肇源縣稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告

摘要：文章介紹了黑龍江省肇源縣稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，稻漁綜合種養(yǎng)面積達(dá)到36240畝，占全縣稻田面積的90%，其中示范區(qū)綜合種養(yǎng)的稻田較水稻單種畝均增產(chǎn)9.2%，畝新增效益835元，農(nóng)藥使用減少31%，化肥使用量減少50%;輻射區(qū)綜合種養(yǎng)的稻田較水稻單種畝均增產(chǎn)5%，畝新增效益190元，農(nóng)藥施用量減少5%，化肥施用量減少5%。文章分析了存在的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃缺乏、基礎(chǔ)建設(shè)水平較差、理論與實踐研究不足和從業(yè)者專業(yè)素質(zhì)不夠高等問題，并提出了制定符合縣域發(fā)展規(guī)劃、爭取省市政策支持、加強技術(shù)集成創(chuàng)新、增加技術(shù)人才引進(jìn)等稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議。

關(guān)鍵詞：肇源縣;稻漁綜合種養(yǎng);產(chǎn)業(yè)發(fā)展

中圖分類號：S964.2文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

黑龍江省肇源縣稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，稻魚綜合種養(yǎng)得到種養(yǎng)殖戶的青睞，經(jīng)營主體主要有民營企業(yè)、漁業(yè)專業(yè)合作社、個體農(nóng)戶。2020年肇源縣稻漁綜合種養(yǎng)面積36240畝。示范區(qū)采用稻蟹共作模式，平均畝產(chǎn)商品蟹20kg，畝產(chǎn)水稻實現(xiàn)600kg;輻射區(qū)采用稻魚共作模式，畝產(chǎn)商品魚10kg，畝產(chǎn)水稻550kg。整個種養(yǎng)過程嚴(yán)格按照無公害標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，水稻產(chǎn)品在國家工商總局商標(biāo)局注冊了“禾鑫嘉品”、“鯰魚溝”、“程大姐”、“婁家寨”等品牌。

1 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

1.1 規(guī)模布局

截止到2020年底，肇源縣稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)已擴展到全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積達(dá)到36240畝，水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到495t，水產(chǎn)品產(chǎn)值750萬元。其中肇源鎮(zhèn)、大興鄉(xiāng)、種畜場、新站鎮(zhèn)稻漁綜合種養(yǎng)占比最大，占全縣面積的90%左右。示范區(qū)綜合種養(yǎng)的稻田較水稻單種畝均增效30%以上，畝新增效益835元，農(nóng)藥使用減少31%，化肥使用量減少50%;輻射區(qū)綜合種養(yǎng)的稻田較水稻單種畝均增產(chǎn)5%，畝新增效益190元，農(nóng)藥施用量減少5%，化肥施用量減少5%;實施效果優(yōu)于2016年。

1.2 主要技術(shù)模式

主要技術(shù)模式主要以稻蟹共作、稻鯉共作、稻鯽共作為主。稻蟹共作集中分布在肇源鎮(zhèn)、新站鎮(zhèn)、大興鄉(xiāng)、種畜場，稻魚共作分散在東西部其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)。肇源縣稻蟹共作面積總計4240畝，河蟹產(chǎn)量共計84.8t;稻魚共作面積總計32000畝，魚產(chǎn)量410t。規(guī)?；髽I(yè)、合作社在稻田養(yǎng)殖方面，均能嚴(yán)格按照無公害、綠色化、健康養(yǎng)殖等技術(shù)模式實施，受其影響其他小規(guī)模養(yǎng)殖戶在種養(yǎng)方式上也借鑒大型企業(yè)，盡量減少農(nóng)藥化肥的使用量。

1.3 技術(shù)研究和推廣情況

根據(jù)全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站制定的稻漁綜合種養(yǎng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》，以及黑龍江水產(chǎn)技術(shù)推廣總站制定的《稻鰍共作生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《稻蟹共作生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《稻魚共作生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等3項黑龍江省地方標(biāo)準(zhǔn)，肇源縣畜牧水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心聯(lián)合肇源縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心開展技術(shù)研究，制定符合肇源縣稻漁綜合種養(yǎng)的技術(shù)操作規(guī)范。以稻魚共作、稻蟹共作為主導(dǎo)模式，集成了水稻栽培技術(shù)、苗種暫養(yǎng)技術(shù)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)、施肥技術(shù)、病蟲草害防治技術(shù)、水質(zhì)調(diào)控技術(shù)、田間工程技術(shù)、水產(chǎn)品捕撈技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)。

2 存在問題

2.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃缺乏

在新思想、新戰(zhàn)略、新部署中對稻漁綜合種養(yǎng)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、資源條件、要素條件提出的新要求情況下，雖然國家農(nóng)業(yè)部和黑龍江省政府、大慶市政府都對稻漁綜合種養(yǎng)提出了政策支持，但肇源縣對稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局的整體規(guī)劃還跟不上產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展需求[2]。大多企業(yè)、合作社、養(yǎng)殖場戶只注重自身利益和眼前利益，完全不顧自身發(fā)展能力，在對稻漁綜合種養(yǎng)本身特性認(rèn)識不夠、研究不深，盲目推廣，田間工程建設(shè)不符合標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 基礎(chǔ)建設(shè)水平較差

田間工程技術(shù)是稻漁綜合種養(yǎng)關(guān)鍵和重要的技術(shù)。但由于現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的田間工程投資大，受資金限制及國土部門管控，開挖簡單的溝坑應(yīng)是肇源縣稻漁綜合種養(yǎng)工程中較為常在的技術(shù)模式，一些對稻田工程化技術(shù)要求高的模式發(fā)展受到了制約。

2.3 理論與實踐研究不足

稻漁綜合種養(yǎng)基礎(chǔ)理論研究不足。一方面是種業(yè)發(fā)展滯后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展。與多樣的養(yǎng)殖對象和模式相比，專門的水稻品種和水產(chǎn)養(yǎng)殖品種嚴(yán)重缺乏，大部分農(nóng)戶表示需要引進(jìn)新品種。另一方面是稻田生態(tài)理論研究不足，生態(tài)管理技術(shù)缺乏創(chuàng)新。肇源縣仍存在小范圍病蟲害發(fā)生，防治病蟲害的生態(tài)防治技術(shù)缺乏總結(jié)和創(chuàng)新。最重要的是缺乏不同模式生產(chǎn)優(yōu)勢的理論解析，模式穩(wěn)定性不足。新模式、新技術(shù)更多停留在經(jīng)驗水平，由于缺乏理論指導(dǎo)，新模式也缺乏穩(wěn)定性。

2.4 從業(yè)者專業(yè)素質(zhì)不夠高

稻漁綜合種養(yǎng)是一個系統(tǒng)工程，水稻種植和水產(chǎn)品養(yǎng)殖是兩個技術(shù)工種。在肇源縣稻漁綜合種養(yǎng)的專業(yè)場戶中，既能掌握種植技術(shù)，又能了解養(yǎng)殖技術(shù)的職業(yè)農(nóng)民并不多，這就制約了肇源縣稻漁綜合種養(yǎng)的發(fā)展。

3 發(fā)展建議

隨著全縣經(jīng)濟進(jìn)入新常態(tài)，為了保證農(nóng)業(yè)穏糧增收、促進(jìn)全縣稻漁綜合種養(yǎng)快速發(fā)展，針對當(dāng)前發(fā)展面臨的問題，在“以糧為主，工程化發(fā)展;生態(tài)優(yōu)先，標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展;提質(zhì)增效，規(guī)?；l(fā)展;三產(chǎn)融合，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展”原則基礎(chǔ)上，提出如下對策建議。

3.1 制定符合縣域發(fā)展規(guī)劃

按照生態(tài)文明建設(shè)、農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革及“藏糧于地、藏糧于技”的戰(zhàn)略要求，明確發(fā)展目標(biāo)和區(qū)域布局，確保稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展，建議肇源縣政府牽頭，肇源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織相關(guān)單位，按照《黑龍江省稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展規(guī)劃（2020-2022年）》，制定符合縣域稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展規(guī)劃。

3.2 爭取省、市支持政策

建議黑龍江省和大慶市將稻漁綜合種養(yǎng)納入農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和農(nóng)田水利建設(shè)補貼范圍，設(shè)立專項資金扶持稻田養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、苗種補貼、農(nóng)機購置補貼等，簡化申請審批手續(xù)，為稻漁綜合種養(yǎng)場、戶獲得資金支持創(chuàng)造便利條件。

3.3 加強技術(shù)集成創(chuàng)新及應(yīng)用

充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟“產(chǎn)、學(xué)、研、推、用”五位一體的平臺優(yōu)勢，構(gòu)建跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的專家團隊和聯(lián)合協(xié)作機制，針對稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵問題，開展聯(lián)合科技攻關(guān)[3]，加快主導(dǎo)模式和配套關(guān)鍵技術(shù)的集成與示范，加強國家水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》，以及黑龍江省地方標(biāo)準(zhǔn)《稻鰍共作生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《稻蟹共作生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《稻魚共作生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》的宣傳和執(zhí)行工作，確保稻漁綜合種養(yǎng)模式穩(wěn)定發(fā)展不走樣。

3.4 重視技術(shù)人才引進(jìn)

通過一系列政策引進(jìn)一批高層次、專業(yè)技術(shù)人才，以填補基層農(nóng)技人員不足的空缺。整合技術(shù)資源和信息資源，搭建稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)經(jīng)驗交流平臺，促進(jìn)新型綜合種養(yǎng)模式、稻田養(yǎng)殖技術(shù)、用藥技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量安全管理技術(shù)和苗種等信息的交流傳授和示范推廣。

參考文獻(xiàn)：

[1]李彥波，高天宇，孫雪鑫. 稻魚共作技術(shù)示范與推廣報告[J]. 黑龍江水產(chǎn)，2016，（6）：29-31.

[2]中國稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2018）[J]. 中國水產(chǎn)，2019，（1）：20-27.

[3]肖放. 新形勢下稻漁綜合種養(yǎng)模式的探索與實踐[J]. 中國漁業(yè)經(jīng)濟研究，2017，（3）：4-8.

Abstract：This article introduced the Heilongjiang Province Zhaoyuan Country comprehensive rice fish farming industry present situation， comprehensive rice fish farming area of 36240 mu， which accounted for 90% of the county paddy area， including comprehensive farming demonstration area of paddy field more rice yield was 9.2% higher than that of the single per acre， mu new capacity of 835 yuan， 31% less pesticide use， fertiliser use decreased by 50%; Radiative zone integrated farming rice is rice yield was 5% higher than that of the single per acre， mu new capacity of 190 yuan， applying pesticide content decreased by 5%， applying fertilizer content decreased by 5%. This paper analyzes the existing level of industrial development planning， lack of infrastructure and poor， the theory and practice research and practitioners of professional quality is not high， and put forward the development conforms to the county territory development planning， policy support， strengthen technology integration innovation for provinces and cities， increase technical talent introduction comprehensive rice fish farming industry development Suggestions.

Keywords：zhaoyuan Country; Rice fishery comprehensive farming; The industrial development

作者簡介：高天宇（1976.1-），男，肇源縣畜牧水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心高級工程師。研究方向：淡水漁業(yè)。