探析甜玉米高產(chǎn)種植栽培技術(shù)

馬德山

（北京聯(lián)創(chuàng)種業(yè)有限公司，黑龍江哈爾濱 150000）

甜玉米，屬于一年生草本植物，是禾本科甜玉米。在世界范圍內(nèi)，甜玉米廣泛栽培種植的歷史僅100 多年。目前，我國(guó)甜玉米的播種面積約超過(guò)33 萬(wàn)hm2，達(dá)到全球播種面積的25%。隨著人口的不斷增長(zhǎng)和物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)甜玉米的需求和品質(zhì)也在不斷增加，為節(jié)約土地，提高工作效率，種植業(yè)迫切需要提高甜玉米種植技術(shù)。

1 甜玉米種植現(xiàn)狀

世界范圍內(nèi)，美國(guó)一度是甜玉米最主要的生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)。目前，我國(guó)甜玉米種植也取得了長(zhǎng)足發(fā)展，我國(guó)幾乎每個(gè)省份都存在種植甜玉米的區(qū)域，適應(yīng)力強(qiáng)，種植產(chǎn)區(qū)集中。目前，甜玉米分布逐漸變?yōu)槟隙啾鄙?，但甜玉米整體產(chǎn)量仍然不斷提高。就國(guó)內(nèi)甜玉米栽培技術(shù)的應(yīng)用發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看，甜玉米在種植管理及品種選擇方面任然存在問(wèn)題，導(dǎo)致甜玉米產(chǎn)量無(wú)法滿足如今人們的需求，如此循環(huán)往復(fù)，將不利于甜玉米種植業(yè)的發(fā)展。

2 高產(chǎn)甜玉米種植原理

促進(jìn)甜玉米光合作用是提高甜玉米產(chǎn)量技術(shù)中最基本的原理，促進(jìn)光合作用的方法主要分為2 種：（1）通過(guò)降低甜玉米呼吸效率，降低其自身內(nèi)部能量消耗，將光合作用獲得的能量貯存起來(lái)，提高光合作用效率，增加產(chǎn)量。（2）提高甜玉米葉片光合作用速率。甜玉米葉片吸收光照，通過(guò)光合作用獲取能量，甜玉米的葉片系統(tǒng)吸收光的效率對(duì)甜玉米整體的光合作用的效率有重要影響，因此，提高葉片光合作用效率非常重要。

3 高產(chǎn)甜玉米種植技術(shù)

甜玉米的產(chǎn)量受多種條件制約，只有滿足各個(gè)因素，才能實(shí)現(xiàn)甜玉米高產(chǎn)，確保甜玉米產(chǎn)量滿足供需平衡，農(nóng)民增收。

3.1 擇優(yōu)選種

首先要選擇優(yōu)良品質(zhì)的甜玉米種子?？蛇x擇緊湊型和耐密型的植株，這2 種型號(hào)的植株品質(zhì)優(yōu)良，不易出現(xiàn)空稈倒伏現(xiàn)象，可保證穗粒重量不少于150g。種植前需簡(jiǎn)單處理良種，篩選出表面不飽和、殘破的甜玉米種植，播種前，要對(duì)甜玉米胚芽進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，試驗(yàn)時(shí)，選擇的種子要大小相近，否則會(huì)影響試驗(yàn)結(jié)果，將種子浸泡在水中，在種子浸泡液中添加農(nóng)藥，能有效防止害蟲(chóng)侵害，避免苗株枯萎。種子浸泡在水里8h 后，再自然晾干。

通過(guò)科學(xué)的試驗(yàn)和分析，驗(yàn)證種子發(fā)芽率是否符合標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品是否合格，防止在種植過(guò)程中出現(xiàn)發(fā)芽率大規(guī)模過(guò)低的問(wèn)題。目前，市面上使用的篩查種子方式多為機(jī)械操作，但機(jī)械選種誤差較大，為一次性去除多種不利因素，人為選種是最可靠的方法。

3.2 選田與整田

良好的田地是提高甜玉米產(chǎn)量的重要因素。甜玉米是根系較為發(fā)達(dá)的植物，環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)，無(wú)需強(qiáng)肥力田地。選擇土層較厚、含水率高、土壤疏松的土地作為甜玉米種植的田地，在整地過(guò)程中，要精細(xì)耕種，將細(xì)碎土塊整平后方可播種。

3.3 適時(shí)播種

溫度、降雨量等氣候條件會(huì)影響甜玉米的播種時(shí)機(jī)。各地播種時(shí)間受各地氣候因素影響而產(chǎn)生差異，在一般情況下，溫度處于8～10℃時(shí)，最適合種植甜玉米，播種深度5cm，能有效避免病蟲(chóng)害的暴發(fā)為害，為種子生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的萌發(fā)條件。

3.4 合理施肥

合理的控制施肥量是保障甜玉米生長(zhǎng)及生產(chǎn)的最好方式，化肥用量要科學(xué)合理。首先，要根據(jù)不同地域合理施肥，不同區(qū)域的土地肥力各不相同，山地區(qū)域肥力條件通常不好，要加大施肥量，平坦地區(qū)土地肥力相對(duì)較好，可不必過(guò)量使用化肥。要合理控制施肥量，確保甜玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中能獲得充足的肥效。到玉米生長(zhǎng)中后期，施肥時(shí)一般選擇生物液肥，確保肥效均勻。

根據(jù)玉米的不同生長(zhǎng)時(shí)期特性，合理施肥，為甜玉米的生長(zhǎng)提供充分的營(yíng)養(yǎng)元素。甜玉米3～4 葉期間，使用生物液肥增加土地營(yíng)養(yǎng)元素，使用工具均勻噴灑施肥，保證達(dá)到最佳效果。一般合理地施加比例為200g/hm2，在玉米生長(zhǎng)中后期（抽穗、育穗），需增加使用量，一般為300g/hm2～400g/hm2，二次施肥對(duì)甜玉米的生長(zhǎng)不僅具有明顯地促進(jìn)作用，還能明顯降低成本。

3.5 除草防治

甜玉米在播種種植后，要根據(jù)田地雜草情況選擇適宜的除草方式。雜草較少，可選擇人工除草，雜草較多，可以使用除草劑。當(dāng)某地塊內(nèi)雜草數(shù)較少時(shí)，通常會(huì)采用封閉式除草，將除草劑稀釋后再噴灑。而當(dāng)田地內(nèi)的雜草較多，應(yīng)防止農(nóng)藥噴灑到甜玉米株苗上。

一般情況下，噴灑除草劑會(huì)選擇晴朗無(wú)大風(fēng)的下午，均勻地噴灑在地面。在霧噴過(guò)程中，注意不要重噴、漏噴，特別是不能噴灑到甜玉米心葉上。

3.6 病蟲(chóng)害防治

甜玉米在栽培階段，防治病蟲(chóng)害采用“預(yù)防為主，多元防治”的方式。不僅要在播種時(shí)采用防治病蟲(chóng)害各種措施，在甜玉米生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，要進(jìn)行下一輪病蟲(chóng)害防治。

3.6.1 農(nóng)業(yè)防治。利用輪作、施肥等物理方法降低病蟲(chóng)災(zāi)害的發(fā)生，在此期間要實(shí)時(shí)觀察田間作物，第一時(shí)間處理病蟲(chóng)害。

3.6.2 藥物防治。通過(guò)藥物進(jìn)行化學(xué)處理，但市面上的藥物種類繁多，要根據(jù)種植作物的土壤、生長(zhǎng)情況和病蟲(chóng)害特征選擇正確的藥物進(jìn)行處理，盡量將病蟲(chóng)害鏟除在成長(zhǎng)期。選擇農(nóng)藥時(shí)，考慮到化學(xué)藥物對(duì)環(huán)境的巨大危害，要確保能防治病蟲(chóng)害的同時(shí)，盡量降低對(duì)周邊生態(tài)環(huán)境的影響。

3.6.3 田間管理。也就是生物防治，生物防治適用于甜玉米的生長(zhǎng)后期，采用有效地田間管理有利于甜玉米順利成長(zhǎng)。在甜玉米苗生長(zhǎng)過(guò)程中主要有病蟲(chóng)害蚜蟲(chóng)等，為了降低這些病蟲(chóng)害對(duì)甜玉米的危害風(fēng)險(xiǎn)，日常須做好重點(diǎn)防治工作，嚴(yán)格控制澆水量、肥量、光照強(qiáng)度及時(shí)長(zhǎng)等，增強(qiáng)甜玉米苗的抗病蟲(chóng)害能力，從而增加甜玉米產(chǎn)量。

3.7 確定合適種植密度

甜玉米的種植密度受時(shí)間、土地類型等因素影響，首先植株較大的玉米一般熟的較晚，種植密度約4500株/667m2，早熟品種的玉米植株較小，種植密度約5000株/667m2；其次，春甜玉米一般播種時(shí)間較早，可適當(dāng)提高種植密度，而夏甜玉米的種植密度略低。土地較貧瘠時(shí)，應(yīng)降低種植密度，此外，在山區(qū)凹陷處也應(yīng)降低種植密度，而地勢(shì)較高時(shí)應(yīng)增大種植密度。

3.8 適時(shí)收獲

收獲時(shí)間對(duì)甜玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量有著至關(guān)重要的影響。通常情況下，人們習(xí)慣在甜玉米穗包葉變黃時(shí)進(jìn)行收獲，此時(shí)玉米處于灌漿期，并沒(méi)有真正成熟，此時(shí)收獲甜玉米會(huì)降低產(chǎn)量，且甜玉米品質(zhì)較差。甜玉米處于完熟期表現(xiàn)為：玉米植株的中下部葉片已經(jīng)變?yōu)辄S色，頂部葉片變干，果穗黃葉呈黃白色而松散，籽粒乳線消失，籽粒變硬、出現(xiàn)黑層，并顯示出自身獨(dú)有的顏色。

4 培育新品種

我國(guó)鼓勵(lì)大膽創(chuàng)新新型農(nóng)業(yè)技術(shù)，重視種植技術(shù)人才培養(yǎng),在不斷發(fā)揮人才力量的過(guò)程中，培養(yǎng)了新一代具有高新技術(shù)的種植業(yè)人才。就此，各區(qū)相關(guān)部門組織人員成立甜玉米創(chuàng)新栽培技術(shù)小組，定時(shí)為農(nóng)戶開(kāi)展學(xué)習(xí)關(guān)于高產(chǎn)甜玉米栽培的技術(shù)培訓(xùn)，通過(guò)一對(duì)一授課方式，提高農(nóng)戶的甜玉米種植技術(shù)，培養(yǎng)農(nóng)戶科學(xué)種植的思想，積極鼓勵(lì)農(nóng)戶培育高產(chǎn)甜玉米新品種，為甜玉米發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。

5 生產(chǎn)機(jī)械化

新中國(guó)成立后，國(guó)家高度重視農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，我國(guó)的農(nóng)業(yè)作業(yè)方式從傳統(tǒng)的手工勞作逐漸變成機(jī)械化生產(chǎn)。機(jī)械化勞作可大大提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。機(jī)械化農(nóng)業(yè)降低大量的人力成本及節(jié)約較多的時(shí)間，明顯提升甜玉米種植效率，應(yīng)用整地機(jī)械的播種方式，增強(qiáng)甜玉米種植工作時(shí)效性，提升農(nóng)民生產(chǎn)效率，提高農(nóng)戶種植幸福感，進(jìn)而達(dá)到農(nóng)民增收的目的。與此同時(shí)，政府部門重點(diǎn)扶持、宣傳農(nóng)業(yè)機(jī)械化，制定相關(guān)機(jī)械福利政策，降低農(nóng)戶購(gòu)買設(shè)備門檻，促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)度。在甜玉米種植前，政府會(huì)聘請(qǐng)專家、技術(shù)人員提供相關(guān)抗旱澇、節(jié)水措施，確保在夏天能夠利用農(nóng)業(yè)水灌溉，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。

6 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，甜玉米栽培及種植需要種植者精心培育，認(rèn)真處理各個(gè)復(fù)雜環(huán)節(jié)，保證甜玉米各個(gè)階段的正常生長(zhǎng)。為了提高甜玉米產(chǎn)量，保證農(nóng)民增收，可以提前將甜玉米品種選擇、土地翻耕處理、控制收獲時(shí)間、種植密度控制及病蟲(chóng)害防治管理等方面的注意事項(xiàng)培訓(xùn)給農(nóng)戶，保證甜玉米的生產(chǎn)品質(zhì)，從而為甜玉米植株的生長(zhǎng)、技術(shù)創(chuàng)新創(chuàng)建良好環(huán)境，最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量增長(zhǎng)、農(nóng)民增收。