長(zhǎng)治市農(nóng)業(yè)資源開發(fā)策略研究

劉昊 王文磊

【摘要】農(nóng)業(yè)資源是人類生存發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，對(duì)維持社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展具有主導(dǎo)作用。結(jié)合農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)利用狀況，為今后農(nóng)業(yè)資源利用和社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)間協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展提供依據(jù)，并提出針對(duì)性建議。以長(zhǎng)治市為分析對(duì)象，充分挖掘其農(nóng)業(yè)資源開發(fā)價(jià)值，構(gòu)建農(nóng)業(yè)資源開發(fā)內(nèi)容和策略，對(duì)推進(jìn)長(zhǎng)治市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展具有現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)作用。

【關(guān)鍵詞】長(zhǎng)治市;農(nóng)業(yè);資源

【中圖分類號(hào)】F327

【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

《全國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃（2015-2030）》提出農(nóng)業(yè)資源的利用水平在我國(guó)不斷提升。針對(duì)水資源開發(fā)和耕地的利用，開發(fā)了一套保護(hù)及高效利用資源新技術(shù)、新產(chǎn)品、新的開發(fā)項(xiàng)目，以促進(jìn)水土資源利用的效率提高。尤其是在當(dāng)前人與資源矛盾突出的情況下，只有提高農(nóng)業(yè)資源的利用水平，才能保證農(nóng)產(chǎn)品的有效供給。

李博偉，邢麗榮，徐翔等（ 2018）提出要想形成有特征性、區(qū)域性的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)必須要對(duì)本地的農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行合理利用開發(fā)。李作偉（ 2018）指出，在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變、農(nóng)民增收等方面，農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)起著至關(guān)重要的作用，而且農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)必須具有持續(xù)性。但是開發(fā)過程中經(jīng)濟(jì)收益和生態(tài)收益必須兩手抓。要秉承金山銀山就是綠水青山的生態(tài)理念。桂玉清，韋飛，曹步凱（ 2018）指出幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收和完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施條件中很大的一部分就是通過農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)利用。目前，學(xué)者專家們對(duì)于農(nóng)業(yè)資源的內(nèi)涵和開發(fā)問題研究頗多，但是圍繞市域范圍對(duì)農(nóng)業(yè)資源開發(fā)策略研究尚且空白，選取長(zhǎng)治市為分析對(duì)象，分析其農(nóng)業(yè)資源開發(fā)價(jià)值，探討農(nóng)業(yè)資源開發(fā)內(nèi)容和策略。

1 長(zhǎng)治市農(nóng)業(yè)資源開發(fā)價(jià)值

農(nóng)業(yè)資源是指農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)種植各個(gè)環(huán)節(jié)所需要的能量、技術(shù)、物質(zhì)等形態(tài)的總稱。一般在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，將農(nóng)業(yè)資源分為兩大類分別是自然資源和經(jīng)濟(jì)社會(huì)資源。土地、降水、氣候、生物等為自然資源。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中能夠發(fā)揮作用的社會(huì)經(jīng)濟(jì)要素被稱之為經(jīng)濟(jì)社會(huì)資源。比如農(nóng)業(yè)從業(yè)人員以及勞動(dòng)人員的數(shù)量和質(zhì)量、農(nóng)業(yè)科技裝備等，因此，長(zhǎng)治市農(nóng)業(yè)資源開發(fā)要緊緊圍繞其資源價(jià)值，發(fā)揮資源最大優(yōu)勢(shì)。

1.1 農(nóng)業(yè)自然資源開發(fā)價(jià)值

1.1.1 土地資源總量豐富。長(zhǎng)治市土地面積約為13987.82km2，是山西省土地總面積的8.9%。長(zhǎng)治地區(qū)的耕作土為褐土，且該類土壤分布較為廣泛。適宜種植林地的土壤為棕壤土，其主要分布在殘存的林地區(qū)域。草甸土主要分布在河谷地和盆地，土壤肥沃，因其優(yōu)質(zhì)的土壤主要適用予農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植。

1.1.2 氣候水文資源條件優(yōu)異。溫帶大陸性氣候的氣候特征以四季分明最為顯著，夏季雨水相對(duì)充足，且日照條件良好，大陸性季風(fēng)影響明顯，而長(zhǎng)治市位于山西省東南部，受此種氣候影響，氣候暖和，但距離海洋較遠(yuǎn)，海洋性季風(fēng)影響較弱。長(zhǎng)治市內(nèi)有濁漳河，沁河兩條主要水系，且濁漳河流域也形成了漳澤水庫(kù)維持了周邊區(qū)域的良好生態(tài)平衡。沁河最終注入黃河，面積大，水能豐富，為長(zhǎng)治農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了充足水能資源。因受氣候條件影響，兩條河流降水補(bǔ)給充足，鮮有出現(xiàn)斷流現(xiàn)象。

1.1.3 生物資源多姿多彩。長(zhǎng)治地區(qū)主要植被資源是針闊混交林還有一部分草本植物和灌木叢。有200多種牧草種類，同時(shí)在長(zhǎng)治地區(qū)的東南山區(qū)和西北方向還有500多種野生草本植物。還存在30多種珍貴野生動(dòng)物，且種類較多。

1.2 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)資源開發(fā)價(jià)值

1.2.1 農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人力資源充足。長(zhǎng)治市目前所培育的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，具有規(guī)模大、質(zhì)量?jī)?yōu)、服務(wù)強(qiáng)、管理好等特點(diǎn)，其數(shù)量和規(guī)模在全山西省已經(jīng)名列前茅。同時(shí)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)也具備了多層次、寬領(lǐng)域等優(yōu)勢(shì)。這些新型主體不僅將農(nóng)業(yè)管理理念引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，而且將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和現(xiàn)代科技融合。為糧食安全提供保障的同時(shí)，也加快了農(nóng)業(yè)適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模，促進(jìn)了長(zhǎng)治市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。

1.2.2 農(nóng)業(yè)技術(shù)資源先進(jìn)。長(zhǎng)治市農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平之所以有明顯的提高，主要原因還是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的推廣。2018年，長(zhǎng)治市的機(jī)械總動(dòng)力達(dá)115萬千瓦，其中機(jī)械耕作的面積為233.6khm2，機(jī)械播種面積也在逐年增長(zhǎng)已達(dá)244 khm2，機(jī)械收獲面積124.6 khm2。農(nóng)業(yè)機(jī)械化的提高節(jié)省的不僅是勞力和時(shí)間，還可以讓農(nóng)民切實(shí)感受到真正的實(shí)惠，很大程度上對(duì)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率起到了促進(jìn)作用。

2 長(zhǎng)治市農(nóng)業(yè)資源開發(fā)內(nèi)容

2.1 打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)園區(qū)

長(zhǎng)治市土壤肥沃，有著較好的土質(zhì)資源，PH值為6.5左右，最適宜生產(chǎn)農(nóng)作物，且農(nóng)用地質(zhì)量以二等和三等為主，因此可利用土地資源價(jià)值，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)三位一體現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)園區(qū)，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

長(zhǎng)子縣地勢(shì)平緩，土壤肥沃，且以長(zhǎng)治盆地地形為主，降水充足，農(nóng)業(yè)發(fā)展較為突出，因此被稱為“中國(guó)青椒之鄉(xiāng)”。長(zhǎng)子縣憑借得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)條件，發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光旅游業(yè)，并取得了一定成績(jī)。以綠色有機(jī)為發(fā)展理念，瞄準(zhǔn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展空缺，抓住人民消費(fèi)心理，營(yíng)造寬松、愉悅的采摘體驗(yàn)游玩景區(qū)，以長(zhǎng)子縣宋村方興現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為例，草莓采摘、瓜果嘗鮮、有機(jī)食譜的推出吸引了大批游客前往體驗(yàn)。在推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，也為長(zhǎng)子縣財(cái)政創(chuàng)收提供了助力，符合現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的先決條件和后發(fā)之力，滿足了消費(fèi)者多樣化的需求，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供了一條新思路、金點(diǎn)子。

2.2 打造中藥材種植基地

長(zhǎng)治市雨水資源豐富，冬暖夏涼，氣溫適宜，有著獨(dú)特的資源察賦優(yōu)勢(shì)。中藥材種植基礎(chǔ)良好，作物品質(zhì)高，產(chǎn)量高。進(jìn)一步構(gòu)建“黃金”中藥材種植區(qū)，成為長(zhǎng)治市農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要推力。

以平順縣等為代表的種植地區(qū)，擁有茂密的深林植被資源，以其優(yōu)質(zhì)的潞黨參而小有名氣。并且當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域位置與環(huán)境對(duì)木本中藥材的生長(zhǎng)提供了有利影響，在提升種植規(guī)模時(shí)，應(yīng)用科技技術(shù)保護(hù)地域環(huán)境，增加產(chǎn)量與種植面積，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶持續(xù)穩(wěn)定增收提供新的方向，構(gòu)建連翹種植基地勢(shì)在必行，不僅可以開發(fā)其蘊(yùn)含的旅游價(jià)值，同時(shí)對(duì)于保護(hù)生態(tài)環(huán)境、凈化空氣質(zhì)量等方面同樣具有重要的生態(tài)價(jià)值。

2.3 打造紅色生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園

從森林覆蓋率來看，全國(guó)范圍內(nèi)森林覆蓋率為25.4%，山西省內(nèi)為18%。而長(zhǎng)治市內(nèi)卻高達(dá)30.9%，由此也可以看出長(zhǎng)治的森林面積廣泛，生態(tài)資源豐富，多種多樣的珍稀野生動(dòng)物在此棲居。因此長(zhǎng)治市可充分利用其生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，以此為基礎(chǔ)打造休閑農(nóng)業(yè)觀光園，以園區(qū)為核心輻射周圍地區(qū)，推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)融合發(fā)展，引領(lǐng)長(zhǎng)治市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

以長(zhǎng)治市武鄉(xiāng)縣為例，武鄉(xiāng)縣內(nèi)李峪村充分利用其生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，將其地區(qū)濃郁的紅色文化和鄉(xiāng)村生態(tài)相結(jié)合，以黨建領(lǐng)航，以文化鑄魂，突出展現(xiàn)革命先輩勇于斗爭(zhēng)、艱苦卓絕的奮斗精神，創(chuàng)新性地開展紅色主題旅游觀光模式，與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情相適應(yīng)，也與其政治、經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展方向相一致，取得了相得益彰的發(fā)展效果，對(duì)于增強(qiáng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)活力起到了巨大推動(dòng)作用。除此之外，通過將生態(tài)資源融人紅色文化不僅拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展升值空間，也改善了農(nóng)業(yè)資源利用效果，以農(nóng)業(yè)帶動(dòng)整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展。

2.4 培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體

新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高度專業(yè)化、社會(huì)化、集約化以及組織化方面發(fā)揮重要作用，同時(shí)也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的中堅(jiān)環(huán)節(jié)，因此新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體成為農(nóng)業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)力的代表之一，領(lǐng)導(dǎo)和主導(dǎo)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的升級(jí)和轉(zhuǎn)型。長(zhǎng)治市是高等勞動(dòng)力資源豐富的城市，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民作為新型農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體，必須著力進(jìn)行培養(yǎng)，利用優(yōu)勢(shì)完成農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

長(zhǎng)治市在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，積極培養(yǎng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，如農(nóng)民合作社、領(lǐng)頭企業(yè)以及家庭農(nóng)場(chǎng)等，從而加快了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。以武鄉(xiāng)漳村三里灣種植專業(yè)合作社為例，在糧食和農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)資供應(yīng)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、回收以及包裝和品牌甚至銷售服務(wù)方面為社員建立統(tǒng)籌統(tǒng)一制度。肥料、種子和農(nóng)產(chǎn)品的回收和價(jià)格作為影響新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的重要因素，合作社在肥料和種子方面實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一免費(fèi)提供，農(nóng)產(chǎn)品的收割和回收進(jìn)行專人專機(jī)負(fù)責(zé)，價(jià)格統(tǒng)一按照“保護(hù)價(jià)+市場(chǎng)浮動(dòng)價(jià)”標(biāo)準(zhǔn)，并且與社員之間建立訂單合同，有效保障社員利益和積極性。種植專業(yè)合作社作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和組織化的重要載體，為長(zhǎng)治市農(nóng)產(chǎn)品以及糧食生產(chǎn)提供了有效的模式和標(biāo)準(zhǔn)，也為長(zhǎng)治市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)提供了重要的經(jīng)驗(yàn)和成果，也是培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的有效手段。

2.5 建設(shè)農(nóng)業(yè)科技示范園

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí)必然產(chǎn)生新型農(nóng)業(yè)科技成果，在成就和經(jīng)驗(yàn)的轉(zhuǎn)化過程中農(nóng)業(yè)科技示范園應(yīng)運(yùn)而生。長(zhǎng)治市在農(nóng)業(yè)新技術(shù)的轉(zhuǎn)化推廣過程中已經(jīng)建立了包括糧油、蔬菜、苗木、水果、花巧、畜牧等六大類型于一體的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，同時(shí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)集結(jié)資源區(qū)域的信息技術(shù)和人才優(yōu)勢(shì)，大力推廣農(nóng)業(yè)新型技術(shù)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供新型種植和養(yǎng)育方法，為長(zhǎng)治市的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí)提供技術(shù)支持和范本。

以長(zhǎng)治市沁源縣為例，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入的持續(xù)有效增長(zhǎng)，加快本縣的特色現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)進(jìn)程，沁源縣以草莓種植作為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的重要手段。沁源縣在現(xiàn)代夏季草莓種植的品種、土壤、育苗栽培以及觀光和采摘方面具有獨(dú)特技術(shù)，借鑒日本自然農(nóng)業(yè)種植法，采用富含有機(jī)質(zhì)的泥炭牛糞有機(jī)肥土壤進(jìn)行育苗栽培，最后利用電腦控制的滴管技術(shù)灌溉。沁源縣不僅成為了山西省第—個(gè)大規(guī)模草莓種植基地，而且成為了全國(guó)示范性種植園，這些都得益于草莓種植的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。沁源縣夏季草莓種植模式是新型莊園經(jīng)濟(jì)的代表，也成為新型農(nóng)業(yè)科技成果展示的有力平臺(tái)。

3 長(zhǎng)治市農(nóng)業(yè)資源開發(fā)策略

3.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)園區(qū)開發(fā)策略

3.1.1 創(chuàng)新園區(qū)商業(yè)化運(yùn)作模式。方興現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，地理位置靠近原料產(chǎn)地，優(yōu)勢(shì)明顯，但園區(qū)的商業(yè)化程度比較低，需要改善。針對(duì)這種現(xiàn)狀，方興可以創(chuàng)新商業(yè)模式，使得旅游與生活體驗(yàn)相結(jié)合，提升工作人員的管理意識(shí)。園區(qū)應(yīng)該運(yùn)用價(jià)格機(jī)制、供求機(jī)制，調(diào)動(dòng)人們對(duì)于農(nóng)業(yè)生活體驗(yàn)的需求，探索創(chuàng)新旅游+生活體驗(yàn)的商業(yè)模式，打造既符合市場(chǎng)規(guī)律又滿足人們的消費(fèi)需求的經(jīng)營(yíng)模式。拓寬園區(qū)的經(jīng)營(yíng)渠道，要提供一些崗位給周圍村民和回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人才，共同打造新生態(tài)園。鼓勵(lì)村民的特色商店和農(nóng)業(yè)園融合，創(chuàng)造一條產(chǎn)業(yè)鏈，充分利用社會(huì)資源，引進(jìn)外資，使得生態(tài)園煥然一新。

3.1.2 打造特色產(chǎn)品。對(duì)于生態(tài)園來說，農(nóng)產(chǎn)品代表著該地最核心的競(jìng)爭(zhēng)力，直接影響著農(nóng)業(yè)園的發(fā)展道路，但是農(nóng)產(chǎn)品有—個(gè)必然的發(fā)展趨勢(shì)：開發(fā)一增長(zhǎng)一發(fā)展一衰弱的過程。所以方興要重視對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及其附屬品的開發(fā)，既保證質(zhì)量，又保證游客的消費(fèi)需求，實(shí)現(xiàn)私人訂制服務(wù)，還可以進(jìn)行一對(duì)一的管家服務(wù)，把人群進(jìn)行分層，分為兒童、青年、成人、老人等，提供針對(duì)性服務(wù)，提高服務(wù)質(zhì)量，滿足個(gè)人的養(yǎng)生需求。通過高質(zhì)量和高營(yíng)養(yǎng)，打造良好的社會(huì)口碑，吸引更多的消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)。

3.2 中藥材產(chǎn)業(yè)種植基地開發(fā)策略

3.2.1 政府提供綜合服務(wù)，農(nóng)民接受專業(yè)種植知識(shí)培訓(xùn)。政府要提供全方位的幫助，并以市場(chǎng)為導(dǎo)向，派遣相關(guān)專家調(diào)查連翹的生長(zhǎng)環(huán)境和土地環(huán)境，因地制宜提供種植方法和品種，擇優(yōu)選擇效益最高的草藥進(jìn)行種植。同時(shí)制定扶持政策并向農(nóng)戶進(jìn)行傾斜，對(duì)其進(jìn)行引導(dǎo)和培訓(xùn)。相關(guān)企業(yè)可以在培訓(xùn)基地辦理培訓(xùn)班，提高農(nóng)戶種植水平和技能。另外，政府與企業(yè)之間要先于農(nóng)戶與企業(yè)之間溝通，以便于更好的解決“中藥難賣”問題。

3.2.2 開拓市場(chǎng)，廣求銷路。連翹的人藥性和靚麗外觀是其價(jià)值升值的重要體現(xiàn)。長(zhǎng)治市因交通地理位置等原因，游覽人數(shù)眾多，可大力發(fā)展連翹花的觀賞活動(dòng)，以及以連翹為主體的公園和博物館，利用人流量帶動(dòng)種植戶的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。連翹種植在促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展的同時(shí)，可帶動(dòng)相關(guān)運(yùn)輸業(yè)以及連翹的相關(guān)價(jià)值鏈，這些產(chǎn)業(yè)作為第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)不僅能夠提升種植戶的經(jīng)濟(jì)能力，對(duì)于長(zhǎng)治市經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展也具有強(qiáng)大的推動(dòng)作用，是實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)治市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)多元化的獨(dú)特手段。

3.2.3 因地制宜，合理規(guī)劃。連翹種植主要受林地資源和種植戶家庭狀況兩方面的影響。首先，對(duì)于林地資源要從面積、坡向、坡度、海拔、土層厚度、土壤結(jié)構(gòu)、植被情況（植被蓋度、種類）、水資源等因素做好考量工作，確定連翹生長(zhǎng)的有利自然條件。其次，對(duì)于種植戶的家庭情況要從人口、勞動(dòng)力、年收入情況、學(xué)歷等方面做好考察，從而確定連翹有效生長(zhǎng)的人力條件。