市場(chǎng)理性：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)雇工組織的運(yùn)作邏輯
——武漢遠(yuǎn)郊H村勞工隊(duì)研究

尹秋玲

(中國社會(huì)科學(xué)院大學(xué) 社會(huì)學(xué)院，北京 102488)

一、研究背景和問題意識(shí)

隨著我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，以資本—?jiǎng)趧?dòng)密集型為特征的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，特別是非谷物的高價(jià)值農(nóng)產(chǎn)品比如蔬菜、水果等的生產(chǎn)已經(jīng)占據(jù)了農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的85%。[1]而農(nóng)業(yè)雇工是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)用工體系的重要組成部分，學(xué)界既有農(nóng)業(yè)雇工的研究主要圍繞兩個(gè)問題展開。第一，我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)雇工的類型和狀況。按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體劃分，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)雇工分為小農(nóng)家庭雇工和資本企業(yè)雇工。因?yàn)槲覈F(xiàn)代農(nóng)業(yè)以小農(nóng)家庭為經(jīng)營主體，適度規(guī)模的小家庭經(jīng)營在勞動(dòng)監(jiān)督、信息溝通、勞動(dòng)力配置方面的優(yōu)勢(shì)使資本式雇工沒有生存空間，[2][3]另外小農(nóng)家庭使用傳統(tǒng)幫工和換工的方法解決了市場(chǎng)化生產(chǎn)中的季節(jié)性用工需求，[4]所以我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中資本化雇工較少，臨時(shí)雇工成為小農(nóng)家庭經(jīng)營在面臨季節(jié)性用工緊缺和農(nóng)村人口流失時(shí)的補(bǔ)充選擇。[5]第二，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)雇工的實(shí)踐形式和特征。以資本下鄉(xiāng)成立的企業(yè)農(nóng)場(chǎng)為研究對(duì)象，分析現(xiàn)代資本農(nóng)場(chǎng)中的雇傭制度和勞資關(guān)系。按照小農(nóng)和資本農(nóng)場(chǎng)主之間的投入和收益分配關(guān)系，可以區(qū)分為兩種：第一種是不參與經(jīng)營的簡(jiǎn)單雇傭制度和雇傭關(guān)系，勞工作為勞動(dòng)力商品的擁有者只獲得工資，農(nóng)民在勞動(dòng)過程中被資本監(jiān)控，具有一定的剝削性和勞動(dòng)力的異化色彩，[6]這種不受法律條文保護(hù)的非正式雇傭區(qū)別于傳統(tǒng)的人身依附，具有一定的流動(dòng)性和自主性，但也兼具不穩(wěn)定和勞動(dòng)保障的風(fēng)險(xiǎn)。[7]第二種是小農(nóng)以生產(chǎn)要素參與經(jīng)營和分配的雇傭關(guān)系和制度，包括帶地入股和“頂身股”，在尋求長遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)下，這種雇傭關(guān)系是小農(nóng)家庭經(jīng)營以勞動(dòng)力和土地參與分配的表現(xiàn)，這種雇傭制度更為長久和符合雇工的利益，[8]它們嵌套在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、土地流轉(zhuǎn)等一系列宏觀社會(huì)要素的結(jié)構(gòu)之中。

既有的學(xué)術(shù)研究在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)雇工的脈絡(luò)中，搭建了小農(nóng)家庭、資本農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)業(yè)雇工之間圍繞生產(chǎn)要素、利益分配、勞資關(guān)系等的研究框架。但既有研究忽視了關(guān)鍵的一環(huán)：勞工如何去對(duì)接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)勞務(wù)市場(chǎng)的需求并在勞務(wù)市場(chǎng)中生存？從理論上講，單個(gè)的農(nóng)業(yè)勞工作為勞動(dòng)力商品的所有者對(duì)接的不僅是一個(gè)老板，而是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的整個(gè)勞務(wù)市場(chǎng)，基于自身的資源、信息和文化素質(zhì)的有限性，單個(gè)的勞工往往需要組團(tuán)合作來實(shí)現(xiàn)在勞務(wù)市場(chǎng)中的求生。既有研究缺乏從勞工隊(duì)組織的視角對(duì)勞工能動(dòng)的、充滿主體性色彩的對(duì)接市場(chǎng)過程的分析。故本篇研究的問題意識(shí)為：以現(xiàn)代苗木和花卉產(chǎn)業(yè)中職業(yè)勞工隊(duì)為研究對(duì)象，結(jié)合田野調(diào)查，分析它們作為能動(dòng)的主體，如何嵌入到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)用工體系中，如何完成勞動(dòng)過程監(jiān)督和勞工效益維護(hù)，勞工隊(duì)之間的競(jìng)爭(zhēng)秩序如何形成。從勞工組織的視角出發(fā)，分析勞工隊(duì)在高度市場(chǎng)化的環(huán)境中的運(yùn)作機(jī)制和邏輯是本篇文章的研究核心。

H村是靠近武漢的遠(yuǎn)郊村莊，全村1200多人，300多戶，土地1300多畝，地形以山地丘陵為主，糧食作物產(chǎn)量低，但是適合種植苗木，全村有1100畝的苗木基地，因苗木投資規(guī)模大，大部分農(nóng)民從2003年左右便把土地流轉(zhuǎn)給老板種植苗木，自己出去打工。因靠近武漢，務(wù)工便利，農(nóng)民家計(jì)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了從半工半耕到全務(wù)工型的轉(zhuǎn)變，老年夫妻主要在苗圃或花卉等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中打工，而年輕夫妻則主要在開發(fā)區(qū)工廠中打工。在這種代際合力的工農(nóng)相輔的務(wù)工模式下，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民家庭普遍收入在10—15萬之間，家庭積累能力強(qiáng)，大部分家庭已在蔡甸區(qū)或者武漢市區(qū)買房。筆者圍繞村莊的勞工隊(duì)深入訪談了村干部、村莊經(jīng)營苗木的老板、村莊兩個(gè)婦女勞工隊(duì)隊(duì)長并走訪了部分勞工，所獲得的經(jīng)驗(yàn)材料構(gòu)成了本篇研究的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。

二、勞工隊(duì)的市場(chǎng)空間和社會(huì)基礎(chǔ)

(一)勞工隊(duì)生存的市場(chǎng)空間：就近低價(jià)勞動(dòng)力的剛性需求

職業(yè)化雇工需求來源于本地產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。第一，地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了對(duì)勞動(dòng)力的需求。蔡甸屬于武漢市遠(yuǎn)郊城區(qū)，發(fā)揮著對(duì)武漢市中心“農(nóng)產(chǎn)品供給基地、城市康養(yǎng)基地和農(nóng)村退養(yǎng)場(chǎng)所”的功能，花卉苗木和瓜果蔬菜這類現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占有重要的比重，從2000年初蔡甸區(qū)政府推廣萬畝產(chǎn)業(yè)園至今，蔡甸區(qū)有近6000畝苗木和7000畝的瓜果蔬菜基地，其中有1100畝苗木基地在H村。作為具有高度經(jīng)濟(jì)附加值和投資價(jià)值的苗木花卉農(nóng)業(yè)，它的核心特征是資本投入量大、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大、規(guī)模較大(一般至少在100畝以上)，經(jīng)營主體為村莊的富人群體或者大資本老板，在關(guān)鍵養(yǎng)護(hù)、挖樹(花)、種樹(花)環(huán)節(jié)需要大量雇工，傳統(tǒng)的小農(nóng)家庭經(jīng)營互相換工、幫工無法解決這種大規(guī)模資本雇工的需要。第二，武漢的城市發(fā)展所產(chǎn)生的綠化工人的勞務(wù)需求。武漢城市發(fā)展迅速，市政園林工程如東湖綠道的建設(shè)養(yǎng)護(hù)和世界軍運(yùn)會(huì)的籌備產(chǎn)生了大量對(duì)不定期的綠化勞工的剛性需求。

(二)勞工隊(duì)生存的社會(huì)基礎(chǔ)

1.遠(yuǎn)郊農(nóng)村的充足半勞動(dòng)力供給：閑置老人

以H村為例，因?yàn)榧Z食種植的低效益和靠近武漢打工的便利，村莊中的大部分人將土地以一畝350—500元的價(jià)格流轉(zhuǎn)給大戶或者老板種植苗木，大量農(nóng)民從自家的土地上解放出來，依靠打工為生。但過了55歲和60歲后，一般的農(nóng)民因?yàn)殪`活度和體力的下降基本上不能從事強(qiáng)度較高的體力工作，無法作為全勞力在正式的務(wù)工市場(chǎng)打工，只能作為半勞力在非正式的邊緣勞動(dòng)力市場(chǎng)打零工。但因我國東西差異和城鄉(xiāng)差異巨大，老人能否將自己的勞動(dòng)力市場(chǎng)化取決于地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。在中西部的普通村莊，老人作為半勞力獲得就業(yè)的機(jī)會(huì)空間少，一般只能回家耕種自己的承包地，這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)往往只用于自家消費(fèi)，并不產(chǎn)生太多的經(jīng)濟(jì)效益。而在H村這樣的遠(yuǎn)郊農(nóng)村，土地被流轉(zhuǎn)承包種植經(jīng)濟(jì)作物后，低齡的老年人作為半勞力被閑置出來，基于農(nóng)業(yè)的辛苦和低報(bào)酬，年輕人很少進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，故而這批老人成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)主力軍。[9]據(jù)實(shí)地統(tǒng)計(jì)，H村及周邊4個(gè)自然村共有6個(gè)中老年婦女勞工隊(duì)，共有83人。以其中最大的24人的勞工隊(duì)為例，其中55—65歲的有10人，65—70歲的有10人，70歲以上的有4人。這部分遠(yuǎn)郊地區(qū)的農(nóng)村老人，除了少部分低齡老人有未成家的子女外，大部分老人的家庭條件中等，并且完成了自己子代的結(jié)婚生子進(jìn)城的人生任務(wù)。從綠化工人報(bào)酬與勞動(dòng)力素質(zhì)的匹配度、家庭發(fā)展周期與老人的生命歷程來看，遠(yuǎn)郊農(nóng)村的老人與城市綠化工作有一定的適配性。

2.極強(qiáng)的勞動(dòng)動(dòng)力

從中國農(nóng)民勞動(dòng)倫理和勞動(dòng)意愿出發(fā)，大部分老人只要有機(jī)會(huì)是比較愿意持續(xù)地打工掙錢的。繼續(xù)干農(nóng)活和賺錢對(duì)老人來說意義非凡，它表現(xiàn)為三點(diǎn)：第一，可以獲得一份收入，持續(xù)支持子代進(jìn)城后的體面生活和積累自養(yǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，“50多歲60多歲的婆婆干活，大部分都是為了給兒子媳婦減輕負(fù)擔(dān)，他們小家庭只管的了自己，要幫他們還房貸、車貸和養(yǎng)孫子啊”①。第二，參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)可以鍛煉身體。第三，勞動(dòng)過程本身所帶來的本體性意義，它以創(chuàng)造的形式超越自身而獲得社會(huì)性價(jià)值，表現(xiàn)為勞動(dòng)過程中的社會(huì)交往，或者以勞動(dòng)成果為中介的社會(huì)交往，[10]如W阿姨所說“手里干著，嘴里說著，一起瘋，開心”，“出去做啊，開心不得老”，“不怕慢，只怕站”。充分的市場(chǎng)機(jī)會(huì)與強(qiáng)勞動(dòng)意愿的遠(yuǎn)郊農(nóng)村的閑置半勞力之間具有高度的經(jīng)濟(jì)社會(huì)吻合性，產(chǎn)生了中老年婦女組成的勞工隊(duì)來對(duì)接勞務(wù)市場(chǎng)的需要。

3.遠(yuǎn)郊農(nóng)村地利和熟人社會(huì)組織優(yōu)勢(shì)：不離家的集體打工

遠(yuǎn)郊農(nóng)村靠近大城市，務(wù)工距離短。這種地利優(yōu)勢(shì)對(duì)于老人做綠化工來說有天然的便利，它充分兼顧了照料家庭與打工賺錢之間的矛盾。城市綠化工的工資報(bào)酬為60—100元一天、一般不包住宿、工期不定時(shí)，短工期有1—3天，長工期則半年甚至是一年，勞工報(bào)酬少，工作不穩(wěn)定的因素決定了務(wù)工通勤距離不能太遠(yuǎn)，必須保證能夠回家，否則從經(jīng)濟(jì)上來說不劃算。以H村最大的勞工隊(duì)為例，基本上勞工隊(duì)隊(duì)長不會(huì)接離家超過100公里的工作，一旦超過100公里的通勤距離，則這份工作就不再具有吸引力。另外，從組織成本的角度而言，村莊里的熟人環(huán)境為組織化集體打工帶來了方便，一方面，彼此在干活能力和身體素質(zhì)上知根知底，方便開展合作。另一方面，居住在一起使得打工更為便利，可以一起坐車、聊天、回家。與陌生人和工廠里的組織成本相比，熟人之間的組織成本無疑是極為低成本和便利的。

三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)中的勞工隊(duì)特征

(一)勞務(wù)市場(chǎng)中的勞工隊(duì)

1.雇傭關(guān)系相對(duì)自主

雇傭關(guān)系隨著工程的工期而開始和結(jié)束，工期從一天到一年不等。雇傭關(guān)系往往依靠熟人的信用做擔(dān)保。因工期的短期性和靈活性，且沒有具體的法律合同和條文作保障，工資、工時(shí)的協(xié)定一般都按照口頭約定，這導(dǎo)致雇傭關(guān)系一方面相對(duì)缺乏保障，但另一方面又相對(duì)比較輕松自主。農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展而年輕人越來越少從事農(nóng)業(yè)，導(dǎo)致以中老年為主體的農(nóng)業(yè)勞工隊(duì)伍面臨后繼無人的難題，也使得勞務(wù)市場(chǎng)出現(xiàn)了一定程度的用工荒，一旦老板不按期給工資，則勞工隊(duì)就可以解約不干，這增加了農(nóng)業(yè)雇傭關(guān)系中勞工的自主性和獨(dú)立性。但這種自主獨(dú)立的關(guān)系受到熟人社會(huì)關(guān)系的一定制約，給村莊內(nèi)部的熟人小老板打工更容易面臨拖欠工資的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)槭烊恕俺恫婚_臉皮吵”。相比之下，大部分人都比較傾向于給有熟人做擔(dān)保的大老板和城市的綠化公司干活，這種雇傭關(guān)系既有熟人做信用托底，又可以按照市場(chǎng)邏輯來交易，也可以毫無心理負(fù)擔(dān)地及時(shí)結(jié)束雇傭關(guān)系爭(zhēng)取自己的權(quán)益。

2.勞工隊(duì)職業(yè)化水平高

表1 勞工隊(duì)24位中老年婦女勞動(dòng)天數(shù)和收入統(tǒng)計(jì)①

從表1中勞動(dòng)時(shí)間來看，50%的中老年婦女在一年之內(nèi)能夠干滿10個(gè)月，另外30%能夠出7—8個(gè)月的工，從工作時(shí)間的天數(shù)來看基本上都超過了100天，而沒有超過100天的人大部分都是因?yàn)樯眢w狀況或者需要帶孫子。從勞動(dòng)狀態(tài)上看，大部分的中老年婦女表示“舍不得丟工”，H村不能到正規(guī)公司打工的中老年男性和女性幾乎都在苗圃花卉里打工，農(nóng)業(yè)雇工成為當(dāng)?shù)卮迩f老人的主要職業(yè)。

(二)勞工隊(duì)內(nèi)組織特征

1.精英隊(duì)長。勞工隊(duì)一般有一個(gè)勞工隊(duì)隊(duì)長和兩個(gè)副隊(duì)長，其他均為勞工。勞工隊(duì)隊(duì)長一般屬于勞工中的“精英”，以W阿姨為例，她的典型特征是能力較強(qiáng)，社會(huì)關(guān)系相對(duì)活躍，干活比較勤快、敢說直話、能管人，她當(dāng)隊(duì)長的動(dòng)力在于經(jīng)濟(jì)動(dòng)力和社會(huì)價(jià)值，帶班者的日?qǐng)?bào)酬水平相比于一般的勞工高一些，并且老板會(huì)額外給予一定的節(jié)日紅包，另外，帶班過程中積累的人脈、威望都是核心的社會(huì)價(jià)值——“面子”。副隊(duì)長一般由與隊(duì)長合作時(shí)間長、干活也比較出色的人來擔(dān)任，在隊(duì)長有事請(qǐng)假的時(shí)候，負(fù)責(zé)勞工隊(duì)的事情，相比于隊(duì)長，副隊(duì)長的威望稍微小一些。對(duì)于普通的勞工來說，隊(duì)長不僅負(fù)責(zé)勞工隊(duì)的管理，更重要的是隊(duì)長有人脈，能夠找到活干。而對(duì)于勞工隊(duì)隊(duì)長來說，手底下的隊(duì)員數(shù)量和自己的管理水平?jīng)Q定了自己在老板圈的知名度和市場(chǎng)機(jī)會(huì)。勞工隊(duì)隊(duì)長和勞工之間互相需要，故彼此比平常熟人社會(huì)的鄰里關(guān)系更親近一些，隊(duì)長作為精英人物舉辦酒席，一般的雇工都會(huì)去隨紅包和份子錢，但是雇工之間是否走人情卻要看彼此關(guān)系的親疏遠(yuǎn)近。

2.組織內(nèi)部低度分工，分工依據(jù)主要按照性別、勞動(dòng)力素質(zhì)、技術(shù)和工種。H村不僅有中老年婦女花卉苗木隊(duì)，還有男性挖樹隊(duì)。挖樹對(duì)體力要求較高，女性一般無法勝任，挖樹隊(duì)相對(duì)而言是計(jì)件工資，團(tuán)隊(duì)規(guī)模小，三個(gè)人便可以組隊(duì)。而花卉苗木婦女隊(duì)團(tuán)隊(duì)規(guī)模大，按天算人頭工資，年輕體力好的相對(duì)承擔(dān)重活多一些。在苗木和花卉綠化中，挖樹、栽樹、剪枝、看圖拉線等因?yàn)殛P(guān)乎樹木的成活率和品相故而要求相對(duì)較高，一般由經(jīng)驗(yàn)比較豐富的有一定技術(shù)的人負(fù)責(zé)。其他的工作相對(duì)技術(shù)要求低，一般能夠勞動(dòng)的人皆可勝任。

3.一定的規(guī)?；?、組織性。男性挖樹隊(duì)和女性花卉隊(duì)都保持了一定的規(guī)模，挖樹隊(duì)的最小規(guī)模在3人，而花卉隊(duì)最大的規(guī)模在24人左右(最多時(shí)是50多人)。規(guī)?；墙M織的基礎(chǔ)，而規(guī)?；澈蟮倪壿嬙谟趦牲c(diǎn)：第一，單個(gè)的勞動(dòng)力對(duì)接市場(chǎng)不劃算或比較難。第二，無論是從務(wù)工市場(chǎng)上尋找機(jī)會(huì)還是在勞動(dòng)過程中，單個(gè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)雇工都需要以合作的方式來對(duì)接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的需要。不僅單個(gè)的勞工必須以勞工隊(duì)這種組織化的方式來對(duì)接勞務(wù)市場(chǎng)中的機(jī)會(huì)，而且勞工隊(duì)必須按照勞務(wù)市場(chǎng)本身的邏輯來運(yùn)行。特別是對(duì)于流動(dòng)的勞務(wù)市場(chǎng)來說，市場(chǎng)機(jī)會(huì)的不穩(wěn)定和勞工的流動(dòng)性要求組織化的勞工組織必須遵循市場(chǎng)規(guī)律。

四、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)勞務(wù)市場(chǎng)中勞工隊(duì)的運(yùn)作機(jī)制

勞工隊(duì)作為鄉(xiāng)土熟人社會(huì)的合作組織首先面對(duì)的是現(xiàn)代化開放的勞務(wù)市場(chǎng)，從市場(chǎng)運(yùn)作規(guī)律的角度而言，勞工隊(duì)不僅要找到市場(chǎng)、完成勞動(dòng)并解決勞動(dòng)過程中的勞動(dòng)監(jiān)督、權(quán)益保障等任務(wù)，還要恰當(dāng)處理老板、勞工隊(duì)組織、勞工之間的競(jìng)爭(zhēng)、合作和管理。在經(jīng)濟(jì)動(dòng)力的驅(qū)動(dòng)下，勞動(dòng)隊(duì)對(duì)接市場(chǎng)各項(xiàng)任務(wù)過程中的具體做法、策略、安排便是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)勞務(wù)市場(chǎng)中勞工隊(duì)的運(yùn)作機(jī)制和運(yùn)作邏輯。圍繞著勞工隊(duì)隊(duì)長，本文試圖從以下四個(gè)方面闡釋勞工隊(duì)的運(yùn)作機(jī)制：

(一)對(duì)接市場(chǎng)：“找”老板和“挑”老板

在苗木花卉產(chǎn)業(yè)所塑造的短期性、流動(dòng)性的務(wù)工市場(chǎng)中，勞資雙方均處于典型的信息不透明和不暢通的狀態(tài)。老板不知道怎么去一次性找到如此多的中老年人，單個(gè)的勞工更是不知道老板在哪里。信息不透明和不暢通導(dǎo)致單個(gè)的老板和眾多的中老年勞工的對(duì)接成本極為高昂，也基本上不可能，故雙方一般依靠一個(gè)互相熟悉的能干的“帶班”者來對(duì)接。而“帶班”者在對(duì)接勞資的過程中，為了保證交易的順利完成，第一步需要“找”老板和“找”勞工，第二步需要挑出“合格的”的老板和勞工。因?yàn)閯诠ぶg都是老鄉(xiāng)，相對(duì)知根知底，挑選出合適的勞工相對(duì)容易。相比之下，“找”老板和“挑”老板更難一些，特別是要避免會(huì)“拖欠工資”的老板。下文將以勞工隊(duì)隊(duì)長W阿姨為例，分析勞工隊(duì)隊(duì)長是如何對(duì)接農(nóng)業(yè)勞務(wù)市場(chǎng)的。

案例：

W阿姨今年56歲，是H村婦女勞工隊(duì)隊(duì)長，2009年左右的時(shí)候，W阿姨在給建筑工地打工時(shí)認(rèn)識(shí)了第一個(gè)做苗木養(yǎng)護(hù)的周老板，自己聯(lián)系村里的閑散勞動(dòng)力給周老板干完后，又由村里的熟人介紹認(rèn)識(shí)了第二個(gè)做綠化的彭老板，跟彭老板合作到2013年。后來因?yàn)樽约簬У膭诠り?duì)干活比較出名，便陸續(xù)有老板主動(dòng)找上門來讓她幫忙干活。自己勞動(dòng)隊(duì)接的活基本上沒有斷過，現(xiàn)在有6—7個(gè)穩(wěn)定合作的老板。對(duì)于挑老板，W阿姨有自己的一套規(guī)矩，不跟陌生人合作，碰到不熟悉的老板，一定會(huì)通過自己的熟人關(guān)系去打聽這個(gè)老板的資金人品怎么樣，也會(huì)讓老板自己找一個(gè)彼此互相認(rèn)識(shí)的人做擔(dān)保，不跟給工資不痛快的老板合作，一旦發(fā)現(xiàn)不及時(shí)給工資，就斷絕合作。

最初在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)下，W阿姨依托熟人關(guān)系找到幾個(gè)老板，因活干的好而形成了自己勞工隊(duì)品牌，后來便成為了各個(gè)老板“爭(zhēng)取”的對(duì)象。為了避免勞工最擔(dān)心的拖欠工資問題，W阿姨依托熟人問詢來“挑”老板?！疤簟崩习宓幕驹瓌t是：能夠保證工資按時(shí)發(fā)放，一周以內(nèi)的工期日結(jié)，一個(gè)月以上的工期則半月結(jié)一次或按月結(jié)算。一般不接不能爽快按照口頭約定發(fā)工資的老板的活。另外，不太喜歡挑選苛刻和嘮叨的老板，這種具有舊社會(huì)“剝削”色彩的老板會(huì)讓勞資關(guān)系和勞動(dòng)過程很緊張。勞工隊(duì)隊(duì)長“找”老板和“挑”老板的過程就是找尋市場(chǎng)機(jī)會(huì)的過程，在這個(gè)過程中，單個(gè)的中老年婦女都需要依靠能干的勞工隊(duì)隊(duì)長，在對(duì)接市場(chǎng)的過程中勞工隊(duì)隊(duì)長通過自己的經(jīng)驗(yàn)有選擇性地規(guī)避了可能存在的風(fēng)險(xiǎn)。

(二)勞動(dòng)效率和勞動(dòng)安全保障機(jī)制

勞工隊(duì)隊(duì)長需要幫助老板監(jiān)督工人完成勞動(dòng)任務(wù)并在此過程中維護(hù)勞工正當(dāng)休息、漲工資等權(quán)益要求。以案例1中的W阿姨為例，具體采取的方式是：第一，晨會(huì)制度。因?yàn)榇蟛糠謩诠ざ际?0歲以上的老人，故而完成勞動(dòng)任務(wù)和保證勞動(dòng)安全是帶班者管理的重點(diǎn)內(nèi)容，每天早上出工之前，W阿姨會(huì)扮“黑臉”，嚴(yán)肅強(qiáng)調(diào)工作效率、勞動(dòng)安全，晨會(huì)制度的作用機(jī)制在于通過正式的儀式和紀(jì)律灌輸來指導(dǎo)勞工的勞動(dòng)過程，預(yù)防安全和磨洋工的問題。第二，協(xié)定與博弈。勞動(dòng)的福利待遇會(huì)直接以口頭協(xié)定在雇傭關(guān)系正式形成之前商定好，而漲工資一般也會(huì)借著春節(jié)拜年而提出。勞動(dòng)過程中難免會(huì)出現(xiàn)老板嘮叨和少部分不積極的人磨洋工的情況。對(duì)于這些比較嘮叨的老板和工人，勞工隊(duì)隊(duì)長往往通過現(xiàn)場(chǎng)的“直話”來維持關(guān)系平衡、保持效率。對(duì)于“心腸狠”的老板，就直接說“老板你要整死我們呀”，對(duì)于干活不積極的婦女，則會(huì)當(dāng)面嘲諷“你生怕把鋤頭掉在地上嘍”。說“直話”是通過勞動(dòng)場(chǎng)域中的關(guān)系博弈使勞動(dòng)效率、勞動(dòng)權(quán)益等勞資關(guān)系達(dá)到基本平衡，其作用的基礎(chǔ)在于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)雇傭關(guān)系的平等性和自主性以及熟人關(guān)系的“面子”制約機(jī)制。

(三)分工和請(qǐng)假協(xié)調(diào)機(jī)制

一方面，工程中有一定的輕活和重活之分，而勞工隊(duì)成員普遍年齡偏大；另一方面他們都處于社會(huì)、家庭的人際關(guān)系之中，或多或少有請(qǐng)假需求，如農(nóng)忙、帶孫子、吃酒等，這種請(qǐng)假需求沒有具體的時(shí)間預(yù)期，這使得勞工隊(duì)在運(yùn)作時(shí)產(chǎn)生兩個(gè)結(jié)構(gòu)性問題：第一，都是拿一樣的日結(jié)工資，如何來分重活和輕活？第二，大家家里都或多或少有事，在這種情況下，怎樣保證勞工隊(duì)正常的出工人數(shù)。務(wù)工市場(chǎng)的非正規(guī)性和請(qǐng)假需求的靈活性使得這兩個(gè)問題無法通過正式的計(jì)件工資和公司值班制度來解決，只能依靠同鄉(xiāng)熟人之間的內(nèi)部協(xié)調(diào)。具體的協(xié)調(diào)方式為：按照年紀(jì)大小來分輕活和重活，年級(jí)大的干輕一點(diǎn)的活，年級(jí)小的干重一點(diǎn)的活，對(duì)于同一時(shí)間的請(qǐng)假則互相商量輪流請(qǐng)假。這種協(xié)調(diào)機(jī)制背后的考慮有兩點(diǎn)：第一，交換的長期均衡，單個(gè)的人可能會(huì)退出勞工隊(duì)，但是勞工隊(duì)是長期存在的，年輕的人干重一點(diǎn)的活是基于對(duì)未來年歲上漲后干輕活的預(yù)期，并且每個(gè)人都認(rèn)可這種預(yù)期并形成一種秩序，這種分工秩序體現(xiàn)了勞工之間的長期交換的理性，是一種斯科特描述的農(nóng)民典型理性的互惠機(jī)制，[11]16-33它完成了無差別待遇的任務(wù)分工和勞工隊(duì)班子干活人數(shù)的穩(wěn)定，相比于市場(chǎng)化和公司管理制度，這種基于勞動(dòng)生命的長期預(yù)期而實(shí)行的分工安排是經(jīng)濟(jì)且實(shí)惠的。

(四)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序的穩(wěn)定和維持機(jī)制

1.競(jìng)價(jià)搶工的約制：市場(chǎng)信用風(fēng)險(xiǎn)

優(yōu)秀的勞工隊(duì)在老板群體里是相對(duì)比較吃香和不缺活干的，為了爭(zhēng)取到優(yōu)秀的勞工隊(duì)，大部分的老板往往會(huì)提高工價(jià)，但這種方法受到勞工隊(duì)一定程度上的抵制，勞工隊(duì)不會(huì)因高價(jià)而丟掉現(xiàn)在的工程，碰到老板競(jìng)價(jià)一般的處理辦法就是讓老板等工期，遇到特別熟的老板則會(huì)抽調(diào)一些人去幫忙干活。核心的原則就是必須保證現(xiàn)階段的工程用工和勞動(dòng)效率，其背后的邏輯在于避免信用折損所帶來的損失?！皠趧?dòng)隊(duì)也是吃老板之間的熟人飯的，如果為了高工價(jià)而把當(dāng)前老板的活給丟了，那么長期下來是沒有老板愿意找我們的”①。信任的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)被化解在勞工自我理性的行為選擇之中，維持了區(qū)域性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的用工穩(wěn)定和秩序。

2.勞工隊(duì)間競(jìng)爭(zhēng)秩序穩(wěn)定機(jī)制：合作的經(jīng)濟(jì)理性和鄉(xiāng)土熟人社會(huì)的倫理制約

施堅(jiān)雅認(rèn)為市場(chǎng)作為中國農(nóng)村活動(dòng)和交往的中心應(yīng)是村莊社會(huì)的基本社會(huì)單位。[12]40-55借鑒其觀點(diǎn)，H村作為傳統(tǒng)的集市輻射周邊5個(gè)村莊，在這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)單元內(nèi)共有6個(gè)農(nóng)村中老年婦女勞工隊(duì)，共同服務(wù)于武漢市周邊和本地的苗木花卉市場(chǎng)，它們圍繞老板和勞工存在一種天然的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。與完全自由競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致的市場(chǎng)失序不同，現(xiàn)實(shí)中他們形成了“各有山頭”但又“相互合作”的穩(wěn)定競(jìng)爭(zhēng)秩序。表現(xiàn)為：在以年為節(jié)點(diǎn)的勞動(dòng)周期內(nèi)，勞工隊(duì)之間不能互相挖“墻腳”，即使是老板主動(dòng)選擇換勞工隊(duì)和勞工主動(dòng)跳槽，互相認(rèn)識(shí)的“帶班”者也會(huì)盡量找借口避免這種同鄉(xiāng)同行之間“搶飯碗”和“搶工源”。其背后的邏輯在于：第一，合作的經(jīng)濟(jì)理性，每一個(gè)勞工隊(duì)都會(huì)遇到需要借人和調(diào)人的時(shí)候，而此時(shí)同鄉(xiāng)同區(qū)域內(nèi)的熟人勞工隊(duì)之間的借調(diào)最為方便，如果平?；ハ唷皳尅眲诠?，則這種基于長期的經(jīng)濟(jì)理性而產(chǎn)生的合作基礎(chǔ)將會(huì)被打破，是不劃算的。另外“搶”老板和勞工則會(huì)造成區(qū)域性的用工不穩(wěn)定，對(duì)勞工隊(duì)自己來說也是有百害而無一利。第二，鄉(xiāng)土熟人社會(huì)的倫理約制，在“低頭不見抬頭見”的熟悉的居住和生活空間里，搶別人的飯碗是被傳統(tǒng)的倫理道德所譴責(zé)的。但適當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)有利于促進(jìn)市場(chǎng)效率的提升，所以勞動(dòng)隊(duì)隊(duì)長們便口頭約定在春節(jié)期間允許勞工“跳槽”、搶“工源”和爭(zhēng)老板。這種競(jìng)爭(zhēng)秩序?qū)蝹€(gè)的勞工來說，雖然犧牲了短期的自主選擇的空間，但是從長遠(yuǎn)來說，則保證了農(nóng)業(yè)市場(chǎng)雇工秩序和社會(huì)人際關(guān)系秩序的平衡，也維持了傳統(tǒng)的良性競(jìng)爭(zhēng)的空間，與正規(guī)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中通過法律來維持競(jìng)爭(zhēng)秩序不同的是，他們的競(jìng)爭(zhēng)秩序形成于“帶班”者之間的“約定俗成”。

五、市場(chǎng)理性：勞工隊(duì)參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)勞務(wù)市場(chǎng)的運(yùn)作邏輯

勞工隊(duì)的本質(zhì)是鄉(xiāng)土熟人社會(huì)中半勞力合作組織。單個(gè)的中老年人作為半勞力，基于自身社會(huì)關(guān)系、信息等的局限性，在邊緣的勞務(wù)市場(chǎng)中往往會(huì)顯得力不從心，需要相互合作來實(shí)現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)的對(duì)接。群體的共同務(wù)工需求和同鄉(xiāng)同鄰信任的組織優(yōu)勢(shì)發(fā)育出了依靠勞工隊(duì)隊(duì)長來對(duì)接勞務(wù)市場(chǎng)組織化的務(wù)工模式。傳統(tǒng)鄉(xiāng)土熟人的社會(huì)關(guān)系順利地促進(jìn)了農(nóng)村老人作為半勞力對(duì)接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的務(wù)工市場(chǎng)。這個(gè)對(duì)接過程充分表明了中國農(nóng)民的合作傳統(tǒng)，這種傳統(tǒng)的合作方式?jīng)]有法律條文的規(guī)定和保障，是非組織化的和非制度性的，主要依靠行動(dòng)者之間的默契和長期形成的鄉(xiāng)情依賴而產(chǎn)生，[13]它表現(xiàn)了勞工對(duì)接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)雇工過程中社會(huì)關(guān)系的“嵌入”，在此過程中人的經(jīng)濟(jì)行為和社會(huì)結(jié)構(gòu)相互作用，社會(huì)結(jié)構(gòu)和社會(huì)關(guān)系的運(yùn)用促進(jìn)了人們?cè)谑袌?chǎng)中的經(jīng)濟(jì)理性行為。[14]

在H村中老年婦女通過勞工隊(duì)來對(duì)接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的勞務(wù)需求的過程中，更值得深思的問題是單個(gè)勞工如何運(yùn)作傳統(tǒng)的社會(huì)關(guān)系來承接現(xiàn)代勞務(wù)市場(chǎng)的要求？[15]1-5在勞務(wù)市場(chǎng)中勞工組織運(yùn)作傳統(tǒng)社會(huì)關(guān)系的邏輯是什么？通過案例可以發(fā)現(xiàn)其中所體現(xiàn)的邏輯為：依托熟人關(guān)系來“找老板”和“挑老板”，捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì)并通過篩選老板來化解雇傭中的信任和勞資關(guān)系風(fēng)險(xiǎn)；依托傳統(tǒng)熟人社會(huì)的倫理和道德來約制勞工之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)，通過傳統(tǒng)的口頭博弈的方式維持勞資關(guān)系在勞動(dòng)市場(chǎng)的平衡。不難看出，鄉(xiāng)土熟人關(guān)系的運(yùn)作展現(xiàn)的是勞工隊(duì)作為一個(gè)勞工組織在現(xiàn)代化的勞務(wù)市場(chǎng)中的生存智慧，這種智慧是一種典型的市場(chǎng)理性，它實(shí)現(xiàn)了在既定的資源稟賦條件下，以老人為主體的勞工隊(duì)在勞務(wù)市場(chǎng)中追求經(jīng)濟(jì)目標(biāo)時(shí)對(duì)市場(chǎng)運(yùn)行規(guī)律的適應(yīng)。

現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)市場(chǎng)中勞工隊(duì)生存的關(guān)鍵在于以較低組織成本滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)大量廉價(jià)勞動(dòng)力的需求。勞工隊(duì)作為市場(chǎng)化的勞動(dòng)力組織的運(yùn)行機(jī)制為：在極強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)動(dòng)力驅(qū)動(dòng)下，建構(gòu)了勞資關(guān)系、實(shí)現(xiàn)了勞動(dòng)監(jiān)督、維護(hù)了競(jìng)爭(zhēng)秩序，規(guī)避了市場(chǎng)中的信任風(fēng)險(xiǎn)和競(jìng)爭(zhēng)失序風(fēng)險(xiǎn)。其過程中的博弈手段、規(guī)章制度、策略方法充分展示了勞工隊(duì)在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)勞務(wù)市場(chǎng)中的主動(dòng)性和能動(dòng)性。在勞工對(duì)接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)勞務(wù)市場(chǎng)中，社會(huì)關(guān)系和市場(chǎng)邏輯是相互“嵌入”、共同作用的，社會(huì)關(guān)系是勞工在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)勞務(wù)市場(chǎng)中的調(diào)試工具，服務(wù)于勞工在既有資源稟賦下追求經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的市場(chǎng)理性。

注釋：

①來源于對(duì)勞工隊(duì)隊(duì)長WHX的訪談(訪談時(shí)間為2019年8月22號(hào)下午和8月23號(hào)白天)。