植物種植活動(dòng)的有序開(kāi)展。教師賦予幼兒制訂規(guī)則的話語(yǔ)權(quán)，凸顯了教師尊重幼兒、促進(jìn)個(gè)性發(fā)展的教育理念，有利于增強(qiáng)幼兒的主人翁和規(guī)則意識(shí)。

五、 親身參與種植活動(dòng)

親身體驗(yàn)最可能滿足小朋友們的探究欲和好奇心，而且還有助于充分調(diào)動(dòng)其主觀能動(dòng)性，這就要求老師應(yīng)積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)幼兒親身參與種植活動(dòng)中來(lái)，親身去看、去種植、去施肥、去澆水、去采摘、去記錄，進(jìn)而在親身經(jīng)歷生態(tài)種植過(guò)程中獲得更豐富、多樣的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和情感體驗(yàn)。例如，在春播開(kāi)始時(shí)，中二班幼兒在參觀完草莓種植基地后，開(kāi)始在生態(tài)種植園種植草莓。一個(gè)月之后，幼兒種植的草莓卻悄悄地“死了”，小孩子們都感到十分傷心。此時(shí)，教師應(yīng)主動(dòng)介入草莓種植活動(dòng)，草莓需要充足的陽(yáng)光，建議幼兒將草莓搬到室外種植。但是，小孩子們都認(rèn)為草莓必須種在自己身邊，并不愿意搬到室外種植。最后，經(jīng)過(guò)師生討論協(xié)商，在尊重幼兒意愿的基礎(chǔ)上，進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。在有陽(yáng)光時(shí)則將草莓搬到室外曬太陽(yáng)，沒(méi)有陽(yáng)光則搬回室內(nèi)和幼兒在一起。雖然草莓的生長(zhǎng)狀況一般，但小孩子們觀察草莓的興趣更強(qiáng)烈了。

六、 觀察記錄種植活動(dòng)

《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確要求幼兒教師應(yīng)積極鼓勵(lì)幼兒采取多種辦法來(lái)記錄觀察和探究過(guò)程和結(jié)果，進(jìn)而幫助幼兒豐富情感體驗(yàn)。因此，教師在生態(tài)種植過(guò)程中應(yīng)重視引導(dǎo)幼兒開(kāi)展身臨其境的觀察，促使幼兒將實(shí)踐過(guò)程中獲得的關(guān)于植物的零碎知識(shí)進(jìn)行回顧、比較、梳理，逐步實(shí)現(xiàn)科學(xué)知識(shí)的概念化和系統(tǒng)化。具體而言，可以組織幼兒進(jìn)行以下幾種形式的觀察記錄：（一）繪畫(huà)式記錄。圖象作為幼兒較為喜歡且相對(duì)簡(jiǎn)單的溝通工具，教師可以鼓勵(lì)幼兒用繪畫(huà)的方式來(lái)記錄植物發(fā)芽、長(zhǎng)蟲(chóng)、開(kāi)花、結(jié)果等變化，形象而生動(dòng)，有利于激發(fā)幼兒的探究興趣。此外，教師也可以鼓勵(lì)幼兒以猜想的方式進(jìn)行記錄，引領(lǐng)幼兒就植物的生長(zhǎng)變化展開(kāi)聯(lián)想猜測(cè)，以繪畫(huà)的方式記錄下來(lái)，然后再與實(shí)際情況進(jìn)行比對(duì)，從而培養(yǎng)幼兒的想象能力。（二）照片式記錄。根據(jù)幼兒的心理認(rèn)知，教師可以引領(lǐng)幼兒以照片形式記錄植物生長(zhǎng)狀況，得以直觀地觀察和記錄生長(zhǎng)的具體過(guò)程。（三）個(gè)人、小組和集體相結(jié)合記錄。在生態(tài)植物觀察記錄過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)內(nèi)容靈活運(yùn)用個(gè)人記錄、小組記錄和集體記錄，或者將三者結(jié)合使用。

七、 創(chuàng)設(shè)交流分享活動(dòng)，

建構(gòu)主義理論認(rèn)為“協(xié)作”是學(xué)習(xí)環(huán)境中四大要素之一，同伴間的交流和分享有利于促進(jìn)幼兒形成科學(xué)認(rèn)知，更好地實(shí)現(xiàn)綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。因此，教師在生態(tài)植物種植過(guò)程中，必須注重鼓勵(lì)和引導(dǎo)幼兒進(jìn)行交流與分享，分享探究樂(lè)趣，內(nèi)化科學(xué)知識(shí)，體驗(yàn)收獲喜悅。例如，在收獲種植成功的果實(shí)之后，可以組織幼兒開(kāi)展《農(nóng)家樂(lè)》主題活動(dòng)，將收獲的果實(shí)投放到生活區(qū)，然后小孩子們一起采摘、洗、切、煮，然后共同品嘗，使幼兒共同感受成功的喜悅。此外，教師還可以結(jié)合收獲的果實(shí)設(shè)計(jì)各種有趣的親子活動(dòng)。例如，可以組織進(jìn)行一場(chǎng)“售賣親子活動(dòng)”，先組織幼兒將成熟的果實(shí)進(jìn)行采摘，將果實(shí)按照顏色、大小進(jìn)行分類包裝，再貼上價(jià)格標(biāo)簽，然后再邀請(qǐng)幼兒家長(zhǎng)一起參加買番茄活動(dòng)，從而提升學(xué)生的數(shù)學(xué)應(yīng)用能力。通過(guò)交流分享活動(dòng)，分享探究的樂(lè)趣，從而幫助幼兒獲得情感、知識(shí)、技能的全面發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)孩子們的健康成長(zhǎng)。

綜上所述，幼兒生態(tài)種植活動(dòng)作為一種典型的、有特色的幼兒自然游戲，可以將大自然帶進(jìn)幼兒的生活，給幼兒更多親近自然、認(rèn)識(shí)世界的機(jī)會(huì)。教師應(yīng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)生態(tài)種植環(huán)境、自主選擇植物樣本、準(zhǔn)備生態(tài)種植工具、制訂種植活動(dòng)規(guī)則、親身參與種植活動(dòng)、觀察記錄種植活動(dòng)、創(chuàng)設(shè)交流分享活動(dòng)以順利開(kāi)展生態(tài)種植活動(dòng)，從而更好地促進(jìn)幼兒綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。

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作者簡(jiǎn)介：吳穎璨，福建省廈門市，廈門市同安區(qū)興國(guó)幼兒園。