病蟲害對東北大豆質(zhì)量和產(chǎn)量的影響

鄭立晨

摘要：大豆是重要的經(jīng)濟(jì)作物，對農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要影響。東北地區(qū)是全國大豆的主產(chǎn)區(qū)，該文結(jié)合東北地區(qū)實際情況對大豆種植過程中的主要病蟲害進(jìn)行分析研究，分析了菌核病、大豆灰斑病、大豆根腐病、大豆霜霉病、大豆花葉病、大豆紅蜘蛛、大豆蚜蟲、大豆食心蟲等病蟲害對大豆質(zhì)量和產(chǎn)量的影響，并提出了相應(yīng)的防治措施，以確保大豆的整體產(chǎn)量和質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：東北大豆：種植;病害;蟲害;產(chǎn)量;質(zhì)量;影響

鄭立晨. 病蟲害對東北大豆質(zhì)量和產(chǎn)量的影響[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2020，40（17）：25-26.

東北地區(qū)一直以來都是全國大豆的主要產(chǎn)地，大豆作為一種糧食和經(jīng)濟(jì)作物，對于農(nóng)業(yè)和工業(yè)發(fā)展有著至關(guān)重要的作用。2019年吉林省大豆病蟲害發(fā)病面積高達(dá)數(shù)萬公頃，東北地區(qū)的大豆質(zhì)量和產(chǎn)量還存在提升空間。正確認(rèn)識病蟲害對大豆質(zhì)量和產(chǎn)量的影響，可以針對病蟲害及時采取一定的預(yù)防措施，從而確保大豆的供應(yīng)。

一、東北地區(qū)大豆種植情況

1、種植面積

吉林省大豆種植總面積呈逐年上升趨勢，這主要和政府補貼有很大關(guān)系。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整以及對大豆的需求逐年上漲，使大豆種植面積不斷增加。

2、種植品種

目前所種植的品種以吉育47和長農(nóng)5為主。這兩個品種作為高油、高產(chǎn)、高蛋白的“三高”代表品種，本身的性價比相對較高，且均是根據(jù)東北地區(qū)的環(huán)境氣候、土壤特點重點培育的品種，相對于其他品種來說抗病性更強(qiáng)，可以進(jìn)行大面積的推廣種植。

3、大豆生長情況

蟲害主要以食心蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等為主，病害主要以斑點病、灰斑病等細(xì)菌類病害為主，某些時候也會受到一些特殊病毒的影響導(dǎo)致減產(chǎn)。病蟲害在大豆不同生長階段的影響有很大不同。要針對大豆各個階段分析不同病蟲害帶來的損失，從而更直觀地明確這些病蟲害對質(zhì)量和產(chǎn)量的影響。

二、常見病害對東北大豆質(zhì)量和產(chǎn)量的影響

1、菌核病

菌核病是一種從幼苗期到成熟期都會產(chǎn)生的病害，一般情況下7月尤為嚴(yán)重。當(dāng)大豆出現(xiàn)菌核病之后，莖稈先產(chǎn)生褐色的病斑，表面密布白色菌絲體，菌絲體逐漸侵蝕大豆變?yōu)楹谏?，大豆病株也會逐漸枯死。雨季并且大豆過度密植的情況下，菌核病更加嚴(yán)重，會直接導(dǎo)致大面積減產(chǎn)[1]。菌核病病原真菌的生存力比較頑強(qiáng)，可以在土壤和種子里過冬，等來年條件適宜后再次發(fā)病。

一般的防治方法主要是在幼苗期進(jìn)行藥劑噴灑，先讓大豆產(chǎn)生一定的抗性，并在生長過程中注意觀察，及時做好排水處理，避免使用大量的氮肥，這樣可以有效防治菌核病。

2、大豆灰斑病

大豆灰斑病對于全國乃至世界的大豆產(chǎn)區(qū)來說都是相當(dāng)大的病害威脅，尤其是6-7月之間，大豆正在鼓粒期的關(guān)鍵階段，如果出現(xiàn)長期陰雨天氣，大豆灰斑病的發(fā)病幾率就很高。灰斑病流行的年份，一般情況下減產(chǎn)大概3%-5%，情況特別嚴(yán)重時減產(chǎn)30%乃至50%的情況也可能發(fā)生，同時大豆所含蛋白質(zhì)和油量脂肪比例會大幅度下降。一般患有大豆灰斑病的植株最為明顯的特征主要是葉片上出現(xiàn)大量的灰白色病斑，逐漸導(dǎo)致大豆減產(chǎn)枯死。一般所采用的防治措施主要以種植抗病品種和在田間施藥為主。

3、大豆根腐病

根腐病會使大豆根部逐漸腐爛，導(dǎo)致大豆無法正常從土壤中吸收水分和營養(yǎng)物質(zhì)，從而影響生長。一般情況下大豆根腐病在幼苗期最為常見，此時大豆根系不發(fā)達(dá)，相對脆弱容易得病。大豆根腐病發(fā)生在根部不易及時發(fā)現(xiàn)，合理輪作是解決大豆根腐病的一項重要措施。合理輪作可以讓大豆的根部從土壤中吸收到更多的營養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)而提高大豆整體的抗藥性。出現(xiàn)根腐病后及時使用相關(guān)藥劑，也可以有效防止根腐病的進(jìn)一步蔓延。

4、大豆霜霉病

大豆霜霉病最早在東北地區(qū)發(fā)現(xiàn)，在多年治理之后，危害程度上相對于其他大豆病害來說較小，減產(chǎn)最多在20%-30%之間，是一種相對常見的真菌病害。發(fā)病的時間集中分布在6月下旬，到了7-8月期間也會集中出現(xiàn)。霜霉病主要表現(xiàn)是葉片表面上出現(xiàn)多種形狀的褐色星點，葉子背面會出現(xiàn)灰白色霉層。一般的防治方法主要是利用抗病性較強(qiáng)的大豆品種和使用混合藥劑來進(jìn)行防治。

5、大豆花葉病

大豆花葉病和上述的病害有所不同，大豆花葉病是多種病毒單獨或者混合侵染植株所導(dǎo)致的病害，一般情況下會讓大豆常年減產(chǎn)5%-10%左右，如果是遇到重病年份則會減產(chǎn)高達(dá)10%-25%，個別地區(qū)可能會導(dǎo)致直接絕產(chǎn)，同時影響大豆的油含量，影響整體商品價值。大豆花葉病一般表現(xiàn)為黃斑和芽枯型兩種，葉片在生長過程中會出現(xiàn)黃色斑塊，從而引起葉片的皺縮，導(dǎo)致植株矮化，生長不良，進(jìn)而出現(xiàn)病株。一般情況下多采用藥劑防治和種植抗病品種，以前期預(yù)防為主，減少早期危害。

大豆的病害往往和當(dāng)年的氣候以及栽培方法有很大的關(guān)系，想要減少病害需要在平時多注意對病害的觀察，一旦發(fā)現(xiàn)要及時采取措施，消滅隱患，從而盡可能地降低損失。

三、常見蟲害對東北大豆質(zhì)量和產(chǎn)量的影響

蟲害的分布范圍和病害相比要更加廣泛一些，這也主要是因為害蟲本身具有一定的活動性和遷移性，因此在防治害蟲的過程中要及時處理，不能聽之任之。蟲害在某些氣候反常的年份更加突出，危害更大，需要提前做好預(yù)防措施，一旦發(fā)現(xiàn)要及時處理和解決。

1、大豆紅蜘蛛

大豆紅蜘蛛的危害是所有蟲害中影響最大的害蟲，在多發(fā)年份會直接導(dǎo)致大豆減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)，直接導(dǎo)致大豆全部死亡，如果再受到干旱天氣的影響，那么對東北地區(qū)的大豆種植業(yè)來說將會是毀滅性打擊。危害月份主要集中分布在7-8月，此時氣溫較高，降水減少，大豆紅蜘蛛將會快速繁殖，一般從出生到發(fā)育為成蟲不會超過半個月的時間。如果連續(xù)十多天沒有降雨，大豆紅蜘蛛則會以倍速的形式大面積繁殖和生長。大豆紅蜘蛛不僅繁殖速度快，而且可以在大豆的整個生長期出現(xiàn)，對葉片進(jìn)行蠶食，逐漸讓葉片出現(xiàn)紅褐色斑點，從而導(dǎo)致大豆?fàn)I養(yǎng)不足，使大豆生長緩慢、結(jié)莢數(shù)量減少，嚴(yán)重的情況下會導(dǎo)致植株死亡[2]。大豆紅蜘蛛主要以農(nóng)業(yè)防治和生物藥劑防治為主，要施足底肥，避免干旱，發(fā)現(xiàn)蟲害及時用藥。

2、大豆蚜蟲

大豆蚜蟲的危害程度盡管比大豆紅蜘蛛小，但是覆蓋范圍廣，除了東北地區(qū)之外，在別的地區(qū)也會經(jīng)常發(fā)生。蚜蟲主要在葉片背面大量集中分布，以大豆嫩葉的汁液為主要食物，會導(dǎo)致葉片出現(xiàn)卷曲，嚴(yán)重的情況下會使大豆的花蕾變形，影響最終的大豆產(chǎn)量和質(zhì)量。蚜蟲如果能夠提前發(fā)現(xiàn)可以有效降低危害，一般采用農(nóng)業(yè)防治和生物防治進(jìn)行綜合處理，從害蟲源頭入手，消滅幼蟲降低害蟲危害。

3、大豆食心蟲

食心蟲在幼蟲階段以吃豆莢為生，會直接蠶食已經(jīng)成型的豆粒。一般情況下，7月末到9月初是食心蟲危害最大的時候。此時，幼蟲為了吸取養(yǎng)分會直接從豆莢邊緣處進(jìn)入莢內(nèi)。連續(xù)的雨季天氣且土壤濕度大時，有利于大豆食心蟲的生長，反之少雨干旱的環(huán)境則不利于食心蟲的正常發(fā)育。大豆食心蟲的單一食性會讓大豆遭受到大面積的危害，導(dǎo)致出現(xiàn)大規(guī)模的減產(chǎn)情況。一般在成蟲盛發(fā)期，采用赤眼蜂生物防治和敵敵畏藥劑防治為主，可有效降低大豆食心蟲的危害。

參考文獻(xiàn)

[1] 張伯巖，王 芳. 大豆主要病蟲害的發(fā)生特點及防治方法[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（05）：78-81.

[2] 于迎會. 淺析東北大豆的病蟲害防治技術(shù)[J]. 農(nóng)民致富之友，2014（07）：114-115+126.