蔬菜工廠化育苗關鍵技術(shù)研究現(xiàn)狀及解決方法

劉愛武

蔬菜一直都是我國民眾日常餐桌上必不可少的食物，所以這表明優(yōu)質(zhì)的蔬菜種苗將會是獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜的重要前提保障，需要引起蔬菜工廠相關工作人員的高度重視。為了能夠使得蔬菜工程的育苗質(zhì)量得到提升，那么也就需要展開育苗關鍵技術(shù)的全面分析，通常傳統(tǒng)的育苗方式消耗成本的數(shù)量較大，同時還會占有大量的土地，所以難以適應當前種苗業(yè)的實際發(fā)展要求，最終必定會被工廠化育苗技術(shù)所替代，這也明確的表明，采用工廠化育苗是對傳統(tǒng)育苗方式展開改革，提升我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然性選擇。本文接下來將會對此展開科學分析，介紹基本現(xiàn)狀，探討影響因素與相關對策。

一、當前蔬菜工廠化育苗關鍵技術(shù)的研究現(xiàn)狀簡析

工廠化育苗主要是采用更具現(xiàn)代化的技術(shù)與手段，展開批量生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)秧苗的一種技術(shù)方法。將其與傳統(tǒng)的育苗方式展開比較，能夠明確的發(fā)現(xiàn)存在的優(yōu)勢，具體來講則是種量相對較少、育苗周期相對較短、實際效率較高，這減少了土傳病害的發(fā)生，減少了土壤環(huán)境的破壞，不僅花費成本的數(shù)量得到了控制，同時還不容易受到外界條件的干擾，從而秧苗的成活率大大提升。伴隨著國內(nèi)工廠化育苗技術(shù)的持續(xù)化發(fā)展，我國不同地區(qū)都建立了自己的工廠化育苗中心，但是不同地區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀與育苗技術(shù)手段存在極大的不同。

北方地區(qū)的工廠化育苗技術(shù)的流程與栽培設備都是極為完善的，其大大提升了育苗工作開展的質(zhì)量水平，優(yōu)化了育苗工作的工作質(zhì)量。中部地區(qū)雖然存在一些蔬菜大省，但是蔬菜工程化育苗規(guī)模是較小的，種苗的質(zhì)量水平相對較低，但是隨著該項技術(shù)的應用與研究，逐漸改善優(yōu)化了這一問題。南方地區(qū)的蔬菜工廠化育苗技術(shù)的運用，從根本上來講的確起步時間相對較晚，但是南方地區(qū)的諸地，都根據(jù)自身的實際特點，結(jié)合國內(nèi)其他地域的先進特點，切實的總結(jié)出了科學化的種植技術(shù)，從而提升了蔬菜工廠化開展的質(zhì)量水平。

二、關于蔬菜工廠化育苗的關鍵技術(shù)分析

1、基質(zhì)的選擇技術(shù)

基質(zhì)始終都是確保育苗根系生長最為重要的基礎，它質(zhì)量的好壞直接對種苗的質(zhì)量將會產(chǎn)生巨大的影響力。針對育苗基質(zhì)的選擇工作來講，我們需要對育苗基質(zhì)的選擇，采用因地制宜的方法，選擇蔬菜品種相對適宜的原料作為基質(zhì)。對育苗基質(zhì)的總體性要求為無雜質(zhì)、無病菌等，還需要具有明顯的透氣性與保水性特點。另一方面，基質(zhì)的好壞從根本上來講，主要取決于其性能指標，性能主要包括PH值、氣水比、容重以及持水孔隙等。根據(jù)相關專家的研究表明，根據(jù)基質(zhì)的成本以及幼苗產(chǎn)量作為基礎，再次采用煤渣作為育苗的基質(zhì)，那么幼苗的生長情況會得到較為理想的表現(xiàn)。

2、注重苗期的管理工作

在幼苗生長發(fā)展過程當中，溫度、光照、水分都能夠起到至關重要的作用，因為這直接關系著蔬菜幼苗質(zhì)量的好壞。所以，相對合理的光照、溫度以及水分供給，往往能夠從本質(zhì)上大大提升幼苗的質(zhì)量。在幼苗生長發(fā)展過程中，我們應當要嚴格化的控制溫度，因為溫度影響著幼苗的正常生長，一旦溫度過高會使得幼苗徒長，溫度過低又會使得幼苗的發(fā)育表現(xiàn)的極為緩慢，所以為了能夠使得幼苗生長發(fā)展在相對科學化的狀態(tài)之下，那么也就需要將溫度的大小控制在一個相對合理的范圍之中。除此之外，光照強度也會直接影響幼苗干物質(zhì)的積累，這時候相關工作人員需要根據(jù)不同季節(jié)以及天氣的情況，適當?shù)卣归_增光或者遮陰工作。需要特別注重的一點是，水分是幼苗生長發(fā)育的重要因素所在，出苗之后的基質(zhì)含水量，一般都保持在65%左右，濕度過大那么也就極為容易引起幼苗徒長。

三、分析蔬菜工廠化育苗技術(shù)研究的影響因素

從實際情況研究可知，國內(nèi)蔬菜工廠化育苗技術(shù)的研究工作，在實際開展過程當中，往往還會存在一定程度上的影響因素，需要對這些影響因素做出科學化的分析，并且采取有針對性的措施加以解決。

1、基礎設施相對落后

國內(nèi)工程化育苗當前階段下，還處于不斷研究的起步階段，所以從整體上來講，各項基礎設施較為薄弱，并且資金的投入也相對不到位。要想切實的加快我國工廠化育苗工作發(fā)展的速度，那么最為關鍵的措施就是要增加政府的投入，采取科學的政策加以引導，并對農(nóng)民進行有效補貼，這樣才能提升基礎設施建設水平。由此可見，發(fā)展我國工廠化育苗技術(shù)的時候，必須要切實的依靠政府的大力扶持，不斷實施惠民政策，促使農(nóng)民能夠直接增加收入，這是工廠化育苗能夠順利開展的有利保障。

2、育苗技術(shù)相對傳統(tǒng)

我國不同地區(qū)的工廠化育苗發(fā)展水平存在明顯的差距，這是因為多個方面的因素導致的，其中最為明顯的便是，育苗方式較為老舊，實際工作開展過程中缺乏明確的先進技術(shù)，以及全新的標準體系。另外，工廠化育苗管理的工作人員往往憑借自身的現(xiàn)有經(jīng)驗，采取傳統(tǒng)的管理方式，育苗的各個環(huán)節(jié)都沒有嚴格化的技術(shù)規(guī)程，這樣使得管理工作顯得極為混亂，實際育苗質(zhì)量水平極差。

3、工廠化育苗技術(shù)宣傳力度較小

眾所周知，我國大部分地區(qū)的農(nóng)民，所具有的文化程度水平是較低的，絕大部分都處于初中以及以下水平，在實際育苗工作開展過程當中，往往都是采用陳舊的種植模式，有些農(nóng)民甚至對工廠化育苗的概念，以及其所具有的優(yōu)勢特點，都沒有一個相對明確的認識，正是因為缺乏這些方面的認識，最終也就使得他們在腦海中并沒有形成科學的種植觀念，大大降低蔬菜工廠化的水平。所以，需要切實的強化工廠化育苗的宣傳與示范推廣工作，使得廣大農(nóng)民能夠了解到工廠化育苗的優(yōu)點與好處，如此才能更好的推廣以及實施工廠化育苗技術(shù)。

四、蔬菜工廠化育苗技術(shù)影響因素的解決方法

根據(jù)前一部分的內(nèi)容分析，我們能夠清楚的了解到，蔬菜工廠化育苗關鍵技術(shù)的影響因素，為了能夠科學解決這些方面的問題，所以制定的措施需要從這些方面展開思考：

1、國內(nèi)科研單位與企業(yè)形成資源優(yōu)勢互補

要想切實的加快工廠化育苗的發(fā)展，那么也就必須要使得科研院所同企業(yè)展開資源優(yōu)勢互補，達到轉(zhuǎn)變生產(chǎn)力的目的。注重播種設備的開發(fā)，進而提升播種的實際效率?？蒲袉挝坏母緝?yōu)勢在于，自身的技術(shù)條件相對優(yōu)越，但是限于以往政策的相應問題，那么在取得科研成果的時候，大多數(shù)都是束之高閣，真正能夠轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力的都相對較少，為了使得科技成果有效的轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力，那么需要加強科研單位與育苗企業(yè)、種植戶的協(xié)作，針對當前育苗工作中出現(xiàn)的問題，需要不斷的加快關鍵設備的開發(fā)，提升播種設備的精度與可靠性。生產(chǎn)出更加適合于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求的設備，降低育苗的成本，并且制定出與之相適應的操作規(guī)章，推動工業(yè)化育苗呈現(xiàn)大規(guī)模的推廣。還需要注意的是，應當制定出適宜當?shù)毓こ袒绲挠鐦藴?，降低產(chǎn)前的投入量，確保工廠化育苗能夠得到持續(xù)化的發(fā)展。

2、政府加大資金提升基礎設施建設水平

因為國內(nèi)工廠化育苗的研究與實踐工作還處于初期階段，技術(shù)與設施還不夠完善，單純的依靠社會資金的注入，是難以滿足實際需要的，當前還需要依賴政府的支持，因此需要政府以項目補貼、貸款信息的形式，切實加大投入，并且?guī)由鐣e散資金的投入，將工廠化育苗建設工作落實實處。另一方面，蔬菜工廠化育苗技術(shù)的應用效果，已經(jīng)在具體實踐過程中得到了驗證，但是當?shù)剞r(nóng)戶卻并沒有掌握好該項技術(shù)的應用要點，所以使得技術(shù)的應用水平相對較低，為了能夠科學解決這樣的問題，那么也就需要有關部門人員，成立技術(shù)咨詢小組，來為廣大農(nóng)戶提供參考。

3、切實加大宣傳力度

國內(nèi)蔬菜種植戶的文化程度普遍較低，根據(jù)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜種植戶的最高學歷大多以小學為主，所以其思想觀念相對陳舊，表現(xiàn)在不愿意接受全新的事物，不愿意學習全新的種植技術(shù)，也不愿意接受現(xiàn)代高新技術(shù)的支持，僅僅依靠自己的既得經(jīng)驗來開展種植工作，所以對于蔬菜工廠化育苗技術(shù)認識相對不足。因此，我們在推廣該項技術(shù)的同時，還需要切實加大宣傳的力度，要使得廣大種植戶認識到，工廠化育苗技術(shù)，是具有傳統(tǒng)技術(shù)無法比較的優(yōu)勢所在，將其應用于蔬菜種植工作中將會大大提高種植效益。因此，筆者建議國內(nèi)政府部門，應當組建專門的機構(gòu)，定時定期的展開針對農(nóng)戶的種植宣傳與教育工作，多多發(fā)放宣傳資料，多與農(nóng)戶展開直接接觸，解決他們實際操作過程中遇到的問題。還需要注意的是，可以構(gòu)建示范區(qū)，來使得農(nóng)戶直接感受到工廠化蔬菜種植的要點以及效果，這樣一來才能從根本上直接轉(zhuǎn)變種植戶的觀念。由此可見，注重加大宣傳力度，是解決蔬菜工廠化問題的有效措施之一。

根據(jù)上述內(nèi)容的分析描述可知，蔬菜工廠化育苗技術(shù)的應用與研究，是我國蔬菜種植工作開展中，需要特別注重的要點所在，因為只有把握好蔬菜工廠化的要點，才能確保蔬菜種植的水平得到最大程度上的提升。本文從四個方面展開了主題分析，其目的在于使得人們能夠了解到當前的實際情況，從而根據(jù)自己的情況制定出符合自身發(fā)展的蔬菜工廠化育苗技術(shù)流程，進而提升我國蔬菜的種植水平。

（作者單位：226300江蘇省南通市通州區(qū)作物栽培技術(shù)指導站）