鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)思路探究

林媚

【摘 ? 要】 本文在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下，以大唐荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)為例，在探索嶺南荔枝文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，分析嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)的價(jià)值，通過(guò)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、文化產(chǎn)業(yè)鏈以及宣傳推廣等方面探索荔枝文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的思路，旨在為大唐荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)的荔枝文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)尋找一條不斷創(chuàng)新發(fā)展的道路。

【關(guān)鍵詞】 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略;嶺南荔枝;文化產(chǎn)業(yè);開(kāi)發(fā)思路

中圖分類號(hào)：S667.1 ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A ? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：2096-1073（2020）10-0001-02

[Abstract] Under the background of rural revitalization strategy， this paper takes the root town of Datang Li Township as an example， analyzes the value of Lingnan litchi culture industry on the basis of exploring the connotation of Lingnan litchi culture. Through product design， cultural industry chain and publicity and promotion， the development of litchi culture industry is explored.

[Key words] rural revitalization strategy; lingnan litchi; cultural industry; development ideas

2017年10月 18日，習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。到2020 年，鄉(xiāng)村振興取得重要進(jìn)展，制度框架和政策體系基本形成;到2035年，鄉(xiāng)村振興取得決定性進(jìn)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化基本實(shí)現(xiàn);到 2050 年，鄉(xiāng)村全面振興，農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富全面實(shí)現(xiàn)[1]。近年來(lái)，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。荔枝作為“嶺南第一佳果”，是農(nóng)產(chǎn)品中的突出代表，其必將與嶺南文化緊密相連。近年來(lái)，大唐荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)舉辦了一系列隆重的文化交流和創(chuàng)建活動(dòng)，旨在大力弘揚(yáng)本鄉(xiāng)的荔枝文化，繪制大唐荔鄉(xiāng)的宏偉藍(lán)圖，推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。根子鎮(zhèn)作為全國(guó)最早和最大的荔枝產(chǎn)區(qū)，如何通過(guò)傳統(tǒng)的文化來(lái)凸顯荔枝文化品牌，推動(dòng)荔枝文化在實(shí)踐中的開(kāi)發(fā)和利用，提升荔枝產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，是根子鎮(zhèn)荔枝文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要課題。

1 ?嶺南荔枝文化符號(hào)及文化內(nèi)涵

1.1 ?荔枝文化符號(hào)

“荔枝文化形象元素是荔枝文化內(nèi)涵的象征，是荔枝產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志性文化符號(hào)。這些符號(hào)將抽象的文化觀念具體地展現(xiàn)在人們面前，使不同國(guó)家、不同文化背景的人群都可以直觀地理解其中的含義，這是荔枝文化推廣的重要組成部分[2]?！?/p>

一方水土自有一方文化。美國(guó)的自由女神、羅馬的斗獸場(chǎng)、埃及的金字塔、上海的東方明珠、廣州的小蠻腰等。如何在世界文化標(biāo)識(shí)中打造“嶺南荔枝”的文化符號(hào)，是我們這一代人不懈的追求。荔枝文化符號(hào)，承載著小巧玲瓏的荔枝外形，印記著鮮艷的中國(guó)紅，味甜肉脆多汁，深受人們喜愛(ài)。作為嶺南水果的突出代表，荔枝以鮮明的文化符號(hào)傳遞著豐富的嶺南文化內(nèi)容，并從眾多的嶺南文化群中獨(dú)立出來(lái)，以一顆小小的荔枝文化形象，擴(kuò)展到整個(gè)嶺南地區(qū)水果文化的發(fā)展，在全國(guó)水果產(chǎn)品中有著獨(dú)樹(shù)一幟的標(biāo)志性意義。另外，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深化和發(fā)展，粵西更加深入打造大唐荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)的荔枝文化標(biāo)識(shí)，既要區(qū)別于其他地區(qū)的荔枝特色，又要表現(xiàn)出荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)的文化風(fēng)采。大唐荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)的擁有得天獨(dú)厚的千年古樹(shù)和荔枝食用文化，又與冼太夫人文化一脈相承，呈現(xiàn)出古樸、優(yōu)雅、創(chuàng)新的鄉(xiāng)村文化與古典文化的特色。

1.2 ?荔枝文化內(nèi)涵新定位

中國(guó)儒家正統(tǒng)文化中“仁”和“禮”的思想源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷經(jīng)千年，已在人們的生活中潛移默化成為一種精神品格。經(jīng)過(guò)兩千余年的荔枝種植歷史，荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)的荔枝文化符號(hào)最終定位為貢園內(nèi)歷經(jīng)千年的荔枝古樹(shù)。在堅(jiān)守千年的荔枝文化中，同時(shí)用新時(shí)代的思維來(lái)賦予荔枝新的文化內(nèi)涵。用生動(dòng)的形象描述荔枝的千年形態(tài)，見(jiàn)證千年的歷史變遷，盡顯生命的厚重和敬畏，深刻地體現(xiàn)出大唐荔鄉(xiāng)的深厚內(nèi)斂與溫文爾雅的長(zhǎng)者風(fēng)范，構(gòu)建一個(gè)大唐時(shí)期的輝煌的荔枝園。唐代的荔枝果品珍貴，只有上層人士能夠享用，而今廣大人們都可食用，這是貴族文化平民化的過(guò)程，也是大唐荔鄉(xiāng)以開(kāi)放包容的心態(tài)去迎接新時(shí)代的體現(xiàn)。這種開(kāi)放和諧的文化意蘊(yùn)凸顯出“和”的基本思想。

2 ?嶺南荔枝文化開(kāi)發(fā)的價(jià)值

2.1 ?旅游價(jià)值

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進(jìn)，以及城市居民對(duì)鄉(xiāng)村生活的向往和回歸，鄉(xiāng)村旅游已成為當(dāng)今非常熱門的旅游休閑方式。目前，隨著高速公路的開(kāi)通，大大吸引了眾多游客前來(lái)參觀荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)的文化景點(diǎn)。大唐荔鄉(xiāng)的旅游路線是以曲線為主，前后并接多個(gè)旅游景區(qū)，環(huán)環(huán)相扣，又主次分明，以貢園千年古樹(shù)為重點(diǎn)，外環(huán)連接水墨橋頭、紅荔閣（中華紅）、貴妃一騎紅塵廣場(chǎng)，露天劇場(chǎng)、初心廣場(chǎng)、中國(guó)荔枝博物館、荔海天地、荔海棧道等風(fēng)景旅游區(qū)，充分利用當(dāng)?shù)氐目臻g地貌和豐富的荔枝旅游資源，結(jié)合環(huán)形設(shè)計(jì)理念，把新舊景點(diǎn)構(gòu)建成錯(cuò)落有致的系統(tǒng)框架。通過(guò)匠心獨(dú)運(yùn)的旅游規(guī)劃，用青磚鋪砌硬地，陳設(shè)方形石凳，為廣大游客提供了舒適放松的休閑方式，在觀賞荔枝和品嘗荔枝過(guò)程中感受到千年文化沉淀的魅力。

2.2 ?生態(tài)價(jià)值

貢園景區(qū)是一處具有悠久的歷史荔枝文化的高品位自然資源區(qū)，周邊有和諧秀麗的萬(wàn)畝荔枝園。貢園地處萬(wàn)畝荔園的中心，沒(méi)有受到過(guò)多的人為破壞，很多荔枝都保持著原有的姿態(tài)。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，大唐荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)貢園現(xiàn)有古荔樹(shù)39棵，樹(shù)齡多在1000年以上，這些古荔樹(shù)，主干已部分腐朽，中空成洞，只有薄薄的樹(shù)質(zhì)皮層連接主干上下。古樹(shù)根部會(huì)萌新芽，然后發(fā)育為新樹(shù)，母子相依盤根錯(cuò)節(jié)，代代同堂，年年掛果。單株年達(dá)六、七百斤。這些古樹(shù)各具形態(tài)，形成了“鹿鳴盛世”、“形影相離”、“虛懷若谷”等獨(dú)特的形態(tài)，顯現(xiàn)出歷經(jīng)多個(gè)時(shí)代的變遷過(guò)程，也給相關(guān)研究人員提供了有利的標(biāo)本。在歷史悠久的貢園中漫步，不由得讓我們聯(lián)想到“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人只是荔枝來(lái)?！钡膱?chǎng)景，給當(dāng)?shù)氐睦笾ι鷳B(tài)園帶來(lái)了豐厚的生態(tài)價(jià)值。

2.3 ?文化價(jià)值

荔枝在現(xiàn)代生活中，不僅僅是一種美味的水果，同時(shí)也是粵西地區(qū)非常重要的一種文化景觀。到目前為止，荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)依然存活著千年的古樹(shù)，完好地保留著千百年來(lái)的的古樸民風(fēng)，簡(jiǎn)樸的生活方式和淳樸的民間信仰。比如古老的荔枝干烘制方法，荔枝酒釀制方法，荔枝蜜采集方法等。荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)在打造“古園、古詩(shī)、古樹(shù)、古亭”的過(guò)程中，深入地挖掘古園的文化內(nèi)涵，再現(xiàn)了大唐時(shí)期荔枝古園的魅力，同時(shí)也靈活地運(yùn)用了當(dāng)代不同風(fēng)格的文化建筑來(lái)呈現(xiàn)荔枝博物館、荔海棧道等風(fēng)景點(diǎn)的美，融合新舊兩種文化元素，豐富了大唐荔鄉(xiāng)的文化內(nèi)涵和拓寬了當(dāng)?shù)氐奈幕臻g。

3 ?嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)思路

3.1 ?產(chǎn)品設(shè)計(jì)凸顯文化個(gè)性

荔枝作為一種文化符號(hào)，受到國(guó)內(nèi)外各階層人們的喜愛(ài)。但嶺南地區(qū)的荔枝品種繁多，各地荔枝文化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)形式比較單一雷同，差異不大，文化個(gè)性難以凸顯。如何在文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)上表現(xiàn)出大唐荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)的荔枝文化特色成為當(dāng)?shù)乩笾ξ幕a(chǎn)業(yè)亟需解決的問(wèn)題。這就要求我們，在荔枝文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，要更加凸顯當(dāng)?shù)乩笾ξ幕膫€(gè)性。

3.2 ?形成健全的文化產(chǎn)業(yè)鏈

要更加注重打造健全的文化產(chǎn)業(yè)鏈。結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕l(fā)展需要，打造一條健康規(guī)范的荔枝文化產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)規(guī)范的管理和嚴(yán)格的把關(guān)，把當(dāng)?shù)氐睦笾ξ幕a(chǎn)品與其他產(chǎn)品相結(jié)合，這些荔枝文化產(chǎn)品，將商品的價(jià)值和荔枝文化的內(nèi)涵相結(jié)合，以張揚(yáng)的個(gè)性和新奇的表現(xiàn)形式來(lái)提升嶺南荔枝的品牌效應(yīng)，另外，廣大民眾在消費(fèi)和流通這些荔枝文化產(chǎn)品的同時(shí)也在不斷地傳播著荔枝文化。

3.3 ?加強(qiáng)荔枝文化產(chǎn)業(yè)宣傳

大唐荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)雖現(xiàn)存多株千年古樹(shù)，荔枝文化特色鮮明，但地理位置偏僻，遠(yuǎn)離珠三角經(jīng)濟(jì)大灣區(qū)，多有“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的尷尬，要對(duì)當(dāng)?shù)氐睦笾ξ幕a(chǎn)業(yè)進(jìn)行有效的開(kāi)發(fā)利用，打響荔枝文化品牌，宣傳推廣工作必不可少。這就要求我們要改變?cè)瓉?lái)的小范圍推廣方式，打造廣領(lǐng)域的宣傳手段。第一，運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)以及電視等加強(qiáng)新聞媒體的曝光率。通過(guò)借助新聞媒體的宣傳，加強(qiáng)與央視新聞以及廣東衛(wèi)視等平臺(tái)的合作，設(shè)立大唐荔鄉(xiāng)文化專訪，讓荔鄉(xiāng)人講好荔枝故事。第二，大力策劃荔鄉(xiāng)文化活動(dòng)。例如可以通過(guò)微電影、短視頻、美食節(jié)、親子采摘等文化活動(dòng)來(lái)提升荔枝知名度。第三，與旅游業(yè)合作宣傳。旅游行業(yè)有著豐富的宣傳策劃經(jīng)驗(yàn)，可以通過(guò)借助他們的宣傳方式來(lái)提高荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)的知名度，打造荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)的特色名片，吸引眾多游客前來(lái)參觀。

4 ?結(jié)語(yǔ)

本文對(duì)嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)進(jìn)行了探究，基于嶺南荔枝文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，提出產(chǎn)品設(shè)計(jì)凸顯文化個(gè)性、形成健全的文化產(chǎn)業(yè)鏈、加強(qiáng)荔枝文化產(chǎn)業(yè)宣傳這三個(gè)方面來(lái)探究荔枝文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)，構(gòu)建鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略視角下的新型嶺南荔枝文化的發(fā)展特色，助推嶺南地區(qū)荔枝文化產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1] 2018年中央一號(hào)文件.

[2] 郝雅莉. 荔枝文化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)及應(yīng)用初探[J].文化生活（藝術(shù) ? ? ? 中國(guó)），2011（5）：140-142.

（編輯：李丹）